47
• Çırpıcıyı hafifçe eğimli tutarak saat yönünde
hareket ettiriniz.
• Azami miktarlar: 400 ml soğutulmuş krema
(min. %30 yağlı, 4–8°C).
• 4 yumurta beyazı.
Doğrayıcı (C Bölümüne bakınız)
Doğrayıcılar (8) ve (9), et, sert peynir, soğan, yeşillik,
sarımsak, havuç, yemiş, badem vs. doğramak için
çok uygundur.
Sert gıdaları (sert peynir, çikolata gibi) parçalarken
her zaman Hız «II»’yi kullanın.
En iyi sonuçlar için, D bölümüne bakın. «hc»
Doğrayıcı için azami çalıştırma süresi 2 dakikadır.
Buz kıracağı için buz kırıcı bıçağıyla beraber «bc»
doğrayıcısını kullanınız (9c). Hindistan cevizi, kahve
çekirdeği veya tahıl gibi aşırı sert yiyecekleri parça-
lamak için kullanmayınız.
Doğramadan önce
• Et, peynir, soğan, sarımsak ve havuçları parçalara
ayırınız.
• Yeşilliklerin saplarını ve kuruyemişlerin kabuklarını
ayırınız.
• Kemikleri, kıkırdakları ve sinirleri etten ayırınız.
• Cihazın kaymasını önleyici ataçmanın (8d, 9e)
takılı olduğundan emin olunuz.
Dikkat: Bıçaklar çok keskindir. Bıçağı daima üst
plastik bölümünden ve çok dikkatli bir şekilde
tutunuz.
1. Koruyucu kılıfı bıçaktan dikkatlice çıkarınız (b).
2. Bıçağı doğrayıcı kabın ortasındaki mile yerleştiri-
niz, kilitlemek için bıçağı aşağıya doğru bastırıp
döndürünüz.
3. Yiyecekleri doğrama kasesine koyunuz ve
kapağını kapatınız.
4. Motor bölümünü kapağın içine kilitleninceye
kadar yerleştiriniz.
5. Doğrayıcıyı çalıştırmak için (1) veya (2) düğme-
sine basınız. İşlem sırasında, bir elinizle motor
bölümünü diğer elinizle de doğrayıcı kasesini
tutunuz.
6. Kullanım bittikten sonra motor kısmını çıkarmak
için çıkarma düğmesine (4) basınız ve iticiyi
çıkarınız.
7. Kapağı çıkarınız.
8. İşlemi tamamlanmış yiyecekleri doğrama kabın-
dan çıkarmadan önce bıçağı dikkatli bir şekilde
çıkarınız. Bıçağı çıkarmak için, hafifçe çevirmeniz
ve çekmeniz gerekmektedir.
Örnek tarif: Vanilya – Bal – Siyah Erik
(krep için)
40 gr sıvı balı ve 40 gr siyah eriği doğrayıcı kaba
yerleştirip 4 saniye ‘hız «II»’de karıştırınız. Sonra
(vanilya ile tatlandırılmış) 10 ml su ekleyerek 1 saniye
daha karıştırınız.
«bc» doğrayıcı için ek aksesuarlar (9)
«bc» doğrayıcısı ile içecekleri karıştırıp, buz küplerini
kırabilirsiniz.
Kek veya krep hamuru için
Önce 375 ml sütü kaba koyunuz, sonra 250 gr un ve
2 yumurta ekleyiniz. Hız 2’de, hamur kıvamına
gelene kadar karıştırınız.
Buz kırma
– Buz kırıcı bıçağı (9c) buz kırma kabının (9d)
ortasındaki deliğe yerleştirip kilitlenene kadar
aşağıya doğru bastırınız.
– 7 adede kadar buz küpünü kaba koyunuz. Kapağı
kapatınız, motor kısmını yerleştiriniz ve Hız 2’de
çalıştırınız.
– Kullanım sonrasında motor kısmını, kapağı ve buz
kırıcı bıçağı çıkarınız.
– Kırılan buzları çıkarınız veya içeceği servis etmek
üzere doğrudan doğruya doğrayıcı kabına doldu-
runuz.
Temizleme (B bölümüne bakınız)
Motor kısmını (3) ve çırpıcı dişli kutusunu (6a)
sadece nemli bir bezle temizleyiniz.
Üst kapak (9a) musluk altında durulanabilir, ancak
bulaşık makinesine koymayınız.
Diğer tüm parçalar bulaşık makinesinde yıkanabilir.
Tam temizlik için kaymayı engelleyen ataçmanları,
doğrama kaplarından çıkarabilirsiniz.
Renk içeren yiyecekler (havuç gibi) aksesuarların
renklerini değiştirebilirler. Bu parçaları temizleme-
den önce bitkisel yağ ile siliniz.
Aksesuarlar
(Braun satış yetkili servis merkezlerinden temin
edilebilir, yine de her ülkede bulunmayabilir.)
MQ 70: Doğrayıcı, karıştırıcı, dilimleyici ve
parçalayıcı kompakt mutfak makinesi
aksesuarı. Multiquick 5 ürünlerinde
hamur yoğurma özelliği bulunma-
maktadır.
Bu bilgiler, bildirim yapılmadan değiştirilebilir.
Kullan∂m süresi sonunda, ürünü evinizdeki çöp
kutusuna lütfen atmay∂n∂z. Bu iμlem sadece
Braun Servis Merkezleri’nde veya e©er varsa
yaμad∂©∂n∂z bölgedeki toplama noktalar∂nda
yap∂lmaktad∂r.
92004461-01_MQ545_S6-68.indd 47 29.01.13 14:31