Ticari Gıda Ekipmanları Hizmeti Birliği üyesi olan Frymaster CFESA Sertifikalı
Teknisyenleri tavsiye etmektedir.
Türkçe
24-Saat Hizmet Hattı 1-800-551-8633
MAYIS 06
*8196279*
UHC-P
Kurulum ve Kullanma Kılavuzu
Palm Tabanlı PDA ile Kullanılan 2,4 Yuvalı ve Dar Modeller
2.10 Yazılım Versiyonunu Kapsar
UHC-P 4-yuva
UHC-P 2-yuva
UYARI
GARANTİ SÜRESİ DAHİLİNDE MÜŞTERİ BU ENODIS CİHAZI İÇİN BELİRLENMEYEN YENİ VEYA
DOĞRUDAN FRYMASTER BAYİİNDEN VEYA YETKİLİ HİZMET MERKEZLERİNİN BİRİNDEN SATIN
ALINAN GERİ DÖNÜŞTÜRÜLMÜŞ PARÇA HARİCİNDE PARÇA KULLANDIĞINDA VE/VEYA
KULLANILAN PARÇA ORİJİNAL YAPILANDIRILMASINDAN DEĞİŞTİRİLDİĞİNDE BU GARANTİ
GEÇERSİZ OLUR. AYRICA FRYMASTER VE ORTAKLARI, MÜŞTERİNİN DOĞRUDAN VEYA
DOLAYLI OLARAK, BÜTÜN VEYA PARÇA HALİNDE HERHANGİ BİR DEĞİŞTİRİLMİŞ PARÇA
VE/VEYA YETKİLİ OLMAYAN SERVİS MERKEZLERİNDEN ALINAN PARÇALARI KULLANMASI
NEDENİYLE OLUŞAN HER TÜRLÜ İDDİA, ZARAR VEYA MASRAFLARDAN SORUMLU
TUTULAMAZ.
UHC DIŞARIDA KULLANIMA UYGUN DEĞİLDİR. BU ÜNİTE ÇALIŞMA ESNASINDA YATAY
BİR YÜZEYE YERLEŞTİRİLMELİDİR.
UHC SU JETİNİN KULLANILDIĞI ALANDA KURULUMA UYGUN DEĞİLDİR. BU CİHAZ SU
JETİ İLE TEMİZLENMEMELİDİR.
GÜVENLİĞİNİZ İÇİN
BU CİHAZ VEYA DİĞERLERİNİN YAKINLARINDA BENZİN VEYA ALEV ALABİLEN SIVI VEYA
GAZLARI KULLANMAYIN VEYA BULUNDURMAYIN.
BU KILAVUZU OKUMADAN UHC’Yİ ÇALIŞTIRMAYIN VEYA SERVİS VERMEYİN.
UHC’Yİ UYGUN ŞEKİLDE KURMADAN VE KONTROL ETMEDEN ÇALIŞTIRMAYIN.
TÜM SERVİS VE ERİŞİM PANELLERİNİ YERİNE TAKMADAN VE UYGUN ŞEKİLDE
SABİTLEMEDEN UHC’Yİ ÇALIŞTIRMAYIN.
ÜNİTEYE GİDEN TÜM GÜÇ KABLOLARI ÇIKARILMADAN HİÇBİR BİLEŞENİ ONARMAYA
VEYA DEĞİŞTİRMEYE ÇALIŞMAYIN.
SICAK YÜZEYLERE TEMAS ETMEMEK İÇİN KURULUM, KULLANIM VEYA TEMİZLİK
ESNASINSA ÇOK DİKKATLİ OLUN.
İçindekiler
Kurulum, Garanti, Parçalar 1-1
Açma 2-1
Kullanıma Genel Bakış 3-1
Programlamaya Genel Bakış 3-4
Programlama 4-1
4 Yuvalıdan 2 Yuvalı Kullanıma Geçiş 4-2
Ürünleri Yiyecek Kitaplığından Menülere Taşıma 4-2
Kabini Palm ile Ayarlama 4-2
Şifre/Menü Öğelerini Girme 5-1
Önayarları Belirleme/Kabinleri Kaydetme 6-1
Önayarları Yükleme 6-2
Dil/Sıcaklık Ekranı 7-1
Kabin Yapılandırmalarını ve Günlük Etkinlikleri Palm’a
Yüklemek 8-1
Palm’a Yazılım Bulmak ve Yüklemek 9-1
Palm İşletim Sistemi Versiyon Numarasını Kontrol Etmek 9-1
İnternetten UHC-P Yazılımını İndirmek 9-2
Yazılımı Palm’a Kurmak 9-3
Palm’lar Arasında Yazılımı Alışverişi 9-6
Yiyecek Öğesi Varsayılan Ayarları 10-1
Temizlik ve Koruyucu Bakım 10-2
Tipik Kurulumlar 10-6
UHC-P
1-1
1 Genel Muhafaza Kabini
McDonald’s için özel olarak geliştirilen ve üretilen Frymaster Genel Muhafaza Kabini-P
(UHC-P) çok çeşitli sayıdaki pişirilmiş ürünün tazeliğini korumak üzere kullanılan kısa süreli
muhafaza cihazıdır. UHC-P tüm McDonald’s güvenlik, verimlilik ve temizlik standartlarını
karşılamaktadır.
1.1 Garanti
A. Frymaster L.L.C. aşağıdaki sınırlı garantileri bu cihaz ve yedek parçalarının
aşağıdaki durumlarda olması şartıyla asıl alıcıya sunmaktadır:
1.1.1 Garanti Koşulları – Genel Muhafaza Kabini
A. Frymaster L.L.C. tüm bileşenleri malzeme ve işçilik hatalarına karşı 2 yıl süreyle
garanti altına almaktadır.
B. Sigortalar hariç tüm parçalar kabinin kurulum tarihinden itibaren iki yıl süreyle
garanti altına alınmıştır.
C. Sigortalar haricinde herhangi bir parçanın kurulum tarihinden itibaren ilk iki yıl
içerisinde arızalanması durumunda Frymaster parçanın değiştirilmesi esnasındaki iş
gücü kaybını ve 160 km seyahat (80 km tek yön) masraflarını karşılayacaktır.
1.1.2 Parça İadesi
A. Garanti altındaki tüm bozuk parçalar para iadesi için 60 gün içerisinde Frymaster
Fabrika Yetkili Servis Merkezine iade edilmelidir. 60 günün ardından para iadesi
yapılmayacaktır.
1.2.3 Garanti İstisnaları
• Yanlış kullanım, kötü amaçlı kullanım, değiştirme veya aşağıdaki gibi kazalar
sonucu hasar görmüş cihazlar garanti altına alınmaz:
• Uygunsuz veya yetki dışındaki onarımlar;
• MRC kartlarınızda yazdığı üzere uygun kurulum talimatlarının ve/veya düzenli
bakım prosedürlerinin uygulanmaması
• Uygunsuz bakım;
• Nakliye esnasında hasar;
• Normal dışı kullanım;
• Kategori plakasının çıkarılması, değiştirilmesi veya silinmesi;
Ayrıca aşağıdaki durumlar bu garanti kapsamında değildir:
• 160 km (80 km tek yön) üzerindeki veya 2 saatten daha fazla süren seyahat;
• Fazla mesai veya tatil günleri masrafları;
UHC-P
1-2
• Doğrudan olmayan zararlar (zarar gören diğer mülkün tamir veya değiştirme
masrafları), zaman kaybı, karlar, kullanım veya her türden diğer tesadüfi
zararlar.
Belirli kullanım amacı için ima edilmiş garanti, kalite garantisi veya uygunluk
bulunmamaktadır.
Uluslararası garanti için yukarıdaki prosedürler geçerlidir ancak nakliye ve gümrük
masrafları müşteri tarafından karşılanmalıdır.
PARÇA SİPARİŞİ VE SERVİS BİLGİSİ
Parça siparişleri yerel Frymaster Fabrika Yetkili Servis Merkezi (FYSM)/Dağıtıcılardan
doğrudan yapılabilir. Frymaster FYSM/Dağıtıcılar listesi fabrikadan gönderildiğinde kabin ile
birlikte verilmektedir. Bu listeye ulaşamıyorsanız 1-800-24-FRYER veya 1-318-865-1711
numaralı telefondan Frymaster Servis Departmanı ile irtibata geçin.
Metal/plastik tepsi, istif seti, araba ve tekerlek siparişleri yerel Mutfak Ekipmanları
Tedarikçinizden yapılabilir. Frymaster bu aksesuarları tedarik etmemektedir.
Siparişinizi hızlandırmak amacıyla aşağıdaki bilgileri sunmanız gerekmektedir:
Model Numarası _____________________________________
Seri Numarası _____________________________________
Voltaj _____________________________________
Öğe Parça Numarası _____________________________________
İhtiyaç Duyulan Miktar _____________________________________
Yerel Fabrika Yetkili Servis Merkezinizle bağlantıya geçerek servis bilgisine ulaşabilirsiniz.
Servis bilgisi Frymaster Servis Departmanından telefon ile öğrenilebilir. Size daha etkili bir
şekilde yardımcı olunabilmesi için aşağıdaki bilgilere ihtiyaç duyulacaktır:
Model Numarası _____________________________________
Seri Numarası _____________________________________
Sorunun
Kaynağı _____________________________________
Ayrıca servis ile ilgili sorununuzu çözmemizde yardımcı olacak her türlü bilgiyi verin.
İLERİDE KULLANMAK ÜZERE BU KILAVUZU GÜVENLİ BİR YERDE TUTUN.
UHC-P
1-3
1.2 Ürün Tepsileri
Üç ayrı boyutta tepsi bulunmaktadır. Belirli ürün miktarı ve tavsiye edilen muhafaza
boyutları ve süreleri için Ek A ve C’ye bakın. Aşağıda açıklandığı üzere belirli ürünler için
tasarlanan tepsiyi kullanın.
A. 1/3 boy plastik tepsi – Izgarada pişirilen et ve yumurta ürünlerini (hamburger,
domuz pastırması, yumurta, sosis, vb. gibi) muhafaza eder. Izgarada pişirilen
ürünleri muhafaza ederken uyulması gereken iki önemli prosedür bulunmaktadır:
• Ürün ızgaradan alındıktan sonra suyunu çekmek üzere bırakılmamalıdır.
• Ürün uygun tepsiye yerleştirildiğinde istiflenebilir. Üst üste altı adet 10-1 ve
sosis köftesi istiflenebilir. Yumurtalar (çırpılmış harici), ızgara tavuk ve 4-1
köfteler üst üste 3 adet olmak üzere istiflenebilir.
B. 1/2 boyut metal tepsi – kızartılmış ürünleri (McNuggets, McChicken, Filet-O-Fish,
vb.) muhafaza eder. Kızartılmış ürünleri muhafaza ederken aşağıdaki önemli
noktayı unutmayın.
• Kızartılmış ürünler tel raflara yerleştirilmelidir. Raf ise kırıntı tepsisine
yerleştirilmelidir. Bu tepsiler için tepsi astarlarına gerek yoktur.
C. Tam boy plastik tepsi – hamur ürünlerini (bisküvi, kek, vb.) muhafaza eder. Hamur
ürünleri için aşağıdaki prosedürleri uygulayın.
• Bisküviler, bisküvi tepsisinden çıkarıldıktan sonra folyodan çıkarın ve karton
kutuyu açın.
• Tepsiye tepsi astarı yerleştirin ve bisküvileri astara kaydırarak yerleştirin. Bisküvi
tepsileri 30 dondurulmuş bisküvi, 20 çıtır bisküvi veya 20 kek muhafaza
edilebilmektedir.
Kullanıma Dair İpuçları
Tepsiyi kabine yerleştirirken tepsi tutacağının üzerindeki yuva hattının yuvanın kenarı ile
uyuştuğundan emin olun.
Çatlamış veya hasarlı tepsileri atın.
Tepsiden porsiyonları alırken tepsiyi ihtiyacınız kadar açın ve ardından tepsiyi hemen yuva
hattına geri koyun.
UHC-P
1-4
1.3 Izgara Tutacağını Takın
Izgara tutacağı aksesuar paketi ile birlikte verilmektedir
ve 1/3 boyut ızgara tepsisini tutmak üzere
tasarlanmıştır. Tutacak UHC-P’ye hızlı ve güvenli
şekilde taşımak üzere ızgaraya takılır.
Izgara tutacağının ön kısmını ızgara
ağzının altına yerleştirin. Tutacağın alt
kısmını oluklar ızgara milinin üst kısmına
gelecek şekilde alçaltın.
Izgara tutacağı ızgaranın ön kısmına sıkı
şekilde oturmalıdır. Tutacak yaslanacak
şekilde oturmazsa tutacağın altındaki
dört cıvatayı gevşetin ve mile oturması
için içeri veya dışarı doğru kaydırın.
Tutacak uygun şekilde ayarlandıktan
sonra vidaları sıkın.
10 cm Ayakların Kurulumu
DİKKAT
Ayakları takmak için kabini kaldırırken veya üniteyi kaydırırken dikkatli olun. Kabin
en az iki kişi tarafından hareket ettirilmelidir.
A. Genel Muhafaza Kabinini dikkatli şekilde sağ yanına (üniteye bakarken) altını ortaya
çıkaracak şekilde yatırın.
B. Ayak tabanlarını 16-0.63 cm - 20x1.25 cm uzunluğundaki vidalar ve kilitli pulları
kullanarak ünitenin altına yerleştirin.
C. Ayağı monte edilen ayak tabanına tamamen oturana kadar vidalayın.
D. UHC’yi dikkatli şekilde ayaklarının üzerine kaldırın. Adım 2, Açma işlemini
gerçekleştirin
UHC-P TEZGAH SEÇENEĞİ İLE BİRLİKTE KURULURSA UHC-P TABANI İLE
TEZGAHIN BİRLEŞTİĞİ ALANIN GIDA GIDALARA UYGUN İZOLASYON
MALZEMESİ İLE İZOLE EDİLMELİDİR.
Izgara tutacağı ızgaraya takılır ve ızgarada
pişirilen ürünü UHC-P tepsisinde tutar, bu
sayede muhafaza kabinine aktarım kolay
olur.
UHC-P
2-1
2 Açma
TÜM ELEKTRİKLİ CİHAZLARIN YEREL KANUNLARA VEYA YEREL KANUNLARIN
OLMAMASI HALİNDE ULUSAL ELEKTRİK KANUNU, ANSI/NFPA NO. 70-1990’A
UYGUN ŞEKİLDE TOPRAKLANMASI GEREKMEKTEDİR.
A. Güç Gereksinimleri:
• Voltaj – 208/240 VAC
• 208V - 2620 Watt / 240V – 3420 Watt
• Frekans – 50/60 Hertz
• Tek Faz
• 20 amper Servis
BU CİHAZ ŞOK TEHLİKESİNE KARŞI ÜÇ DİŞLİ TOPRAKLAMA FİŞİ İLE
DONATILMIŞTIR VE ÜÇ DİŞLİ YUVAYA UYGUN ŞEKİLDE TAKILMALIDIR.
TOPRAKLAMA DİŞİNİ BU FİŞTEN KESMEYİN VEYA ÇIKARMAYIN.
B. Genel Muhafaza Kabinini güç kaynağına bağlayın.
C. Güç düğmesini ON (Açık) konumuna alın. Tüm kontrol ekranları güç düğmesinin
etkinleştirilmesinin ardından 2 saniye süreyle yanar.
D. Yuvaların sıcaklığını izleyin. Yuvaların ortam (oda) sıcaklığından 68°C olan ayar
noktası sıcaklığına gelmesi yaklaşık 15 dakika alır. 93°C ayar noktası sıcaklığına
gelmesi yaklaşık 25 dakika alır. Ayar noktası bu sınırlar içerisine ulaşmazsa onarım
için yerel Fabrika Yetkili Hizmet Merkezini arayın.
UHC-P
3-1
3 Kullanıma Genel Bakış
Genel Muhafaza Kabini-P (UHC-P) üç tepsi ürün muhafaza eden dört yuvaya veya her biri
üç tepsi muhafaza eden iki yuvaya sahiptir. Her yuvanın her tepsi konumu için ürünü ve
muhafaza süresini gösteren bir denetleyicisi bulunmaktadır. Şekil 1.
Receiving lens
ON/OFF
Timer key
Menu key
Temperature
key
Slot
Şekil 1
Zamanlayıcı
LEDleri
Açık / Kapalı
Zamanlayıcı Tuşu
Menü Tuşu
Sıcaklık
Tuşu
Alıcı Lens
Yuva
UHC-P
3-2
Aşağıdaki şekilde görüldüğü gibi yuvalar kahvaltı ve öğle yemeği menüleri için hazır olacak
şekilde UHC-P kullanıma hazırdır. Şekil 2.
3.1 Kabin Kullanımı
1. Güç düğmesini ON (Açık) konuma getirin.
2. Ekranlar yanar ve LOW TEMP (düşük sıcaklık) mesajı görünür.
3. İstenen menüye gelmek için Menü tuşuna basın, tuşu bırakın ve hemen Sıcaklık
tuşuna basın. Seçilen menü kilitlenir. NOT: Tüm sıcaklık ve bekleme süresi ayarları
McDonald’s için ayarlanmıştır. Menü veya diğer ayar değişiklikleri için Palm Pilot
PDA ve ilgili yazılımın kullanılması gerekmektedir. Kabinin Palm ile programlanması
Bölüm 4’te açıklanmıştır.
3.2 Zamanlayıcı Kullanımı
İstenen yuvanın üzerindeki zamanlayıcı tuşuna basın. Zamanlayıcı önayarlı değerden
geri sayıma başlar. Ekranda ürün ismi ve kalan bekleme süresi görüntülenebilir. Aynı ürün
birden fazla yuvada bekletiliyorsa en az bekleme süresinin olduğu yuva daha parlak ekran
ve aydınlatılmış noktalar ile belli edilir.
Zamanlayıcının Durdurulması
Zamanlayıcıyı kapatmak için yuvanın yanındaki zamanlayıcı tuşuna basın.
Zamanlayıcı durur, ekran söner. İlk-kullan göstergesi bir sonraki uygun yuvaya geçer.
Yuva 1
Yuva 2
Yuva 3
Yuva 4
Yuva 1
Yuva 2
Yuva 3
Yuva 4
Kahvaltı Ayarı
Varsayılan Ayarlar
Öğle Yemeği Ayarı
Varsayılan Ayarlar
10-1 10-1 10-1
GRCK 4-1 4-1
NUGG NONE NUGG
McCK YOK FISH
SAUS SAUS SAUS
ROUN ROUN CBAC
SCRA FOLD CBAC
SCRA BISC YOK
Sol Orta Sağ
Sol Orta Sağ
Şekil 2: UHC-P için varsayılan ayarlar.
UHC-P
3-3
3.3 Daha Fazla Pişir Uyarıları
Daha Fazla Pişir uyarısı belirli bir ürünün son tepsisinin bitmesinden once önayarlı bir
sürede öter. Onay gerektirmez. İhtiyaç duyulan üründen daha fazla pişirilmesi için üç saniye
süreyle alarm çalar ve ekranda COOK More mesajı belirir.
3.4 Temiz Modu Kullanmak
Ekranda Clean Mode (Temiz Mod) mesajı belirene kadar Menü tuşuna basmaya
devam edin. Tuşa basmayı bırakın ve hemen Sıcaklık tuşuna basın. Ekranda Upload Palm
(Palm Yükle) mesajı belirir. (Bu gün içindeki işlemler esnasında kabin tarafından kaydedilen
verileri yüklemek için yapılan bir uyarıdır. Palm’a veri yükleme ile ilgili talimatlar Bölüm 8’de
yer almaktadır.) Ekranda Slot Cln Mode (Yuva Temiz Modu) yazması için Sıcaklık
tuşuna tekrar basın. Bu ayar noktasını tüm yuvalar için 52°C sıcaklığına değiştirir. Yuva
sıcaklığı 52°C sıcaklığına erişene dek ekranda SLOT CLN Mode (Yuva Temiz Modu) ve
Not Safe Yet (Henüz Güvenli Değil) mesajı dönüşümlü olarak belirir. Ekranda
ardından Safe to Cln (Temizlemek Güvenli) mesajı belirir.
İstenen menü öğesi belirene dek Menü tuşuna basarak Temiz Moddan çıkın. Tuşu bırakın
ve derhal Sıcaklık tuşuna basın, seçenek kaydedilir. Bu işlem her yuva için yapılmalıdır.
Seçilen ürün için ayar noktası sıcaklığına ulaşana dek ekranda Slot Temp Low (Yuva
Sıcaklığı Düşük) mesajı belirir.
3.4 Yuvaları OFF (Kapalı) Konumuna Alma
Ekranda Slot Off mesajı belirene dek Menü tuşuna basın. Tuşu bırakın ve derhal
Sıcaklık tuşuna basın, seçenek kaydedilir.
3.5 Sıcaklık Ekranı
Sıcaklık tuşuna dört defa basın ve sıcaklıklar ve ayar noktaları aşağıdaki sırayla
görüntülenir:
• Üst plaka sıcaklığı
• Alt plaka sıcaklığı
• Üst plaka ayar noktası
• Alt plaka ayar noktası
3.6 Sıcaklık Alarmları
Beş sıcaklık alarmı bulunmaktadır:
• Yüksek Sıcaklık
• Alçak Sıcaklık
• FDA
• Sensör
• Yükselme Süresi
NOT: Dar model ekranları
yalnızca bir gerçek
sıcaklığı görüntüler.
UHC-P
3-4
Alarm durumu olması halinde alarm çalar ve ekranda ürün seçimi ve alarm mesajı sırasıyla
belirir. Yuvada alarm mesajı belirmesi durumunda zamanlayıcılar başlatılamaz.
3.6.1 Yüksek ve Alçak Sıcaklık Alarmları
Yuva sıcaklığı seçilen ürün için sınırın üzerinde veya altındaysa ekranda Slot
temp high (Yuva sıcaklığı yüksek) veya slot temp low (Yuva sıcaklığı
alçak) mesajı belirir. Alarm çalar. Alarmı susturmak için zamanlayıcı tuşuna basın.
Kabin çalışmaya başladığında alarm çalmaz.
3.6.2 Gıda ve İlaç İdaresi (FDA) Alarmı
FDA alarmı yuva sıcaklığının bir ürünü bekletmek için gereken önayarlı limitin altında
olduğunu gösterir. Alarm çalar ve ekranda Temp Under FDA (Sıcaklık FDA’nın
Altında) mesajı belirir. Alarmı susturmak için zamanlayıcı tuşuna basın. Mesaj yuva
sıcaklığı sınıra ulaşana dek görüntülenmeye devam eder. FDA alarmını durdurmak
için zamanlayıcı tuşuna basın.
3.6.3 Sensör Aralığı alarmı
Sensör Hatası alarmı sensör sıcaklığının yuvanın aralığı olan 32-121°C sıcaklığının
üzerinde veya altında olduğunu gösterir. Alarm çalar. Ekranda Sens Alrm
mesajı belirir. Alarmı susturmak için zamanlayıcı tuşuna basın. Sensör alarmını
düzeltmek için servis gerekmektedir.
3.6.4 Yükselme Süresi Alarmı
Yükselme süresi alarmı yuva sıcaklığının başlatma ardından önayarlı süre içerisinde
kullanım sıcaklığına ulaşamadığını belirtir. Ekranda Slot Rise Rate (Yuva
Yükselme Oranı) mesajı belirir. Alarm çalar. Alarmı susturmak için zamanlayıcı
tuşuna basın. Yükselme süresi alarmını düzeltmek için servis gerekmektedir.
3.6.5 Ek Tolerans Dışı Ekranlar
HHH sensör hatasını bildirir. Servis gerekir.
LLLL sensör hatası veya yuvanın 10°C sıcaklığının altında olduğunu belirtir.
Yuvanın 10 dakika çalışmasını bekleyin. LLLL mesajı kaybolmazsa servisi arayın.
UHC-P
3-5
3.7 Programlamaya Genel Bakış
UHC-P yazılımı kurulu Palm Pilot kullanılabilir. İlk varsayılan ayarlar haricinde
kabinin programlanması ile ilgili her şey ilk olarak Palm Pilot’a yüklenir ve ardından
UHC-P’ye gönderilir. Aşağıda Palm Pilot üzerinde görülen ana UHC-P ekranları
bulunmaktadır. Menü çubuğunun görünümü yazılım versiyonlarına göre değişiklik
arz edebilir*. Programlama ve kullanım Bölüm 4-7 arasında açıklanmıştır. Palm
yazılımı UHCP yazılımını edinme ve yüklemek için kullanılan bilgisayardan erişilebilir
depolama yöneticisine yüklenebilir. Yazılımın yüklenmesi ve edinilmesi Bölüm 9’da
açıklanmaktadır. Palm Pilot kullanımı için ürün kılavuzuna bakın.
Yiyecek Kitaplığı
Mevcut öğeler ve
kullanıcı tarafından
oluşturulan özel öğelere
ilişkin bekleme
parametrelerini içerir.
Öğeler burada saklanır
ve gerektiğinde bir
menüye kopyalanır.
Öğeler kullanıcı
tarafından silinmedikçe
sürekli Kitaplıkta kalır.
Menü
Ürünler Yiyecek
Kitaplığından buraya taşınır
Menü öğesine
dokunulduğunda menüleri
silmek ve yenilerini
oluşturmak için kullanılan bi
ekran belirir. En fazla beş
adet kaydedilebilir. Şifre
gereklidir. Bölüm 5’e bakın.
Kahvaltı, Öğle
Yemeği, Özel
Yiyecekler
Yiyecek öğeleri özel
menüde saklanır:
kahvalti, öğle
yemeği, özel
yiyecekler.
Yiyecek öğesi için
menü buradan
seçilir.
Düzenle
Açılması için bir şifre
gereken bu özellik yiyecek
öğesinin bekleme
parametrelerinin
değiştirilmesini sağlar.
Şifreler için Bölüm 5’e
bakın.
Ekle
Yeni yiyecek öğeleri
oluşturmada kullanılır.
Şifre gereklidir. Bölüm
5’e bakın.
Dil
Dili ve sıcaklık
ekranını
Fahrenhayttan
Santigrata
değiştirmede
kullanılır Şifre
gereklidir. Bölüm 5’e
bakın.
Kaldır
Bir menüdeki öğeleri
kaldırmada kullanılır.
Kayıtlar
Kabin etkinliğini
gösterir.
Düzen
Palm yazılımındaki
özelliklere erişir.
Görünüm
UHC-P
yazılımındaki
özelliklere erişir.
Menüler
Kahvaltı, öğle yemeği ve
özel yemekler için kabin
yapılandırmalarına erişir
Bilgi
UHC-P yazılımının
versiyonuna erişir.
Menü çubuğu*
Ekranın solundaki Setup’a
basarak erişilir.
abc
Metin girişi ve menü
öğelerinin
düzenlenmesinde
kullanılan klavyeye
erişir.
123
Sayı girişini mümkün
kılan sayı tuşlarına
erişir.
UHC-P
3-6
Kabin Ekranı
Sağ üst köşedeki
açılır menüden bir
menü seçildiğinde
belirir. Yuva
konumları için
yiyecek öğeleri her
yuva penceresindeki
üçgene dokunularak
seçilir.
Öğle Yemeği
Menü kabininin
yapılandırıldığını
gösterir. Kahvaltı ve
Özel Yiyecekler
benzer şekilde
görüntülenir.
i
Bu ön ayar ikonudur
ve kaydedilmiş kabin
yapılandırmalarına
erişmede kullanılır.
Transfer
Palm Pilot’tan UHC-
P kabinine
yapılandırmaları
göndermek veya
“ışınlamak” için
kullanılır.
Al
Yapılandırmaları ve
günlük kabin etkinliği
kayıtlarını indirmek
için kullanılır.
123
Sayı girişini mümkün
kılan sayı tuşlarına
erişir.
abc
Metin girişi ve menü
öğelerinin
düzenlenmesinde
kullanılan klavyeye
erişir.
UHC-P
4-1
UHC-P’nin Programlanması
UHC-P kabininde kayıtlı menü
öğelerini değiştirmek veya ekleme
yapmak için UHC-P yazılımı kurulu
bir PDA kullanılmalıdır. UHC-P için
yazılımın kurulu olduğu bir Palm
Pilot kullanılanilir. Diğer Palm
modelleri de kullanılabilir ancak
versiyon 4.0 veya daha yüksek
Palm işletim sistemine sahip
olmaları gerekir.
UHC-P’yi ilk kez kullanmak için Palm
Pilot kullanılmasına gerek yoktur.
Varsayılan bir menü fabrikada
yüklenmiştir.
Palm ve üzerindeki UHC-P yazılımı
kolay şekilde oluşturulan ve
tekrarlanabilen promosyon öğeleri ve
özel yapılandırma kurulumu
yapabilir. Kabin yapılandırması ve
günlük kabin etkinliği UHC-P’den Palm’a yüklenebilir.
Uygun güvenlik belgesi ile yazılım kullanılarak menü öğeleri oluşturulabilir ve
düzenlenebilir. Şekil 1.
Mevcut ürünlerin yanı sıra yeni öğeler Yiyecek Kitaplığında saklanır buradan Menüye
taşınabilir ve UHC-P kabinine gönderilebilirler. Palm Pilot’ta kurulan yapılandırmalar UHC-P
kabin lensine gönderilebilir. Şekil 2’ya bakın.
4.1 Palm Yazılımının Açılması
Palm Pilot’u açın ve sağ üst
köşedeki yazılım menü
öğesine dokunun.
Aşağı açılır menüde yazılım ve
diğer işlevler grup halinde
verilmiştir.
zerine dokunarak
Utilities’i (Programlar) belli
edin.
Şekil 3’e bakın.
Ekranda UHC-P ikonu belirir.
İkona dokunun.
Ayar ekranı görünür. Şekil 4’e
bakın.
Şekil 3: Palm Programlarından
UHC-P yazılımını seçin.
Şekil 1: UHC-P yazılımının
bulunduğu Palm Pilot.
Şekil 4: UHC-P yazılımı Yiyecek
Kitaplığındaki öğelerin mevcut
menüye taşınmasını sağlar.
Receiving lens
Şekil 2
NOT: Şarj edilebilir Palm’ler
en az her altı haftada bir şarj
edilmelidir. Pille çalışan
Palm’lerin pilleri düzenli olarak
değiştirilmelidir. Bazı Palmler
uzun dönem boş pille
bırakıldığında kullanıcı
tarafından yüklenen yazılım
silinebilir.
Alıcı Lens
UHC-P
4-2
4.2 2 veya 4 Yuvalı Kullanım için UHC-P Yazılımının Kurulması
4.3 Ü
rünlerin Yiyecek Kitaplığından Menüye taşınması
Adım 1: NOT: Menüyü
değiştirmek için şifre
girilmelidir. Şifre girişi için
Bölüm 5’e bakın. Menü’ye
dokunun ve aşağı açılır
menü açılır. Dokunarak bir
menü konumunu belirtin.
Yukarıdaki örnekte Kahvaltı
seçilmiştir. Bir kahvaltı
öğesi Kitaplıktan Kahvaltı
menüsüne taşınmaktadır.
Aynı işlemler Öğle Yemeği
ve Özel menü öğeleri için
tekrarlanabilir.
Adım 2: Yiyecek
Kitaplığındaki menü
öğesine bir defa dokunarak
vurgulayın.
Adım 3: Kopyala
düğmesine bir defa
dokunun, öğe Menü
penceresine kopyalanır ve
UHC-P kabinine
yüklenmeye hazır edilir.
Öğe Yiyecek Kitaplığında
kayıtlı kalır.
Adım 1: Menü çubuğunu
çıkarmak için ekranın sol
üst köşesindeki ayar
ikonuna dokunun,
Görünüme dokunun ve
ardından Kabin seçin.
Adım 3: İptal’e basın ve kabin
grafiği değişimi gösterir.
Adım 2: Kabin
Yapılandırması ekranı
aşağı açılır menüsünde,
ünitedeki yuva sayısını
belirleyin ve
programlanacak kabin dar
model ise UHC-N
kutucuğunu seçin. Birkaç
saniye içerisinde kabin ürün
adını gösterir ve yazılımın
2.10 versiyonunda buradan
kalan bekleme süresi
ayarlanabilir. Klavye veya
sayı girişine erişmek için
Şekil 3-5’e bakın.
UHC-P
4-3
4.4 Kabinin Palm Pilot ile Ayarlanması
Adım 1: Sağ üst köşedeki
Menü’ye dokunun. Ayar
menüsü görüntülenir. Üzerine
dokunarak Kahvaltı veya farklı
bir öğeyi seçin. Yukarıdaki
örnekte Kahvaltı öğesi
yapılandırılmaktadır.
Not: Kabinin her menü için
yapılandırılması amacıyla bu
adımların tekrarlanması
gerekmektedir. Menü
yapılandırmalarının beşi menü
değişikliklerinin UHC-P’ye her
gönderilişinde transfer edilir.
Adım 2: UHC-P ekranı
görüntülenmektedir.
Adım 3: En soldaki yuvaya
dokunun ve aşağı açılır menüden
bir menü öğesi seçin. Not: En
soldaki yuva konumu bu yuva için
ayar noktasını belirlemektedir.
Bitişik konumdakiler için uyumsuz
ayar noktalarına sahip öğeler
seçilemez.
Öğeler üzerine dokunulduktan
sonra menü ekranın alt kısmındaki
Kaldır düğmesine dokunulmasıyla
menüden çıkarılır.
Adım 4: Her yuva için bir ürün
seçin. Yuvadaki tüm ürünlerin
ayar noktaları birbirine uyumlu
olmalıdır..
Bu adımları kabini her menü için
yapılandırmak üzere tekrarlayın.
NOT: Menü yapılandırmalarının
beşi menü değişikliklerinin UHC-
P’ye her gönderilişinde transfer
edilir.
Adım 5: Kabin şimdi beş menü
için yapılandırılmalıdır.
Adım 6: UHC-P kabininin
önündeki alıcı lensin temiz
olduğundan emin olun. Palm
Pilot’u yere parallel tutun ve
30 cm yakın olacak şekilde
lense yönlendirin.
Aktar düğmesine dokunun.
TxirDa düğmesine dokunun.
Kabinden bip sesi gelir ve
Palm Pilot aktarımın başarılı
olduğunu belirten bir mesaj
görüntüler. Palm’de kurulan
beş menü de UHC-P kabini
üzerindeki menü tuşundan
erişilebilir.
Not: Bu talimatlarda kullanılan
grafikler tam boy 4 yuvalı
kabini yansıtmaktadır. 2 yuvalı
veya dar model kabinin
programlanması benzerdir
ancak Palm ekranındaki şekil
bölüm 4.2’de belirtilen
değişikliklerle kabinin
programlandığını gösterir.
UHC-P
5-1
5 Şifre Erişimi
5.1 Şifre Girme
Yiyecek Kitaplığındaki öğelerin eklenmesi, düzenlenmesi ve
çıkarılması ve dil veya sıcaklık ekranın değiştirilmesi için
şifre gereklidir. UHC-P yazılımının üst köşesindeki anahtar
ikonuna dokunun. Şekil 1’deki üst ok. Güvenlik Yöneticisi
ekranı belirir.
Ekranın sol alt kısmındaki abc ikonuna dokunun. Şekil
1’deki alt ok.
İstenen şifreyi (yönetici) girmek için beliren klavyeye
dokunun ve OK’e basın.
Güvenlik Yöneticisi ekranı şifre ile tekrar belirir OK’e
dokunun.
Mevcut Güvenlik Ekranı belirir. PK’e tıklayın.
Uygun şifre girildiğinde menü öğelerine girilebilir ve
düzenleme yapılabilir. Yiyecek Kitaplığı, dil ve sıcaklık
ekranlarına erişimi kısıtlamak için şifrenin varsayılan ayar
olan cook’a geri çevrilmesi gerekmeltedir.
Palm ekranındaki Ev ikonuna dokunarak UHC-P
yazılımından çıkın, bu şekilde yeniden başlatıldığında
varsayılan cook şifresi geçerli olur.
5.2 Yeni Ürün Girişi
Adım 2: Yiyecek Kitaplığı
penceresinde NewO öğesi
belirir. NewO öğesi seçili iken
Düzenle düğmesine basın.
Adım 1: Menü öğeleri Yiyecek
Kitaplığındaki ekle düğmesine
dokunularak eklenebilir. Oka
bakınız.
Adım 3: Yiyecek Öğesi Düzenle
menüsü görünür. Buradan ürün
adlandırılabilir, bekleme sıcaklığı,
süresi ve Daha Fazla Pişir
uyarıları girilebilir.
Şekil 1: Şifre girildiğinde yeni
ürünler eklenebilir ve mevcut
ürünler değiştirilebilir.
UHC-P
5-2
Adım 5: NewO öğe metnini
silmek için geri tuşunu
kullanın. Ürün için 4 harfli
kısaltılmış bir isim girmek için
harflere dokunun. Tamam
(Done) tuşuna dokunun.
Açıklama girmek için bu
adımları tekrarlayın.
*NOT: Menüye ürün
ekleme ile ilgili bekleme
sıcaklıkları, süreleri ve
diğer parametreler
McDonald’s yetkilileri
tarafından verilecektir.
Adım 7*: Yeni ürünün dört farklı
seçeneğine ulaşmak ve
ayarlamak için ekranın sağ
kısmındaki dikey kayar okları
kullanın.
OK’e dokunun ve yeni öğe
Yiyecek Kitaplığında saklanır ve
UHC-P’ye aktarılmak üzere bir
menüye taşınabilir.
Adım 6: İleri tuşuna basarak altı
çizili sıcaklık ayarlarına geçin ve
Palm ekranının sağ alt kısmındaki
sayı ikonuna dokunun. Sayı tuşları
belirir. 4 ve 5 numaralı adımlarda
klavyeyi kullandığınız gibi sayıları
kullanarak ayar noktası
sıcaklıklarını, bekleme süresini,
daha fazla pişir süresini ve geri
sayım ışıklarını girin. Sıcaklık ve
süreleri ayarlamak için yatay kayar
oklar kullanılabilir.
Adım 4: Kısaltılmış ismin
yanındaki çizgiye dokunun.
Ardından Palm penceresinin
köşesindeki abc ikonuna
dokunun (oka bakın).
UHC-P
5-3
5.3 Menü Adını Değiştirme/Menü Silme
Adım 1: Ekranın sağ
sütunundaki Menü…
düğmesine tıklayarak
menü penceresine gidin.
Oka bakın.
Adım 2: Menü
Yapılandırma ekranı belirir.
Üzerine dokunarak
silinecek menüyü seçin.
Seçilen menüyü silmek için
Sil düğmesine dokunun.
Yeni menü oluşturmak için
Yeni düğmesini kullanın.
Yeni öğeye isim girmek
için Abbr: alanına ve
ardından abc ikonuna
basarak klavyeye erişin ve
ismi girin. Menü adı ve
açıklaması girmek için bu
adımları tekrarlayın.
Yeni menüyü kaydetmek
için Kaydet düğmesine
dokunun.
NOT: Yeni menü öğesi
yiyecek kitaplığındaki
öğelerin yeni menüye
taşınması ile çoğaltılır. Bu
işlem bölüm 4.3’te
açıklanmıştır.
Sayfa yükleniyor ...
Sayfa yükleniyor ...
Sayfa yükleniyor ...
Sayfa yükleniyor ...
Sayfa yükleniyor ...
Sayfa yükleniyor ...
Sayfa yükleniyor ...
Sayfa yükleniyor ...
Sayfa yükleniyor ...
Sayfa yükleniyor ...
Sayfa yükleniyor ...
Sayfa yükleniyor ...
Sayfa yükleniyor ...
Sayfa yükleniyor ...
Sayfa yükleniyor ...
Sayfa yükleniyor ...
Sayfa yükleniyor ...
Sayfa yükleniyor ...
Sayfa yükleniyor ...
Sayfa yükleniyor ...
Sayfa yükleniyor ...
Sayfa yükleniyor ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
-
37
-
38
-
39
-
40
-
41
-
42
