11
∂°∫∞Δ∞™Δ∞™H
∂§§∏¡π∫Õ
H ∫∞Δ∞™∫∂ÀH ∞ÀΔ√À Δ√À æÀ°∂π√À ∂Ã∂π °π¡∂π ª∂ ª∂°∞§H ∂¶πª∂§∂π∞
ÃH™πª√¶√πø¡Δ∞™ Δ∞ ∂¶πΔ∂À°ª∞Δ∞ ΔH™ Δ∂§∂ÀΔ∞π∞™ Δ∂á√§√°π∞™.
∂πª∞™Δ∂ ™π°√Àƒ√π √Δπ £∞ π∫∞¡√¶√πH£∂πΔ∂ ∞¶√§ÀΔ∞ ∞¶√ ΔH¡ ∞¶√¢√™H ∫∞π ΔH¡
∞•π√¶π™Δπ∞ Δ√À.
¶ƒπ¡ μ∞§∂Δ∂ ™∂ §∂πΔ√Àƒ°π∞ Δ√ æÀ°∂π√ ™∞™, ¢π∞μ∞™Δ∂ ª∂ ¶ƒ√™√ÃH ∫∞π ∂•
√§√∫§Hƒ√À ∞ÀΔ√ Δ√ ∂°Ã∂πƒπ¢π√ √¢H°πø¡ ÃH™∂ø™. ¶∞ƒ∂Ã∂π ∞∫ƒπμ∂π™ √¢H°π∂™ °π∞
ΔH¡ ∂°∫∞Δ∞™Δ∞™H, ΔH §∂πΔ√Àƒ°π∞ ∫∞π ΔH ™À¡ΔHƒH™H. ™Δ√ Δ∂§√™, ¶∞ƒ∂Ã∂π ∂¶π™H™
√¢H°π∂™ °π∞ Δ√¡ ∂¡Δ√¶π™ª√ ∫∞π ΔH ¢π√ƒ£ø™H μ§∞μø¡
1. ™ÎÔ˘›ÛÙ ηϿ fiÏË ÙË ÛÎfiÓË Ô˘ ¤¯ÂÈ Ì·˙¢Ù›
ηٿ ÙË ÌÂÙ·ÊÔÚ¿ Î·È Î·ı·Ú›ÛÙ ηϿ ÙË Û˘Û΢‹
Û·˜.
2. ΔÔÔıÂÙ‹ÛÙ ٷ ·ÍÂÛÔ˘¿Ú fiˆ˜ ÙËÓ ·ÁÔÏÂοÓË
ÎÏ ÛÙȘ ·ÓÙ›ÛÙÔȯ˜ ı¤ÛÂȘ ÙÔ˘˜. Δ· ÂÍ·ÚÙ‹Ì·Ù·
¤¯Ô˘Ó Û˘Û΢·ÛÙ› ÛοÈÌ· Ì·˙› ÁÈ· Ó· ·ÔÊ¢¯ı›
Ë Èı·Ó‹ ˙ËÌÈ¿ ÙÔ˘˜ ηٿ ÙË ÌÂÙ·ÊÔÚ¿.
3. ∞Ó ¤¯ÂÙ ÌÔÓÙ¤ÏÔ Ì ¯ÂÚÔ‡ÏÈ Ù‡Ô˘ Ú¿‚‰Ô˘,
Û˘Ó·ÚÌÔÏÔÁ‹ÛÙ ÙÔ ¯ÂÚÔ‡ÏÈ Û‡Ìʈӷ Ì ÙȘ
Ô‰ËÁ›Â˜ ÙÔ˘ Û˘Óԉ¢ÙÈÎÔ‡ ʇÏÏÔ˘.
4. ™˘Ó‰¤ÛÙ ÙÔ Î·ÏÒ‰ÈÔ ÙÚÔÊÔ‰fiÙËÛ˘ (‹ ÙÔ ÊȘ) ÛÙËÓ
Ú›˙· Ú‡̷ÙÔ˜. ªËÓ ‚¿˙ÂÙ ¿ÏϘ Û˘Û΢¤˜ ÛÙËÓ
›‰È· Ú›˙· Ú‡̷ÙÔ˜.
5. ¶ÚÈÓ ·Ú¯›ÛÂÙ ӷ ·ÔıË·ÂÙ ÙÚfiÊÈÌ·, ·Ê‹ÛÙ ÙË
Û˘Û΢‹ Û·˜ Ó· ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ‹ÛÂÈ ÁÈ· 2 - 3 ÒÚ˜.
∂ϤÁÍÙ ÙË ÚÔ‹ „˘¯ÚÔ‡ ·¤Ú· ÛÙÔ ı¿Ï·ÌÔ
ηٿ„˘Í˘ Î·È ‚‚·Èˆı›Ù fiÙÈ Á›ÓÂÙ·È Î·ÓÔÓÈο Ë
„‡ÍË. ΔÔ „˘ÁÂ›Ô Û·˜ Â›Ó·È Ï¤ÔÓ ¤ÙÔÈÌÔ ÁÈ· ¯Ú‹ÛË.
™ΔH ™À¡∂Ã∂π∞
1. ∂ÈϤÍÙ ηٿÏÏËÏË ı¤ÛË.
ΔÔÔıÂÙ‹ÛÙ ÙÔ „˘ÁÂ›Ô Û·˜ Û ÛËÌÂ›Ô Ô˘ Ó·
ÌÔÚ›Ù ӷ ÙÔ ¯ÚËÛÈÌÔÔÈÂ›Ù·È Â‡ÎÔÏ·.
2. ªÂÙ¿ ÙËÓ ÙÔÔı¤ÙËÛË ÙÔ˘ „˘Á›Ԣ ÛÙËÓ
ÔÚÈÛÙÈ΋ ÙÔ˘ ı¤ÛË, ÂÚÈ̤ÓÂÙ ÙÔ˘Ï¿¯ÈÛÙÔÓ 30
ÏÂÙ¿ ÚÔÙÔ‡ ÙÔ Û˘Ó‰¤ÛÂÙ Ì ÙËÓ
ÙÚÔÊÔ‰ÔÛ›·, ÒÛÙ ӷ ·ӤÏıÔ˘Ó Ù· ˘ÁÚ¿ ÙÔ˘
Û˘ÌÈÂÛÙ‹ ÛÙËÓ Î·ÓÔÓÈ΋ ÙÔ˘˜ ηٿÛÙ·ÛË ÌÂÙ¿
ÙË ÌÂÙ·ÊÔÚ¿.
3.
∞ÔʇÁÂÙ ӷ ÙÔÔıÂÙ‹ÛÂÙ ÙÔ „˘ÁÂ›Ô Û·˜
ÎÔÓÙ¿ Û ËÁ¤˜ ıÂÚÌfiÙËÙ·˜, Û ÛËÌÂ›Ô Ô˘ Ó·
¤ÊÙÂÈ ¿Óˆ ÙÔ˘ ÙÔ Êˆ˜ ÙÔ˘ ‹ÏÈÔ˘ ‹ Û ÛËÌ›Ô
fiÔ˘ ˘¿Ú¯ÂÈ ˘ÁÚ·Û›·.
4. °È· Ó· ÂÍ·ÛÊ·Ï›ÛÂÙ ÙËÓ ÛˆÛÙ‹ ΢ÎÏÔÊÔÚ›·
ÙÔ˘ ·¤Ú· ÛÂ Û˘ÓÙ‹ÚËÛË Î·È Î·Ù¿„˘ÍË,
·Ú·Î·Ï›Ûı ӷ ·Ê‹ÓÂÙ ¯ÒÚÔ Î·È ÛÙȘ ‰‡Ô
Ï¢ڤ˜ ηıÒ˜ Î·È ÛÙÔ Â¿Óˆ ̤ÚÔ˜ ÙÔ˘˜
„˘Á›Ԣ Î·È Ó· Îڷٿ٠ÙÔ˘Ï¿¯ÈÛÙÔÓ 2 ›ÓÙÛ˜
(5 cm)·fiÛÙ·ÛË ·fi ÙÔÓ ›Ûˆ ÙÔ›¯Ô Î·È ÙÔ
„˘ÁÂ›Ô Û·˜.
5. ªËÓ ÂÁηٷÛÙ‹ÛÂÙ ÙÔ „˘ÁÂ›Ô Û ¯ÒÚÔ ÌÂ
ıÂÚÌÔÎÚ·Û›· οو ·fi 5ÆC, ‰ÈfiÙÈ ÌÔÚ› Ó·
˘Ô‚·ıÌÈÛÙ› Ë ·fi‰ÔÛ‹ ÙÔ˘.
6. °È· Ó· ·ÔʇÁÂÙ ÙÔ˘˜ ÎÚ·‰·ÛÌÔ‡˜, ÊÚÔÓÙ›ÛÙÂ
Ó· ·ÏÊ·‰È¿ÛÂÙ ÙË Û˘Û΢‹.
∞Ó ¯ÚÂÈ·ÛÙ›, Ú˘ıÌ›ÛÙ ÙȘ ‚›‰Â˜
·ÏÊ·‰È¿ÛÌ·ÙÔ˜ ÁÈ· Ó· ·ÓÙÈÛÙ·ıÌ›ÛÂÙÂ Ù˘¯fiÓ
·ÓˆÌ·Ï›· ÙÔ˘ ‰·¤‰Ô˘.
ΔÔ ÌÚÔÛÙÈÓfi ̤ÚÔ˜ Ú¤ÂÈ Ó· ÛËΈı› Ï›ÁÔ
„ËÏfiÙÂÚ· ·fi ÙÔ ›Ûˆ ̤ÚÔ˜ ÁÈ· Ó·
‰È¢ÎÔχÓÂÙ·È ÙÔ ÎÏ›ÛÈÌÔ Ù˘ fiÚÙ·˜.
√È ‚›‰Â˜ ·ÏÊ·‰È¿ÛÌ·ÙÔ˜ Á˘Ú›˙Ô˘Ó Â‡ÎÔÏ·
Á¤ÚÓÔÓÙ·˜ Ï›ÁÔ ÙË Û˘Û΢‹.
°˘Ú›ÛÙ ÙȘ ‚›‰Â˜ ·ÏÊ·‰È¿ÛÌ·ÙÔ˜ ‰ÂÍÈfiÛÙÚÔÊ·
( ) ÁÈ· Ó· ÛËÎÒÛÂÙ ÙË Û˘Û΢‹, ηÈ
·ÚÈÛÙÂÚfiÛÙÚÔÊ· ( ) ÁÈ· Ó· ÙÔ ¯·ÌËÏÒÛÂÙÂ.