Kenwood BM256 El kitabı

Sayfa yükleniyor...

Português 2 - 13

Español 14 - 26

Türkçe 27 - 36

Ïesky 37 - 46

Magyar 47 - 57

Polski 58 - 70

Русский 71 - 84

Ekkgmij 85 - 98

´d°w

99 - 107

Sayfa yükleniyor...

Kenwood cihazınızı kullanmadan önce

●

Bu talimatları dikkatle okuyun ve gelecekteki

kullanımlar için saklayın.

●

Tüm ambalaj mazemelerini ve etiketleri çıkartın.

güvenlik

●

Sıcak yüzeylere dokunmayın.. Erişilebilir yüzeyler

kullanım sırasında sıcak olabilir. Sıcak ekmek tavasını

çıkartmak için her zaman fırın eldiveni kullanın.

●

Fırın odası içine dökülmeyi önlemek için, malzemeleri

eklemeden önce ekmek tavasını makinenin içinden

çıkartın. Isıtıcı elemanlar üzerine dökülecek

malzemeler yanarak duman oluşturabilir.

●

Elektrik kablosunda gözle görülebilir bir hasar varsa

veya cihaz kazara düştüyse bu cihazı kesinlikle

kullanmayın.

●

Bu cihazı, elektrik kablosunu veya fişini suya veya

başka bir sıvıya asla batırmayın.

●

Kullanımdan sonra, parça takmadan veya

çıkartmadan önce ya da temizlikten önce daima fişini

çekin.

●

Elektrik kablosunun çalışma yüzeyine temas etmesine

izin vermeyin veya sıcak yüzeylere temas ettirmeyin.

●

Bu cihaz sadece ısı rezistanslı düz bir yüzeyde

kullanılmalıdır.

●

Ekmek tavası çıkartıldıktan sonra ellerinizi fırın

odasının içine sokmayın, .oda çok sıcak olacaktır.

●

Ekmek Pişirici içindeki hareketli parçalara

dokunmayın.

●

Belirtilen maksimum kapasiteyi (1 kg) aşmayın, bunun

aşılması Ekmek Pişiricinin aşırı yüklenmesine sebep

olabilir.

●

Ekmek Pişiriciyi direkt güneş ışığı altına, sıcak

cihazların veya havalandırma.yakınına yerleştirmeyin.

Bunların tümü fırının iç ısısını etkileyerek sonuçların

istenilen şekilde olmamasına sebep olabilir.

●

Cihazı dış mekanlarda kullanmayın.

●

Ekmek Pişiriciyi boş iken çalıştırmayın, ciddi hasar

görebilir.

●

Fırın odasını saklama kabı olarak kullanmayın.

●

Kapaktaki buhar deliklerini kapatmayın ve çalışma

sırasında ekmek pişirici etrafında yeterli havalandırma

olmasını sağlayın.

●

Bu cihaz; sorumlu bir kişi tarafından gözetim altında

olmayan fiziksel, duyusal veya zihinsel engelli kişiler

(çocuklar dahil), cihazın kullanılışı hakkında açıklama

almamış kişiler ve bilgi veya deneyimi eksik olan

kişiler tarafından kullanılmak üzere tasarlanmamıştır.

●

Çocuklar cihazla oynamamaları gerektiği konusunda

bilgilendirilmelidir.

●

Bu cihazı sadece iç mekanlarda kullanım alanının

olduğu yerlerde kullanın. Kenwood, cihaz uygunsuz

kullanımlara maruz kaldığı ya da bu talimatlara

uyulmadığı takdirde hiç bir sorumluluk kabul etmez.

fişe takmadan önce

●

Elektrik kaynağınızın Ekmek Pişiricinin alt tarafında

gösterilenle aynı olduğuna emin olun.

●

Bu makina Avrupa Ekonomik Topluluğu Direktifi

89/336/EEC uyumludur.

ekmek pişiricinizin ilk kullanımından önce

●

Tüm parçaları yıkayın (bkz bakım ve temizlik).

bölümler

햲 kapak tutamağı

햳 izleme penceresi

햴 ısıtıcı eleman

햵 ekmek tavası tutamağı

햶 yoğurucu

햷 tahrik mili

햸 tahrik bağlantısı

햹 açma/kapatma anahtarı

햺 ölçü kabı

햻 çift taraflı ölçü kaşığı 1çaykaşığı & 1yemekkaşığı

햽 kontrol paneli

햾 gösterme penceresi

햿 zamanlayıcı göstergesi

헀 program durum göstergesi

헁 kabuk renk göstergeleri (açık, orta, koyu, hızlı)

헂 gecikme zamanlayıcı düğmeleri

헃 somun ebat düğmesi

헄 başlat/durdur düğmesi

헅 hızlı pişirme düğmesi

헆 kabuk rengi düğmesi

menü düğmesi

somun ebat göstergeleri

Türkçe

Okumaya ba…lamadan önce ön kapaòı açınız ve açıklayıcı resimlere bakınız

27

malzemeler nasıl ölçülür (çizimler 3 ile 7 ye bakın)

En iyi sonuç için ölçümleri tam olarak kullanmak son

derece önemlidir.

●

Sıvı malzemeleri daima üzerinde ölçek çizgileri

bulunan ölçme kabı ile ölçün. Sıvı göz hizasında tam

çizgide olmalıdır, üstünde veya altında değil (bkz 3).

●

Hızlı 1 saatlik pişirmeyi kullanmadığınız sürece,

sıvıları daima oda sıcaklığında kullanın, 20°C/68°F.

Tarifler bölümünde verilen talimatlara uyun.

●

Küçük miktardaki kuru ve toz malzemelerin ölçümü

için daima ölçüm kaşığını kullanın. Kaydırıcı ile - 1/2

tsp, 1 tsp, 1/2 tbsp veya 1 tbsp ölçülerinden birini

seçin. Üste kadar doldurun ve ve düzleyin (bkz 6 ve

7)

açma/kapatma anahtarı

Kenwood ekmek pişiriciniz AÇMA/KAPATMA

anahtarına sahiptir ve “Açma” anahtarına basılmadığı

sürece çalışmaz.

●

Fişi takın ve ekmek pişiricinin arkasında bulununan

AÇMA/KAPAMA anahtarına 햹 basın – cihazdan bip

sesi çıkar ve ekranda 3.25 görüntülenir.

●

Kullandıktan sonra daima ekmek pişiriciyi kapatın ve

fişini çekin.

program durum göstergesi 헀

Program durum göstergesi gösterge penceresinde

bulunur ve göstergenin oku ekmek pişiricinin ulaştığı

aşamayı aşağıdaki şekilde gösterir: -

Ön ısıtma Ön ısıtma özelliği sadece doygun

ekmek ayarının başında çalışır (30 dakika doygun

ekmek ve 5 dakika doygun ekmek hızlı), bunun amacı

ilk karıştırmadan önce malzemeleri ısıtmaktır. Bu süre

boyunca karıştırma olmaz.

Yoğurma Hamur ya birinci ya da ikinci yoğurma

aşamasındadır veya kabarma döngüleri arasındadır.

(1), (3), (4) ayarlarının ikinci yoğurma döngüsünün

son 10 dakikasında bir uyarı sesi ilave malzemeleri

manuel olarak eklemenizi belirtecektir.

Dinlenme hamur yoğurma döngüleri arasında

dinlendirilir.

Kabarma Hamur birincii, ikinci veya üçüncü

kabarma döngüsündedir.

Pişirme Somun son pişirme döngüsündedir.

Sıcak Tut Ekmek pişirici pişirme döngüsnün

sonunda otomatik olarak sıcak tut moduna geçer. 1

saat kadar ya da makine kapatılana kadar sıcak

tutma modunda kalır, hangisi önce gerçekleşirse.

Lütfen unutmayın: sıcak tut döngüsü sırasında

ısıtıcı eleman aralıklı olarak çalışacak ve

duracaktır.

Son program sonu.

28

Ekmek Pişiricinizi kullanma

(çizim paneline bakın)

1Tutacak ile ekmek tavasını kaldırın.

2Yoğurucuyu takın.

3 Ekmek tavasına suyu dökün.

4 Malzemelerin geri kalanını tarifteki sıraya göre

ekleyin.

Tüm malzemelerin hassas şekilde ölçüldüğünden

emin olun. yanlış ölçüm sonuçların kötü olmasına

7 sebep olur

8 Ekmek tavasını fırın odasına yerleştirin ve yerine

oturduğundan emin olmak için aşağı bastırın.

9 Kolu indirin ve kapağı kapatın.

10 Fişi takın ve çalıştırın – cihaz bip sesi çıkartır ve

varsayılan ayar olarak 1 (3:25) seçilir.

11 İstediğiniz program seçilene kadar MENU

düğmesine basın. Ekmek pişiricinin varsayılan

ayarı 1Kg ve orta kabuk rengidir. Not: “HIZLI

PİŞİRME” 헅 kullanılıyorsa, sadece düğmeye basın,

program otomatik olarak başlar.

12 Somun ebatını LOAF SIZE düğmesine 헃 gösterge

istediğiniz ebata gelene kadar basarak seçin.

13 CRUST düğmesine 헆 gösterge istediğiniz kabuk

rengine gelene kadar basarak kabuk rengini seçin

(açık, orta veya koyu).

14 START düğmesine 헄 basın. Durdurmak veya

programı iptal etmek için START/STOP düğmesine

2 – 3 saniye basın.

15 Pişirme süresinin sonunda ekmek pişiriciyi fişten

çekin

16 Tutacak ile ekmek tavasını kaldırın. Tava tutamağı

sıcak olacağı için daime fırın eldiveni kullanın.

17 Daha sonra soğuması için tel üzerine koyun.

18 Dilimlemeden önce ekmeğin en az 30 dakika

soğumasını, buharın çıkmasını bekleyin. Sıcakken

ekmeği dilimlemek zordur.

19 Ekmek tavasını ve yoğurucuyu kullandıktan sonra

temizleyin (bkz bakım ve temizleme).

29

30

✬ Hızlı somun programını seçmek için, kabuk rengi düğmesine göstergede ( ) gösterilene kadar basın.

✬✬ Tarif bunu gerektiriyorsa, 2nci yoğurma döngüsünün öncesinde malzeme eklenmesi için bir uyarı sesi duyulacaktır.

✬✬ Ekmek pişirici pişirme süresinin sonunda otomatik olarak sıcak tutma moduna geçecektir. 1 saat kadar ya da makine kapatılana kadar sıcak

tutma modunda kalır, hangisi önce gerçekleşirse.

ekmek/hamur program tablosu

program Malzeme Ekleme Sıcak Tutun

Toplam Program Süresi İçin Uyarı ✬✬ ✬✬✬

500g 750g 1Kg 500g 750g 1Kg

1 normal Beyaz veya Esmer Ekmek Unu tarifleri 3:13 3:18 3:25 2:51 2:56 3:03 60

2 fransız Daha çıtır kabuk oluşturur, yağ ve 3:30 3:32 3:35 - - - 60

şekeri düşük ekmek için uygundur

Hızlı Somunlar ✬ 2:30 2:32 2:35 - - -

3 tam buğday Tam buğday veya doygun un tarifleri 3:43 3:45 3:48 2:56 2:58 3:01 60

30 dakika ön ısıtma

Hızlı Somunlar 5 dakika ön ısıtma ✬ 2:28 2:30 2:33 - - -

4 tatlı Yüksek şekerli tarfiler 3:17 3:22 3:27 2:55 3:00 3:05 60

5 glutensiz Glutensiz un kullanmak ve glutensiz 2:24 - 60

ekmek yapmak için

Maks. 500 g un

6 paket karışım Hazır ekmek karışımları için 2:24 - 60

Maks 500 g karışım

7 pandispanya Mayasız ekmek ve pandispanya 1:43 - -

8 hamur El ile şekillendirme ve kendi 1:30 - -

fırınınızda pişirmek için

9 pasta hamuru Pasta hamur tarifleri 0:14 - -

10 reçel Reçel yapmak için 1:05 - -

11 pişir Sadece pişirme özelliği Pişirilmiş ve 1:00 - 60

soğutulmuş ekmekleri ısıtmak veya

daha çıtır hale getirmek için

kullanılabilir

hızlı pişirme 1 saaten kısa sürede ekmek pişirmek 0:58 - 60

düğmesi için Ekmek için sıcak su, ekstra

maya ve daha az tuz gerekir

gecikme zamanlayıcı

Gecikme zamanlayıcı ekmek pişirme sürecini 15

saate kadar gecikmeyle yapabilmenizi sağlar.

Gecikmeli başlatma “HIZLI PİŞİRME” programı ile

birlikte kullanılamaz ve hamur, reçel veya glutensiz

ayarlarında kullanılması tavsiye edilmez.

ÖNEMLİ: Gecikmeli başlatma fonksiyonunu

kullanırken, bozulabilir malzeme kullanmamalısınız –

oda sıcaklığında kolaylıkla bozulabilecek süt, peynir

ve yoğurt gibi.

GECİKMELİ ZAMANLAYICI kullanmak için

malzemeleri ekmek tavasına koyun ve tavayı ekmek

pişirici içine kilitleyin. Sonra:

●

İstediğiniz programı seçmek için MENU

düğmesine basın – program süresi görüntülenir.

●

Gerekli kabuk rengi ve ebatı seçin.

●

Sonra gecikme zamanlayıcıyı ayarlayın.

●

Gereken toplam süre görüntülenene kadar (+) TIMER

düğmesine basın. Eğer gereken süreyi geçerseniz (-)

TIMER düğmesine basarak geri gelin. Zamanlayıcı

düğmesine her basışta 10 dakikalık adımlarla ilerler.

Seçilen program süresi ile gereken toplam saat

arasındaki farkı hesaplamanız gerekli değildir, ekmek

pişirici bunu otomatik olarak ayarlayacaktır.

Örnek: Pişmiş ekmek sabah 7’de gerekli. Eğer ekmek

pişirici tarif için gereken malzemeler ile akşam 10’da

ayarlanırsa, gecikmeli zamanlayıcıda ayarlanması

gereken süre 9 saattir.

●

Programınızı seçmek için

MENU düğmesine basın örn. 1

ve ‘9.05’ görüntülenene kadar

zamanı 10 dkaikalık adımlarla

arttırmak için (+) zamanlayıcı

düğmesini kullanın. Eğer ‘9:05’

geçerseniz, sadece (-)

zamanlayıcı düğmesine

basarak ‘9:05’ kadar geri

dönün.

●

Başlat düğmesine basın (:)

yanıp sönecektir. Zamanlayıcı

geri saymaya başlayacaktır.

●

Hata yaparsanız veya

ayarlanan süreyi değiştirmek

isterseniz, bip sesini duyana

kadar START/STOP

düğmesine basın. Bundan

sonra süreyi sıfırlayabilirsiniz.

elektrik kesintisi koruması

Çalışma sırasında fişin yanlışlıkla çekilmesi

durumlarına karşı ekmek pişirici 8 dakikalık elektrik

kesintisi koruma özelliğine sahiptir. Eğer fiş hemen

takılırsa pişirici programına devam eder.

bakım ve temizlik

ÖNEMLİ: Ekmek Pişiricinin fişini çekin ve

temizlemeden önce soğumasını bekleyin.

●

Ne Ekmek Pişiricinin gövdesini ne de ekmek

tavasının dış tabanını suya sokmayın.

●

Ekmek tavasını bulaşık makinasında yıkamayın.

Bulaşık makinesi ekmek tavasının yapışmaz yüzeyine

zarar vererek pişirme sırasında ekmeğin yapışmasına

neden olabilir.

●

Aşındırıcı temizleyiciler veya metal kullanmayın.

●

Ekmek tavasını ve yoğurucuyu kullanımdan hemen

sonra tavanın içini kısmen ılık sabunlu su ile

doldurarak temizleyin. 5 ile 10 dakika bekletin.

Yoğurucuyu çıkartmak için saat yönünde çevirin ve

çekin. Yumuşak bir bez ile silip, durulayıp kurulayarak

temizlemeyi bitirin. Eğer 10 dakikadan sonra

yoğurucu çıkartılamıyorsa, tavanın altından mili tutun

ve yoğurucu serbest kalana kadar ileri geri döndürün.

●

Gerekirise Ekmek Pişiricinin içini ve dışını silmek için

nemli yumuşak bir bez kullanın.

●

Kapak temizlemek için kaldırılabilir.

servis ve müşteri hizmetleri

●

Kablo hasar görürse, güvenlik nedeniyle, KENWOOD

ya da yetkili bir KENWOOD tamircisi tarafından

değişitirilmelidir.

Aşağıdakilerle ilgili yardıma ihtiyacınız olduğunda:

●

Ekmek pişiricinizi kullanma

●

Servis veya tamir

Ekmek pişiricinizi satın aldığınız yerle temasa geçin.

31

32

Normal Beyaz Ekmek Program 1

tsp = 5 ml çay kaşığı

tbsp = 15ml yemek kaşığı

Brioche Ekmeği Program 4

Tam Doygun Tohumlu Ekmek Program 3

1. Makine ikinci yoğurma sırasında duyulabilir ses çıkarttığında tohumları ekleyin.

Malzemeler 750g 1Kg

Su 300mls 380mls

Bitkisel yağ 1tbsp 1

1

⁄2tbsp

Doygun ekmek unu 400g 500g

Ağırtılmamış beyaz ekmek unu 50g 100g

Yağı alınmış süt tozu 4tsp 2tbsp

Tuz 1tsp 1

1

⁄2tsp

Şeker 2tsp 1tbsp

Toz kuru maya 1tsp 1tsp

Kabak çekirdeği 3tsp 3tsp

Ayçekirdeği 3tsp 3tsp

Haşhaş tohumu 2tsp 3tsp

Hafif kızartılmış susam tohumu 2tsp 3tsp

Malzemeler 500g 750g 1Kg

Süt 130ml 220ml 260ml

Yumurta 122

Tereyağ, erimiş 80g 140g 180g

Ağırtılmamış beyaz ekmek unu 350g 500g 600g

Tuz 1tsp 1tsp 1

1

⁄2tsp

Şeker 30g 60g 80g

Toz kuru maya 1

1

⁄2tsp 2tsp 2

1

⁄2tsp

Malzemeler 500g 750g 1Kg

Su 245ml 290ml 380ml

Bitkisel yağ 1tbsp 1

1

⁄2tbsp 1

1

⁄2tbsp

Ağırtılmamış beyaz ekmek unu 350g 450g 600g

Yağı alınmış süt tozu 1tbsp 4tsp 2tbsp

Tuz 1tsp 1

1

⁄2tsp 1

1

⁄2tsp

Şeker 2tsp 1tbsp 4tsp

Toz kuru maya 1tsp 1

1

⁄2tsp 1

1

⁄2tsp

Tarifler (malzemeleri tavaya tarifte verilen sıra ile ekleyin)

33

Hızlı Beyaz Ekmek Hızlı pişirme düğmesi

1 RAPID BAKE düğmesine basın, program otomatik olarak başlar.

Ekmek ruloları Program 8

11Döngünün sonunda hamuru hafifçe unlanmış yüzeye alın. Hamuru 12 eşit parçaya ayırın ve

el ile şekillendirin.

2 Şekillendirdikten sonra tepsiye dizin ve normal fırında pişirin.

Malzemeler 1Kg

Su 240ml

Yumurta 1

Ağırtılmamış beyaz ekmek unu 450g

Tuz 1tsp

Şeker 2tsp

Tereyağ 25g

Toz kuru maya 1

1

⁄2tsp

Üstü için

15 ml (1tbsp) su ile çırpılmış

yumurta sarısı 1

Serpmek için susam ve haşhaş

tohumu, isteğe bağlı

Malzemeler 1Kg

Süt, ılık (32-35°C) 350ml

Yumurta 50ml

Bitkisel yağ 1tbsp

Ağırtılmamış beyaz ekmek unu 600g

Yağı alınmış süt tozu 2tbsp

Tuz 1tsp

Şeker 4tsp

Toz kuru maya 4tsp

34

Sorun giderme kılavuzu

Aşağıdakiler ekmek pişiricinizde ekmek yaparken karşılaşabileceğiniz bazı tipik sorunlardır. Ekmek pişirme

konusunda başarılı olabilmek için lütfen sorunları, olası sebeplerini ve çözümleri gözden geçirin.

SORUN OLASI SEBEP ÇÖZÜM

SOMUN EBATI VE ŞEKLİ

1. Ekmek yeteri kadar • Tam doygun ekmekler beyaz ekmeklere göre • Normal durum, çözüm yok.

kabarmıyor daha az kabarır, çünkü tam doygun buğday

ununda protein oluşturan gluten daha azdır.

•Yeterli sıvı yok. • Sıvıyı 15ml/3tsp arttırın.

• Şeker yok veya yeterli değil. • Malzemeleri tarifteki sıra ile ekleyin.

•Yanlış un kullanıldı. • Daha yüksek gluten içeriği olan güçlü kmek

unu yerine normal beyaz un kullanmış

olabilirsiniz.

• Genel amaçlı un kullanmayın.

•Yanlış maya kullanıldı. • En iyi sonuç için sadece hızlı “toz” maya

kullanın.

•Yeterli maya kullanılmadı veya maya çok eski. • Tavsiye edilen miktarı ölçün ve paket

üzerindeki son kullanma tarihini kontrol edin.

• Hızlı ekmek pişirme seçildi. • Bu daha kısa somunlar üretir. Bu normaldir

• Maya ve şeker yoğurmadan önce birbirleri • Ekmek tavasına eklendiklerinde ayrı

ile temas etti. durdurklarından emin olun.

2. Hiç kabarmıyor • Maya konmadı. • Malzemeleri tarifteki sıra ile ekleyin.

• Maya çok eski. • Son kullanma tarihini kontrol edin.

• Sıvı çok sıcak. • Kullanılan ekmek ayarı için doğru sıcaklıkta

sıvı kullanın.

• Çok fazla tuz eklendi. • Tavsiye edilen miktarı kullanın.

• Zamanlayıcı kullanılıyorsa, maya ekmek • Kuru malzemeleri tavanın köşelerine doğru

yapma işleminden önce ıslandı. koyun, tavanın ortasında mayayı sıvılardan

korumak için hafif bir çukur yapın.

3. Üstü açık, mantar biçimli • Çok fazla maya. • Mayayı 1/4 tsp azaltın.

• Çok fazla şeker. • Şekeri 1tsp azaltın.

• Çok fazla un. • Unu 6 ile 9tsp azaltın.

•Yeteri kadar tuz konmadı. • Tarifte tavsiye edilen miktarda tuz kullanın.

• Ilık, nemli, hava. • Sıvıyı 15ml/3 tsp ve mayayı 1/4 tsp azaltın.

4. Üst ve yan içe çökük • Çok fazla sıvı. • Sıvıyı bir sonraki seferde 15ml/3tsp azaltın

veya biraz daha un katın.

• Çok fazla maya. • Tarifte tavsiye edilen miktarda kullanın veya

bir dahaki sefere daha hızlı program deneyin.

• Yüksek nem ve sıcak hava hamurun • Suyu soğutun veya dolaptan aldığınız sütü

çok hızlı kabarmasına neden olmuş olabilir. katın

5. Budaklı, üstü düğümlü, • Yeterli sıvı yok. • Sıvıyı 15ml/3tsp arttırın.

düzgün değil • Çok fazla un. • Unu hassas ölçün.

• Somunların üst kısımları mükemmel şekilli • Hamurun mümkün olan en iyi şartlarda

olmayabilir, ancak bu ekmeğin mükemmel yapıldığından emin olun.

lezzetini etkilemez.

35

Sorun giderme kılavuzu (devam)

SORUN OLASI SEBEP ÇÖZÜM

SOMUN EBATI VE ŞEKLİ

6. Pişirme sırasında çöktü • Makine havalandırma yakınına yerleştirilmiş • Ekmek pişiriciyi yeniden yerleştirin.

veya kabarma sırasında düşürülmüş ya da

sallanmış olabilir.

• Ekmek tavası kapasitesini aşma. • Büyük somun için önerilen fazla malzeme

koymayın (maks. 1Kg).

•Yetersiz tuz veya tuz konmamış. (tuz • Tarifte önerilen kadar tuz koyun.

hamurun aşırı kabarmasını önler)

• Çok fazla maya. • Mayayı hassas ölçün.

• Ilık, nemli, hava. • Sıvıyı 15ml/3tsp ve mayayı 1/4tsp azaltın.

7. Somunların bir ucu • Hamur çok kuru ve tava içerisinde eşit • Sıvıyı 15ml/3 tsp azaltın.

düzensiz şekilde şekilde kabaramıyor.

daha kısa.

EKMEK DOKUSU

8. Ağır yoğun doku. • Çok fazla un. • Hassas ölçün.

•Yetersiz maya. • Tavsiye edilen maya miktarını doğru ölçün.

•Yetersiz şeker. • Hassas ölçün.

9. Açık, delikli doku • Tuz konmadı. • Malzemeleri tarifteki sıra ile katın.

• Çok fazla maya. • Tavsiye edilen maya miktarını doğru ölçün.

• Çok fazla sıvı. • Sıvıyı 15ml/3tsp azaltın.

10. Somunun ortası çiğ, • Çok fazla sıvı. • Sıvıyı 15ml/3tsp azaltın.

yeterince pişmemiş • Elektrik kesildi. • Eğer çalışma esnasında 8 dakikadan daha

uzun elektrik kesintisi olursa, pişmemiş

ekmeği pişiriciden çıkartarak yeni

malzemelerle baştan başlamanız

gerekecektir.

• Miktarlar çok fazlaydı ve makine pişiremedi. • Miktarları izin verilen maksimum seviyelere

azaltın.

11. Ekmek düzgün • Çok sıcakken dilimlenmiş. • Dilimlemeden önce buharını salması için

dilimlenmiyor, yapış ekmeğin en az 30 dakika soğumasını

yapış bekleyin.

• Uygun bıçak kullanılmamış. • Uygun ekmek bıçağı kullanın.

KABUK RENGİ VE KALINLIĞI

12. Koyu kabuk rengi/çok • DARK kabuk ayarı kullanılmış. • Bir dahaki sefere orta veya açık ayar

kalın kullanın.

13. Ekmek yanık • Ekmek pişirici arızalı. • “Servis ve müşteri hizmetleri” bölümüne

bakınız.

14. Kabuk çok açık • Ekmek yeterince uzun pişirilmemiş. • Pişirme süresini uzatın.

•Tarifte süt tozu veya taze süt yok. • 15ml/3tsp yağı alınmış süt tozu ekleyin veya

kararmayı sağlamak için sadece su yerine

%50 su süt karışımı kullanın.

Sorun giderme kılavuzu (devam)

36

SORUN OLASI SEBEP ÇÖZÜM

TAVA SORUNLARI

15. Yoğurucu çıkartılamıyor • Ekmek tavasına su ilave etmelisiniz ve • Kullanımdan sonra temizleme talimatlarına

yoğurucu çıkartmadan önce yumuşamasını uyun. Yoğurucyu hafifçe sağa sola

beklemelisiniz. döndürmeniz gerekebilir

16. Ekmek tavaya • Uzun süreli kullanımda olabilir. • Ekmek tavasının içini hafifçe yağlayın.

yapışıyor/çıkartması zor • “Servis ve müşteri hizmetleri” bölümüne

bakınız.

MAKİNE MEKANİKLERİ

17. Ekmek pişirici •Ekmek pişirici çalıştırılmamış •Açma/kapatma 햹 düğmesinin “ON” (AÇIK)

çalışmıyor/Yoğurucu konumda olup olmadığını kontrol edin.

hareket etmiyor • Tava düzgün yerleşmemiş. • Tavanın yerine oturduğundan emin olun.

• Gecikmeli zamanlayıcı seçili. • Ekmek pişirici geri sayım programın

başlangıç saatine gelene kadar çalışmaz.

18. Malzemeler karışmamış • Ekmek pişirici çalıştırılmadı. • Kontrol paneli programlandıktan sonra,

ekmek pişiriciyi çalıştırmak için başlatma

düğmesine basın.

•Yoğurucu tavaya yerleştirilmedi. • Malzemeleri eklemeden önce yoğurucunun

tava içindeki yerine oturduğundan emin olun.

19. Çalışma sırasında • Malzemeler fıtrının içine döküldü. • Tavaya malzeme eklerken dökmemeye dikkat

yanık kokusu edin. Malzemeler ısıtıcı üzerinde yanarak

duman yaratabilir.

•Tava sızdırıyor. • Bakınız “Servis ve Müşteri Hizmetleri”

bölümü.

• Ekmek tavası kapasitesini aşma. • Tarifte tavsiye edilenden fazla malzeme

kullanmayın ve malzemeleri hassas ölçün.

20. Fiş yanlışlıkla çekildi • Eğer makine yoğurma aşamasındaysa malzemeleri boşaltın ve tekrar başlayın.

veya çalışırken elektrik • Eğer makine kabarmadaysa hamuru ekmek tavasından alın, biçimlendirin ve yağlanmış

kesildi 23 x 12.5cm/9 x 5 in. tepsiye koyun ve iki kat olana kadar bekleyin.

Ekmeği nasıl Sadece pişir 11 ayarını kullanın veya önceden 200°C/400°F ısıtılmış fırında 30-35 dakika

kurtarabilirim? pişirin.

• Eğer makine pişirmeye başladıysa, sadece pişir 11 ayarını kullanın veya 200°C/400°F

ısıtılmış fırında üst kısmını alarak pişirin Tavayı makineden dikkatle çıkartın ve fırının en alt

rafına yerleştirin. Kızarana kadar pişirin

21. Ekranda E:01 gözükür • Fırın odası çok sıcak. • Fişten çekin 30 dakika soğumasını bekleyin.

ve makine açılamaz

22. Ekranda H:HH &E:EE • Ekmek pişirici arızalı. Sıcaklık sensör hatası • Bakınız “Servis ve Müşteri Hizmetleri”

gözükür ve makine bölümü.

çalışmaz.

Sayfa yükleniyor...

Ò˜ Ó· ¯ÚËÛÈÌÔÔÈÂ›ÙÂ ÙÔÓ

¶·Ú·ÛÎÂ˘·ÛÙ‹ æˆÌÈÔ‡

(‚Ï¤Â Û¯¤‰ÈÔ ÌÂ ÂÈÎﬁÓÂ˜)

1 µÁ¿ÏÙÂ ÙÔÓ Î¿‰Ô ÁÈ· „ˆÌ›, ÛËÎÒÓÔÓÙ¿˜ ÙÔ ·ﬁ ÙË

Ï·‚‹.

2 ¶ÚÔÛ·ÚÌﬁ˙ÂÙÂ ÙÔ ÂÍ¿ÚÙËÌ· ÙÔ˘ ˙˘ÌÒÌ·ÙÔ˜.

3 ƒ›ÍÙÂ ÙÔ ÓÂÚﬁ Ì¤Û· ÛÙË ÊﬁÚÌ· „ˆÌÈÔ‡.

4 ¶ÚÔÛı¤ÙÂÙÂ Ù· ˘ﬁÏÔÈ· ˘ÏÈÎ¿ ÛÙË ÊﬁÚÌ· ÌÂ ÙË

ÛÂÈÚ¿ Ô˘ ·Ó·Ê¤ÚÔÓÙ·È ÛÙÈ˜ Û˘ÓÙ·Á¤˜.

µÂ‚·ÈÒÓÂÛÙÂ ﬁÙÈ ﬁÏ· Ù· ˘ÏÈÎ¿ ¤¯Ô˘Ó ˙˘ÁÈÛÙÂ› ÌÂ

·ÎÚ›‚ÂÈ·, ‰ÈﬁÙÈ ÔÈ Ï·Óı·ÛÌ¤ÓÂ˜ ÔÛﬁÙËÙÂ˜ ‰Â ı·

‰ÒÛÔ˘Ó ÙÔ

7 ÂÈı˘ÌËÙﬁ ·ÔÙ¤ÏÂÛÌ·.

8 ∆ÔÔıÂÙ‹ÛÙÂ ÙÔÓ Î¿‰Ô ÁÈ· „ˆÌ› ÛÙÔ ı¿Ï·ÌÔ ÙÔ˘

ÊÔ‡ÚÓÔ˘ Î·È È¤ÛÙÂ ÙÔ ÚÔ˜ Ù· Î¿Ùˆ, ÁÈ· Ó·

‚Â‚·ÈˆıÂ›ÙÂ ﬁÙÈ ¤¯ÂÈ ·ÛÊ·Ï›ÛÂÈ ÛÙË ÛˆÛÙ‹ ı¤ÛË.

9 Valgkrse so veqoki jai jkerse so japji.

10 Rtmdrse so rsgm pqfa jai amwse so – g rtrjet

ha paqcei mam vo jai ha nejimrei sg keisotqca

sgy le pqoepikeclmg sg qhlirg 1 (3:25).

11 ¶·Ù‹ÛÙÂ ÙÔ ÎÔ˘Ì› MENU , ÁÈ· Ó· ÂÈÏ¤ÍÂÙÂ ÙÔ

··ÈÙÔ‡ÌÂÓÔ ÚﬁÁÚ·ÌÌ·. ∏ ÚÔÎ·ıÔÚÈÛÌ¤ÓË

Ú‡ıÌÈÛË ÙÔ˘ ·Ú·ÛÎÂ˘·ÛÙ‹ „ˆÌÈÔ‡ Â›Ó·È ÙÔ 1 Kg &

ÙÔ Ì¤ÙÚÈÔ ¯ÚÒÌ· ÎﬁÚ·˜. ™ËÌÂ›ˆÛË: ∂¿Ó

¯ÚËÛÈÌÔÔÈÂ›ÙÂ ÙË Ú‡ıÌÈÛË «RAPID BAKE» 헅

(°Ú‹ÁÔÚÔ „‹ÛÈÌÔ), ·Ù‹ÛÙÂ ÙÔ ÎÔ˘Ì› ÁÈ· Ó·

ÍÂÎÈÓ‹ÛÂÈ ·˘ÙﬁÌ·Ù· ÙÔ ÚﬁÁÚ·ÌÌ·.

12 ∂ÈÏ¤ÍÙÂ ÙÔ Ì¤ÁÂıÔ˜ ÙË˜ ÊÚ·Ù˙ﬁÏ·˜ ·ÙÒÓÙ·˜ ÙÔ

ÎÔ˘Ì› LOAF SIZE 헃, ¤ˆ˜ ﬁÙÔ˘ Ô ‰Â›ÎÙË˜

ÌÂÙ·ÎÈÓËıÂ› ÛÙÔ ÂÈı˘ÌËÙﬁ Ì¤ÁÂıÔ˜ ÊÚ·Ù˙ﬁÏ·˜.

13 ∂ÈÏ¤ÍÙÂ ÙÔ ¯ÚÒÌ· ÎﬁÚ·˜ ·ÙÒÓÙ·˜ ÙÔ ÎÔ˘Ì›

CRUST 헆, ¤ˆ˜ ﬁÙÔ˘ Ô ‰Â›ÎÙË˜ ÌÂÙ·ÎÈÓËıÂ› ÛÙÔ

¯ÚÒÌ· ÎﬁÚ·˜ (·ÓÔÈ¯Ùﬁ, Ì¤ÙÚÈÔ ‹ ÛÎÔ‡ÚÔ) Ô˘

ı¤ÏÂÙÂ.

14 ¶·Ù‹ÛÙÂ ÙÔ ÎÔ˘Ì› START 헄. °È· Ó· ‰È·Îﬁ„ÂÙÂ ‹

Ó· ·Î˘ÚÒÛÂÙÂ ÙÔ ÚﬁÁÚ·ÌÌ·, ·Ù‹ÛÙÂ ÙÔ ÎÔ˘Ì›

START/STOP Â› 2-3 ‰Â˘ÙÂÚﬁÏÂÙ·.

15 ŸÙ·Ó ÙÂÏÂÈÒÛÂÈ o Î‡ÎÏÔ˜ „ËÛ›Ì·ÙÔ˜, ‚Á¿ÏÙÂ ÙÔÓ

·Ú·ÛÎÂ˘·ÛÙ‹ „ˆÌÈÔ‡ ·ﬁ ÙËÓ Ú›˙·.

16 µÁ¿ÏÙÂ ÙÔÓ Î¿‰Ô ÁÈ· „ˆÌ›, ÛËÎÒÓÔÓÙ¿˜ ÙÔÓ ·ﬁ

ÙË Ï·‚‹. ¡· ¯ÚËÛÈÌÔÔÈÂ›ÙÂ ¿ÓÙÔÙÂ Á¿ÓÙÈ·

ÊÔ‡ÚÓÔ˘, Î·ıÒ˜ Ë Ï·‚‹ ÙÔ˘ Î¿‰Ô˘ Â›Ó·È Î·˘Ù‹.

17 ™ÙË Û˘Ó¤¯ÂÈ·, ÙÔÔıÂÙ‹ÛÙÂ ÙÔÓ Î¿‰Ô ÛÂ ÌÈ· Û¯¿Ú·

ÁÈ· Ó· ÎÚ˘ÒÛÂÈ.

18 ∞Ê‹ÛÙÂ ÙÔ „ˆÌ› Ó· ÎÚ˘ÒÛÂÈ Â› 30 ÏÂÙ¿ ÚÔÙÔ‡

ÙÔ Îﬁ„ÂÙÂ, ÁÈ· Ó· Ê‡ÁÂÈ Ô ·ÙÌﬁ˜. ∂¿Ó ÙÔ „ˆÌ›

Â›Ó·È ˙ÂÛÙﬁ, ‰ÂÓ ı· Îﬁ‚ÂÙ·È Â‡ÎÔÏ·.

19 ¡· Î·ı·Ú›˙ÂÙÂ ÙÔÓ Î¿‰Ô „ˆÌÈÔ‡ Î·È ÙÔ ÂÍ¿ÚÙËÌ·

˙˘ÌÒÌ·ÙÔ˜ ·Ì¤Ûˆ˜ ÌÂÙ¿ ÙË ¯Ú‹ÛË (‚Ï. ÙËÓ

ÂÓﬁÙËÙ· ºÚÔÓÙ›‰· Î·È Î·ı·ÚÈÛÌﬁ˜).

87

Sayfa yükleniyor...

Kenwood BM256 El kitabı

Bu kılavuz aynı zamanda aşağıdakiler için de uygundur:

Kenwood BM256 El kitabı

diğer dillerde

İlgili makaleler

Diğer belgeler