WMF 2900273544288 Kullanım kılavuzu

Marka: WMF

Model: 2900273544288

Kategori: Barbekü

Tip: Kullanım kılavuzu

BEDIENUNGSANLEITUNG

OPERATING INSTRUCTIONS

PROFI PLUS

URBAN MASTER GRILL

BESTANDTEILE IM ÜBERBLICK

OVERVIEW OF COMPONENTS

PROFI PLUS URBAN MASTER GRILL

DE Bedienungsanleitung 4

EN Operating Instructions 22

FR Notice d’utilisation 40

ES Instrucciones de uso 58

IT Istruzioni per l’uso 76

DA Betjeningsvejledning 94

FI Käyttöohje 112

NL Gebruiksaanwijzing 130

NO Bruksanvisning 148

RU Инструкция по эксплуатации 166

SV Bruksanvisning 184

TR Kullanım Talimatı 202

DE BEDIENUNGSANLEITUNG

1| Komponenten 6

2| Vor der Verwendung 6

3| Auspacken 6

4| Bestimmungsgemäßer Gebrauch 7

5| Wichtige Sicherheitshinweise 7

5.1| Gefahr durch Stromschlag! 7

5.2| Brandgefahr! 8

5.3| Verbrennungsgefahr! 9

5.4| Verbrühungsgefahr! 9

5.5| Verletzungsgefahr! 9

5.6| Sachschäden! 10

5.7| Verbrannte oder unangenehme Gerüche! 11

5.8| Abschaltfunktion bei fehlendem Grillrost! 11

5.9| Abschaltfunktion bei fehlendem Wasser! 11

6| Montage 11

7| Inbetriebnahme 14

7.1| Grill einstellen 15

7.2| Ofen einstellen 16

7.3| Verwendung des Kerntemperatur-Thermometers 16

7.4| Verwendung des Timers 16

7.5| Einschalten des Backofenlichts 17

7.6| Funktionen und Gerät ausschalten 17

7.7| Wechseln der Temperatureinheit von °C zu °F im Standy Modus 17

8| Reinigung und Pﬂege 18

8.1| Grillroste reinigen 18

8.2| Teile entnehmen und reinigen 18

9| Technische Daten 20

10| Hilfe bei Störungen 21

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PROFI PLUS

URBAN MASTER GRILL

1| KOMPONENTEN

1 Wind- und Spritzschutz

2 Heizelement

3 Grill mit integriertem Ofen

4 Ofentür

5 Bedienfeld

6 Grillroste

7 Reﬂektoren

8 Wasser-/Tropfschale

9 Backblech

10 Untere Ablage

11 Verbindungselemente (4 Stück)

12 Standbeine (4 Stück)

13 Seitliche Ablagen

14 Halterung für Netzkabel

15 Kerntemperatur-Thermometer

16 Anschluss Kerntemperatur-Thermometer

Inbusschrauben für untere Ablage

Schrauben für Standbeine und

Verbindungselemente

19 Montageschlüssel (Inbusschlüssel)

20 Netzschalter (Ein-/ Aus-Schalter)

21 Netzkabel

2| VOR DER VERWENDUNG

Lesen Sie die Bedienungsanleitung auf-

merksam durch. Sie enthält wichtige Anga-

ben zu Betrieb und Pﬂege des Geräts sowie

Sicherheitshinweise.

Bewahren Sie die Anleitung an einem sicheren

Ort auf und geben Sie sie an künftige Benutzer

weiter. Eine unsachgemäße Benutzung kann zu

Schäden führen.

Das Gerät darf nur für den vorgesehenen Zweck

und gemäß der Bedienungsanleitung verwen-

det werden.

Beachten Sie bei Verwendung des Geräts immer

die Sicherheitshinweise.

Vor der Montage und erstmaligen Verwendung

des Geräts alle eventuell vorhandenen Aufkleber

entfernen und die mit Lebensmitteln in Kon-

takt kommenden und abnehmbaren Teile rei-

nigen, wie im Kapitel „Reinigung und Pﬂege“

beschrieben.

3| AUSPACKEN

Erstickungsgefahr!

Kinder können sich Verpackungsmaterial über

den Kopf ziehen oder sich darin einwickeln und

ersticken.

Halten Sie Verpackungsmaterial von Kin-

dern fern.

Lassen Sie Kinder nicht mit Verpackungs-

material spielen.

Kinder können Kleinteile einatmen oder ver-

schlucken und dadurch ersticken.

Halten Sie Kleinteile von Kindern fern.

Lassen Sie Kinder nicht mit Kleinteilen

spielen.

• Entfernen Sie Schutzfolien und Verpackungs-

materialen vollständig. Es dürfen keine Verpa-

ckungsreste im Gerät verbleiben.

• Führen Sie das Verpackungsmaterial der Wieder-

verwertung zu (Papier, Pappe und Kunststoff).

• Prüfen Sie das Gerät und die Zubehörteile auf

Vollständigkeit und Beschädigungen.

• Nehmen Sie das Gerät bei fehlenden Teilen

oder Beschädigungen nicht in Betrieb, son-

dern benachrichtigen Sie den Kundendienst:

WMF Consumer Service

Tel.: +49 (0)7331 256 256

eMail: [email protected]

4| BESTIMMUNGSGEMÄSSER

GEBRAUCH

Verwenden Sie das Gerät gemäß dieser Bedie-

nungsanleitung. Nicht bestimmungsgemäße

Verwendung kann zu Stromschlag oder anderen

Gefahren führen.

• Das Gerät ist nur zum Erhitzen von Lebens-

mitteln bestimmt.

• Das Gerät ist ausschließlich für den Einsatz im

Freien an einem gut belüfteten Bereich geeig-

net. Nicht in Garagen, Gebäuden, überdachten

Durchgängen, Zelten, anderen geschlossenen

Bereichen oder unter brennbaren Konstrukti-

onen verwenden. Der Grill darf nicht in Cam-

pingfahrzeugen oder auf Booten montiert

oder verwendet werden!

• Dieses Gerät ist ausschließlich für den pri-

vaten Haushaltsgebrauch und für die Ver-

wendung im Freien vorgesehen. Der Grill

ist NICHT für den Innengebrauch oder eine

gewerbliche Nutzung vorgesehen. Den Grill

NICHT als Heizung verwenden.

• Eine gewerbliche Nutzung oder Dauereinsatz

des Geräts ist nicht zulässig.

• Das Gerät nur im komplett zusammengebau-

ten Zustand mit Standbeinen verwenden.

• Verwenden Sie den Grill nie unbeaufsichtigt.

• Verwenden Sie das Gerät nur mit den zugelas-

senen Originalteilen.

Einschränkung des Nutzerkreises

• Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren sowie

von Personen mit reduzierten physischen,

sensorischen oder mentalen Fähigkeiten

oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen

benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder

bezüglich des sicheren Gebrauchs des Geräts

unterwiesen wurden und die daraus resultie-

renden Gefahren verstanden haben.

• Die Reinigung und Pﬂege des Geräts durch

Kinder ist nur zulässig, wenn sie älter als 8

Jahre sind und beaufsichtigt werden.

• Bewahren Sie das Gerät und das dazugehörige

Netzkabel außerhalb der Reichweite von Kin-

dern unter 8 Jahren auf.

• Dieses Gerät ist kein Spielzeug. Kinder dürfen

nicht mit dem Gerät spielen.

5| WICHTIGE

SICHERHEITSHINWEISE

WARNUNG zeigt eine gefährliche Situation

an, die zu ernsten Verletzungen führen kann

(z. B. Verbrennungen durch Dampf oder heiße

Oberﬂächen).

VORSICHT zeigt eine potenziell gefährliche

Situation an, die zu geringfügigen oder leichten

Verletzungen führen kann.

ACHTUNG zeigt eine Situation an, die zu

Sachschäden führen kann.

HINWEIS gibt zusätzliche Informationen zum

sicheren Umgang mit dem Produkt.

Symbole Hinweise beachten und

befolgen.

WARNUNG

5.1| GEFAHR DURCH

STROMSCHLAG!

• Überprüfen Sie das Gerät und das Netzkabel

vor Verwendung auf Beschädigungen! Neh-

men Sie das Gerät bei Beschädigungen nicht

in Betrieb. Wenn das Netzkabel beschädigt ist,

muss es durch den Hersteller oder seinen Kun-

dendienst oder eine ähnlich qualiﬁzierte Per-

son ersetzt werden, um Gefährdungen zu

vermeiden.

• Schützen Sie das Netzkabel vor Beschädigung.

• Ziehen Sie das Netzkabel nicht über scharfe

Kanten und befestigen Sie es nicht an schar-

fen Kanten.

• Lassen Sie das Netzkabel nicht baumeln und

schützen Sie es vor Hitze und Öl.

• Achten Sie darauf, dass das Netzkabel nicht in

Kontakt mit heißen Oberﬂächen kommt.

• Tragen Sie das Gerät nicht am Netzkabel.

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TR SV RU NO NL FI DA IT ES FR EN DE

• Ziehen Sie den Netzstecker nicht am Netzkabel

oder mit nassen Händen aus der Steckdose.

• Schließen Sie das Netzkabel so an, dass nie-

mand darüber stolpern und es aus der Steck-

dose ziehen kann.

• Betreiben Sie das Gerät nicht über eine

externe Zeitschaltuhr oder Fernbedienung.

• Nehmen Sie das Gerät nur in trockener Umge-

bung in Betrieb. Bei Betrieb dürfen sich in

einem Umkreis von 3 m des Geräts keine

Gewässer o. ä. beﬁnden, wie z. B. ein Swim-

mingpool oder ein Teich.

• Schließen Sie das Gerät nur an eine fach-

gerecht installierte und geerdete Steck-

dose an. Es muss sichergestellt sein, dass die

Steckdose über einen Fehlerstromschutz-

schalter (30mA)abgesichert ist. Sorgen Sie

dafür, dass das Netzkabel und der Netzste-

cker immer vor Feuchtigkeit geschützt sind.

Achten Sie darauf, dass die Stromleitung

mit einer ausreichenden Leitungssicherung

(≥13A)abgesichert ist.

Beim Auswechseln der Ofenlampe stehen die

Kontakte der Lampenfassung unter Spannung.

• Ziehen Sie vor dem Auswechseln der Lampe

den Netzstecker.

• Ziehen Sie den Netzstecker zusätzlich, wenn

Sie:

Das Gerät zusammenbauen oder

auseinandernehmen.

Den Standort des Geräts verändern.

Das Gerät reinigen.

Das Gerät nicht beaufsichtigen oder ein

Fehler aufgetreten ist.

WARNUNG

5.2| BRANDGEFAHR!

Im Garraum gelagerte, brennbare Gegenstände

können sich entzünden.

• Bewahren Sie nie brennbare Gegenstände im

Garraum auf.

• Verwenden Sie keine Holzkohle oder ähnliche

Brennstoffe für dieses Gerät.

• Wählen Sie den Standort für den Betrieb

des Grills so, dass sich im Umkreis von 0,6 m

keine brennbaren Materialien beﬁnden. Dieser

Abstand gilt für alle äußeren Kanten des Grills.

Lose Speisereste, Fett und Bratensaft können sich

entzünden. Die Konstruktion mit Wasser-/ Tropf-

schale und Reﬂektoren vermeidet Fettbrand so

weit wie möglich. Trotzdem kann auf das Heiz-

element tropfendes Fett Flammen bilden.

• Vermeiden Sie Fettansammlungen.

• Entfernen Sie vor dem Betrieb grobe Ver-

schmutzungen aus dem Garraum, vom Heiz-

element und vom Zubehör.

• Reinigen Sie vor jeder Verwendung alle Teile,

die heiß werden.

Beim Öffnen der Garraumtür entsteht ein Luft-

zug. Backpapier kann die Heizelemente berüh-

ren und sich entzünden.

• Legen Sie nie Backpapier beim Vorheizen und

während des Garens unbefestigt auf das Zubehör.

• Schneiden Sie Backpapier immer passend zu

und beschweren Sie es mit einem Geschirr

oder einer Backform.

Im Brandfall oder wenn Rauch aufsteigt:

• Schließen Sie den Wind- und Spritzschutz

sowie die Ofentür und halten Sie beide

geschlossen, um eventuell auftretende Flam-

men zu ersticken.

• Ziehen Sie den Netzstecker, um das Gerät vom

Stromnetz zu trennen.

Ungeeignete Verlängerungskabel und Steck-

dosen können verschmoren und Fehlerströme

verursachen. Es drohen Sachschäden und/oder

Personenschäden.

• Verwenden Sie nur Verlängerungskabel und

Steckdosen, die für den Außenbereich geeig-

net sind, mit einem Schuko-Stecker ausgerüs-

tet sind und einen Leiterquerschnitt von

1,5 mm² aufweisen.

• Schließen Sie das Gerät nur an einer geerde-

ten und über einen Fehlerstromschutzschalter

(30mA) abgesicherten Steckdose an.

• Verlegen Sie die Zuleitung so kurz wie mög-

lich und nie länger als 4 m.

• Rollen Sie Verlängerungskabel vollständig ab.

Die Verwendung eines fremden Kerntempera-

tur-Thermometers kann zu Fehlfunktionen und

Überhitzung des Heizelements führen.

• Verwenden Sie nur das originale und für diesen

Ofen empfohlene Kerntemperatur-Thermometer.

Das Gerät kann überhitzen, wenn es abgedeckt

wird.

• Decken Sie das Gerät nicht ab und stellen

Sie keine Gegenstände auf den Wind- und

Spritzschutz.

WARNUNG

5.3| VERBRENNUNGSGEFAHR!

Die berührbaren Oberﬂächen werden bei ein-

geschaltetem Gerät heiß und bleiben nach dem

Ausschalten noch einige Zeit heiß. Der Ofen

erhitzt sich auch bei alleiniger Verwendung des

Grills und bleibt noch längere Zeit heiß!

• Berühren Sie nie die heißen Teile.

• Halten Sie Haustiere fern.

• Halten Sie Kinder unter 8 Jahren fern, wenn

sie nicht dauerhaft beaufsichtigt werden.

• Bewegen Sie den Grill nicht im heißen

Zustand oder während des Betriebs.

• Hantieren Sie vorsichtig, um das Berühren

heißer Teile zu vermeiden.

• Berühren Sie das Heizelement nur am Griff.

Zubehör oder Geschirr wird sehr heiß.

• Nehmen Sie heißes Zubehör oder Geschirr mit

einem Topﬂappen aus dem Garraum.

WARNUNG

5.4| VERBRÜHUNGSGEFAHR!

Beim Öffnen der Ofentür kann heißer Dampf

entweichen. Dampf ist je nach Temperatur nicht

sichtbar.

• Öffnen Sie die Ofentür vorsichtig.

• Halten Sie Kinder und Haustiere fern.

Beim Nachfüllen der Wasser-/Tropfschale kann

Wasser verdampfen.

• Lassen Sie die Wasser-/Tropfschale abkühlen,

bevor Sie sie entnehmen oder auffüllen.

• Füllen Sie vorsichtig Wasser bis zur MAX-Mar-

kierung in die Wasser-/Tropfschale.

Durch Wasser im heißen Garraum kann heißer

Wasserdampf entstehen.

• Gießen Sie nie Wasser in den heißen Garraum.

Alkoholdämpfe können sich im heißen Garraum

entzünden.

• Verwenden Sie nur kleine Mengen hochpro-

zentiger Getränke in Speisen.

• Öffnen Sie die Ofentür vorsichtig.

WARNUNG

5.5| VERLETZUNGSGEFAHR!

Ein zerkratztes Glas der Ofentür oder des Wind-

und Spritzschutzes kann zerspringen. An den

Bruchkanten besteht Schnittverletzungsgefahr.

• Benutzen Sie keine scharfen Reiniger oder

scharfen Metallschaber für die Reinigung des

Glases an der Ofentür oder des Wind- und

Spritzschutzes.

• Lassen Sie keine harten oder spitzen Gegen-

stände auf die Glasﬂächen fallen.

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TR SV RU NO NL FI DA IT ES FR EN DE

Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich

beim Öffnen und Schließen. Es besteht

Quetschgefahr!

• Greifen Sie nicht in den Bereich der

Scharniere.

• Achten Sie beim Schließen darauf, dass auch

andere Personen nicht in den Wirkbereich der

Scharniere greifen.

Bauteile innerhalb der Ofentür können scharf-

kantig sein.

• Tragen Sie bei Arbeiten im Garraum

Schutzhandschuhe.

Ein umstürzender Grill kann zu Verletzungen

und Sachschäden führen.

• Stellen Sie den Grill mit den Standbeinen auf

eine ebene und feste Oberﬂäche.

• Benutzen Sie den Grill nie ohne Standbeine

und nur im komplett zusammengebauten

Zustand.

• Halten Sie rund um den Grill ausreichend

Platz frei.

• Stützen Sie sich nicht an den seitlichen Abla-

gen ab, setzen Sie sich nicht auf die seitlichen

Ablagen und tragen Sie das Gerät nicht an

den seitlichen Ablagen.

• Legen Sie nur Gegenstände mit maximal 2 kg

auf die seitlichen Ablagen.

• Stellen Sie keine Gegenstände auf der geöff-

neten Ofentür ab.

Dadurch können auch die Scharniere beschä-

digt werden, wodurch die Ofentür nicht mehr

vollständig schließt.

ACHTUNG

5.6| SACHSCHÄDEN!

Beim Grillen kann Fett spritzen und Flüssigkei-

ten können aus der Wasser-/Tropfschale auf den

Boden tropfen.

• Stellen Sie das Gerät nicht direkt auf emp-

ﬁndliche Oberﬂächen und schützen Sie Ihre

Hände durch geeignete Handschuhe.

• Betreiben Sie den Grill nie ohne Wasser-/

Tropfschale und nur mit einer ausreichenden

Menge an Wasser.

• Beachten Sie die MAX-Markierung an der

Wasser-/Tropfschale.

Die Emaillebeschichtung der Grillplatten kann

abplatzen und das darunterliegende Gusseisen

kann rosten.

• Lassen Sie die emaillierten Grillplatten

nicht fallen oder gegen harte Gegenstände

schlagen.

Wenn sich Wasser im heißen Garraum beﬁndet,

entsteht Wasserdampf. Durch den Temperatur-

wechsel können Schäden entstehen.

• Gießen Sie nie Wasser in den heißen Garraum.

• Stellen Sie nie Geschirr mit Wasser auf den

Garraumboden.

Feuchtigkeit über längere Zeit im Garraum führt

zu Korrosion.

• Lassen Sie den Garraum nach dem Benutzen

trocknen.

• Bewahren Sie keine feuchten Lebensmittel

längere Zeit im geschlossenen Garraum auf.

• Lagern Sie keine Speisen im Garraum.

• Verwenden Sie keinen Dampfreiniger oder

Hochdruckreiniger, um das Gerät zu reinigen.

• Lassen Sie nach einem Betrieb mit hohen

Temperaturen den Garraum nur geschlossen

auskühlen.

Klemmen Sie nichts in die Gerätetür ein.

Lassen Sie den Garraum nur nach einem

Betrieb mit viel Feuchtigkeit geöffnet

trocknen.

Obstsaft, der vom Backblech tropft, hinter-

lässt Flecken, die nicht mehr entfernt werden

können.

• Überfüllen Sie das Backblech nicht.

Backofenreiniger kann im warmen Garraum die

Oberﬂächen beschädigen.

• Verwenden Sie nie Backofenreiniger im war-

men Garraum.

• Entfernen Sie vor dem Aufheizen die Rück-

stände von Backofenreinigern aus dem Gar-

raum und von der Ofentür.

Scharfe Reiniger und harte oder spitze Gegen-

stände können Schäden verursachen.

• Benutzen Sie keine scharfen Reiniger oder

scharfen Metallschaber für die Reinigung des

Glases an der Ofentür, des Wind- und Spritz-

schutzes und des Bedienfelds.

• Lassen Sie keine harten oder spitzen Gegen-

stände auf das Glas der Ofentür, den Wind-

und Spritzschutz oder das Bedienfeld fallen.

HINWEIS

5.7| VERBRANNTE ODER

UNANGENEHME GERÜCHE!

• Heizen Sie bei erstmaliger Verwendung Grill

und Ofen auf die maximale Temperatur auf

und lassen das Gerät ca. 10 Minuten lau-

fen, um mögliche Produktionsrückstände zu

verbrennen.

• Reinigen Sie alle Teile unmittelbar nach der

Benutzung und entfernen Sie eventuell vor-

handene Speisereste sofort. Beachten Sie die

Hinweise im Kapitel „Reinigung und Pﬂege“.

HINWEIS

5.8| ABSCHALTFUNKTION BEI

FEHLENDEM GRILLROST!

• Achten Sie beim Einsetzen der Grillroste dar-

auf, dass der Sicherheitsschalter betätigt wird,

damit sich der Grill einschalten lässt.

HINWEIS

5.9| ABSCHALTFUNKTION BEI

FEHLENDEM WASSER!

Wenn sich das Gerät wegen Wassermangel nach

einiger Zeit automatisch abgeschaltet hat:

• Lassen Sie das Gerät abkühlen.

• Füllen Sie vorsichtig Wasser bis zur MAX-Mar-

kierung in die Wasser-/Tropfschale.

6| MONTAGE

VORSICHT

Das Gerät ist schwer und hat bewegliche Teile.

• Bauen Sie den Grill mit 2 Personen auf,

um Verletzungen und Beschädigungen zu

vermeiden.

• Achten Sie darauf, dass der umgedrehte Grill

auf einer ebenen Fläche liegt und schützen Sie

das Gerät gegebenenfalls mit einer geeigneten

Unterlage vor Kratzern und Beschädigungen.

Alle Aufkleber wurden entfernt.

Alle mit Lebensmitteln in Kontakt kommen-

den und abnehmbaren Teile wurden gereinigt.

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TR SV RU NO NL FI DA IT ES FR EN DE

1| Die vier Verbindungselemente (11) in die vier Stand-

beine stecken und mit den mitgelieferten Schrauben (18)

verbinden.

2| Den Grill vorsichtig kopfüber auf den Wind- und Spritz-

schutz (1) legen.

Bei dieser Drehung den Wind- und Spritzschutz (1) sowie die

Ofentür (4) sichern, damit sich diese nicht öffnen.

3| Die vier Verbindungselemente (11) in die Aussparungen am

Grill mit integriertem Ofen (3) stecken und mit den mitgelie-

ferten Schrauben (18) verbinden.

4| Die untere Ablage (10) auf Höhe der Schraubenlöcher

platzieren.

5| Die Inbusschrauben (17) eindrehen und mit Montageschlüs-

sel (19) festziehen.

6| Die Halterung für das Netzkabel (14) auf eines der hinteren

Standbeine (12) schieben.

7| Das Gerät auf die Standbeine stellen.

Bei dieser Drehung den Wind- und Spritzschutz (1) sowie die

Ofentür (4) sichern, damit sich diese nicht öffnen.

8| Den Wind- und Spritzschutz (1) öffnen.

9| Das Heizelement (2) nach oben klappen.

10| Die Wasser-/Tropfschale (8) einsetzen.

11| Die Reﬂektoren (7) einsetzen.

12| Das Heizelement (2) nach unten klappen.

13| Die Grillroste (6) auf den Grill legen.

14| Das Backblech (9) in den Garraum legen.

15| Die seitlichen Ablagen (13) an der Unterseite des Grills leicht

schräg von oben in die Nut schieben.

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TR SV RU NO NL FI DA IT ES FR EN DE

Ein Klicken signalisiert den korrekten Einbau.

7| INBETRIEBNAHME

• Den Netzstecker in eine fachgerecht instal-

lierte und geerdete Steckdose stecken.

• Den Netzschalter auf der Rückseite des Geräts

einschalten.

Das Gerät beﬁ ndet sich im Standby Modus und

zeigt „-: - -“ an.

1x Berühren = Aktiv

2x Berühren = Einstellen

Drehen = Einstellen

Schritt 1:

Durch einmaliges Berühren des jeweiligen Sym-

bols wechselt die Anzeige auf diese Funktion.

Beim ersten Einschalten erscheint in der Anzeige

nur die Darstellung „-:--“

Schritt 2:

Zweimaliges Berühren eines Symbols innerhalb

einer Sekunde aktiviert die Einstellmöglichkeit

(Symbol und Anzeige blinken).

Nun kann die Einstellung durch Drehen des Dreh-

knopfs vorgenommen werden. Sollte der Dreh-

knopf nicht innerhalb von 5 Sekunden betätigt

werden, wechselt das Gerät in den Ausgangszu-

stand zurück.

Schritt 3:

Mit erneutem Berühren des Symbols oder auto-

matisch nach 4 Sekunden wird die Einstellung

übernommen und die Funktion aktiviert. Das

Aufheizen oder der Countdown werden durch

die rote Statusanzeige über dem Symbol und

einen Signalton angezeigt.

Schritt 4:

Sobald die Temperatur/Zeit erreicht ist, wechselt

die Statusanzeige über dem Symbol die Farbe

von Rot nach Weiß und ein Signalton ertönt.

Abbrechen/Beenden:

Eine Funktion kann jederzeit, durch langes

Berühren des Symbols wieder unterbrochen

werden.

Aktion Bedeutung

1x Berühren Durch einmaliges Berühren des jeweiligen Symbols wechselt die Anzeige auf

diese Funktion.

2x Berühren Zweimaliges Berühren des Symbols innerhalb einer Sekunde aktiviert die

Einstellmöglichkeit (Symbol und Anzeige blinken).

Drehen des Drehknopfs Einstellen der Grillstufe, Ofentemperatur oder Zeit.

Langes Berühren (3 Sekunden) Ausschalten der entsprechenden Funktion.

Netzschalter betätigen Das gesamte Gerät wird ein- bzw. ausgeschaltet.

Statusanzeige Bedeutung

Leuchtet rot Das Gerät heizt auf bzw. der Timer ist aktiviert.

Leuchtet weiß Die eingestellte Temperatur ist erreicht bzw. der Timer ist abgelaufen.

Symbol und Anzeige blinken Einstellungen können vorgenommen werden.

Symbol leuchtet dauerhaft Funktion aktiv.

Signalton Bedeutung

3x Signalton Die Temperatur ist erreicht bzw. der Timer ist abgelaufen.

1x Signalton Die vorgenommene Einstellung wurde übernommen.

1x Signalton bei aktivem Timer Der Timer endet in 1 Min. und der Countdown des Timers wird angezeigt. Es

besteht während des Countdowns die Möglichkeit den Timer neu einzustellen

oder die Zeit einfach ablaufen zu lassen.

7.1| GRILL EINSTELLEN

Der Grill steht stabil und waagerecht auf seinen

Standbeinen und kann nicht kippen.

• Die Grillroste (06) entnehmen.

• Das Heizelement (02) nach oben klappen.

• Die Reﬂ ektoren (07) entnehmen.

• Die Wasser-/Tropfschale (08) einsetzen und bis

zur MAX-Markierung mit Wasser füllen.

Hinweis: Bei Wassermangel schaltet sich die

Grillfunktion nach einiger Zeit automatisch ab!

Zur Wiederinbetriebnahme das Gerät

abschalten, abkühlen lassen und vorsich-

tig Wasser in die Wasser-/Tropfschale

nachfüllen.

• Die Reﬂ ektoren wieder einlegen.

• Das Heizelement nach unten klappen.

• Die Grillroste einsetzen.

• Den Wind- und Spritzschutz schließen.

• Das Gerät in Betrieb nehmen (siehe Kapitel

„Inbetriebnahme“).

Bei geschlossenem Wind- und Spritzschutz wird

die aktuelle Temperatur im Garraum angezeigt.

Bei geöffnetem Wind- und Spritzschutz wird die

gewählte Grillstufe angezeigt.

• Immer vor dem Auﬂ egen von Grillgut die

Grillroste aufheizen.

• Die Grillstufen von 1 bis 9 über den Dreh-

knopf einstellen.

Den Grillstufen zugeordnete Temperaturen:

Grillstufe Temperatur ca.

1 100 °C

2 130 °C

3 160 °C

4 190 °C

5 220 °C

6 250 °C

7 280 °C

8310 °C

9 340 °C

*Temperaturangaben sind ungefähre Werte

und hängen von verschiedenen Faktoren ab

(Eingangsspannung, Umgebungstemperatur usw.).

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TR SV RU NO NL FI DA IT ES FR EN DE

7.2| OFEN EINSTELLEN

• Das Gerät in Betrieb nehmen (siehe Kapitel

„Inbetriebnahme“).

• Die Ofentemperatur über den Drehknopf

einstellen.

Ofentemperatur: 60 °C bis 200 °C

7.3| VERWENDUNG DES

KERNTEMPERATUR-

THERMOMETERS

• Verbinden Sie das Kerntemperatur-Thermo-

meter (15) mit dem Anschluss (16) an der

rechten Seite des Bedienfelds (5).

Das Kerntemperatur-Thermometer kann nur

eingestellt werden, wenn das Gerät eingeschal-

tet ist.

Sollte kein Kerntemperatur-Thermometer oder

dieses nicht richtig angeschlossen sein, wird

nach kurzer Zeit „nt“ angezeigt.

• Die Zieltemperatur über den Drehknopf

einstellen.

Zieltemperatur: 30° C bis 100° C.

• Nach Erreichen der Zieltemperatur ertönt ein

akustisches Signal (3x alle 10 Sekunden). Die

Grillfunktion wird dabei nicht unterbrochen.

7.4| VERWENDUNG DES TIMERS

Mit dem Timer kann ein Countdown von bis zu

9 Stunden 59 Minuten für den Grill, den Ofen

oder ohne Zuweisung der Funktion als Solo-

Countdown eingestellt werden.

Grill- und/oder Ofen- und/oder Timer-Symbol

leuchten, je nach dem was aktiv ist.

• Wählen Sie den Timer für den Grill, den

Ofen oder ohne Zuweisung der Funktion als

Countdown durch zweimaliges Berühren des

Symbols.

Das ausgewählte Symbol leuchtet weiter.

• Die Zeit über den Drehknopf einstellen.

Wird der Timer des Grills oder des Ofens ange-

zeigt, kann durch einmaliges Berühren des Sym-

bols die restliche Zeit der jeweiligen Funktion

anzeigt werden.

1 Minute vor Ablauf des Timers ertönt ein kur-

zer Signalton und die Anzeige wechselt auto-

matisch zur Timer-Restzeit.

Nun besteht die Möglichkeit den Timer erneut

einzustellen bzw. die Zeit zu verlängern.

• Bei Bedarf den Timer erneut über den Dreh-

knopf einstellen.

Nach Ablauf des Timers leuchtet die Statusan-

zeige über dem Timer-Symbol weiß.

Zusätzlich ertönt in regelmäßigen Abständen

ein Signalton.

Die ausgewählte Funktion wird nach Zeitablauf

abgeschaltet.

7.5| EINSCHALTEN DES BACKOFENLICHTS

• Das Licht-Symbol berühren.

Das Backofenlicht leuchtet für 30 Sekunden und schaltet

dann automatisch ab.

• Oder das Licht durch erneutes Berühren des Licht-Sym-

bols ausschalten.

7.6| FUNKTIONEN UND GERÄT AUSSCHALTEN

• Die Funktion, die ausgeschaltet werden soll, lange

berühren.

Wenn alle Funktionen ausgeschaltet sind, wird „-:--“

angezeigt.

Nach 5 Minuten schaltet das Gerät automatisch in den

Standby-Modus und die Anzeige „-:--“ wird dunkler.

• Um das Gerät komplett auszuschalten, den Netzschal-

ter (21) betätigen und den Netzstecker aus der Steck-

dose ziehen.

7.7| WECHSELN DER TEMPERATUREINHEIT VON °C ZU °F IM STANDY MODUS

Die Einstellung kann nur im Standby-Modus erfolgen.

• Das Thermometer-Symbol für 3 Sekunden berühren.

Die Temperatureinheit „°C“ blinkt.

• „°F“ über den Drehknopf einstellen.

Nach 4 Sekunden Inaktivität ist die neue Temperaturein-

heit eingestellt.

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TR SV RU NO NL FI DA IT ES FR EN DE

8| REINIGUNG UND PFLEGE

Das Gerät enthält keine regelmäßig zu warten-

den Teile. Im Zweifel wenden Sie sich bitte an

unseren Kundendienst.

8.1| GRILLROSTE REINIGEN

• Den Grill direkt nach der Verwendung für

etwa 10 Minuten auf die maximale Tempera-

tur aufheizen.

• Anhaftende Rückstände mit einer Grillbürste

entfernen.

8.2| TEILE ENTNEHMEN UND REINIGEN

VORSICHT

• Schalten Sie das Gerät vor der Grundreinigung

immer aus und ziehen Sie den Netzstecker.

• Bevor Sie die zu reinigenden Teile entneh-

men, vergewissern Sie sich, dass diese ausrei-

chend abgekühlt sind, um Verbrennungen zu

vermeiden.

• Entnehmen Sie die zu reinigenden Teile und

beachten Sie hierzu die Schritte, wie im Kapi-

tel „Montage“ beschrieben.

ACHTUNG

Beschädigte Grillroste können rosten.

• Prüfen Sie die Grillroste vor der Reinigung

und in regelmäßigen Abständen auf Beschädi-

gungen der Emaillebeschichtung.

• Reinigen Sie beschädigte Grillroste nur von

Hand und sorgen Sie für gute Trocknung.

Scheuernde Reinigungsmittel können Oberﬂä-

chen beschädigen.

• Verwenden Sie keine scheuernden

Reinigungsmittel.

• Wischen Sie das Gerät mit einem feuchten

Tuch und etwas Spülmittel ab.

spülmaschinen-

geeignet unter laufendem

Wasser abspülbar mit einem feuchten

Tuch abwischen

Wind- und Spritzschutz (1) innen und außen

Grill mit integriertem Ofen (3)

Ofentür (4)

Bedienfeld (5)

Grillroste (6)

Reﬂektoren (7)

Wasser-/Tropfschale (8)

Backblech (9)

Untere Ablage (10)

Standbeine (12)

Seitliche Ablagen (13)

Kerntemperatur-Thermometer (15)

18 19

TR SV RU NO NL FI DA IT ES FR EN DE

9| TECHNISCHE DATEN

Nennspannung: 230 – 240 V~ 50–60 Hz

Leistungsaufnahme: 2755 –3000 W

Schutzart: I

IP-Klasse: IPX4

Das Gerät entspricht den Europäischen

Richtlinien 2014/35/EU, 2014/30/EU und

2009/125/EU.

Dieses Produkt darf am Ende seiner

Lebensdauer nicht über den normalen

Haushaltsabfall entsorgt werden, sondern

muss an einem Sammelpunkt für das Recycling

von elektrischen und elektronischen Geräten

abgegeben werden. Die Werkstoffe sind gemäß

ihrer Kennzeichnung wiederverwertbar. Mit der

Wiederverwendung, Wiederverwertung und

anderen Formen der Nachnutzung von alten

Geräten leisten Sie einen wichtigen Beitrag zum

Umweltschutz. Bitte erfragen Sie bei der

Gemeindeverwaltung die zuständige

Entsorgungsstelle.

Änderungen vorbehalten.

10| HILFE BEI STÖRUNGEN

Anzeige Ursache Störungsbehebung

Lid Der Wind- und Spritzschutz (1) ist länger als 60

Sekunden weder ganz geschlossen noch ganz

geöffnet.

Schließen Sie den Wind- und Spritzschutz (1)

komplett oder öffnen Sie ihn bis zum Anschlag.

nP Die Grillroste (6) sind nicht oder nicht korrekt

eingesetzt.

Überprüfen Sie die korrekte Auﬂage der

Grillroste (6).

drY Die Wasser-/Tropfschale (8) ist leer. Schalten Sie das Gerät ab und warten Sie, bis

alle Teile abgekühlt sind.

Befüllen Sie die Wasser-/Tropfschale (8) erneut

mit Wasser.

nt Das Kerntemperatur-Thermometer (15) ist nicht

oder nicht richtig eingesteckt.

Überprüfen Sie den Anschluss (16) und

verbinden Sie das Kerntemperatur-

Thermometer (15) erneut mit dem Bedienfeld

(5).

E01 Deckel-Sensoren defekt

Wenden Sie sich an unseren Kundendienst.

E02 Grill Thermosensor defekt

E03 Ofen Thermosensor defekt

E04 Wassererkennungs-Sensor defekt

20 21

TR SV RU NO NL FI DA IT ES FR EN DE

EN OPERATING INSTRUCTIONS

1| Components 24

2| Before use 24

3| Unpacking 24

4| Intended use 25

5| Important safety instructions 25

5.1| Danger from electric shock! 25

5.2| Risk of ﬁre! 26

5.3| Risk of burning! 27

5.4| Risk of scalding! 27

5.5| Risk of injury! 27

5.6| Material damage! 28

5.7| Burnt or unpleasant odors! 29

5.8| Switch-off function in the absence of a grill grate! 29

5.9| Switch-off function in the absence of water! 29

6| Assembly 29

7| Using the appliance for the ﬁrst time 32

7.1| Setting the grill 33

7.2| Setting the oven 33

7.3| Using the core temperature thermometer 34

7.4| Using the timer 34

7.5| Switching on the oven light 35

7.6| Switching off the functions and appliance 35

7.7| Changing the temperature unit from °C to °F in standby mode 35

8| Cleaning and care 36

8.1| Cleaning grill grates 36

8.2| Removing and cleaning parts 36

9| Technical speciﬁcations 38

10| Troubleshooting 39

22 23

PROFI PLUS

URBAN MASTER GRILL

1| COMPONENTS

1 Wind and splash guard

2 Heating element

3 Grill with integrated oven

4 Oven door

5 Control panel

6 Grill gates

7 Reﬂectors

8 Water/drip tray

9 Baking tray

10 Lower shelf

11 Connecting element (4 pcs.)

12 Supporting legs (4 pcs.)

13 Side trays

14 Holder for mains cable

15 Core temperature thermometer

16 Connection to core temperature

thermometer

17 Screws for lower shelf

18 Screws for supporting legs

19 Assembly wrench (Allen key)

20 Mains switch (on/off switch)

21 Mains cable

2| BEFORE USE

Read the operating instructions carefully. They

contain important information on operating

and maintaining the appliance as well as safety

instructions.

Keep the instructions in a safe place and pass

them on to any future users. Incorrect use can

cause damage.

The appliance should only be used for the

intended purpose and in accordance with the

operating instructions.

Always refer to the safety instructions when

using the appliance.

Before assembling and using the appliance for

the ﬁrst time, remove any stickers that may be

present and clean the parts which come into

contact with food as well as the removable

parts as described in the chapter “Cleaning and

care”.

3| UNPACKING

Danger of suffocation!

Children could pull packaging material over their

heads or wrap themselves in it and suffocate.

Keep the packaging material out of the

reach of children.

Do not allow children to play with the

packaging material.

Children can inhale or swallow small parts and

suffocate.

Keep small parts out of the reach of

children.

Do not allow children to play with the

small parts.

• Remove the protective ﬁlms and packaging

material in full. No packaging should remain

inside the appliance.

• Recycle all packaging material (paper, card-

board and plastic).

• Check that the appliance and accessories are

complete and not damaged.

• If any parts are missing or damaged, do not

operate the appliance and notify Customer

Service.

WMF Consumer Service

Tel.: +49 (0)7331 256 256

eMail: [email protected]

4| INTENDED USE

You must only use the appliance in accordance

with the operating instructions. Improper use

may result in electric shock or other hazards.

• The appliance is only intended for heating up

food.

• The appliance is only suitable for outdoor

use in a well-ventilated area. Do not use in

garages, buildings, covered passageways,

tents, other enclosed areas or under com-

bustible structures. The grill must not be

mounted or used in camping vehicles or on

boats!

• This appliance is intended for domestic and

outdoor use only. The grill is NOT intended

for indoor or commercial use. DO NOT use

the grill as a heater.

• Commercial use or continuous use of the

appliance is not permitted.

• Only use the appliance in its completely

assembled condition with supporting legs.

• Never use the grill unattended.

• Only use the appliance with the approved

original parts.

Restricting the circle of users

• The appliance can be used by children older

than 8 years of age as well as by people with

limited physical, sensory or mental capabilities

and persons lacking experience and/or lack-

ing knowledge, if they are supervised or have

received instructions on how to use the appli-

ance safely and have understood the result-

ing risks.

• Children may only clean or care for the appli-

ance when they are above 8 years of age and

are supervised.

• Keep the appliance and the accompany-

ing mains cable out of the reach of children

under 8 years of age.

• This appliance is not a toy. Children must not

play with the appliance.

5| IMPORTANT SAFETY

INSTRUCTIONS

WARNING indicates a hazardous situa-

tion that can cause serious injuries (e.g. burns

caused by steam or hot surfaces).

CAUTION indicates a potentially hazardous

situation that can lead to minor or moderate

injuries.

ATTENTION indicates a situation that can lead

to material damage.

NOTE provides additional information regard-

ing safe handling of the product.

observe and follow the symbols and

indications.

WARNING

5.1| DANGER FROM ELECTRIC

SHOCK!

• Check the appliance and the mains cable for

damage before use! Do not operate the appli-

ance if any parts are damaged. If the mains

cable is damaged, it must be replaced by the

manufacturer, its after-sales service or a simi-

larly qualiﬁed person in order to avoid hazards.

• Protect the mains cable from damage.

• Do not pull the mains cable over sharp edges

and do not fasten it to sharp edges.

• Do not let the mains cable dangle and protect

it against heat and oil.

• Make sure that the mains cable does not

come into contact with hot surfaces.

• Do not carry the appliance by the mains cable.

• Never pull the mains plug out of the socket

by the mains cable or with wet hands.

• Connect the mains cable in such a way that no

one can trip over it and pull it out of the socket.

• The appliance must not be operated via an

external timer or remote control.

• The appliance may only be operated in a dry

environment. When in operation, there must

24 25

TR SV RU NO NL FI DA IT ES FR EN DE

be no bodies of water or similar such as a

swimming pool or pond within a radius of

3 meters of the unit.

• Only connect the appliance to a socket which

has been installed and earthed correctly. It

must be ensured that the socket is protected

by a residual current circuit breaker (30mA).

Ensure that the mains cable and the mains

plug are always protected against moisture.

Make sure that the power line is protected

with an adequate inline fuse (≥13A).

When replacing the oven lamp, the contacts of

the lamp holders are live.

• Unplug the mains plug before replacing the

lamp.

• Also remove the mains plug when you:

Assemble or dismantle the appliance.

Move the appliance to a new location.

Clean the appliance.

Are not supervising the appliance or an

error has occurred.

WARNING

5.2| RISK OF FIRE!

Flammable objects stored in the cooking cham-

ber may ignite.

• Never store ﬂammable objects in the cook-

ing chamber.

• Charcoal or similar combustible fuels must

not be used with this appliance.

• Select a location for operating the grill where

there are no ﬂammable materials within a 60

cm radius. This distance applies to all outer

edges of the grill.

Loose food residues, fat and gravy may ignite.

The design with water/drip tray and reﬂectors

prevents grease ﬁres as far as possible. However,

ﬂames can still form due to dripping fat on the

hot surfaces.

• Prevent grease from accumulating.

• Remove any coarse dirt from the cooking

chamber, heating elements and accessories

prior to operation.

• All parts which get hot must be cleaned

before each use.

When the door to the cooking chamber is

opened, a draft is created. Baking paper can

touch the heating elements and catch ﬁre.

• Never place baking paper on the accessories

unattached during preheating or cooking.

• Always cut baking paper to ﬁt and weigh it

down with a dish or baking pan.

In the event of a ﬁre or when smoke rises:

• Close the wind and splash guard as well as

the oven door, and keep them both closed to

smother any ﬂames that may occur.

• Pull out the mains plug to disconnect the

appliance from the power supply.

Unsuitable extension cables and sockets may

become charred and cause residual currents. There

is a risk of material damage and/or personal injury.

• Only use extension cables and sockets which

are suitable for outside use, and which are ﬁt-

ted with a Schuko plug and have a conductor

cross-section of 1.5 mm².

• Only connect the appliance to a grounded

socket outlet protected by a residual current

circuit breaker (30mA).

• Fit the cable as short as possible and no lon-

ger than 4 m.

• Unroll the extension cable in full.

Using an external core temperature thermome-

ter can lead to malfunctions and to the heating

element overheating.

• Only the original core temperature thermom-

eter recommended for this oven may be used.

The appliance may overheat when covered.

• Do not cover the appliance and do not place

any objects on the wind and splash guard.

WARNING

5.3| RISK OF BURNING!

When the appliance is switched on its contact sur-

faces can get hot, and they also remain hot for a

while even after the appliance has been switched

off. The oven heats up even when only the grill is

being used, and stays hot for a long time!

• Never touch the hot parts.

• Keep pets away.

• Keep children aged under 8 years away if they

are not under constant supervision.

• Do not move the grill when it is hot or while

operating!

• Handle with care to avoid touching hot parts.

• Only the handle on the heating element may

be touched.

Accessories or dishes become very hot.

• Remove hot accessories or dishes from the

cooking chamber using pan holders..

WARNING

5.4| RISK OF SCALDING!

Hot steam may escape when the oven door is

opened. Steam may not be visible depending on

the temperature.

• Carefully open the oven door.

• Keep children and pets away.

Water can evaporate when reﬁlling the water/

drip tray!

• Leave the water/drip tray to cool before

removing or ﬁlling.

• Carefully ﬁll with water up to the MAX mark

on the water/drip tray.

Hot steam may be produced by water in the hot

cooking chamber.

• Never pour water into the hot cooking

chamber.

Alcohol vapors can ignite in the hot cooking

chamber.

• Only use small amounts of high-proof drinks

in dishes.

• Carefully open the oven door.

WARNING

5.5| RISK OF INJURY!

The scratched glass in the oven door or the

wind and splash guard may shatter. There is a

risk of cutting yourself on the edges.

• Do not use any abrasive cleaning agents or

sharp metal scrapers to clean the glass of the

oven door or the wind and splash guard.

• Do not drop any hard or sharp objects on the

glass surfaces.

The hinges of the appliance door move when

opening and closing. Risk of crushing!

• Do not reach into the area of the hinges.

• Make sure that other people do not reach into

the area of the hinges when closing.

Components inside the oven door may have

sharp edges.

• Protective gloves must be worn when working

in the cooking chamber.

If a grill is knocked over, it may lead to injury or

material damage.

• Place the grill with the supporting legs on a

ﬂat, solid surface.

• The grill must never be used without sup-

porting legs and may only be used in its com-

pletely assembled condition.

• Make sure sufﬁcient space is left around the

grill.

26 27

TR SV RU NO NL FI DA IT ES FR EN DE

• Do not use the side trays to support yourself,

do not sit on the side trays and don’t carry the

appliance by the side trays.

• Objects weighing above 2 kg may not be

placed on the side trays.

• Do not place any objects on the oven door

when open.

This could also damage the hinges, which

means that the oven door may no longer close

completely.

ATTENTION

5.6| MATERIAL DAMAGE!

Fat can spray out when grilling, and liquid may

drip out of the water/drip tray onto the base.

• Do not place the appliance directly on sen-

sitive surfaces and protect your hands with

suitable gloves.

• The grill must not be operated without a

water/drip tray, and only with a sufﬁcient

amount of water.

• Observe the MAX mark on the water/drip tray.

The enamel coating on the grill plates may ﬂake

off and the cast iron underneath may rust.

• Do not drop the enameled grill plates or hit

them against hard objects.

If there is water in the hot cooking chamber,

steam is produced. The change in temperature

can cause damage.

• Never pour water into the hot cooking

chamber.

• Never place dishes with water on them on the

ﬂoor of the cooking chamber.

Moisture in the cooking chamber over a long

period of time leads to corrosion.

• Allow the cooking chamber to dry after use.

• Do not keep moist food in the closed cooking

chamber for long periods of time.

• Food must not be stored in the cooking chamber.

• Do not use a steam cleaner or high-pressure

cleaner to clean the appliance.

• After operation at high temperatures, allow

the cooking chamber to cool down only when

closed.

Do not jam anything in the appliance door.

Only allow the cooking chamber to dry

while open after operation using a lot of

moisture.

Fruit juice dripping from the baking tray leaves

stains that cannot be removed.

• Do not overﬁll the baking tray.

Using oven cleaning products in a warm cook-

ing chamber can damage the surface.

• Never use oven cleaning products in a warm

cooking chamber.

• Any residue from the cooking chamber and

from the oven door must be completely

removed before heating it up again.

Abrasive cleaning agents and hard or sharp

objects may cause damage.

• Do not use any abrasive cleaning agents or

sharp metal scrapers to clean the glass of the

oven door, the wind and splash guard or the

control panel.

• Do not drop any hard or sharp objects on the

glass in the oven door, the wind and splash

guard or the control panel.

NOTE

5.7| BURNT OR UNPLEASANT ODORS!

• When using the appliance for the ﬁrst time,

heat the grill and oven to the maximum tem-

perature and operate for about 10 minutes to

burn off any production residue.

• Clean all parts immediately after use and

remove any food residue straight away. Follow

the instructions in the “Cleaning and care”

section.

NOTE

5.8| SWITCH-OFF FUNCTION IN THE

ABSENCE OF A GRILL GRATE!

• When ﬁtting the grill grates, make sure that

the safety switch is pressed so that the grill

switches on.

NOTE

5.9| SWITCH-OFF FUNCTION IN THE

ABSENCE OF WATER!

If the appliance has switched off automatically

after a period of time due to a lack of water:

• Allow the appliance to cool down.

• Carefully ﬁll with water up to the MAX mark

on the water/drip tray.

6| ASSEMBLY

CAUTION

The appliance is heavy and has moving parts.

• The grill must be assembled by two people to

avoid injury and damage.

• Make sure that the upside-down grill is placed

on a ﬂat surface and, if necessary, protect the

appliance from scratches and damage with a

suitable base.

All stickers have been removed.

All removable parts and foods which come

into contact with food have been cleaned.

1| Insert the four connecting elements (11) into the four

supporting legs and connect them using the screws (18)

supplied.

2| Carefully place the grill on the wind and splash guard

(1) headﬁrst.

When rotating the wind and splash guard (1) and the

oven door (4), secure them to ensure that they don’t

open.

28 29

TR SV RU NO NL FI DA IT ES FR EN DE

3| Insert the four connecting elements (11) into the

recesses on the grill with integrated oven (3) and con-

nect with the screws (18) provided.

4| Place the lower shelf (10) at the level of the screw holes.

5| Insert the screws (17) and tighten with the assembly

wrench (19).

6| Slide the mains cable holder (14) onto one of the rear

supporting legs (12).

7| Place the appliance on the supporting legs.

When rotating the wind and splash guard (1) and the

oven door (4), secure them to ensure that they don’t

open.

8| Open the wind and splash guard (1).

9| Fold the heating element (2) upwards.

10| Insert the water/drip tray (8).

11| Insert the reﬂectors (7).

12| Fold the heating element (2) downwards.

13| Place the grill grates (6) on the grill.

14| Place the baking tray (9) in the cooking chamber.

15| Slide the side trays (13) into the groove on the under-

side of the grill from above at a slight angle.

A click indicates that it has been installed correctly.

30 31

TR SV RU NO NL FI DA IT ES FR EN DE

7| USING THE APPLIANCE FOR

THE FIRST TIME

• Insert the mains plug into an earthed wall

socket that has been installed correctly.

• Turn on the mains switch on the back of the

appliance.

The appliance is in standby mode and shows

„-: - -“.

Step 1:

Touching the relevant icon once switches the

display to this function. When the appliance is

switched on for the ﬁ rst time, the display only

shows „-: - -“.

Step 2:

Touching an icon twice within one second acti-

vates the settings option (icon and indicator are

ﬂ ashing).

Now the setting can be performed by turning

the rotary knob. If the rotary knob is not oper-

ated within 5 seconds, the appliance returns to

the initial state.

Step 3:

Touching the icon again or automatically after

4 seconds accepts the setting and activates the

function. The heating up or the countdown is

indicated by the red status indicator above the

icon and a signal tone.

Step 4:

As soon as the temperature/time is reached, the

status indicator above the icon changes color

from red to white and a signal tone sounds.

Cancel/Exit:

A function can be interrupted at any time by

touching and holding the icon.

Action Meaning

1x touch Touching the relevant icon once switches the display to this function.

2x touch Touching the icon twice within one second activates the settings option

(icon and indicator are ﬂ ashing).

Turn the rotary knob Set the grill setting, oven temperature or time.

Hold (3 seconds) Switch off the corresponding function.

Press the mains switch The entire appliance is switched on or off.

Status indicator Meaning

Lights up red The appliance heats up or the timer is activated.

Lights up white The set temperature has been reached or the timer has run out.

Icon and display are ﬂ ashing Settings can be performed.

Icon lights up continuously Function active

Turn = Set

1x toch = Active

2x toch = Set

Signal tone Meaning

3x signal tone The temperature has been reached or the timer has run out.

1x signal tone The setting performed was accepted.

1x signal tone when timer is

active

The timer ends in 1 minute and the countdown on the timer is shown. It is

now possible to reset the timer during the countdown or to simply let the

time run out.

7.1| SETTING THE GRILL

The grill is securely positioned horizontally on

its supporting legs and cannot tip over.

• Remove the grill grates (6).

• Fold the heating element (2) upwards.

• Remove the reﬂ ectors (7).

• Insert the water/drip tray (8) and ﬁ ll with

water to the “MAX” mark.

Note: If there is a lack of water, the grill func-

tion switches off automatically after a period

of time!

 To resume operations, switch off the appli-

ance, leave to cool down and carefully

reﬁ ll the water/drip tray with water.

• Insert the reﬂ ectors again.

• Fold the heating element downwards.

• Insert the grill grates.

• Close the wind and splash guard.

• Operate the appliance (see chapter “Using the

appliance for the ﬁ rst time”).

When the wind and splash guard is closed, the

current temperature is displayed in the cook-

ing chamber.

When the wind and splash guard is open, the

selected grill setting is displayed.

• Always heat up the grill grates before putting

the food to be barbecued on the grill.

• The grill setting can be set from 1 to 9 via the

rotary knob.

Corresponding temperatures for each grill

setting:

Grill setting Temperature approx.

1 100 °C

2 130 °C

3 160 °C

4 190 °C

5 220 °C

6 250 °C

7 280 °C

8310 °C

9 340 °C

*Temperatures are approximate and depend on

various factors (input voltage, ambient temperature,

etc.).

7.2| SETTING THE OVEN

• Operate the appliance (see chapter “Using the

appliance for the ﬁ rst time”).

• The oven temperature can be set using the

rotary knob.

Oven temperature: 60°C to 200°C

32 33

TR SV RU NO NL FI DA IT ES FR EN DE

7.3| USING THE CORE TEMPERATURE

THERMOMETER

• Connect the core temperature thermometer

(15) to the connection (16) on the right side

of the control panel (5).

The thermometer can only be adjusted when

the appliance is already switched on.

If no core temperature thermometer is con-

nected or if it is not connected correctly, “nt”

will appear after a short time.

• The target temperature can be set using the

rotary knob.

Target temperature: 30°C to 100°C

An acoustic signal will sound (3x every 10 sec-

onds) after the target temperature has been

reached. This does not interrupt the grill

function.

7.4| USING THE TIMER

The timer allows you to set a countdown of up

to 9 hours 59 minutes for the grill, the oven

or without assigning the function as a solo

countdown.

The grill and/or oven and/or timer icon light up

depending on which is active.

• Select the timer for the grill, the oven or

without assigning the function as a count-

down by touching the relevant icon twice.

The selected icon remains lit.

• The time can be set using the rotary knob.

If the timer of the grill or the oven is indicated,

the remaining time of the respective function

can be displayed by touching the symbol once.

A short signal tone will sound 1 minute before

the timer runs out, and the display will auto-

matically change to show the time remaining

on the timer.

Now you have the option of setting the timer

again or extending the time.

• If necessary, set the timer again using the

rotary knob.

When the timer expires, the status indicator

above the timer icon lights up white.

A signal tone also sounds at regular intervals.

The selected function switches off after the

time has expired.

7.5| SWITCHING ON THE OVEN LIGHT

• Touch the light icon.

The oven light will illuminate for 30 seconds and then

turn off automatically.

• Alternatively, switch off the light by repeatedly touch-

ing the light icon.

7.6| SWITCHING OFF THE FUNCTIONS AND APPLIANCE

• Hold down the icon for the function you want to switch

off.

When all functions are switched off, the display shows

“-:--”.

After 5 minutes, the appliance automatically switches to

standby mode and the display “-:--” becomes darker.

• To turn the appliance off completely, press the mains

switch (21) and unplug the mains plug from the wall

outlet.

7.7| CHANGING THE TEMPERATURE UNIT FROM °C TO °F IN STANDBY MODE

The setting can only be made in standby mode

• Touch the thermometer icon for 3 seconds.

The temperature unit “°C” ﬂ ashes.

• Set to “°F” using the rotary knob.

After 4 seconds of inactivity, the new temperature unit is

set.

34 35

TR SV RU NO NL FI DA IT ES FR EN DE

8| CLEANING AND CARE

The appliance does not contain any parts

that require regular maintenance. In case of

doubt, please contact our Customer Service

department.

8.1| CLEANING GRILL GRATES

• It is recommended to heat the grill to the

maximum temperature for about 10 minutes

immediately after use.

• Remove any food residues stuck to the grill

with a grill brush.

8.2| REMOVING AND CLEANING PARTS

CAUTION

• Always switch the appliance off before giving

it a thorough cleaning and then pull out the

mains plug.

• Before removing the parts to be cleaned,

make sure that they have cooled down sufﬁ-

ciently to avoid getting burnt.

• Remove the parts to be cleaned and follow

the steps described in the chapter “Assembly”.

ATTENTION

Damaged grill grates can rust.

• Check the grill grates for damage to the

enamel coating before cleaning and at regu-

lar intervals.

• Damaged grill grates should only be cleaned

by hand and must be dried thoroughly.

Abrasive cleaning agents can damage surfaces.

• Do not use abrasive cleaning agents.

• Wipe the appliance with a damp cloth and

some washing-up liquid.

Dishwasher safe Can be rinsed

under running

water

Wipe with a damp

cloth

Inner and outer wind and splash guard (1)

Grill with integrated oven (3)

Oven door (4)

Control panel (5)

Grill grates (6)

Reﬂectors (7)

Water/drip tray (8)

Baking tray (9)

Lower shelf (10)

Supporting legs (12)

Side trays (13)

Core temperature thermometer (15)

36 37

TR SV RU NO NL FI DA IT ES FR EN DE

9| TECHNICAL SPECIFICATIONS

Nominal voltage: 230 - 240 V~ 50 – 60 Hz

Power consumption: 2755 –3000 W

Protection class: I

IP class: IXP4

The appliance complies with European

directives 2014/35/EU, 2014/30/EU and

2009/125/EU

At the end of its life, this product must

not be disposed of in normal household

waste but must instead be delivered to a

collection point for recycling electrical and

electronic appliances. The materials are recycla-

ble in accordance with their labelling. By reus-

ing, recycling or other forms of reutilising old

appliances, you are making an important contri-

bution towards protecting our environment.

Please ask your local authorities for information

about the appropriate disposal point.

Subject to change

10| TROUBLESHOOTING

Display Cause Troubleshooting

Lid The wind and splash guard (1) is neither fully

closed nor fully open for more than 60 seconds.

Close the wind and splash guard (1) completely

or open it as far as it will go.

nP The grill grates (6) are not used or are not used

correctly.

Check that the grill plates (6) are correctly

positioned.

drY The water/drip tray (8) is empty. Switch off the appliance and wait until all parts

have cooled down.

Reﬁll the water/drip tray (8) with water.

nt The core temperature thermometer (15) is not

plugged in or not plugged in correctly.

Check the connection (16) and reconnect the

core temperature thermometer (15) with the

control panel (5).

E01 Sensors in the lid defective

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department.

E02 Grill thermosensor defective

E03 Oven thermosensor defective

E04 Water detection sensor defective

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WMF 2900273544288 Kullanım kılavuzu

Marka: WMF

Model: 2900273544288

Kategori: Barbekü

Tip: Kullanım kılavuzu

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