Braun K3000 El kitabı

Sayfa yükleniyor...

English 4

Français 7

Türkçe 10

16

Braun Infoline

Türkiye’deki Tüketici Danıs¸ ma Servisi:

0 800 261 19 53

0 800 415 51 27 (Alo Arıza)

TR

Internet:

www.braun.com

3 -211 -179/ 00 / II-00

GB/F/TR/Arab.

Printed in Germany

Sayfa yükleniyor...

10

K 3000

Braun K 3000, paslanmaz çelikten hamur kabı

ile birlikte sunulan K 2000 modeli ve buna ek

olarak bir mutfak robotu kabı ve cam karıµtırma

kasesinden oluµmaktadır.

∑µlem kabı ve ataçmanları

∑µlem kabını, bıçaπı 3 kullanarak yapacaπınız

çırpma, karıµtırma, doπrama iµlemleri için

veya diskleri 5 kullanarak yapacaπınız kesme,

parçalama ve rendeleme iµlemleri için kullana-

bilirsiniz.

1 Doldurma haznesi ve çıkarma düπmesi

bulunan kapak

2 Koruyucu kapak

3 Keskin bıçak

4 Mufak robotu kabı

5 Diskler

Ö Kızarmıµ patates hazırlamak için disk

Ü Julienne disk

á Çift taraflı doπrama diski

à Çift taraflı kıyıcı disk

â Rendeleme diski

ä Disk taµıyıcıyı

(Not : Gri renkli ataçman kolu bulunan iµlem

kabında kullanılan tüm aytaçmanlar gri renklidir.)

Maksimum kapasite:

2 l sıvı (milkshake 1.5 l)

Az miktardaki yiyecekleri içinde bıçak

7

bulunan cam sıvı kabında 8 de iµlemden

geçirmenizi öneririz.

Bıçak 3

Dikkat! Bıçak çok keskindir. Bıçaπı sadece

karıµtırma, doπrama, kesme ve ayrıca

hamur yoπurma (örneπin mayalı hamur;

maksimum 1 kg un ve diπer malzemeler,

hız 2-7, ortalama 3 dakika) iµlemleri için

kullanabilirsiniz.

Koruyucu kapak

2

Kullanmadan önce, bıçaπı koruyucu kapak

üzerindeyken bir masa üzerine koyup koruyucu

kapak gevµeyene kadar üst kısmından bastırı-

rarak kapaπı çıkarınız (A). Bıçak üzerinde

koruyucu kapak olmadan iµlem kabına

4

yerleµtirilmelidir (B).

Kullandıktan sonra, koruyucu kapaπı, bıçaπı

bir masanın üzerine koyarak tekrar yerine

yerleµtiriniz. Koruyucunun üzerindeki sembol

bıçaπın üst bölümünden daha yukarıda

olmalıdır.

Koruyucu kapaπı bıçaπın üst bölümüne

yerleµtiriniz ve kapaπı tek elle tutunuz. Diπer

elinizle üst bölümü sertçe çekerek bıçaπın

koruyucu kapak ile kaplanmasını saπlayınız (C).

Dikkat! Bıçak çok keskindir. Sadece plastik olan

üst kısmından tutunuz. ∑µlemden geçirilecek

tüm malzemeleri bıçaπı iµlem kabına yerleµtir-

dikten sonra kaba koyunuz. Sıvı malzemeler

motor çalıµır durumda iken doldurma hazne-

sinden kaba koyulabilir. ∑µlemden geçirilmiµ

yiyeceπi kaptan almadan önce, bıçaπı çıkarınız.

Çorba, milkshake . . . hazırlamak

Hız: 7-14, ortalama 30 saniye

Maksimum 2 l, hız 8 (köpüklenmeyi önlemek

için).

Milkshake (maksimum 1.5 l): meyveleri kesiniz,

kaba doldurunuz hız 14 ile önceden çırpınız.

Daha sonra hızı 7´ye getirerek sıvıyı ekleyiniz

ve çırpınız (sütün çırpma sırasında kolayca

köpükleneceπini gözönüne alarak az miktarda

kullanmaya dikkat ediniz).

Kesme, doπrama

Hız 2-14 Iµlem tablosuna bakınız.

Türkçe

Bıçak 3 için iµlem örnekleri

Aµaπıda verilen iµlem süreleri ortalama olarak verilmiµ sürelerdir ve istenilen kıvam ve iµlemden geçirilecek yityeceπin miktarına göre deπiµir.

Durdurma sayıları «auto.pulse» anlamındadır.

Ürün Maksimum

miktar

Hazırlanıµı Hız Düπme

pozisyonu

Zaman/durdurma

Soπan 750 g dörde bölünür 14 auto.pulse 15 x

Havuç 1000 g parçalara bölünür 14 I/on 20 sn

Sert ekmek dilimleri 6 dörde bölünür 14 I/on 45 - 60 sn

Katı yumurta 10 bütün 7 - 9 auto.pulse 10 - 12 x

Elma 750 g dörde bölünür 7 - 9 I/on 10 - 15 sn

Et (yaπsız) 750 g 3 cm´lik küpler halinde 14 I/on 45 sn

Suyu süzülmüµ maydanoz 200 g

(4 demet)

sapları ayıklanmıµ 14 I/on 30 sn

Fındık, badem 1000 g bütün 14 I/on 45 - 60 sn

Peynir (sert) 500 g 3 cm´lik küpler halinde 14 I/on 60 sn

Peynir (yumuµak) 500 g 3 cm´lik küpler halinde 14 I/on 30 sn

Çikolata 400 g parçalara bölünür 14 I/on 30 -45 sn

∑çecekler 1.5 l sıvı eklemeden önce meyveleri doπrayınız

(ön çırpma)

(çırpma)

14

8

I/on 60 sn

Mayonez (bütün yumurta, yaπ,

sirke, hardal)

1.5 l oda sıcaklıπında, yavaµça yaπ eklenir 14 I/on 75 - 90 sn

Örnek reçete:

Zencefilliekmek Hazırlanıµı Hız Düπme Zaman

200 g tatlandırılmıµ limon dilimi

100 g fındık fındık ve limonları doπrayınız 14 I/on 45 sn

180 g un, 6 g kabartma tozu un ve kabartma tozunu ekleyiniz 14 I/on 5 sn

1000 g bal

(yumuµak, soπuk) balı ekleyiniz ve çırpınız 14 I/on 15 sn

Karıµımı, yaπlanmıµ ve unlanmıµ fırın tepsisine düz olarak seriniz ve 150 °C sıcaklıktaki fırında 50-60 dakika piµiriniz. Piµtikten sonra soπumadan

kareler halinde kesiniz.

11

Disk

5

Kullanılacak diski disk taµıyıcının ä üzerine

yerleµtiriniz ve ok yönünde saat yönünün tersine

doπru çevirerek (D) yerine oturtunuz.

Diski, çıkarmak için saat yönüne doπru çeviriniz.

Disk taµıyıcıyı diskle beraber iµlem kabının

içindeki µaftın üzerine oturtup sonuna kadar

itiniz (E). Daha sonra kabın kapaπını üzerine

oturtup kilitleyiniz (F).

Diskleri kullanırken açma/kapama düπmesini

daima sürekli operasyon konumuna («I/on»)

getiriniz.

Yumuµak veya sulu besinleri iµlemden

geçirirken düµük hızlarda daha iyi sonuç elde

edebilirsiniz. Sert besinler ise daha yüksek

hızlarda iµlenmelidir.

Doldurma haznesini (G) kullanarak malzeme

eklerken daima çıkarma düπmesini kullanınız.

Asla motor çalıµır durumdayken doldurma

kanalına elinizi sokmayınız.

Diskleri:

Ö, Ü, á

En iyi sonucu elde etmek için iµlemden

geçireceπiniz yiyecekleri cihaz kapalıyken

doldurma haznesine koyunuz.

Diskleri: à, â

Besinler motor çalıµırken doldurma haznesine

konulabilir.

Kızarmıµ patates hazırlamak için disk Ö

Hız 2-7

Dikkat! Bu disk son derece keskindir.

Diskin yazılı yüzü kullanıcıya dönük konumda

olmalıdır.

En iyi sonucu elde etmek için doldurma kanalına

her seferinde 4 - 5 taneden fazla çiπ patates

koymayınız.

∑µlenebilecek besinlere örnek: patates, kereviz.

Julienne diski Ü

Hız 2 - 7

Dikkat! Bu disk son derece keskindir.

Diskin yazılı yüzü kullanıcıya dönük konumda

olmalıdır.

Bu disk sebzeleri µeritler halinde doπrar.

Eπer sebzeleri doldurma haznesinden içeri

dikey olarak sokarsanız µeritler daha kısa

olacaktır.

∑µlenebilecek besinlere örnek: salatalık, havuç,

pancar, turp, kereviz, çiπ patates.

Çift taraflı doπrama diski á

Hız ayarı: 2 - 7

Dikkat! Bu disk son derece keskindir.

Her iki yüzü de kullanılabilir (ince/kalın).

∑µlenebilecek besinlere örnek «kalın»:

salatalık, çiπ patates, soπan, pırasa, salam,

muz, domates, mantar, turp, marul (sıkıca

sarılmıµ olarak), kereviz.

∑µlenebilecek besinlere örnek «ince»:

salatalık, lahana, çiπ patates, havuç, soπan,

salam, turp.

Çift taraflı kıyıcı disk

à

Hız 2 - 14

Her iki yüzü de kullanılabilir (ince/kalın).

Yumuµak besinler (salatalık gibi) 2 - 7 hızında

iµlenmelidir. Sert besinler 14´e kadar deπiµik

hızlarda iµlenebilirler.

∑µlenebilecek besinlere örnek «kalın»:

salatalık, pancar, havuç, çiπ patates, elma,

lahana.

∑µlenebilecek besinlere örnek «ince»:

peynir (yumuµak, orta sert), salatalık, havuç,

çiπ patates, elma.

Rendeleme diski â

Hız 7 - 14

Diskin yazılı yüzü kullanıcıya dönük konumda

olmalıdır.

∑µlenebilecek besinlere örnek:

çiπ patates (örneπin patatesli gözleme yapmak

için), yaban turpu, peynir (sert).

Cam sıvı kabı

Cam sıvı kabını 8 küçük miktarlardaki

malzemeleri öπütmek, parçalamak ve kıymak

için kullanınız.

6 Kapak

7 Bıçak

8 Cam sıvı kap

Ö Sıkıµtırma vidası

Ü Plastik halka

á Cam kap

à Conta

â Tabanlı µaft

Maksimum kapasite: 1 l sıvı

(milkshake için 750 ml).

Daha fazla miktardaki malzemeler tercihen

iµlem kabında 4 çok amaçlı bıçakla 3

iµlenmelidir.

Önemli not: Mikserde maksimum iµlem süresi

1 dakidadır. Sıvıların iµlenmesi daha uzun

sürebilir.

Dikkat! Bı

çak 7 son derece keskindir, sadece

plastik sapını kullanarak tutunuz.

Bıçaπı cam kabın içine yerleµtirdikten sonra

iµlemden geçirmek istediπiniz tüm malzemeleri

koyunuz. Cam kap çalıµır haldeyken sıvılar

sadece kapaktaki delikten konulabilir.

Cam sıvı kabını kullandıktan sonra iµlemden

geçirilmiµ malzemeleri kaptan çıkartmadan

önce daima bıçaπı çıkartınız.

Çorba, milkshake ve bebek maması

gibi besinlerin hazırlanması

Hız 2 - 14, ortalama 1 dakika

Milkshake hazırlamak için sıvı eklemeden

önce meyveleri küçük parçalara bölün.

Maksimum kapasite: 750 ml sıvı, aksi takdirde

kaptan taµabilir.

Isıya dayanıklı bu kapta aynı zamanda sıcak

besinler de iµlenebilir. Eπer kap önceden sıcak

suyla ısıtılırsa bebek maması daha sıcak

kalacaktır.

Doπrama

Hız 2 - 14, auto.pulse

Et ve sert ekmeπin yanı sıra maydanoz,

sarımsak, soπan veya fındık gibi gıda ürünlerde

bu kapta doπranabilir.

Lütfen çikolata, parmesanpeyniri, buz, sert

baharatlar ve kahve gibi besinleri doπramaya

çalıµmayınız.

Takma ve çıkarma

Kapak

Temizlemek için kapaπın içindeki contayı

çıkartınız. Lütfen iµiniz bitince kapaπın plastik

klipslerinin conta oluπunu tutabilmesi için kuru

contayı yerine yerleµtiriniz (H).

Bıçak

Dikkat! Bıçak son derece keskindir.

Bıçaπı plastik sapından tutup parmaπınızla

bastırarak µafttan çekiniz ve çıkartınız (I).

Bıçaπı tekrar yerleµtirmek için µaftın üzerine

koyup bastırınız.

Cam sıvı kabı

8

Bıçaπı yukarıda anlatıldıπı gibi çıkarınız.

Kabı sökebilmek için (J) önce ters çeviriniz ve

µaftın plastik tabanını tutunuz.

Daha sonra çıkarma düπmesini kullanarak

tabanı saat yönünün tersine çeviriniz ve

gevµetiniz (D).

Vidayı (a), halkayı (b) ve gobleti (c) birer birer

çıkartınız. Böylece µafta (e) ve contaya (d)

eriµeceksiniz.

Tekrar birleµtirmek için aynı iµlemleri geriye

doπru tekrar ediniz (K):

Contayı µaft tabanının alt kısmına takınız.

Cam kabı ters çeviriniz ve tabanındaki yuvayı

µaftın tabanı üzerindeki contaya yerleµtiriniz.

Plastik halkayı (b) kabın tabanına yerleµtirerek

plastik halka üzerindeki çıkıntının kabın

tabanındaki oyuπa (sapın hemen yanına)

oturmasını saπlayın.

Tüm parçaları çıkarma düπmesi yardımıyla saat

yönünde çevirerek sıkıµtırıp birbirine takın.

12

Cam sıvı kabı 8 için iµlem örnekleri

Aµaπıda verilen iµlem süreleri ortalama olarak verilmiµ sürelerdir ve istenilen kıvam ve iµlemden geçirilecek yityeceπin miktarına göre deπiµir.

Durdurma sayıları «auto.pulse» anlamındadır.

Bildirim yapılmadan deπiµtirilebilir.

Servis Merkezleri icin, esas ünitenin kullanım talimatlarına bakınız.

Ürün Maksimum

miktar

Hazırlık Hız Düπme konumu Zaman/

durdurma

Karıµtırmak

Bebek maması 1 l

(150 g

+ sıvı)

kabı ısıtın 9 - 14 I/on 15 - 25 sn

Mayonez 1 l yumurtayı, baharatları, hardalı ve sirkeyi karıµtırın.

Kapaktaki delikten yaπ ekleyin.

14

auto.pulse

I/on

3 -4 x

60 - 90 sn

Tartar 1 l yumurtayı, baharatları, hardalı ve sirkeyi karıµtırın.

Kapaktaki delikten yaπ ekleyin.

Çeyrek yumurta ve salatalık ekleyin.

14

9

auto.pulse

I/on

auto.pulse

3-4 x

60 -90 sn

4- 6 x

Karıµık içecekler 750 ml meyveyi doπrayın.

Bütün sütü ekleyin ve karıµtırın.

14

auto.pulse

I/on

4 - 6 x

15 sn

Kıymak, doπramak

Kuru maydanoz 50 g

(1 demet)

sapları ayıklayın 14 I/on 10 - 15 sn

Soπan 100 g

(1.5 adet)

soπanları dörde bölüp atın 14 auto.pulse 10 -12 x

Fındık, fıstık, badem 200 g bütün olarak 7 - 9 I/on 30 sn

Sert ekmek dilimi

(ekmek kırıntısı

hazırlamak için)

2 adet dörde bölün 14 I/on 30 sn

Et 200 g etleri küp µeklinde kesin 14 I/on 20 - 30 sn

Sayfa yükleniyor...

Braun K3000 El kitabı

Braun K3000 El kitabı

diğer dillerde

Diğer belgeler