Progress PHP5320X Kullanım kılavuzu

Marka: Progress

Model: PHP5320X

Tip: Kullanım kılavuzu

kullanma kılavuzu

Ankastre Fırın

PHP 5320

İçindekiler

Güvenlik Bilgileri 2

Ürün Tanımı 3

İlk Kez Kullanmadan Önce 5

Çalıştırma 7

İpuçları ve pişirme tabloları 13

Bakım ve temizlik 17

Servisi Aramadan Önce 24

Teknik veriler 25

Montaj 25

Elden çıkarma 28

Önceden haber verilmeksizin değişiklik yapma hakkı saklıdır.

Güvenlik Bilgileri

Bu kullanma kılavuzunu daima cihazın

yakınında bulundurunuz. Eğer cihaz

başka kişilere verilir veya satılır ise ya da

bir taşınma işleminde cihazınızı eski evi-

nizde bırakacak olursanız, yeni kullanı-

cının kullanım kılavuzuna ve içeriğindeki

bilgilere sahip olabilmesi son derece

önemlidir.

Bu talimatlar kullanıcının ve onunla bir-

likte yaşayanların güvenliği için temin

edilmiştir. Bu yüzden cihazı bağlamadan

ve/veya kullanmadan önce dikkatlice

okuyunuz.

Montaj

• Kurulum, uzman personel tarafından ilgili

yönetmelikler dikkate alınarak yapılmalıdır.

Adım adım montaj işlemleri, montaj perso-

neli için talimatlar bölümünde tarif edilmiş-

tir.

• Kurulum ve bağlantı

işlemlerini, kurulum iş-

lemlerini ilgili yönetmeliklere göre yürüte-

cek olan özel uzmanlık bilgilerine sahip bir

uzmana yaptırınız

•Cihazın kurulumu nedeniyle evinizdeki

elektrik şebekesinde değişiklik yapılması

gerekiyorsa, bunu da yetkin bir uzmana

yaptırınız.

•Bu fırın, versiyona bağlı olarak, tek bir cihaz

veya elektrikli ısıtıcı ile kombine halde kul-

lanım için 230V beslemeli 1, 2 veya 3 fazlı

(gruplar olmadan) bağlantıya göre imal

edilmiştir. Nötr (400V) kullanılmadan yapı-

lan çok fazlı bağlantılar fırının ve fırına bağlı

ocakların tahrip olmasına neden olur.

Kullanım

•Bu fı

rın, yiyecek hazırlamak için tasarlan-

mıştır; başka bir amaç için asla kullanma-

yınız.

•Fırını kullanırken dikkatli olunuz. Rezistans-

ların güçlü ısısından dolayı ızgara ve diğer

parçalar çok sıcaktır

•Eğer fırının içerisinde yemeklerinizin hazır-

lanması için alüminyum folyo kullanacak-

sanız, bunların fırının tabanı ile kesinlikle

doğrudan temas etmesini önleyin.

•Fırının temizliğinde dikkatlice hareket edi-

niz; yağ filtresine, rezistansa veya termos-

tat algılayıcısına (varsa) kesinlikle herhangi

bir

şey sıkmayınız.

•Cihazın kendisi ve özellikleri üzerinde yapı-

lacak olan her türlü değişiklik tehlike arz

eder.

•Pişirme, kızartma ve ızgara işlemleri sıra-

sında fırın penceresi ve fırının diğer parça-

ları ısınır. Bu nedenle, soğuyuncaya kadar

çocuklar cihazdan uzak tutulmalıdır. Fırına

yakın prizlere elektrik cihazları bağlandığın-

da, kabloların fırının sıcak yüzeylerine te-

mas etmemesine veya sıcak fırın kapağının

arası

nda sıkışmamasına dikkat edilmelidir.

•Fırına dayanıklı sıcak kase ve tencereleri fı-

rından alırken, daima fırın eldivenleri kulla-

nınız.

• Düzenli yapılan temizlik, üst kaplama mad-

desinin yıpranmasını önler.

•Fırını temizlemeden önce, elektrik akımını

kesiniz ya da fişini prizden çekiniz.

•Fırını kullanmadığınız zaman, fırının "OFF"

(kapalı) pozisyonda olmasına dikkat ediniz.

•Cihaz, kı zgın buharlı temizleyiciler ya da

buhar jetli temizleyiciler ile temizlenmeme-

lidir.

•Aşındırıcı

temizlik ürünleri veya keskin me-

tal kazıyıcılar kullanmayınız. Bunlar fırının

kapak camını çizebilir ve camın çatlaması-

na sebebiyet verebilir.

2 progress

İnsanların güvenliği

• Bu cihaz, yetişkinler tarafından kullanılmak

üzere tasarlanmıştır. Çocukların kullanımı-

na veya oyun oynamalarına izin vermeniz

tehlikelidir.

•Fırın çalışırken çocukları uzak tutunuz. Fı-

rın, kapatıldıktan sonra da kapak uzun bir

süre sıcak kalacaktır.

• Bu cihaz, cihazın güvenli kullanımını sağla-

yacak sorumlu bir kişinin denetimi veya bil-

gilendirmesi olmaksızın çocuklar veya fizik-

sel, hissi veya akli kapasiteleri ya da tecrü-

beleri veya bilgileri cihazı güvenli şekilde

kullanmaya elverişli olmayan kişiler tarafın-

dan kullanılmak üzere tasarlanmamıştır.

Müşteri hizmetleri

•Cihazın bakım

ı veya onarımını, üreticinin

servis departmanına veya üreticinin yetki-

lendirdiği bir servise yaptırınız ve sadece

orijinal yedek parçaların kullanılmasını talep

ediniz.

•Arızalı veya hasarlı cihazları kendi başınıza

tamir etmeye çalışmayınız. Eğitimsiz kişi-

lerce yapılacak tamir işlemleri yaralanma-

lara veya arızalara neden olabilir.

Ürün Tanımı

2 3 4 5 6

1 Kontrol paneli

2 Ön sol ocak gözü düğmesi

3 Arka sol ocak gözü düğmesi

4 Elektronik programlayıcı

5 Arka sağ ocak gözü düğmesi

6 Ön sağ ocak gözü düğmesi

7 Soğutma fanı için hava menfezleri

8 Izgara

9 Dahili ışık

10 Fırın fanı

11 Bilgi etiketi

progress 3

Aksesuarlar

Fırın tepsisi

Damlalık tepsisi

Fırın rafı

Kullanım

Hareketli düğme

Bu model hareketli düğmeler ile donatılmıştır.

Bu kontrol düğmeleri basma-çekme sistemi-

ne göre çalışır.

Bunlar fırın kullanılmadığında tamamen hare-

ket ettirilebilirler.

Ocak için kontrol düğmeleri

Dört adet ocak rezistansına ait seçme

düğmeleri düğme paneli üzerinde yer almak-

tadır.

Isıtıcılar 9- pozisyonlu bir düğme ile ayarlanır,

bunlar arasından aşağıdaki çalışma seviyeleri

kullanılabilir:

– 0 = OFF (KAPALI)

– 1 = Minimum

–

9 = Maksimum

Çift devre anahtarlaması

("Teknik veriler" bölümündeki cihaz lis-

tesine bakınız)

Pişirme bölgesi düğmelerini 9 seviyesinden "

" konumuna çevirerek (saat yönünde)

her iki sıcak yüzeyi de açınız;

Bir "tık" sesi duyulur.

Aynı anda her iki ısıtma devresi de açılmış

olur.

Bu durumda istediğiniz seviyeyi seçmeniz

mümkündür (düğmeyi saatin tersi yönünde

çeviriniz).

Sıcak sıvı yağlı veya normal yağlı yemekler pi-

şirirken (örn. patates kızartmaları) cihazı asla

denetimsiz bırakmayınız, sıvı yağlar ve katı

yağlar aşırı derecede ısınmaları halinde alev

alabilirler.

4 progress

Kontrol paneli

1 2 3

45678910

1 Pişirme fonksiyonları

2 Sıcaklık göstergesi

3 Saat göstergesi

4 Dakika hatırlatma / Pişirme süresi fonk-

siyonu / Pişirme sonu fonksiyonu

Artırma tuşu "

" (Süre veya sıcaklık)

Azaltma tuşu "

" (Süre veya sıcaklık)

7 Pirolitik temizleme fonksiyonu

8 Hızlı ısıtma fonksiyonu

9 Pişirme fonksiyonu tuşu

10 AÇMA/KAPAMA

Fırının bütün fonksiyonları bir elektronik prog-

ramlayıcı tarafından kontrol edilmektedir.

Pişirme fonksiyonlarını, pişirme sıcaklıklarını

ve otomatik zaman ayarlamalarını isteğinize

bağlı kombinasyonda seçebilirsiniz.

Not

Bir elektrik kesintisi durumunda programlayı-

cı tüm ayarları (saat ayarı, ayarlanmış veya

sürmekte olan program) 3 dakikalığına mu-

hafaza edecektir. Daha uzun bir elektrik ke-

sintisi durumunda, tüm ayarlar iptal edilecek-

tir. Elektrik akımı tekrar sağlandığında gös-

tergedeki rakamlar yanıp sönecektir. Böyle

bir durumda saatin ve zamanlayıcının yeniden

ayarlanması gerekir.

İlk Kez Kullanmadan Önce

Uyarı Fırını kullanmadan önce, fırının

içindeki ve dışındaki tüm ambalaj

malzemelerini çıkartınız.

Fırın ilk kez elektrik kaynağına bağlandığında,

gösterge otomatik olarak 12:00 gösterir ve

sembolü yanıp söner.

Fırını kullanmadan önce saatin doğru ayar-

landığından emin olunuz.

Saatin ayarlanması:

tuşuna basınız ve sembolü yanıp

söndüğünde, "

" veya " " tuşlarına

basarak doğru saati ayarlayınız.

Saat doğru olarak ayarlandıktan sonra,

saat ok sembolü

yaklaşık 5 saniye gö-

rünecektir.

sembolü yanıp sönmeyi keser kesmez

iki kez

tuşuna basınız.

Daha sonra madde 1'de anlatılanlara gö-

re hareket ediniz.

İlk kullanımdan önce, fırın boş halde iken ısı-

tılmalıdır.

Fırını açmak için

tuşuna basınız.

tuşuna iki kez basınız ve "Sıcak hava"

fonksiyonunu

seçiniz.

progress 5

" tuşunu kullanarak sıcaklığı

250°C'ye ayarlayınız.

4. Fırını boş halde yaklaşık 45 dakika çalış-

tırınız.

5. Havalandırma için bir pencere açınız.

Bu prosedür "Üst ve alt rezistans" ve "Sıcak

hava ile ızgara" fonksiyonu için 5-10 dakika

süreyle tekrarlayınız.

Bu esnada hoş olmayan kokular oluşabilir.

Bu normal bir durumdur. Bunun nedeni, üre-

timden arta kalan maddelerdir.

Bu işlemi yaptıktan sonra, fırının soğumasını

bekleyiniz ve sonra içine az miktarda sıvı de-

terjan eklenmiş ılık ve sabunlu su ile ıslatılmış

yumuşak bir bezle fırı

nın içini temizleyiniz.

İlk kez yemek pişirmeden önce, fırın akse-

suarlarını dikkatlice yıkayınız.

Fırının kapağını açarken, kolu daima ortasın-

dan kavrayarak tamamen açılıncaya kadar

tutunuz.

"Açma/Kapama" tuşu

Herhangi bir pişirme fonksiyonu veya prog-

ramı ayarlanmadan önce fırının çalıştırılması

gerekmektedir.

tuşuna basıldıktan sonra,

göstergede fırın sembolü belirir ve fırın ışığı

yanar.

tuşuna basarak fırını kapatabilirsiniz. Bu

her an için mümkündür. Bütün pişirme fonk-

siyonları veya programlar sonlanır, fırın aydın-

latması kendi kendine kapanır ve zaman gös-

tergesinde artık sadece saat ayarı görüntüle-

nir.

Fırını istediğiniz anda kapatmanız mümkün-

dür.

Bir pişirme fonksiyonunun seçilmesi

tuşuna basarak fırını çalıştırınız.

2. İstenilen fırın fonksiyonunu seçmek için

tuşuna basınız. tuşuna basıldığı za-

man, göstergede bir pişirme sembolü gö-

rünür ve karşılık gelen pişirme fonksiyonu

numarası o anki seçili pişirme fonksiyonu

sembolünün sol tarafında belirir.

3. Ön ayarlı sıcaklık uygun değil ise, doğru

sıcaklığı seçmek için "

" veya " "

tuşuna basınız. Isı derecesi adım adım

5'er derece değişmektedir.

–Fırın ısındıktan hemen sonra, termometre

sembolü yavaşça yükselerek

fırının o anki

ısıtılma derecesini gösterir.

Arzu edilen ısı derecesine ulaşıldığında, kı-

sa bir süreyle sesli bir sinyal işitilir ve ter-

mometre sembolü

yanar.

6 progress

Sıcaklığı ve pişirme süresini ayarlamak

için

" ° " sembolü yanıp sönerken ön-ayarlı sıcak-

lığı artırmak veya azaltmak için "

" ve "

" tuşlarına basınız. Maksimum sıcaklık

250°C'dir.

sembolü yanıp sönerken ön-ayarlı pişirme

süresini artırmak veya azaltmak için "

" ve

" tuşlarına basınız.

Güvenlik termostatı

Tehlike arz edebilecek aşırı ısınmayı (cihazın

bileşenlerinde arıza olması veya amacına uy-

gun olmayan kullanımdan dolayı) önlemek

için, fırında elektrik akımını kesen bir güvenlik

termostatı bulunmaktadır. Sıcaklık düştüğü

zaman fırın otomatik olarak tekrar çalışır du-

ruma geçer.

Güvenlik termostatı, cihazın hatalı kullanımın-

dan dolayı devreye girerse, fırın soğuduktan

sonra hata sebebini gideriniz. Ancak termos-

tat arızalı bir parça nedeniyle devreye girerse,

lütfen Müş

teri Hizmetlerine başvurunuz.

Soğutma fanı

Fan, fırını ve kontrol panelini soğutur. Pişir-

meye başladıktan birkaç dakika sonra fan

otomatik olarak devreye girer. Sıcak hava, fı-

rın kapak kulpunun yanındaki menfezler va-

sıtasıyla dışarıya çekilir. Fırın kapatıldıktan

sonra, çalışan elemanları soğutmak için fan

çalışmaya devam edebilir. Bu normal bir du-

rumdur.

Soğutma fanının çalışması, fırının ne ka-

dar uzun süre kullanıldığına ve hangi sı-

caklıkta çalıştırıldığına bağlıdır. Fan, dü-

şük pişirme sıcaklığı ayarlamalarında ve-

ya fırının sadece kısa süreli kullanılması

halinde açılmayabilir veya çalışmaya de-

vam etmeyebilir.

Çalıştırma

Fonksiyon sembolleri

Fırın fonksiyonu Uygun olduğu işlemler

Sıcak hava

Bu özellik, kızartma yapmanızı veya tatları birbirine karıştırmadan

kızartma ve fırında pişirme işlemini aynı anda yapmanızı sağlar.

Ön-ayarlı sıcaklık: 175ºC

Üst ve alt rezistans

Isı yukarı ve aşağıdan gelir ve fırın içerisinde eşit şekilde dağıtılır.

Ön-ayarlı sıcaklık: 200°C

Alt fırın

rezistansı

Isı sadece fırının alt rezistansından gelir. Bu ayarda yiyecekler çok

iyi pişmektedir. Ön-ayarlı sıcaklık: 250ºC

Sıcak havalı ızgara

Bu fonksiyon geleneksel şekilde ızgara edilen yiyecekler için al-

ternatif bir pişirme yöntemi sunar. Burada ızgara rezistansı ile fan

aynı anda etki ederek, sıcak havanın yiyecekler etrafında devir

daim etmesi söz konusudur. Hazır ayarlı ısı: 180°C

Azami sıcaklık: 200 °C.

Izgara

Izgara vasıtasıyla ızgara tavasının orta bölümüne doğrudan ısı

verilir. Izgara, daha küçük porsiyonları pişirmek için mükemmel

bir fonksiyondur. Bu şekilde enerji tasarrufu da sağlanabilir. Ön-

ayarlı sıcaklık: 250°C

Buz çözme

Fırın fanı sıcak havayı ısıtma yapmadan oda sıcaklığında fırının

içinde devir-daim yapar. Bu fonksiyon, ısı ile buzunun çözülme-

sinde zarar görebilecek hassas gıdalar; örneğin kremalı pastalar,

kurabiye/kuru pasta, ekmek ve mayalanmış hamurdan çörekler

için uygundur.

progress 7

Fırın fonksiyonu Uygun olduğu işlemler

Pirolitik temizleme Bu fonksiyon fırının içini iyice temizleyebilmenizi sağlar.

Fırının kullanımı

Önemli Fırın tabanına alüminyum folyo veya

pişirme tepsisi vs. koymayınız, ısı birikimi

nedeniyle fırın emayesi zarar görür. Daima

tava, fırın tavalarını ve tencerelerini ve

alüminyum tepsileri, raf kızaklarına

yerleştirilmiş raflar üzerine yerleştirin.

Yiyecekler ısıtıldığında, bir su ısıtıcısında

olduğu gibi buhar oluşur. Buhar, fırın

kapağının camı ile temas ettiğinde

yoğunlaşarak su damlacı

kları meydana

getirir.

Yoğunlaşmayı önleyebilmek için, boş fı-

rına her zaman 10 dakika ön ısıtma uy-

gulayınız.

Her pişirme işleminden sonra su damlacıkla-

rını silmenizi tavsiye ederiz.

Önemli Pişirme işlemini daima fırın

kapağı kapalı halde yapınız.

Fırın kapağını daima dikkatlice açınız. Ka-

pağın "aşağı düşerek" açılmasına izin ver-

meyiniz, tam açılana kadar kapak kulpunu

tutarak destekleyiniz.

Fırında dört tepsi rafı mevcuttur.

Tepsi konumları, şekilde gösterildiği gibi

fırının alt tarafından yukarıya doğru sayılır.

Sürgülü bileşenler daima düzgün yerleş-

tirilmelidir (bkz. şekil).

Pişirme kaplarını ve tencereleri direk ola-

rak fırın tabanına koymayınız.

Sıcak hava

Yiyecekler, fırının arka duvarına takılı bir fan

vasıtasıyla fırının içinde eşit şekilde dolaştırılan

önceden ısıtılmış hava ile pişirilir.

Isı

, fırının her yanına eşit ve hızlı bir şekilde

ulaşır. Yani, fırının farklı raflarına yerleştir-

diğiniz değişik tipteki yemekleri aynı anda pi-

şirebilirsiniz.

Bu fonksiyonla pişirmenin avantajları

şunlardır:

– Daha hızlı ön ısıtma

Fanın sıcaklığa hızlı bir şekilde ulaştırması

nedeniyle, genellikle fırına ön ısıtma uygu-

lamak gerekmez fakat pişirme süresine

ekstra 5-7 dakika ekleme gereksinimi du-

yulabilir. Daha yüksek sıcaklıklar gerektiren

tariflerde, örn. ekmek, hamur iş

leri, çörek-

ler, sufleler vs. en iyi sonuçlar fırına ön ısıt-

ma uygulanması halinde alınmaktadır.

–

Düşük sıcaklıklar

Fanlı pişirme geleneksel pişirmeye nispe-

ten genellikle daha düşük sıcaklıklar ge-

rektirir.

Pişirme tablosunda önerilen sıcaklıklara

riayet ediniz. Kendi geleneksel tarifleriniz

için alt ve üst ısıtmada sıcaklıkları 20-25 ºC

azaltmayı unutmayınız.

– Fırında pişirim için eşit ısıtma

Fanlı fırın her raf konumunda eşit ısıtmaya

sahiptir. Bu da aynı gruplardaki yiyecekle-

rin aynı anda fı

rında pişirilebileceği anlamı-

na gelir. Bununla birlikte, üst raf alttakine

oranla daha hızlı kızartır.

Bu normal bir durumdur. Yemekler arasın-

da tat karışması olmaz.

Fanlı fırının kullanımı

1. Fırını çalıştırınız.

pişirme fonksiyonu tuşuna sem-

bolü göstergede görününceye kadar ba-

sınız.

Gerektiği takdirde "

" veya " " tuş-

larını kullanarak sıcaklığı ayarlayınız.

Üst ve alt rezistans

– En iyi ısı dağılımı orta rafta sağlanır. Alt kı-

sımlarını kızartmak istediğiniz takdirde,

kekleri ve hamur işlerini fırının daha alttaki

bir raf konumuna yerleştiriniz. Yiyeceklerin

üstünün kızarmasını artırmak için üst rafları

kullanınız.

8 progress

– Kullanılan tepsi ve tabağın yapıldığı malze-

me ve yüzey kaplaması alt kısımların kızar-

masını etkileyecektir. Emaye, koyu renkli,

ağır veya yapışmayan tepsiler yiyecek ta-

banlarının daha iyi kızarmasını sağlarken,

pyrex, parlak alüminyum veya parlatılmış

çelik tepsiler ısıyı yansıtır ve tabanın daha

az kızarmasına neden olur.

–Eşit derecede kızarma sağlamak için yiye-

cekleri tepsinin ortasına yerleştiriniz.

– Yemek malzemelerinin fırının tabanına dö-

külmesini önlemek ve temizlik işleminin da-

ha kolay yapılabilmesi için yemekleri uygun

boyuttaki tepsilere yerleştiriniz.

– Tabakları, kalıpları veya pişirme tepsi-

lerini tabana direk olarak yerleştirme-

yiniz, çok ısınması nedeniyle hasar gör-

melerine neden olur. Bu ayar kullanıldığın-

da ısı hem üst hem de alt rezistanslardan

gelir. Bu durum, tek bir raf pozisyonunda

pişirim yapabilmenizi sağlar. Özellikle seb-

zeli ve meyveli turtalar gibi altının kızarması

gereken yemekleri pişirmek için uygundur.

Üstten daha fazla kızartma gerektiren graten,

lazanya ve güveç gibi yiyecekler geleneksel

fırında iyi pişer.

Geleneksel fırının kullanımı

1. Fırını çalıştırınız.

2. Üst ve alt rezistans fonksiyonunu seçiniz;

bunun için,

pişirme fonksiyonu tuşuna

sembolü göstergede belirinceye ka-

dar basınız.

Gerektiği takdirde "

" veya " " tuş-

larını kullanarak sıcaklığı ayarlayınız.

Alt fırın rezistansı

Bu fonksiyon, kek ve taban hamurlarını pişir-

mek için ve alt kısımlarının iyice pişmesini

sağlamak için sebzeli ve meyveli turtalar için

özellikle uygundur.

Izgara

– Azami derecede hava dolaşımı sağlamak

ve yağ ve biriken diğer sıvılardan ayırmak

için çoğu yiyecekler ızgara tavasındaki ız-

gara üzerine yerleştirilmelidir. Tercihinize

göre, balık, ciğer ve böbrek gibi yiyecekleri

direk ızgara tepsisinin üzerine koyabilirsi-

niz.

–Sıvıların sıçramasını önlemek için yiyecek

ızgaradan önce iyice kurulanmalıdır.

Yağsız etlere ve balıklara, pişirme süresin-

ce nemli kalabilmeleri için az bir miktar yağ

veya eritilmiş tereyağı ile sürünüz.

– Domates ve mantar gibi garnitürler et pişi-

rirken ızgaranın altına konabilir.

–Ekmek kızartırken, en üstteki raf pozisyo-

nunu kullanmanızı öneririz.

– Yiyecek, pişirme esnasında gerektiği şekil-

de çevrilmelidir.

Izgaranın kullanımı

Izgara rezistansı, ızgara tavasının orta bölü-

müne hızlı bir şekilde doğrudan ısı sağlar. Kü-

çük miktarda yiyecekleri pişirmek için dahili

ızgara rezistansını kullanarak enerjiden de ta-

sarruf etmiş olursunuz.

1. Fırını

çalıştırınız.

2. Izgara fonksiyonunu seçiniz; bunun için,

pişirme fonksiyonu tuşuna sem-

bolü göstergede belirinceye kadar bası-

nız.

Gerektiği takdirde "

" veya " " tuş-

larını kullanarak sıcaklığı ayarlayınız.

4. Izgarayı ve ızgara tavasının konumunu

farklı kalınlıklardaki yiyecekleri pişirebile-

cek şekilde seçiniz. Daha sonra ızgara pi-

şirme talimatlarını uygulayınız.

Sıcak havalı ızgara

Sıcak hava ile ızgara geleneksel şekilde ızga-

ra edilen yiyecekler için alternatif bir pişirme

yöntemi sunar. Burada ı zgara rezistansı ile

fan aynı anda etki ederek, sıcak havanın yi-

yecekler etrafında devir daim etmesi söz ko-

nusudur.

Yiyeceği kontrol etme ve çevirme gereksinimi

azaltılır.

Sıcak havalı ızgara mutfaktaki yemek koku-

larının asgariye indirilmesini sağlar.

Kızartmalar ve az pişmiş biftekler haricindeki,

normalde geleneksel pişirme ile pişirilen yiye-

ceklerin tümünü, sıcak havalı ızgara ile pişi-

rebilirsiniz.

Pişirme işlemi daha hassas şekilde uygulanır;

bu nedenle, geleneksel ızgara ile kıyaslan-

dığında, yiyeceklerin sıcak havalı ızgara ile pi-

şirilmesi daha fazla zaman alır.

Avantajlarından biri de aynı zamanda daha

fazla miktarda yiyecek pişirilebilmesidir.

1. Fırını çalıştırınız.

2. Sıcak havalı ızgara fonksiyonunu seçiniz;

bunun için,

pişirme fonksiyonu tuşuna

sembolü göstergede belirinceye ka-

dar basınız.

3. Gerektiği takdirde, sıcaklığı ayarlamak

için "

" veya " " tuşlarına basınız.

Azami sıcaklık: 200 °C.

progress 9

4. Izgarayı ve ızgara tavasının konumunu

farklı kalınlıklardaki yiyecekleri pişirebile-

cek şekilde seçiniz. Daha sonra ızgara pi-

şirme talimatlarını uygulayınız.

Buz çözme

Fırın fanı ısıtma yapmadan çalışır ve oda sı-

caklığında havayı fırının içinde devir-daim ya-

par.

Bu, buz çözmenin hızını artırır.

Bununla birlikte, mutfağın sıcaklığının buz

çözme hızını etkileyebileceğini unutmayınız.

Bu fonksiyon,

ısı ile buzunun çözülmesinde

zarar görebilecek hassas gıdalar; örneğin

kremalı pastalar, kurabiye/kuru pasta, ekmek

ve mayalanmış hamurdan çörekler için uy-

gundur.

Buz çözme fonksiyonunun kullanımı

1. Fırını çalıştırınız.

2. Buz çözme fonksiyonunu seçiniz; bunun

için,

fırın fonksiyonu tuşuna, sem-

bolü göstergede belirinceye kadar bası-

nız.

3. Gösterge " def " yazısını gösterir.

Pişirim fırınının programlanması

Dakika hatırlatma fonksiyonunu

ayarlamak için

1. Dakika hatırlatma fonksiyonunu seçmek

için

tuşunu kullanınız. İlgili sembol

yanıp sönecektir ve kontrol panelinde

"0.00" görüntülenecektir.

Gerekli süreyi girmek için "

" tuşunu

kullanınız. Azami süre 23 saat 59 dakika-

dır. Ayarlama yapıldıktan sonra, dakika

hatırlatıcı 3 saniye bekleyecek ve daha

sonra çalışmaya başlayacaktır.

3. Programlanmış olan süre tamamlandığı

zaman akustik bir sinyal sesi duyulur.

4. Sesli alarmı kapatmak için herhangi bir

düğmeye basınız.

Fırın bu süre içerisinde çalışıyorsa, oto-

matik olarak kapanmayacaktır. Dakika

hatırlatma fonksiyonu fırın kapalıyken de

kullanılabilmektedir.

Dakika hatırlatma fonksiyonunu

kullanmak veya ayarını değiştirmek için:

ve sembolleri yanıp sönünceye kadar

tuşlarına basınız.

Şimdi dakika hatırlatıcının ayarlarını değiştire-

bilirsiniz. Bunun için, "

" veya " " tuşuna

basınız.

Dakika hatırlatma fonksiyonunu devre

dışı bırakmak için:

ve sembolleri yanıp sönünceye kadar

tuşlarına basınız.

" tuşuna basarak süreyi "0.00" görüntü-

leninceye kadar azaltınız.

Fırının kapanmaya programlanması

1. Fırına yiyeceği yerleştirin, fırını çalıştırın, bir

pişirme fonksiyonu seçin ve gerekirse is-

tenilen sıcaklığı ayarlayın.

2. "Pişirme süresi" fonksiyonunu seçmek

için

tuşuna basınız. Pişirme süresi

sembolü

yanıp sönecektir ve kontrol

panelinde "0.00" görüntülenecektir.

sembolü yanıp sönerken, istenilen sü-

reyi seçmek için "

" tuşuna basınız.

Azami süre 23 saat 59 dakikadır. Prog-

10 progress

ramlayıcı 3 saniye bekleyecek ve daha

sonra çalışmaya başlayacaktır.

4. Programlı süre sona erdiğinde, fırın oto-

matik olarak kapanır. Sesli bir alarm verilir

ve kontrol panelinde "0.00" mesajı belirir.

5. Sesli alarmı kapatmak için herhangi bir

düğmeye basınız.

Programlanmış pişirme süresini iptal

etmek için:

sembolü yanıp sönünceye kadar

tuşuna basınız.

" tuşuna basarak süreyi "0.00" gö-

rüntüleninceye kadar azaltınız.

Fırın için açma ve devre dışı bırakma

süresinin programlanması

1. "Pişirme süresi" ayarını ilgili bölümde an-

latıldığı gibi yapınız.

"Pişirme bitiş saati" fonksiyonu

seçi-

linceye ve ilgili sembol yanıp sönünceye

kadar

tuşlarına basınız. Kontrol pa-

neli pişirme bitiş saatini (o anki saat + Pi-

şirme süresi) görüntüleyecektir.

3. İstenilen pişirme bitiş saatini seçmek için

" tuşuna basınız.

4. Ayarlama yapıldıktan sonra, programlayı-

cı 3 saniye bekleyecek ve daha sonra ça-

lışmaya başlayacaktır.

5. Fırın otomatik olarak açılıp kapanacaktır.

Fırın otomatik olarak açılır ve kapanır, oto-

matik olarak devre dışı kaldığında sesli bir

sinyal duyulur.

6. Sesli alarmı kapatmak için herhangi bir

düğmeye basınız.

Programı iptal etmek için, sadece Pişir-

me Süresini siliniz.

Özel fonksiyonlar

Fırının emniyet kapaması

Herhangi bir ayar değişikliği yapılmadığı tak-

dirde, fırın aş

ağıdaki tabloya göre otomatik

olarak kapanacaktır.

Sıcaklık ayarı: Otomatik devre kes-

me:

250ºC 3 saat sonra

200 - 245°C arasında 5.5 saat sonra

120 - 195°C arasında 8.5 saat sonra

120°C'den düşükse 12 saat sonra

Atıl ısı fonksiyonu

Eğer bir pişirme süresi ayarlanmış ise, prog-

ramlanmış pişirme süresinden birkaç dakika

önce fırın otomatik olarak kapanacak ve ye-

mekleri pişirmeyi enerji tüketmeden tamam-

lamak için atıl ısıyı kullanacaktır.

Pişirme süresi bitinceye kadar bütün güncel

ayarlar gösterilecektir.

15 dakikanın altındaki pişirme süresi için bu

fonksiyon kullanılamaz/uygun değildir.

Fırın için çocuk kilidi

Fırının çocuklar tarafından yanlışlıkla aktive

edilmemesi için, fırındaki kullanım/kontrol

öğeleri otomatik kilitlenir.

tuşuna basarak fırını kapatınız.

ve " " tuşlarına aynı anda, 3 saniye

süreyle basınız. Sesli bir sinyal verilecek

ve göstergede ' SAFE ' mesajı belirecek-

tir.

progress 11

3. Bu şekilde fırın kilitlenmiş olur. Herhangi

bir fonksiyon veya sıcaklık seçilemez.

Fırın kilidini şu şekilde kaldırabilirsiniz:

Aynı anda

ve " " tuşlarına basınız ve 3

saniye kadar basılı tutunuz.

Sesli bir sinyal verilecek ve göstergedeki 'SA-

FE" mesajı silinecektir.

Bu durumda fırın çalıştırılabilir.

Hızlı ısıtma fonksiyonu

Bir pişirme fonksiyonu ve sıcaklık seçildikten

sonra, pişirme bölümü istenilen sıcaklığa ula-

şılıncaya kadar kademeli olarak ısınacaktır.

Bu işlem, seçili fonksiyona ve sıcaklığa bağlı

olarak 10 - 15 dakika sürer.

İstenilen sıcaklığa daha çabuk ulaşılması ge-

rektiği takdirde, "Hızlı Isıtma" fonksiyonu kul-

lanılabilir.

tuşuna basarak fırını çalıştırınız.

2. Arzu edilen pişirme fonksiyonunu ve sı-

caklığı önceki sayfalarda belirtildiği gibi

ayarlayınız.

" veya " " tuşuna basarak sıcaklığı

ayarlayınız. Sıcaklık göstergede görüntü-

lenecektir.

tuşuna basınız. Sıcaklık göstergesinde

" FHU " görüntülenecektir.

tuşuna basınız, " ° " sembolü yaklaşık

10 saniye boyunca yanıp sönecektir. Bu

durumda istenilen sıcaklığı seçmeniz

mümkündür. Bunun için, "

" veya "

" tuşuna basınız.

6. İstenilen sıcaklığa ulaşıldığında, elektronik

kontrol kısa bir süreyle bir bip sesi verir ve

sıcaklık göstergesi seçili sıcaklığı gösterir.

Bu fonksiyon, bütün pişirme işlemleri ve ısılar

için kullanıma hazırdır.

Demo fonksiyonu

Bu durum, yetkili mağazaların iç aydınlanma,

gösterge ve fan haricindeki fırın fonksiyonla-

rının tanıtımı esnasında elektrik sarfiyatı yap-

madan görev görmesini sağlamaktadır.

Bu fonksiyon sadece ilk bağlantı esnasında

aktive edilebilir.

Bir elektrik kesintisi durumunda, elektrik geri

geldikten sonra Demo fonksiyonu sadece

göstergede 12:00 ve

sembolünün yanıp

sönüyor durumda olması halinde aktive edi-

lebilir.

tuşuna yaklaşık 2 saniye süreyle bası-

nız. Kısa bir sesli alarm duyulacaktır.

Aynı anda

ve " " tuşlarına basınız.

Kısa bir sesli alarm duyulacak ve göster-

gede 12:00 görüntülenecektir.

Fırın çalıştırıldığında, göstergede sembolü

görüntülenir.

Bu, demo fonksiyonunun aktive edildiği an-

lamına gelir.

Fırının bütün fonksiyonları seçilebilmektedir.

Fırın gerçekten çalışmıyor ve rezistanslar dev-

reye girmiyor.

Demo modunu devre dışı bırakmak için yu-

karıda açıklanan prosedürü uygulayarak fırını

kapatınız.

Demo modu bir elektrik kesintisi duru-

munda programda kayıtlı kalır.

Tuş ikaz sesi

Elektronik kontrolü tuşlara basıldığında bir bip

sesi verecek şekilde ayarlayabilirsiniz.

12 progress

Bu fonksiyon sadece fırın kapalı iken aktif hale

getirilebilir.

Aynı anda

ve " " tuşlarına basınız ve

3 saniye kadar basılı tutunuz. Alarm sin-

yali bir kez öter.

Sinyal sesini aşağıda anlatıldığı gibi iptal

edebilirsiniz:

Fırın çalışırken,

tuşuna basarak fırını

kapatınız.

Aynı anda

ve " " tuşlarına basınız ve

3 saniye kadar basılı tutunuz. Elektronik

kontrol bir kez bip sesi verir.

Hata kodları

Elektronik program hafızası sürekli bir sistem

arıza teşhisi yürütmektedir.

Bazı parametrelerin doğru olmaması halinde,

kontrol birimi aktif haldeki fonksiyonları dur-

durur ve karşılık gelen hata kodlarını görün-

tüler.

Daha fazla bilgi için "Servis çağırmadan ön-

ce" bölümüne bakınız.

İpuçları ve pişirme tabloları

Pişirme için:

Kekler ve hamur işleri için ortalama bir sıcaklık

gereklidir (150°C-200°C).

Bu nedenle fırının yaklaşık 10 dakika önceden

ısıtılması gerekir.

Fırın kapağını, pişirme süresinin 3/4'ü geç-

meden açmayınız.

Gevrek hamur işleri bir kek kalıbında veya

tepside pişirme süresinin 2/3'ü kadar pişirilir

ve tamamen pişmeden önce garnitürü ekle-

nir.

Bu ilave pişirme süresi, üstündeki veya için-

deki malzemenin tipine ve miktarına bağlıdır.

Pandispanya hamuru kaşıktan zorla ayrılacak

kıvamda olmalıdır.

Fazla sıvıdan dolayı pişirme süresi gereksiz

bir şekilde uzatılmış

olur.

Eğer kurabiye/kuru pastalı iki pişirme tepsisi

fırının içerisine aynı anda sürülürse, iki tepsi

arasında bir kat boşluk bırakılması gereklidir.

Eğer kurabiye/kuru pastalı iki pişirme tepsisi

fırının içerisine aynı anda sürülürse, iki tepsi-

nin de pişirme sürelerinin 2/3'ü dolduğunda,

yukarıdan aşağıya ve aşağıdan yukarıya yer

değiştirilmeleri gerekir.

Kızartma için:

Ağırlığı 1 kg.'dan az et parçalarını kızartmayı-

nız.

Daha küçük parçalar kızartma esnasında ku-

ruyabilir.

Dışı

iyi pişmiş ancak içi pembe ve az pişmiş

kalması gereken kırmızı et yüksek sıcaklıkta

(200°C - 250°C) kızartılmalıdır.

Diğer yandan, beyaz etler, tavuk ve balık da-

ha düşük bir sıcaklıkta (150°C - 175°C) pişi-

rilmelidir.

Sos veya et avcar malzemeleri, eğer pişirme

süresi kısa ise hemen pişirmeye başlarken kı-

zartma tavasına eklenmelidir.

Aksi halde, bunları pişirmenin tamamlanma-

sından yarım saat önce ekleyiniz.

Etin pişip pişmediğini bir kaşıkla kontrol ede-

bilirsiniz: Kaşık etin içine batmıyorsa iyice piş-

miştir.

İçi pembe kalması gereken rozbif ve bonfile

daha kısa bir sürede daha yüksek bir sıcak-

lıkta pişirilmelidir.

Etlerin direk olarak fırın rafında pişirilmesi ha-

linde, alt rafa/kata kızartma tavasını yerleşti-

riniz.

Etin suyunun dışarı akmaması için, kızartmayı

kesmeden önce 15 dakika bekletiniz.

Fırının içindeki duman oluşumunu azaltmak

için, yağ tepsisine bir miktar su konulması

tavsiye edilir.

Yoğunlaşmayı önlemek için birkaç kez su ek-

leyiniz.

Tabaklar servis zamanına kadar fırının içinde

asgari ısıda sıcak tutulabilir.

progress 13

Önemli Fırını alüminyum folyo ile

kaplamayınız ve pişirme tepsilerini,

tencereleri vs. fırının tabanına

koymayınız, aksi halde fırın emayesi

oluşan ısı birikimi sonucu zarar görür.

Pişirme süreleri

Pişirme süreleri, her bir yiyeceğin içerdiği sıvı

miktarına, içeriğine ve katkı malzemesine gö-

re farklılık gösterir.

İlk pişirme veya kızartma işleminde kullan-

dığınız ayarları, ileride aynı tip yemeği pişirir-

ken tecrübe kazanmak için not ediniz.

Tablolarda verilen değerleri kendi deneyimle-

riniz doğrultusunda değiştirebilirsiniz.

Üst ve alt rezistans ve s

ıcak hava

Belirtilen süreler, ön ısıtmayı kapsamaz.

Boş fırını daima 10 dakika ön ısıtmaya

bırakınız.

KEKLER

Üst ve alt rezistans Sıcak hava Pişirme

süresi

YİYECEĞİN TÜRÜ

raf

Sıcak.

(°C)

raf

Sıcak.

(°C)

Dakika

olarak

NOT

Çırpılan tarifeler 2 170

2 (1 ve 3)

160 45-60 Kek kalıbı

Pandispanya hamu-

2 170

2 (1 ve 3)

160 20-30 Kek kalıbı

Yağlı sütlü cheese

cake

1 175 2 165 60-80 Kek kalıbı

Elmalı kek 1 170

2 (1 ve 3)

160 90-120 Kek kalıbı

Meyveli turta 2 180 2 160 60-80 Fırın tepsisi

Reçelli tart 2 190

2 (1 ve 3)

180 40-45 Kek kalıbı

Meyveli kek 2 170 2 150 60-70 Kek kalıbı

Pandispanya 1 170

2 (1 ve 3)

165 30-40 Kek kalıbı

Yılbaşı pastası 1 150 2 150 120-150 Kek kalıbı

Erikli turta 1 175 2 160 50-60 Ekmek kalı-

bı

Küçük kekler 3 170 2 160 20-35 Fırın tepsisi

Bisküviler 2 160

2 (1 ve 3)

150 20-30 Fırın tepsisi

Kurabiyeler 2 135

2 (1 ve 3)

150 60-90 Fırın tepsisi

Şekilli bisküviler 2 200 2 190 12-20 Fırın tepsisi

Hamur işleri: Kremalı

çörek

2 veya 3 210

2 (1 ve 3)

170 25-35 Fırın tepsisi

Küçük tartlar 2 180 2 170 45-70 Kek kalıbı

1) Aynı anda birkaç yiyecek pişirmek istiyorsanız, tepsileri parantez içerisinde belirttiğimiz raflara sürmenizi

tavsiye ederiz.

Verilen sıcaklıklar kılavuz amaçlı değerlerdir.

Gerektiği takdirde, sıcaklıklar kişisel tercihlere

göre ayarlanabilir.

14 progress

EKMEK VE PİZZA

Üst ve alt rezistans Sıcak hava Pişirme

süresi

YİYECEĞİN TÜRÜ

raf

Sıcak.

(°C)

raf

Sıcak.

(°C)

Dakika

olarak

NOT

Beyaz ekmek 1 195 2 185 60-70 Ekmek kalı-

bı

Çavdar ekmeği 1 190 1 180 30-45 Ekmek kalı-

bı

Sandviç ekmeği 2 200

2 (1 ve 3)

175 25-40 Fırın tepsisi

Pizza 2 200 2 200 20-30 Fırın tepsisi

1) Aynı anda birkaç yiyecek pişirmek istiyorsanız, tepsileri parantez içerisinde belirttiğimiz raflara sürmenizi

tavsiye ederiz.

Verilen sıcaklıklar kılavuz amaçlı değerlerdir.

Gerektiği takdirde, sıcaklıklar kişisel tercihlere

göre ayarlanabilir.

MEYVELİ PASTALAR

Üst ve alt rezistans Sıcak hava Pişirme

süresi

YİYECEĞİN TÜRÜ

raf

Sıcak.

(°C)

raf

Sıcak.

(°C)

Dakika

olarak

NOT

Meyveli pasta 2 200

2 (1 ve 3)

175 40-50 Pişirme ka-

lıbı

Sebzeli turta 2 200

2 (1 ve 3)

175 45-60 Pişirme ka-

lıbı

Kiş 1 210 1 190 30-40 Pişirme ka-

lıbı

Lazanya 2 200 2 200 25-35 Pişirme ka-

lıbı

Mantı 2 200 2 200 25-35 Pişirme ka-

lıbı

1) Aynı anda birkaç yiyecek pişirmek istiyorsanız, tepsileri parantez içerisinde belirttiğimiz raflara sürmenizi

tavsiye ederiz.

Verilen sıcaklıklar kılavuz amaçlı değerlerdir.

Gerektiği takdirde, sıcaklıklar kişisel tercihlere

göre ayarlanabilir.

ETLER

Üst ve alt rezistans Sıcak hava Pişirme

süresi

YİYECEĞİN TÜRÜ

raf

Sıcak.

(°C)

raf

Sıcak.

(°C)

Dakika

olarak

NOT

Sığır eti 2 190 2 175 50-70 Tel raf

Domuz eti 2 180 2 175 100-130 Tel raf

Dana 2 190 2 175 90-120 Tel raf

İngiliz usulü rozbif

- az pişmiş 2 210 2 200 50-60 Tel raf

progress 15

Üst ve alt rezistans Sıcak hava Pişirme

süresi

YİYECEĞİN TÜRÜ

raf

Sıcak.

(°C)

raf

Sıcak.

(°C)

Dakika

olarak

NOT

- orta 2 210 2 200 60-70 Tel raf

- iyi pişmiş 2 210 2 200 70-80 Tel raf

Domuz omzu 2 180 2 170 120-150 Derili

Domuz paça 2 180 2 160 100-120 2 parça

Kuzu 2 190 2 175 110-130 But

Tavuk 2 190 2 200 70-85 Tek parça

Hindi 2 180 2 160 210-240 Tek parça

Ördek 2 175 2 220 120-150 bütün

Kaz 2 175 1 160 150-200 bütün

Tavşan 2 190 2 175 60-80 Parçalar ha-

linde

Yaban tavşanı 2 190 2 175 150-200 Parçalar ha-

linde

Sülün 2 190 2 175 90-120 bütün

Et köftesi 2 180 2 175 bütün 150 Ekmek kalı-

bı

Verilen sıcaklıklar kılavuz amaçlı değerlerdir.

Gerektiği takdirde, sıcaklıklar kişisel tercihlere

göre ayarlanabilir.

BALIK

Üst ve alt rezistans Sıcak hava Pişirme sü-

resi

YİYECEĞİN TÜRÜ

raf

Sıcak.

(°C)

raf

Sıcak.

(°C)

Dakika ola-

rak

NOT

Alabalık/Çipura 2 190

2 (1 ve 3)

175 40-55 3-4 balık

Ton balığı/Somon 2 190

2 (1 ve 3)

175 35-60 4-6 Fileto

1) Aynı anda birkaç yiyecek pişirmek istiyorsanız, tepsileri parantez içerisinde belirttiğimiz raflara sürmenizi

tavsiye ederiz.

Verilen sıcaklıklar kılavuz amaçlı değerlerdir.

Gerektiği takdirde, sıcaklıklar kişisel tercihlere

göre ayarlanabilir.

Izgara

Belirtilen süreler, ön ısıtmayı kapsamaz.

Boş fırını daima 10 dakika ön ısıtmaya

bırakınız.

Miktar Izgara Dakika cinsinden pişir-

me süresi

YİYECEĞİN TÜRÜ Adet g

raf

Sıcak.

(°C)

1. taraf 2. taraf

Bonfile 4 800 3 250 12-15 12-14

Biftek 4 600 3 250 10-12 6-8

16 progress

Miktar Izgara Dakika cinsinden pişir-

me süresi

YİYECEĞİN TÜRÜ Adet g

raf

Sıcak.

(°C)

1. taraf 2. taraf

Sosis 8 / 3 250 12-15 10-12

Domuz pirzola 4 600 3 250 12-16 12-14

Tavuk (2 parça ha-

linde)

2 1000 3 250 30-35 25-30

Kebap 4 / 3 250 10-15 10-12

Tavuk göğsü 4 400 3 250 12-15 12-14

Hamburger 6 600 3 250 20-30

Ön-ısıtma 5'00''

Balık fileto 4 400 3 250 12-14 10-12

Tost sandviçler 4-6 / 3 250 5-7 /

Tost 4-6 / 3 250 2-4 2-3

Sıcak havalı ızgara

Uyarı Sıcak havalı ızgara için,

maksimum 200°C'de bir sıcaklık seçiniz.

Miktar Izgara Dakika cinsinden pişir-

me süresi

YİYECEĞİN TÜRÜ Adet g

raf

Sıcak.

(°C)

1. taraf 2. taraf

Et sarma (hindi) 1 1000 3 200 30-40 20-30

Tavuk (iki parça ha-

linde)

2 1000 3 200 25-30 20-30

Tavuk baget 6 - 3 200 15-20 15-18

Bıldırcın 4 500 3 200 25-30 20-25

Sebze graten - - 3 200 20-25 -

adet Deniz tarakları - - 3 200 15-20 -

Uskumru 2-4 - 3 200 15-20 10-15

Balık dilimleri 4-6 800 3 200 12-15 8-10

Verilen sıcaklıklar kılavuz amaçlı değer-

lerdir. Gerektiği takdirde, sıcaklıklar kişi-

sel tercihlere göre ayarlanabilir.

Bakım ve temizlik

Uyarı Temizlemeden önce fırını

kapatıp soğumaya bırakınız.

Uyarı Cihaz, kızgın buharlı

temizleyiciler ya da buhar jetli

temizleyiciler ile temizlenmemelidir.

Önemli: Herhangi bir temizlik işlemi yapma-

dan önce, cihazın elektrik bağlantısı daima

kesilmelidir.

Cihazın uzun ömürlü olabilmesi için, düzenli

olarak aşağıdaki temizlik işlemleri yapılmalı-

dır:

• Uygulamaları sadece fırın soğuduktan son-

ra yapınız.

•Emaye kısımları sabunlu su ile temizleyiniz.

•Aşındırıcı temizlik maddeleri kullanmayınız.

• Paslanmaz çelik parçaları ve camları yu-

muşak bir bez ile kurulayınız.

progress 17

• Zor lekeler ve paslanmaz çelik parçalar

için, bilinen temizlik maddeleri veya sıcak

sirke kullanınız.

Fırının emayesi son derece dayanıklıdır ve

yüksek derecede hava-su geçirmezliğine sa-

hiptir.

Sıcak meyve asitlerinin (limon, erik ve buna

benzer) nüfuz etmesi ile emaye kaplamasın-

da duruma göre mat ve pürüzlü lekeler olu-

şabilir.

Emayenin parlak kaplamasındaki bu lekeler

fırının çalışması nı etkilemez.

Fırını her kullanımınızdan sonra iyice temizle-

yiniz.

Bu, kirleri temizlemenin en kolay yoludur. Kir-

lerin tekrar yanması önlenmiş olur.

Temizlik maddeleri

Herhangi bir temizlik maddesini kullanmadan

önce, bunların fırının temizliği için uygun ol-

duğundan ve üretici tarafından tavsiye edil-

diğinden emin olunuz

Beyazlatıcı içeren temizlik malzemeleri, yüzey

kaplamalar

ını karartabileceğinden KULLA-

NILMAMALIDIR. Ayrıca sert aşındırıcıların

kullanılmaması gerekir.

Dış temizlik

Kontrol panelini, fırın kapağını ve kapak con-

tasını, içine az miktarda sıvı deterjan konul-

muş ılık bir suya batırılıp ve iyice sıkılmış yu-

muşak bir bezle düzenli olarak silerek temiz-

leyiniz.

Kapak camının hasar görmesini veya daya-

nıksız hale gelmesini önlemek için aşağıdaki-

leri kullanmaktan kaçınınız:

•Ev-temizliği deterjanları ve ağartı

cılar

• Teflon tavalar için uygun olmayan empren-

ye temizlik süngerleri

• Brillo/Ajax pedleri veya çelik yünü pedler

• Kimyasal fırın pedleri veya aerosoller

• Pas sökücüler

• Banyo/lavabo leke çıkarıcıları

Kapak camının dışını ve içini ılık, sabunlu su

kullanarak temizleyiniz.

Eğer kapak camının içi çok kirli ise, Hob Brite

gibi uygun bir temizleme ürününün kullanıl-

ması önerilir Lekeleri çıkarmak için boya ras-

pası kullanmayınız.

Pirolitik temizleme

Fırının iç kısmı yüksek sıcaklıklara karşı daya-

nıklı özel bir emaye ile kaplanmıştır.

Pirolitik temizleme işlemi esnasında, yemek

artıklarını yakmak için iç sıcaklık 500°C'ye ka-

dar ula

şabilir.

Emniyetiniz için, pirolitik temizleme işlemi es-

nasında, içerideki sıcaklık 300 °C'ye yaklaş-

tığında fırın kapağı otomatik olarak kilitlenir.

İşlem tamamlandıktan sonra, fırın kapağı fırı-

nın iç kısmı soğuyuncaya kadar kilitli kalacak-

tır.

Soğutma fanı pişirme esnasında fırın

soğuyuncaya kadar çalışır. Pişirme işlemin-

den sonra, yemek artıklarının tümünü ıslak bir

süngerle temizlemeniz önerilmektedir.

Bununla birlikte, arada sırada pirolitik temiz-

leme fonksiyonunu kullanarak daha kapsamlı

ve derinlemesine bir temizlik yapılması gere-

kecektir.

Fı

rının ne kadar kirli olduğuna bağlı olarak iki

farklı pirolitik temizleme seviyesi seçebilirsi-

niz.

Eğer fırının içi çok kirli değilse, göstergeden

pirolitik 1 fonksiyonunu (P I) seçmenizi öneri-

riz.

Her pirolitik temizleme uygulamasından son-

ra, fırını sıcak su ile ıslatılmış yumuşak bir sün-

gerle silmenizi öneririz.

Eğer fırının içi çok kirli ise, göstergeden piro-

litik 2 fonksiyonunu (P 2) seçmenizi öneririz.

Pirolitik temizleme fonksiyonu esnasında, fı-

rının kullanımı Pyr 1 fonksiyonu seçili iken 2

saate kadar ve Pyr 2 fonksiyonu aktif iken 2

1/2'ye kadar mümkün değildir.

Pyro hatırlatıcısı, birkaç pişirme ve kızart-

ma işleminden sonra ve fırının kirlilik du-

rumuna göre pirolitik temizleme fonksi-

yonunun çalıştırılması gerektiğini belirtir.

Sesli bir sinyal duyulur ve Pyro mesajı

yaklaşık 15 saniye görüntülenir, daha

sonra ikinci bir sesli sinyal duyulabilir.

Fırının ne kadar kirli olduğuna bağlı ola-

rak en uygun pirolitik temizleme fonksi-

yonunu seçiniz.

Tam bir temizleme fonksiyonu yürütül-

medikçe, Pyro hatırlatıcıları fırın her ka-

patıldığında görüntülenir.

18 progress

Pirolitik temizleme fonksiyonunun

kullanımı

Uyarı Pirolitik temizleme

fonksiyonunu aktive etmeden önce,

dökülen yemek kalıntılarının

fazlalıklarını alınız ve fırının boş

olduğundan emin olunuz. İçeride

hiçbir şey bırakmayınız (örn.,

tavalar, ızgaralar, pişirme tepsisi,

damlama kabı, vs.), aksi takdirde

ciddi şekilde zarar görebilirler.

Uyarı Pirolitik temizleme

fonksiyonunu aktive etmeden önce

fırın kapağının kapalı olduğundan

emin olunuz.

Uyarı Pirolitik temizleme fonksiyonu

çalışmakta iken, ocağın

kullanılmaması önerilmektedir, aşırı

ısınmaya ve cihazın zarar görmesine

neden olabilir.

Uyarı Pirolitik temizleme devri

esnasında fırın kapağı oldukça

sıcaktır. Çocuklar, cihaz soğuyana

kadar uzak tutulmalıdır.

Fırını piroliz ile temizlemek için bu fonksiyonu

seçiniz.

Aşağıdaki piroliz seviyelerini seçmek müm-

kündür:

Pirolitik 1 (P I), Süre: 2 saat. = 30 dak. Isıtma

+ 1 saat. 480 °C'de + 30 dak. Soğuma sü-

resi.

Pirolitik 2 (P 2), Süre: 2 saat. 30 dak. = 30

dak. Isıtma + 1 saat. 30 dak. 480 °C'de + 30

dak. Soğuma süresi.

Piroliz süresi değiştirilemez.

Piroliz uygulanmadan önce tüm yan ray-

lar çıkartılmalıdır.

Fırın rafı rayı

Sol ve sağ taraftaki raf destek rayları, yan pa-

nellerin kolaylıkla temizlenebilmesi için çıkarı-

labilir.

Öncelikle, fırının soğuduğundan ve fişinin

elektrik prizinden çekildiğinden emin olunuz.

Raf destek raylarının çıkarılması.

Öncelikle rayları önden çekerek fırın panelinin

dışına çıkarınız, daha sonra arka kısmını ser-

best bırakınız.

Raf destek raylarının takılması

Takmak için, rayları önce arkadaki yerlerine

takınız ve daha sonra önden indirerek yerle-

rine itiniz. Fırın raf destek raylarını temizlemek

için ılık sabunlu suya batırınız ve inatçı lekeleri

iyice ıslatılmış sabunlu emprenye bir ped ile

temizleyiniz. İyice durulayıp, yumuşak bir

bezle kurulayınız.

Pirolitik temizleme fonksiyonunu aktive

etmek için aşağıdaki işlemleri

uygulayınız:

tuşunu kullanarak fırını açınız. tu-

şuna gereken sıklıkta, Pyro fonksiyon

sembolü

(seviye 1 - P I) göstergede

belirene kadar

progress 19

ve sembolü ve Pyro işareti aynı anda

göstergede yanıp sönünceye ve sesli bir

sinyal verilene kadar basınız.

Bu, pirolitik temizleme fonksiyonunu akti-

ve etmeden önce tüm fırın aksesuarlarını

ve yan rayları fırının içerisinden çıkarmanız

gerektiği anlamına gelmektedir.

"Pişirme süresi" sembolü

5 saniye

süreyle yanıp söner; bu esnada, '

' ve-

ya '

' tuşuna basarak pirolitik 1 (P I)

veya pirolitik 2 (P 2) fonksiyonunu seçiniz.

3. Pirolitik fonksiyonunu seçtikten sonra,

göstergede Pyro sembolü yanıp sönecek

ve pirolitik temizleme fonksiyonunu baş-

latmak için yanıt bekleyecektir.

4. İstenilen pirolitik temizleme fonksiyonunu

teyit etmek için,

tuşuna basınız. Pyro

göstergesi yanıp sönmeyi keser ve

sembolü kaybolur, sesli sinyal durur, fırın

lambası söner ve pirolitik temizleme baş-

lar.

Fırın sıcaklığı arttıktan sonra, termometre

sembolü

yavaşça yükselerek fırının içe-

risindeki sıcaklığın arttığını belirtir.

5. Bir süre sonra kapak kilidi aktive edilecek

ve ilgili sembol

görüntülenecektir.

tuşu artık aktif halde değildir.

Pirolitik temizleme işleminden sonra, göster-

gede günün saati görüntülenir. Kapak halen

kilitli durumdadır.

Fırın soğuduktan sonra, sesli bir sinyal verilir,

sembolü kaybolur ve kapak kilidi açılır.

Pirolitik temizleme devrini herhangi bir anda

durdurmak için;

tuşuna basınız.

NOT: Belirtilen süre soğuma süresini de kap-

samaktadır. Pirolitik fonksiyon aktif halde iken

bir pişirme fonksiyonunu seçmeniz halinde,

temizleme devri durdurulacaktır.

Eğer fırının kapak kilidi aktif halde ise, kapak

kilidi devre dışı bırakılıncaya kadar herhangi

bir pişirme fonksiyonunun seçilmesi mümkün

değildir.

Fırını kullanmak için kapak kilidi devre dışı bı-

rakılıncaya kadar bekleyiniz.

Pirolitik temizleme devrinin

programlanması (gecikmeli başlatma,

otomatik durdurma)

İstediğiniz takdirde, pirolitik temizlemenin

başlangıç ve bitiş saatini programlayabilirsi-

niz.

tuşunu kullanarak fırını açınız.

tuşuna gereken sıklıkta, Pyro fonksi-

yon sembolü

(seviye 1 - P I) göster-

gede belirene kadar basınız.

Göstergede " Pyro mesajı ve

sem-

bolü aynı anda yanıp sönecektir ve sesli

bir sinyal verilecektir.

20 progress

Sayfa yükleniyor ...

Progress PHP5320X Kullanım kılavuzu

Marka: Progress

Model: PHP5320X

Tip: Kullanım kılavuzu

PDF İndir

rapor

Progress PHP5320X Kullanım kılavuzu

Progress PHP5320X Kullanım kılavuzu

İlgili Makaleler