1
Ankastre Fõrõn
KULLANIM VE MONTAJ
KILAVUZU
EOB 3712W
EOB 3712X
åå Güvenlikle ‹lgili Önemli Bilgiler
Montaj
Bu f›r›n ilgili standartlara uygun olarak yetkili bir uz-
man taraf›ndan monte edilmelidir.
» Bu f›r›n a¤›rd›r. Tafl›rken dikkat edilmelidir.
» F›r›n› kullanmadan önce, içindeki ve d›fl taraf›nda-
ki bütün ambalaj malzemelerini ç›kar›n.
» Teknik özelliklerini veya bu f›r›n› herhangi bir flekil-
de de¤ifltirmeye çal›flmay›n.
Çocuk Güvenli¤i
» Bu f›r›n yetiflkinler taraf›ndan çal›flt›r›lmak üzere
tasarlanm›flt›r. Çocuklar›n f›r›nla veya f›r›n›n çevre-
sinde oynamalar›na izin vermeyin.
» Kullan›m s›ras›nda f›r›n ›s›n›r. F›r›n so¤uyana ka-
dar çocuklar›n uzak tutulmas› gerekir.
Kullan›m s›ras›nda
» Bu f›r›n sadece evde kullan›m için tasarlanm›flt›r.
Ticari veya endüstriyel amaçlara uygun olarak üre-
tilmemifltir.
» Cihazlar kullan›m s›ras›nda çok ›s›n›rlar ve kulla-
n›mdan uzun bir süre sonra s›cakl›klar›n› muhafa-
za ederler. F›r›n›n içindeki ›s›tma elemanlar›na do-
kunmamaya dikkat edin.
» ‹çindeki buhar›n veya ›s›n›n d›flar› ç›kmas› için,
piflirme s›ras›nda ya da sonras›nda kapa¤›
açarken f›r›ndan uzak durun.
» Her hangi bir maddeyi alüminyum folyo ile kapla-
may›n.
»
K›zartma pofletleri gibi ›s›ya dayan›kl› piflme malzeme-
lerinin f›r›n parçalar›na temas etmesine izin vermeyin.
» F›r›n›n içine veya üzerine, eriyebilecek plastik ve-
ya benzeri maddeleri koymay›n.
» Kapal› kutular› veya uçucu maddeleri f›r›na koy-
may›n. Is›nd›klar›nda patlayabilirler.
»
F›r›na veya koluna havlu, bulafl›k bezleri vs. asmay›n.
» Su ile temas halinde iken veya elleriniz ›slakken f›-
r›n› çal›flt›rmay›n.
» Çok ›s›nd›klar›nda alev alabilecekleri için, ya¤lar›
›s›t›rken çok dikkatli olun.
» Yiyecekleri, f›r›na koyup ç›kar›rken daima f›r›n eldi-
veni kullan›n.
» Kullan›m haricinde bütün dü¤melerin kapal› (OFF)
konumunda olmas›n› sa¤lay›n.
» KazKazara çal›flt›rma ihtimaline karfl›, yiyecek
maddelerini içeren kaplar›, örn. margarin veya s›v›
ya¤lar› cihaz›n içinde veya üzerinde b›rakmay›n.
» Di¤er elektrikli cihazlar› kullan›rken, kablonun f›r›-
n›n s›cak yüzeylerine temas etmedi¤inden emin
olun.
Bak›m ve Temizlik
» F›r›n›, talimatlara uygun olarak temizleyin.
» F›r›n her zaman temiz tutulmal›d›r. Ya¤lar›n veya
di¤er yiyecek maddelerinin birikmesi (özellikle k›-
zartma tavas›nda) yang›na yol açabilir.
» Cihaz› temizlemek için kesinlikle yüksek bas›nçl›
buhar makinelerini kullanmay›n.
» Herhangi bir temizlik veya bak›m iflleminden önce,
f›r›n›n so¤umas›n› bekleyin ve fiflini prizden çekin.
Servis
»
Bu f›r›n›n tamiri veya servisi sadece yetkili bir
Electrolux Servis Mühendisi taraf›ndan yap›lmal›d›r
ve yaln›zca orijinal yedek parçalar kullan›lmal›d›r.
Çevreyle ‹lgili Bilgi
» Montaj iflleminden sonra, ambalaj malzemelerini
güvenlik ve çevre koflullar›na gereken önemi gös-
tererek elden ç›kar›n..
» Eski bir cihaz› hurdaya ay›r›rken, kablosunu kese-
rek kullan›lamaz hale getirin. Çocuklar›n içinde s›-
k›flmas›n› önlemek için kap› mandallar›n› sökün.
Ürün veya ambalaj kutusu üzerindeki simgesi,
bu ürünün normal ev at›¤› gibi ifllem göremeyece¤ini
belirtir. Bunun yerine, cihaz elektrik ve elektronik ci-
hazlar›n yeniden dönüfltürüldü¤ü uygun bir toplama
merkezine götürülmesi gerekir. Bu ürünün do¤ru bir
flekilde hurdaya ayr›lmas› ile, çevreye ve insan sa¤l›-
¤›na olan olas› olumsuz etkileri önlenmifl olacakt›r.
Bu ürünün yeniden dönüfltürülmesi ile ilgili ayr›nt›l›
bilgi için, yerel servis merkezine, ev aletlerinin at›ld›-
¤› toplama merkezine veya ürünü sat›n ald›¤›n›z ye-
re baflvurun.
Montaj iflleminden veya f›r›n› kullanmadan önce bu uyar›lar› dikkatle okuman›z ge-
rekir. Yard›ma ihtiyaç duyarsan›z, 0 800 211 60 32 numaral› telefondan Müflteri Hiz-
metlerini aray›n.
‹leride faydalanmak için bu k›lavuzu saklay›n
ve cihaz› satt›¤›n›zda birlikte verin.
‹çindekiler
Kullan›c› ‹çin
Güvenlikle ‹lgili Önemli Bilgiler 16
F›r›n›n Görünümü 18
Dü¤meler 19
‹lk Kullan›mdan Önce 20
F›r›n›n Kullan›m› 21
‹puçlar› ve Faydal› Bilgiler 21
Yiyecek Piflirme Süreleri 23
F›r›n›n Temizlenmesi 25
Ar›za giderme 27
Servis ve Yedek Parçalar 28
Talimatlar›n Kullan›m Rehberi
Afla¤›daki simgeler, talimatlar içinde size rehberlik et-
mek üzere metin içinde geçecektir:
å Güvenlik Talimatlar›
+ Bir ifllem için ad›m ad›m talimatlar
‹puçlar› ve Yararl› Bilgiler
Çevreyle ‹lgili Bilgi
Bu cihaz, afla¤›daki AB Yönergeleri ile uyum-
ludur:
*73/23 - 90/683 (Düflük Voltaj Yönergesi);
*93/68 (Genel Yönergeler); di¤erler
*89/336 (Elektromanyetik Uyum Yönergesi)
ve sonraki de¤ifliklikler.
Montaj Teknisyeni ‹çin
Montaj 29
Teknik veriler 29
Gömme montaj 30
Elektrik Tesisat› 31
2
F›r›n›n Görünümü
3
Çal›flma
Lambas›
Kontrol Paneli
Izgara
F›r›n Lambas›
F›r›n Fan›
Termostat Kontrol Lambas›
Termostat Ayar Dü¤mesi
F›r›n Fonksiyon Ayar Dü¤mesi
Piflirmenin bitifl saatini
ayarlama dü¤mesi
Bilgi Plakas›
Dü¤meler
F›r›n Fonksiyon Ayar Dü¤mesi
(fiekil.1)
0
F›r›n kapal›
F›r›n Lambas› - Herhangi bir piflirme fonksiy-
onu seçilmemifl olsa da f›r›n lambas› yanacakt›r.
Geleneksel piflirme flekli - Is› hem üstten hem
de alttan gelerek f›r›n›n içinin eflit oranda ›s›n-
mas›n› sa¤lar.
Üst ›s›tma eleman› - Is› yaln›zca f›r›n›n üst k›s-
m›ndan gelecektir.
Alt ›s›tma eleman› - Is› yaln›zca f›r›n›n alt k›s-
m›ndan gelecektir.
‹ç ›zgara eleman› - Küçük miktarda yiyeceklerin
›zgara yap›lmas› için kullan›labilir.
Tam Izgara - Izgara eleman›n›n tamam› çal›fla-
cakt›r.
Miktar› çok olan yiyecekler için tavsiye edilir.
Fanl› piflirme- Bu fonksiyon, herhangi bir tepsi
seviyesini kullanarak yemek kokular› kar›flma-
dan ›zgara veya ayn› anda hem ›zgara hem de
piflirme ifllemlerini gerçeklefltirmenize olanak
sa¤lar.
Defrost (Buz çözdürme) - Bu ayar, donmufl g›-
dalar›n çözülmesini sa¤lamak amac›n› tafl›r.
Termostat Kontrol Dü¤mesi
(fiekil. 2)
50 °C ile 230 °C (MAKS.) aras›ndaki s›cakl›klar› seç-
mek üzere termostat kontrol dü¤mesini saat yönünde
çevirin.
Termostat Kontrol Lambas›
Termostat kontrol dü¤mesi çevrildi¤inde termostat
kontrol lambas› yanacakt›r. Do¤ru s›cakl›¤a ulafl›l›n-
caya kadar lamba yanmaya devam edecektir. Ard›n-
dan bu lamba, s›cakl›¤›n korundu¤unu göstermek
üzere yanacak ve sönecektir.
Çal›flma Lambas›
F›r›n fonksiyon ayar dü¤mesi ayarland›¤›nda çal›flma
lambas› yanacakt›r.
4
fiekil. 1
fiekil. 2
Piflirmenin bitifl saatini ayarla-
ma dü¤mesi (fiekil 3)
Bu dü¤me (fiekil. 3) ayarlanm›fl olan süre bitince f›r›n›n
kendili¤inden kapanmas›n› sa¤lar. Yemek pifltikten sonra
sesli bir uyar› duyulacakt›r. Piflme süresi en fazla 90 da-
kika olarak ayarlanabilir. Yiyecekleri f›r›na yerlefltirin ve
f›r›n›n fonksiyon ayar dü¤mesini ve termostat dü¤mesini
gereken ayarlara çevirin. Zaman ayarlama dü¤mesini
maksimum süre ("90") konumuna getirip ard›ndan tekrar
istedi¤iniz piflirme süresine çevirin. Piflirme süresi bitince
bir uyar› sesi duyulacak ve f›r›n kendili¤inden kapana-
cakt›r. F›r›n› manuel kullan›ma almak için süre ayar dü¤-
mesini konumuna getirin.
Güvenlik Termostat›
F›r›n, bir güvenlik termostat›na sahiptir. Ana termostat›n
ar›zalanmas› ve buna ba¤l› afl›r› ›s›nma durumunda gü-
venlik devresi, f›r›n›n elektri¤ini kesecektir. Bu durumda,
bulundu¤unuz yerdeki Yetkili Servis Merkezini aray›n.
Hiçbir durumda cihaz› kendiniz tamir etmeye çal›flmay›n.
So¤utma fan›
So¤utma fan›, so¤utma ifllemi s›ras›nda çal›fl›r. Hava, fle-
kilde gösterildi¤i gibi f›r›n kapa¤› ile kontrol paneli aras›n-
daki ç›k›fllardan üflenir.
So¤utma fan›, dü¤melerin so¤umas› için f›r›n kapat›ld›k-
tan sonra çal›flmaya devam edebilir. Bu, normaldir.
‹lk Kullan›mdan Önce
å F›r›n› kullanmadan önce, içindeki ve d›fl›ndaki bü-
tün ambalaj malzemelerini ç›kar›n.
F›r›n› ilk kez kulland›¤›n›zda, içine yiyecek koymadan ›s›t›n.
Bu süre içinde, mutfa¤a istenmeyen bir koku yay›labilir.
Bu, normaldir.
1. Elektronik programlay›c› ile saati ayarlay›n
(“Elektronik Programlay›c›” bölümüne bak›n).
2. F›r›n fonksiyon ayar dü¤mesini geleneksel piflir-
me konumuna çevirin.
3. Termostat kontrol dü¤mesini MAX konumuna
ayarlay›n.
4. Havaland›rma için bir pencere aç›n.
5. F›r›n› yaklafl›k 45 dakika süreyle içinde bir fley ol-
madan çal›flt›r›n.
å F›r›n kapa¤›n› açmak için, daima kap› kolunu
orta k›sm›ndan tutun.
F›r›n› kullanmadan önce, içindeki tepsi, ›zgara
gibi parçalar› y›kay›p temizleyin.
5
fiekil. 3
fiekil. 4
F›r›n›n kullan›m›
å Daima f›r›n kapa¤›n› kapal› tutarak çal›flt›r›n.
F›r›n kapa¤›n› belirli bir mesafede durarak
aç›n. Aflamal› aç›lan kap›n›n birden aç›lmas›-
na izin vermeyin; tamamen aç›l›ncaya kadar
kap› kolunu tutarak kapa¤› destekleyin.
F›r›n›n dört tepsi seviyesi ve bir tepsisi vard›r.
Tepsi konumlar›, flekilde gösterildi¤i gibi f›r›n›n alt
taraf›ndan yukar› do¤ru say›l›r.
fiekilde gösterildi¤i gibi bu tepsilerin do¤ru yerlefl-
tirilmesi önemlidir.
Tabaklar› do¤rudan f›r›n taban›n›n üzerine
yerlefltirmeyin.
å Dikkat! -
Piflirme s›ras›nda f›r›n taban› üzerine her
hangi bir cisim koymay›n veya f›r›n›n her hangi bir
k›sm›n› alüminyum folyo ile sarmay›n; aksi takdirde
emaye yüzeylere ve piflirdi¤iniz yiyeceklere zarar
verebilecek ›s› birikmesi meydana gelebilir. Tavalar›,
›s›ya dayan›kl› kaplar› ve alüminyum tepsileri raflara
tak›lm›fl tepsilerin üzerine koyun.
Bu¤ulanma ve Buhar
F›r›n›n, do¤al bir hava sirkülasyonu ve sürekli bir buhar
sirkülasyonu sa¤layan özel bir sistemi vard›r. Bu sistem,
buharl› bir ortamda piflirme yapman›z› ve yiyeceklerin içi-
nin yumuflak ve d›fl›n›n gevrek olmas›n› sa¤lar. Bunun
yan›nda, piflirme süresi ve enerji tüketimi en aza indirilir.
Piflme s›ras›nda f›r›n›n içinde, kapak aç›ld›¤›nda d›flar›
ç›kan buhar oluflabilir. Bu normaldir.
Ancak, içindeki buhar›n veya ›s›n›n d›flar› ç›kmas›
için, piflirme s›ras›nda ya da sonras›nda kapa¤›
açarken f›r›ndan uzak durun.
Buhar f›r›n›n d›fl taraf›ndaki so¤uk yüzeylere (örn; kapla-
ma) temas etti¤inde yo¤unlaflarak su damlac›klar› haline
dönüflecektir. Bu oldukça normal bir durum olup f›r›nda
bir sorun oldu¤unu göstermez. Renk solmalar›n› önle-
mek için, yüzeydeki su damlalar›n› ve kirleri düzenli ola-
rak temizleyin.
Piflirme kaplar›
» 230°C’lik s›cakl›¤a dayanabilecek uygun kaplar kulla-
n›n.
» Piflirme kaplar›, f›r›n tepsileri vs. f›r›n›n arka taraf›nda-
ki ›zgaray› kapatacak flekilde veya do¤rudan f›r›n ta-
ban›n›n üzerine yerlefltirilmemelidir.
» Is›n›n dolaflmas›n› engelleyerek performans› düflüre-
ce¤inden dolay› 30 cm x 35 cm’den büyük piflirme
kaplar›n› kullanmay›n.
Kaplar›n piflme sonuçlar›
üzerindeki etkileri
Kaplar›n ve kutular›n, içindeki yiyeceklere ›s›y› iletme
yöntemlerini etkileyen kal›nl›klar›, iletkenlikleri, renkleri
vs. farkl›l›k gösterir.
A Alüminyum, çanak, cam ve parlak kaplar piflmeyi ve
taban›n k›zarmas›n› engeller.
B Emaye dökme demir, anotlaflt›r›lm›fl alüminyum, ya-
p›flmayan alüminyum ve d›fl› renkli ve koyu a¤›r kap-
lar piflmeyi ve taban›n k›zarmas›n› art›r›r.
6
‹puçlar› ve Yararl› Bilgiler
fiekil. 5
Geleneksel piflirme
Is› alttan ve üstten gelir ve bu yüzden orta raflar› kullan-
man›z tavsiye edilir. E¤er yiyecek, alttan ve üstten daha
fazla ›s› gerektiriyorsa, alt veya üst raflar› kullan›n.
Fanl› piflirme
Yiyecek, f›r›n›n arka duvar› üzerinde bulunan fan taraf›n-
dan her tarafa eflit flekilde üflenen s›cak hava ile piflirilir.
Böylece ›s› f›r›n›n bütün parçalar›na eflit flekilde ulafl›r ve
bu da, f›r›n›n çeflitli tepsileri üzerine yerlefltirilen farkl› tür-
deki yiyeceklerin ayn› anda piflirilmesi demektir (flekil 6).
Fanla piflirme özelli¤i, nemin h›zl› bir flekilde yok olmas›-
n› sa¤lar ve kuru f›r›n ortam›, farkl› tatlar›n ve kokular›n
bir yiyecekten di¤erine geçmesini önler. Birkaç tepsili pi-
flirme olana¤› ile, farkl› yiyecekleri anda piflirebilir ve üç
tepsi kurabiyeyi ve mini pizzay› hemen yiyebilir veya de-
rin dondurucuda saklayabilirsiniz.
Normalde f›r›n, sadece tek tepsi ile piflirme için de kulla-
n›labilir. Bu durumda, yiyece¤in piflme sürecini kolayca
takip edebilmek için en alt raflar› kullanmal›s›n›z. Bunun
yan›nda bu f›r›n özellikle, konserveleri sterilize etmek, ev
yap›m› meyveli tatl›lar›n piflirilmesi ve mantar ya da mey-
velerin kurutulmas› için tavsiye edilir.
Izgara yapma
Et veya bal›¤› ›zgara yaparken üzerlerine biraz ya¤ sürün
ve bunlar› daima f›r›n›n ›zgaras› üzerine yerlefltirin.
Tepsi seviyesi yiyeceklerin kal›nl›¤›na ba¤l›d›r. En alt se-
viyede her zaman ya¤lar› toplamak üzere bir tepsi bulun-
durun ve içine duman ve istenmeyen kokular› önlemek
için biraz su dökün.
Çözme ‹fllemi
F›r›n›n fan›, ›s› uygulamadan oda s›cakl›¤›ndaki havay›
f›r›n›n içinde dolaflt›r›r. Bu durum, çözme h›z›n› artt›r›r.
Ancak, mutfak s›cakl›¤›n›n çözme h›z›n› etkileyece¤ini
unutmay›n. Bu özellik, ›s› taraf›ndan zarar görebilecek
hassas yiyeceklerin örn. kremal› pasta, dondurulmufl
kek, kurabiye, ekmek veya di¤er mayal› ürünlerin çözül-
mesi aç›s›ndan çok uygundur.
Æ Çözme ifllemi s›ras›nda yiyeceklerin kurumas›n› önle-
mek için, kapa¤› kapat›n, yiyece¤i alüminyum folyoya ve-
ya jelatin ka¤›d›na sar›n.
Æ ÇÖZME ‹fiLEM‹NDEN HEMEN SONRA Y‹YECE⁄‹
‹Y‹CE P‹fi‹R‹N.
Æ Donmufl yiyecekler, mümkünse tek s›ra halinde yer-
lefltirilmeli ve çözme iflleminin yar›s›nda ters çevrilmelidir.
Æ Bu flekilde, sadece 2 kiloya kadar et ve tavuk çözül-
meye uygundur.
Baz› ipuçlar›
Kek piflirmek için
Kekler genelde orta seviyedeki (150 ile 200°C aras›nda-
ki ) s›cakl›klarda piflerler. Bunun yan›nda, f›r›n yaklafl›k
10 dakika önceden ›s›t›lmal›d›r.
Piflme süresinin en az 3 /4’ü geçmeden f›r›n kapa¤› aç›l-
mamal›d›r.
Normal küçük pastalar bir tabak veya kapta, toplam pifl-
me süresinin yaklafl›k 2 /3’ü kadar piflirilmeli ve ard›ndan
tamamen piflmeden önce istenilen ilaveler yap›lmal›d›r.
Kalan piflme süresi, kullan›lan ilavenin türüne ba¤l›d›r
(reçel, meyve vs.). Çok fazla nem piflme süresini gerek-
siz yere uzatt›¤›ndan dolay›, hamur ve kek kar›fl›mlar›n›n
do¤ru olmas›na dikkat edilmelidir. K›vam›nda bir hamur
veya kar›fl›m, kafl›ktan veya mikserden zor ayr›l›r. E¤er
her üç tepsi ayn› anda kek ve turta ile doldurulursa, altta-
ki iki tepsi aras›nda ekstra bir tepsi yerlefltirmenizi tavsi-
ye ederiz (fiekil 6).
Bal›k ve et piflirmek için
Piflme s›ras›nda fazla kurumas›n› önlemek için, piflirile-
cek et miktar› en az 1 kg olmal›d›r. Az piflmifl olarak ter-
cih edilecek yumuflak k›rm›z› et (örn; d›fl› iyi piflmifl an-
cak içi çi¤), yüksek s›cakl›k gerektirir (200-220 °C).
Beyaz et, tavuk ve bal›k genellikle düflük s›cakl›k gerek-
tirir (150 -175 °C).
Sos veya et suyu gibi çeflnilerin, sadece piflirme süresi
k›sa oldu¤unda piflirme ifllemine bafllamadan önce
piflirme kab›na konulmas› gerekir.
Etin piflip piflmedi¤inin kolay kontrol etmenizin bir yönte-
mi de kafl›kla bast›rmakt›r; e¤er et bu bas›nç alt›nda ezil-
miyorsa, piflmek üzeredir. ‹çinin k›rm›z› kalmas› gereken
rosto ve filetolar›n, piflme süresi k›sa olmal›d›r.
Et, bir piflirme kab›nda veya do¤rudan tepsinin üzerinde
piflirilebilir; bu durumda, et suyunun toplanmas› için alt
rafa bir tepsi yerlefltirilmelidir.
Çok ya¤l› etleri piflirdi¤inizde, eti do¤rudan ›zgara üzeri-
ne koyun ve f›r›n›n kirlenmemesi için ›zgaran›n alt›na bir
kap yerlefltirin.
Et pifltikten sonra, suyunun damlamamas› için en az 15
dakika beklemenizi tavsiye ederiz.
K›zartma s›ras›nda f›r›n›n içinde çok fazla duman olufl-
mas›n› önlemek için, damlama kab›na biraz su dökmeni-
zi tavsiye ederiz ve buhar› önlemek için ise, piflme s›ra-
s›nda su çok fazla buharlafl›rsa, biraz daha ekleyin.
Servis yapmadan önce, yiyecekleri s›cak tutmak için
f›r›n› minimum ›s›da tutun.
å Uyar›! - Piflirme s›ras›nda f›r›n›n alt k›sm›na
herhangi bir cisim koymay›n veya yiyecekleri alü-
minyum folyo ile sarmay›n; aksi takdirde emaye
yüzeylere ve piflirdi¤iniz yiyeceklere zarar verebi-
lirsiniz.
Tavalar›, ›s›ya dayan›kl› kaplar› ve alüminyum fol-
yolar› daima tepsilerin üzerine koyun.
Piflme süreleri
Piflme süreleri yeme¤in özelli¤ine, içeri¤ine ve miktar›na
göre de¤iflir:
Ayn› koflullarda ayn› yiyeceklerin piflirilmesi sonuçlar› ay-
n› olaca¤›ndan dolay›, f›r›nla ilk piflirme deneyiminizi not
etmenizi tavsiye ederiz.
Tablolarda verilen de¤erleri uygun flekilde de¤ifltirmeniz,
yaln›zca edinece¤iniz tecrübe ile sa¤lanacakt›r.
7
Yiyeceklerin Piflme Süreleri
Piflme süreleri ön ›s›tma sürelerini içermez.
Piflirme ifllemi öncesinde f›r›n›n k›sa süreli (yaklafl›k 10 dakika) ön ›s›t›lmas› tavsiye edilir.
Geleneksel ve fan yard›m›yla piflirme
8
Y‹YECEK
TÜRÜ
Geleneksel piflirme
Fanl› piflirme
NOTLAR
Piflme
süresi
dakika
Seviye
Seviye
s›c.°
C
s›c.°
C
A¤›rl›k (gr.)
Ç›rp›larak yap›lan hamur
fiekerli kurabiye hamuru
Tereya¤l› sütlü peynirli kek
Elmal› turta
fitrudel
Marmelatl› turta
Meyveli kek
Sünger biçimli kek
Y›lbafl› keki
Erikli kek
PASTALAR
Küçük pastalar
Kurabiye
Beze
Çörek
Pasta: (ekler, profiterol hamuru)
Beyaz ekmek
Çavdar ekme¤i
Sandviç ekme¤i
Pizza
Alabal›k/Sargos
Ton bal›¤›/Somon
Makarnal› börek
Sebzeli börek
Kifl
Lazanya
Mant›
Biftek
Domuz eti
Dana eti
‹ngiliz usulü rosto et
çi¤
normal
çok piflmifl
Domuzun omuz k›sm›
Domuzun bacak k›sm›
Kuzu eti
Tavuk
Hindi
Ördek
Kaz
Tavflan
Yabani tavflan
Sülün
Köfte
KEKLER
EKMEK VE P‹ZZA
TART / BÖREK
ET
BALIK
2
2 (1 ve 3)*
2
2 (1 ve 3)*
2
2 (1 ve 3)*
1
2
1
1
2 (1 ve 3)*
3
2
2
2 (1 ve 3)*
2
1
2
2 (1 ve 3)*
2 (1 ve 3)*
2 (1 ve 3)*
2 (1 ve 3)*
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2 (1 ve 3)*
2 (1 ve 3)*
tepsi üzerinde kek kal›b›nda
tepsi üzerinde kek kal›b›nda
tepsi üzerinde kek kal›b›nda
tepsi üzerinde kek kal›b›nda
kek kal›b›nda
tepsi üzerinde kek kal›b›nda
kek kal›b›nda
tepsi üzerinde kek kal›b›nda
tepsi üzerinde kek kal›b›nda
tepsi üzerinde kek kal›b›nda
Piflirme kab›nda
Piflirme kab›nda
Piflirme kab›nda
Piflirme kab›nda
Piflirme kab›nda
Piflirme kab›nda 2 dilim
Izgara üzerinde ekmek kal›b›nda
Piflirme kab›nda 6-8 sandviç
Izgara üzerinde piflirme kal›b›nda
Tepsi üzerinde kal›p içinde
Tepsi üzerinde kal›p içinde
Tepsi üzerinde kal›p içinde
Tepsi üzerinde kal›p içinde
Tepsi üzerinde kal›p içinde
Raf ve düz tepsi üzerinde
Raf ve düz tepsi üzerinde
Raf ve düz tepsi üzerinde
Izgara ve düz tepsi üzerinde
Izgara ve düz tepsi üzerinde
Izgara ve düz tepsi üzerinde
Kal›n düz tepsi ile
Düz tepsi içinde 2 parça
But düz tepside
Bütünü düz tepside
Bütünü düz tepside
Bütünü düz tepside
Bütünü düz tepside
Parça halinde
Parça halinde
Bütün
3-4 bal›k
4-6 parça
(*) E¤er ayn› anda birkaç yemek piflirmek istiyorsan›z bu yiyecekleri parantez içinde belirtilen tepsilere yerlefltirmenizi tavsiye ederiz.
Ayn› anda birden fazla yemek piflirmek istiyorsan›z, yiyeceklerin renklerinin ayn› olmas› için en geç 5-10 dakika içinde tepsileri yer
de¤ifltirmenizi tavsiye ediyoruz.
Fileto
Dana eti
Sosis
Domuz pirzolas›
Tavuk (iki parça halinde)
Kebap
Tavuk (gö¤üs)
Hamburger
Bal›k (fileto)
Sandviç
Tost
Y‹YECEK TÜRÜ
Miktar
Parça
A¤›rl›k
Seviye
S›cakl›k
Üst k›s›m
Alt k›s›m
°C
Piflme süresi
(dakika)
F›r›n s›cakl›¤› yaln›zca bir referans içindir. Tercihinize ve gereksinimlere göre s›cakl›¤› art›rman›z veya
azaltman›z gerekebilir.
Piflirme süreleri- Izgara yapma
Piflme süreleri ön ›s›tma sürelerini içermez.
Piflirme ifllemi öncesinde f›r›n›n k›sa süreli (yaklafl›k 10 dakika) ön ›s›t›lmas› tavsiye edilir.
9
F›r›n›n Temizlenmesi
å F›r›n› temizlemeden önce, fifli prizden çekmeden
so¤utma fan›n›n so¤umas›n› bekleyin.
Bu f›r›n buhar ile veya buharl› temizleme makine-
si ile temizlenemez.
F›r›n her zaman temiz tutulmal›d›r. Ya¤lar›n veya
di¤er yiyecek maddelerinin birikmesi (özellikle k›-
zartma tavas›nda) yang›na yol açabilir.
Temizlik malzemeleri
F›r›n üzerinde temizlik malzemelerini kullanmadan önce,
uygun olduklar›ndan ve kullan›mlar›n›n üretici taraf›ndan
tavsiye edildi¤inden emin olun.
Yüzeyi matlaflt›raca¤›ndan dolay› parlat›c› içeren temizlik
maddeleri kullan›lmamal›d›r. Afl›nd›r›c› maddelerden ka-
ç›n›lmal›d›r.
D›fl k›s›mlar›n temizli¤i
Düzenli olarak yumuflak bir bezi, az miktarda yumuflak
temizlik maddesi eklenmifl ›l›k suyla ›slat›p iyice s›kt›ktan
sonra kontrol panelini, f›r›n kapa¤›n› ve kapak contas›n›
temizleyin.
å Kapak cam panellerin hasar görmesini önlemek
için, afla¤›daki noktalardan kaç›n›n:
» Evde kullan›lan deterjanlar ve parlat›c›lar
» Yap›flmayan tavalara uygun olmayan bulafl›k teli.
» Brillo/Ajax teli veya bulafl›k teli
» Kimsayal f›r›n temizleme ürünleri veya uçucu
maddeler
» Pas ç›karma ürünleri
» Küvet/lavabo kir ç›karma ürünleri
Il›k sabunlu su kullanarak kapak cam›n›n iç ve d›fl taraf›-
n› temizleyin. Cam›n iç taraf› çok kirli ise, Hob Brite gibi
bir temizlik maddesini kullanman›z› tavsiye ediyoruz.
Kirleri ç›karmak için spatula kullanmay›n.
å Cam paneller s›cakken f›r›n kapa¤›n› temizleme-
yin. Aksi takdirde, cam panel çatlayabilir.
Kapak cam paneli hasar görürse veya üzerinde
derin çizikler meydana gelirse, cam zay›flayacak
ve çatlamalar› önlemek için de¤ifltirilmesi gerekir.
Tavsiye için Yetkili Servis merkezine Dan›fl›n.
F›r›n›n ‹çi
F›r›n›n içindeki emaye yüzeyin temizlenmesi için en uy-
gun zaman, halen s›cak oldu¤u zamand›r.
F›r›n› her kullan›mdan sonra sabunlu s›cak suyla ›slat›l-
m›fl yumuflak bir bezle silin. Zaman zaman, uygun bir
f›r›n temizlik maddesi kullan›larak f›r›n›n iyice temizlen-
mesi gerekecektir.
F›r›n Tepsileri
F›r›n tepsilerini temizlemek için, ›l›k sabunlu suya bat›r›n
ve sabunlu bir sünger kullanarak inatç› kirleri temizleyin.
‹yice durulay›n ve yumuflak bir bezle kurulay›n.
10
F›r›n kapa¤›n›n temizlenmesi
F›r›n kapa¤›n›n daha iyi temizlenmesi için, afla¤›daki ifl-
lemi takip ederek kapa¤› sökmenizi tavsiye ederiz:
- kapa¤› tamamen aç›n; iki mentefle üzerindeki iki kolu
kald›r›n ve kollar› içeri do¤ru çevirin (flekil 6).
- ‹ki kola temas edinceye kadar f›r›n kapa¤›n› yavaflça
kapat›n.
- ard›ndan f›r›na do¤ru itip d›flar› do¤ru çekerek kapa¤›
sökün.
- Kapa¤› yatay bir seviyeye yerlefltirin.
Temizledikten sonra, yukar›daki ifllemleri tersi s›rayla ya-
parak kapa¤› yeniden tak›n. ‹ki küçük kol tekrar mentefle-
lerin üstüne yerlefltirildi¤inde, kapak düzgün bir flekilde
oturacakt›r.
Paslanmaz çelik veya alüminyum modeller:
Islak bir sünger ile f›r›n kapa¤›n› temizlemenizi ve yumu-
flak bir bezle kurulaman›z› tavsiye ederiz. F›r›n›n yüzeyi-
ne zarar verebilece¤i için asla tel f›rça, asit veya afl›nd›-
r›c› maddeler kullanmay›n.
Kontrol panelini temizlerken de ayn› uyar›lara dikkat edin.
F›r›n Ampulünün De¤ifltirilmesi
å Fifli prizden çekin.
Ampulün de¤ifltirilmesi gerekiyorsa, yeni ampulün afla¤›-
daki özelliklere uygun olmas› gerekir:
- Elektrik gücü: 15 W,
- Elektrik oran›: 230 V (50 Hz),
- 300 °C'lik s›cakl›klara dayan›kl›;
- Ba¤lant› tipi: E14.
Bu ampulleri yerel Yetkili Servis Merkezlerinden temin edebi-
lirsiniz.
+ Yanm›fl bir ampulü de¤ifltirmek için;
1. Fiflin prizden çekildi¤inden emin olun.
2. Cam kapa¤› saatin tersi yönünde çevirin.
3. Yanm›fl ampulü sökün ve yenisiyle de¤ifltirin.
4. Cam kapa¤› tak›n.
5. Tekrar fifli tak›n.
Mentefleli Izgara
Baz› f›r›n modelleri, f›r›n›n üst k›sm›n›n kolay temizlene-
bilmesini sa¤lamak için mentefleli bir ›zgaraya sahiptir.
å Bu ifllemi yapmadan önce f›r›n›n so¤umufl ve
elektri¤inin kesilmifl olmas›na dikkat edin.
» Izgaray› yerinde tutan vidalar› ç›kar›n (bkz. fiekil. 8).
Bu ifllemi ilk kez yap›yorsan›z bir tornavida kullanma-
n›z› tavsiye ederiz.
» Ard›ndan f›r›n›n üst k›sm›na eriflebilmek için ›zgaray›
hafifçe afla¤› do¤ru çekin.
»
F›r›n›n üst k›sm›n› uygun bir temizlik maddesi ile silin ve
mentefleli ›zgaray› yerine takmadan önce kuru bezle silin.
» Mentefleli ›zgaray› hafifçe yerine itin ve parçay› tutan
vidalar› iyice s›k›n.
å Kullan›m s›ras›nda düflmesine engel olmak
aç›s›ndan ›zgaray› tutan vidalar›n yerine s›k›
bir flekilde geçmifl olmas›na dikkat edin.
11
fiekil. 6
fiekil. 7
fiekil. 8
Ar›za giderme
12
Ë F›r›n çal›flm›yor
Ë F›r›n›n s›cakl›¤›n› gösteren lamba yanm›yor
Ë F›r›n›n lambas› yanm›yor
Ë Yemeklerin piflmesi çok fazla zaman al›yor
veya çok h›zl› pifliyorlar.
Ë Yiyeceklerin üzerinde ve f›r›n içinde buhar ve
su damlac›klar› olufluyor.
Ë Elektronik programlay›c› çal›flm›yor
Ë F›r›n fan› ses yap›yor
u Programlay›c› üzerinde saatin ayarlan›p ayarlan-
mad›¤›n› kontrol edin (“Saatin ayarlanmas›” bö-
lümüne bak›n).
u Hem piflirme fleklinin seçilmifl, hem de s›cakl›k
ayar›n›n yap›lm›fl olmas›n› kontrol edin
u Cihaz›n kablo ba¤lant›lar›n›n düzgün olup olma-
d›¤›n› kontrol edin ve f›r›n› besleyen priz veya
flalterin aç›k olmas›na dikkat edin.
u Termostat kontrol dü¤mesi ile s›cakl›¤› seçin.
u F›r›n fonksiyon ayar dü¤mesi ile bir fonksiyon se-
çin.
u F›r›n fonksiyon ayar dü¤mesi ile bir fonksiyon se-
çin.
u Ampulü kontrol edin; gerekirse de¤ifltirin (“F›r›n
Ampulünün De¤ifltirilmesi” bölümüne bak›n).
u S›cakl›¤›n ayarlanmas› gerekir.
u Bu k›lavuzun özellikle "F›r›n›n kullan›m flekli" bö-
lümüne bak›n.
u Yemekleri, pifltikten sonra, 15-20 dakikadan faz-
la f›r›n›n içinde bekletmeyin.
u Zamanlay›c› talimatlar›na bak›n.
u Tepsilerin ve piflirme kaplar›n›n f›r›n›n arka pan-
eline temas etme sonucu titremediklerinden
emin olun.
F›r›n düzgün çal›flm›yorsa bulundu¤unuz yerdeki Yetkili Servis Merkezine baflvurmadan önce afla¤›da-
ki kontrolleri yap›n.
ÖNEML‹: Afla¤›daki sorunlardan birisini veya yanl›fl kullan›m veya montaj sonucu meydana gelen bir
ar›zay› gidermek için bir mühendis ça¤›rd›¤›n›zda, cihaz garanti kapsam›nda olsa bile sizden ücret talep
edilecektir.
BEL‹RT‹
ÇÖZÜM
Servis ve Yedek Parçalar
E¤er önceki bölümde listelemifl olan kontrollerden
sonra cihaz hala düzgün çal›flm›yorsa ar›zan›n ne ol-
du¤unu, cihaz›n modelini (Mod.), ürün numaras›n›
(Prod. No) ve bilgi plakas›n›n üzerine iflaretlenmifl
seri numaras›n› (Ser. No) belirterek bulundu¤unuz
yerdeki Yetkili Servis Merkezi'ne baflvurun. Bu plaka,
f›r›n bofllu¤unun d›fl›ndaki ön k›s›mda bulunmaktad›r.
Üretici taraf›ndan onaylanm›fl ve üzerinde afla¤›daki
simgeyi tafl›yan orijinal yedek parçalar, yaln›zca
Yetkili Servis Merkezimizden veya yedek parça satan
yetkili ma¤azalar›m›zdan temin edilebilir.
13
ÜCRETS‹Z TÜKET‹C‹ DANIfiMA HATTI
0 800 211 60 32
ELECTROLUX A.fi
Tarlabafl› Cad. No: 35
Taksim / ‹stanbul - TÜRK‹YE
Tel: (212) 293 10 20
Faks: (212) 251 91 44
www.electrolux.com.tr
Cihaz›n›z›n kullanma ömrü 10 y›ld›r.
Kullanma ömrü,üretici ve/veya ithalatç› firman›n cihaz›n›zla
ilgili yedek parça temini ve bak›m süresini ifade eder.
Montaj
å F›r›n, verilmifl olan talimatlara göre kurulmal›-
d›r.
Teknik veriler
Gömme kabinin boyutlar›
Yükseklik tezgah alt›; 593 dolap içi 580 mm
Genifllik 560 mm
Derinlik 550 mm
F›r›n›n iç boyutlar›
Yükseklik 335 mm
Genifllik 395 mm
Derinlik 400 mm
F›r›n kapasitesi 53.0 l
å Bu f›r›n ilgili standartlara uygun olarak yetkili
biri taraf›ndan monte edilmelidir.
Is›tma elemanlar›n›n elektrik
de¤erleri
Üst ›s›tma eleman› 800 W
Alt ›s›tma eleman› 1000 W
Üst + alt ›s›tma elemanlar› 1800 W
‹ç ›zgara eleman› 1650 W
Çift ›zgara eleman› 2450 W
S›cak hava üfleme eleman› 2000 W
F›r›n lambas› 15 W
So¤utma fan› 20 W
S›cak hava fan› 30 W
Toplam elektrik oran› : 2485 W
Elektrik voltaj› (50 Hz) 230 V
14
Gömme Montaj
å A
fla¤›da verilen talimatlar özellikle yetkili tek-
nisyen içindir ve mevcut yasa ve düzenleme-
lere göre montaj, ayarlama ve bak›m ifllemle-
rine yard›mc› olmas› için tasarlanm›flt›r. Ciha-
z›n montaj› için yap›lmas› gereken ifllemlerin,
mevcut yasalar ve yönetmeliklere uygun bi-
çimde yetkili bir kifli taraf›ndan yürütülmesini
kuvvetle tavsiye ediyoruz.
F›r›n›n ar›za durumunda kolayca ulafl›labilecek
flekilde monte edildi¤inden emin olun.
Gömme Montaj
F›r›n›n monte edilece¤i yerin veya kabinin afla¤›daki
de¤erlere uygun olmas› gerekir:
» boyutlar ilgili flemalarda belirtildi¤i gibi olmal›d›r;
» malzeme, ortam s›cakl›¤›n en az 60 °C üstündeki
s›cakl›k art›fllar›na dayanmal›d›r;
» f›r›n›n afl›r› ›s›nmas›n› önlemek üzere f›r›n›n sü-
rekli havaland›r›lmas› için uygun düzenlemeler
yap›lmal›d›r.
Gerekli f›r›n ve montaj yeri boyutlar› ilgili flemalarda
belirtilmifltir.
F›r›n›n Kabine Sabitlenmesi
1. F›r›n› gömme kabine yerlefltirin.
2. F›r›n kapa¤›n› aç›n.
3. F›r›n›, gövdesinin yanlar›nda bulunan deliklere hi-
zalayarak mutfak tezgah›na dört ahflap vidayla
tutturun (fiekil. 12-13).
14
fiekil. 10
fiekil. 9
fiekil. 11
fiekil. 12
Elektrik tesisat›
Elektrik ba¤lant›s›n› yapmadan önce, afla¤›daki nok-
talara dikkat edin:
— koruyucu sigorta ve evdeki kablo sisteminin f›r›n›n
toplam elektrik yükünü tafl›maya uygunlu¤unu
(bilgi plakas›na bak›n);
— evdeki kablo sisteminizin, yürürlükteki yasa ve
düzenlemelere uygun bir topraklama ba¤lant›s›n›.
— gömme montaj durumunda, elektrik ba¤lant›s›
için kullan›lan prize veya tek kutuplu flaltere erifl-
menin kolay olup olmad›¤›n›.
Bu cihazla birlikte bir elektrik kablosu verilmifltir.
Fifli, de¤er plakas›nda belirtilen toplam elektrik yükü-
ne uygun standart bir prize takmal›s›n›z. Fiflin uygun
bir prize tak›lmas› gerekir. Cihaz elektrik flebekesine
do¤rudan ba¤lanacaksa, cihaz ile elektrik aras›na,
temas noktalar› aras›ndaki mesafe en az 3 mm olan
ve geçerli yasalara uygun olarak istenen yükü tafl›-
maya uygun tipte tek kutuplu bir flalter monte edilme-
lidir. Yeflil & sar› topraklama kablosu flalter taraf›ndan
engellenmemelidir ve topraklama kablosu di¤er kab-
lolardan 2-3 cm daha uzun olmal›d›r. Elektrik besle-
me kablosu, s›cakl›¤›n ortam s›cakl›¤›ndan 50°C da-
ha yüksek oldu¤u her hangi bir noktadan geçmeye-
cek flekilde uzat›lmal›d›r.
Elektrik besleme kablolar›n› de¤ifltirmeniz gerekirse,
afla¤›daki tipteki kablolardan birisini kullan›n:
H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RR-F, H05 VV-F, H05
V2V2-F (T90), H05 BB-F.
Terminal blo¤u
F›r›n›n kutup ba¤lant›lar›na kolayca ulafl›labilir, bun-
lar tek faz 230V elektrikle çal›flabilecek flekilde tasar-
lanm›flt›r (fiekil. 13).
Güvenlik önlemlerine uyulmamas› sonucu mey-
dana gelen kazalardan üretici sorumlu de¤ildir.
16
fiekil. 12
17
TR
Üretici:
Model
Enerji verimlilik s›n›f›
- Geleneksel
- Fanl› hava dolafl›m›
- Geleneksel
- Fanl› hava dolafl›m›
- Geleneksel
- Fanl› hava dolafl›m›
En büyük piflirme plakas› alan›
Gürültü (dB/A)
• Çok etkili
Az etkili
Kullan›labilir hacim (litre)
Standart yükü piflirme süresi:
- Buhar
Enerji tüketimi
Is›tma fonksiyonu
Boyut:
- Küçük
- Normal
- Büyük
12l Kullan›labilir hacim
35l Kullan›labilir hacim
65l Kullan›labilir hacim
From the Electrolux Group. The world’s No.1 choice.
Electrolux Grubu, mutfak, temizlik ve ev d›fl›ndaki kullan›ma özel elektrikli cihazlarda dün-
yan›n en büyük üreticisidir. Her y›l, dünya çap›nda 150’den fazla ülkede yaklafl›k 14 milyar
ABD Dolar› de¤erinde, 55 milyon adedi aflk›n Electrolux Grubu ürünü (buzdolaplar›, f›r›nlar,
çamafl›r makineleri, elektrik süpürgeleri, elektrikli testereler ve çim biçme makineleri) sat›l-
maktad›r.
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
