TR Kullanıcı kılavuzu Elektrikli Fırın
FSM 82 HE
FSM 82 H
DİLLER
TR KULLANICI KILAVUZU ................................................................................................................................................................... 3
TR
3
İÇİNDEKİLER
GENEL BAKIŞ ............................................................................................................................................................................. 4
KONTROL PANELİ ..................................................................................................................................................................... 4
AKSESUARLAR .......................................................................................................................................................................... 5
İŞLEVLER ..................................................................................................................................................................................... 5
İLK KULLANIM ........................................................................................................................................................................... 6
GÜNLÜK KULLANIM ................................................................................................................................................................ 6
FAYDALI İPUÇLARI ................................................................................................................................................................... 6
PİŞİRME TABLOSU .................................................................................................................................................................... 7
TEMİZLİK VE BAKIM ................................................................................................................................................................. 9
ARIZA TARAMA .......................................................................................................................................................................10
DESTEK ......................................................................................................................................................................................10
4
GENEL BAKIŞ
KONTROL PANELİ
1. Kontrol panel
2. Fan
3. Lamba
4. Raf kılavuzları
(seviye, pişirme bölmesinin
duvarında gösterilir)
5. Kapak
6. Üst ısıtma elemanı/ızgara
7. Yuvarlak ısıtma elemanı
(görünmez)
8. Tanıtım levhası
(çıkarmayın)
9. Alt ısıtma elemanı
(görünmez)
1. SEÇİM DÜĞMESİNİ
Br şlev seçmek suretyle fırını
açmak çn kullanılır.
Fırını kapatmak çn,
konumuna
çevrn.
2. ZAMAN AYARI DÜĞMESİ
Zaman ayarı olarak kullanılablr.
Pşrme şlemn etknleştrmez veya
kesntye uğratmaz.
3. TERMOSTAT DÜĞMESİ
Seçlen şlev etknleştrrken
stedğnz sıcaklığı seçmek çn
çevrn.
4. TERMOSTAT / ÖN ISITMA LED'İ
Isıtma şlem sırasında açılır.
İstenlen sıcaklığa ulaşıldığında
kapanır.
1 2 3 4
1
2
3
4
5
8
9
6
7
KULLANICI KILAVUZU
TR
5
KAPALI
Fırını kapatmak çn kullanılır.
IŞIK
Bölmenn ışığını açmak çn kullanılır.
ALT VE ÜSTTEN ISITMA
Yalnızca br rafta her türlü yemeğ pşrmek çn
kullanılır. 2. rafı kullanmak daha ydr.
BUHARLI TEMİZLEME
Bu özel düşük sıcaklıkta temzleme çevrm
sırasında salınan buharın etksyle, krlern ve
yemek artıklarının kolayca temzlenmes sağlanır.
Fırının tabanına 200 ml çme suyu dökün ve şlev
90°C'de 35’ boyunca kullanın. İşlev fırın soğuk ken
etknleştrn ve çevrm sona erdğnde 15' soğumaya
bırakın.
KONVEKSİYONLU
Sıvı dolgulu kekler tek br rafta pşrmek
çn kullanılır. Bu şlev, k rafta pşrmek çn de
kullanılablr. Yyecekler daha dengel br şeklde
pşrmek çn tabakların konumunu değştrn.
IZGARA
Bftek, kebap ve soss ızgara yapmak, sebze
ograten pşrmek veya ekmek kızartmak çn
kullanılır. Et ızgara yaparken, pşrme esnasında çıkan
sıvıları toplaması çn tabak kullanılmasını öneryoruz:
Tavayı, rafın altındak sevyelerden herhang brne
konumlandırın ve 200 ml çme suyu ekleyn.
AKSESUARLAR
RAF TABAK FIRIN TEPSİSİ
Aksesuar sayısı ve türü, satın alınan modele bağlı olarak değişebilir.
Diğer aksesuarlar, Satış Sonrası Servisten ayrıca satın alınabilir.
RAFIN VE DİĞER AKSESUARLARIN TAKILMASI
• Rafı, haff yukarı eğml tutarak ve yükseltlmş
olan arka tarafını (yukarı bakan) önce yerleştrerek
stedğnz sevyeye takın. Ardından, raf kılavuzu
boyunca mümkün olduğunca yatay olarak kaydırın.
• Fırın tepss gb dğer aksesuarlar, raf kılavuzlarında
kaydırılarak, yatay olarak takılır.
• Raf kılavuzları, fırının temzlğn kolaylaştırmak
amacıyla çıkarılablr: yuvalarından çıkarmak çn çekn.
TURBO IZGARA
Büyük et parçalarını kızartmak çn kullanılır
(butlar, rozbf, tavuk). Pşrme esnasında çıkan sıvıları
toplaması çn br tabak kullanılmasını öneryoruz:
Tavayı, rafın altındak sevyelerden herhang brne
konumlandırın ve 500 ml çme suyu ekleyn.
BUZ ÇÖZME
Yemeklern buzunu daha hızlı br şeklde
çözdürmek çn kullanılır.
ALTTAN ISITMA
Yemeğn tabanını kızartmak çn kullanılablr.
Bu şlev yavaş pşrme, sulu yemeklern pşrme
şlemn btrme ve sos konsantreler hazırlamak çn
de önerlr.
ZORUNLU HAVA
Brden fazla rafta (en fazla üç) aynı pşrme
sıcaklığı gerektren farklı yyecekler aynı anda
pşrmek çn kullanılır. Bu şlev, farklı yyecekler,
kokuları brbrlerne karıştırmadan pşrmek çn
kullanılablr.
EKMEK
Farklı tplerde ve boyutlarda ekmek pşrmek
çn kullanılır. 2. rafı kullanmak daha ydr.
İŞLEVLER
6
.FIRINI ISITIN
Yen br fırın, malat esnasında kalmış olablecek
kokular yayablr: Bu tamamen normaldr.
Dolayısıyla yemek pşrmeye başlamadan önce, olası
kokuları gdermek çn fırının ç boş halde ısıtılmasını
öneryoruz.
Fırındak koruyucu karton ambalajlarını veya şeaf
flmler ve çndek aksesuarları çıkarın.
Fırını terchen "Konveksyonlu" şlevn kullanarak
yaklaşık br saat boyunca 250 °C'de ısıtın. Fırın, bu süre
boyunca boş olmalıdır.
İşlev doğru şeklde ayarlamak çn talmatlara uyun.
Notlar: cihazı ilk kez kullandıktan sonra odanın
havalandırılması tavsiye edilir.
İLK KULLANIM
1. BİR İŞLEV SEÇİN
Br şlev seçmek çn, seçim düğmesini stedğnz şleve
karşılık gelen smgeye çevrn.
2. BİR İŞLEVİ ETKİNLEŞTİRİN
MANUEL
Seçtğnz şlev başlatmak çn, stedğnz sıcaklığı
ayarlamak üzere termostat düğmesini çevrn.
İşlev herhang br zamanda duraklatmak çn, fırını
kapatın, seçim düğmesi ve termostat düğmesini
'e
çevrn.
BUHARLI TEMİZLEME
“Buharlı Temzleme” adlı temzleme şlevn
etknleştrmek çn, fırının tabanına 200 ml çme
suyu dökün ve ardından seçim düğmesi le termostat
düğmesini
smgesne çevrn.
İşlevn 35’ boyunca kullanılması önerlr.
3. ÖN ISITMA
İşlev etknleştrldkten sonra, termostat LED' yanarak,
ön ısıtma şlemnn başladığını bldrecektr.
Bu şlemn sonunda, termostat LED' sönerek, fırının
ayarlanan sıcaklığa ulaştığını bldrecektr: Bu noktada,
yyeceğ çer yerleştrn ve pşrme şlem le devam
edn.
Lütfen dikkat edin: Ön ısıtma bitmeden yemeğin fırına
verilmesi, nihai pişirme sonucunu olumsuz etkileyebilir.
. ZAMAN AYARININ AYARLANMASI
Bu seçenek, pşrmey kesntye uğratmaz veya
etknleştrmez; ancak, hem br şlev etkn ken hem
de fırın kapalı durumdayken dakka hatırlatıcıyı
kullanmanızı sağlar.
Zaman ayarını etknleştrmek çn, zaman ayarı
düğmesn saat yönünde sağa doğru çevrn, ardından
zıt yönde çevrerek stedğnz süreye ayarlayın: ger
sayma şlem sona erdğnde sesl br snyal le uyarı
verlecektr.
GÜNLÜK KULLANIM
PİŞİRME TABLOSU NASIL OKUNMALIDIR
Tabloda, farklı türlerdek yyecekler pşrmek çn en
y şlev, aksesuarlar ve sevye lstelenmştr. Pşrme
süreler yemeğn fırına konulduğu andan tbaren
başlar, ön ısıtma (gerekrse) harç tutulmuştur. Pşrme
sıcaklıkları ve süreler yaklaşık olarak verlmştr ve
yemeğn mktarına ve kullanılan aksesuar türüne göre
değşr. İlk başta önerlen en düşük ayarları kullanın,
eğer yemek yeternce pşmezse o zaman daha yüksek
ayarlara geçn. Verlen aksesuarları kullanın ve koyu
renkl metal kek kaplarını ve fırın tepslern terch
edn.
Ayrıca ateşe dayanıklı (payreks) veya kumlu taştan
yapılmış tava ve aksesuarlar da kullanablrsnz, ancak
bunlarda pşrme süresnn braz daha uzun olacağını
unutmayın.
BİRKAÇ YEMEĞİ AYNI ANDA PİŞİRME
“Zorunlu Hava” şlevn kullanarak, aynı pşrme
sıcaklığı gerektren farklı yyecekler (örneğn: balık
ve sebze) aynı anda farklı sevyelerde pşreblrsnz.
Daha kısa pşrme süres gerektren yemeğ çıkarın ve
daha uzun süre gerektren yemeğ fırında tutmaya
devam edn.
FAYDALI İPUÇLARI
TR
7
PİŞİRME TABLOSU
YEMEK TARİFİ İŞLEV
ÖN ISITMA
İŞLEMİ
SICAKLIK
(°C)
SÜRE
(DK.)
SEVİYE
VE AKSESUARLAR
Mayalı kekler
Evet 150 - 170 30 - 90
2
Evet 160 - 180 30 - 90
4
1
Kremalı pastalar
(cheesecake, strudel, meyveli turta)
Evet 160 - 200 35 - 90
2
Evet 160 - 200 40 - 90
4
2
Çörekler/küçük tartlar
Evet 160 - 180 15 - 35
2 / 3
Evet 150 - 170 20 - 45
4
2
Evet 150 - 170 20 - 45
5
3 1
Profiterol çöreği
Evet 180 - 200 40 - 60
2
Evet 170 - 190 35 - 50
4
2
Beze
Evet 90 150 - 200
2
Evet 90 140 - 200
4
2
Evet 90 140 - 200
5
3 1
Pizza / Ekmek
Evet 220 - 250 10 - 25
1 / 2
Evet 200 - 240 20 - 45
4
2
Küçük ekmek 80 g Evet 180 - 200 30 - 45
2
Somun ekmek 500 g Evet 180 50 - 70
1 / 2
Ekmek Evet 180 - 200 30 - 80
4
2
Donmuş pizza
Evet 250 10 - 20
2
Evet 230 - 250 10 - 25
4
2
Tuzlu kekler
(sebzeli turta, kiş)
Evet 180 - 200 30 - 45
2
Evet 180 - 200 35 - 50
4
2
Evet 180 - 200 35 - 50
5
3 1
Milföy tatlısı / Milföy pasta ve kekler
Evet 190 - 200 20 - 30
2
Evet 180 - 190 20 - 40
4
2
Evet 180 - 190 20 - 40
5
3 1
Lazanya / fırında makarna /
fırın rulo makarna / pide
Evet 190 - 200 45 - 65
2
AKSESUARLAR
Raf
Rafın üzernde fırın kabı
veya kek kalıbı
Rafın üzernde fırın tepss
veya kek kalıbı
İçersne 200 ml su
konulmuş fırın tepss
Fırın tepss
8
YEMEK TARİFİ İŞLEV
ÖN ISITMA
İŞLEMİ
SICAKLIK
(°C)
SÜRE
(DK.)
SEVİYE
VE AKSESUARLAR
Kuzu / dana / sığır / domuz 1 kg Evet 190 - 200 80 - 110
2
Kabuğu kızartılmış domuz fırın 2 kg Evet 180 - 190 110 - 150
2
Tavuk / tavşan / ördek 1 kg Evet 180 - 200 50 - 100
2
Hindi / kaz 3 kg Evet 180 - 200 50 - 100
2
Fırında balık / kağıtta 0,5 kg
(fileto, bütün)
Evet 170 - 190 30 - 45
2
Sebze dolmaları
(domates, kabak, patlıcan)
Evet 180 - 200 50 - 70
2
Kızarmış ekmek 5’ 250 2 - 6
5
Balık fileto/dilim 5’ 250 15 - 30 *
4
3
Sosis / kebap / pirzola / hamburger 5’ 250 15 - 30 *
5
4
Tavuk kızartma 1-1,3 kg - 200 - 220 60 - 80 **
3
1
Az pişmiş rozbif 1 kg - 200 35 - 50 **
3
Kuzu budu/paça - 200 60 - 90 **
3
Fırın patates - 200 - 220 35 - 55 **
3
Sebze graten - 200 - 220 25 - 55
3
Et ve patates Evet 190 - 200 45 - 100 ***
4
1
Balık ve sebzeler Evet 180 30 - 50 ***
4
1
Lazanya ve et Evet 200 50 - 100 ***
4
2
Komple yemek Meyveli tart (Seviye 5) /
Lazanya (Seviye 3) / Et (Seviye 1)
Evet 180 - 190 40 -120 ***
5
3 1
* Pişirme işleminin yarısına gelindiğinde yemeği çevirin
** Pişirme işleminin üçte ikisine gelindiğinde yemeği çevirin (gerekirse).
***Tahmini süre: Kişisel tercihe göre yemekler fırından farklı zamanlarda çıkarılabilir.
İŞLEVLER
Alt ve Üstten Isıtma Izgara Turbo Izgara Zorunlu Hava Konveksyonlu Ekmek
TR
9
TEMİZLİK VE BAKIM
DIŞ YÜZEYLER
• Yüzeyler neml br mkrofber bezle temzleyn.
Çok krl se, brkaç damla pH açısından nötr deterjan
damlatın. Kuru br bezle slerek kurulayın.
• Korozf veya aşındırıcı deterjanlar kullanmayın. Bu tür
ürünlerden herhang br dkkatszlk sonucu chazın
yüzeyler le temas ederse, derhal neml br mkrofber
bezle temzleyn.
İÇ YÜZEYLER
• Her kullanımdan sonra fırını soğumaya bırakın ve
ardından, yemek artıklarının neden olduğu kalıntı
veya lekeler temzlemek çn terchen hala sıcakken
temzleyn. Su çerğ yüksek yyeceklern pşrlmes
sonucu oluşan yoğuşma suyunu kurutmak çn, fırını
tamamen soğumaya bırakın ve ardından br bez veya
süngerle sln.
• İç yüzeyler optmum şeklde temzlemek çn
“Buharlı Temzleme” şlevn etknleştrn.
• Kapak, camın temzlğn kolaylaştırmak çn kolayca
çıkarılıp takılablr .
• Kapak camını uygun br sıvı deterjanla temzleyn.
• Izgaranın üst ısıtma elemanı, fırının üst paneln
temzlemek üzere alçaltılablr .
AKSESUARLAR
Kullanımdan sonra aksesuarları bulaşık deterjanı
çözeltsnn çne koyun, eğer hala sıcaksa bunları fırın
eldvenleryle tutun. Yemek artıkları, br bulaşık fırçası
veya sünger kullanılarak çıkarılablr.
Buharlı temizleme cihazları
kullanmayın.
Tüm işlemler sırasında koruyucu
eldiven kullanın.
Gereken işlemleri, fırın soğuk
iken gerçekleştirin.
Cihazı güç kaynağından ayırın.
Cihazın yüzeylerine zarar
verebileceklerinden bulaşık
teli, aşındırıcı tel veya aşındırıcı/
korozif temizlik maddeleri
kullanmayın.
KAPAĞI ÇIKARTMA VE YERİNE TAKMA
1. Kapağı çıkarmak için, tamamen açın ve mandalları
klt açma konumuna gelene kadar alçaltın.
2.
Kapağı kapatabldğnz kadar kapatın.
Kapağı her k elnzle sıkıca tutun – tutma kolundan
tutmayın.
Kapağı, yuvasından (b) kurtulana kadar yukarı doğru (a)
çekerken aynı anda kapatmayı sürdürerek çıkarablrsnz.
~60°
a
b
~15°
Kapağı, yumuşak br yüzey üzerne dayayarak br tarafa
koyun.
3. Fırına doğru hareket ettrmek, menteşelern
kancalarını yuvaları le hzalı konuma getrmek ve üst
kısmı yuvasına sabtlemek suretyle kapağı yerine
takın.
4. Kapağı alçaltın ve ardından tamamen açın.
Mandalları, orjnal konumlarına gelecek şeklde
alçaltın: Tamamen alçalttığınızdan emn olun.
5. Kapağı kapatmayı deneyn ve kontrol panel le hzalı
olduğundan emn olmak çn kontrol edn. Değlse,
yukarıdak adımları tekrarlayın.
TEMİZLEMEK İÇİN BASIN
- CAMIN TEMİZLENMESİ
1. Kapağı çıkardıktan ve tutma kolu aşağı bakacak
şeklde yumuşak br yüzeyn üzerne koyduktan
sonra, k tespt klpsne aynı anda basın ve kapağın
üst kenarını, kendnze doğru çekerek çıkarın.
2.
İç camı kaldırın ve her k elnzle sıkıca tutun, çıkarın
ve temzlemeden önce yumuşak br yüzeyn üzerne
koyun.
3. İç camı doğru konumlandırmak çn, sol köşede “R”
harfnn göründüğünden emn olun. Önce, camın
“R” le şaretl olan uzun tarafını destek yuvalarına
takın, ardından alçaltarak yerne yerleştrn.
4.
Üst kenarı yerne takın: Br klk ses, konumun doğru
olduğunu bldrecektr. Kapağı yerne takmadan
önce sızdırmazlık yernn güvenl olduğundan emn
olun.
10
LAMBANIN DEĞİŞTİRİLMESİ
1. Fırının elektrk fşn güç beslemesnden çıkarın.
2. Lambanın kapağını sökün, ampulü değştrn ve
kapağı tekrar ampulün üzerne vdalayın.
3. Fırını tekrar güç kaynağına bağlayın.
Lütfen dikkat edin: Yalnızca 20-40 W/230~V tip G9, T300°C
halojen ampuller kullanın. Ürünün içinde kullanılan ampul ev
aletlerinde kullanılmak üzere tasarlanmıştır ve evin içindeki
genel oda aydınlatmasında kullanılmaya uygun değildir (EC
Düzenlemesi 244/2009). Ampuller Satış Sonrası Servisimizden
elde edilebilir.
- Halojen ampul kullanıyorsanız, parmak uçlarınız ampullere
zarar verebileceğinden, ampulleri çıplak elle tutmayın. Lamba
kapağı yerine takılmadan fırını kullanmayın.
Sorun Olası neden Çözüm
Fırın çalışmıyor. Güç kesnts.
Şebeke bağlantısının
keslmes.
Şebeke elektrk gücü olup olmadığını ve
fırının elektrk beslemesne bağlı olup
olmadığını kontrol edn.
Sorunun gderlp gderlmedğn görmek
çn, fırını kapatıp yenden açın.
001
ARIZA TARAMA
Herhang br şletm sorunu söz konusu olursa, br Franke
Teknk Servs Merkezyle letşme geçn.
Kesnlkle yetksz teknsyenlerden servs hzmet
almayın.
Aşağıdakileri belirtin:
- arızanın türü
- chaz model (parça/Kod)
- fırın ç haznesnn sağ kenarında bulunan (fırın
kapağı açıkken görüleblen) chaz etketndek ser
numara (S.N.).
Servs Merkezmzle
temasa geçerken, lütfen
ürününüzün tanıtma
etketnde verlen kodları
belrtn.
XXXXXX XXXXXX XXXXX XXXXXXX
Model: xxxXXXXxx
XXXXXXXXXX
XXXXXX
XXXXXXXXXX
XXXXXXXXXX
XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
XXXXXXXXXX
DESTEK
www.franke.com
EN DE FR IT ES PT PL
CS SK EL RO TR RU UK AR
400011430803/B
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
