Bosch MUZXLVE1(00), MUZXLVE1 Kullanma talimatları

  • Merhaba, bu belge MUZ8MM1 evrensel mikser aparatının kullanım kılavuzudur. Belgeyi inceledim ve bu cihazın yiyecekleri kesme, karıştırma, dilimleme ve rendeleme gibi çeşitli işlevleri olduğunu anladım. Ayrıca farklı yiyecek türleri için özel bıçakları ve diskleri olduğunu gördüm. Şimdi bu cihaz hakkında sorularınızı yanıtlamaya hazırım.
  • Çok fonksiyonlu bıçak ne için kullanılır?
    Hangi yiyecekleri dilimleme diski ile dilimleyebilirim?
    Hangi yiyecekleri rendeleme diski ile rendeleyebilirim?
    Rendeleme diskinin hangi tarafını hangi yiyecek için kullanmalıyım?
    Bu aksesuarı mutfak makinemden ne zaman çıkarmalıyım?
Robert Bosch Hausgeräte GmbH 51
Kendi güvenliğiniz için
Bu aksesuar, mutfak robotu MUM8.../MUMXL.. için tasarlanmıştır.
Mutfak robotunun kullanma kılavuzuna dikkat ediniz.
Bu aksesuar besinleri doğramaya, karıştırmaya, kesmeye ve raspala-
maya uygundur. Başka cisimlerin ya da maddelerin işlenmesi için
kullanılamaz.
, Bu cihaz için güvenlik bilgi ve uyarıları
Keskin bıçaklardan dolayı yaralanma tehlikesi söz konusudur!
Çok fonksiyonlu bıçak ve doğrama diskleri ile çalışırken dikkatli
olunuz. Çok fonksiyonlu bıçağının takılması ve çıkarılması için, bıçağı
sadece konik kısmından tutunuz. Doğrama disklerini sadece kenardan
tutunuz. Doğrama diskleri ile birlikte disk tutucuları sadece orta
kısımdaki tutamak kısmından tutunuz.
Keskin bıçaklarından/dönen tahrik sisteminden (motordan) dolayı
yaralanma tehlikesi söz konusudur!
Malzeme doldurma ağzına elinizi sokmayınız, malzeme ilave etmek
için veya içeri itmek için tıkacı kullanınız.
Önemli!
Aksesuarları sadece komple monte edilmiş şekilde kullanınız.
Aksesuarları sadece bildirilmiş çalışma pozisyonunda çalıştırınız.
Aksesuarları sadece tahrik sistemi duruyorken ve cihazın elektrik fişi
çekilip prizden çıkarılmışken çıkarınız.
Ancak mülti mikser tamamen monte edilmiş ve kapak, kapak dilinin
sonuna kadar çevrilmiş ise, mülti mikser mutfak robotuna takılabilir
ve çalıştırılabilir. Duruma göre, kapak dilini baş parmağınız ile sabit
tutunuz (Resim -4/-5).
Genel bakış
Lütfen resimli sayfaları açınız.
Resim
1 Taban
2 Karıştırma kabı
3 Çok fonksiyonlu bıçak
4 Disk mesnedi
5Doğrama diskleri
a Çevrilebilen kesme diski – kalın/ince
b Çevrilebilen raspalama diski –
kaba/ince
c Rendeleme diski – orta incelikte
6 Doldurma ağızlı kapak
7Tıkaç
Resim
Çalışma pozisyonu
tr
EEE yönetmeliğine uygundur
Önemli not
Bu kullanma kılavuzunda tavsiye edilen
çalışma hızı kılavuz değerleri, 7 kademeli
döner şaltere sahip cihazlar için geçerlidir.
4 kademeli döner şalterli cihazlar için
geçerli kılavuz değerler için müteakip
tabloya bakınız:
7 kademeli: 1...2...3...4...5...6...7
4 kademeli: 1........2........3........4
52 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Aşırı yüklenme emniyeti
Öngörülmüş olan bir zaruri kırılma yeri,
motoru/tahrik sistemini hasara karşı korur.
Aşırı bir yüklenme söz konusu olduğunda,
disk tutucu tahrik mili bölgesinden kırılır.
Yedek parçalar ilgili satıcılardan veya
yetkili servis üzerinden satın alınabilir
(Sipariş no. 088256).
Monte edilmesi
Tüm parçaları ilk kullanımdan önce
iyice temizleyiniz, bakınız ”Temizleme
ve koruyucu bakım”.
Çok fonksiyonlu bıçak
Kıyma, püreleme, karıştırma, doğrama
işlemleri için ve sos ve karışık içecekler
oluşturmak için kullanılır.
Resim
Kabı sokete takınız ve sonuna kadar,
saatin çalışma yönünün tersine doğru
çeviriniz.
Bıçağı koni sapına oturan bölümünden
tutunuz kabın içine yerleştiriniz.
şlenecek besinleri doldurunuz.
Kapağı takınız (işarete dikkat ediniz)
ve kapak dilinin sonuna kadar, saatin
çalışma yönünün tersine doğru çeviriniz.
Doğrama diskleri
Çevrilebilen kesme diski – kalın/ince
Meyve ve sebze kesmek için kullanılır.
Çevrilebilen kesme diski üzerindeki tanım:
Kalın kesme tarafı için ”1”
İnce kesme tarafy için ”3”
Dikkat!
Çevrilebilen kesme diski, sert peynir, ekmek,
sandviç ekmeği ve çikolata işlemek için
uygun değildir.
Çevrilebilen raspalama diski – kaba/ince
Sert peynir (örn. parmıcan), soğutulmuş
çikolata ve fındık türleri rendelemek için
kullanılır. Çevrilebilen raspalama diski
üzerindeki tanım:
Kaba raspalama tarafı için ”2”
İnce raspalama tarafı için ”4”
Dikkat!
Çevrilebilen raspalama diski, fındık türlerini
raspalamak için uygun değildir.
Yumuşak peyniri sadece kaba taraf
ile raspalayınız.
Rendeleme diski – orta incelikte
Çiğ patates, sert peynir (örn. parmıcan)
ve fındık türleri rendelemek için kullanılır.
Dikkat!
Rendeleme diskinin sadece bir yüzü kullanı-
labilir. Yumuşak peynir ve dilim peynir rende-
lemek için uygun değildir.
Tavsiye edilen çalışma kademesi
Yumuşak veya çabuk kırılabilen besinlerde
kademe 1–3 kullanılmalıdır, diğer besinlerde
ise kademe 5–7 kullanılmalıdır.
Resim
Kabı sokete takınız ve sonuna kadar,
saatin çalışma yönünün tersine doğru
çeviriniz.
Kesme veya raspalama disklerini istediği-
niz yüzü yukarıda olacak şekilde disk
mesnedine takınız.
Doğrama diskleri ile birlikte disk tutucuları
sadece orta kısımdaki tutamak kısmın-dan
tutunuz ve kabın içine yerleştiriniz.
Kapağı takınız (işarete dikkat ediniz)
ve kapak dilinin sonuna kadar, saatin
çalışma yönünün tersine doğru çeviriniz.
Cihazın kullanılması
tr
Keskin bıçaklardan dolayı yara-
lanma tehlikesi söz konusudur!
Çok fonksiyonlu bıçak ve doğrama diskleri
ile çalışırken dikkatli olunuz.
Çok fonksiyonlu bıçağının takılması
ve çıkarılması için, bıçağı sadece konik
kısmından tutunuz.
Doğrama disklerini sadece kenardan
tutunuz. Doğrama diskleri ile birlikte disk
tutucuları sadece orta kısımdaki tutamak
kısmından tutunuz.
Keskin bıçaklarından/dönen tahrik
sisteminden (motordan) dolayı
yaralanma tehlikesi söz konusudur!
Malzeme doldurma ağzına elinizi
sokmayınız, malzeme ilave etmek için
veya içeri itmek için tıkacı kullanınız.
Önemli not
Çalışma esnasında ve eğer mülti mikser
mutfak robotuna takılmışsa, kapak çıkarı-
lamaz.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH 53
Resim
Kilit çözme düğmesine basınız
ve çok fonksiyonlu kolu 5 konumuna
alınız.
Kullanılmayan tahrikleri tahrik koruyucu
kapakları ile kapatınız.
Mikser tahrik sistemi (motor) koruyucu
kapağını yerinden çıkarınız.
Komple monte edilmiş mülti mikseri
yerine takınız (kulp üzerindeki işaret,
ana cihazdaki işarete denk gelmelidir)
ve sonuna kadar saatin çalışma yönünün
tersine doğru çeviriniz.
ner şalteri istediğiniz kademeye
ayarlayınız.
Cihazın çalıştırılması esnasında,
doldurma ağzı üzerinden besin ilave
etmek mümkündür.
Malzeme ilave edilmesi
Çok fonksiyonlu bıçak:
Cihazın çalıştırılması esnasında,
doldurma ağzı üzerinden besin ilave
etmek mümkündür.
Doğrama diskleri:
İşlenecek besinleri doldurma ağzına
doldurunuz ve tıkaç ile hafifçe içeri
iteleyiniz.
Meyve suyu dolma seviyesine dikkat
ediniz. Azami doluluk seviyesi, disk
mesnedi poyrasının alt kenarında
bulunmaktadır.
Yararlı bilgi: Kesilen besinin muntazam
ve ince olması için, demetler şeklinde
işleyiniz.
Bilgi:
Eğer işlenecek besinler mülti mikser içinde
sıkışıp kalacak olursa:
Mutfak robotunu kapatınız.
Elektrik fişini prizden çekip çıkarınız
ve tahrik sisteminin (motorun) durmasını
bekleyiniz.
Mülti mikseri tahrik sisteminden alınız.
Mülti mikserin kapağını alınız
ve doldurma ağzını boşaltınız.
İşiniz sona erdikten sonra
Cihazı döner şalter üzerinden kapatınız.
Elektrik fişini çekip çıkarınız.
Mülti mikseri saatin çalışma yönünde
çeviriniz ve cihazdan çıkarınız.
Mülti mikserin kapağını çıkarınız.
Bunun için kapağı saatin çalışma
yönünde çeviriniz ve çıkarınız.
Aleti çıkarınız:
Çok fonksiyonlu bıçağı konik kısımdan
tutunuz ve dışarı çıkarınız.
Doğrama diskleri ile birlikte disk tutu-
cuları orta kısımdaki tutamak kısmın-
dan tutunuz ve kabın içinden çıkarınız.
Mülti mikseri boşaltınız.
Cihazın temizlenmesi ve bakımı
Taban parçasını sadece nemli bir bez
ile siliniz.
m diğer parçalar bulaşık makinesinde
yıkanabilir.
Plastik parçaları bulaşık makinesine
yerleştirirken, sıkıştırılmamasına
dikkat ediniz, aksi halde yıkama işlemi
esnasında kalıcı deformasyonlar söz
konusu olabilir!
Çok fonksiyonlu bıçağı daima konik
delik aşağıya doğru olacak şekilde
yerleştiriniz.
Kullanım örnekleri
Çok fonksiyonlu bıçak
Otsu baharatlar
Azami miktar: 10 g
Kademe: 7
İşleme süresi: 20–30 saniye
Not: Besinleri sadece kuru kap içinde
işleyiniz.
Soğan, sarmısak
Azami miktar: 100 g
Kademe: 7
İşleme süresi: 5–7 saniye
Not: Soğanları dörde bölünüz.
tr
Keskin bıçaklardan dolayı yara-
lanma tehlikesi söz konusudur!
Çok fonksiyonlu bıçak ve doğrama diskleri
ile çalışırken dikkatli olunuz.
Çok fonksiyonlu bıçağı sadece konik
kısmından tutunuz. Doğrama disklerini
sadece kenardan tutunuz.
54 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Fındık türleri, badem
Azami miktar: 100 g
Kademe: 7
İşleme süresi: 1–1½ dakika
Et
Azami miktar: 300 g
Kademe: 7
İşleme süresi: 30–60 saniye
Not: Kemik, kıkırdak ve sinirler
temizlenmelidir. Eti kaba parçalar şeklinde
kesiniz.
Sebze ezmesi, sebze çorbaları
Azami miktar: 375 g
Kademe: 7
İşleme süresi: 1 dakika
Mayonez
2 yumurta
15 g sirke
½ kahve kaşığı hardal
1 tutam tuz
1 tutam şeker
300–400 g sıvı yağ
Malzemelerin sıcaklığı aynı olmalıdır.
Tüm malzemeleri (yağ hariç) 7 kade-
mesinde birkaç saniye karıştırınız.
Yağı yavaş yavaş huniden içeri akıtınız
ve mayonez bulamaç şekline gelinceye
kadar, karıştırmaya devam ediniz.
İşleme süresi: 1½ dakika
Etten hamur, doldurma malzemesi,
ezmeler
Azami miktar: 300 g
Kademe: 7
İşleme süresi: 1 dakika
Not: Eti diğer malzemeler ve baharatlar
ile birlikte doldurunuz.
Karıştırma (karışık içecekler, soslar,
salata sosları ve kremalı çorbalar)
Azami miktar, sıvı 0,5 l
Azami miktar, katı 375 g
Kademe: 7
tr
Değişiklikler olabilir.
1/79