Kenwood AT511 El kitabı

Sayfa yükleniyor ...

AT511, Kitchen Machine

Chef üzerinde kullanım

için

AT512, Kitchen

Machine Chef Major ve

Cooking Chef üzerinde

kullanım için

Kenwood eklerinizi kullanmadan

önce

●

Bu talimatları dikkatle okuyun ve

gelecekteki kullanımlar için

saklayın.

●

Tüm ambalajları ve etiketleri

çıkartın.

●

Parçayı yıkayın: bkz. ‘bakım ve

temizlik’.

Hamur karıştırıcı hafif malzemeleri

daha ağır karışımların içine

karıştırmak, örn. mereng, mus,

kremalı meyve tatlısı, Ceneviz Keki,

sufleler gibi ve kek karışımlarına

unu karıştırmak tasarlanmıştır.

Hamur, krema yağı ve hepsi bir

arada kek karışımları gibi akışkan

olmayan tarifler için

kullanılmamalıdır.

güvenlik

İlgili güvenlik uyarıları için ana

Mutfak Şefinizin kullanma talimatına

bakın.

hamur karıştırıcınızı

kullanma

1 Mutfak şefi kapalıyken, hamur

karıştırıcıyı takın ve mikser kafasını

alçaltın. Kap içindeki hamur

karıştırıcının pozisyonunu kontrol

edin . İdeal olarak hamur

karıştırıcı nerdeyse kâsenin

tabanına değmelidir.

2 Eğer açıklığın ayarlanması

gerekiyorsa mikser kafasını kaldırın

ve aleti çıkarın.

Sağlanan anahtar ile milin

ayarlanmasını sağlayarak somunu

yeterince sıkıştırın . Aleti kâsenin

tabanına yaklaştırmak için mili saat

yönünün tersine çevirin.

Aleti kâsenin tabanından

uzaklaştırmak için mili saat yönüne

çevirin. Somunu tekrar sıkıştırın.

3 Aleti miksere takın ve mikser

kafasını alçaltın. (Pozisyonunu

kontrol edin bkz. nokta 2). Alet

düzgün yerleşene kadar gerekli

oldukça yukarıdaki adımları tekrar

edin. Bu sağlandığında somunu

güvenle sıkıştırın.

4 En iyi sonuçlar için karıştırma

esnasında Minimum Hızı kullanın ve

önerilen değerler tablosuna bakın.

Tarif önerileri için Kenwood web

sitesine bakın.

71

Okumaya ba…lamadan önce ön kapaòı açınız ve açıklayıcı resimlere bakınız

Türkçe

ipuçları

●

Karıştırma performansını optimize

etmek için düşük hız gerektiğinden

yüksek hız kullanmayın.

●

Alet sıcak içerikli malzemelerde

kullanım için tasarlanmamıştır,

hamur karıştırıcıyı kullanmadan

önce malzemelerin soğumasına izin

verin.

●

En iyi sonuçlar için, yumurta akı

veya kremayı aşırı çırpmayın –

çırpılmış karışım çok sıkı ise hamur

karıştırıcının karışımı doğru şekilde

karıştırması mümkün olmayacaktır.

●

Hava dışarı atılacağından ve

karışım çok gevşek olacağından

karışımı çok uzun süre

karıştırmayın. Karışım yeterince

birleştiğinde hemen durun.

●

Küreğin üzerinde veya kâse

kenarında kalan her türlü

karışmamış malzemeler spatula

kullanılarak dikkatlice çırpılmalıdır.

bakım ve temizlik

●

Hamur karıştırıcıyı sıcak sabunlu su

ile yıkayın, iyice kurulayın.

●

Alternatif olarak hamur karıştırıcı

bulaşık makinesinde de yıkanabilir.

servis ve müşteri

hizmetleri

●

Kablo hasar görmüşse, güvenlik

nedeniyle, KENWOOD ya da yetkili

bir KENWOOD tamircisi tarafından

değiştirilmelidir.

Aşağıdakilerle ilgili yardıma

ihtiyacınız olursa:

●

aksesuarınızı kullanma veya

●

servis veya tamir

●

Cihazınızı satın aldığınız yerle

bağlantı kurun.

●

Kenwood tarafından İngiltere’de

dizayn edilmiş ve geliştirilmiştir.

●

Çin’de üretilmiştir.

ÜRÜNÜN AT DİREKTİFİ 2002/96/AT

İLE UYUMLU OLARAK DOĞRU

ŞEKİLDE BERTARAF EDİLMESİ

İÇİN ÖNEMLİ BİLGİ.

Kullanım ömrünün sonunda ürün evsel

atıklarla birlikte atılmamalıdır.

Ürün yerel yetkililerce belirlenmiş atık

toplama merkezine veya bu hizmeti

sağlayan bir satıcıya götürülmelidir. Ev

aletlerinin ayrı bir şekilde atılması

çevre üzerindeki olası negatif etkileri

azaltır ve aynı zamanda mümkün olan

malzemelerin geri dönüşümünü

sağlayarak önemli enerji ve kaynak

tasarrufu sağlar. Ev aletlerinin ayrı

olarak atılması gerekliliğini hatırlatmak

amacıyla üzeri çarpı ile işaretlenmiş

çöp kutusu resmi kullanılmıştır.

72

73

önerilen miktar tablosu – Chef modelleri

Tarif Türü Alet Malzemeler Minimum Maksimum Önerilen Yakl. Süre İpucu ve Öneriler

Miktar Miktar Hız (karıştırma

süresi için

belirtilmediyse)

Ceneviz Keki/ Çırpma Yumurta 3 9 Maks. 4 – 5 dk. Yumurta ve şekeri kalın, mat ve

Çırpılmış Kek kremamsı olana kadar çırpın.

Hamur Un 85g 250g Min. 2 – 8 dk.

Karıştırıcı

Toplam karışım 350g 1Kg

Sufleler Çırpma Yumurta 2 6 Maks. 1 dk.

Hamur Toplam karışım 300g 900g Min. 1 dk.

Karıştırıcı

Kremalı Meyte Çırpma Krema 125ml 600ml Maks. 1 – 2 dk. Maks.

Tatlıları Hamur Meyve Püresi 80g 400g Min. 1 – 2 dk.

Karıştırıcı

Unu, pişirme kâğıdı üzerine

koyup ucunu huni şekline

getirerek ekleyin. Unu karışıma

minimum hızda azar azar

ekleyin. Bu işlem 8 dakika

kadar sürebilir, bu sebeple

sabırlı olun ve daha fazla un

eklemeden önce en son

eklediğiniz unun karışımla iyice

birleşmesini bekleyin.

Önce çırpılmış yumurta

beyazlarının dörtte birini hız

3’te çırpın, kalan yumurta

beyazlarını sonra ekleyip

çırpın.

74

önerilen miktar tablosu – Chef modelleri

Tarif Türü Alet Malzemeler Minimum Maksimum Önerilen Yakl. Süre İpucu ve Öneriler

Miktar Miktar Hız (karıştırma

süresi için

belirtilmediyse)

Çikolatalı Mus Çırpma Toplam karışım 600g 1,5Kg Maks. 2

1

/2 dak

Hamur Min.

Karıştırıcı

Makaronlar Çırpma Toplam karışım 400g 900g Maks. 1 dk.

Hamur Min.

Karıştırıcı

Eritilmiş çikolatayı karışıma

ekleyin ve hepsini bir kerede

karıştırın. Yumurta aklarını her

seferinde biraz ekleyerek

karıştırın.

* Yukarıdaki bilgi sadece fikir vermek içindir ve tam tarife ve işlenen malzemelere bağlı olarak değişecektir.

Tabloda kullanılan yumurta ölçüleri = orta (53gr-63gr).

75

önerilen miktar tablosu – Major modelleri

Tarif Türü Alet Malzemeler Minimum Maksimum Önerilen Yakl. Süre İpucu ve Öneriler

Miktar Miktar Hız (karıştırma

süresi için

belirtilmediyse)

Ceneviz Keki/ Çırpma Yumurta 3 12 Maks. 4 – 5 dk. Yumurta ve şekeri kalın, mat ve

Çırpılmış Kek kremamsı olana kadar çırpın.

Hamur Un 85g 320g Min. 2 – 8 dk.

Karıştırıcı

Toplam karışım 350g 1,3Kg

Sufleler Çırpma Yumurta 2 10 Maks. 1 dk.

Hamur Toplam karışım 300g 1,6Kg Min. 1 dk.

Karıştırıcı

Kremalı Meyte Çırpma Krema 125ml 1 l Maks. 1 – 2 dk.

Tatlıları Hamur Meyve Püresi 80g 670g Min. 1 – 2 dk.

Karıştırıcı

Unu, pişirme kâğıdı üzerine

koyup ucunu huni şekline

getirerek ekleyin. Unu karışıma

minimum hızda azar azar

ekleyin. Bu işlem 8 dakika

kadar sürebilir, bu sebeple

sabırlı olun ve daha fazla un

eklemeden önce en son

eklediğiniz unun karışımla iyice

birleşmesini bekleyin.

Önce çırpılmış yumurta

beyazlarının dörtte birini hız

3’te çırpın, kalan yumurta

beyazlarını sonra ekleyip

çırpın.

76

önerilen miktar tablosu – Major modelleri

Tarif Türü Alet Malzemeler Minimum Maksimum Önerilen Yakl. Süre İpucu ve Öneriler

Miktar Miktar Hız (karıştırma

süresi için

belirtilmediyse)

Çikolatalı Mus Çırpma Toplam karışım 600g 2Kg Maks. 2

1

/2 dak

Hamur Min.

Karıştırıcı

Makaronlar Çırpma Toplam karışım 400g 1,6Kg Maks. 1 dk.

Hamur Min.

Karıştırıcı

Eritilmiş çikolatayı karışıma

ekleyin ve hepsini bir kerede

karıştırın. Yumurta aklarını her

seferinde biraz ekleyerek

karıştırın.

* Yukarıdaki bilgi sadece fikir vermek içindir ve tam tarife ve işlenen malzemelere bağlı olarak değişecektir.

Tabloda kullanılan yumurta ölçüleri = orta (53gr-63gr).

Sayfa yükleniyor ...

Kenwood AT511 El kitabı

Bu kılavuz için de uygundur

Kenwood AT511 El kitabı

Diğer dillerde

İlgili Makaleler