Moulinex LM82AD El kitabı

www.moulinex.com

fresh express max

FR

EN

DE

NL

DA

SV

NO

FI

ES

PT

EL

TR

AR

FA

Sayfa yükleniyor...

1

2

3

4

5

6

3

1

!! 2

7

8

9

10

11 12

1

2

E5

a

E5

b

"

c

l

i

c

k

"

1

2

13

14

1615

"click"

6

• Lisez attentivement le mode d’emploi avant la première utilisation de votre appareil : une uti-

lisation non-conforme au mode d’emploi dégagerait le fabricant de toute responsabilité.

• Cet appareil n’est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les

capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d’expé-

rience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l’intermédiaire d’une personne

responsable de leur sécurité, d’une surveillance ou d’instructions préalables concernant l’utili-

sation de l’appareil.

• Il convient de surveiller les enfants pour s’assurer qu’ils ne jouent pas avec l’appareil.

• Pour éviter les accidents et les dégâts matériels de l’appareil, toujours garder les mains et les

ustensiles de cuisine à l’écart des lames et des cônes en mouvement.

• Ne jamais introduire les aliments avec les mains, toujours utiliser le poussoir.

• Cet appareil est conforme aux règles techniques et aux normes en vigueur.

• Il est conçu pour fonctionner uniquement en courant alternatif. Nous vous demandons avant la

première utilisation de vérifier que la tension du réseau correspond bien à celle indiquée sur la

plaque signalétique de l’appareil.

• Ne pas poser, ni utiliser cet appareil sur une plaque chaude ou à proximité d’une flamme (cui-

sinière à gaz).

• N’utiliser le produit que sur un plan de travail stable à l’abri des projections d’eau.

• Ne pas faire fonctionner l’appareil à vide ainsi qu’avec tous les cônes rangés.

• Ne pas hacher de viande.

• Ne jamais retirer les cônes avant l’arrêt complet du moteur.

• Ne pas utiliser le produit pour des aliments trop consistants : (sucre, viande).

• L’appareil doit être débranché :

- s’il y a une anomalie pendant le fonctionnement,

- avant chaque nettoyage ou entretien,

- après chaque utilisation.

• Ne jamais débrancher l’appareil en tirant sur le cordon.

• N’utiliser un prolongateur qu’après avoir vérifié que celui-ci est en parfait état.

• Un appareil électroménager ne doit pas être utilisé :

- s’il est tombé par terre,

- si les cônes sont détériorés ou incomplets.

1. DESCRIPTION DE L’APPAREIL

A - Bloc moteur

B - Bouton marche/arrêt et sélecteur de

vitesse

C - Poussoir

D - Magasin à cônes / cheminée

E - Cônes

E1 - Cône Râpé épais (rouge)

E2 - Cône Râpé fin (tout métal avec

bordure orange)

E3 - Cône Gratté (jaune)

E4 - Cône Emincé (tout métal avec

bordure vert clair)

E5a - Cône Découpe en Macédoine (vert

foncé)

E5b - Bague Découpe en Macédoine

(vert foncé/blanc)

F - Accessoire de rangement

2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Sayfa yükleniyor...

10

RECETTES

CÔNES PRÉPARATION INGRÉDIENTS CONSEILS

Cône

rouge

RAPÉ

GROS

(E1)

Gratin du soleil

(pour 6

personnes)

- 6 petites

courgettes

- 2 pommes de

terre

- 1 oignon

- 1 tasse de riz

cuit

- 1 œuf

- 1 verre de lait

- 150 g de gruyère

- beurre

Râpez les courgettes et les pommes

de terre avec le cône Râpé gros

(E1). Émincez l’oignon à l’aide du

cône Emincé (E4). Faites revenir

tous les légumes dans du beurre.

Dans un plat à gratin, alternez une

couche de légumes, une couche de

riz cuit, une couche de légumes.

Ajoutez le lait battu avec l’œuf, sel

et poivre. Parsemez de gruyère râpé

et de noisettes de beurre.

Enfournez à 180°C.

Cône

tout métal

avec bordure

orange

RAPÉ

FIN

(E2)

Coleslaw

(pour 4

personnes)

– ¼ de chou blanc

– 2 carottes

– 3 cuillères à

soupe de

mayonnaise

– 3 cuillère à

soupe de crème

liquide

– 2 cuillère à

soupe de vinaigre

– 2 cuillère à

soupe de sucre

en poudre

Emincez le chou blanc à l’aide du

cône Emincé (E4) et râpez les

carottes avec le cône Râpé fin (E2).

Mélangez-les dans un saladier.

Préparez l’assaisonnement en

mélangeant la mayonnaise, la crème

liquide, le vinaigre et le sucre.

Assaisonnez les légumes râpés avec

la sauce, mélangez et laissez

reposer 1 heure au réfrigérateur.

Cône

jaune

GRATTÉ

(E3)

Gratin de

pommes

aux amandes

(pour 4

personnes)

- 6 pommes

- 60 g de sucre

cassonade

- 50 g de beurre

- 50 g d’amandes

entières

- 20 cl de crème

- 1 cuillère à café

de cannelle

Pelez, épépinez et coupez les

pommes en quartiers. Tranchez en

lamelles avec le cône Emincé (E4) et

faites les revenir avec 30 g de

beurre. Beurrez légèrement un plat à

gratin et disposez les pommes

caramélisées au fond. Réduisez les

amandes en poudre à l’aide du cône

Gratté (E3). Dans un saladier,

mélangez la poudre d’amandes, la

crème et la cannelle. Versez le

mélange obtenu sur les pommes et

saupoudrez de sucre cassonade.

Enfournez le plat à 160°C.

Sayfa yükleniyor...

17

RECIPES

CONES PREPARATION INGREDIENTS TIPS

Red

cone

COARSE

GRATING

(E1)

Summer Gratin

(serves 6)

– 6 small zucchini

– 2 potatoes

– 1 onion

– 1 cup cooked rice

– 1 egg

– 1 glass milk

– 150 g gruyère

- butter

Grate the courgettes and potatoes

with the coarse grater cone (E1).

Slice the onion using the thin slicing

cone (E4). Brown all the vegetables

in the butter. In an ovenproof dish,

place alternating layers of vegetables

cooked rice, vegetables, cooked rice

etc. Add the milk beaten together

with the egg, salt and pepper.

Sprinkle with grated cheese and a

few knobs of butter.

Place in the oven at 180°C.

Metal cone

with orange

edge

FINE

GRATER

(E2)

Coleslaw

(serves 4)

– ¼ white cabbage

– 2 carrots

– 3 tablespoons

mayonnaise

– 3 tablespoons

cream

– 2 tablespoons

vinegar

– 2 tablespoons

caster sugar

Slice the white cabbage using the

Thin Slicing cone (E4) and grate the

carrots using the Fine Grating cone

(E2). Mix them in a bowl. Prepare

the dressing by dressing by mixing

the mayonnaise, cream, vinegar and

sugar.

Season the grated vegetables with

the sauce, stir and leave to stand

for 1 hour in the refrigerator.

Yellow

cone

EXTRA FINE

GRATING

(E3)

Apple

grating with

almonds

(serves 4)

– 6 apples

– 60 g brown sugar

– 50 g butter

– 50 g whole

almonds

– 20 cl cream

– 1 teaspoon

cinnamon

Peel, seed and cut the apples into

quarters. Slice using the Thin Slicing

cone (E4) and brown them with 30

g butter. Lightly butter an oven

dish and arrange the caramelised

apples at the bottom. Grind the

almonds to a powder using the Extra

Fine Grating cone (E3). In a bowl,

mix the ground almonds, cream and

cinnamon. Pour the mixture over

the apples and sprinkle with brown

sugar. Bake the dish at 160°C.

EN

Sayfa yükleniyor...

24

REZEPTE

TROMMELN VORBEREITUNG ZUTATEN EMPFEHLUNGEN

Rote Trommel

GROB RASPELN

(E1)

Sonnengemüse-

Auflauf

(für 6

Personen)

– 6 kleine Zuchinis

– 2 Kartoffeln

– 1 Zwiebel

– 1 Tasse gekochter

Reis

– 1 Ei

– 1 Glas Milch

– 150 g Gruyère-

Käse

– Butter

Raspeln Sie die Zucchinis und die

Kartoffeln mit der Trommel Grob-

Raspeln (E1). Schneiden Sie die

Zwiebel mit der Trommel Fein-

Schneiden (E4). Braten Sie das ganze

Gemüse mit etwas Butter an. Geben

Sie jeweils eine Schicht Gemüse, eine

Schicht gekochten Reis, eine Schicht

Gemüse in eine Auflaufform. Geben

Sie die mit dem Ei vermischte Milch,

Salz und Pfeffer bei.

Bestreuen Sie den Auflauf mit

geriebenem Gruyère-Käse und

Butterflocken.

Bei 180 °C überbacken.

Vollmetalltrom

mel mit

orangem Rand)

FEIN-RASPELN

(E2)

Krautsalat

(für 4

Personen)

– ¼ Kopf Weißkohl

– 2 Karotten

– 3 Esslöffel

Mayonnaise

– 3 Esslöffel

flüssige Sahne

– 2 Esslöffel Essig

– 2 Esslöffel Zucker

Schneiden Sie den Kohl mit der

Trommel Fein-Schneiden (E4) und

raspeln Sie die Karotten mit der

Trommel Fein-Raspeln (E2). In

einer Salatschüssel vermengen.

Bereiten Sie die Sauce zu:

vermischen Sie Mayonnaise, flüssige

Sahne, Essig und Zucker

miteinander.

Geben Sie die Sauce über das

geraspelte Gemüse, vermischen, und

lassen Sie alles 1 Stunde im

Kühlschrank ruhen.

Gelbe Trommel

REIBEN

(E3)

Apfelauflauf mit

Mandeln

(für 4

Personen)

– 6 Äpfel

– 60 g brauner

Zucker

– 50 g Butter

– 50 g ganze

Mandeln

– 20 cl Sahne

– 1 Teelöffel Zimt

Schälen Sie die Äpfel, entfernen Sie

die Kerne und schneiden Sie sie in

Viertel. Schneiden Sie die

Apfelviertel mit der Trommel Fein-

Schneiden (E4) und braten sie sie

mit 30 g Butter an. Reiben Sie eine

Auflaufform mit etwas Butter aus

und legen Sie die karamellisierten

Apfelscheiben hinein. Zerkleinern

Sie die Mandeln zu Pulver mit der

Trommel Reiben (E3). Vermischen

Sie das Mandelpulver, die Sahne und

den Zimt in einer großen Schüssel.

Verteilen Sie diese Mischung auf den

Äpfeln und bestreuen Sie das Ganze

mit braunem Zucker. Bei 160 °C

überbacken.

Sayfa yükleniyor...

31

RECEPTEN

KEGELS GERECHTEN INGREDIËNTEN TIPS

Rode kegel

GROF RASPEN

(E1)

Zonnegratin

(voor 6

personen)

– 6 kleine

courgettes

– 2 aardappelen

– 1 ui

– 1 kop gekookte

rijst

– 1 ei

– 1 glas melk

– 150 g

gruyèrekaas

– boter

Rasp de courgettes en de

aardappelen met de kegel voor grof

raspen (E1). Snij de ui met de kegel

voor fijn snijden (E4). Fruit alle

groenten in een beetje boter. Doe in

een ovenschaal een laag groenten,

een laag gekookte rijst en nog een

laag groenten. Klop de melk, het ei,

het zout en de peper.

Bestrooi met geraspte gruyèrekaas

en een beetje boter.

Bak op 180°C.

Metalen kegel

met oranje

rand

FIJN RASPEN

(E2)

Koolsla

(Voor 4

personen)

– ¼ witte kool

– 2 wortelen

– 3 eetlepels

mayonaise

– 3 eetlepels

vloeibare room

– 2 eetlepels azijn

– 2 eetlepels

poedersuiker

Snij de witte kool in stukjes met

behulp van de kegel voor fijn

snijden (E4) en rasp de wortels met

de kegel voor fijn raspen (E2).

Meng dit in een kom. Bereid de saus

door de mayonaise, de vloeibare

room, de azijn en de suiker te

mengen.

Overgiet de geraspte groenten met

de saus, meng en laat 1 uur in de

koelkast staan.

Gele kegel

RASPEN

(E3)

Appelgratin

met amandelen

(voor 4

personen)

– 6 appels

– 60 g bruine

suiker

– 50 g boter

– 50 g hele

amandelen

– 20 cl room

– 1 theelepel

kaneel.

Schil de appels, haal het klokhuis

eruit en snijd ze in kwarten. Snijd

in reepjes met behulp van de kegel

voor fijn snijden (E4) en fruit deze

reepjes in 30 g boter. Smeer een

ovenschaal met een beetje boter in

en leg de gecarameliseerde appels

op de bodem. Maal de amandelen

tot poeder met behulp van de kegel

voor raspen (E3). Meng in een kom

het amandelpoeder, de room en de

kaneel. Giet dit mengsel op de

appels en bestrooi met bruine

suiker. Bak op 160°C (45 min).

NL

Sayfa yükleniyor...

33

• De plastic onderdelen van het apparaat kunnen door de groenten (wortelen, sinaasappelen, ...)

verkleuren. U kunt het verkleurde accessoire met een in slaolie gedrenkte doek schoonwrijven

en daarna volgens de gewone procedure schoonmaken.

• Alle kegels (E1, E2, E3, E4, E5a) en de ring (E5b) kunnen in het apparaat opgeborgen wor-

den.

Stapel de 5 kegels (fig. 12) en plaats ze in de opening aan de voorzijde van het magazijn (D).

Het opbergaccessoire (F) wordt op de opening aan de voorzijde van het magazijn (D) vast

geklikt (fig. 14). De ring voor snijden in blokjes (E5b) wordt op het opbergaccessoire vast ge-

klikt (F) (fig. 15).

• Opbergen van het snoer: duw het snoer in de hiervoor bedoelde holte (CORD STORAGE) (fig. 16).

ELEKTRISCHE OF ELEKTRONISCHE PRODUCTEN AAN HET EINDE VAN DE

LEVENSDUUR

Uw apparaat werd ontworpen om gedurende vele jaren dienst te doen.

Wanneer u echter op een dag besluit het te vervangen, werp het dan niet met het huisvuil weg

maar breng het naar het hiervoor door de gemeente ingerichte verzamelpunt (of een milieustraat

indien van toepassing).

7. AFVALVERWERKING

Wees zuinig op het milieu!

 Uw apparaat bevat veel materialen die geschikt zijn voor hergebruik of

recycling.

 Breng het naar een verzamelpunt voor de juiste verwerking ervan.

6. OPBERGEN

NL

Sayfa yükleniyor...

38

OPSKRIFTER

TROMLER TILBEREDNING INGREDIENSER GODE RÅD

Rød

tromle til at

RIVE GROFT

(E1)

Grøntsagsgratin

(til 6 personer)

– 6 små squash

– 2 kartofler

– 1 løg

– 1 kop kogt ris

– 1 æg

– 1 glas mælk

– 150 g gruyere

– smør

Riv squash og kartofler med tromlen

til at rive groft (E1). Snit løget med

tromlen til at snitte groft (E4). Svits

grøntsagerne på en pande med

smør. Læg skiftevis et lag

grøntsager og et lag kogte ris i et

ovnfast fad. Tilsæt mælk, pisket

med æg, salt og peber.

Drys reven gruyereost henover, og

læg nogle små tern smør oven på.

Bages ved 180 °C.

Tromle, metal

med orange

kant

til at

RIVE FINT

(E2)

Coleslaw

(til 4 personer)

– ¼ hvidkål

– 2 gulerødder

– 3 spsk.

mayonnaise

– 3 spsk. fløde

– 2 spsk. vineddike

– 2 spsk. sukker

Snit hvidkålen ved hjælp af tromlen

til at snitte (E4) og riv gulerødderne

med tromlen til at rive fint (E2).

Bland det hele i en skål. Tilbered

dressingen ved at blande

mayonnaise, fløde, vineddike og

sukker.

Hæld dressingen over grøntsagerne,

bland og lad coleslawen hvile i 1

time i køleskabet.

Gul tromle

til at

RIVE EKSTRA

FINT

(E3)

Æblegratin med

mandler

(til 4 personer)

– 6 æbler

– 60 g brun farin

– 50 g smør

– 50 g hele

mandler

– 20 cl fløde

– 1 tsk. kanel.

Skræl æblerne, tag kernehusene ud,

og skær dem i både. Snit æblerne i

skiver med tromlen til at snitte (E4)

og svits dem på en pande med 30 g

smør. Smør et ovnfast fad med en

smule smør og læg de

karamelliserede æbler i bunden. Mal

mandlerne ved hjælp af tromlen til

at rive ekstra fint (E3). Bland de

malede mandler, fløde og kanel i en

skål. Hæld blandingen over æblerne,

drys med brun farin. Bages ved

160°C.

39

• Afbryd altid strømmen til apparatet, inden motorblokken rengøres (A).

• Nedsænk aldrig motorblokken i vand, og skyl den aldrig under rindende vand. Tør motorblokken

af med en fugtig klud. Tør den omhyggeligt.

● Tromleholderen (D), nedstopperen (C), tromlerne (E1, E2, E3, E4, E5a), skiven til at skære i

terninger (E5b) og opbevaringstilbehøret (F) kan vaskes i opvaskemaskinen i den øverste kurv

på programmet "ØKO" eller "LIDT SNAVSET".

TROMLER TILBEREDNING INGREDIENSER GODE RÅD

Tromle, metal

med lysegrøn

kant

til at SNITTE

(E4)

Græsk salat

(til 4 personer)

– 1 agurk

– 2 store tomater

– 1 rød peberfrugt

– 1 grøn

peberfrugt

– 1 mellemstort

løg

– 200 g feta

– 50 g sorte oliven

(valgfrit)

– 4 spsk. olie

– 1 citron

– 30 g friske

krydderurter (af

eget valg:

basilikum,

persille, mynte,

koriander)

Snit agurken i fine skiver ved hjælp

af tromlen til at snitte (E4).

Skær peberfrugterne i to og fjern

kernehuset. Snit peberfrugterne med

løget.

Skær tomater og feta i små tern.

Bland alle ingredienserne i en skål,

og tilsæt de sorte oliven. Tilbered

dressingen ved at blande olie og

citronsaft. Bland salaten forsigtigt,

og drys de friskklippede krydderurter

på.

Tromle/skive,

mørkegrøn

til at

SKÆRE I

TERNINGER

(E5a/E5b)

– 400 g rødbeder

– 300 g gulerødder

– 400 g kartofler

– 200 g agurk

– 150 g løg

– 100 g ærter

– salt

– 2 spsk. olie

Skær kartofler, rødbeder, gulerødder,

løg og agurk i terninger ved hjælp

af tromlen og skiven til at skære i

terninger (E5a/E5b).

Dampkog terningerne af kartofler,

rødbeder og gulerødder.

Bland det hele og tilføj ærter, løg

og agurk.

Tilføj olie og salt.

Lad hvile i køleskabet i 1 time.

5. RENGØRING AF APPARATET

DA

Sayfa yükleniyor...

45

RECEPT

TRUMMOR MATRÄTTER INGREDIENSER TIPS

Röd

trumma

GROVSTRIMLA

(E1)

Sommargratäng

(6 portioner)

– 6 små zucchinier

– 2 potatisar

– 1 lök

– 1 kopp kokt ris

– 1 ägg

– 1 glas mjölk

– 150 g gruyèreost

– smör

Riv zucchini och potatis med

trumman för att grovstrimla (E1).

Skiva löken med trumman för tunna

skivor (E4). Bryn alla grönsaker i

smör. Varva lager av grönsakerna

och det kokta riset i en ugnssäker

form. Tillsätt mjölken som vispats

tillsammans med ägg, salt och

peppar.

Strö över den rivna osten och några

tärningar med smör.

Sätt in den i ugnen i 180 °C.

Trumma

helt i metall

med orange

kant

FINSTRIMLA

(E2)

Vitkålssallad

(4 portioner)

– ¼ vitkålshuvud

– 2 morötter

– 3 matskedar

majonnäs

– 3 matskedar

grädde

– 2 matskedar

vinäger

– 2 matskedar

strösocker

Skiva vitkålen med trumman för

tunna skivor (E4) och riv

morötterna med trumman för att

finstrimla (E2). Blanda dem i en

skål. Förbered dressingen genom att

blanda majonnäs, grädde, vinäger

och socker.

Rör ned såsen i grönsakerna och låt

salladen stå i en timme i kylskåpet.

Gul

trumma

RIVA

(E3)

Äppelpaj

med mandel

(4 portioner)

– 6 äpplen

– 60 g farinsocker

– 50 g smör

– 50 g hela

mandlar

– 2 dl grädde

– 1 tesked mald

kanel

Skala, kärna ur och skär äpplena i

fyra bitar. Skiva dem med trumman

för tunna skivor (E4) och bryn

skivorna i 30 g smör. Smörj en

ugnsform lite lätt och lägg upp de

karamelliserade äpplena på botten

av formen. Mal mandlarna så att de

blir som ett puder med trumman för

att riva (E3). Blanda de malda

mandlarna, grädde och kanel i en

skål. Häll blandningen över äpplena

och strö över farinsockret. Grädda

pajen i 160°C.

SV

Sayfa yükleniyor...

48

• Les bruksanvisningen nøye før du bruker apparatet for første gang. Bruk i strid med bruksan-

visningen fritar produsenten for ethvert ansvar.

• Dette apparatet er ikke ment brukt av personer (inkludert barn) med nedsatte fysiske, sensoriske

eller mentale evner, eller med mangel på erfaring og kunnskap, med mindre disse personene

overvåkes eller får nødvendige instruksjoner i bruken av apparatet av en person som er ansvarlig

for deres sikkerhet.

• Barn bør overvåkes for å sikre at de ikke leker med apparatet.

• For å unngå ulykker eller skader på apparatet, må du alltid holde fingrene og kjøkkenredskaper

på avstand fra bladene og kjeglene i bevegelse.

• Aldri bruk hendene for å tilsette ingredienser i apparatet, alltid bruk stapperen.

• Dette apparatet samsvarer med gjeldende tekniske retningslinjer og standarder.

• Det er kun utviklet for vekselstrøm. Kontroller at nettspenningen stemmer overens med det som

er angitt på apparatets merkeskilt før første gangs bruk.

• Apparatet må aldri settes på eller brukes på en varm stekeplate eller i nærheten av en flamme

(gasskokeplate).

• Apparatet skal brukes på et stabilt bord, uten risiko for vannsprut.

• Apparatet må ikke kjøre hvis det er tomt eller hvis tilbehøret er ryddet inn.

• Ikke bruk apparatet til å kverne kjøtt.

• Kjeglene må aldri tas ut før motoren har stanset helt.

• Ikke bruk maskinen til svært solide ingredienser (sukker, kjøtt).

• Apparatet skal kobles fra:

- hvis det oppstår feil ved bruk,

- før rengjøring eller vedlikehold,

- etter hver bruk.

• Apparatet må aldri kobles fra ved å trekke i ledningen.

• Skjøteledning skal kun brukes etter at man har kontrollert at den er i perfekt funksjonsstand.

• Husholdningsapparatet må ikke brukes:

- etter å ha falt i gulvet,

- hvis kjeglene er skadet eller ufullstendige.

• Alltid koble fra strømmen hvis apparatet skal stå uten tilsyn og før kjeglene settes inn eller tas ut.

• Hvis strømledningen er skadet, skal den av sikkerhetsmessige årsaker erstattes av produsenten,

dens kundeservice eller av en person med tilsvarende kvalifikasjoner.

1. BESKRIVELSE AV APPARATET

A - Motorenhet

B - Start/stopp-knapp og hastighetsvelger

C - Stapper

D - Kjegleholder/sjakt

E - Kjegler

E1 - Kjegle for grovriving (rød)

E2 - Kjegle for finriving (metall med

oransje kant)

E3 - Kjegle for rasping (gul)

E4 - Kjegle for skiver (metall med

lysegrønn kant)

E5a - Kjegle for terninger (mørkegrønn)

E5b - Ring for terninger

(mørkegrønn/hvit)

F - Oppbevaringstilbehør

2. SIKKERHETSINSTRUKSJONER

Sayfa yükleniyor...

52

OPPSKRIFTER

KJEGLER OPPSKRIFT INGREDIENSER FREMGANGSMÅTE

Rød kjegle

GROVRIVING

(E1)

Sommergrateng

(til 6 personer)

– 6 små squash

– 2 poteter

– 1 løk

– 1 kopp kokt ris

– 1 egg

– 1 glass melk

– 150 g gulost

– smør

Riv squash og poteter med kjeglen

for grovriving (E1). Skjær løken i

skiver med kjeglen for skiver (E4).

Stek alle grønnsakene i smør. Legg

grønnsaker og kokt ris lagvis i en

ovnsfast form. Tilsett melk vispet

med egg, salt og pepper.

Dryss over revet ost og legg på noen

smørklatter.

Stekes på 180 °C.

Kjegle i metall

med oransje

kant

FINRIVING

(E2)

Coleslaw

(til 4 personer)

– ¼ hodekål

– 2 gulrøtter

– 3 ss. majones

– 3 ss. kremfløte

– 2 ss. eddik

– 2 ss. sukker

Skjær hodekålen i skiver med

kjeglen for skiver (E4), og riv

gulrøttene med kjeglen for finriving

(E2). Bland ingrediensene i en

bolle. Lag dressingen: Bland

majones, kremfløte, eddik og sukker.

Hell dressingen over de revne

grønnsakene, bland salaten og la

den stå i 1 time i kjøleskapet.

Gul kjegle

RASPING(E3)

Gratinerte epler

med mandler

(til 4 personer)

– 6 epler

– 60 g brunt

sukker

– 50 g smør

– 50 g hele

mandler

– 2 dl kremfløte

– 1 ts kanel

Skrell eplene, ta ut kjernene og

skjær dem i båter. Skjær båtene i

skiver med kjeglen for skiver (E4)

og stek dem i 30 g smør. Pensle litt

smør i en ovnsfast form og legg de

stekte eplene i bunnen. Mal

mandlene med kjeglen for rasping

(E3). Bland mandelpulver, kremfløte

og kanel i en bolle. Hell blandingen

over eplene og dryss over brunt

sukker. Sett formen i ovnen og stek

på 160 °C.

53

• Apparatet må alltid kobles fra før motorenheten (A) rengjøres.

• Motorenheten må ikke nedsenkes i vann eller skylles i vann. Rengjør motorenheten med en

fuktig klut. Tørk den grundig.

• Holderen (D), stapperen (C), kjeglene (E1, E2, E3, E4, E5a), ringen for terninger (E5b) og

oppbevaringstilbehøret (F) kan vaskes i oppvaskmaskin i øverste hylle på ØKO-program eller

program for lite skitten oppvask.

• Hvis du har problemer med å rengjøre tilbehøret for kutting i terninger, anbefaler vi å bruke en

børste.

KJEGLER OPPSKRIFT INGREDIENSER FREMGANGSMÅTE

Kjegle i metall

med lysegrønn

kant

SKIVER

(E4)

Gresk salat

(til 4 personer)

– 1 agurk

– 2 store tomater

– 1 rød paprika

– 1 grønn paprika

– 1 middels stor

løk

– 200 g fetaost

– 50 g svarte

oliven (kan

sløyfes)

– 4 ss olje

– 1 sitron

– 30 g friske urter

(f.eks.:

basilikum,

persille, mynte,

koriander)

Skjær agurken i skiver med kjeglen

for tynne skiver (E4). Skjær

paprikaene i 2, ta ut frø og innmat.

Skjær paprikaene og løken i skiver.

Skjær tomatene og fetaosten i små

terninger. Bland alle ingrediensene i

en bolle og tilsett oliven. Lag

dressingen: Bland olje og sitronsaft.

Bland det forsiktig i salaten, og

dryss over finhakkede urter.

Mørkegrønn

kjegle/ring

TERNINGER

(E5a/E5b)

– 400 g rødbeter

– 300 g gulrøtter

– 400 g poteter

– 200 g agurk

– 150 g løk

– 100 g grønne

erter

– salt

– 2 ss. olje

Kutt potetene, rødbetene,

gulrøttene, løken og agurkene i

terninger med kjeglen/ringen for

terninger

(E5a/E5b).

Damp terningene av poteter,

rødbeter og gulrøtter. Bland alt

sammen og tilsett grønne erter, løk

og agurk.

Tilsett salt og olje.

La det stå i kjøleskapet i 1 time.

5. RENGJØRING AV APPARATET

NO

Sayfa yükleniyor...

59

RESEPTEJÄ

KARTIOT VALMISTUS AINEKSET OHJEITA

Punainen

kartio

KARKEA

RAASTE

(E1)

Aurinkogratiini

(6 hengelle)

– 6 pientä

kesäkurpitsaa

– 2 perunaa

– 1 sipuli

– 1 kuppi keitettyä

riisiä

– 1 kananmuna

– 1 lasi maitoa

– 150 g gruyere-

juustoa

– voita

Raasta kesäkurpitsat ja peruna

karkean raasteen kartiolla (E1).

Viipaloi sipuli viipalointikartiolla

(E4). Ruskista vihanneksia voissa.

Laita gratiiniastiaan vuorotellen

vihanneksia, keitettyä riisiä sekä

Lisää vatkattu maito kananmunan,

suolan ja pippurin kanssa.

Ripottele päälle juustoraastetta ja

voinokareita.

Laita uuniin 180°C.

Kokometalli-

kartio,

oranssi reunus

HIENO

RAASTE

(E2)

Coleslaw

(4 hengelle)

– ¼ valkokaali

– 2 porkkanaa

– 3 ruokalusikallista

majoneesia

– 3 ruokalusikallista

nestemäistä

kermaa

– 2 ruokalusikallista

etikkaa

– 2 ruokalusikallista

hienoa sokeria

Viipaloi valkokaali

viipalointikartiolla (4) ja raasta

porkkanat hienon raasteen

kartiolla (E2). Sekota ne

salaattikulhossa. Valmista kastike

sekoittamalla majoneesi,

nestemäinen kerma ja sokeri.

Mausta raastetut vihannekset

kastikkeella, sekoita ja anna

levätä 1 tunti jääkaapissa.

Keltainen

kartio

RAASTIN

(E3)

Manteleilla

maustettu

perunagratiini

(4 hengelle)

– 6 omenaa

– 60 g fariinisokeria

– 50 g voita

– 50 g kokonaisia

manteleita

– 20 cl kermaa

– 1 teelusikka

kanelia

Kuori omenat, poista siemenet ja

leikkaa ne neljään osaan. Leikkaa

viipaleiksi viipalointikartiolla (E4)

ja ruskista 30 g voita. Voitele

kevyesti laakea astia ja laita

ruskistuneet omenapalaset

pohjalle. Hienonna mantelit

jauheeksi raastinkartiolla (E3).

Sekoita salaattikulhossa

mantelijauhe, kerma ja kaneli.

Kaada saatu seos omenoille ja

ripota päälle fariinisokeria. Laita

astia uuniin 160°C.

FI

Sayfa yükleniyor...

66

RECETAS

CONOS PREPARACIÓN INGREDIENTES CONSEJOS

Cono rojo

RALLADO

GRUESO

(E1)

Gratin du soleil

(para 6

personas)

– 6 calabacines

pequeños

– 2 patatas

– 1 cebolla

– 1 taza de arroz

cocido

– 1 huevo

– 1 vaso de leche

– 150 g de gruyer

– mantequilla

Ralle los calabacines y las patatas

con el cono de rallado grueso (E1).

Corte la cebolla en láminas con el

cono de corte en lonchas (E4). Saltee

todas las verduras en mantequilla. En

una bandeja para gratinar, alterne

una capa de verduras, una capa de

arroz cocido y una capa de verduras.

Añada la leche batida con el huevo,

la sal y la pimienta.

Espolvoree gruyer rallado y virutas de

mantequilla.

Hornee a 180ºC.

Cono metálico

con borde

naranja

RALLADO FINO

(E2)

Coleslaw

(ensalada de

col)

(para 4

personas)

– ¼ de col blanca

– 2 zanahorias

– 3 cucharadas

soperas de

mayonesa

– 3 cucharadas

soperas de nata

líquida

– 2 cucharadas

soperas de

vinagre

– 2 cucharadas

soperas de

azúcar en polvo

Corte en láminas la col blanca con

el cono de corte en lonchas (E4) y

ralle las zanahorias con el cono de

rallado fino (E2). Mézclelas en una

ensaladera. Prepare el aliño

mezclando la mayonesa, la nata

líquida, el vinagre y el azúcar.

Sazone las verduras ralladas con la

salsa, mézclelas y deje reposar 1

durante hora en el frigorífico.

Cono

amarillo

RASCADOR

(E3)

Gratén de

manzanas con

almendras

(para 4

personas)

– 6 manzanas

– 60 g de azúcar

moreno

– 50 g de

mantequilla

– 50 g de

almendras

enteras

– 20 cl de nata

– 1 cucharadita de

canela

Pele las manzanas, quíteles las

semillas y córtelas en cuartos.

Córtelas con el cono para cortar en

lonchas (E4) y rehóguelas con 30 g

de mantequilla. Unte ligeramente con

mantequilla una fuente para gratinar

y coloque las manzanas caramelizadas

en el fondo. Reduzca las almendras a

polvo con ayuda del cono rascador

(E3). En una ensaladera, mezcle las

almendras en polvo, la nata y la

canela. Vierta la mezcla obtenida

sobre las manzanas y espolvoréelo

con el azúcar moreno. Introduzca la

fuente en el horno a 160°C.

Sayfa yükleniyor...

68

• En caso de tener dificultades para limpiar el accesorio para cortar en cubos, se recomienda uti-

lizar un cepillo.

• Manipule los conos con precaución, pues sus cuchillas están muy afiladas.

• En caso de que alimentos como las zanahorias tiñan las partes de plástico, frote con un paño

empapado en aceite de cocina y, a continuación, realice la limpieza habitual.

• Todos los conos (E1, E2, E3, E4, E5a) y el anillo para cortar en cubos (E5b) pueden guardarse

en el aparato.

Apile los 5 conos (fig. 12) y colóquelos en la abertura de la parte delantera del depósito (D).

El accesorio de almacenamiento (F) se acopla a la abertura situada en la parte delantera del

depósito (D) (fig. 14). El anillo para cortar en cubos (E5b) se acopla en el accesorio de al-

macenamiento (F) (fig. 15).

• Recogida del cable: empuje el cable hacia el interior de la cavidad prevista al efecto (CORD STO-

RAGE) (fig. 16).

FIN DE LA VIDA ÚTIL DEL PRODUCTO ELÉCTRICO O ELECTRÓNICO

Su aparato está diseñado para funcionar durante muchos años.

Sin embargo, cuando tenga previsto sustituirlo, no lo tire al cubo de la basura ni en el vertedero;

llévelo al punto de recogida de residuos de su municipio (o, en caso oportuno, a un punto lim-

pio).

6. MODO DE GUARDAR EL APARATO

7. RECICLAJE

¡Piense en el medioambiente!

 Su aparato contiene numerosos materiales recuperables o reciclables.

 Lleve el aparato a un centro de reciclaje de residuos (punto limpio).

Sayfa yükleniyor...

73

RECEITAS

CONES PREPARAÇÃO INGREDIENTES CONSELHOS

Cone

vermelho

RALAR GROSSO

(E1)

Gratinado

“dourado”

(para 6

pessoas)

– 6 curgetes

pequenas

– 2 batatas

– 1 cebola

– 1 taça de arroz

cozido

– 1 ovo

– 1 copo de leite

– 150 g de queijo

gruyère

– manteiga

Rale as curgetes e as batatas com o

cone Ralar grosso (E1). Corte a

cebola às fatias com a ajuda do

cone Cortar (E4). Refogue todos os

legumes com manteiga. Num prato

para gratinar, alterne uma camada

de legumes, uma camada de arroz

cozido e uma camada de legumes.

Adicione o ovo batido com o leite,

sal e pimenta.

Polvilhe com o queijo gruyère

ralado e adicione pedaços de

manteiga.

Leve ao forno a 180° C.

Cone todo de

metal com

apontamento

laranja

RALAR FINO

(E2)

Coleslaw

(Salada de

couve e

cenoura)

(para 4

pessoas)

– ¼ de couve

branca

– 2 cenouras

– 3 colheres de

sopa de

maionese

– 3 colheres de

sopa de natas

líquidas

– 2 colheres de

sopa de vinagre

– 2 colheres de

sopa de açúcar

em pó

Corte a couve branca às fatias com a

ajuda do cone Cortar (E4) e rale as

cenouras com o cone Ralar fino

(E2). Misture os legumes na

saladeira. Prepare o tempero

misturando a maionese, as natas

líquidas, o vinagre e o açúcar.

Tempere os legumes ralados com o

molho, mexa e deixe repousar 1

hora no frigorífico.

Cone

amarelo

RALAR

(E3)

Gratinado de

maçãs com

amêndoas

(para 4

pessoas)

– 6 maçãs

– 60 g de açúcar

mascavado

– 50 g de manteiga

– 50 g de

amêndoas

inteiras

– 20 cl de natas

– 1 colher de café

de canela

Descasque, retire as pevides e corte

as maçãs aos quartos. Corte em

fatias finas com o cone Cortar (E4)

e faça um refogado com 30 g de

manteiga. Unte ligeiramente um

prato para gratinar com manteiga e

disponha as maçãs caramelizadas no

fundo. Reduza as amêndoas a pó

com a ajuda do cone Ralar (E3).

Numa saladeira, misture as

amêndoas em pó, as natas e a

canela. Deite a mistura obtida sobre

as maçãs e polvilhe com açúcar

mascavado. Leve ao forno a 160ºC.

PT

Sayfa yükleniyor...

Moulinex LM82AD El kitabı

Bu kılavuz aynı zamanda aşağıdakiler için de uygundur:

Moulinex LM82AD El kitabı

diğer dillerde

İlgili makaleler

Diğer belgeler