Bosch MUZ8CC2 Kullanım kılavuzu

Sayfa yükleniyor ...

56 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Kendi güvenliğiniz için

Bu aksesuar, mutfak robotu MUMX.../MUM8... için tasarlanmıştır.

Mutfak robotunun kullanma kılavuzuna dikkat ediniz.

Bu aksesuar besinleri küp şeklinde kesmek için uygundur.

Besinlerde kemik, çekirdek veya başka sert parça olmamalıdır.

Besinler dondurulmuş durumda olmamalıdır. Üretici tarafından izin

verilmiş aksesuarların kullanılması halinde, başka uygulamalar da

mümkündür.

, Bu cihaz için güvenlik bilgi ve uyarıları

Keskin bıçaklarından/dönen tahrik sisteminden (motordan) dolayı

yaralanma tehlikesi söz konusudur!

Kesinlikle cihaz üzerine takılmış küp kesicinin içine elinizi sokmayınız!

Elinizi besin doldurma ağzına sokmayınız. Küp kesici sadece sıkıca

çevrilip kapatılmış kapak ile çalışır. Küp kesiciyi sadece tahrik sistemi

duruyorken çıkarınız/takınız. Küp kesicinin parçalarına ayrılmasında/

toplanıp monte edilmesinde, bıçak diskini sadece plastik tutamağın

(sapın) orta kısmından tutunuz. Kesme ızgarasının keskin bıçaklarını

tutmayınız. Kesme ızgarasını sadece kenardan tutunuz!

Önemli!

Aksesuarları sadece bildirilmiş olan çalışma konumunda kullanınız.

Aksesuarları sadece komple monte edilmiş şekilde kullanınız.

Genel bakış

Lütfen resimli sayfaları açınız.

Resim 

1

Tıkaç parçası

2

Tıkaç

3

Doldurma ağızlı kapak

4

Küp kesici ünitesi

4a Bıçak diski

4b Kesme ızgarası, büyük (13 mm)

4c Kesme ızgarası, küçük (9 mm)

4d Ana mesnet

4e Kilitleme mandalları

4f Kesme ızgarası temizleyicisi (farklı

kesme ızgaraları için çevrilebilir kafa)

5

Tahrik mili

6

Gövde

Resim 

Çalışma pozisyonu

Aşırı yüklenmeye karşı koruma

Resim 

Aşırı bir yüklenme durumunda cihazınızın

fazla zarar görmesini önlemek için, tahrik

milinde ilgili bir ünite (zaruri kırılma yeri)

öngörülmüştür. Bir aşırı yüklenme duru-

munda tahrik mili değil, sadece bu ünite

kırılır. Bu ünite için bir yedek parça teslimat

kapsamında mevcuttur ve kolayca değiştirile-

bilir. Bu ünite aksi halde yetkili servis

üzerinden de alınabilir (Sipariş no. 623944).

Ünitenin değiştirilmesi için bilgi:

Resim 

Bozuk üniteyi bir tornavida yardımı ile söküp

çıkarınız (1.). Yeni üniteyi bastırıp takmadan

önce, eski ünitenin kırılmış olan dört ucunun

artık tahrik milinin içinde olmadığını kontrol

ediniz.

Yeni üniteyi sabitlemek için:

 Üniteyi, ilgili uçlar deliklere uyacak ekilde

takınız (2.).

 Üniteyi, her iki parça ilgili boşluklara

uyuncaya kadar çeviriniz (3.) ve ardından

gövdenin içine bastırınız.

tr

EEE yönetmeliğine uygundur

MUZ8CC.book Seite 56 Freitag, 1. August 2014 2:17 14

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 57

Cihazın kullanılması

Önemli bilgiler:

– Meyve/Sebze çok fazla olgunlaşmış

olmamalıdır, aksi halde suyu akabilir.

– Pişirilmiş besinleri kesmeden önce,

soğumasını bekleyiniz, böylelikle

meyveler daha sert olur ve kesme sonucu

daha iyi olur.

– Cihazın içine besin iterken, tıkaca daha

fazla veya daha az basınç uygulanarak,

küplerin uzunluğunu etkileyebilirsiniz.

Çalışma hızı

Çalışma hızı, kesilecek besine göre

seçilmelidir.

Kademe 3 (2): Pişmiş patates, havuç ve

yumurta, salatalık, muz, çilek, kavun-karpuz.

Kademe 5 (3): Çiğ patates ve havuç, yumuşak

sucuk-salam (örn. Mortadella), dilim peynir,

sert peynir, biber, domates, soğan, elma, kivi.

Küp kesici ünitesinin toplanıp monte edilmesi

Resim



 Kesme ızgarasını ana mesnede

yerleştiriniz. Deliklere dikkat ediniz!



Bıçak diskini ana mesnede yerleştiriniz.

 3 kilitleme mandalını, yerine oturuncaya

kadar yukarı bastırınız.

Küp kesici ile çalışılması Resim 

 Kilit çözme tuşuna basınız ve çok

fonksiyonlu kolu 1 konumuna alınız.

 Kullanılmayan tahrikleri tahrik

koruyucu kapakları ile kapatınız.

 Kabın takılması:

– Öne doğru eğdiğiniz kabı yerine

takınız ve serbest bırakınız,

– kilitleninceye kadar saatin çalışma

yönünde çeviriniz.

 Kilit çözme tuşuna basınız ve çok

fonksiyonlu kolu 3 konumuna alınız.

 Doğrayıcının tahriğinden tahrik

koruyucu kapağını çıkarınız

(Resim -4a).

 Gövdeyi tahrik sisteminin üzerine takınız

ve sonuna kadar saatin çalışma yönünün

tersine çeviriniz.

 Tahrik milini takınız.

Dikkat!

Tahrik milindeki (Resim



-6) delik besin

artıklarından vb. dolayı tıkanmış olmamalıdır.

tr

Önemli not

Bu kullanma kılavuzunda tavsiye edilen

çalışma hızı kılavuz değerleri, 7 kademeli

döner şaltere sahip cihazlar için geçerlidir.

4 kademeli döner şalterli cihazlar için

geçerli kılavuz değerler için müteakip

tabloya bakınız:

7 kademeli: 1...2...3...4...5...6...7

4 kademeli: 1........2........3........4

Dikkat!

Kullanma bilgileri!

Küp kesici sadece patates (çiğ veya

pişmiş), havuç, salatalık, domates, biber,

soğan, muz, elma, armut, çilek, kavun-

karpuz, kivi, yumurta, yumuşak sucuk-

salam (örn. Mortadella), pişmiş veya

kızartılmış ve kemiksiz kanatlı kümes

hayvanı eti için kullanılmaya elverişlidir.

Çok yumuşak peynir (örn. Mozarella,

beyaz peynir) işlenemez.

Kesme peynirde (örn. Gouda) ve sert

peynirde (örn. Emmentaler), bir seferde

veya aşamada işlenen miktar 3 kg’mı

geçmemelidir.

Çekirdekli meyveler (elma, şeftali vs.)

işlenmeden önce, çekirdekler

çıkarılmalıdır. Pişmiş veya kızartılmış et

işlenmeden önce, kemikler çıkarılmalıdır.

Besinler dondurulmuş durumda

olmamalıdır.

Bu bilgi ve uyarılara uyulmaması, küp

kesmicinin, kesme ızgarasının ve dönen

bıçağın zarar görmesine neden olur.

Küp kesici amacına aykırı kullanılırsa,

yapısı değiştirilirse veya gerektiği gibi

kullanılmazsa, muhtemel hasarlardan

Robert Bosch Hausgeräte GmbH firması

sorumlu tutulamaz.

İşlenmesine izin verilmeyen besinlerin

işlenmesinden dolayı oluşan hasarlar için

de herhangi bir sorumluluk kabul edilmez

(örn. körelmiş veya deforme olmuş

bıçaklar).

MUZ8CC.book Seite 57 Freitag, 1. August 2014 2:17 14

58 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

 Küp kesici ünitesini yerleştiriniz.

Küp kesici ünitesindeki ok ve gövdedeki

ok birbirine denk gelmelidir!

 Kapağı takınız (işarete dikkat ediniz,

Resim -8) ve sonuna kadar saatin

çalışma yönünde çeviriniz.

 Elektrik fişini prize takınız.

 Döner şalteri tavsiye edilen kademeye

ayarlayınız.

 Kesilecek besinleri doldurma ağzından

doldurunuz. İhtiyaca göre, tıkaç ile hafif

bastırarak içeri itiniz. Eğer gerekirse,

besinleri önce doğrayıp küçültünüz.

Dikkat!

Kabı zamanında boşaltınız:

– Azm. 1500 g malzeme işledikten sonra,

– küpler küp kesicinin alt kenarına

ulaşmadan önce.

Bilgi ve uyarılar:

– Kapların çıkarılması/boşaltılması için küp

kesicinin cihazdan çıkarılmasına gerek

yoktur.

Sadece kilit çözme tuşuna basınız ve

çok fonksiyonlu kolu 1 konumuna

alınız.

– Farklı besinleri bir tarif dahilinde işleme

esnasında, bir besinden diğer besine

geçerken veya arada bir küp kesiciyi

temizlemek gerekli değildir.

İşiniz sona erdikten sonra

 Döner şalteri 0/off konumuna ayarlayınız.

 Elektrik fişini çekip çıkarınız.

 Kapağı saatin çalışma yönünün tersine

doğru çeviriniz ve çıkarınız.

 Küp kesici ünitesini gövdeden dışarı

çıkarınız.

 Tahrik milini dışarı çıkarınız.

 Gövde sonuna kadar saatin çalışma

istikametinde çeviriniz ve yerinden

çıkarınız.

 Kesme ızgarasındaki besin artıklarını,

kesme ızgarası temizleyicisi ile gideriniz.

Temizleyicinin kafasını ilgili kesme

ızgarası büyüklüğüne çevriniz.

Küp kesici ünitesinin

parçalarına ayrılması

Resim



 3 kilitleme mandalını dışa doğru

bastırınız ve bıçak diskini çıkarınız.

 Kesme ızgarasını ana mesnetten dışarı

çıkarınız.

Cihazın temizlenmesi ve bakımı

Dikkat!

Ovalama gerektiren deterjan veya temizlik

malzemesi kullanmayınız. Cihazın yüzeyi

zarar görebilir.

Küp kesici ünitesinin parçaları bulaşık

makinesinde temizlenmemelidir, aksi halde

bıçaklar körelir.

 Küp kesiciyi temizlemek için, parçalarına

ayırınız.

 Tüm parçaları musluktan akan su altına

tutarak, kısa bir ön yıkamaya tabi tutunuz.

Parçaları bir fırça ile temizleyiniz.

 Tahrik milini sadece nemli bir bez ile

silerek temizleyiniz.

Tüm diğer parçalar (gövde, kapak, tıkaç)

bulaşık makinesinde yıkanabilir.

Plastik parçaları bulaşık makinesine

yerleştirirken, sıkıştırılmamasına dikkat

ediniz, aksi halde yıkama işlemi esnasında

kalıcı deformasyonlar söz konusu olabilir!

Yararlı bilgi: Örn. havuç işlendikten sonra

cihazda oluşan kırmızı lekeleri temizlemek

için, biraz likit yemek yağını bir beze dökünüz

ve bu bez ile plastik parçaları siliniz.

Ardından parçaları yıkayıp durulayınız.

tr

Önemli not

Tahrik milindeki (Resim -6) delik besin

artıklarından vb. dolayı tıkanmış

olmamalıdır. Artıkları bir fırça ile iyice

temizleyiniz.

MUZ8CC.book Seite 58 Freitag, 1. August 2014 2:17 14

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 59

Tarifler

Salatalar

Salata ”Olivie”

(yakl. 4 kişi için)

4 pişirilmiş, soğutulmuş patates

2 pişirilmiş havuç

4 tam pişmiş yumurta

200 g pişirilmiş tavuk göğsü eti

1–2 turşu salatalık veya salamuralı salatalık

1–2 salataya doğranan salatalık

300 g bezelye, küçük (1 küçük kutu)

Tuz ve karabiber

250 g mayonez

 Pişirilmiş ve soğumuş patatesleri,

havuçları ve yumurtaları 3 (2)

kademesinde küp şeklinde kesiniz.

Salatalıkları ve eti 5 (3) kademesinde

küp şeklinde kesiniz.

 Küp şeklinde kesilmiş tüm malzemeleri,

içine bezelyeleri koyduğunuz bir salata

çanağına aktarıp, bezelyeler ile

karıştırınız.

 Ağız tadınıza göre tuz ve karabiber ilave

ediniz.

 Mayonez ile karıştırınız ve hazırlayınız.

Salata ”Vinaigrette”

(yakl. 4 kişi için)

4 pişirilmiş, soğutulmuş patates

500 g pişmiş kırmızı pancar

2 pişirilmiş havuç

2 turşu salatalık

100 g küçük bezelye

½ deste Frenk soğanı (yakl. 50 g)

Tuz ve karabiber

100 ml yemeklik likit yağ

 Pişirilmiş ve soğumuş patatesleri,

havuçları, kırmızı pancarı ve Frenk

soğanını 3 (2) kademesinde küp şeklinde

kesiniz. Turşu salatalıkları 5 (3)

kademesinde küp şeklinde kesiniz.

 Küp şeklinde kesilmiş tüm malzemeleri,

içine bezelyeleri koyduğunuz bir salata

çanağına aktarıp, bezelyeler ile

karıştırınız.

 Ağız tadınıza göre tuz ve karabiber ilave

ediniz.

 Yemeklik likit yağ ile yemeğe hazırlayınız.

Salata ”Stolichny”

(2 kişilik)

150 g jambon

3 pişirilmiş, soğutulmuş patates

2 turşu salatalık veya salamuralı salatalık

1 pişirilmiş havuç

Bezelye, yarım kutu

Tuz ve karabiber

Sos:

¼ kutu krema

¼ kavanoz mayonez

 Pişirilmiş ve soğumuş patatesleri ve

havucu 3 (2) kademesinde küp şeklinde

kesiniz. Jambonu ve salatalıkları 5

kademesinde (3) küp şeklinde kesiniz.

 Küp şeklinde kesilmiş tüm malzemeleri,

içine bezelyeleri koyduğunuz bir salata

çanağına aktarıp, bezelyeler ile

karıştırınız.

 Ağız tadınıza göre tuz ve karabiber ilave

ediniz.

 Tüm malzemeleri karıştırınız. Krema ve

mayonez ile karıştırıp hazırlayınız.

Karides salatası

(yakl. 4 kişi için)

300 g pişirilmiş et

300 g pişirilmiş, soğutulmuş patates

200 g salataya doğranan salatalık

Yeşil yaprak salat

50 g karides eti

3 tam pişmiş yumurta

150 g mayonez

 Pişirilmiş ve soğumuş patatesleri,

yumurtaları, salatalıkları ve karides etini

3 (2) kademesinde küp şeklinde kesiniz.

Pişmiş eti 5 (3) kademesinde küp

şeklinde kesiniz.

 Yeşil yaprak salatayı küçük doğrayınız.

 Ağız tadınıza göre tuz ve karabiber ilave

ediniz.

 Mayonez ile yemeğe hazırlayınız.

Meyve salatası

½ Ananas

1/2 kavun/karpuz

2 muz

2 şeftali

2 kivi

50 ml Amaretto

 Meyveleri 5 kademesinde (3) küp eklinde

kesiniz

 Küp şeklinde kesilmiş tüm malzemeleri

bir salata çanağına aktarıp Amaretto ile

karıştırınız.

tr

MUZ8CC.book Seite 59 Freitag, 1. August 2014 2:17 14

60 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Çorba ”Okroshka”

(4–6 kişilik)

Kvas, 2 litre

300 g pişirilmiş sucuk/sosis veya tavuk göğsü

eti

3–4 pişirilmiş, soğutulmuş patates

3–4 tam pişmiş yumurta

1 demet küçük kırmızı turp (8–10 adet)

3 salataya doğranan salatalık

½ deste Frenk soğanı (yakl. 50 g)

Maydanoz ve dereotu

3 çorba kaşığı krema

Hardal, şeker

 Pişirilmiş ve soğumuş patatesleri ve

yumurtaları 3 (2) kademesinde küp

şeklinde kesiniz. Salatalıkları, küçük

kırmızı turpları, sucuğu ya da tavuk

göğsü etini 5 (3) kademesinde küp

şeklinde kesiniz.

 Kremayı, doğranmış Frenk soğanını ve

yumurtaları, hardal ve şeker ile iyice

karıştırınız ve Kvas ile sulandırınız.

 Küp şeklinde kesilmiş malzemeleri,

doğranmış maydanozu ve dereotunu

ilave ediniz.



Ağız tadınıza göre tuz ve karabiber ilave

ediniz.

tr

Değişiklikler olabilir.

MUZ8CC.book Seite 60 Freitag, 1. August 2014 2:17 14

Sayfa yükleniyor ...

Bosch MUZ8CC2 Kullanım kılavuzu

Bu kılavuz için de uygundur

Bosch MUZ8CC2 Kullanım kılavuzu

Diğer dillerde

İlgili Makaleler

Diğer Belgeler