IK 30TC-1 / 105991
IK 30TCS-1 / 105991S
Original-Gebrauchsanleitung
V1/0718
- 199 -
TÜRKÇE
İçindekiler
1. Emniyet .................................................................................................................. 200
1.1 Sembol tanımı .................................................................................................... 200
1.2 Emniyet bilgileri .................................................................................................. 201
1.3 Kullanış şartlarına uygun kullanımı ..................................................................... 206
2. Genel bilgiler ......................................................................................................... 207
2.1 Mükellefiyet ve garanti ........................................................................................ 207
2.2 Telif hakkın korunması ....................................................................................... 207
2.3 Uygunluk açıklaması .......................................................................................... 207
3. Nakil, Paketleme ve Depolama ............................................................................. 208
3.1 Nakil kontrolü ...................................................................................................... 208
3.2 Paketleme .......................................................................................................... 208
3.3 Depolama ........................................................................................................... 208
4. Teknik veriler ......................................................................................................... 209
4.1 Teknik doneler .................................................................................................... 209
4.2 Cihazın alt takımları ............................................................................................ 210
5. Kurulum ................................................................................................................. 211
5.1 Yerleştirme ......................................................................................................... 211
5.2 Elektriğe bağlanma ............................................................................................. 211
6. Kullanılması ........................................................................................................... 212
6.1 İndüksiyon kaynatma yerlerinin işleyiş tarzı ........................................................ 212
6.2 Uygun olan ve uygun olmayan tencere tava ....................................................... 213
6.3 Kullanım ............................................................................................................. 214
7. Temizliği ................................................................................................................. 218
8. Muhtemel arızalar .................................................................................................. 219
9. Arındırma ............................................................................................................... 220
Bartscher GmbH Tel.: +49 5258 971-0
Franz-Kleine-Str. 28 Fax: +49 5258 971-120
33154 Salzkotten Hotline - Teknik Destek: +49 5258 971-197
Almanya www.bartscher.com
TR
- 200 -
Kullanmadan önce ilgili talimatnameyi okuyun, kolay
ulaşılan bir yerde bulundurun!
Bu kullanma klavuzu kuruluşu, kullanımı ve bakımı ile igili bilgiler vermekte olup çok
önemli bilgi kaynağı ve başvuru kitabı olarak sayılmaktadır.
İçeriğindeki tüm emniyet bilgilerin ve kullanma talimatlarının anlaşılması ve dikkate
alınması cihazla yapılacak olan çalışmanın emniyetli ve kurallarına uygun ön şartını
yerine getirmektedir.
Bunun ötesinde cihazın kullanma alanı için geçerli olan yerel kaza önleme kuralları ve
genel emniyet yönergelerine uyulmalıdır.
Kullanma klavuzu ürünün bir parçası olup her zaman cihazın kurma, kullanma, bakım ve
temizleme personelinin ulaşabileceği şekilde yakınında muhafaza edilmelidir.
Tesisin üçüncü bir kişiye teslim edilmesi halinde tesisle birlikte talimatnameyi de
teslim edin.
1. Emniyet
Cihaz tekniğin bu zamanda geçerli kurallarına uygun imal edilmiştir. Ancak uygunsuz
kullanımı veya kullanma kurallarının dışında kullanımı cihazın tehlike teşkil etmesine
sebep olabilir.
Tesisi kullanan bütün kişiler işbu talimatnamede bulunan tavsiyeler ve direktiflere riayet
etmeli.
1.1 Sembol tanımı
Önemli emniyet ve cihazın teknik bilgileri kullanma kılavuzunda semboller vasıtasıyla
işaretlenmiştir. Bu bilgilere kazaları, personel ve mal zararını önlemek için muhakkak
uyulmalıdır.
TEHLİKE!
Bu işaret, neticesinde ağır vücut yaralanması veya ölüm meydana gelebilecek
doğrudan tehlikeyi ifade eder.
UYARI!
Bu işaret, neticesinde ağır vücut yaralanması veya ölüm meydana gelebilecek
bir tehlikeli durumları ifade eder.
- 201 -
SICAK YÜZEY VAR!
Bu işaret, cihaz çalışırken çok ısınan yüzeyden yanmamanız için uyarıdır.
İhmali halinde yanabilirsiniz!
DİKKAT!
Bu işaret, neticesinde hafif vücut yaralanması veya tesisin bozulması ve/veya
tamamıyla hasarlanmasına yol açacak tehlikeli durumları ifade eder.
DİKKAT! Manyetik alan!
Bu işaret, tesisin çalışmasındaki manyetik alanların tesisin parazitli çalışmasına
neden olabileceğini ifade eder.
DIREKTIF!
Bu işaret, tesisin çalışmasının efektif ve arızasız işleyişini sağlayacak, riayet
edilmesi gereken tavsiyeler ve bilgileri ifade eder.
1.2 Emniyet bilgileri
Cihaz, fiziksel, zihinsel ve algılama engelli kişilerin (ve
çocukların) yanı sıra yeterli derecede deneyime ve/veya yeterli
bilgiye sahip olmayanların kullanımı için tasarlanmamıştır.
Önceki cümlede anılan kişiler kendilerinin güvenliğinden
sorumlu olan bir kişinin gözetiminde ve ondan bu cihazın nasıl
kullanılacağına yönelik olarak aldıkları talimatla kullanabilirler.
Çocuklar cihazdan uzak tutulmalıdır. Cihazın yanında iken
yetişkin gözetiminde bulunmalıdır.
Tesis çalışırken onu asla gözetimsiz bırakmayın.
Tesis sadece kapalı mekanlarda kullanılabilir.
Tesis, zamanlı şalter ya da uzaktan kumandalı dış kontrolör ile
birlikte çalışmaya elverişli degildir.
- 202 -
Cihaz; sadece güvenli kullanım sağlanan iyi teknik durumda
kullanılabilir. Cihaz arızalandığında, elektrik bağlantısı kesilmeli
ve servis ile iletişime geçilmelidir.
Folyo torba ve strafor parçalar gibi ambalaj malzemesi gibi
maddelere çocukların ulaşmasını engelleyin. Boğulma tehlikesi!
Bakım ve tamir işleri sadece mesleki kalifiye sahibi kişilerce,
orijinal yedek ve aksesuar parçaların kullanılmasıyla
gerçekleştirilebilir. Asla kendiniz cihaz üzerinde tamiratlar
yapmaya kalkışmayın.
Üretici tarafından tavsiye edilmeyen hiçbir aksesuar ve yedek
parça kullanılmamalıdır. Bunlar kullanıcı için tehlike
oluşturabilmekte yada cihazda arızalara ve yaralanmalara
sebebiyet verebilmektedir, buna ilaveten garantisinin hükmü
kalmamaktadır.
Tehlike durumlarını önlemek ve uygun çalışmayı kesin
sağlamak için cihaz üzerinde üretici tarafından izni alınmadıkça
herhangi bir şekilde değişiklik yapılmamalıdır.
TEHLİKE! Elektrik çarpması tehlikesi!
Oluşabilecek tehlikeleri önlemek için aşağıda bulunan güvenlik
önlemleri dikkate alınmalıdır.
Kablonun ısı kaynağına ve keskin kenarlara temas etmesine izin
vermeyin. Güç kablosu masa veya diğer çalışma yüzeylerinden
aşağı sarkmamalıdır. Kimsenin kabloya basmamasına veya
takılıp düşmemesine dikkat edin.
Besleme kablosu bükük, ezilmiş, dolanmış olmamalı, her zaman
tamamıyla açılmış olmalıdır. Tesis ya da diğer nesneleri besleme
kablosu üzerine yerleştirmeyin.
Güç kablosunun üstü örtülmemelidir. Güç besleme kablosu
çalışma alanında bulunmamalı.
- 203 -
Elektrik kablosu düzenli olarak hasar yönünden kontrol
edilmelidir. Hasarlı kablosu bulunan cihaz kesinlikle kullanılma-
malıdır. Kabloda hasar görüldüğünde, tehlikeyi önlemek için
yetkili servis veya elektrik teknisyeni tarafından değiştirilmelidir.
Besleme kablosunu devre dışı etmek için her zaman fişi tutarak
çekmek yolu ile devre dışı edin.
Cihaz güç kablosu ile taşınmaz, hareket ettirilemez ve
kaldırılmaz.
Tesisin gövdesini asla açmayın. Elektrik bağlantılarının
kurcalanması veya elektrik veya mekanik yapısının değiştirilmesi
halinde elektrik çarpması olayı meydana gelecek.
Cihaz, elektrik kablosu ve fişi kesinlikle suya, akan su altına ve
diğer sıvı çeşitlerine sokulmamalıdır.
Aşındırıcı temizlik malzemelerini kullanmayın ve cihazın içine
suyun kaçmamasına dikkat edin.
Tesisi ıslak elle veya ıslak zeminde durarak asla kullanmayın.
Fişi prizden aşağıda sıralı durumlarda çıkarın:
- tesis kullanılmakta olmadığında
- tesisin çalışması esnasında parazitler veya
bozukluklar olduğunda
- tesisi temizlemeden önce
SICAK YÜZEY VAR! Vücut yanıkları tehlikesi!
Bu tür tehlikeden kaçınmak için aşağıdaki tavsiyelere riayet edin.
Cihaz çalışırken yüzeyi aşırı sıcaktır. İndüksiyon ocağının
kendinden sıcaklık üretmediği unutulmamalıdır. Yüzeyi
kullanılan tencerelerin sıcaklığı ile ısınır! Kullanıldıktan sonra
yüzeyi sıcaktır. Dokunulmamalıdır!
- 204 -
Pişirme alanına hiç bir mutfak aleti, kap kapağı, tava kapağı,
bıçak veya benzeri diğer metal nesneler koymayın. Tesisi
çalıştırdıktan sonra bu tür nesneler çok ısınır.
Hatırlanmalı ki yüzük, saat ve saire nesneler pişirme yüzeyine
yakın mekânda bulunurlarsa çok ısınabilir.
Aşırı ısınmadan kaçınmak için tesisin yüzeyine alüminyum folyo
veya metal levha koymayın.
UYARI! Yangın tehlikesi!
Bu tür tehlikeden kaçınmak için aşağıdaki tavsiyelere riayet edin.
Sıvı yağları veya katı yağların uzun süreli ve aşırı
ısıtılmasından kaçının! Aşırı biçimde ısıtılmış sıvı ya veya
katı yağ kolay yanabilir. Pişirme alanında alev belirirse tesisi
derhal devre dışı edip alevi büyükçe bir tencere kapağı veya
nemli bir bez ile söndürün.
Alevi asla su ile söndürmeyin!
Alevi söndürdükten sonra pişirme alanındaki kapların
soğumasını bekleyin, gerektiği kadar taze havanın gelmesini
sağlayın.
UYARI! Patlama tehlikesi!
Bu tür tehlikeden kaçınmak için aşağıdaki tavsiyelere riayet edin.
Tesisin yakınında hiç yanıcı (kolay yanabilen) plastik kaplar
(bidonlar), asit veya baz içeren kimyasal maddeler
bulundurulmamalı. Bu tür maddeler tesisin ömrünü kısaltır, tesis
çalıştırılırken deflagrasyona neden olabilir.
- 205 -
İndüksiyonu pişirme alanında, konserve içerikli teneke gibi kapalı
kapları ısıtmayın. Aşırı basınçtan dolayı teneke veya kaplar
patlayabilir (çatlayabilir). Konserve içerikli tenekeyi açık
haldeyken içinde az su olan tencereye koyun, öyle ısıtın.
Tabi ki tencere pişirme alanına yerleştirilmeli.
DİKKAT! Elektromanyetik alan tehlikesi!
Bu tür tehlikeden kaçınmak için aşağıdaki direktiflere uyun.
Kredi kartı, veri taşıyıcıları, hesap makinesi gibi manyetik
nesneler, çalışmakta olan tesisin yanında bulundurulmamalı.
Bu tür nesnelerin çalışması manyetik alandan dolayı
engellenebilir.
Tesisin alt mahfazasını açmayın!
Pişirme için kullanılacak kaplar her zaman çalışma alanının
ortasına yerleştirilmeli. Bu sayede kapların dipleri
elektromanyetik alanı mümkün olduğu kadar kaplamış olacak.
Bilimsel araştırmalara göre indüksiyonlu ocaklar tehlike
yaratmaz. Yine de kalp pili olan kişiler, çalışmakta olan tesiste
60 cm’lik mesafeden az mesafeye yaklaşmamalı.
DİKKAT!
Chihaz hasarlanmasınıi önlemek için aşağıdaki tavsiyelere
riayet edin.
Yüzeyleri temizlemek için sert nesneler veya ovucu temizleme
maddeleri kullanmayın.
Tesisi raf olarak kullanmayın, üzerine boş kaplar koymayın.
- 206 -
Pişirme yüzeyi yüksek ısıya dayanıklı camdandır. Bozulması
halinde (ufak bir çatlak olsa bile) tesisi derhal elektrikten
kesin, ilgili servisi haberdar edin.
1.3 Kullanış şartlarına uygun kullanımı
Çalışma emniyeti cihazın sadece kullanış şartlarına uygun kullanımıyla mümkündür.
Tüm tekniksel girişimler, hatta montajı ve bakımı sadece ve sadece kalifiyeli müşteri
hizmetleri tarafında yürütülecektir.
Bu tesis daimi endüstriyel kullanıma elverişli değildir.
Tesis evlerde ve benzeri mekanlarda kullanılmak üzere dizayn edilmiştir. Mesela:
Dükkânlarda, ofislerde ve diğer benzer iş yerlerinde;
Çiftliklerde;
Müşteriler için otel, motel ve diğer konaklama yerlerinde;
Kahvaltı servis eden tesislerde.
İndüksiyon ocak; sadece uygun tencereleri kullanılarak yemek hazırlamak ve
ısıtmak için tasarlanmıştır.
İndüksiyon ocak aşağıda belirtilmiş amaçlarla kullanılmamalıdır:
- Yanıcı, zararlı ve uçucu sıvıları veya malzemeleri ısıtmak için.
DİKKAT!
Her türlü kuralına uygun kullanımdan sapan kullanımı ve/veya cihazın değişik
amaçlı kullanımı yasaktır ve kurala uygun olmaması ile nitelendirilir.
Cihazın kuralına uygun olmayan kullanımından ötürü ortaya çıkmış hasarlara
ilişkin yapılacak hiçbir talebi ne üretici nede vekilleri karşılayacaktır.
Kurallarına uygun olmayan kullanımlardan ortaya çıkan hasarlardan sadece
kullanan kişi sorumludur.
- 207 -
2. Genel bilgiler
2.1 Mükellefiyet ve garanti
Kullanma kılavuzunun içeriğindeki tüm bu belirti ve işaretler güncel olan mühendislik
tekniksel gelişim durumunun geçerli kurallarını kaide alarak yanı sıra yıllar yılı
edindiğimiz bilgi ve tecrübelerimizden oluşturulmuştur.
Aynı zamanda kullanma kılavuzunun tercümesi de en iyi şekilde oluşturuldu. Ancak
tercüme hatasına ilişkin bir mükellefiyeti üstlenemeyiz. Salahiyetli olan kullanma
kılavuzunun beraberindeki Almanca versiyonudur.
Gerçek teslimat içeriği özel yapımlarda, ilave sipariş opsiyonlardan yararlanma yada en
yeni teknik değişiklikler nedeniyle değişen şartlar altında burada tanımlanan
açıklamalardan ve çizimlerden sapma gösterebilir.
DİKKAT!
Cihazın kullanımı ile alakalı herhangi bir faaliyete başlamadan ve özellikle
cihazı çalıştırmadan önce aşağıdaki kullanım kılavuzunu dikkatle okuyun!
Üretici firma aşağıdaki nedenlerden kaynaklanan hasar ve arızalardan sorumlu değildir:
- Kullanım ve temizleme talimatlarına uyulmaması;
- Amaca uygun olmayan kullanım;
- Kullanıcı tarafından yapılan değişiklikler;
- Uygun olmayan yedek parça kullanımı.
Kullanma özellikleri ve gelişmenin devamı çerçevesinde üründeki teknik değişiklikleri
saklı tutarız.
2.2 Telif hakkın korunması
Kullanma kılavuzu ve içeriğindeki metinler, çizimler, resimler ve başkaca tanımlamaların
hakları saklı tutulmaktadır. Her tür şekil ve biçimdeki çoğaltma – kısmi alıntı da dahil
olmak üzere – içeriğinin kullanımı ve/veya aktarılması üreticinin yazılı izni olmadan
kesinlikle yasaktır. Aksi hareket tazminatı gerektirir. Başkaca talepler saklı tutulur.
DİREKTİF!
İçeriğindeki bilgiler, metinler, çizimler, resimler ve başkaca tanımlamaların
hakları saklı tutulmaktadır ve başkaca esnaflık koruma haklarının altında yer
almaktadır. Kullanımının her türlü suiistimali cezalandırılır.
2.3 Uygunluk açıklaması
Cihaz AB'nin güncel norm ve direktiflerine uygundur. Bunu AT-Uygunluk
açıklamasıyla belgelemekteyiz. Gereksinim duyulduğu taktirde büyük bir
zevkle size ilgili uygunluk açıklamasını göndeririz.
- 208 -
3. Nakil, Paketleme ve Depolama
3.1 Nakil kontrolü
Malı teslimatta zaman geçirmeden eksiksizliğine ve nakil hasarlarının olup olmamasına
ilişkin kontrol edin. Dıştan görülebilir nakil hasarlarında teslimatı ya hiç yada kaydı
tutulması şartıyla teslim alınız.
Hasar bilgilerini teslimatçının nakil belgelerine/sevk irsaliyesine işleyin. Reklamasyonu
başlatın.
Üstü örtülü eksiklerin fark eder etmez reklamasyonunuzu yapın, çünkü zararın
karşılanmasına ilişkin talep sadece geçerli kılınan reklamasyon süresinde geçerliği
sağlanabilmektedir.
3.2 Paketleme
Cihazınızın kartonunu atmayınız. Kartona büyük bir olasılıkla taşınırken yada başka
bir olasılıkla Servis-Yerimize göndermek zorunda kaldığınızda tekrar gereksinimini
duyabilirsiniz. Çalıştırmaya başlamadan önce dışındaki ve içindeki paketleme
malzemesini cihazdan tamamen uzaklaştırınız.
Şayet paketi arındırmak isterseniz bunu ülkenizde geçerli olan
kurallar çerçevesinde gerçekleştiriniz. Tekrar kullanılabilir paketleme
malzemelerini geri dönüşümlü çöpe sevk ediniz.
Lütfen cihazın ve buna ait parçalarının eksiksiz olduğunu kontrol edin. Şayet herhangi
bazı parçalar eksik ise müşteri hizmetlerimizle bağlantı kurun.
3.3 Depolama
Paketlenmiş parçayı kurulmasına kadar geçen zamanda kapalı ve dış tarafında
belirtilmiş olan dikme ve depolama ibaresini dikkate alarak muhafaza edin.
Paketlenmiş parçayı sadece aşağıdaki şartlar yerine getirilmişse depolayın:
- açık havada muhafaza etmeyin,
- kuru ve tozdan arınmış muhafaza edin,
- agresif maddelere maruz bırakmayın,
- güneş ışınlarından koruyun,
- mekanik sarsılmaları önleyin,
- uzun süreli depolamada (> 3 Ay) düzenli olarak tüm
parçaların genel durumunu ve paketlemeyi kontrol edin,
gerektiğinde tazeleyin veya yenileyin.
- 209 -
4. Teknik veriler
4.1 Teknik doneler
Ürün adı
İndüksiyonlu ocak
Ürün kodu / Model:
105991 / IK30TC-1
105991S / IK30TCS-1
Gövde malzemesi:
Paslanmaz çelik
Ocak yüzeyi
malzemesi:
Cam
SCHOTT CERAN®
Renk:
Gümüş/siyah
Versiyon:
Cihaz bağlantısı: bağlantı yapmak için hazır
Pişirme yer(ler)i:
- Adet: 1
- Pişirme yeri türü: İndüksiyon
- Çap: 230 mm
- Maks. güç: 3000 W
Kumanda:
- Elektronik
- Dokunmatik
- Ayarlanabilir öğeler: güç, sıcaklık, pişirme süresi
Dijital gösterge
Zamanlayıcı
Tencere algılaması
Açma/Kapama anahtarı
Kontrol lambaları: AÇMA/KAPAMA, güç, sıcaklık,
pişirme süresi
Aşırı ısınma koruması
Yağ filtresi
Güç kademe sayısı:
10
Sıcaklık kademeleri /
Sıcaklık aralığı:
10 / 60 °C - 240 °C, sıcaklık ayar aralıkları: 20 °C
Pişirme süresi ayarı:
1 ila 180 dakika, süre ayarı aralığı: 1 dakika / 10 dakika
Elektrik bağlantısı:
3 kW / 230 V 50 Hz
Boyutlar:
Cihaz: G 325 x D 420 x Y 105 mm
Cam alan ölçüleri: G 275 x D 275 mm
Ağırlık:
5,55 kg
Teknik değişiklik hakkı saklıdır!
- 210 -
4.2 Cihazın alt takımları
1
Ocak yüzeyi
2
Ocak gözü
3
Gövde
4
Dokunmatik kontrol paneli
5
Ayak (4)
6
Yağ filtresi
Yağ filtresi
İndüksiyonlu ocak; yağ filtresi ile donatılmıştır.
Filtre; cihazın alt tarafına yerleştirilmiştir.
Yağ filtresi; vantilatörün ile birlikte emilen kiri ve
yağı cihazın içine geçmekten korumaktadır.
Yağ filtresi kolay çıkarılabilir ve bulaşık
makinesinde yıkanabilir.
Cihazı kullanılırken yağ filtresi her zaman
içinde bulunmalıdır.
3
5
2
1
6
4
- 211 -
5. Kurulum
5.1 Yerleştirme
Cihaz paketten çıkarılmalıdır. Tüm paketleme ve koruma malzemeleri çıkarıldıktan
sonra çevre koruma mevzuatlarına uygun bir şekilde atık olarak değerlendirilmelidir.
DİKKAT!
Anma değeri plakası ve uyarıcı işaretleri tesisten asla gidermeyin.
Tesisi düzgün, stabil, kuru, suya ve yüksek ısılara dayanıklı zemine yerleştirin.
Cihazı asla yanıcı olan zeminlere koymayınız.
Tesisi açık ateş, elektrikli soba, ısıtma sobaları ya da benzeri ısı kaynaklarının
yakınına kurmayın.
Cihaza hava sağlayan ve cihazdan havayı çıkarmaya yarayan vantilasyon deliğini
bloke etmeyiniz ve kapatmayınız. Boyle olursa cihaz aşırı bir şekilde ısınır.
Yanabilir malzemeden yapılmış duvar ve diğer yanabilen nesneler ile araba
arasındaki mesafe hiç olmazsa 5-10 cm olmalıdır.
Makineyi nemli veya ıslak ortamda asla kurmayın.
İndüksiyon panelini, radyo, TV gibi manyetik alana karşı hassas olan tesis ve
diğer nesnelerin yakınında bulundurmayın.
Tesis, prize kolay ulaşacak şekilde yerleştirilmeli. Bu sayede acil durumda fişi
prizden hemen çekebileceksiniz.
5.2 Elektriğe bağlanma
TEHLİKE! Elektrik çarpması tehlikesi!
Cihaz kuralına uygun olmayan kuruluşundan dolayı
yaralanmalara sebep olabilir!
Kurmadan önce yerel elektrik şebekesinin verilerini cihazın
teknik bilgileri ile karşılaştırılmalıdır (tip levhasına bakınız).
Cihazı sadece verilerin uygunluğu tespit edilmişse
bağlayın!
Prizin elektrik devresi 16A sigorta ile korunmalıdır. Cihaz; doğrudan sigortalı tekli
prize bağlanmalıdır; herhangi bir uzatma kablosu veya üçlü priz kullanılmamalıdır.
- 212 -
6. Kullanılması
6.1 İndüksiyon kaynatma yerlerinin işleyiş tarzı
İndüksiyon pişiricilerinde cam keramiğin altında aktarıcı bobine elektrik gerilimi
verilmektedir. Burada fiziksel bir efektten dolayı direk tencere dibini ısıtan manyetik
alanlar oluşmaktadır.
Bunun anlamı zaman ve enerji tasarrufudur, çünkü alışagelmiş kaynatma alanlarındaki
gibi önce ısıtma aracı ve cam keramik ısıtılmamaktadır.
Diğer bir avantaj ise, yukarıda tarifi yapılan teknik özelliklerinden dolayı, çok kısa
kaynama süreleridir.
Başkaca bunu takiben ayarlarında yapılacak tüm değişikliklerin anında ısı sağlaması
gelmekte ve ince ayar aşamalı ayarlanabilir. İndüksiyon pişiricisi ayar değişikliklerinde
gaz ocaklarında gibi benzer hızda tepki vermektedir, çünkü önce başkaca materyallerin
ısıtılması gerekmeksizin enerji tencereye hemen ulaşmaktadır.
İndüksiyon tekniği bu reaksiyon hızını, ısı veriminin tam olarak dozajını sağlayabilmek
için, elektriğin prensibi avantajıyla bağdaştırmaktadır.
İndüksiyon pişiricinin başkaca avantajları:
Kaynama alanı sadece endirek tencere tava tabanı üzerinden ısıtıldığından taşan
malzeme yanıp yapışmaz. Pişirme yüzeyinin ısınması tamamen sıcak tencere
tavayı sonucudur.
Eğer cihaz, levhada kap olmadan çalıştırılırsa ya da kap levhadan alınırsa ikaz
sinyali ir kac defa duyulur ve 30 saniye sonra cihaz devre dışı edilir.
Cihaz, pişirme levhasında uygun kabın bulunup bulunmadığını analiz ettiği için eğer
levhanın üzerinde indüksiyon fırını için uygun bir kap bulunmuyorsa enerji nakli
olmuyor. Cihaz takriben 30 saniyelik bir süre geçince kendiliğinden devre dışı edilir.
Cihaz, üzerinde boş tencere tava ile çalışır durumdayken bir ısı sensörü otomatik
kapamayı sağlamaktadır.
- 213 -
6.2 Uygun olan ve uygun olmayan tencere tava
Uygun çanaklar
o Demir çanaklar;
o Demir emaye çanaklar;
o Tencereler/çelik veya dökme
emaye tavalar;
o Tencereler/dökme demir tavalar;
o 18/0 paslanmaz çelik çanaklar ve
indüksiyona uygun olarak işaretlenmiş
alüminyum çanaklar (tencerenin
açıklamasına bakınız).
İndüksiyon alanının özel bir şekilde
işlemesinden dolayı sadece magnetizasyonu
sağlayan dibi olan pişirme kapları uygundur.
Daha iyi netice elde etmek için sadece dibinin
çapı 12 cm ila 26 cm olan tava/kaplar
kullanılmalıdır.
Örneğin
Bartscher İndüksiyon pişirme tencereleri, 9 Parçalı Tencere Seti
Krom nikel çelik ● dökme kenarlı ● soğuk kulplu
4 tencere, kapaklı 1 Tava
2,0 Litre ● Ø 16 cm ● Yükseklik 10,0 cm 2,8 Litre ● Ø 24 cm ● Yükseklik 6,5 cm
2,7 Litre ● Ø 18 cm ● Yükseklik 11,0 cm
5,1 Litre ● Ø 24 cm ● Yükseklik 11,5 cm
6,1 Litre ● Ø 20 cm ● Yükseklik 20,0 cm
Ürün kodu: A130442
> 12 cm
- 214 -
Uygun olmayan çanaklar
o Dibi dışbükey olan çanaklar;
o Alüminyum, bronz ve bakır çanaklar.
İndüksiyon ocaklar için tasarlanmış
oldukları açık bir şekilde belirtilmiş
çanaklar istisna sayılır;
o 12 cm çapından küçük tencereler/
tavalar;
o Ayaklıklı çanaklar;
o Seramik çanaklar;
o Cam çanaklar.
DİKKAT!
Lütfen sadece ’indüksiyon pişirmeye yarar’ imaresi ayrıca belirtilen
tencere tavaları kullanınız!
Eğer indüksiyon ocağı, manyetizasyon kabindan fazla buyuk bir sapma
tespit ederse güç düşer. Bu yüzden aşırı ısınmaya karşı kilitleme
sistemi işlemeyebilir. Bu yüzden alüminyum, tunç ya da metal olmayan
malzemeden yapılmış kapları kullanmayınız.
6.3 Kullanım
Cihaz ilk kez kullanılmadan önce “Temizlik” adlı 7. Bölümde belirtilen talimatlara
uyularak temizlenmelidir.
İçerisi dolu uygun kap ocak gözü üzerine yerleştirilmelidir.
DİKKAT!
Ocak gözü üzerine boş kap yerleştirilmemelidir.
Boş tencere veya tava ısındığında, aşırı ısınmaya karşı koruma devreye girer ve
hata sesli sinyal ile bildirildikten sonra cihaz kapanır. Dijital göstergede “E2”
hata mesajı görüntülenir.
Kap ocak gözünden kaldırılmalı ve cihaz bir kaç dakika soğumaya bırakılmalıdır.
Bu işlemler yapıldıktan sonra cihaz tekrar kullanılabilir.
- 215 -
Dokunmatik kontrol paneli
1
Dijital gösterge
2
Seçme düğmesi : Pişirme süresi, sıcaklık veya güç değeri düşürülebilir
3
Seçme düğmesi : Pişirme süresi, sıcaklık veya güç değeri arttırılabilir
4
Pişirme süresi ayar tuşu
5
Sıcaklık ayar tuşu
6
Güç ayar düğmesi 1 - 10
7
AÇMA/Standby için LED kontrol lambası
8
AÇMA/KAPAMA tuşu
9
Pişirme süresi LED kontrol lambası
10
Sıcaklık LED kontrol lambası
11
Güç LED kontrol laması 1 - 10
Cihazı devreye alma
Cihaz sigortalı, tekli prize bağlanmalıdır.
Sesli ses verilir ve AÇMA/Stanby LED kontrol lambası yanıp söner.
Cihaz Standby modunda bulunmaktadır.
Cihazı devreye almak için AÇMA/KAPAMA düğmesine basılmalıdır .
2
3
5
6
1
7
2
10
4
4
9
11
4
8
- 216 -
Ayarlar
Güç
AÇMA/KAPAMA düğmesine basıldıktan sonra güç kademesi LED kontrol lambası
yanmaya başlar. Göstergede fabrika ayarı güç kademesi “5” görüntülenir ve cihaz
devreye alınır.
AÇMA/Standby LED kontrol lambası devamlı yanar.
DİREKTİF!
AÇMA/KAPAM düğmesine basıldıktan sonra 30 saniye içinde ayarlar
girilmediği takdirde, cihaz otomatik olarak Stanby moduna döner.
Seçme veya düğmeleri kullanılarak istendiği zaman ayarlar 1 ila 10
(500 – 3000 W) arasında değiştirilebilir.
1. güç kademesi 500W, 10 - 3000W’tır.
Dijital göstergede seçilen güç kademesi görüntülenir ve LED kontrol
lambası 1-10 yanar.
Sıcaklık
düğmesine basarak istenen sıcaklık ayarı yapılmalıdır.
Dijital göstergede fabrika ayarı “120 °C” sıcaklık değeri görüntülenir ve cihaz
devreye girer.
Seçme veya düğmeleri kullanılarak istenen zamanda sıcaklık ayarı 60 °C
ila 240 °C arasında değiştirilebilir. Sadece aşağıda belirtilen sıcaklık ayarları
yapılabilir:
60, 80, 100, 120, 140, 160, 180, 200, 220 ve 240 °C
Dijital göstergede seçilmiş sıcaklık ayarı görüntülenir ve sıcaklık LED kontrol
lambası yanar.
Cihaz; kap içindeki yemekleri ısıtır ve pişirme süreci sonunda sıcaklığını aynı
seviyede tutar. Güç ayarı; pişirme süresi sırasında otomatik olarak yapılmaktadır.
DİREKTİF!
Cihaz; üzerinde pişirme kabı bulunmadan devreye alındığı veya kap ocaktan
kaldırıldığı takdirde, sesli sinyal verilir ve yaklaşık 30 saniye sonunda cihaz
kapanır. Dijital göstergede “E0” hata mesajı görüntülenir.
- 217 -
Pişirme süresi
Çalışma modu (güç veya sıcaklık kademesi) seçildikten sonra pişirme süresi
ayarlanabilir. düğmesine basarak istenen pişirme süresi ayarı yapılmalıdır.
Dijital göstergede “0” değeri görüntülenir ve pişirme süresi LED kontrol lambası
yanmaya başlar.
Seçme veya düğmeleri kullanılarak pişirme süresi 1-dakikalık aralıklar
ile 1 ila 30 dakika arasında veya 10-dakikalık aralıklar ile 30 – ila 180 dakika
arasında ayarlanabilir.
Pişirme süresi 1-dakikalık aralıklarla geriye doğru saymaya başlar ve dijital gösterge
önceki ekrana döner (güç veya sıcaklık kademesi görüntülenir).
Kalan pişirme süresini öğrenmek için tekrar düğmesine basılmalıdır.
DİREKTİF!
Cihaz çalışırken pişirme süresi ayarı veya seçme düğmeleri ile
değiştirilebilir. Cihaz kaydetme fonksiyonu sayesinde ayarlanmış güç veya
sıcaklık değerini kaydedebilir. Bu şekilde güç veya sıcaklık kademe ayarı;
pişirme süresini etkilemeden değiştirilebilir.
Ayarlanmış pişirme süresi sona erdiğinde sesli sinyal verilir ve cihaz otomatik olarak
Standby moduna geçer.
Cihaz kapandıktan sonra vantilatörler içindeki elektronik bölümünü soğutmak için
bir süre çalıştıktan sonra kendinden kapanır.
Cihazın çalışmasını pişirme süresi sona ermeden önce durdurmak için
AÇMA/KAPAMA düğmesine basılmalıdır . Cihazı tekrar devreye almak için aynı
düğmeye tekrar basılmalıdır.
Pişirme veya sıcak tutma süreci sona erdiği zaman cihazın elektrik bağlantısı
kesilmelidir (fiş prizden çıkarılmalıdır!).
DİREKTİF!
2 saat içinde herhangibir ayar yapılmadığında, indüksiyonlu ocak otomatik
olarak kapanır.
Sayfa yükleniyor...
Sayfa yükleniyor...
Sayfa yükleniyor...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
