éléments chauffants et de commande.
•Si nécessaire, consultez la partie «Problèmes
Possibles et Recommandations".
Test de la puissance thermique
•Après l’installation de l'appareil et après toute
activité d’entretien, veillez à vérifier la puissance
thermique.
• La puissance thermique de l’appareil a été donnée
dans le tableau “Caractéristiques Techniques”.
• Une fumée et un léger odeur seront répandus sur
l’appareil pendant une période de temps lors de la
première marche. La fumée et le léger odeur se
produisent à cause des matériaux d’isolation et de
l’huile sur les surfaces métalliques, etc. Ceux-ci
n’étant pas dangereux, donc seront coupés
automatiquement après une période de temps.
• L’appareil doit être fonctionné lors de la première
utilisation pendant 1 heures au plus haut degré de
fonctionnement.
PROBLEMES POSSIBLES ET SOLUTIONS
L'eau ne se chauffe pas
• Vérifiez les fusibles.
• L’interrupteur principal alimentant l’appareil n’est
ouvert.• Une basse tension ou le raccordement
électrique n'est pas correct.
• L'interrupteur est défectueux.
• Le thermostat est défectueux.
• Les éléments chauffants n’étant pas correctement
raccordés ou brûlés. (Remplacez l’élément chauffant
défectueux par un nouveau.)
Le contrôle de température n’est pas possible.
• Le thermostat est défectueux.
Les éléments chauffants n’étant pas correctement
raccordés ou brûlés. (Remplacez l’élément chauffant
défectueux par un nouveau.)
REMPLACEMENT DES PIECES DE RECHANGE
IMPORTANT: Avant d’effectuer un entretien
quelconque sur l’appareil, coupez absolument le
raccordement électrique.
Thermostat et Interrupteur
• Retirez le panneau de contrôle.
• Séparez le thermostat et l’interrupteur des élements
de raccordement.
• Remplacez le thermostat ou l’interrupteur par un
nouveau en les démontant. En effectuant les
raccordements nécessaires, montez le panneau de
contrôle sur sa place.
INSTRUCTIONS D’UTILISATION ET
D’ENTRETIEN
REMARQUES
•Veillez à ne pas toucher les surfaces
chaudes de l’appareil!
•Cet appareil doit être utilisé par une personne
ayant reçu une formation sur ce sujet.
•L’appareil est exclusivement conçu pour
conserver les aliments au chaud et pour la
préparation de sauce. Toute autre utilisation
est considérée comme abusive.
•IMPORTANT: Ne faites jamais
fonctionner les éléments chauffants lorsque
le réservoir est vide.
•En cas de panne sur l’appareil, fermez
l’interrupteur principal qui alimente l’appareil.
•Contactez uniquement l’élement du centre de
service technique agrée par le fabricant et
n’utilisez que des pièces de rechange
originales.
•Avant d'utiliser l'appareil pour la première
fois, nettoyez bien toutes les surfaces qui
pourront être en contact avec les aliments.
•Pour le nettoyage, remplissez le réservoir
jusqu'à la table supérieure avec de l'eau et du
détergent. Faites bouillir l'eau pendant
quelques minutes, nettoyez le réservoir et
finalement, rincez-le à l'eau propre.
•Elément de sécurité : Le thermocouple coupe
le circuit électrique en cas de surchauffe de
l'eau, donc il fournit une utilisation sûre.
UTILISATION
Mise en marche
• Mettez l’automate W en circuit auquel
l’appareil est relié.
• Mettez le bouton interrupteur marche-arrêt de
la position “0” en position “1”. Dans ce cas, le
témoin lumineux jaune signifiant que
l’interrupteur est en actif, s’allumera.
• Réglez le bouton du thermostat à la
température désirée. Dans ce cas, le témoin
lumineux blanc de thermostat s’allumera. Lors
que la température reglée est atteinte, le
témoin sera éteint.
0Arrêt
30°C Température minimale
----- Températures intermédiaires
110°C Température maximale
Eteindre
• Mettez le bouton de thermostat du degré reglé
en position "0".
• Mettez le bouton interrupteur marche-arrêt de
la position “1” en position “0”.
•Mettez l’automate W hors le circuit auquel
l’appareil est relié.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
•Ne nettoyez pas l’appareil avec de l’eau à
haute pression.
•Avant d’entreprendre un nettoyage ou un
entretien, débranchez absolument l’appareil
du secteur.
• Essuyez l’appareil avec un chiffon imbibé
d’eau savonneuse tiède à la fin de chaque
journée de travail avant qu’il se refroidisse