CH580

Kenwood CH580, BLM600, CH580 series, CH700, KMX50BK KMIXKMX50BL KMIX, KVL8300S El kitabı

  • Merhaba, ben bu kullanım kılavuzunu okuyan bir sohbet asistanıyım. Size CH580 serisi gıda doğrayıcı hakkında yardımcı olmaktan memnuniyet duyarım. Bu belge, cihazınızın güvenli kullanımı, temizliği ve çeşitli tarifler için talimatlar içerir. Cihazın çift bıçak sistemi, iki hız ayarı ve darbe modu gibi özelliklerini açıklıyor. Ayrıca, mayonez damlalığı (varsa) ve çeşitli yiyecekleri işleme yeteneklerini de belirtiyor. Gıda doğrayıcınızla ilgili herhangi bir sorunuz varsa, lütfen çekinmeyin.
  • Bıçakları nasıl temizlerim?
    Gıda doğrayıcısını ne kadar süre çalıştırabilirim?
    Gıda doğrayıcısı ile neler yapabilirim?
    Makinenin parçalarını ilk kullanımdan önce nasıl hazırlarım?
Kenwood cihazınızı kullanmadan
önce
Bu talimatları dikkatle okuyun ve
gelecekteki kullanımlar için
saklayın.
Bıçak üzerindeki plastik bıçak kılıfı
dahil tüm ambalaj malzemesini ve
etiketleri çıkartın. Dikkat edin
bıçaklar çok keskindir. Bu
kapaklar bıçağı sadece üretim ve
nakil sırasında koruduklarından
atılmalıdırlar.
güvenlik
Bıçaklar çok keskindir, dikkatli
tutun. Tutarken ve temizlerken
kesici kenardan uzak durarak
tepesinden parmak uçlarınızla
tutun.
Kapatın ve fişten çekin:
parçaları yerleştirmeden veya
çıkartmadan önce
kullandıktan sonra
temizlemeden önce.
Kaseyi güç ünitesinden
çıkartmadan önce daima bıçakların
tamamen durmasını bekleyin.
Kasenin içindeki boşaltmadan veya
dökmeden önce her zaman ilk
olarak bıçakları çıkartın.
Asla hasarlı bir cihaz kullanmayın.
Kontrol veya tamir ettirin: bkz.
‘servis ve müşteri hizmetleri’.
Güç ünitesinin, kablonun veya fişin
ıslanmasına asla izin vermeyin.
Fazla kabloyu masanın veya
çalışma alanının köşesinden
sarkıtmayın ya da sıcak yüzeylerle
temas ettirmeyin.
Cihazı asla başıboş bırakmayın.
Besin doğrayıcının hatalı kullanımı
yaralanmaya yol açabilir.
Asla onaysız bir ek kullanmayın.
Bu cihaz; sorumlu bir kişi tarafından
gözetim altında olmayan fiziksel,
duyusal veya zihinsel engelli kişiler
(çocuklar dahil), cihazın kullanılışı
hakkında açıklama almamış kişiler
ve bilgi veya deneyimi eksik olan
kişiler tarafından kullanılmak üzere
tasarlanmamıştır.
Çocuklar cihazla oynamamaları
gerektiği konusunda
bilgilendirilmelidir.
Bu cihazı sadece mekanlarda
kullanım alanının olduğu yerlerde
kullanın. Kenwood, cihaz uygunsuz
kullanımlara maruz kaldığı ya da bu
talimatlara uyulmadığı takdirde hiç
bir sorumluluk kabul etmez.
fişe takmadan önce
Elektrik kaynağının cihazın altında
gösterilenle aynı olduğundan emin
olun.
Bu cihaz Elektro Manyetik
Uyumluluk ile ilgili EC direktifi
2004/108/EC ve gıda ile temas
eden malzemeler hakkçndaki EC
yönetmeliği no. 1935/2004 -
27/10/2004 ile uyumludur.
ilk kullanımdan önce
Parçaların yıkanması: bkz
‘Temizlik’.
parçalar
hız düğmesi
güç ünitesi
kablo tutucu
kapak
üst bıçak
tutma yeri
alt bıçak
kase
yerleştirme pimi
kase tabanı
mayonez damlatıcı (varsa)
68
Okumaya ba…lamadan önce ön kapaòı açınız ve açıklayıcı resimlere bakınız
Türkçe
besin doğrayıcınızı
kullanmak için
Bıçak ünitesi alt ve üst bıçak olarak
iki parça halinde gelir.
Daha kalın doğramak için sadece
alt bıçağı kullanın.
Daha ince doğramak ya da püre
yapmak için her iki bıçağı da birlikte
kullanın. Bu ayrıca daha çabuk
sonuç verecektir. Her iki bıçağı da
kullanmak için üst bıçağı alt bıçağa
oturtun ve saat yönünün aksine
döndürerek yerine yerleştirin .
Bıçaklar son derece keskin olduğu
için dikkatli olun.
Not: Besini işledikten sonra üst
bıçağı alt bıçaktan ayrılabilir.
Bıçakların kullanımdan sonra kolay
ayrılabilmesi için kolay birleşmesi
amaçlandığından bu normaldir.
1 Kase tabanını kasesinin altında
yerleştirin. (Bu kasenin çalışma
tezgahında kaymasını önler).
2 Üniteyi temiz, düz bir yüzeye
yerleştirin.
3 İstediğiniz bıçak tertibatını kaseye
yerleştirme piminin üzerine
oturtun.
4 Besini uygun boyutlarda kesin ve
kaseye yerleştirin. Besinin daha
büyük parçaları yaklaşık 1 ila 2
cm’lik parçalara bölünmelidir.
5 Kapağı kapatın ve saat yönünde
döndürerek yerine oturtun .
6 Güç ünitesini kapağın üzerine
yerleştirin.
7 Güç ünitesine bağlayın ve hız
düğmesinde istenilen hızı seçmek
için aşağı ya da yukarı doğru
bastırın. Güç ünitesini çalıştırırken
kapağı ve kaseyi sıkıca tutun.
Hız seviyesini 1’e ayarlamak için
hız düğmesine hafifçe basın.
Hız seviyesini 2’e ayarlamak için
hız düğmesine bastırın.
Ya da hız düğmesi kısa süreli
olarak puls hareketi katması için
bastırılabilir. Bu işlem besini aşırı
işlememek amacıyla kullanılabilir.
8 Besin doğrayıcıyı arzu ettiğiniz
sonuca ulaşana kadar çalıştırın.
9 Cihazı kapatın ve kullandıktan
sonra prizden çekin.
10 Üstteki işlemi ters olarak
uygulayarak üniteyi sökün.
önemli
Eğer bebekler veya küçük çocuklar
için besin hazırlıyorsanız, yemeği
vermeden önce besinlerin iyice
karışmış olduğundan emin olun.
Besin doğrayıcıyı sürekli olarak 10
saniyeden uzun bir süre
çalıştırmayın. Her 10 saniyelik
çalışmadan sonra 1 dakika
soğumaya bırakın.
Eğer kase boşsa besin öğütücüyü
çalıştırmayın.
Kase likitle doluyken besin
öğütücüyü çalıştırmayın.
Sıcak besinlerin işlenmeden önce
soğumasını bekleyin.
ipuçları
Eğer öğütücü zorlanıyorsa,
karışımın bir kısmını çıkartıp
işlemeyi birkaç seferde tamamlayın,
aksi taktirde motoru bozabilirsiniz.
Kahve çekirdekleri, baharatlar,
çikolata veya buz gibi sert besinleri
doğramanın bıçakların daha çabuk
aşınmasına sebep olacağını
unutmayın.
Bazı besinlerin aşırı işlenmemesine
dikkat edin. Belirli aralıklarla
durdurup kontrol edin.
Karanfil, dere otu ve kimyon
çekirdekleri gibi baharatların besin
öğütücünüzdeki plastik üzerinde
olumsuz etkileri vardır.
Eşit işlendiğinden emin olmak için
durdurup kasenizin kenarında kalan
besinleri spatula ile aşağı doğru
kazıyın.
En iyi sonuç her bir seferde küçük
miktarlar doğrayarak elde edilir.
Besinlerin büyük parçalarını 1-
2cm’lik parçalara kesin. Fazla
yükler ve büyük parçalar eşit
olmayan sonuçlar yaratabilir.
69
Kuru yemiş, sebze, ekmek kırıntıları
vs. öğütmeden önce bıçakların,
kasenin ve kapağın tamamen kuru
olduğundan emin olun.
mayonez damlatıcıyı kullanmak
için (varsa)
Mayonez damlatıcının nasıl
takılacağı ve kullanılacağına ilişkin
bilgiler için lütfen tarifler
bölümündeki mayonez tarifine
bakın.
bakım ve temizlik
Temizlemeden önce daima kapatın
ve fişten çekin.
Bıçaklara dikkat edin, son derece
keskindirler.
Bazı besinler plastiğin renginin
gitmesine sebep olabilir. Bu
tamamen normaldir ve ne plastiğe
ne de yemeğinizin lezzetine zarar
vermez. Sebze yağına batırılmış bir
bezle silerek renk değişimini
düzeltebilirsiniz.
güç ünitesi
Islak bir bezle silin, sonra kurulayın.
Güç ünitesini suya sokmayın.
Kablonun fazlalığını güç ünitesinin
çevresine sarın ve kablo tutucu ile
sabitleyin .
kapak/kase/kase tabanı/bıçak
Temizlemeden önce daima üst
bıçağı alt bıçaktan ayırın. Dikkat
edin bıçaklar çok keskindir.
Elle yıkayın ve kurulayın.
Alternatif olarak bulaşık makinesinin
üst gözünde yıkanabilir.
Parçalar buharlı temizleyicide
kullanım için uygun değildir. Onun
yerine üretici firmanın talimatlarına
uygun bir temizlik maddesi kullanın.
servis ve müşteri
hizmetleri
Kablo hasar görürse, güvenlik
nedeniyle, KENWOOD ya da yetkili
bir KENWOOD tamircisi tarafından
değiştirilmelidir.
Aşağıdakilerle ilgili yardıma
ihtiyacınız olursa:
cihazınızın kullanımı veya
servis veya tamir
Cihazınızı satın aldığınız yerle
bağlantı kurun.
Çin’de üretilmiştir.
ÜRÜNÜN AT DİREKTİFİ 2002/96/AT
İLE UYUMLU OLARAK DOĞRU
ŞEKİLDE BERTARAF EDİLMESİ
İÇİN ÖNEMLİ BİLGİ.
Kullanım ömrünün sonunda ürün
evsel atıklarla birlikte atılmamalıdır.
Ürün yerel yetkililerce belirlenmiş atık
toplama merkezine veya bu hizmeti
sağlayan bir satıcıya götürülmelidir. Ev
aletlerinin ayrı bir şekilde atılması
çevre üzerindeki olası negatif etkileri
azaltır ve aynı zamanda mümkün olan
malzemelerin geri dönüşümünü
sağlayarak önemli enerji ve kaynak
tasarrufu sağlar. Ev aletlerinin ayrı
olarak atılması gerekliliğini hatırlatmak
amacıyla üzeri çarpı ile işaretlenmiş
çöp kutusu resmi kullanılmıştır.
70
71
işleme kılavuzu
besin maksimum hazırlanması maksimum
kapasite zaman/hız
Et 150g Kemikleri, yağı ve kıkırdakları 5-10 san/yüksek
çıkartın.
1-2 cm’lik küpler halinde kesin.
Sebzeler örn. 30g Saplarını ayırın. Bitkiler en iyi 10 san/alçak veya
maydanoz olarak temiz ve kuruyken yüksek
doğranır.
Kuru yemiş, örn. 100g Kabukları çıkartın, öğütülene 10 san/yüksek
badem, fındık, ceviz, kadar işleyin. (Not: ince
pekan öğütülmüş bademin
yoğunluğuna ulaşamaz).
Peynir örn. gravyer 100g 1-2cm’lik küpler halinde kesin 10 san/yüksek
Ekmek 40g Kenarlarını çıkartın ve 10 san/alçak
1-2 cm’lik küpler halinde kesin.
Bisküvi 100g Parçalara ayırın. Puls ile alçak
veya yüksek
Haşlanmış yumurta 3 Boyutuna göre yarıya veya 5 san/yüksek
çeyreğe bölün.
Kuru veya taze soğan 150g Yaklaşık 2 cm’’lik parçalar Puls ile / alçak
halinde kesin.
Sarımsak 150g Karanfilleri ayırın. 5-10 san/alçak
Yumuşak meyveler 130g Saplarını ayırın. 5-10 san/alçak
örn. böğürtlen
Kurumuş meyveler 110g 1-2 cm’lik parçalar 5-10 san/yüksek
örn. kayısı, kuru erik halinde kesin.
Kızılcık kökü 75g Soyun ve yaklaşık 1cm’lik 5-10 san/yüksek
parçalar halinde kesin.
Çorba 0,4 l Asla 0.4 l’den fazla çorbayı karıştırmayın. En iyi
sonuçlar için besinlerin suyunu akıtın ve katı parçaları
kasenin içine tariften az bir miktar sıvı ile yerleştirin.
İstenilen kıvama erişilene kadar işleyin, daha sonra
kalan sıvıya ekleyin.
tarifler
Aşağıdaki tarifleri yaparken her iki
bıçağı da takın (aksi
belirtilmedikçe).
guakamole (avokado ve
domates ile yapılan bir
tür Meksika mezesi)
1
/2 küçük soğan
1 domates, derisi ve çekirdekleri
ayıklanmış
1 küçük yeşil acı biber, çekirdekleri
çıkartılmış
1
/2 diş sarımsak, ezilmiş
birkaç demet maydanoz
1 olgun avokado
15ml limon suyu
tuz ve biber
Soğanı, domatesi ve biberi yaklaşık
1-2 cm’lik parçalar halinde kesin.
Sarımsak ve maydanozla kaseye
yerleştirin ve ince ince öğütülene
kadar yüksek hızda puls ile
çalıştırın. Bir servis kasesine
boşaltın. Avokadonun derisini ve
çekirdeklerini çıkartın, 1-2 cm’lik
küpler halinde doğrayın. Limon
suyu ile kaseye yerleştirin, ince bir
püre oluşana kadar yüksek hızda
puls ile çalıştırın. Avokado püresini
domates karışımı ile birleştirin ve
tadın.
chilli marinat
300g soğuk süzme bal (bir gece
buzdolabında beklemiş)
15ml fıstık yağı
1 kırmızı chilli (bütün)
Malzemeleri kaseye koyun ve
yüksek hızda 5 saniye işleyin.
Gerektiği gibi kullanın.
domates salsa
15g taze kişniş
1 küçük kırmızı soğan
1 yeşil acı biber, çekirdekleri
çıkartılmış
4 sert domates, derisi ve
çekirdekleri ayıklanmış
1 misket limonu suyu
tuz ve biber
Kişnişi kaseye yerleştirin ve ince
ince doğranana kadar işleyin. Bir
servis kasesine boşaltın. Soğanı ve
biberi 1-2 cm’lik parçalar halinde
kesin, kaseye yerleştirin ve
doğranana kadar yüksek hızda puls
ile çalıştırın. Kişnişe ekleyin. Son
olarak domatesleri yaklaşık 2 cm’lik
parçalar halinde kesin ve daha
sonra yüksek hızda iri parçalar
halinde doğrayın. Kişniş karışımına
ekleyin ve misket limonu suyu, tuz
ve biber ile birleştirin.
çilekli slushie
4-5 küp buz
8 çilek, kabuğu soyulmuş ve
ortadan ikiye bölünmüş
10ml pudra şekeri, yaklaşık
Buzları ve çilekleri kaseye
yerleştirin ve buz irice doğranana
kadar yüksek hızda puls ile işleyin.
Şekeri ekleyin ve karışana kadar
puls ile işlemeye devam edin. Bir
bardağa aktarın ve hemen servis
yapın.
72
mayonez (ürünle birlikte
verildiğinde mayonez damlatıcıyı
kullanarak)
125ml zeytinyağı
1 bütün yumurta
2 damla limon suyu
tuz ve biber
Alt bıçağı kaseye yerleştirin.
Yumurta, limon suyu ve baharatları
ekleyin. Mayonez damlatıcıyı takın
, daha sonra yağın tamamını
haznesine boşaltın. Kapağı hemen
takın ve haznedeki yağın tümü
bitene ve mayonez kalınlaşıncaya
kadar hız ayarı 2’de çalıştırın.
Gerektiği gibi kullanın.
Not: Kullanımdan sonra mayonez
damlatıcıda bir miktar yağ kalması
normaldir.
73
1/125