Bosch MS61B6170/02 Kullanma talimatları

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MSM6... MS6...

ErgoMixx

[de] Gebrauchsanleitung

[en] Instruction manual

[fr] Mode d’emploi

[it] Istruzioni per l’uso

[nl] Gebruiksaanwijzing

[da] Brugsanvisning

[no] Bruksanvisning

[sv] Bruksanvisning

[fi] Käyttöohje

[es] Instrucciones de uso

[pt] Instruções de serviço

[el] Οδηγίες χρήσης

[tr] Kullanım kılavuzu

[pl] Instrukcja obsługi

[uk] Інструкція з експлуатації

[ru] Инструкция по эксплуатации

[ar] 

Zubehör (Stabmixer) 6

Accessories (Hand blender) 9

Accessoires (mixer plongeant) 12

Accessori (Frullatore assiale) 15

Toebehoren (Staafmixer) 18

Tilbehør (stavblender) 21

Tilbehør (Stavmikser) 24

Tillbehör (Stavmixer) 27

Varusteet (Sauvasekoitin) 30

Accesorios (Batidora de varilla) 33

Acessórios (Varinha mágica) 36

Εξαρτήματα (Avaδεuτήρς) 39

Aksesuar (El blenderi) 43

Akcesoria (Blender ręczny) 46

Приладдя (ручний блендер) 49

Принадлежности (Погружной блендер) 52

 58

1

2

4

3

5

6

7

A

1

2

4

3

5

6

7

A

OFF

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1 2

5

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432

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ON

Ã

●–12

C

5

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8 9

10

6 7

432

50-100 g

10-20 s

50-100 g

20-40 s

1cm

5-15 g

(7-10) x 1s

50-100 g

(3-8) x 1s

3-15 s

5-20 x

100-300 g

20-180 s

50-150 g

60-120 s

150 g

50-150 g

5-30 s

16 - 20 s

7 - 10 s

20 - 30 s

40-120 s

1-3 x

4-8°C

21-25°C

1cm

100 g

5 s

L

E

D

6

de Zu Ihrer Sicherheit

Zu Ihrer Sicherheit

Dieses Zubehör ist für den Stabmixer ErgoMixx MSM6.../MS6...

bestimmt.

Gebrauchsanleitung des Stabmixers beachten.

Das Zubehör ist nur für die in dieser Anleitung beschriebene

Verwendung geeignet.

W Verletzungsgefahr durch scharfe Messer!

Nie in das Messer im Universalzerkleinerer greifen. Messer des

Universalzerkleinerers nur am Kunststoffgriff anfassen. Messer des

Universalzerkleinerers nicht mit bloßen Händen berühren. Zum

Reinigen Bürste benutzen. Universalzerkleinerer nur im komplett

zusammengesetzten Zustand verwenden!

Wichtig!

Zubehör nur bei Stillstand des Gerätes aufsetzen und abnehmen.

Niemals mit dem Stabmixer (Mixfuß) im Zerkleinerer-Behälter

arbeiten. Der Universalzerkleinerer ist nicht mikrowellengeeignet.

Aufsatz des Universalzerkleinerers nur bei Stillstand des Gerätes

aufsetzen und abnehmen. Den Aufsatz des Universalzerkleinerers

nie in Flüssigkeiten tauchen und nicht unter fließendem Wasser

oder in der Spülmaschine reinigen.

Den Schneebesen niemals ohne den Getriebevorsatz in das

Grundgerät einsetzen. Getriebevorsatz nie in Flüssigkeiten tauchen

und nicht unter fließendem Wasser oder in der Spülmaschine

reinigen.

Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig vor

dem Gebrauch, um wichtige Sicherheits-

und Bedienhinweise für dieses Gerät

zu erhalten. Gebrauchsanleitung bitte

aufbewahren.

Bei Weitergabe des Gerätes an Dritte

Gebrauchsanleitung mitgeben.

Wegen verschiedener Modelle ist es

möglich, dass nicht alle Zubehörteile in

Ihrem Set enthalten sind. Diese sind auch

einzeln beim Kundendienst erhältlich.

Universalzerkleinerer

X Bild A

1 Behälter

2 Messer

3 Getriebeaufsatz

4 Deckel

Je nach Modell:

5 Eis-Crush-Messer

7

de

Universalzerkleinerer

Bedienen

Achtung!

Die Maximalmengen und Verarbeitungs-

zeiten in der Tabelle unbedingt beachten.

X Bild E

Messer: Zum Zerkleinern von Fleisch,

Hartkäse, Zwiebeln, Kräutern, Knoblauch,

Obst, Gemüse, Nüssen, Mandeln.

Eis-Crush-Messer: Zum Zerkleinern

von Eiswürfeln (Crushed Ice). Optimale

Verarbeitungsmenge: 4-6 Eiswürfel

(max. 100 g).

Achtung!

– Universalzerkleinerer nur in komplett

zusammengesetztem Zustand

verwenden!

– Harte Bestandteile von Lebensmitteln

vor der Verarbeitung entfernen, z. B.

Knorpel, Knochen, Sehnen oder Kerne

von Steinobst.

– Der Universalzerkleinerer ist nicht

geeignet zum Zerkleinern von sehr

hartem Gut (Kaffeebohnen, Rettich,

Muskatnüsse) und gefrorenem Gut

(Obst o. Ä).

– Eiswürfel ausschließlich mit dem

Eis-Crush-Messer verarbeiten.

X Bild B

1. Behälter auf eine glatte, saubere

Arbeitsfläche stellen und andrücken.

Universalmesser oder Eis-Crush-

Messer einsetzen.

Wichtig: Das Messer muss gerade im

Behälter sitzen.

2. Lebensmittel einfüllen.

3. Getriebeaufsatz auf den Behälter setzen

und im Uhrzeigersinn drehen, bis er

hörbar einrastet.

4. Das Grundgerät auf den

Getriebeaufsatz setzen und drücken,

bis es hörbar einrastet.

5. Netzstecker einstecken.

6. Grundgerät und Universalzerkleinerer

festhalten. Die Turbo-Taste Â drücken.

Das Gerät ist eingeschaltet, so lange die

Taste gedrückt wird.

7. Nach der Verarbeitung die Einschalt-

taste loslassen. Stillstand des Antriebs

abwarten.

Nach der Arbeit

8. Netzstecker ausstecken.

9. Beide Entriegelungstasten gedrückt

halten und das Grundgerät abnehmen.

10. Getriebeaufsatz gegen den

Uhrzeigersinn drehen und abnehmen.

11. Messer am Kunststoffgriff anfassen und

herausnehmen.

12. Behälter entleeren.

 Alle Teile sofort nach Gebrauch

reinigen. X Bild D

Reinigen

W Verletzungsgefahr

Klingen des Universalmessers / Eis-Crush-

Messers nicht mit bloßen Händen berühren.

Zum Reinigen diese nur am Kunststoff

anfassen und eine Bürste benutzen.

Achtung!

Den Aufsatz des Universalzerkleinerers

nie in Flüssigkeiten tauchen und nicht

unter fließendem Wasser oder in der

Spülmaschine reinigen.

 Aufsatz nur feucht abwischen.

 Die weiteren Zubehörteile mit

Spüllauge und einem weichen Tuch

oder Schwamm reinigen oder in den

Geschirrspüler geben. Zur Reinigung

der Messer eine Bürste benutzen.

Beispielrezept:

Honigkuchen mit Äpfeln

Honig-Apfel-Mischung (CNHR24):

– 110 g Waldhonig (5 °C)

– 30 g Apfel in Würfeln (11 mm)

 In den Universalzerkleinerer geben und

2 Sekunden bei Turbo-Geschwindigkeit

mixen.

8

de Schneebesen

Honig-Apfel-Mischung

(CNHR25, CNHR26, CNHR26C):

– 130 g Waldhonig (5 °C)

– 30 g Apfel in Würfeln (11 mm)

 In den Universalzerkleinerer geben und

2 Sekunden bei Turbo-Geschwindigkeit

mixen.

Kuchen:

– 3 Eier

– 60 g Butter

– 100 g Weißmehl (Type 405)

– 60 g gemahlene Walnüsse

– 1 TL Zimt

– 2 Päckchen Vanillezucker

– 1 TL Backpulver

– 1 Apfel

 Die Eier trennen.

 Eiweiß steif schlagen.

 Eigelb mit dem Zucker schlagen, dann

die weiche Butter und die Honig-Apfel-

Mischung hinzugeben.

 Mehl, gemahlene Walnüsse, Zimt und

Backpulver in einer separaten Schüssel

mischen. Zu den feuchten Zutaten

geben und unterrühren. Den Eischnee

vorsichtig mit einem Spatel unterziehen.

 Eine Kastenkuchenform (35 x 11 cm)

mit Backpapier auslegen und die

vorbereitete Mischung hineingeben.

 Den Apfel schälen und in Scheiben

schneiden. Die Apfelscheiben auf dem

Kuchen verteilen.

 Den Backofen auf 180 °C vorheizen und

den Kuchen 30 Minuten backen.

Schneebesen

X Bild A

6 Getriebevorsatz

7 Schneebesen

Der Schneebesen ist geeignet zum

Aufschlagen von Schlagsahne, Eischnee

oder Milchschaum und zur Zubereitung von

Saucen oder Desserts. Empfehlungen für

optimale Ergebnisse:

 Sahne mit min. 30% Fettgehalt und

4-8 °C verwenden

 Milch mit hohem Proteingehalt und

max. 8 °C verwenden

 Sahne oder Eischnee in einem weiten

Gefäß aufschlagen

Hinweis: Um Spritzer zu vermeiden,

den Schneebesen in tiefen Behältern

verwenden.

X Bild C

1. Lebensmittel in den Mixbecher einfüllen.

2. Getriebevorsatz auf das Grundgerät

setzen und einrasten lassen.

3. Schneebesen in den Getriebevorsatz

stecken und einrasten lassen.

4. Netzstecker einstecken.

5. Gewünschte Drehzahl mit der

Drehzahlregelung einstellen

(Empfehlung: hohe Drehzahl).

6. Grundgerät und Mixbecher festhalten

und Einschalttaste drücken.

7. Mit dem Schneebesen die Lebensmittel

verarbeiten.

8. Nach der Verarbeitung die

Einschalttaste loslassen.

Nach der Arbeit

9. Netzstecker ausstecken.

10. Beide Entriegelungstasten gedrückt

halten und den Schneebesen mit

dem Getriebevorsatz vom Grundgerät

abnehmen.

11. Schneebesen vom Getriebevorsatz

abnehmen.

 Alle Teile sofort nach Gebrauch

reinigen. X Bild D

Reinigen

Achtung!

Getriebevorsatz nie in Wasser tauchen und

nicht unter fließendem Wasser oder in der

Spülmaschine reinigen.

 Der Schneebesen kann in der

Spülmaschine gereinigt werden, den

Getriebevorsatz nur feucht abwischen.

Änderungen vorbehalten.

9

en

For your safety

This accessory is designed for the hand blender ErgoMixx MSM6.../

MS6... .

Follow the operating instructions for the hand blender.

The accessories are suitable only for the use described in these

instructions.

W Risk of injury from sharp blades!

Never reach into the blade of the universal cutter. Take hold of the

universal cutter blade by the plastic handle only. Do not touch the

blade of the universal cutter with bare hands. Clean with a brush.

The universal cutter must be completely assembled before use!

Important!

Do not attach or remove accessories until the appliance is at a

standstill. Never use the hand blender (blender foot) in the universal

cutter container. The universal cutter is not microwave-safe.

Do not attach or remove the attachment for the universal cutter

until the appliance has come to a standstill. Never immerse the

attachment of the universal cutter in liquids and do not clean under

running water or in the dishwasher.

Never insert the whisk into the base unit without the gear

attachment. Never immerse the gear attachment in liquids and do

not clean under running water or in the dishwasher.

Before use, read these instructions

carefully in order to become familiar

with important safety and operating

instructions for this appliance. Please

keep the operating instructions in a safe

place.

If passing on the appliance to a third party,

always include the operating instructions.

On account of the different models, it

is possible that not all accessories are

included in your set. These are also

available separately from customer service.

Universal cutter

X Fig. A

1 Container

2 Blade

3 Gear attachment

4 Lid

Depending on the model:

5 Ice crusher blade

10

en Universal cutter

After using the appliance

8. Disconnect the mains plug.

9. Hold down both release buttons and

remove the base unit.

10. Rotate the gear attachment

anticlockwise and remove.

11. Take hold of the blade by the plastic

handle and take out.

12. Empty the container.

 Clean all parts immediately after use.

X Fig. D

Cleaning

W Risk of injury

Do not touch the blades of the universal

cutter / ice crusher with bare hands. To

clean, only grasp by the plastic and use a

brush.

Warning!

Never immerse the gear attachment in

liquids and do not clean under running

water or in the dishwasher.

 Wipe the attachment with a damp cloth

only.

 Clean the other accessory parts with a

detergent solution and a soft cloth or

sponge or place them in the dishwasher.

Clean the blades with a brush.

Sample recipe:

Honey cake with apples

Honey-apple mixture (CNHR24):

– 110 g forest honey (5 °C)

– 30 g apple in cubes (11 mm)

 Put in universal cutter and mix on Turbo

speed for 2 seconds.

Honey-apple mixture

(CNHR25, CNHR26, CNHR26C):

– 130 g forest honey (5 °C)

– 30 g apple in cubes (11 mm)

 Put in universal cutter and mix on Turbo

speed for 2 seconds.

Operation

Warning!

Always observe the maximum quantities

and processing times in the table. X Fig. E

Blade: For cutting meat, hard cheese,

onions, herbs, garlic, fruit, vegetables, nuts

and almonds.

Ice crusher blade: For crushing ice cubes

(crushed ice). Optimum processing quantity:

4-6 ice cubes (max. 100 g).

Warning!

– The universal cutter must be completely

assembled before use!

– Remove hard pieces of food before

processing, e.g. gristle, bones, sinews

or stones from stone fruit.

– The universal cutter is not suitable for

cutting very hard items (coffee beans,

radishes, nutmeg) and frozen food

(fruit, etc.).

– Ice cubes should be processed only with

the ice crusher blade.

X Fig. B

1. Place the container on a smooth, clean

work surface and press into position.

Insert the universal blade or ice crusher

blade.

Important: The blade must be positioned

straight in the container.

2. Add food.

3. Place the gear attachment on the

container and rotate clockwise until it

clicks into position.

4. Place the base unit on the gear attach-

ment and press until it clicks into position.

5. Plug the mains plug into the mains.

6. Hold the base unit and universal cutter

firmly. Press the Turbo button Â.

The appliance remains switched on as

long as the button is pressed.

7. Release the On button after processing.

Wait until the drive comes to a standstill.

11

en

Whisk

Cake:

– 3 eggs

– 60 g butter

– 100 g plain white flour

– 60 g ground walnuts

– 1 tsp cinnamon

– 2 packets vanilla sugar

– 1 tsp baking powder

– 1 apple

 Separate the egg yolks from the whites.

 Beat the egg whites until stiff.

 Beat the yolks and sugar, then add the

softened butter and the honey-apple

mixture.

 Mix the flour, ground walnuts, cinnamon

and baking powder in a separate bowl.

Add to the moist ingredients and mix

in. Using a spatula carefully fold in the

beaten egg whites.

 Line a bread baking pan (dimensions

35 cm x 11 cm) with baking paper and

pour in the prepared mixture.

 Peel the apple and slice. Arrange the

slices on the cake.

 Preheat the oven to 180 °C and bake

the cake for 30 minutes.

Whisk

X Fig. A

6 Gear attachment

7 Whisk

The whisk is suitable for whipping

cream, beating egg whites or milk froth

and for making sauces or desserts.

Recommendations for optimum results:

 Use cream with a minimum fat content

of 30% and a temperature of 4-8 °C

 Use milk with a high protein content and

a temperature of max. 8 °C

 Whip cream or beat egg whites in a

wide jug

Note: To prevent splashing, use deep

containers with the whisk.

X Fig. C

1. Put the food in the blender jug.

2. Place the gear attachment on the base

unit and lock into position.

3. Insert the whisk into the gear

attachment and lock into position.

4. Connect the mains plug.

5. Set the required speed with the speed

control (high speed recommended)

6. Take hold of the base unit and blender

jug and press the ON button Ã.

7. Process the food with the whisk.

8. Release the ON button after processing.

Wait until the drive comes to a standstill.

After using the appliance

9. Disconnect the mains plug.

10. Hold down both release buttons

and remove the whisk with the gear

attachment from the base unit.

11. Remove the whisk from the gear

attachment.

 Clean all parts immediately after use.

X Fig. D

Cleaning

Warning!

Never immerse the gear attachment in

water and do not clean under running water

or in the dishwasher.

 The whisk can be cleaned in the

dishwasher, but wipe the gear

attachment with a damp cloth only.

Changes reserved.

12

fr Pour votre sécurité

Pour votre sécurité

Cet accessoire est destiné au mixeur plongeant ErgoMixx MSM6.../

MS6... .

Respectez la notice d’utilisation du mixeur plongeant.

L’accessoire ne convient qu’à l’utilisation décrite dans la présente

notice.

W Risques de blessures avec les lames tranchantes !

N’introduisez jamais les doigts dans le logement de la lame du

broyeur universel. Ne saisissez les lames du broyeur universel que

par la poignée en plastique. Ne touchez jamais à main nue la lame

du broyeur universel. Pour nettoyer, utilisez une brosse. N’utilisez le

broyeur universel qu’à l’état entièrement assemblé !

Important !

Ne montez et démontez l’accessoire qu’une fois l’appareil immobile.

Ne jamais travailler avec le mixeur plongeant (pied mixeur) dans

le récipient du broyeur. Le broyeur universel ne va pas au four

micro-ondes.

Montez et retirez l’élément superposé du broyeur universel

uniquement pendant que l’appareil ne tourne pas. Ne plongez

jamais l’élément superposé du broyeur universel dans des liquides,

ne le nettoyez pas sous un jet d’eau ou au lave-vaisselle.

N’introduisez jamais le fouet dans l’appareil de base sans vous

servir de l’embout démultiplicateur. Ne plongez jamais l’embout

démultiplicateur dans des liquides, ne le nettoyez pas sous un jet

d’eau ou au lave-vaisselle.

Veuillez lire la présente notice

attentivement avant utilisation pour

connaître les consignes de sécurité

et d’utilisation importantes visant cet

appareil. Veuillez conserver la notice

d’utilisation.

Si vous remettez l’appareil à un tiers,

joignez sa notice d’utilisation.

Vu le nombre de modèles différents, il se

peut que les accessoires ne figurent pas

tous dans votre set. Vous pouvez vous

procurer ces accessoires individuellement

auprès du service après-vente.

Broyeur universel

X Figure A

1 Récipient

2 Lame

3 Embout démultiplicateur

4 Couvercle

Selon le modèle:

5 Lame à broyer les glaçons

Utilisation

Attention !

Respecter impérativement les quantités

maximales et durées de traitement énon-

cées dans le tableau. X Figure E

13

fr

Broyeur universel

Après le travail

8. Débrancher la fiche de la prise de

courant.

9. Maintenir les deux touches de

déverrouillage appuyées et retirer

l’appareil de base.

10. Tourner le couvercle démultiplicateur

dans le sens inverse des aiguilles d’une

montre et le retirer.

11. Saisissez la lame par sa poignée en

plastique puis retirez-la.

12. Vider le récipient.

 Nettoyer immédiatement toutes les

pièces après utilisation. X Figure D

Nettoyage

W Risques de blessures

Ne pas toucher le tranchant de la lame

universelle / lame à broyer les glaçons à

mains nues. Pour le nettoyage, saisir les

lames uniquement au niveau du plastique

et utiliser une brosse.

Attention !

Ne plongez jamais l’élément superposé

du broyeur universel dans des liquides, ne

le nettoyez pas sous un jet d’eau ou au

lave-vaisselle.

 Nettoyer le couvercle démultiplicateur

uniquement avec un chiffon humide.

 Nettoyer les autres accessoires avec

un produit de nettoyage et un chiffon

doux ou une éponge ou les laver au

lave-vaisselle. Utiliser une brosse pour

nettoyer la lame.

Exemple de recette :

Gâteau au miel et aux pommes

Mélange miel-pomme (CNHR24) :

– 110 g de miel de forêt (5 °C)

– 30 g de pommes coupées en dés (11 mm)

 Verser le tout dans le broyeur universel

et mélanger pendant 2 secondes à

vitesse turbo..

Mélange miel-pomme

(CNHR25, CNHR26, CNHR26C) :

– 130 g de miel de forêt (5 °C)

– 30 g de pommes coupées en dés (11 mm)

Lame: Cet accessoire sert à broyer les

produits suivants : viande, fromage dur,

oignons, fines herbes, ail, fruits, légumes,

noix et amandes.

Lame à broyer les glaçons : pour piler la

glace (glace pilée). Quantité de traitement

optimale : 4 à 6 glaçons (100 g max.).

Attention !

– N’utilisez le broyeur universel qu’à l’état

entièrement assemblé !

– Retirer les parties dures des aliments

avant le traitement, p. ex. cartilages, os,

tendons ou noyaux de fruits.

– Ce broyeur universel ne convient pas

pour broyer des produits très durs

(grains de café, raifort, noix muscade) et

congelés (fruits ou assimilés).

– Ne traiter les glaçons qu’avec la lame

à broyer les glaçons.

X Figure B

1. Poser et appuyer le récipient sur une

surface de travail lisse et propre. Mettre

la lame universelle ou la lame à broyer

les glaçons en place.

Important : la lame soit être en position

bien verticale.

2. Verser les produits à broyer dans le

récipient.

3. Poser le couvercle démultiplicateur sur

le récipient, puis le tourner dans le sens

des aiguilles d’une montre jusqu’à ce

qu’il s’enclenche de manière audible.

4. Placer l’appareil de base sur le

couvercle démultiplicateur et appuyer

dessus jusqu’à ce qu’il s’enclenche de

manière audible.

5. Brancher la fiche dans la prise de

courant.

6. Tenir fermement l’appareil de base et le

broyeur universel. Appuyer sur la touche

turbo Â. L’appareil reste allumé tant

que la touche d’allumage est maintenue

enfoncée.

7. Une fois le mixage effectué, relâcher

la touche d’allumage. Attendre que

l’entraînement se soit immobilisé.

14

fr Fouet

 Verser le tout dans le broyeur universel

et mélanger pendant 2 secondes à

vitesse turbo.

Gâteau :

– 3 œufs

– 60 g de beurre

– 100 g de farine de blé (type 405)

– 60 g de noix en poudre

– 1 c. à c. de cannelle

– 2 sachets de sucre vanillé

– 1 c. à c. de levure chimique

– 1 pomme

 Séparer les blancs des jaunes d’œuf.

 Battre les blancs d’œuf en neige.

 Battre les jaunes d’œuf avec le sucre,

puis ajouter le beurre mou et le

mélange miel-pomme.

 Mélanger la farine, les noix en poudre,

la cannelle et la levure chimique dans

un bol séparé. Ajouter aux ingrédients

humides et bien mélanger. Incorporer

délicatement les blancs d’œufs battus à

l’aide d’une spatule.

 Tapisser un moule à cake (35 x 11 cm)

de papier de cuisson et y verser le

mélange préparé.

 Éplucher la pomme et la couper en

morceaux. Répartir les tranches de

pommes sur le gâteau.

 Préchauffer le four à 180 °C et faire

cuire le gâteau pendant 30 minutes.

Fouet

X Figure A

6 Embout démultiplicateur

7 Fouet

Le fouet convient pour monter la crème

chantilly, battre les blancs d’œuf en neige,

faire mousser le lait et préparer des sauces

et desserts. Recommandations pour des

résultats optimaux :

 Utiliser de la crème avec au moins

30 % de matières grasses et à une

température comprise entre 4 et 8 °C

 Utiliser du lait à haute teneur en

protéines et à une température

maximale de 8 °C

 Fouetter la crème ou le blanc d‘œuf

dans un grand bol

Remarque : pour éviter les éclaboussures,

utiliser le fouet dans des récipients

profonds.

X Figure C

1. Versez les aliments dans le bol mixeur.

2. Posez l’embout démultiplicateur

sur l’appareil de base, puis l’enclencher.

3. Insérez le fouet dans l’embout

démultiplicateur puis clipsez-le.

4. Brancher la fiche dans la prise de

courant.

5. Régler la vitesse de rotation au

moyen du régulateur de vitesse

(recommandation : vitesse élevée).

6. Tenez fermement l’appareil de base

et le bol mixeur, puis appuyez sur le

bouton de mise en route.

7. Traiter les aliments avec le fouet.

8. Une fois le mixage effectué, relâchez le

bouton de mise en route. Attendre que

l’entraînement se soit immobilisé.

Après le travail

9. Débrancher la fiche de la prise de

courant.

10. Maintenir les deux touches de

déverrouillage appuyées et retirer le

fouet avec embout démultiplicateur de

l’appareil de base.

11. Détachez le fouet de l’embout

démultiplicateur.

 Nettoyer immédiatement toutes les

pièces après utilisation. X Figure D

Nettoyage

Attention !

Ne plongez jamais l’embout démultiplicateur

dans l’eau, ne le nettoyez pas sous un jet

d’eau et ne le mettez pas au lave-vaisselle.

 Le fouet peut se laver au lave-vaisselle.

N’essuyez l’embout démultiplicateur

qu’avec un chiffon humide.

Sous réserve de modifications.

15

it

Per la vostra sicurezza

Questo accessorio è previsto per il frullatore ad immersione

ErgoMixx MSM6.../MS6... .

Osservare le istruzioni per l’uso del frullatore ad immersione.

L’accessorio è idoneo solo per l’impiego descritto in questa guida.

W Pericolo di ferite da lame taglienti!

Non introdurre mai le mani nella lama del mini tritatutto. Afferrare la

lama del mini tritatutto solo sull’impugnatura in plastica. Non toccare

la lama del mini tritatutto direttamente con le mani. Per la pulizia

usare una spazzola. Usare il mini tritatutto solo se completamente

montato.

Importante!

Applicare e rimuovere gli accessori solo ad apparecchio fermo.

Non lavorare mai con il frullatore ad immersione (piede frullatore)

nel contenitore del tritatutto. Il mini tritatutto non è idoneo per forni a

microonde.

Applicare e rimuovere l’adattatore del mini tritatutto solo quando

l’apparecchio è fermo. Non immergere mai l’adattatore del mini

tritatutto in liquidi e non lavarlo sotto acqua corrente o nella

lavastoviglie.

Non inserire mai nell’apparecchio base la frusta per montare

priva dell’adattatore ingranaggio. Non immergere mai l’adattatore

ingranaggio in liquidi e non lavarlo sotto acqua corrente o nella

lavastoviglie.

Leggere attentamente questa guida

prima dell’uso, per conoscere importanti

istruzioni di sicurezza e per l’uso

di questo apparecchio. Si prega di

conservare le istruzioni per l’uso.

In caso di cessione dell’apparecchio a terzi,

consegnare unitamente questo libretto

d’istruzioni.

A causa dei diversi modelli, è possibile che

non tutti gli accessori siano compresi nel

vostro set. Questi sono in vendita anche

singolarmente presso il servizio assistenza

clienti.

Mini tritatutto

X Figura A

1 Contenitore

2 Lama

3 Adattatore ingranaggio

4 Coperchio

A seconda del modello:

5 Lama tritaghiaccio

Uso

Attenzione!

Rispettare assolutamente le quantità

massime ed i tempi di lavorazione indicati

nella tabella. X Figura E

Lama: Per sminuzzare carne, formaggio

duro, cipolle, erbe aromatiche, aglio, frutta,

verdura, noci, mandorle.

16

it Mini tritatutto

11. Afferrare la lama sull’impugnatura di

plastica ed estrarla.

12. Svuotare il contenitore.

 Pulire tutte le parti subito dopo l’uso.

X Figura D

Pulizia

W Pericolo di lesioni

Non toccare la lama universale / la lama

tritaghiaccio a mani nude. Per la pulizia,

afferrarle solo dalla parte in plastica e

utilizzare una spugna.

Attenzione!

Non immergere mai l’adattatore del mini

tritatutto in liquidi e non lavarlo sotto acqua

corrente o nella lavastoviglie.

 Pulire l’adattatore solo con un panno

umido.

 Pulire gli altri componenti con detersivo

e un panno o una spugna o metterli

in lavastoviglie. Per pulire le lame

utilizzare una spugna.

Ricetta di esempio:

torta al miele con le mele

Miscela di miele e mele (CNHR24):

– 110 g di miele di bosco (5 °C)

– 30 g di mele a dadini (11 mm)

 Inserire nel mini tritatutto e frullare per

2 secondi alla velocità turbo.

Miscela di miele e mele

(CNHR25, CNHR26, CNHR26C):

– 130 g di miele di bosco (5 °C)

– 30 g di mele a dadini (11 mm)

 Inserire nel mini tritatutto e frullare per

2 secondi alla velocità turbo.

Torta:

– 3 uova

– 60 g di burro

– 100 g di farina tipo 00

– 60 g di noci tritate

– 1 cucchiaino di cannella

– 2 bustine di vanillina

– 1 cucchiaino di lievito in polvere

– 1 mela

 Separare gli albumi dai tuorli.

 Montare a neve ferma gli albumi.

Lama tritaghiaccio: per tritare cubetti di

ghiaccio. Quantità di lavorazione ottimale:

4-6 cubetti di ghiaccio (max. 100 g).

Attenzione!

– Usare il mini tritatutto solo se

completamente montato.

– Rimuovere le parti dure degli alimenti

prima della lavorazione, ad es.

cartilagini, ossa, tendini o noccioli della

frutta.

– Il mini tritatutto non è idoneo per

sminuzzare alimenti molto duri (grani di

caffè, rafano, noci moscate) e prodotti

congelati (frutta e simili).

– Lavorare i cubetti di ghiaccio esclusiva-

mente con la lama tritaghiaccio.

X Figura B

1. Disporre il contenitore su un piano di

lavoro liscio e pulito e tenerlo fermo.

Inserire la lama universale o la lama

tritaghiaccio.

Importante: la lama deve essere inserita

verticalmente nel contenitore sull’apposito

innesto.

2. Introdurre l’alimento.

3. Mettere il coperchio con innesto per

corpo motore sul contenitore e ruotare

in senso orario finché non si sente uno

scatto.

4. Mettere il corpo motore del frullatore sul

coperchio con innesto per corpo motore

e premere fino a sentire uno scatto.

5. Inserire la spina di alimentazione.

6. Tenere fermi il corpo motore del frulla-

tore e il mini tritatutto. Premere il tasto

Turbo Â. L’apparecchio è in funzione

finché si mantiene premuto il tasto.

7. Terminata la lavorazione, rilasciare il

pulsante d’accensione. Attendere che

l’ingranaggio sia fermo.

Dopo il lavoro

8. Staccare la spina di alimentazione.

9. Tenendo premuti i due tasti di sblocco,

togliere il corpo motore del frullatore.

10. Ruotare il coperchio con innesto per

corpo motore in senso antiorario e

rimuoverlo.

17

it

Frusta per montare

 Sbattere i tuorli con lo zucchero, quindi

aggiungere il burro ammorbidito e la

miscela di miele e mele.

 Mescolare la farina, le noci tritate, la

cannella e il lievito in polvere in una

ciotola separata. Aggiungere agli altri

ingredienti e incorporare. Incorporare

con delicatezza gli albumi a neve con

una spatola.

 Rivestire uno stampo da plumcake

(35 x 11 cm) di carta forno e versarvi la

miscela preparata.

 Sbucciare le mele e tagliarle a fette.

Distribuire le mele a fette sulla torta.

 Preriscaldare il forno a 180 °C e far

cuocere la torta per 30 minuti.

Frusta per montare

X Figura A

6 Adattatore ingranaggio

7 Frusta per montare

La frusta è adatta per montare panna,

albumi d’uovo a neve o schiuma del latte

e per la preparazione di salse o dessert.

Suggerimenti per risultati ottimali:

 Utilizzare panna con min. 30% di grasso

e a 4-8 °C

 Utilizzare latte con elevato contenuto di

proteine e a max 8 °C

 Sbattere la panna o gli albumi a neve in

un recipiente largo

Nota: Per prevenire schizzi, utilizzare la

frusta in contenitori profondi.

X Figura C

1. Introdurre l’alimento nel bicchiere

frullatore.

2. Inserire l’adattatore ingranaggio

nell’apparecchio base ed incastrarlo.

3. Inserire la frusta per montare

nell’adattatore ed arrestarla.

4. Inserire la spina di alimentazione.

5. Regolare la velocità desiderata con il

regolatore di velocità (consiglio: alta

velocità).

6. Mantenere ben fermo l’apparecchio ed il

bicchiere frullatore e premere il pulsante

d’accensione.

7. Lavorare gli alimenti con la frusta per

montare.

8. Terminata la lavorazione, rilasciare il

pulsante di accensione. Attendere che

l’ingranaggio sia fermo.

Dopo il lavoro

9. Staccare la spina di alimentazione.

10. Tenendo premuti i due tasti di sblocco,

togliere la frusta per montare con il suo

adattatore dal corpo motore.

11. Staccare la frusta per montare

dall’adattatore.

 Pulire tutte le parti subito dopo l’uso.

X Figura D

Pulizia

Attenzione!

Non immergere mai l’adattatore ingranaggio

in acqua e non lavarlo sotto acqua corrente

o nella lavastoviglie.

 La frusta per montare può essere

lavata in lavastoviglie, pulire l’adattatore

ingranaggio solo con un panno umido.

Con riserva di modifica.

18

nl Voor uw veiligheid

Voor uw veiligheid

Dit accessoire is bedoeld voor de staafmixer ErgoMixx MSM6.../

MS6... .

Neem de gebruiksaanwijzing van de staafmixer in acht.

Het accessoire is alleen geschikt voor de in deze

gebruiksaanwijzing beschreven toepassing.

W Verwondingsgevaar door scherpe messen!

Nooit in het mes van de universele fijnsnijder grijpen! Het mes van

de universele fijnsnijder uitsluitend vastpakken aan de kunststof

handgreep. Het mes van de universele fijnsnijder niet met blote

handen aanraken. Voor het reinigen een borstel gebruiken. De

universele fijnsnijder alleen in compleet samengebouwde toestand

gebruiken!

Belangrijk!

Accessoires alleen aanbrengen en verwijderen wanneer het

apparaat stilstaat. Nooit met de staafmixer (mixervoet) in het

fijnsnijderreservoir werken. De universele fijnsnijder is niet geschikt

voor de magnetron.

Het opzetstuk van de allessnijder alleen aanbrengen of verwijderen

wanneer het apparaat stilstaat. Het opzetstuk van de universele

fijnsnijder niet in vloeistof dompelen en niet onder stromend water of

in de vaatwasmachine reinigen.

De garde nooit zonder aandrijfhulpstuk in het basisapparaat

aanbrengen. Het aandrijfhulpstuk niet in vloeistof dompelen en niet

onder stromend water of in de vaatwasmachine reinigen.

Lees vóór de ingebruikneming

zorgvuldig deze gebruiksaanwijzing

met belangrijke veiligheids- en

bedieningsaanwijzingen over het

apparaat door. De gebruiksaanwijzing

bewaren a.u.b.

Ook deze gebruiksaanwijzing overhandig

als u het apparaat aan derden doorgeeft.

Omdat er meerdere modellen zijn, is het

mogelijk dat uw set niet alle accessoires

bevat. Deze zijn afzonderlijk verkrijgbaar bij

de klantenservice.

Universele fijnsnijder

X Afb. A

1 Reservoir

2 Mes

3 Aandrijfhulpstuk

4 Deksel

Afhankelijk van het model:

5 Ijscrushmes

Bedienen

Let op!

De maximumhoeveelheden en verwerkings-

tijden in de tabel absoluut in acht nemen.

X Afb. E

Mes: Voor het fijnsnijden van vlees, harde

kaas, uien, kruiden, knoflook, fruit, groente,

noten en amandelen.

19

nl

 

 Alle onderdelen bij voorkeur direct na

gebruik reinigen. X Afb. D

Reinigen

W Gevaar voor letsel

Snijbladen van het universele mes /

ijscrushmes niet met blote handen

aanraken. Om te reinigen deze alleen aan

de kunststof vastnemen en een borstel

gebruiken.

Let op!

Het opzetstuk van de universele fijnsnijder

niet in vloeistof dompelen en niet onder

stromend water of in de vaatwasmachine

reinigen.

 Het opzetstuk uitsluitend schoonvegen

met een vochtige doek.

 Reinig de overige accessoires met

zeepsop en een zachte doek of spons

of doe deze in de vaatwasmachine.

Gebruik een borstel om de messen te

reinigen.

Voorbeeldrecept:

honingkoek met appels

Honing-appelmengeling (CNHR24):

– 110 g woudhoning (5 °C)

– 30 g appels in blokjes (11 mm)

 In de universele fijnsnijder doen en

2 seconden met turbosnelheid mixen.

Honing-appelmengeling

(CNHR25, CNHR26, CNHR26C):

– 130 g woudhoning (5 °C)

– 30 g appels in blokjes (11 mm)

 In de universele fijnsnijder doen en

2 seconden met turbosnelheid mixen.

Gebak:

– 3 eieren

– 60 g boter

– 100 g witte bloem (type 405)

– 60 g gemalen walnoten

– 1 theelepel kaneel

– 2 pakjes vanillesuiker

– 1 theelepel bakpoeder

– 1 appel

 De eiwitten scheiden van de

eierdooiers.

Ijscrushmes: voor het fijnmalen van

ijsblokjes (crushed ice). Optimale

hoeveelheid: 4-6 ijsblokjes (max. 100 g).

Let op!

– De universele fijnsnijder alleen in

compleet samengebouwde toestand

gebruiken!

– Harde ingrediënten van levensmiddelen

vóór de verwerking verwijderen, bijv.

kraakbeen, botjes, zenen of pitten van

steenvruchten.

– De universele fijnsnijder is niet

geschikt voor het fijnsnijden van zeer

harde levensmiddelen (koffiebonen,

rammenas, muskaatnoten) en

diepvriesproducten (fruit e.d.).

– Ijsblokjes uitsluitend met het

ijscrushmes verwerken.

X Afb. B

1. Reservoir op een gladde, schone onder-

grond plaatsen en aandrukken. Univer-

seel mes of ijscrushmes aanbrengen.

Belangrijk: het mes moet recht in het

reservoir zitten.

2. Levensmiddelen toevoegen.

3. Aandrijvingsopzetstuk op het reservoir

plaatsen en met de klok mee draaien tot

het hoorbaar vastklikt.

4. Het basisapparaat op het

aandrijvingsopzetstuk plaatsen en

drukken tot het hoorbaar vastklikt.

5. Stekker in het stopcontact steken.

6. Het basisapparaat en de universele

fijnsnijder vasthouden. De turbotoets Â

indrukken. Het apparaat is ingeschakeld

zolang de toets wordt ingedrukt.

7. Na het mixen de inschakelknop loslaten.

Wachten tot de aandrijving stilstaat.

Na het werk

8. Stekker uit het stopcontact nemen.

9. Beide ontgrendelingstoetsen ingedrukt

houden en het basisapparaat eraf halen.

10. Aandrijvingsopzetstuk tegen de klok in

draaien en verwijderen.

11. Het mes aan de kunststof handgreep

vastpakken en eruit nemen.

12. Reservoir leegmaken.

20

nl Garde

 Het eiwit stijf kloppen.

 Eierdooiers met de suiker opkloppen,

dan de zachte boter en de honing-

appelmengeling toevoegen.

 Bloem, gemalen walnoten, kaneel en

bakpoeder in een afzonderlijke kom

mengen. Aan de vochtige ingrediënten

toevoegen en eronder roeren. De

geklopte eiwit er voorzichtig met een

spatel doorroeren.

 Bakpapier in een rechthoekige

cakevorm (35 x 11 cm) leggen en de

voorbereide mengeling erin doen.

 De appel schillen en in plakjes snijden.

De plakjes appel over het gebak

verdelen.

 De oven op 180 °C voorverwarmen en

de honingkoek 30 minuten bakken.

Garde

X Afb. A

6 Aandrijfhulpstuk

7 Garde

De garde is geschikt voor het kloppen van

slagroom, eiwit of melkschuim evenals

voor het bereiden van sauzen of desserts.

Aanbevelingen voor optimale resultaten:

 Room met een vetgehalte van 30% en

een temperatuur van 4-8 °C gebruiken

 Melk met een hoog proteïnegehalte

en een temperatuur van max. 8 °C

gebruiken

 Room of eiwit in een brede kom

opkloppen

Aanwijzing: om spatten te vermijden, de

garde in diepe reservoirs gebruiken.

X Afb. C

1. Levensmiddel in de mixkom doen.

2. Aandrijfhulpstuk op het basisapparaat

plaatsen en vastklikken.

3. De garde in het aandrijfhulpstuk steken

en vastklikken.

4. Stekker in het stopcontact steken.

5. Het gewenste toerental instellen met de

toerentalregelaar (een hoog toerental

wordt aanbevolen).

6. Basisapparaat en mixkom vasthouden

en de inschakeltoets indrukken.

7. De levensmiddelen met de garde

verwerken.

8. Na het mixen de inschakelknop loslaten.

Wachten tot de aandrijving stilstaat.

Na het werk

9. Stekker uit het stopcontact nemen.

10. Beide ontgrendelingstoetsen

ingedrukt houden en de garde met het

aandrijfhulpstuk van het basisapparaat

nemen.

11. Garde van het aandrijfhulpstuk nemen.

 Alle onderdelen bij voorkeur direct na

gebruik reinigen. X Afb. D

Reinigen

Let op!

Het aandrijfhulpstuk niet in water dompelen

en niet onder stromend water of in de

vaatwasmachine reinigen.

 De garde kan worden gereinigd in de

vaatwasmachine; het aandrijfhulpstuk

alleen afvegen met een vochtige doek.

Wijzigingen voorbehouden.

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Bosch MS61B6170/02 Kullanma talimatları

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