Electrolux EOB53000W Kullanım kılavuzu

kullanma kýlavuzu

Flrln

EOB53000

2 electrolux

Ýçindekiler

Güvenlik Uyarýlarý........................................... 3

Cihazýn Tanýmý................................................ 4

Ýlk Kez Kullanmadan Önce .......................... 6

Fýrýnýn kullanýmý ............................................. 7

Uygulamalar, Tablolar ve Ýpuçlarý ............... 16

Temizlik ve Bakým.......................................... 27

Arýzalar ve Çözümleri .................................... 33

Montaj Talimatlarý........................................... 34

Elden Çýkarma................................................ 37

Garanti Belgesi & Garanti Þartlarý .............. 38

Servis ............................................................... 42

Electrolux. Thinking of you.

Share more of our thinking at www.electrolux.com

5

Önceden haber verilmeksizin deðiþiklik yapma hakký saklýdýr.

Bu kýlavuzda aþaðýdaki simgeler kullanýlýr:

1

Kiþisel güvenliðinizi korumak ve cihaza hasar vermemek için önem taþýyan bilgiler.

3Genel bilgiler ve ipuçlarý

2Çevresel bilgiler

electrolux 3

1 Güvenlik Uyarýlarý

Elektrik güvenliði

• Cihazýn baðlantýlarý sadece uzman

servis tarafýndan yapýlabilir.

• Cihazda arýza veya hasar ortaya çýkmasý

halinde, sigortayý devre dýþý býrakýn veya

fýrýný kapatýn.

• Cihazýn tamiri sadece yetkili servis

tarafýndan yapýlmalýdýr. Hatalý tamirat

nedeniyle ciddi tehlikeler oluþabilir. Tamir

iþleri için müþteri hizmetlerimize veya

cihazý satýn aldýðýnýz bayiye baþvurun.

Çocuklar için emniyet

• Cihaz çalýþýrken, küçük çocuklarý

denetimsiz býrakmayýnýz.

Kullaným esnasýnda emniyet

• Fiziksel, duyusal veya psikolojik

rahatsýzlýklarý, deneyimsizlikleri veya nasýl

kullanýlacaðýný bilmemeleri yüzünden

cihazý emniyetli bir þekilde

kullanamayacak olan kiþiler (çocuklar

dahil), cihazý sadece sorumlu bir kiþinin

gözetimi veya talimatý altýnda

kullanmalýdýr.

• Bu cihaz, sadece evde kullanýlmak,

yemekleri piþirme, kýzartma ve fýrýnlama

yapmak üzere tasarlanmýþtýr.

• Cihazýn yakýnýndaki elektronik aletlerin

fiþlerine dikkat edin. Baðlantý kablolarý

sýcak yerlere deðmemeli ya da sýcak

fýrýn kapaðýna sýkýþtýrýlmamalýdýr.

• Uyarý: Yanýk tehlikesi! Fýrýn çalýþýrken iç

alaný ýsýnmaktadýr.

• Fýrýnda alkol içeren malzemeler ile yemek

piþirmek, kolaylýkla alev alabilen hava

karýþýmý meydana gelmesine neden

olabilir. Böyle bir durumda fýrýn kapaðýný

dikkatlice açýn. Açýkta alev, kývýlcým ya da

ateþ olmamasýna dikkat edin.

3 Akrilamid uyarýsý

Son bilimsel verilere göre gýdalarýn,

özellikle niþasta içeren ürünlerin fazla

kýzartýlmasý durumunda oluþan akrilamid

maddesi, saðlýða zararlý olabilir. Bu

nedenle yiyecekleri mümkün olduðunca

düþük ýsýlarda piþirmenizi ve fazla

kýzartmamanýzý öneririz.

Cihazda hasarý önlemek için

• Fýrýna alüminyum folyo sermeyin ve

zeminine fýrýn tepsisi sacý, tencere vb.

koymayýn, aksi takdirde sýcaklýk

nedeniyle fýrýnýn emaye kaplamasý zarar

görebilir.

• Fýrýn tepsisinden damlayan meyve

sularýnýn oluþturduðu lekeler, çýkarýlamaz.

Çok sulu kekler için derin bir tepsi

kullanýn.

• Fýrýn kapaðý açýkken kapaða

yüklenmeyin.

• Asla sýcak fýrýna doðrudan su dökmeyin.

Emaye hasar görebilir ve renk deðiþimleri

olabilir.

• Bilhassa ön camýn kenarlarýna kuvvet

uygularsanýz, cam kýrýlabilir.

• Fýrýna yanýcý nitelikte malzemeler

koymayýn. Fýrýný çalýþtýrdýðýnýzda bunlar

tutuþabilir.

• Emayesinde hasar oluþabileceðinden,

fýrýnýn içine nemli yiyecekler koymayýn.

• Soðutucu fan kapandýktan sonra fýrýnda

açýk yemek býrakmayýn. Fýrýnda veya cam

kapaklarda nem yoðunlaþarak,

mobilyaya da etki edebilir.

3 Emaye kaplama ile ilgili uyarý

Kullaným sonucunda fýrýnýn emaye

kaplamasýnda oluþan renk deðiþimleri,

cihazýn normal çalýþmasýný etkilemez. Bu

tür renk deðiþimleri, garanti anlamýnda

herhangi bir hataya iþaret etmez

4 electrolux

Cihazýn Tanýmý

Genel Görünüm

Kontrol Paneli

Tam cam kapak

Kontrol paneli

Kapý kolu

Fýrýn fonksiyonlarý

Sýcaklýk seçimi

Saat fonksiyon tuþlarý

Çalýþma kontrol ýþýðý Sýcaklýk kontrol lambasý

Zaman göstergesi

electrolux 5

Fýrýnýn özellikleri

Fýrýn aksesuarlarý

Izgara

Tabaklar, pasta kalýplarý, ýzgara ve mangal

için.

Piþirme tepsisi

Kekler ve kurabiyeler için.

Yað tepsisi

Piþirme ve ýzgarada kullanýlýr ve/veya yaðý

toplayýcý kap görevi görür.

Üst ýsýtma elemanlarý

Fýrýn aydýnlatmasý

Yað filtresi

Arka duvar ýsýtýcýsý

Vantilatör

Alt ýsýtma

Raf konumlarý

Çýkartýlabilir tepsi

raylarý

6 electrolux

Ýlk Kez Kullanmadan Önce

Saati ayarlama ve deðiþtirme

3 Fýrýn sadece zaman ayarlýyken çalýþýr.

Elektrik baðlantýsý kurulduktan veya

cereyan kesildikten sonra Saat

fonksiyon ýþýðý otomatik olarak yanýp

söner.

1. Ayarlanmýþ bir saati deðiþtirmek için

Seçim tuþuna, Saat fonksiyon ýþýðý

yanýp sönünceye kadar basýn.

2. veya tuþuyla o anki saati ayarlayýn.

Yak laþý k 5 saniy e s onra ya nýp sön me durur ve

saat, sizin ayarýnýzla görüntülenir.

Cihaz çalýþtýrýlmaya hazýrdýr.

3 Saat ancak, hiçbir otomatik fonksiyon

(Süre veya Son ) ayarlý deðilse

deðiþtirilebilir.

Ýlk Temizleme

Fýrýný ilk kullanýmýndan önce, iyice

temizlemeniz gerekmektedir.

1 Dikkat: Keskin, ovucu temizlik maddeleri

kullanmayýnýz! Üst yüzey zarar görebilir.

3 Metal cephelerde piyasadaki temizlik

maddelerini kullanabilirsiniz.

1. Fýrýn fonksiyonu düðmesini

aydýnlatmaya ayarlayýnýz.

2. Tüm aksesuar parçalarýný ve yerleþtirme

ýzgaralarýný çýkartýn ve sýcak su ile

yýkayýnýz.

3. Fýrýný da sýcak suyu ile yýkayýnýz ve

kurulayýnýz.

4. Cihazýn dýþýný nemli bez ile siliniz.

electrolux 7

Fýrýnýn kullanýmý

Fýrýný açma ve kapama

1. Fýrýn fonksiyonlarý þalterini çevirerek

dilediðiniz fonksiyona getirin.

2. Sýcaklýk seçimi þalterini çevirerek

dilediðiniz sýcaklýða getirin.

Fýrýn çalýþtýðý sürece çalýþma kontrol lambasý

yanar.

Fýrýn ýsýttýðý sürece sýcaklýk kontrol lambasý

yanar.

3. Fýrýný kapatmak için fýrýn fonksiyonlarý ve

sýcaklýk seçimi þalterlerini çevirerek

Kapali-konumuna getirin.

3 Soðuk hava faný

Cihazýn üst yüzeylerini serin tutmak için,

fan otomatik olarak devreye girer. Fýrýn

kapatýldýktan sonra da fan, çalýþmaya

devam edererek cihazý soðutur ve

kendiliðinden kapanýr.

Sýcaklýk kontrol lambasý

Sýcaklýk seçimi

Çalýþma kontrol ýþýðý

Fýrýn fonksiyonlarý

8 electrolux

Fýrýn Fonksiyonlarý

Fýrýn aþaðýda belirtilen fonksiyonlara sahiptir:

Izgara, fýrýn tepsisi ve yað tepsisini

yerleþtirme

3 Dýþarý çýkma emniyeti ve devrilme

emniyeti

Dýþarý çýkmasýný önlemek için tüm itilen

parçalarýn sol ve sað taraflarýnda aþaðý

doðru küçük bir çýkýntý bulunur.

Ýtilen parçalarý daima, bu çýkýntý arka

tarafta kalacak þekilde yerleþtirin. Bu

çýkýntý, itilen parçalarýn devrilmesini de

önler.

Fýrýn tepsisini veya yað tepsisini

yerleþtirme:

Fýrýn tepsisi veya yað tepsisini, seçtiðiniz

seviyenin raylarýnýn arasýna itin.

Fýrýn fonksiyonu Kullaným

Aydýnlatma

Bu fonksiyonla fýrýnýn iç kýsmýný örneðin temizlemek için

aydýnlatabilirsiniz

.

Sýcak hava

Ayný anda en fazla

üç seviyede

piþirmek

için kullanýlýr.

Fýrýn sýcaklýklarýný üst/alt ýsýnýn 20 40 °C altýna ayarlayýn.

Pizza derecesi Altýnýn gevrek olmasý ve daha fazla kýzarmasý gereken

yemeklerin tek bir düzeyde piþirilmesinde kullanýlýr.

Fýrýn sýcaklýklarýný üstten/alttan ýsýtmanýn 20-40°C altýna ayarlayýn.

Üstten/alttan ýsýtma Tek bir seviyede

piþirme

ve

kýzartma

için kullanýlýr.

Alttan ýsýtma Gevrek hamur zeminli

pastalarýn

piþirilmesinde

kullanýlýr.

Buz çözme

Turta, tereyað, ekmek, meyve veya diðer

dondurulmuþ gýdalarýn

çözülmesi veya eritilmesi

içindir.

Kýzýlötesi ýzgara Izgaranýn ortasýna

konulan yassý gýdalarýn

ýzgarasý

ve

kýzartýlmasýnda

kullanýlýr.

Kýzýlötesi geniþ

ýzgara

Büyük miktarda

yassý gýdalarýn

ýzgara yapýlmasý

ve

kýzartýlmasý

için kullanýlýr.

Sýcak hava

Büyük etler veya kümes hayvanlarýnýn bir tepside

kýzartýlmasý

içindir.

Bu fonksiyon ayný zamanda

graten

ve

üstten kýzartma

için de

kullanýlýr.

electrolux 9

Izgarayý yerleþtirme:

Izgarayý, ayaklarý aþaðý gelecek þekilde

yerleþtirin.

Izgarayý seçtiðiniz seviyenin raylarý arasýna

itin.

3 Izgaranýn yükseltilmiþ çerçevesi,

tabaklarýn kaymasýný önler.

Izgara ile yað tepsisini birlikte

yerleþtirme:

Izgarayý yað tepsisinin üzerine koyun.

Yað tepsisini, seçtiðiniz seviyenin raylarý

arasýna itin.

Yað filtresini takma / çýkarma

Yað filtresini sadece kýzartma sýrasýnda

takarak, arka duvardaki ýsýtýcýyý yað

sýçramasýna karþý koruyun.

Yað filtresini takma

Yað filtresini tutacak yerinden tutun ve iki

tutucuyu yukarýdan aþaðýya doðru fýrýn arka

duvarýndaki aðza (vantilatör aðzý) yerleþtirin.

Yað filtresini çýkarma

Yað filtresini tutacak yerinden kavrayýn ve

yukarý doðru çekerek asýn.

10 electrolux

Zamanlama Fonksiyonu

Zamanlayici

Piþirme süresini ayarlamak için. Süre

bittiðinde sinyal sesi duyulur.

Bu iþlev, fýrýnýn çalýþmasýný etkilemez.

Süre

Fýrýnýn çalýþma süresini ayarlamak içindir.

Son

Fýrýnýn çalýþmasýnýn bitiþ süresini ayarlamak

içindir.

Saat

Günün saatini ayarlamak, deðiþtirmek ya da

kontrol etmek için.

(“Ýlk kullanýmdan önce” bölümüne de bakýnýz.)

3 Zamanlama fonksiyonlarýnýn

kullanýmý

• Bir fonksiyonun seçilmesinden sonra ilgili

fonksiyon ýþýðý yaklaþýk 5 saniye boyunca

yanýp söner. Bu süre içinde veya

tuþuyla istediðiniz zamaný

ayarlayabilirsiniz.

• Ýstenen zaman ayarlandýktan sonra

fonksiyon ýþýðý bir kez daha

yaklaþýk 5 saniye boyunca yanýp söner.

Ardýndan fonksiyon ýþýðý sürekli yanar.

Ayarlý zamandan geri sayýlmaya baþlanýr.

• Sinyal sesi, herhangi bir tuþa basýlarak

sona erdirilebilir.

• Ýstenen piþirme fonksiyonu ve sýcaklýðý,

Süre ve Son saat fonksiyonlarýnýn

ayarlanmasýndan önce veya sonra

seçilebilir.

• Yemek piþtikten sonra piþirme

fonksiyonu ve sýcaklýk seçme

düðmelerini KAPALI konumuna getirin.

Zamanlayici

1. Seçim tuþuna, Zamanlayici

fonksiyon ýþýðý yanýp sönünceye kadar

basýn.

Seçim tuþu

tuþu

Zaman göstergesi Fonksiyon göstergeleriFonksiyon göstergeleri

electrolux 11

2. veya tuþuyla, istediðiniz kýsa süreyi

ayarlayýn (en fazla 2 saat 30 dakika).

Yaklaþýk 5 saniye sonra gösterge, kalan

süreyi gösterir.

Zamanlayici fonksiyon ýþýðý yanar.

Süre bitiminde fonksiyon ýþýðý yanýp söner ve

2 dakika boyunca bir sinyal sesi duyulur.

Sinyal sesini herhangi bir tuþa basarak

susturabilirsiniz.

Süre

1. Seçim tuþuna, Süre fonksiyon ýþýðý

yanýp sönünceye kadar basýn.

2. veya tuþuyla istediðiniz piþirme

süresini ayarlayýn.

Yaklaþýk 5 saniye sonra gösterge yine o anki

saati göstermeye baþlar. Süre fonksiyon

ýþýðý yanar.

12 electrolux

Süre bitince fonksiyon ýþýðý yanýp söner,

2 dakika boyunca sinyal sesi duyulur ve fýrýn

kapanýr.

3. Sinyal sesini ve programý herhangi bir

tuþa basarak kapatabilirsiniz.

Son

1. Seçim tuþuna, Son fonksiyon ýþýðý

yanýp sönünceye kadar basýn.

2. veya tuþuyla, istediðiniz kapanma

süresini ayarlayýn.

Yaklaþýk 5 saniye sonra gösterge yine o anki

saati göstermeye baþlar.

Son fonksiyon ýþýðý yanar.

Süre bitince fonksiyon ýþýðý yanýp söner,

2 dakika boyunca sinyal sesi duyulur ve fýrýn

kapanýr.

3. Sinyal sesini ve programý herhangi bir

tuþa basarak kapatabilirsiniz.

Süre ve Son birlikte

3 Süre ve Son , fýrýn daha ileri bir

zamanda otomatik olarak açýlýp

kapanacaksa eþzamanlý olarak

kullanýlabilir.

electrolux 13

1. Süre fonksiyonuyla yemeðin piþme

süresini ayarlayýn,

örneðin 1 saat.

2. Son fonksiyonuyla, yemeðin piþmiþ

olmasý gereken zamaný ayarlayýn.

örneðin saat 14.05.

Süre ve Son fonksiyon ýþýklarý yanar ve

ekranda o anki saat gösterilir,

örneðin saat 12.05.

Fýrýn hesaplanan saatte otomatik olarak

çalýþmaya baþlar.

Bu örnekte saat 13.05.

Programlanan süre bittikten sonra fýrýn

kapanýr.

Bu örnekte saat 14.05.

Mekanik Kapak Kilidi

Cihazýn teslim anýnda kapak kilidi aktiv halde

deðildir.

Kapak kilidinin aktive edilmesi

1. Fýrýn kapaðýnýn üst kýsmýndaki

koruyucuyu(B) iki elinizle birden kapaðýn

üst kenarýndan tutunuz ve içe doðru

bastýrarak kilidini açýnýz. Daha sonra

koruyucu kapaðý yukarý doðru çekerek

çýkarýn.

14 electrolux

2. Kolun aktive edilmesi:

Kolu kaldýrýn (1) ve 4 mm sola (2)

kaydýrýn ve yerine oturtun (3).

3. Koruyucu kapaðý (B) yanlardan tutun,

fýrýn kapaðýnýn kenarýnýn iç tarafýna

yerleþtirin ve (B) fýrýn kapaðýnýn üstüne

oturtun.

3 Koruyucu kapaðýn açýk tarafýnda (B) bir

kýlavuz ray bulunur(C). Bunun, dýþ fýrýn

kapaðý ile kýlavuz köþenin(D) arasýna

itilmesi gerekir.

Kilit (E) yerine oturmuþ olmalýdýr.

Fýrýn kapaðýný açýn.

1. Kolu basýlý halde tutun.

2. Kapaðý açýn.

Fýrýný kapatýnýz.

Kola bastýrmadan kapaðý kapatýnýz.

Kapak kilidinin devre dýþý býrakýlmasý

Kapak kilidini devre dýþý býrakmak için kol

yeniden sað tarafa getirilmelidir. Ýþlem sýrasý

yukarýda anlatýldýðý gibidir.

3 Cihazýn kapatýlmasý, mekanik kapak kilidi

devre dýþý býrakmayacaktýr.

electrolux 15

Kapak kilidinin çýkarýlmasý

1. Fýrýn kapaðýnýn üst kýsmýndaki

koruyucuyu (B) iki elinizle birden kapaðýn

üst kenarýndan tutun ve içe doðru

bastýrarak kilidini açýn. Ardýndan

koruyucu kapaðý yukarý doðru çekerek

çýkarýn.

2. Kolun çýkarýlmasý:

Kolu kaldýrýn (1).

3. Kapak koruyucusunun (B) alt kýsmýndaki

koruyucu kaplamayý kaldýrýp (2) içeri

doðru itiniz (3).

4. Koruyucu kapaðý (B) yanlardan tutun,

fýrýn kapaðýnýn kenarýnýn iç tarafýna

yerleþtirin ve (B) fýrýn kapaðýnýn üstüne

oturtun.

3 Koruyucu kapaðýn açýk tarafýnda (B) bir

kýlavuz ray bulunur (C). Bunun dýþ fýrýn

16 electrolux

kapaðý ile kýlavuz köþenin (D) arasýna

itilmesi gerekir.

Kilit (E) yerine oturmuþ olmalýdýr.

5. Fýrýn kapaðýný kapatýn.

Uygulamalar, Tablolar ve Ýpuçlarý

Piþirme

Fýrýn fonksiyonu: Sýcak hava veya

Üstten/alttan ýsýtma

Kalýplar

• Üstten/alttan ýsýtma için koyu metal ve

kaplamalý kalýplar uygundur.

• Sýcak hava için açýk renkli metal

kalýplar da uygundur.

Yerleþtirme düzeyleri

• Üstten/alttan ýsýtma ile bir seferde

sadece bir seviyede piþirebilirsiniz.

• Sýcak hava ile ayný anda 3 tepsiye

kadaryemek piþirebilirsiniz:

1 tepsi:

örn. yerleþtirme düzeyi 3

1 kalýp:

örn. yerleþtirme düzeyi 1

2 tepsi:

örn. yerleþtirme düzeyleri 1 ve 3

electrolux 17

3 tepsi:

Yerleþtirme düzeyi 1, 3 ve 5

Genel bilgiler

• Tepsiyi eðik kýsmý öne gelecek þekilde

yerleþtirin!

• Üstten/alttan ýsýtma veya Sýcak

hava ile ýzgaranýn üzerinde ayný anda

iki kalýpla da yemek piþirebilirsiniz.

Piþirme süresi çok az uzayacaktýr.

3 Dondurulmuþ gýdalarý çözme esnasýnda,

kullanýlan tepsiler piþirme sýrasýnda

yamulabilir. Bunun nedeni, derin

dondurucudan çýkan gýdalarla fýrýnýn

sýcaklýðý arasýndaki büyük ýsý farkýdýr.

Tepsiler soðuduktan sonra, yamukluk

gider ve tepsi tekrar eski halini alýr.

Piþirme tablolarý ile ilgili bilgiler

Tablolarda bazý yemekler için gerekli olan

sýcaklýklarý, piþme sürelerini ve yerleþtirme

düzeylerini bulacaksýnýz.

• Hamurun malzemesine, miktarýna ve

piþirme kabýna göre deðiþeceðinden

sýcaklýk deðerleri ve piþme süreleri

sadece genel deðerlerdir.

• Baþta düþük bir ýsý deðerini seçmenizi,

daha sonra eðer gerekirse, örneðin

yemeðin üstünün daha fazla kýzarmasý

isteniyorsa veya piþmesi fazla uzun

sürüyorsa, daha yüksek bir sýcaklýk

seçmenizi tavsiye ederiz.

• Yemeðiniz için tam bir tarif

bulamýyorsanýz, benzer bir yemeðe göre

hareket edin.

• Tepsi veya kalýp içerisinde birkaç

düzeyde birden kek piþiriyorsanýz, piþme

süreleri 10-15 dakika uzayabilir.

• Yaþ yemekler (örn. pizza, meyveli pasta

vb.) tek bir düzeyde hazýrlanýr.

• Yiyeceklerin yükseklik farklarý, piþirme

baþlangýcýnda farklý kýzarma seviyelerine

yol açabilir. Bu durumda lütfen sýcaklýk

ayarýný deðiþtirmeyin. Kýzarma

rengindeki farklýlýklar zaman içinde

dengelenecektir.

• Yeni fýrýnýnýz, eski fýrýnýnýza göre farklý

sýcaklýk ve sürelerde piþirebilir/

kýzartabilir. Bu nedenle alýþmýþ olduðunuz

ayarlarý (sýcaklýk, piþirme süresi)

aþaðýdaki tablolarda verilen önerilere

uyarlayýn.

2 Uzun piþirme sürelerinde kalan ýsýdan

faydalanmak için fýrýný piþirme süresi

bitmeden yaklaþýk 10 dakika önce

kapatabilirsiniz.

Farklý belirtilmediyse tablolar, yemeðin

soðuk durumdaki fýrýna konulmasý için

geçerlidir.

18 electrolux

Kýzartma tablosu

Tek düzeyde kýzartma

Hamur iþinin

türü

Fýrýn fonksiyonu

Yerleþ-

tirme

düzeyi

Sýcaklýk

ºC

Süre

Saat: Dak.

Kalýp içinde hamur iþi

Yaþ pasta veya radon pasta Sýcak hava 1 150-160 0:50-1:10

Kurupasta/Kral pastasý Sýcak hava 1 140-160 1:10-1:30

Pandispanya hamurundan turta Sýcak hava 1 140 0:25-0:40

Pandispanya hamurundan turta Üstten/alttan ýsýtma 1 160 0:25-0:40

Tatlý turta tabaný Sýcak hava 3 170-180

1)

0:10-0:25

Hamur turta tabaný Sýcak hava 3 150-170 0:20-0:25

Kapalý elmalý turta Üstten/alttan ýsýtma 1 170-190 0:50-1:00

Apple Pie (2kalýp, Ø20cm,

çapraz yerleþtirilmiþ)

Sýcak hava 1 160 1:10-1:30

Apple Pie (2kalýp, Ø20cm,

çapraz yerleþtirilmiþ)

Üstten/alttan ýsýtma 1 180 1:10-1:30

Baharatlý turta (örn. Quiche

Lorraine)

Sýcak hava 1 160-180 0:30-1:10

Cheesecake Üstten/alttan ýsýtma 1 170-190 1:00-1:30

Fýrýn tepsisinde hamur iþi

Simit Üstten/alttan ýsýtma 3 170-190 0:30-0:40

Meyveli kek Üstten/alttan ýsýtma 3 160-180

1)

0:40-1:00

Ekmek (çavdar)

-önce

-sonra

Üstten/alttan ýsýtma 1

230

1)

160-180

0:25

0:30-1:00

Kremalý pasta/ekler türleri Üstten/alttan ýsýtma 3 160-170

1)

0:15-0:30

Pandispanya rulolarý Üstten/alttan ýsýtma 3 180-200

1)

0:10-0:20

Serpme taneli pasta, kuru Sýcak hava 3 150-160 0:20-0:40

Tereyaðlý/þekerli pasta Üstten/alttan ýsýtma 3 190-210

1)

0:15-0:30

Meyveli pasta

(iyi piþmiþ hamur/mayalý hamur

üzerine)

2)

Sýcak hava 3 150 0:35-0:50

Meyveli pasta

(iyi piþmiþ hamur/mayalý hamur

üzerine)

2)

Üstten/alttan ýsýtma 3 170 0:35-0:50

Turta hamuru ile meyveli pasta Sýcak hava 3 160-170 0:40-1:20

Hassas malzemeli tepsi pastasý

(örn.yoðurt, krema, bal)

Üstten/alttan ýsýtma 3 160-180

1)

0:40-1:20

Pizza (bol malzemeli)

2)

Sýcak hava 1 180-200

1)

0:30-1:00

Pizza (ince) Sýcak hava 1 200-220

1)

0:10-0:25

electrolux 19

Pide Sýcak hava 1 200-220 0:08-0:15

Ev yapýmý pizza Sýcak hava 1 180-200 0:35-0:50

Küçük kurupastalar

Ýyi piþmiþ hamurdan kurabiye Sýcak hava 3 150-160 0:06-0:20

Sýkma kurabiye Sýcak hava 3 140 0:20-0:30

Sýkma kurabiye Üstten/alttan ýsýtma 3 160

1)

0:20-0:30

Hamur kurabiye Sýcak hava 3 150-160 0:15-0:20

Yumurta aký ile yapýlan kurabiye,

beze

Sýcak hava 3 80-100 2:00-2:30

Makaron Sýcak hava 3 100-120 0:30-0:60

Mayalý kurabiye Sýcak hava 3 150-160 0:20-0:40

Milföy pasta Sýcak hava 3 170-180

1)

0:20-0:30

Küçük hamur iþleri Sýcak hava 3 160

1)

0:20-0:35

Küçük hamur iþleri Üstten/alttan ýsýtma 3 180

1)

0:20-0:35

Küçük pastalar (20adet/tepsi) Sýcak hava 3 140

1)

0:20-0:30

Küçük pastalar (20adet/tepsi) Üstten/alttan ýsýtma 3 170

1)

0:20-0:30

1) Fýrýný önceden ýsýtýn

2) Toplayýcý tepsi ve/veya yað tavasý kullanýn

Hamur iþinin

türü

Fýrýn fonksiyonu

Yerleþ-

tirme

düzeyi

Sýcaklýk

ºC

Süre

Saat: Dak.

20 electrolux

Birden fazla yerleþtirme düzeyinde piþirme

Kýzartma ile ilgili ipuçlarý

Hamur iþinin türü

Sýcak hava Sýcak hava

Sýcaklýk ºC

Süre

Saat: Dak.

Yerleþtirme düzeyi, alttan

2 düzey 3 düzey

Fýrýn tepsisinde hamur iþi

Kremalý pasta/kremalý çörek 1/4 --- 160-180

1)

1) Fýrýný önceden ýsýtýn

0:35-0:60

Serpme taneli pasta, kuru 1/3 --- 140-160 0:30-0:60

Kurabiye

Ýyi piþmiþ hamurdan kurabiye 1/3 1/3/5 150-160 0:15-0:35

Sýkma kurabiye 1/3 1/3/5 140 0:20-0:60

Hamur kurabiye 1/3 --- 160-170 0:25-0:40

Yumurta aký ile yapýlan kurabiye,

beze

1/3 --- 80-100 2:10-2:50

Makaron 1/3 --- 100-120 0:40-1:20

Mayalý kurabiye 1/3 --- 160-170 0:30-0:60

Milföy pasta 1/3 --- 170-180

1)

0:30-0:50

Sandviç ekmeði 1/4 --- 160 0:30-0:45

Küçük pasta (20adet/tepsi) 1/4 --- 140

1)

0:25-0:40

Piþirme sonucu Olasý neden Çözüm

Kekin altý az piþiyor Yerleþtirme düzeyi yanlýþ Keki daha alta yerleþtirin

Kek çöküyor (ýslak kalýyor, su

þeritleri oluþuyor)

Piþirme sýcaklýðý fazla yüksek Piþirme sýcaklýðýný daha düþüðe

ayarlayýn

Piþirme süresi fazla kýsa Piþirme süresini uzatýn

Piþirme süreleri daha yüksek

piþirme sýcaklýklarý ile

kýsaltýlabilir

Hamurda fazla sývý kalýyor Daha az sývý kullanýn.

Özellikle mutfak robotu kullanýrken

karýþtýrma sürelerine dikkat edin

Kek fazla kuru Piþirme sýcaklýðý fazla düþük Daha yüksek bir piþirme sýcaklýðý

ayarlayýn

Piþirme süresi fazla uzun Piþirme süresini kýsaltýn

Kek dengesiz bir þekilde

koyulaþýyor

Piþirme sýcaklýðý fazla yüksek ve

piþirme süresi fazla kýsa

Piþirme sýcaklýðýný düþürün ve piþirme

süresini uzatýn

Hamur daðýlýmý eþit deðil Hamuru fýrýn tepsisine eþit þekilde

daðýtýn

Yað filtresi yerleþtirilmiþ Yað filtresini çýkartýn

Sayfa yükleniyor...

Electrolux EOB53000W Kullanım kılavuzu

Electrolux EOB53000W Kullanım kılavuzu

İlgili makaleler

Diğer belgeler