43
Ýlk kullanýmdan önce
Plakalarý yýkayýp durulayýnýz, kurutunuz
ve üst tarafýný biraz yaðlayýnýz.
Plakalarýn çýkarýlmasý
ve takýlmasý
Resim 1
Plakalarý yerlerine takarken, ilgili dillerin sol
ve sað tarafta menteþelere geçmiþ olmasýna
ve plaka kilitlerinin kapalý olmasýna dikkat
ediniz.
Kullanýmý
Cihazý plakasýz kullanmayýnýz!
Cihazý kapatýnýz ve döner ayar düðmesi ile
ýzgara pusulasýnda bildirilmiþ olan pozisyonu
ayarlayýnýz: Kontrol lambasý yanar.
Ayarlanmýþ
olan doðru sýcaklýða ulaþýlýnca,
lamba söner.
Genel bilgiler
Izgarada kýzartýlacak besinler, çok fazla
koyu renkli deðil, daha açýk bir renk
alacak kadar kýzartýlmalý ve yanmýþ
artýklar ýzgaradan çýkartýlmalýdýr!
Niþasta içeren besinler, özellikle
patates ve tahýl ürünleri ýzgarada çok
yoðun kýzartýlmamalýdýr (az akrilamitli
kýzartma).
Önce alt plakanýn üzerine ýzgara yapacaðýnýz
besinleri yerleþtiriniz.
Yeni besin koymadan önce, plakalarý mutfak
kaðýdý ile siliniz. Keskin veya sivri cisimler
ile kazýmayýnýz!
Yað akma oluklarýnýn altýna herhangi bir kab
koymayý nýz.
Derin dondurulmuþ besinler ýzgara yapýl-
madan önce, buzlarý tamamen çözülmüþ
ve besinlerin suyu alýnmýþ (kuru) olmalýdýr.
Et ve balýk ýzgara yapýldýktan sonra
tuzlanmalýdýr.
Kontak yöntemi ile ýzgara yapma
Plakalar doðrudan ýzgara yapýlacak besinlerin
üzerine yerleþtirilir. Bu yöntem özellikle þiþ
kebabý, pirzola ve domuz karný için uygundur.
Partide ýzgara yapmak veya sýcak
tutmak
Izgara yapmak: Izgara yapýlacak besinlerin
çevrilmesi gerekir.
Eðer alüminyum folyo kullanacaksanýz, üst
tarafýný biraz yaðlayýnýz.
Sýcak tutmak: Sadece þu pozisyonda 1—2.
Gratine etmek
Üst plaka besinlere temas etmemelidir.
Tost ekmekleri bir ön kýzartmaya tabi
tutulmamalýdýr.
Temizlenmesi
Cereyan çarpma tehlikesi!
Cihazý kesinlikle suya sokmayýnýz ve
sadece nemli bir bez ile siliniz!
Buharlý temizleme cihazý kullanmayýnýz.
Dikkat!
Cihazýn yüzeyi zarar görebilir.
Ovalama gerektiren deterjan veya temizlik
malzemesi kullanmayýnýz.
Fýrýn/Gril (ýzgara) temizleme spreyi ile
temizlemeyiniz.
Elektrik fiþini prizden çýkarýnýz.
Plakalarý dýþarý çýkarýnýz. Plakalarý bulaþýk
makinesinde yýkayabilirsiniz.
Henüz ýlýk denecek kadar sýcak olduklarý
zaman, elden daha kolay ve rahat
temizlenirler.