Bosch MUM58235/02, MUM58225/02, MUM58243/02, MUM58244/02, MUM58253/02 Kullanım kılavuzu

  • Merhaba! Ben, bu belgeyi okudum ve {limited_model_name_list} model Bosch mutfak makinesi hakkındaki sorularınızı yanıtlamaya hazırım. Bu kılavuz, cihazın kullanım talimatlarını, güvenlik önlemlerini ve çeşitli özelliklerini ayrıntılı olarak açıklamaktadır. Cihazın farklı hız ayarları, farklı aparatlarla kullanımı ve bakımını nasıl yapacağınız gibi konularda size yardımcı olabilirim. Sorularınızı bekliyorum!
  • Cihaz hangi malzemeleri işlemek için uygundur?
    Cihazda hangi güvenlik önlemleri bulunmaktadır?
    Cihazı nasıl temizlemeliyim?
    Mikseri kullanırken nelere dikkat etmeliyim?
de Deutsch 3
en English 17
fr Français 30
it Italiano 45
nl Nederlands 59
da Dansk 73
no Norsk 86
sv Svenska 99
Suomi 112
es Español 125
pt Português 141
el Ελληνικά 155
tr Türkçe 171
uk Українська 188
ru Pycckий 203
kk Қазақша 222
ar
ةيبرعلا
 249
123_MUM58xxx_8001027204.indb 2 26.11.2015 16:10:27
171
tr
Kendigüvenliğiniziçin
YenibirBoschcihazısatınaldığınıziçinsizi
candankutluyoruz.
Ürünlerimizhakkındadahafazlabilgiiçin,
lütfeninternetsitemizebakınız.
İçindekiler
Kendigüvenliğiniziçin............................171
Güvenliksistemleri.................................174
Genelbakış............................................174
İşletmepozisyonları................................175
Cihazınkullanılması...............................176
Cihazıntemizlenmesivebakımı.............179
Muhafazaedilmesi..................................180
Arızadurumundayardım........................180
Kullanımörnekleri...................................181
Eldençıkartılması...................................183
Garanti....................................................183
Özelaksesuar.........................................184
Kendi güvenliğiniz için
Bucihazailişkinönemligüvenlikvekullanımbilgileriniedinmekiçin,
cihazıkullanmadanöncebukılavuzudikkatliceokuyunuz.Cihazın
doğrukullanımınayöneliktalimatlarındikkatealınmamasınedeniyle
oluşabilecekhasarlardanüreticisorumlututulamaz.
Bucihaz,evdeyadaevortamınabenzer,ticariolmayanuygulama-
lardaküçükmiktarlardakullanımiçinöngörülmüştür.Evortamına
benzeruygulamalardeyimiyle,dükkan,büro,tarımsalvebaşka
işletmelerinpersonelmutfaklarındaayrıcapansiyon,küçükotelve
benzerkonaklamatesislerininmisarleritarafındankullanılmasıkas-
tedilmektedir.Cihazısadeceevinizdehazırlayacağınızmiktarlarve
süreleriçinkullanınız.İzinverilenazamimiktarları(bkz.“Kullanım
örnekleri”)aşmayınız!
Bucihaz,besinlerinkarıştırılması,yoğrulmasıveçırpılmasıiçin
uygundur.Başkacisimlerinveyamaddelerinişlenmesiiçinkullanıl-
mamalıdır.Üreticitarafındanizinverilmişaksesuarınkullanılması
halinde,başkauygulamalardamümkündür.Cihazısadeceorijinal
aksesuarlarıilebirliktekullanınız.Aksesuarlarıkullanırken,ilgili
aksesuarlaraaitkullanmakılavuzlarınadikkatediniz.Kullanmakıla-
vuzunumuhafazaediniz.Cihazıüçüncükişilereverirkenkullanma
kılavuzunudateslimediniz.
Genel güvenlik bilgi ve uyarıları
W Elektrik çarpma tehlikesi!
Bucihazçocuklartarafındankullanılmamalıdır.Cihazvebağlantı
hattıçocuklardanuzaktutulmalıdır.Bucihazziksel,duyusalyada
zihinselengeliolanyadadeneyimivebilgisiyetersizolankişiler
tarafındansadece,sorumlubirkişininnezaretialtındaveyacihazın
güvenlikullanımıkonusundabilgilendirilmişolmalarıvekullanım-
dankaynaklanantehlikelerianlamışolmalarıhalindekullanılabilir.
123_MUM58xxx_8001027204.indb 171 26.11.2015 16:10:54
172
tr
Kendigüvenliğiniziçin
Çocuklarcihazlaoynamamalıdır.Temizlikvekullanıcıbakımıişlem-
lerigözetimaltındaolmayançocuklartarafındanyürütülmemelidir.
Cihazkesinliklegözetimsizçalıştırmayınız.Cihazıkesinlikletip
etiketiüzerindekibilgilereuygunşekildebağlayınızveçalıştırınız.
Cihazısadecenormalodasıcaklığındavedenizseviyesindenen
fazla2000myüksekliktekullanınız.
Cihazıgözetimaltındadeğilken,parçalarınıbirleştirmeden,ayır-
madanveyatemizlemedenöncemutlakaelektrikşebekesinden
ayırınız.
Elektrikkablosunukeskinkenarlarvesıcakyüzeylerüzerinden
geçecekşekildeçekmeyiniz.Cihazınkendisindeveyaelektrikkab-
losundahasarvarsacihazıkesinliklekullanmayınız.Bucihazınbağ-
lantıkablosuhasargörürse,tehlikeleriönlemekamacıyladeğişiklik
işlemisadeceüreticiveyaüreticininyetkiliservisitarafındanyada
benzeriyetkinliğesahipbiruzmanelemantarafındandeğiştirilme-
lidir.Cihazdayapılacakonarımlar,herhangibirtehlikeoluşmasını
önlemekiçin,sadeceyetkiliservisimiztarafındanyapılmalıdır.
Bu cihaz için güvenlik bilgi ve uyarıları
W Yaralanma tehlikesi!
W Elektrik çarpma tehlikesi!
Elektrikşiniancak,cihazileçalışmakiçingerekliolantümhazır-
lıklarıntamamlanmışolmasıhalindetakınız.Cihazkullanılmadığı
zaman,elektrikşiniprizdençekipçıkarınız.Birarızagidermeçalış-
masındanönceelektrikşiniprizdençekipçıkarınız.
Anacihazıkesinliklesuyasokmayınızvemusluktanakansualtına
tutmayınız.Temizlemeişlemiiçinbuharlıtemizlemecihazıkullanma-
yınız.Cihazısadecedönerşalterileaçınızvekapatınız.
W Dönen alet ve takımlardan dolayı yaralanma tehlikesi
söz konusudur!
Cihazınkullanımısırasındahareketedenaksesuarparçalarınıveya
yedekparçalarıdeğiştirmedenönce,cihazıkapatınızveelektrik
şebekesindenayırınız.Cihazkapatıldıktansonradatahrik(motor)
belirlibirsüredönmeyedevamedervealetdeğiştirmepozisyo-
nundadurur.Cihazçalışmakonumundayken,çevirmekolunun
ayarındabirdeğişiklikyapmayınız.Tahriksisteminin(motorun)
tamamendurmasınıbekleyiniz.Dönenparçalarıtutmayınızve
dokunmayınız.Cihazçalışırkenelinizikarıştırmakabınıniçinekesin-
liklesokmayınız.Elinizibesindoldurmaağzınasokmayınız.
Sadecekabınkapağıkapalıolduğuzamancihazıçalıştırınız.
Güvenliknedeniyle,cihazınçalıştırılabilmesiiçinkullanılmayantah-
riklerin(motorların)mutlakatahrikkorumakapaklarıilekapatılmış
olmalarıgerekir.
123_MUM58xxx_8001027204.indb 172 26.11.2015 16:10:54
173
tr
Kendigüvenliğiniziçin
W Keskin bıçaklar nedeniyle yaralanma tehlikesi!
Elinizlekeskinbıçaklaravedoğramadiskininkenarlarınadokun-
mayınızvetutmayınız.Doğramadisklerinisadecekenarlarından
tutunuz!Mikserinbıçaklarınaçıplakelleriniziledokunmayınız.
W Keskin bıçaklar / dönen tahrik (motor) nedeniyle yaralanma
tehlikesi söz konusudur!
Miksercihazatakılıykenkesinliklemiksereelinizisokmayınız!
Mikseridaimatamamenmonteedilmişşekildevekapağınıkapata-
rakçalıştırınız.
W Haşlanma tehlikesi!
Mikserdesıcakmalzemelerileçalışılırkenkapaktakihuniden
sıcakbuharçıkışıolur.Enfazla0,5litresıcakveyaköpürensıvı
doldurunuz.
W Önemli!
Cihazısadeceorijinalaksesuarlarıilebirliktekullanınız.Aksesuar-
larıkullanırken,ilgiliaksesuarlaraaitkullanmakılavuzlarınadikkat
ediniz.Aynıandasadecebiraletyadaaksesuarkullanınız.
W Cihazdaki ya da aksesuarlardaki sembollerin açıklaması
i
Kullanmakılavuzununtalimatlarınauyunuz.
Y
Dikkat!Dönenbıçaklar.
W
Dikkat!Dönenaletler.
Elinizimalzemeilaveetmeağzıiçinesokmayınız.
W Önemli!
Cihazherkullanımdansonraveyauzunsürekullanılmadıysa
mutlakaiyicetemizlenmelidir.X“Cihazıntemizlenmesivebakımı”
bkz.sayfa179
EEEyönetmeliğineuygundur.
123_MUM58xxx_8001027204.indb 173 26.11.2015 16:10:54
174
tr
Güvenliksistemleri
Güvenlik sistemleri
Devreye sokma emniyeti
“İşletmepozisyonları”tablosunabakınız.
Cihaz1ve3pozisyonlarındaancakşu
koşullardadevreyesokulabiliyor:
kap(11)takılmışsaveyerineoturuncaya
kadarçevrilmişse
ve
miksertahriğikoruyucukapağı(8)yerine
takılmışsa.
Tekrar devreye sokma emniyeti
Elektrikkesilmesidurumundacihazaçık
kalır,fakatelektriktekrargelincemotoryine
çalışmayadevametmez.Yenidendevreye
sokmakiçin,dönerşalteriPkonumuna
çevirinizvesonradevreyesokunuz.
Aşırı yüklenme emniyeti
Cihazınmotorukullanımesnasındaken-
diliğindenkapanırsa,aşırıyüklenmeye
karşıkorumasistemiaktieştirilmiştir.Aynı
zamandaçokmiktardabesininişlenmesi
olasıbirsebepolabilir.
Bir emniyet sisteminin aktieşmesi, yani
devreye girmesi durumunda yapılacak
işlem için “Arıza durumunda yardım”
bölümüne bakınız.
Kullanmakılavuzudeğişikmodelleriçin
geçerlidir(ektekimodellistesinedebakınız,
Resim M).Cihazınbakımaihtiyacıyoktur.
Genel bakış
Lütfenresimlisayfalarıaçınız.
Resim A:
Ana cihaz
1 Kilit sistemini açma tuşu
2 Çevrilen kol
Kolunyukarıdoğruhareketini
desteklemekiçin“EasyArmlift”(kolay
kolkaldırma)fonksiyonu(bakınız
“İşletmepozisyonları”).
3 Döner şalter
Kapatmaişleminden(Pkonumu)sonra,
cihazotomatikolarakaletdeğiştirmek
içinenidealpozisyonahareketeder.
MUM52..:
P=Stop
M=Azamidevirsayısınasahipmoment
fonksiyonu,istenilenkarıştırmasüresi
için,budüğmeilgilikonumdasabit
tutulmalıdır.
Kademe1-4,Çalışmahızı:
1=Düşükdevirsayısı–Yavaş
4=Yüksekdevirsayısı–Hızlı
MUM54../MUM55../MUM56../MUM58..:
P=Stop
M=Azamidevirsayısınasahipmoment
fonksiyonu,istenilenkarıştırmasüresi
için,budüğmeilgilikonumdasabit
tutulmalıdır.
Kademe1-7,Çalışmahızı:
1=Düşükdevirsayısı–Yavaş
7=Yüksekdevirsayısı–Hızlı
4 İşletme göstergesi
(MUM54../55../56../58..)
Cihazçalıştığızamanyanar.
(DönerşalterMveya1-7).Cihazın
kullanımındakihatalarda,elektronik
güvenliğin(sigorta)devreyegirmesinde
yadacihazdabirbozuklukolması
halindeyanıpsöner,bakınızbölüm
“Arızadurumdayardım”.
5 Tahrik sistemi koruyucu kapağı
Tahriksistemikorumakapağını
çıkarmakiçin,arkakısmabasınızve
kapağıçıkarınız.
6 Aletler
– Doğrayıcı ve
– Narenciye sıkma ünitesi
(özelaksesuar*).
Kullanılmadığızaman,tahriksistemi
(motor)koruyucukapağıyerine
takılmalıdır.
7 Aletler(karıştırmateli,çırpmateli,
yoğurmakancası) ve et kıyma ünitesi
(özelaksesuar*)için tahrik sistemi.
8 Mikser tahrik sistemi koruyucu
kapağı
9 Mikser için tahrik sistemi
(özelaksesuar*)
Kullanılmadığızaman,miksertahrik
sistemi(motor)koruyucukapağıyerine
takılmalıdır.
123_MUM58xxx_8001027204.indb 174 26.11.2015 16:10:54
175
tr
İşletmepozisyonları
10 Kablo muhafaza bölümü
MUM52../MUM54../MUM58..:
Elektrikkablosunukablogözüiçine
yerleştiriniz
MUM55../MUM56..:
Kablosarmaotomatiği
Kap ve aksesuarlar
11 Paslanmaz çelik karıştırma kabı
12 Kapak
Aletler
13 Karıştırma teli
14 Çırpma teli
15 Yoğurma kancası ve hamur tutmama
(sıyırma) düzeni
16 Aksesuar çantası
Aletlerinvedoğramadisklerinin
muhafazaedilmesiiçinkullanılır.
Doğrayıcı
17 Tıkaç
18 Doldurma ağızlı kapak
19 Doğrama diskleri
a Çevrilebilenkesmediski–kalın/ince
b Çevrilebilenraspalamadiski–
kaba/ince
c Rendelemediski–ortaincelikte
20 Disk mesnedi
21 Çıkış delikli gövde
Mikser*
22 Mikser bardağı
23 Kapak
24 Huni
*Eğerbiraksesuarünitesiteslimatkapsa-
mınadahildeğilse,ilgilisatıcılarveyetkili
servisüzerindensatınalınabilir.
İşletme pozisyonları
Resim B:
Dikkat!
Cihazısadeceilgiliaksesuar/aletaşağı-
dakitabloyagöredoğrutahriksistemine
vedoğrupozisyonatakılmışveçalışma
pozisyonundaiseçalıştırınız.Çevirmekolu
herçalışmapozisyonundayerineoturmuş
olmalıdır.
Bilgi
Çevirmekolu“EasyArmlift”(kolaykol
kaldırma)fonksiyonuiledonatılmıştırvebu
sayedeçevirmekolununyukarıhareketi
desteklenir.
İşletme pozisyonunun
ayarlanması
Kilitsisteminiaçmatuşunabasınızve
çevirmekolunuhareketettiriniz.Hareketi
bireliledestekleyiniz.
Çevirmekolunuyerineoturuncayakadar
istediğinizpozisyonahareketettiriniz.
Pozisyon Tahrik
sistemi
MUM52.. MUM
54/55/
56/58..
1
7
1-4 1-7
1-4 1-7
1-2 1-3
2
7 *
3
6
2-4 3-7
2-3 3-5
4
9 3-4 5-7
7
3-4 5-7
*Çırpma,karıştırmaveyoğurmauçlarının
takılması/çıkarılması;Çokmiktardaişlene-
cekmalzemeilaveedilmesi.
123_MUM58xxx_8001027204.indb 175 26.11.2015 16:10:54
176
tr
Cihazınkullanılması
Cihazın kullanılması
W Yaralanma tehlikesi!
Elektrikşiniancakcihazileçalışmakiçin
tümönhazırlıklarsonaerdiktensonraprize
takınız.
Dikkat!
Cihazısadeceaksesuar/alettakılı
durumdaveçalışmapozisyonundaçalıştı-
rınız.Cihazıiçiboşçalıştırmayınız.Cihazı
veaksesuarlarınıherhangibirısıkaynağına
maruzbırakmayınız.Parçalarmikrodalga
fırınlariçinuygundeğildir.
Cihazıilkkezkullanmayabaşlamadan
önce,cihazıveaksesuarlarınıiyicetemiz-
leyiniz,bkz.“TemizlenmesiveBakımı”.
Önemli not
Bukullanmakılavuzundatavsiyeedilen
çalışmahızıkılavuzdeğerleri,7kademeli
dönerşalteresahipcihazlariçingeçerlidir.
4kademelidönerşalterlicihazlariçingeçerli
değerleri,paranteziçindediğerdeğerlerin
pişindegöreceksiniz.
Bukullanmakılavuzunda,aletlerinyada
aksesuarlarınkullanılmasıhalindecihazın
çalışmahızıiçingeçerlikılavuzdeğerleri
içerenbirçıkartmabulunmaktadır.Bu
çıkartmayıcihazayapıştırmanızıtavsiye
ediyoruz(resim C).
Hazırlanması
Anacihazıdüzgünvetemizbiryüzeyin
üzerinekoyunuz.
Kablosunuçekipcihazıniçindençıkarınız
(resim D).
MUM52../MUM54../MUM58..
Kablogözü:
Kabloyuistediğinizuzunluğa
kadardışarıçekiniz.
MUM55../MUM56..
Kablosarmaotomatiği:
Kabloyubirseferde,aralıksız
olarakistediğinizuzunluğa
(azm.100cm)kadarçekipuzatınızve
yavaşyavaşserbestbırakınız;böylelikle
kablobuuzunluktakilitlenipkalır.
Kablonunçalışmauzunluğunun
azaltılması:
Kabloyuhafçeçekerek,istediğinizuzun-
luğaulaşıncayakadarsarılmasınısağla-
yınız.Kabloyusonratekrarhafçeçekip,
yavaşyavaşserbestbırakınız;böylelikle
kablobuuzunluktakilitlenipkalır.
Dikkat!
Kabloyuiçeriiterkenbükmeyiniz.Kablo
sarmaotomatiğiolancihazlardakabloyu
cihazıniçineeldeniteleyereksokmayınız.
Kablosıkışacakolursa,kabloyutamamen
dışarıçekipaçınızvesonratekrarsarılma-
sınısağlayınız.
Elektrikşiniprizetakınız.
Anahtar ve aletler
W Dönen alet ve takımlardan dolayı
yaralanma tehlikesi söz konusudur
Cihazçalışırkenelinizikarıştırmakabının,
yaniçanağıniçinekesinliklesokmayınız.
Sadecekapak(12)takılıykençalışınız!
Cihazatakılanaletlerisadececihazıntahrik
sistemi(motor)dururkendeğiştiriniz;cihaz
kapatıldıktansonrada,motorbellibirsüre
dönmeyedevamedervealetdeğiştirme
pozisyonundadurur.Çevirmekolunuancak
aletdurduktansonrahareketettiriniz.
Cihazgüvenlikaçısındansadecekulla-
nılmayantahriksistemleriilgilikoruyucu
kapaklar(5,8)ilekapatılmışolarak
çalıştırılmalıdır.
Dikkat!
Anahtarsadecebucihazileyapılançalış-
malariçinkullanılmalıdır.
Karıştırma teli (13)
Hamur(örn.basithamur)karıştır-
makiçinkullanılır
Çırpma teli (14)
Krema,kremşantivehafhamur
(örn.bisküvihamuru)hazırlamak
içinkullanılır.
Yoğurma kancası (15)
Ağırhamurlarınyoğrulmasıvedoğ-
ranmamasıgerekenmalzemelerin
(örn.kuruüzüm,çikolataparçacık-
ları)hamurakarıştırılmasıiçinkullanılır.
123_MUM58xxx_8001027204.indb 176 26.11.2015 16:10:54
177
tr
Cihazınkullanılması
Karıştırma kabı ve aletler ile çalışılması
Resim E:
Kilitsisteminiaçmatuşuna
basınızveçevirmekolunu2
pozisyonunaalınız.
Kabıntakılması:
Önedoğrueğdiğinizkabıyerinetakınız
veserbestbırakınız,kilitleninceyekadar
saatinçalışmayönündeçeviriniz.
Yapılacakişegöre,karıştırmatelini,
çırpmateliniveyayoğurmakancasını,
yerineoturuncayakadar,tahriksisteminin
içinesokunuz.
Bilgi:
Yoğurmakancasında,yoğurmakancası
yerineoturuncayakadarhamurtutmama
(sıyırma)düzeninidönderiniz(resim E-4b).
İşlenecekmalzemelerikabadoldurunuz.
Kilitsisteminiaçmatuşuna
basınızveçevirmekolunu1
pozisyonunaalınız.
Kapağıyerinetakınız.
Dönerşalteriistediğinizkademeye
ayarlayınız.
Bizim önerimiz:
Karıştırma teli:
Öncekademe1’de(1)karıştırınız,sonra
kademe7’yi(4)seçiniz
Çırpma teli:
Kademe7(4),diğermalzemelerekarıştır-
makçinkademe1(1)
Yoğurma kancası:
Öncekademe1’de(1)karıştırınız,sonra
kademe3’de(2)yoğurunuz
Malzeme ilave edilmesi
Cihazıdönerşalterüzerindenkapatınız.
Malzemelerikapaktakimalzemeilave
etmeveyadoldurmadeliğiüzerinden
doldurunuz.
veya
Kapağıçıkarınız.
Kilitsisteminiaçmatuşuna
basınızveçevirmekolunu2
pozisyonunaalınız.
Malzemelerimikseredoldurunuz.
İşiniz sona erdikten sonra
Cihazıdönerşalterüzerindenkapatınız.
Elektrikşiniçekipçıkarınız.
Kapağıçıkarınız.
Kilitsisteminiaçmatuşuna
basınızveçevirmekolunu2
pozisyonunaalınız.
Aletitahriksistemindençıkarınız.
Karıştırmakabınıçıkarınız.
Tümparçalarıtemizleyiniz,bakınız
“Cihazıntemizlenmesivebakımı”.
Doğrayıcı
W Yaralanma tehlikesi
Elinizlekeskinbıçaklaravedoğramadiski-
ninkenarlarınadokunmayınızvetutmayı-
nız.Doğramadisklerinisadecekenardan
tutunuz!
Doğrayıcıyısadecetahriksistemi(motor)
dururkenveelektrikşiçekilipprizden
çıkarılmışkenanacihazatakınız/çıkarınız.
Elinizibesindoldurmaağzınasokmayınız.
Dikkat!
Doğrayıcıyısadecekomplemonteedilmiş
şekildekullanınız.Doğrayıcıyıkesinlikleana
cihazüzerindemonteetmeyiniz.Doğrayı-
cıyısadecebildirilenişletmepozisyonunda
çalıştırınız.
Aşırı yüklenmeye karşı koruma
Resim F:
Doğrayıcınınaşırıyüklenmesidurumunda,
cihazınızınfazlazarargörmesiniönlemek
için,doğrayıcınıntahrikmilindebirçentik
(zarurikırılmayeri)öngörülmüştür.Aşırı
yüklenmesözkonusuolduğunda,tahrikmili
buçentiğinbulunduğuyerdenkırılır.Yenibir
diskmesnediveilgilitahrikmili,yetkili
servisüzerindenalınabilir.
Çevrilebilen kesme diski –
kalın / ince
Meyvevesebzekesmekiçin
kullanılır.İşleme5(3)kademede
yapılmalıdır.
Çevrilebilenkesmediskiüzerindekitanım:
Kalınkesmetarafıiçin“1”
İncekesmetarafyiçin“3”
123_MUM58xxx_8001027204.indb 177 26.11.2015 16:10:54
178
tr
Cihazınkullanılması
Dikkat!
Çevrilebilenkesmediski,sertpeynir,
ekmek,sandviçekmeğiveçikolataişlemek
içinuygundeğildir.Pişirilmiş,dağılmadan
pişentürdenpatateslerisadecesoğukken
kesiniz.
Çevrilebilen raspalama diski –
kaba / ince
Sertpeynir(örn.parmıcan),soğutulmuş
çikolatavefındıktürlerirendelemekiçin
kullanılır.
İşleme3(2)veya4(3)kademede
yapılmalıdır.
Çevrilebilenraspalamadiskiüzerindeki
tanım:
Kabaraspalamatarafıiçin“2”
İnceraspalamatarafıiçin“4”
Dikkat!
Çevrilebilenraspalamadiski,fındıktürlerini
raspalamakiçinuygundeğildir.Yumuşak
peynirisadecekabatarafile7(4)kade-
mederaspalayınız.
Rendeleme diski – orta incelikte
Çiğpatates,sertpeynir(örn.par-
mıcan),soğutulmuşçikolatavefındıktürleri
rendelemekiçinkullanılır.
İşleme7(4)kademedeyapılmalıdır.
Dikkat!
Rendelemediski,yumuşakpeynirvedilim
dilimkesilebilenpeyniriçinuygundeğildir.
Doğrayıcı ile çalışılması
Resim G:
Kilitsisteminiaçmatuşuna
basınızveçevirmekolunu2
pozisyonunaalınız.
Kabıntakılması:
Önedoğrueğdiğinizkabıyerinetakınız
veserbestbırakınız,kilitleninceyekadar
saatinçalışmayönündeçeviriniz.
Kilitsisteminiaçmatuşuna
basınızveçevirmekolunu3
pozisyonunaalınız.
Doğrayıcınıntahriğindentahrikkoruyucu
kapağınıçıkarınız(Resim G-5a).
Diskmesnedinienaltkısmındantutunuz;
buesnadaikiuçyukarıbakmalıdır.
İstediğinizkesmeveraspalamadiskini
dikkatlicediskmesnedininuçlarınaoturtu-
nuz(Resim G-6a).
Çevrilebilendisklerde,istediğiniztarafın
yukarıdaolmasınadikkatediniz.
Diskmesnediniüstuçtantutunuzvegöv-
deniniçineyerleştiriniz(Resim G-6b).
Kapağıtakınız(işaretedikkatediniz)ve
sonunakadarsaatinçalışmayönünde
çeviriniz.
DoğrayıcıyıResim G-8’degösterildiği
gibi,tahriksistemininüzerinetakınızve
sonunakadarsaatinçalışmayönünde
çeviriniz.
Dönerşalteritavsiyeedilenkademeye
ayarlayınız.
İşlenecekbesinleridoldurmaağzına
doldurunuzvetıkaçileiçeriiteleyiniz.
Dikkat!
Kesilenbesininçıkışdeliğindeyığılmasını
önleyiniz.
Yararlı bilgi:Muntazamkesmesonuçları
eldeetmekiçin,kesilecekbesinlerince
olduğundabirdemetoluşturarakkesiniz.
Bilgi:İşlenecekbesinlerdoğrayıcıiçinde
sıkışıpkalacakolursa,mutfakrobotunu
kapatınız,elektrikşiniçekipprizdençıkarı-
nız,tahriksisteminindurmasınıbekleyiniz,
doğrayıcınınkapağınıaçıpçıkarınızve
besindoldurmaağzınıboşaltınız.
İşiniz sona erdikten sonra
Cihazıdönerşalterüzerindenkapatınız.
Doğrayıcıyısaatinçalışmayönününün
tersinedoğruçevirinizvecihazdan
çıkarınız.
Kapağısaatinçalışmayönününtersine
doğruçevirinizveçıkarınız.
Diskmesnedinidiskilebirlikteçıkarınız.
Bununiçinparmaklaalttantahrikmiline
doğrubastırınız(resim H).
Parçalarıtemizleyiniz.
123_MUM58xxx_8001027204.indb 178 26.11.2015 16:10:55
179
tr
Cihazıntemizlenmesivebakımı
Mikser
W Keskin bıçaklarından / dönen tahrik
sisteminden (motordan) dolayı yara-
lanma tehlikesi söz konusudur!
Miksercihazatakılıykenkesinliklemiksere
elinizisokmayınız!Miksericihazdançıkara-
cağınız/cihazatakacağınızzamancihazın
dururvaziyetteolmasınaözellikledikkat
ediniz!Mikseridaimatamamenmonte
edilmişşekildevekapağınıkapatarak
çalıştırınız.
W Haşlanma tehlikesi var!
Mikserdesıcakmalzemeişlendiğizaman,
kapakdakihunidensıcakbuharçıkar.
Enfazla0,5litresıcakveyaköpürensıvı
doldurunuz.
Dikkat!
Mikserzarargörebilir.Bucihazile,derin
dondurulmuşmalzemeler(küpbuz
hariç)işlemeyiniz.Mikserikesinlikleboş
çalıştırmayınız.
Mikser ile çalışılması
Resim J:
Kilitçözmedüğmesinebasınızve
çevirmekolunu4konumuna
alınız.
Miksertahriksistemi(motor)koruyucu
kapağınıyerindençıkarınız.
Karıştırmakabınıyerinetakınız(kulp
üzerindekiokişaretianacihazdakiişarete
denkgelmelidir)vesonunakadarsaatin
çalışmayönününtersinedoğruçeviriniz.
Malzemelerimikseredoldurunuz.
Azamisıvımiktarı=1,25litre;
Azamiköpürenveyasıcaksıvımiktarı=
0,5litre;
İdealkatımaddeişlememiktarı=
50-100gram;
Kapağıtakınızvesaatinçalışmayönünün
tersinedoğrusonunakadarmikser
kulpuiçineçeviriptakınız.Kapakyerine
oturmuşolmalıdır.
Dönerşalteriistediğinizkademeye
ayarlayınız.
Malzeme ilave edilmesi
Resim J-8:
Cihazıdönerşalterüzerindenkapatınız.
Kapağıaçıpalınızvemalzemeleri
doldurunuz
veya
huniyiçıkarınızvekatımalzemeleri
işlendikçeilaveetmeağzıüzerindenilave
ediniz
veya
sıvımalzemelerihuniüzerindenilave
ediniz.
İşiniz sona erdikten sonra
Cihazıdönerşalterüzerindenkapatınız.
Mikserisaatinçalışmayönündeçeviriniz
vecihazdançıkarınız.
Yararlı bilgi:Mikserileişinizsonaerdikten
sonra,mikserihementemizlemeniziyiolur.
Cihazın temizlenmesi ve
bakımı
Dikkat!
Ovalamagerektirendeterjanveyatemizlik
malzemesikullanmayınız.Cihazınyüzeyi
zarargörebilir.
Ana cihazın temizlenmesi
W Elektrik çarpma tehlikesi!
Anacihazıkesinliklesuyasokmayınızve
akansualtınatutmayınız.Temizlemeişlemi
içinbuharlıtemizlemecihazıkullanmayınız.
Elektrikşiniçekipçıkarınız.
Anacihazıvetahriksistemikoruyucu
kapağınınemlibirbezilesiliniz.Gere-
kirsebirazbulaşıkdeterjanıkullanınız.
Ardındancihazısilipkurulayınız.
Karıştırma kabının ve aletlerin
temizlenmesi
Karıştırmakabıvealetlerbulaşıkmaki-
nesindeyıkanmayaelverişlidir.Plastik
parçalarıbulaşıkmakinesineyerleştirirken,
sıkışmamalarınadikkatediniz,aksihalde
yıkamaişlemiesnasındakalıcıdeformas-
yonlarsözkonusuolabilir!
123_MUM58xxx_8001027204.indb 179 26.11.2015 16:10:55
180
tr
Muhafazaedilmesi
Doğrayıcının temizlenmesi
Doğrayıcınıntümparçalarbulaşıkmakine-
sindeyıkanabilir.
Yararlı bilgi:Örn.havuçişlendiktensonra
cihazdaoluşankırmızılekeleritemizlemek
için,birazlikityemekyağınıbirbeze
dökünüzvebubeziledoğrayıcıyı(doğrama
disklerihariç)siliniz.Ardındandoğrayıcıyı
yıkayınız.
Mikserin temizlenmesi
W Keskin bıçaklardan dolayı yaralanma
tehlikesi söz konusudur!
Mikserinbıçaklarınaçıplakellerinizile
dokunmayınız.
Karıştırmabardağı,kapakvehunibulaşık
makinesindeyıkanabilir.
Yararlı bilgi: Sıvımaddeişlenmesinden
sonraçokkezmiksericihazdançıkarmadan
temizlemekyeterliolur.Bununiçin,ana
cihazatakılıolanmikserebirazbulaşık
deterjanlısudoldurunuz.Mikseribirkaç
saniyeçalıştırınız(kademeM).Deterjanlı
suyudöküpboşaltınızvemikseritemizsu
iledurulayınız.
Önemli not
Aksesuarçantasınıihtiyacagöretemizleyi-
niz.Çantaiçindekibakımvekorumabilgive
uyarılarınadikkatediniz.
Muhafaza edilmesi
W Yaralanma tehlikesi!
Cihazkullanılmadığızaman,elektrikşini
prizdençekipçıkarınız.
Resim K:
Aletlerivedoğramadiskleriniaksesuar
çantasınayerleştiriniz.
Aksesuarçantasınıkabıniçindemuha-
fazaediniz.
Orijinalambalajiçindemuhafazaetmek
için,bakınızresim L.
Arıza durumunda yardım
W Yaralanma tehlikesi!
Birarızagiderilmedenönce,elektrikşi
çekilipprizdençıkarılmalıdır.
MUM54../MUM55../MUM56../MUM58.. için
önemli bilgi
Cihazınkullanımındakibirhata,elektronik
güvenlikdonanımlarının(sigorta)devreye
girmesiyadacihazdabirbozukluk,işletme
göstergesininyanıpsönmesiilegösterilir.
Çevirme kolu her çalışma pozisyonunda
yerine oturmuş olmalıdır.
Sözkonusuolanproblemiilkönceaşağı-
dakibilgileregöregidermeyideneyiniz.
Arıza
Cihazhareketegeçmiyor.
Giderilmesi
Elektrikakımıbeslemesinikontrolediniz.
Elektrikşinikontrolediniz.
Çevirmekolunukontrolediniz.Pozisyon
doğrumu?Yerineoturupkilitlenmişmi?
Mikseriyadakarıştırmakabınısonuna
kadarçeviripsıkınız.
Mikserkapağınıtakınızvesonunakadar
çeviripsıkınız.
Tahriksistemikoruyucukapaklarınıkulla-
nılmayantahriksistemlerinetakınız.
Tekrardevreyesokmagüvenliğiaktif.
CihazıPkonumunaalınızvesonra
istediğinizkademeyegerialınız.
Arıza
Cihazkullanımesnasındakapanıyor.Aşırı
yüklenmeemniyetiaktieşmiş.Aynıanda
çokfazlabesinişlendi.
Giderilmesi
Cihazıkapatınız.
İşlememiktarınıazaltınız.
İzinverilenazamimiktarları(bakınız
“Uygulamaörnekleri”)aşmayınız!
Arıza
Hareketetmekteolantahrikte(motorda)
istenmedenkilitaçmatuşunabasılmıştır.
Çevrilenkolyukarıdoğruhareketeder.
Tahrik(motor)kapanırfakataletdeğiştirme
pozisyonundadurmaz.
123_MUM58xxx_8001027204.indb 180 26.11.2015 16:10:55
181
tr
Kullanımörnekleri
Giderilmesi
DönerşalteriPkonumuna
ayarlayınız.
Çevrilenkolu1pozisyonuna
getiriniz.
Cihazıdevreyesokunuz
(kademe1).
Cihazıtekrarkapatınız.
Alet,aletdeğiştirmepozisyonundadurur.
Arıza
Mikserçalışmayabaşlamıyorveyakullanım
esnasındaduruyor,tahriksistemi“homurdu-
yor”.Bıcakblokeedilmiştir.
Giderilmesi
Cihazıkapatınızveelektrikşiniçekip
prizdençıkarınız.
Miksericihazdançıkarınızveilgiliengeli
gideriniz.
Mikseritekrarcihazatakınız.
Cihazıdevreyesokunuz.
Önemli not
Eğerarızagiderilemiyorsa,lütfenyetkili
servisebaşvurunuz.
Kullanım örnekleri
Kremşanti
100g-600g
Kremayı1½-4dakikasüreyle
7(4)kademesinde(kremanın
miktarınaveözelliklerinegöre)çırpmateli
ileişleyiniz.
Yumurta akı
1-8yumurtanınakı
Yumurtaakını4-6dakikasüreyle
7(4)kademesindeçırpmateliile
işleyiniz.
Bisküvi hamuru
Ana tarif
2yumurta
2-3çorbakaşığısıcaksu
100gşeker
1paketvanilyaşekeri
70gun
70gnişasta
Gerekirsekabartmatozu
Malzemeleri(unvenişastahariç)yaklaşık
4-6dakika7(4)kademesindeçırpma
teliköpüklübirkıvamagelinceyekadar
işleyiniz.
Dönerşalteri1(1)kademesineayarla-
yınızveelektengeçirilmişolanunuve
nişastayı,buköpükkıvamındakimal-
zemeyeyaklaşık½-1dakikaiçerisinde
kaşıkkaşıkilaveederekkarıştırınız.
Azami miktar:Temeltarin2misli
Kek hamuru
Ana tarif
6yumurta
500gşeker
1tutamtuz
2paketvanilyaşekeriveya½limonun
kabuğu
500gtereyağıveyamargarin
(Odasıcaklığında)
1000gun
1paketkabartmatozu
250mlsüt
Yumurtaları,şekeri,tuzuvevanilya
şekeriniveyalimonkabuğunuyaklaşık
10saniyesüresincekademe1’de(1)
çırpıcıilekarıştırın.
Kademe5’e(3)ayarlayınveyaklaşık
120saniyeişleyin.
Tereyağıekleyinveyaklaşık60saniye
kademe3’te(2)işleyin.
Unvekabartmatozuekleyinveyaklaşık
2dakikakademe1’de(1)işleyin.
Kademe3’e(2)ayarlayınve2dakika
içerisindeyavaşyavaşsütekleyin.
Azami miktar:1xtemeltarif
123_MUM58xxx_8001027204.indb 181 26.11.2015 16:10:55
182
tr
Kullanımörnekleri
Poğaça hamuru
Ana tarif
125gtereyağı
(odasıcaklığında)
100-125gşeker
1yumurta
1tutamtuz
Birazlimonkabuğuveyavanilyaşekeri
250gun
Gerekirsekabartmatozu
Tümmalzemeleriönceyaklaşık½dakika
kademe1’de(1)karıştırınız.Sonra
yaklaşık2-3dakika6(3)kademesinde
karıştırmateliilekarıştırınız.
500gundansonra:
Malzemeleriönceyoğurmakancası
ileyaklaşık½dakikakademe1’de(1)
karıştırınız.Sonrayaklaşık3-4dakika
3(2)kademesindeyoğurmakancasıile
yoğurunuz.
Azami miktar:Temeltarin2misli
Mayalı hamur
Ana tarif
500gun
1yumurta
80gkatıyağ(odasıcaklııında)
80gşeker
200-250mlılıksüt
25gtazemayaveya1paketkuru(toz)
maya
½limonunkabuğu
1tutamtuz
Tümmalzemeleriönceyaklaşık½dakika
kademe1’dekarıştırınız.Sonrayaklaşık
3-6dakika3(2)kademesindeyoğurma
kancasıilekarıştırınız.
Azami miktar:Temeltarin2misli
Makarna hamuru
Ana tarif
300gun
3yumurta
İhtiyacagöre,1-2çorbakaşığı(10-20g)
soğuksu
Tümmalzemeleriyakl.3-5dakika3(2)
kademedebirhamuroluşacakşekilde
karıştırınız.
Azami miktar:Temeltarin1,5misli
Ekmek hamuru
Anatarif
1000gun
3paketkurumaya
2çaykaşığıtuz
660mlsıcaksu
Tümmalzemeleriönceyaklaşık½dakika
kademe1’dekarıştırınız.Sonrayaklaşık
4-5dakika3(2)kademesindeyoğurma
kancasıilekarıştırınız.
Mayonez
2yumurta
2kahvekaşığıhardal
¼llikityağ
2çorbakaşığılimonsuyuveyasirke
1tutamtuz
1tutamşeker
Malzemelerinsıcaklığıaynıolmalıdır.
Malzemeleri(yağhariç)birkaçsaniye
3(2)veya4(3)kademesindemikser
içindeişleyiniz.
Mikserikademe7’e(4)ayarlayınız,yağı
yavaşyavaşhuniüzerindenmikserin
içinedökünüzvemayonezgerekenkıva-
ramagelinceyekadarkarıştırınız.
Mayonezi kısa sürede kullanınız, fazla
muhafaza etmeyiniz.
123_MUM58xxx_8001027204.indb 182 26.11.2015 16:10:55
183
tr
Eldençıkartılması
Elden çıkartılması
J
Ambalajıçevredostubirşekilde
eldençıkarın.Buürün2012/19/EU
sayılıAtıkElektrikliveElektronik
EkipmanlarDirektifi’negöre
etiketlenmiştir.Ulusalyönetmelik
(TürkiyeResmiGazetesiNo:28300
Tarih:22.05.2012)Avrupagenelinde
geçerliolan,ürünleringeritoplan-
masıvegeridönüştürülmesiileilgili
yapıyıbelirtir.Lütfencihazıaldığınız
mağazadangüncelimhaetmeyolları
hakkındabilgialınız.
Garanti
Bucihaziçin,yurtdışındakitemsilcilik-
lerimizinvermişolduğugarantişartları
geçerlidir.Buhusustadahadetaylıbilgi
almakiçin,cihazısatınaldığınızsatıcıya
başvurunuz.Garantisüresiiçerisindebu
garantidenyararlanabilmekiçin,cihazı
satınaldığınızıgösterenşiveyafaturayı
göstermenizşarttır.
Değişiklikhaklarımahfuzdur.
Makinenizi daha verimli
kullanabilmeniz için:
Bucihazlarevtipikullanımauygundur,
endüstriyel(sanayitipi)kullanıma
uygundeğildir.
Cihazısadecetiplevhasındakibilgilere
uygunbirşekildeelektrikprizinebağlayıp
çalıştırınız.
Cihazınızıkullanmayacaksanız,
düğmesindenkapatıpkaldırınız.
123_MUM58xxx_8001027204.indb 183 26.11.2015 16:10:55
184
tr Özelaksesuar
Özel aksesuar
MUZ5ZP1
Narenciye
sıkmaünitesi
Portakal,limonvegreyfurtsuyusıkmakiçinkullanılır.
MUZ5CC1
Küpkesici
Muntazambüyüklükteküplerşeklindemeyvevesebze
kesmekiçin
MUZ5FW1
Etkıyma
makinesi
Çiğkıymaileyapılanyemek(tatar)veyakıymakızart-
masıiçintazeetkıymakiçinkullanılır.
MUZ45LS1
İnce(3mm)
vekaba(6
mm)deliklidisk
seti
KıymamakinesiMUZ5FW1içinkullanılır.
Pate,etlibörekveezmeleriçinince,kızartmalıksucuk
vejamboniçinkaba.
MUZ45SV1
Sıkmahamur
öntakımı
KıymamakinesiMUZ5FW1içinkullanılır.
4farklıkurabiyeşekliiçinmetalşablonlu.
MUZ45RV1
Rendeleme
takımı
KıymamakinesiMUZ5FW1içinkullanılır.
Fındık,badem,çikolatavekurutulmuşekmekveya
küçükkahvaltıekmeğirendelemekiçinkullanılır.
MUZ45FV1
Meyvesıkıcı
öntakımı
KıymamakinesiMUZ5FW1içinkullanılır.
Ahududu,domatesvekuşburnuhariç,üzümsümeyve-
lerinsıkılıppürelenmesiiçinkullanılır.Aynıandaörn.
Frenküzümüotomatikolaraksapçıklardanveçekirdek-
tenarındırılır.
MUZ45PS1
Patateskızart-
masıdiski
DoğrayıcıMUZ5DS1içinkullanılır.
Patateskızartmasıiçinçiğpatateskesmekiçinkullanılır.
MUZ45AG1
Asyatürü
sebzediski
DoğrayıcıMUZ5DS1içinkullanılır.
Asyatürüsebzeyemekleriiçininceşeritlerşeklinde
meyvevesebzekeser.
123_MUM58xxx_8001027204.indb 184 26.11.2015 16:10:56
185
tr Özelaksesuar
MUZ45RS1
Rendeleme
diski,kaba
DoğrayıcıMUZ5DS1içinkullanılır.
Örn.patatestenyapılantavakekiveyagözlemesiya
dapatateshamurundanköfteyapmakiçinçiğpatates
rendelemektekullanılır.
MUZ45KP1
Patates
hamurudiski
DoğrayıcıMUZ5DS1içinkullanılır.
Rendelenmişpatateskızartmasıveyapatateshamuru
kızartmasıiçinçiğpatatesrendelenmesiiçinveayrıca
kalındilimlerşeklindemeyvevesebzekesmekiçin
kullanılır.
MUZ5ER2
Paslanmaz
çelikkarıştırma
kabı
Kabıniçindeazami750gunartıekmalzemeişlenebilir.
MUZ5KR1
Plastikkarış-
tırmakabı
Kabıniçindeazami750gunartıekmalzemeişlenebilir.
MUZ5MX1
Plastikten
mikserüst
parçası
İçecekkarıştırmak,meyvevesebzepürelemek,
mayonezhazırlamak,meyvevefındıkdoğramak,küp
buzparçalamakiçinkullanılır.
MUZ5MM1
Çokfonksi-
yonlumikser
Otsubaharatlar,sebze,elmaveetdoğramakiçin,
havuç,turpvepeynirraspalamakiçin,fındıkvesoğutul-
muşçikolatarendelemekiçinkullanılır.
Eğerbiraksesuarünitesiteslimatkapsamınadahildeğilse,ilgilisatıcılarveyayetkiliservis
üzerindensatınalınabilir.
123_MUM58xxx_8001027204.indb 185 26.11.2015 16:10:56
1/259