SEB DO221Store’ Inn DO221F00 El kitabı

Sayfa yükleniyor ...

67

Satın almış olduğunuz model içindeki aksesuarlar, ambalaj üzerinde bulunan etikette belirtilmektedir.

Güvenliğe ilişkin tavsiyeler

• Cihazın kullanım kitapçığında belirtilenlere aykırı bir şekilde kullanılmasından doğacak durumlardan üretici

sorumlu değildir.

• Elektrik bağlantısını yapmadan önce, ürün etiketi üzerinde belirtilen voltaj değerinin şebeke voltajı ile aynı

olduğundan emin olun.

• Cihazınız sadece ev içerisinde kullanım için tasarlanmıştır.

• Bu cihaz ziksel, duyusal veya zihinsel engeli olan (erişkin veya çocuk) veya cihaz hakkında hiçbir tecrübe

veya bilgisi olmayan şahıslar tarafından, güvenliklerinden sorumlu bir kişinin gözetimi altında olmadıkları

veya bu kişi tarafından cihazın kullanımı konusunda eğitilmedikleri takdirde kullanılmamalıdır.

• Çocukların cihazla oynamamasına dikkat edilmelidir.

• Cihazınızın şini, cihazınızı kullandıktan hemen sonra ve temizleyeceğiniz zaman (hatta elektrik kesintisi

halinde bile) prizden çıkarın.

• Bu tip bir durumda yetkili servise başvurun (yetkili servisler listesine bkz).

• Cihazın temizliği ve bakımı dışındaki tüm işlemlerin, yetkili bir servis tarafından gerçekleştirilmesi

gerekmektedir (yetkili servisler listesine bkz)

• Cihazı, besleme kablosunu ve şini suya veya bir başka sıvı içine sokmayın.

• Besleme kablosunu çocukların ulaşamayacakları yerlerde muhafaza edin.

• Besleme kablosunun cihazın sıcak yüzeyleriyle temas etmemesine, ısı kaynaklarının civarında veya keskin

yüzeyler üzerinde bulunmamasına dikkat edilmelidir.

• Herhangi bir tehlikeye mahal vermemek için, hasarlı unsurları yetkili servislerce değiştirtin (yetkili servisler

listesine bkz).

• Emniyetiniz için, sadece cihazınızla uyumlu olan, yetkili merkezlerde satılan aksesuarlar ve yedek parçalar

kullanın.

• Besinleri baca içinde yönlendirmek için daima ittiriciyi kullanın, parmaklarınızı, çatal, kaşık, bıçak veya

herhangi başka bir nesneyi bu amaçla kullanmayın.

• Doğrayıcı bıçağına, karıştırma haznesinin ve değirmenin bıçağına, sebze kesme disklerine müdahale ederken

dikkatli olun: Son derece keskindirler. Haznenin içini boşaltmadan önce, mülti fonksiyon bıçağını (d), hareket

ettirici ünitesinden (c) mutlaka çıkarmış olmanız gerekmektedir.

• Cihazınızı boş olarak çalıştırmayın.

• Mikser haznesini daima kapağı ile birlikte kullanın.

• Hareket halindeki parçalara asla dokunmayın, aksesuarları çıkarmadan önce tamamen durmalarını bekleyin.

• Aksesuarları mutfak kabı olarak kullanmayın (dondurma – pişirme).

• Aksesuarları mikro-dalga fırında kullanmayın.

• İşleyiş halinde olan aksesuarların üzerine, saç, eşarp, kravat vb. unsurların sarmamasına dikkat edin.

• Cihazınızı çekmecesinden tutarak taşımayın.

TR

68

Ürünün Tanıtımı

Çalıştırma

• İlk kullanımdan önce, tüm aksesuarları sıcak sabunlu su ile yıkayın (bkz. Temizleme paragrafı). Durulayın ve

kurulayın.

• Motor bloğunu (a) düz, temiz ve kuru bir zemin üzerine koyun.

• Cihazınızın şini prize takın.

• Pulse (aralıklı çalıştırma): Bazı karışımların daha iyi kontrol edilebilmesi için, Pulse fonksiyonunu kullanmak

amacıyla (a3) düğmesini Pulse konumuna getirin.

• Devamlı çalıştırma: (a3) düğmesini 1 veya 2 konumuna getirin.

• Durma: (a3) düğmesini 0 konumuna getirin.

Paragraf numaraları çerçeveler içindeki şemaların numaralarına karşılık gelmektedir.

1: Kıyıcı haznesinin ve kapağın yerleşimi

KULLANILAN AKSESUARLAR:

• Hazne takımı (b).

AKSESUARLARIN TAKILMASI:

• Hazneyi (b3) motor bloğu (a) üzerine yerleştirin, haznenin tutacağı düğmenin hafçe sağına gelecek.

• Hazneyi (b3) sağa çevirerek kilitleyin.

• Kapağı (b2) hazne (b3) üzerine kapatın. Haznenin tutacağını sağa doğru ittirerek kapağı kilitleyin.

Kapak (b2) hazne (b3) üzerine kilitlenmeden önce, haznenin (a) motor bloğuna kilitlenmesi gerekir.

2: Kıyıcı haznesinin ve kapağın çıkarılması

• Kilidini açmak için, kapağı saat yönünde çevirin ve haznenin tutacağını serbest bırakın. Artık kapağı kaldırabilir

ve yerinden çıkarabilirsiniz.

• Kilidini açmak için, hazneyi saat yönünde çevirin.

• Ancak bu aşamada hazneyi motor bloğundan kaldırabilir ve çekebilirsiniz.

a Motor bloğu

a1 : Motor bloğu yavaş çıkışı

a2 : Motor bloğu hızlı çıkışı

a3 : Hız seçme anahtarı: Pulse pozisyonu (kesik

kesik çalıştırma)-0-1-2

b Kıyıcıhaznesi takımi

b1 : Doz ayarlayıcı ittirici

b2 : Boğazli kapak

b3 : Hazne

c Hareket sağlayıcı

MODELE GÖRE AKSESUARLAR:

d Mülti fonksiyonlu bıçak

e Karıştırma diski

f Sebze kesme kartuşları

A: İnce rendeleme

D: İnce dilimleme

C: Kalın rendeleme

G: Reibekuchen / Parmesan

H: Kalın dilim

E: Kızartmalık patates dilimi kesme

g Kartuş desteği

h Karıştırma haznesi

h1 : Ölçü ayar kapağı

h2 : Kapak

h3 : Hazne

i Narenciye Sıkacağı

i1 : Koni

i2 : Narenciye sıkacağı hareket

mekanizması

i3 : Sepet

j Taze baharat değirmeni

j1 : Kapak

j2 : Taze baharat değirmeni haznesi

k Spatula

l Aksesuar çekmecesi

TR

69

3 : Karıştırma/karma/kıyma/yoğurma

KULLANILAN AKSESUARLAR:

• Hazne takımı (b).

• Hareket mekanizması (c).

• Mülti fonksiyon bıçaklar (d).

AKSESUARLARIN MONTAJI :

• Hazneyi (b3) motor bloğu (a) üzerine yerleştirin ve kilitleyin.

• Mülti fonksiyon bıçağını (d) hareket mekanizması (c) üzerine geçirin, hepsini birden motor bloğu (a1) çıkışı

üzerine takın.

• Malzemeleri hazne içine doldurun.

• Kapağı (b2) yerleştirin ve hazne (b3) üzerine kilitleyin.

• Hazne ve kapak ikilisini çıkarmak için: Kapağın kilidini açın, sonra haznenin kilidini açın

YOĞURMA/ KARIŞTIRMA

• Cihazı çalıştırmak için, hız anahtarını (a3) 2. konuma getirin.

Aşağıdaki oranlarda yoğurma işlemini gerçekleştirebilirsiniz:

- 600 g kalın hamur: Beyaz ekmek hamuru, pizza hamuru… 30 sn.

- 500 g özel ekmek hamuru: Çavdar ekmeği, tam tahıl ekmeği, tahıl ekmeği…30 sn

Aşağıdaki oranlarda karıştırabilirsiniz:

- 600 g haf hamur: Bisküvi, kek, yoğurtlu …. yaklaşık 1 dk 30 sn.

Ayrıca 1 litre krep hamuru vb. hamurları 1 dk ila 1 dk 30 sn arasında karıştırabilirsiniz.

KIYMA

• Cihazı çalıştırmak için, hız anahtarını (a3) 2. konuma getirin veya daha iyi kontrol edebilmek için “pulse”

fonksiyonunu kullanın.

300 g malzemeyi kıyabilirsiniz:

- Çiğ veya pişmiş et (Kemikleri ve sinirleri alınmış, kuşbaşı doğranmış)

- Çiğ veya pişmiş balık (Derisi ve kılçığı temizlenmiş).

- Sert ürünler: Peynir, kuru yemiş, bazı sebzeler (havuç, kereviz..).

- Yumuşak ürünler: Bazı sebzeler (Soğan, ıspanak ...).

KARIŞTIRMA

• Cihazı çalıştırmak için, hız anahtarını (a3) 2. konuma getirin.

0,5 litre çorba, komposto vb. Için 20 sn.

4: Rendeleme/Dilimleme

KULLANILAN AKSESUARLAR :

• Hazne takımı (b).

• Hareket mekanizması (c).

• Seçime göre kartuş (f ) (modele göre).

• Kartuş desteği (g).

AKSESUARLARIN MONTAJI:

• Hazneyi (b3) motor bloğu (a) üzerine takın ve kilitleyin.

• Seçilen kartuşu (f) kartuş desteğine (g) takın, hareket mekanizması eksenini

maksimum ölçüde (c) kartuş (f) içine sokun ve hepsini birden kilitleyin, ardından

hepsini motor bloğu çıkışına (a1) yerleştirin.

• Kapağı(b2) kapatın ve hazne (b3) üzerine kilitleyin.

• Hazne ve kapak ikilisini çıkarmak için: Kapağın kilidini açın, sonra haznenin kilidini açın.

ÇALIŞTIRMA VE TAVSİYELER:

• Malzemeleri kapağın besleme boğazından doldurun ve ittirici (b1) ile yönlendirin.

• Hız seçme anahtarını (a3) dilimlemek için 1 veya rendelemek için 2 konumuna getirin.

Kartuşlarla birlikte hazırlayabilirsiniz (modeline göre):

- İri rendeleme (C) / İnce rendeleme (A): Kereviz, patates, havuç, peynir...

- Kalın dilimleme (H) / İnce dilimleme (D): Patates, soğan, salatalık, pancar, patates, havuç,lahana...

- Patates kızartması dilinleri (E) :Kızartmalar…

- Reibekuchen / parmesan (G) : parmesan, hindistancevizi…

Hareket

mekanizmasının

metal ekseninin (c)

boğazlı kapağın

ortasına (b2)

yerleştirildiğinden

emin olun

TR

70

5: Karma / Yavaş çırpma / hızlı çırpma

KULLANILAN AKSESUARLAR:

• Hazne takımı (b).

• Hareket mekanizması (c).

• Karma diski (e).

AKSESUARLARIN MONTAJI:

• Hazneyi (b3) motor bloğu üzerine yerleştirin (a) ve kilitleyin.

• Doğru yönde ittirin ve karma diskini (e) hareket mekanizması (c) üzerine takın ve

hepsini birden motor bloğu çıkışına (a1) yerleştirin.

• Malzemeleri hazneye doldurun.

• Kapağı yerleştirin (b2) ve hazne (b3) üzerine kilitleyin.

• Hazne ve kapak ikilisini çıkarmak için: Kapağın kilidini açın, sonra haznenin kilidini

açın.

ÇALIŞTIRMA VE TAVSİYELER:

• Çalıştırmak için, hız seçme anahtarını (a3) 2. pozisyona getirin.

• Yoğun kıvamlı hamurları yoğurmak veya haf hamurları karıştırmak için bu aksesuarı asla kullanmayın.

Bunları hazırlayabilirsiniz: Mayonez, soslar, yumurta beyazı (1 ila 6), çırpma krema, chantilly (0,2 litreye dek).

6 : Eşit miktarda dağıtma/karıştırma/ince karıştırma

(modeline göre)

KULLANILAN AKSESUARLAR :

• Mikser haznesi takımı (h).

AKSESUARLARIN MONTAJI:

• Malzemeleri hazne üzerinde belirtilen maksimum seviyeyi geçmeden mikser haznesi (h3) içine doldurun.

• Bir ölçme kapağı (h1) ile donatılmış olan kapağı(h2) hazne üzerine takın ve kilitleyin.

• Birleştirilen hazneyi (h) motor bloğu çıkışına (a2) yerleştirin ve mikser haznesinin tutacağını kendinize gelecek

şekilde getirin.

• Mikser haznesini motor bloğundan çıkarmadan önce robotun tamamen durmasını bekleyin.

ÇALIŞTIRMA VE TAVSİYELER:

• Çalıştırmak için hız seçme anahtarını (a3) 1 veya 2 pozisyonuna getirin.

Daha iyi bir kontrol için, Pulse fonksiyonunu kullanabilirsiniz.

• Mikser haznesini asla kaynar sıcaklıkta bir sıvı ile doldurmayın.

• Mikser haznesini asla kuruyemişler ile kullanmayın (fındık, badem, fıstık… )

• Mikser haznenizi daima kapağı ile birlikte kullanın.

• Hazne içinde sıvı malzemeleri daima katı olan malzemelerden önce doldurun ve maksimum seviyeyi aşmayın:

- Koyu karışımlar için 1 l .

- Sıvı karışımlar için 0.8 l

• Karıştırma işlemi sırasında malzemeler eklemek için, ölçme kapağını (h1) kapaktan çıkarın ve malzemeleri

doldurma deliğinden doldurun, hazne üzerinde belirtilen maksimum doldurma seviyesini aşmayın.

Maksimum kullanım zamanı: 3 dk.

Tavsiyeler:

• Karıştırma sırasında, malzemeler haznenin çeperlerine yapışırsa, cihazı durdurun ve şini prizden çekin. Mikser

haznesi takımını cihazın gövdesinden çıkarın. Spatula ile, malzemenin bıçak üzerine düşmesini sağlayın.

Ellerinizi veya parmaklarınızı asla hazne içine veya bıçağın civarına koymayın.

Şunları yapabilirsiniz:

• İnce karıştırılmış çorba, krema, meyve püresi, milk-shake, kokteyl

• İnce hamurlar (Krep, lokma vb. hamurlar)

Karma diskini

doğru yönde takın:

5. şekle bkz.

TR

71

7 : Narenciye sıkma (modeline göre)

KULLANILAN AKSESUARLAR:

• Narenciye sıkcağı (i).

• Hazne (b3).

AKSESUARLARIN MONTAJI:

• Hazneyi (b3) motor bloğu (a) üzerine yerleştirin ve kilitleyin.

• Hareket mekanizmasını (i2) motor bloğu çıkışına (a1) kaydırın.

• Sepeti (i3) hazne üzerine yerleştirin ve kilitleyin.

• Koniyi (i1) sepetin boğazına (i3) yerleştirin.

Narenciye sıkacağı takımını çıkarmak için: Sepetin (i3) ve sonra haznnein kilidini açın ve artık ikisini birden motor

bloğundan çıkarabilirsiniz.

ÇALIŞTIRMA VE TAVSİYELER:

• Bir yarım portakalı koni (i1) üzerine koyun

• Çalıştırmak için hız ayar düğmesini (a3) 1 konumuna getirin.

Hazneyi boşaltmadan 0.6 litreye dek meyve suyu elde edebilirsiniz.

Dikkat: Sepeti her 0.2 litrede bir durulamanız gerekmektedir.

8 : Düşük miktarda malzemenin ince kıyılması

(modele göre)

KULLANILAN AKSESUARLAR:

• Taze baharat kıyıcı takımı (j).

AKSESUARLARIN MONTAJI:

• Malzemeleri taze baharat değirmenine (j2) doldurun.

• Kapağı (j1) taze baharat değirmeni haznesine (j2) takın ve saat yönünde çevirerek kilitleyin.

• İkisini birden motor bloğu üzerine yerleştirin (a).

ÇALIŞTIRMA VE TAVSİYELER:

• Çalıştırmak için hız seçimi anahtarını (a3) «2» konumuna getirin, çalışma sırasında taze baharat değirmenini

motor bloğu üzerinde tutun.

Karışımı daha iyi kontrol edebilmek için, «Pulse» fonksiyonunu kullanabilirsiniz.

• Taze baharat değirmeni ile (j) birkaç saniyede şunları kıyabilirsiniz:

- Sarımsak, maydonoz, soğan, peksimet (galete elde etmek için), jambon… Maksimum Miktar / Zaman : 50g /

10s

- Kuru kayısı, kuru incir, çekirdeği çıkarılmış kuru erik Maksimum Miktar / Zaman : 80g / 5s

• Hazneyi boşaltırken, bıçağa çok dikkat edin, çok keskindir.

9: Aksesuarların yerleşimi

(modele göre)

• Robotunuz entegre bir muhafaza çekmecesi (i) ile donatılmıştır. Bu çekmece içine mülti fonksiyon bıçağını (d)

ve 4 adet sebze kesme kartuşlarını (f) koyabilirsiniz.

• Aksesuarları yerlerine koyduktan sonra, muhafaza çekmecesini (i) motor bloğu içine (a) ittirin.

Temizleme

• Cihazın şini prizden çıkarın.

• Daha kolay bir temizleme için, aksesuarları kullanımlarından hemen sonra durulayın

• Aksesuarları temizleyin ve silin: Bulaşık makinesinde yıkanabilirler.

• Mikser haznesi (h3) içine birkaç damla sıvı sabun katılmış sıcak su dökün. Ölçme kapağı (h1) ile donatılmış

kapağı (h2) kapatın. Birkaç defa pulse kullanın. Cihazın şini prizden çıkarın. Hazneyi durulayın.

• Motor bloğunu (a) asla suya saldırmayın veya su altına tutmayın. Nemli bir sünger ile silin.

TR

72

• Aksesuarın bıçakları çok keskindir. Müdahale ederken dikkatli olun.

İp ucu: Aksesuarların malzemeler tarafından boyanması durumunda (havuç, portakal...), Sıvı yağa batırılmış bir

bez ile silin ve alışılagelen şekilde yıkayın.

Muhafaza

• Robotonuzu rutubetli ortamda muhafaza etmeyin.

Cihazınız çalışmıyor ise, ne yapmalısınız?

• Cihazınız çalışmıyor ise, şunları kontrol edin:

- Cihazın elektrik bağlantısının

- Her bir aksesuarın yerine doğru olarak takıldığının

• Cihazınız halen daha çalışmıyor mu? Yetkili bir servise başvurun (Servis kitapçığındaki listeye bkz.).

Ambalaj unsurlarının cihazın imha edilmesi

• Ambalaj çevre için tehlike arz etmeyen malzemelerden oluşmaktadır. Bu nedenle yürürlükte

bulunan gferi dönüşüm düzemlemelerine uygun olarak imha edilebilir.

Cihaz kullanım ömrü sonuna geldiğinde, lütfen belediyenizin yetkili servisine danışın.

Kullanım ömrü sonuna gelen elektrikli ve elektronik

cihazlar

Çevre korumasına katkıda bulunun!

Cihazınız geri dönüşümü sağlanabilen veya yeniden değerlendirilebilir olan birçok malzeme içerir.

Uygun işlemlerin gerçekleştirilebilmesi için, cihazınızı ilgili toplama merkezine veya yetkili

satıcınıza bırakın.

Aksesuarlar

• Cihazınızı kişisel ihtiyaçlarınıza göre ayarlayabilir, yetkili servis merkezinden veya satıcınızdan aşağıdaki

aksesuarları edinebilirsiniz:

- Sebze kesme kartuşları

A: İnce rende

D : İnce dilim

C : Kalın rende

H : Kalın dilim

G Reibekuchen/Parmesan

E : Patates kızartması dilimi

- Taze baharat değirmeni

- Mikser haznesi

- Meyve sıcakağı

DİKKAT:

Bir aksesuarı elde etmek için, lütfen bu kitapçığa başvurun.

TR

73

Bazı temel tariﬂer

Beyaz ekmek hamuru

375 g un – 225 g ılık su – 1 paket ekmek mayası – 5 g tuz

Mülti fonksiyon bıçağı ile donatılmış hazne içine, un, tuz, kabartma tozu koyun. 2. hızda çalıştırın ve ilk

saniyelerden itibaren doldurma boğazından ılık su doldurun. Hamur top halini almaya başlayınca (yaklaşık

30 sn), robotu durdurun. Hamurun sıcak bir ortamda iki katı hacime ulaşıncaya dek kabarmasını bekleyin.

Ardından, hamura şekil vermek için yeniden yoğurun, yağlanmış ve unlanmış fırın tepsisi üzerine koyun.

Bir kez daha kabarmasını bekleyin. Fırınınızı 8. derecede (240°) ısıtın. Ekmek iki katı hacime ulaştığında,

fırına koyun ve sıcaklığı 6. seviyeye (180°) düşürün. 30 dakika boyunca pişirin. Aynı zamanda, fırının içine,

ekmeğin kabuğunun oluşumunu kolaylaştırmak için içi su dolu bir bardak su koyun.

Pizza hamuru

150 g un – 90 g ılık su – 2 yemek kaşığı sıvıyağ – ½ ekmek mayası –tuz

Mültifonksiyon bıçağı ile donatılmış olan hazne içine, unu, tuzu, ekmek mayasını koyun. 2. hızda çalıştırın

ve ilk saniyelerden itibaren ılık su ve sıvıyağı doldurma boğazından dökün. Hamur yuvarlak bir hal

aldığında (15-20 sn), robotu durdurun. Hamurun sıcak bir ortamda hacminin iki katı oluncaya dek

kabarmasını bekleyin. Fırını 8. derecede (240°) önceden ısıtın. Bu sırada, hamuru yayın ve içini arzunuza

göre doldurun: Domates püresi, soğan, mantar, mozzarella, jambon vb. Pizzanızı birkaç siyah zeytin işe

süsleyin ve üzerine peynir rendeleyin, bir kaç damla zeytinyağı dökün. Doldurulmuş pizzayı yağlanmış ve

unlanmış fırın tepsisine koyun. Pişme durumunu takip ederek, 15 ila 20 dakika kadar pişirin.

Turta hamuru

280 g un – 140 g yumuşamış tereyağı– 70 ml su – bir tutam tuz

Mülti fonksiyon bıçağı ile donatılmış olan robotun haznesi içine, unu, tuzu ve tereyağını koyun. Birkaç

saniye boyunca 2. viteste çalıştırın. Ardından kapağın doldurma boğazından su dökün. Hamur top halini

alınacaya dek (25 ila 30 sn) çalıştırın. En az bir saat kadar dinlenmeye bırakın ve tepsi üzerine yayarak,

arzunuza göre doldurun.

Krep hamuru

(Mülti fonksiyon bıçağı olan hazne veya mikser kabı içinde)

160 g un– 1/3l süt – 2 yumurta– ½ çay kaşığı tuz – 2 yemek kaşığı sıvıyağ– 10 g şeker (tercihe göre) – Rom (damak

lezzetine göre)

Mülti fonksiyon bıçağı ile donatılmış olan robotun haznesi içine tüm malzemeleri doldurun : Un, süt, yumurta,

şeker ve Rom. 20 sn boyunca 1. hızda çalıştır. Ardından 25 sn boyunca 2. hızda çalıştırın. Mikser haznesi içine,

un hariç tüm malzemeleri doldurun. 2. hızda çalıştırın ve birkaç saniye sonra haznenin kapağının orta

deliğinden yavaş yavaş unu ilave edin ve 45. sn boyunca karıştırın.

Kek

150 g un – ½ paket kabartma tozu - 150 g eritilmiş tereyağı – 150 g şeker - 3 yumurta – 1 tutam tuz

Mülti fonksiyon bıçağı ile donatılmış robotun haznesi içine, tüm malzemeleri doldurun. 1 dk 30 sn sonra

2. hızda çalıştırın. Fırını 6. seviyede (180°) ısıtın. Karışımı kek kalıbına boşaltın, ardından 40 dk boyunca

pişirin.

Baharatlı kek

150 g un – 70 g eritilmiş tereyağı – 70 g şeker – 3 yumurta – 50 ml süt – 2 çay kaşığı kabatma tozu - 1 çay kaşığı

tarçın– 1 çay kaşığı zencefil – 1 çay kaşığı muskat rendesi – 1 adet portakal kabuğu rendesi – 1 tutam karabiber.

Mülti fonksiyon bıçak ile donatılmış olan robot haznesi içine tüm malzemeleri doldurun. 2. hızı seçin ve

50 sn çalıştırın. Yağlanmış ve unlanmış kalıp içine doldurun ve 50 dk boyunca 6. derecede (180°C) pişirin.

Meyve püresi veya marmelat ile birlikte ılık veya soğuk olarak servis yapın.

TR

74

Çikolatalı pasta

5 yumurta, 200 g şeker, 3 yemek kaşığı un, 200 g eritilmiş tereyağı, 200 g çikolata, 1 kabartma tozu, 100 ml süt

Çikolatayı 2 yemek kaşığı su ile birlikte sıcak su içinde bekleterek eritin. Tereyağını ilave edin ve karışım iyice

eriyene dek karıştırın. Mülti fonksiyon bıçağı ile donatılmış olan hazne içine, şekeri ve yumurtaları koyun.

Karışım köpüklü birşekilde kabarana dek 45 sn boyunca 2. hızda çalıştırın. Robotu durdurmadan, kapağın

doldurma boğazından eritilmiş çikolatayı, unu, kabartma tozunu ve sütü ilave edin, 15 sn robotu çalıştırın.

Yağlanmış kalıp içine boşaltın, yaklaşık 1 saat boyunca 5/6. derecede (160°C) pişirin.

Krem Chantilly

200 ml de soğuk sıvı süt kreması, 30 g toz şeker

Haznenin soğuk olması gerekir, birkaç dakika bozdolabına koyun.

Karma diski ile donatılmış olan hazne içine, krema ve şekeri koyun. 2. hızı seçin ve 40 s karıştırın.

Mayonez

1 yumurta sarısı, 1 yemek kaşığı hardal, , 1 yemek kaşığı sirke,, ¼ litre sıvıyağ, tuz, karabiber

Karma diski ile donatılmış kabın içine, sıvıyağ hariç tüm malzemeleri doldurun. 2. hızı seçin ve 5s çalıştırın,

ardından robotu durdurmadan, doldurma borusu içinden yavaş bir şekilde sıvıyağı boşaltın. Mayonez

tuttuğunda, solgun bir renk alır.

Dikkat:Mayonezin başarılı olması için malzemelerin oda sıcaklığında olmaları gerekir.

Not: Buzdolabında muhafaza edin ve 24 saat içinde tüketin.

TR

Sayfa yükleniyor ...

SEB DO221Store’ Inn DO221F00 El kitabı

Bu kılavuz için de uygundur

SEB DO221Store’ Inn DO221F00 El kitabı

Diğer dillerde

Diğer Belgeler