58
portakal, greyfurt ve mandalina
Portakal, greyfurt ve mandalinanın kabuklarını soyun. Kabuklarındaki yağın tadı acıdır ve
sindirimi zordur; sünger dokunun tadı da acıdır.
ananas
Ananasların üst ve alt kısımlarını kesin ve soyun.
nar
Kabuğunu ve sünger dokusunu çıkarın – gerçekten kötü bir tada sahiptirler.
karpuz
Karpuzun kabuğu bırakılabilir, ancak bazı kişiler tadını biraz "yeşil" bulabilirler. Önce bir parça
tadın ve karar verin. Kabuğu çıkarırsanız, çoğu besin değerini kaybedeceksiniz, ancak bu bir ilaç
değildir – önemli olan hoş bir lezzet almaktır.
kokulu sebzeler
Soğan veya sarımsak gibi gerçekten güçlü veya keskin kokulu ürünlerin suyunu sıkmayın.
Sıkacağınızı ne kadar iyi temizlerseniz temizleyin, tadını hiçbir şekilde tam olarak gideremezsiniz.
parçalara bölme
Meyve ve sebzeleri, kanaldan geçebilecekleri büyüklükte parçalara bölün. Takılıp kalan parçaları
temizlemek, son kalan meyve parçalarını ve havuç, kereviz ve diğer uzun meyve ve sebzeleri
aşağı bastırmak için itme aparatını kullanın.
Yapraklı yeşillikleri, maydanoz ve benzeri otları ve lahana yapraklarını küçük, sıkı kapanan bir
kürecikte demet yapın ve itme aparatıyla kanaldan aşağı doğru itin.
posa
Özsu çıkarma işlemini bitirdiğinizde, posayı hemen çöpe atmayın. Hâlâ önemli miktarda besin
değerine sahip olabilir. Atmadan önce, çorba veya güveçlere kıvam sağlama, tart dolgu
malzemesi olarak kullanma, hatta gübre yığıntısı oluşturma gibi olasılıkları düşünün.
C CIHAZI ÇALIŞTIRMA
1 Motor ünitesini kuru, sağlam, düz bir yüzeye, bir güç kaynağının yakınına yerleştirin.
2 Hız kontrolünün 0'a ayarlı olduğunu kontrol edin.
3 Fişi prize takın.
4 Meyve suyunu toplamak için ağzın altına bir sürahi yerleştirin.
5 Posa haznesini, ayırıcının sol tarafında bulunan çıkışın altına yerleştirin.
6 Hız kumandasını istediğiniz hıza çevirin (1 = düşük, 2 = yüksek).
7 Yumuşak malzemeler için düşük hız kullanın (çilek, narenciye). Sert malzemeler için yüksek hız
kullanın (elma, havuç).
8 İtme aparatını çıkarın ve malzemeleri kanaldan aşağı boşaltın.
9 İtme aparatını tekrar yerine yerleştirin ve malzemeleri kanaldan aşağı nazikçe itmek için
kullanın.
10 Motoru kapatmak için hız kontrolünü yeniden 0'a getirin.
11 Motoru 2 dakikadan uzun süre kesintisiz çalıştırmayın, aşırı ısınabilir. 2 dakika sonra cihazı,
dinlenmesi için en az 2 dakika kapalı tutun.
12 Sürahi dolduğunda durun, boşaltın ve yeniden başlayın.
C TEMİZLEME
13 Cihazı kapatın () ve fişini prizden çekin.
14 Çıkardığınız parçaları koymak için, elinize bir tepsi veya leğen alın.
15 Bir elinizle kapağı sıkıca tutun ve kıskacın üst kısmını kanalın her iki tarafında yer alan
mandallardan çekerek ayırın.
16 Kapağı kaldırarak çıkarın.
17 Ayırıcı ve rende eleğini kaldırarak çıkarın.
18 Ayırıcıyı ters çevirin ve rende eleğine hafifçe vurarak çıkarın.
19 Motor ünitesinin dış kısmını temiz, nemli bir bezle silin.