Miele DGM 7840 Mounting Plan

Tip
Mounting Plan
Kullanım ve montaj kılavuzu
Mikrodalgalı buharlı fırın
Cihazın yerleştirilmesinden, kurulumundan ve ilk kez çalıştırılmasından
önce kullanım kılavuzunu mutlaka okuyunuz. Bu bilgiler sayesinde
kendinizi korumuş olur ve oluşabilecek zararların önüne geçersiniz.
tr-TR M.-Nr. 11 275 970
İçindekiler
2
Güvenlik Talimatları ve Uyarılar........................................................................ 7
Çevre Korumaya Katkınız ................................................................................. 19
Genel görünüm .................................................................................................. 20
Buharlı fırın .......................................................................................................... 20
Cihazla birlikte verilen aksesuarlar ...................................................................... 21
Kumanda elemanları ......................................................................................... 23
Açma/Kapama tuşu............................................................................................. 24
Yaklaşım sensörü................................................................................................. 24
Sensörlü tuşlar..................................................................................................... 25
Dokunmatik ekran ............................................................................................... 26
Semboller ............................................................................................................ 27
Kullanım esasları ............................................................................................... 28
Menü öğesi seçimi .............................................................................................. 28
Sayfalar arası gezinme ........................................................................................ 28
Menü seviyesinden çıkış...................................................................................... 28
Değer veya ayar değiştirme................................................................................. 28
Bir seçim listesinde ayar değiştirme............................................................... 28
Rakamların numaratörle girilmesi ................................................................... 28
Rakamların sayısal tuş takımı ile girilmesi ...................................................... 28
Çubuk göstergeyle ayar değiştirme ............................................................... 29
Harflerin girilmesi................................................................................................. 29
İçerik menüsünün görüntülenmesi ...................................................................... 29
Kayıtların kaydırılması.......................................................................................... 29
Açılır menünün görüntülenmesi........................................................................... 30
Yardım görüntülenmesi........................................................................................ 30
MobileStart özelliğinin etkinleştirilmesi................................................................ 30
Fonksiyon Açıklamaları..................................................................................... 31
Buharda Pişirme ................................................................................................. 31
Su kabı ........................................................................................................... 31
Sıcaklık ........................................................................................................... 31
Pişirme süresi................................................................................................. 31
Sesler ............................................................................................................. 31
Ön ısıtma evresi.............................................................................................. 32
Pişirme Süresi ................................................................................................ 32
Buhar azaltma ................................................................................................ 32
Mikrodalga........................................................................................................... 33
Çalışma şekli .................................................................................................. 33
Kap seçimi...................................................................................................... 33
Cam tepsi ............................................................................................................ 38
İçindekiler
3
Pişirme alanı aydınlatması................................................................................... 38
İlk Çalıştırma ...................................................................................................... 39
Miele@home........................................................................................................ 39
Temel ayarlar ....................................................................................................... 40
Buharlı fırının ilk kez temizlenmesi....................................................................... 41
Kaynama sıcaklığının ayarlanması....................................................................... 42
Ayarlar ................................................................................................................ 43
Ayarlar tablosu..................................................................................................... 43
“Ayarlar” menüsünün görüntülenmesi................................................................. 46
Lisan................................................................................................................ 46
Güncel saat ......................................................................................................... 46
Tarih..................................................................................................................... 47
Aydınlatma........................................................................................................... 47
Açılış ekranı ......................................................................................................... 47
Ekran ................................................................................................................... 48
Ses seviyesi......................................................................................................... 49
Birimler ................................................................................................................ 49
Hızlı MD ............................................................................................................... 50
Patlamış mısır ...................................................................................................... 50
Sıcak tutma ......................................................................................................... 51
Buhar azaltma ..................................................................................................... 51
Önerilen sıcaklıklar .............................................................................................. 52
Önerilen güç kademeleri...................................................................................... 52
Su sertlik derecesi............................................................................................... 53
Sensör destekli kumanda ................................................................................... 54
Güvenlik............................................................................................................... 55
Dolap kapağı algılama......................................................................................... 56
Miele@home........................................................................................................ 56
Uzaktan kumanda ............................................................................................... 57
MobileStart özelliğinin etkinleştirilmesi........................................................... 57
SuperVision ......................................................................................................... 58
RemoteUpdate .................................................................................................... 59
Yazılım sürümü .................................................................................................... 60
Yasal bilgiler......................................................................................................... 60
Bayi...................................................................................................................... 60
Fabrika ayarları .................................................................................................... 60
Çalışma saati (toplam)......................................................................................... 60
Alarm + Kısa süre sayacı .................................................................................. 61
Alarm fonksiyonunun kullanımı............................................................................ 61
Kısa süre sayacı fonksiyonunun kullanımı........................................................... 62
İçindekiler
4
Ana ve alt menüler............................................................................................. 63
Kullanım.............................................................................................................. 64
Pişirme işlemi için değerlerin ve ayarların değiştirilmesi ..................................... 65
Sıcaklığın değiştirilmesi .................................................................................. 65
Mikrodalga gücünün değiştirilmesi ................................................................ 66
Pişirme süresi ayarı ........................................................................................ 66
Ayarlanan pişirme sürelerinin değiştirilmesi ................................................... 67
Ayarlanan pişirme sürelerinin silinmesi........................................................... 67
Mikrodalgalı programlarda pişirme işleminin durdurulması................................. 67
Buharlı programlarda pişirme işleminin durdurulması ......................................... 68
Pişirme işleminin iptal edilmesi............................................................................ 69
Programın değiştirilmesi ...................................................................................... 69
Hızlı MD ve Patlamış mısır ................................................................................ 70
Buharda pişirme için önemli ve gerekli bilgiler............................................... 72
Buharda Pişirmenin Avantajları............................................................................ 72
Pişirme Kapları .................................................................................................... 72
Cam tepsi ............................................................................................................ 72
Raf seviyesi ......................................................................................................... 73
Dondurulmuş Ürünler .......................................................................................... 73
Sıcaklık ................................................................................................................ 73
Pişirme süresi ...................................................................................................... 73
Sulu Yemek Pişirme............................................................................................. 73
Kendi tarifleriniz................................................................................................... 73
Buharda Pişirme ................................................................................................ 74
Eco Buharlı pişirme ............................................................................................. 74
Pişirme tablolarına ilişkin bilgiler ......................................................................... 74
Sebze................................................................................................................... 75
Balık..................................................................................................................... 78
Et ......................................................................................................................... 81
Pirinç ................................................................................................................... 83
Tahıl ..................................................................................................................... 84
Makarna / Hamur İşleri ........................................................................................ 85
Hamur köftesi ...................................................................................................... 86
Baklagiller, kuru................................................................................................... 87
Tavuk yumurtası .................................................................................................. 89
Meyve.................................................................................................................. 90
Sosis.................................................................................................................... 90
Kabuklu deniz ürünleri......................................................................................... 91
Midye................................................................................................................... 92
Menü Pişirme - manuel ....................................................................................... 93
İçindekiler
5
Sous-vide/Vakumlu Pişirme ............................................................................. 95
Özel Kullanımlar................................................................................................. 103
Buharla Isıtma...................................................................................................... 103
Buharla Çözme.................................................................................................... 106
Blanşe (hafif haşlama) ......................................................................................... 109
Konserve ............................................................................................................. 109
Mayalı hamuru kabartma..................................................................................... 112
Dezenfeksiyon ..................................................................................................... 112
Menü pişirme - otomatik ..................................................................................... 113
Islak havlu ısıtma ................................................................................................. 114
Jelatin eritme....................................................................................................... 114
Şekerlenen balın çözülmesi................................................................................. 115
Çikolata eritme .................................................................................................... 115
Yoğurt Mayalama................................................................................................. 116
Domuz pastırmasının yağını çıkarma................................................................... 117
Soğan sote .......................................................................................................... 117
Meyve Suyu Çıkartma ......................................................................................... 118
Yiyeceklerin Soyulması........................................................................................ 119
Elma konservesi ................................................................................................. 119
Yumurta Kreması ................................................................................................. 119
Hızlı pişirme ....................................................................................................... 120
Kabuklu patates pişirme...................................................................................... 121
Pirinç pişirme....................................................................................................... 122
Mikrodalga ile çözme ve ısıtma........................................................................ 123
Çözme ................................................................................................................. 124
Isıtma................................................................................................................... 127
Otomatik programlar......................................................................................... 131
Kategoriler ........................................................................................................... 131
Otomatik programların kullanımı.......................................................................... 131
Ara ....................................................................................................................... 132
MyMiele .............................................................................................................. 133
Kişisel programlar ............................................................................................. 134
Test Enstitüsü için Veriler ................................................................................. 137
Temizlik ve bakım .............................................................................................. 140
Uygun olmayan temizlik maddeleri ..................................................................... 141
Ön panelin temizlenmesi ..................................................................................... 141
Fırının içinin temizlenmesi.................................................................................... 142
İçindekiler
6
Su kabının temizlenmesi...................................................................................... 142
Aksesuarların temizlenmesi................................................................................. 142
Tel rafların temizlenmesi ...................................................................................... 143
Bakım .................................................................................................................. 143
Buharlı fırının kirecinin çözülmesi ................................................................... 143
Suda bekletme ............................................................................................... 144
Ne yapmalı, eğer...?......................................................................................... 145
Göstergelerdeki/ekrandaki bildirimler.................................................................. 145
Beklenmedik çalışma şekli .................................................................................. 146
Sesler................................................................................................................... 148
Memnun etmeyen sonuçlar................................................................................. 149
Genel sorunlar veya teknik arızalar...................................................................... 150
Sonradan satın alınabilen aksesuarlar ............................................................ 151
Müşteri Hizmetleri ............................................................................................. 152
Arızalar için iletişim bilgisi.................................................................................... 152
Garanti................................................................................................................. 152
Kurulum.............................................................................................................. 153
Montaja ilişkin güvenlik talimatları....................................................................... 153
Montaj ölçüleri..................................................................................................... 154
Yüksek dolaba montaj .................................................................................... 154
Tezgahaltı dolaba montaj ............................................................................... 155
Yandan görünüm ............................................................................................ 156
Bağlantı ve havalandırma ............................................................................... 157
Buharlı fırının montajı........................................................................................... 158
Elektrik bağlantısı ................................................................................................ 159
Uygunluk Beyanı................................................................................................ 160
Telif hakları ve lisanslar..................................................................................... 161
İletişim modülü için telif hakları ve lisanslar ................................................... 162
Güvenlik Talimatları ve Uyarılar
7
Mikrodalgalı buharlı fırın bundan sonraki sayfalarda buharlı fırın olarak anılacaktır.
Bu buharlı fırın öngörülen güvenlik şartlarına uygundur. Bununla
birlikte uygunsuz bir kullanım bedensel yaralanmalara ve mal zara-
rına sebep olabilir.
Buharlı fırını çalıştırmadan önce Kullanım Kılavuzu ve Montaj Tali-
matlarını dikkatli bir şekilde okuyunuz. Bu kılavuz montaj, güvenlik,
kullanım ve bakıma yönelik önemli bilgiler içermektedir. Bu bilgiler
sayesinde kendinizi korumuş olur ve buharlı fırında oluşabilecek
zararların önüne geçersiniz.
IEC60335-1 standardı uyarınca Miele, buharlı fırının kurulumunu
açıklayan bölümün ve güvenlik talimatları ve uyarılarının mutlaka
okunması ve bunlara uyulması gerektiğine dikkat çeker.
Miele bu talimatlara uyulmamasından kaynaklanan zararlardan so-
rumlu tutulamaz.
Kullanım kılavuzu ve montaj talimatını saklayınız ve cihazın sizden
sonraki sahibine veriniz.
Güvenlik Talimatları ve Uyarılar
8
Amacına uygun kullanım
Bu buharlı fırın ev ve ev benzeri yerlerde kullanılabilir.
Bu buharlı fırın dış mekanlarda kullanılmak üzere tasarlanmamıştır.
Buharlı fırın sadece evsel ortamlarda gıdaların çözülmesi, ısıtılması
ve pişirilmesi için kullanılmalıdır.
Bunun dışındaki hiçbir kullanım türüne izin verilmez.
Tutuşabilir malzemeler sonucu yangın tehlikesi.
Mikrodalga programında tutuşabilir malzemeler kurutursanız, malze-
melerin içerdikleri nem buharlaşır. Bunun sonucunda malzemeler ku-
ruyarak kendi kendine tutuşabilir.
Buharlı fırını asla tutuşabilir malzemelerin muhafazası veya kurutul-
ması için kullanmayınız.
Psikolojik rahatsızlık ve anlama bozukluğu veya tecrübesizlik ve
bilgisizlik nedenleriyle buharlı fırını çalıştırabilecek durumda olmayan
kişiler sadece bu işin sorumluluğunu üzerine alabilecek kişilerin kont-
rolünde cihazı kullanabilirler. Bu kişiler ancak cihazın nasıl güvenle
kullanılacağı anlatıldıktan sonra yanlarında onları kontrol eden bir kişi
olmadan cihazı kullanabilirler.
Bu kişiler yanlış kullanım sonucunda ortaya çıkabilecek tehlikeleri al-
gılayacak ve anlayacak durumda olmalıdır.
Özel gereklilikler (ör.: sıcaklık, nem, kimyasal dayanıklılık, aşınma
dayanıklılığı ve titreşim) dolayısıyla fırının içine özel bir ışık kaynağı ta-
kılmıştır. Bu özel ışık kaynağı sadece öngörülen uygulama için kulla-
nılmalıdır. Mekan aydınlatmasına uygun değildir. Değiştirme işlemi
sadece Miele tarafından yetkilendirilmiş uzman teknisyen veya Miele
yetkili servisi tarafından gerçekleştirilmelidir.
Bu buharlı fırın, Eenerji verimliliği sınıfından 2ışık kaynağı içer-
mektedir.
Güvenlik Talimatları ve Uyarılar
9
Evdeki çocuklar
Çocukların buharlı fırını sizin kontrolünüz olmadan açmaması için
çalıştırma kilidinden faydalanınız.
8 yaşından küçük çocuklar sürekli gözetim altında olmadıkları
müddetçe buharlı fırından uzak tutulmalıdır.
Çocuklar 8 yaşından itibaren, sadece güvenli bir şekilde kullanabil-
meleri için gerekli bilgiler kendilerine verildikten sonra buharlı fırını
gözetimsiz olarak kullanabilirler. Çocukların hatalı bir kullanımın olası
tehlikelerini tanımaları ve anlayabilmeleri gerekir.
Çocuklar buharlı fırını yanlarında bir büyük olmadan temizleyemez
ve bakımını yapamazlar.
Buharlı fırın çevresindeki çocuklara çok dikkat ediniz. Çocukların
buharlı fırınla oynamasına asla izin vermeyiniz.
Ambalaj malzemeleri sonucu boğulma tehlikesi. Çocuklar oynar-
ken ambalaj malzemelerinin (ör. folyo) içinde kalabilir veya ambalaj
malzemesini başlarına geçirebilir ve bunun sonucunda boğulabilirler.
Ambalaj malzemelerini çocuklardan uzak tutunuz.
Sıcak yüzeyler ve buhar sonucu yaralanma tehlikesi. Çocuk cildi
yüksek sıcaklıklara karşı yetişkin cildine nazaran daha hassastır. Fırın
çalışırken buhar çıkışlarından buhar çıkar. Buharlı fırının kapak paneli
ve kumanda paneli ısınır.
Çocukların çalışırken buharlı fırına dokunmasını önleyiniz. Hiç bir ya-
ralanma tehlikesi kalmayacak derecede soğuyana kadar çocukları
buharlı fırından uzak tutunuz.
Açık kapak sonucu yaralanma tehlikesi.
Kapağın taşıma kapasitesi en fazla 8 kilogramdır. Çocuklar açık ka-
pakta kendilerini yaralayabilirler.
Çocukların açık fırın kapağının üstünde durmalarına, kapağa oturma-
larına veya asılmalarına izin vermeyiniz.
Güvenlik Talimatları ve Uyarılar
10
Teknik güvenlik
Hatalı montaj ve bakım çalışmaları veya onarımlar sonucu kullanı-
cıya yönelik ciddi tehlikeler oluşabilir. Montaj ve bakım işleri ve tamir-
ler sadece uzman ve yetkili personel tarafından yapılmalıdır.
Mikrodalga ile ışın yüklemesi:
Bakım ve tamir sırasında gerekli olacak bir kapatma ancak yetkili ser-
vis tarafından yapılabilir.
Hasarlı bir buharlı fırın güvenliğinizi tehlikeye sokabilir. Gözle görü-
lür bir hasarın olup olmadığını kontrol ediniz. Hasarlı bir buharlı fırını
asla çalıştırmayınız.
Kapak ve kapak lastiğinin zarar görüp görmediğini kontrol ediniz.
Yetkili servis lastiği yenileyinceye kadar mikrodalga programı uygula-
mayınız.
Arızalı bir buharlı fırın çalışırken, dışarıya fırının kullanıcısı için tehli-
ke oluşturabilecek mikrodalgalar sızabilir. Buharlı fırını şu durumlarda
kullanmayınız:
- kapak eğrilmişse,
- Fırın ön panelinde bombeler varsa veya eğrilmişse
- kapak menteşeleri gevşemişse,
- cihaz kasasında, fırının iç panellerinde ve kapağında gözle görülür
delikler ve çatlaklar varsa.
- Kapak camları arasında nem varsa
Güvenlik Talimatları ve Uyarılar
11
Bağımsız veya şebeke senkronizasyonu olmayan bir enerji besle-
me sisteminde (örneğin mikro şebekeler, yedekleme sistemleri) ke-
sintili veya kesintisiz işletim mümkündür. Bu türden bir işletim için
enerji besleme sisteminin, EN50160 standardındaki tüm şebeke
bağlantı noktalarında gerilim karakteristiklerinin içinde kalan sınırları
ve benzeri gereklilikleri kapsamalıdır.
Ev tesisatında ve bu Miele ürününde öngörülen koruyucu tedbirler,
fonksiyon ve çalışma şekli bakımından mikro şebeke işletiminde veya
şebeke senkronizasyonu olmayan işletimde de sağlanmalı veya tesi-
satta eşdeğer tedbirler uygulanmalıdır.
Buharlı fırının elektrik güvenliği ancak yönetmeliklere uygun koru-
yucu bir kablo sisteminin (topraklama hattı) mevcut olması halinde
sağlanabilir. Bu temel güvenlik şartının mevcut olması çok önemlidir.
Gerektiğinde binadaki elektrik donanımını bir elektrikçiye kontrol etti-
rebilirsiniz.
Buharlı fırın montajından önce tip etiketindeki bağlantı değerlerini
(frekans, gerilim ve sigorta) evinizin elektrik şebeke verileri ile karşı-
laştırınız.
Buharlı fırının zarar görmemesi için bu verilerin birbirleri ile uyuşması
şarttır. Bu konuda emin olmak için bir elektrikçiye danışınız.
Çoklu priz veya uzatma kablosu gerekli güvenliği sağlayamazlar
(yangın tehlikesi). Buharlı fırın bunlarla elektrik şebekesine bağlanma-
malıdır.
Güvenli bir şekilde çalışabilmesi için buharlı fırını ancak monte
edildikten sonra kullanınız.
Bu buharlı fırın sallantılı bir yerde (örneğin: tekne gibi) çalıştırıla-
maz.
Güvenlik Talimatları ve Uyarılar
12
Elektrik çarpması nedeniyle yaralanma tehlikesi. Elektrik taşıyan
bağlantılara dokunulması, aynı şekilde cihazın elektronik ve mekanik
yapısında herhangi bir değişiklik yapılması, sizin için tehlike arz et-
mekte olup ayrıca buharlı fırının fonksiyonlarında olası arızalara yol
açar.
Buharlı fırının mahfazasını asla açmayınız.
Buharlı fırın Miele yetkili servisi tarafından tamir edilmediğinde ci-
hazın garanti hakkı ortadan kalkar.
Miele sadece orijinal yedek parçaların güvenlik şartlarını sağladığı-
nı garanti eder. Arızalı bileşenlerin sadece bu tür yedek parçalar ile
değiştirilmesi gerekir.
Fiş elektrik kablosundan sökülürse veya kabloda fiş yoksa, buharlı
fırın elektrik şebekesine yetkili ve uzman bir elektrik teknisyeni tara-
fından bağlanmalıdır.
Güç kablosunun zarar görmesi durumunda kablonun özel bir güç
kablosuyla değiştirilmesi gerekir (bkz. “Kurulum” bölümü, “Elektrik
bağlantısı” kısmı).
Montaj ve bakım veya tamir işlemlerinde buharlı fırın elektrik şebe-
kesinden tamamen ayrılmalıdır. Bunu sağlamak için:
- Evdeki sigortalar kapatılmalıdır veya
- Evdeki telli sigorta yuvasından tamamen çıkarılmalıdır veya
- Fiş (eğer varsa) prizden çekilmelidir. Fişi prizden çekerken kablo-
dan tutup çekmeyiniz, fişi tutarak prizden çıkartınız.
Buharlı fırın bir dolap paneli (ör. bir kapak) arkasına monte edildiy-
se, bu paneli fırını kullanırken asla kapatmayınız. Kapalı dolap paneli
arkasında ısı ve nem birikir. Bunun sonucunda buharlı fırın, etrafında-
ki dolaplar ve zemin zarar görebilir. Dolap kapağını ancak buharlı fırın
tamamen soğuduktan sonra kapatınız.
Güvenlik Talimatları ve Uyarılar
13
Doğru kullanım
Sıcak yüzeyler ve buhar sonucu yaralanma tehlikesi. Buharlı fırın
çalışırken çok ısınır. Fırının içi, tel raflar, aksesuarlar, yemek ve sıcak
buharla temas sonucu yanabilirsiniz.
Yemeği fırına verirken veya fırından alırken ve sıcak fırının içinde iş-
lem gerçekleştirirken mutfak eldiveni takınız.
Sıcak yemek sonucu yanık tehlikesi.
Yemek, fırına verilirken veya fırından alınırken pişirme kabından dışarı
dökülebilir. Yemek sonucu yanabilirsiniz.
Yemeği fırına verirken veya fırından alırken, sıcak yemeğin dökülme-
mesine dikkat ediniz.
Sıcak su sonucu yanık tehlikesi.
Pişirme işlemi sona erdikten sonra buhar üretecinde, su kabına geri
pompalanan sıcak su bulunur. Su kabını çıkarıp kenara koyarken
devrilmemesine dikkat ediniz.
Kapalı kaplarda konserve ve ısıtma sırasında aşırı basınç oluşabilir
ve sonuçta kaplar patlayabilir.
Buharlı fırını konserve kutularının ısıtılması için kullanmayınız.
Isıya ve buhara dayanıklı olmayan plastik kaplar yüksek sıcaklıklar-
da erirler ve buharlı fırında zarar verebilirler.Buharda pişirmek için sa-
dece ısıya (100°C'ye kadar) ve buhara dayanıklı plastik kap kullanı-
nız. Kap üreticisinin verdiği bilgileri dikkate alınız.
Buharlı fırın içinde sıcak tutulan veya muhafaza edilen yiyecekler
kuruyabilir ve çıkan nem cihazda korozyona sebep olabilir. Fırının
içinde yiyecek muhafaza etmeyiniz ve yemek pişirmek için paslanabi-
lecek eşyalar kullanmayınız.
Açık kapak sonucu yaralanma tehlikesi. Fırının açık kapağında
kendinizi yaralayabilir veya kapağa takılabilirsiniz. Kapağı gereksiz
yere açık bırakmayınız.
Güvenlik Talimatları ve Uyarılar
14
Kapağın taşıma gücü en fazla 8 kilodur. Açık kapağın üzerine bir
eşya koymayınız veya oturmayınız. Kapakla fırın arasına bir malzeme-
nin sıkışmamasına dikkat ediniz, buharlı fırın zarar görebilir.
Elektrikli bir aleti, örneğin bir el mikserini buharlı fırının yakınlarında
kullanırken, güç kablosunun buharlı fırının kapağına sıkışmamasına
dikkat ediniz. Kablo yalıtımı zarar görebilir.
Mikrodalga Programı
Pişirme, ısıtma, çözme gibi işlemler mikrodalga programında çoğu
zaman mikrodalgasız programlara göre daha kısa sürede yapılır. Bu-
harlı fırının çok uzun süre çalışması malzemenin kurumasına ve hatta
tutuşmasına sebep olabilir.
Mikrodalga programı yiyeceklerin ve içeceklerin ısıtılmasına
yarar. Mikrodalga programını örneğin çiçek, baharatlı ot, ekmek
ve başka tutuşabilir malzemelerin kurutulması için kullanmayınız, aksi
takdirde yaralanma ve yangın tehlikesi oluşur.
Isının yemeğin içinde eşit dağılması ve yeterince yüksek olması
önem taşır.
Eşit bir şekilde ısınmaları için yemekleri karıştırınız veya çeviriniz ve
ısıtma, çözme ve pişirme sırasında verilmiş olan dengelenme süreleri-
ni dikkate alınız.
Dengelenme süresi sıcaklığın yemek içinde eşit bir şekilde dağıldığı
bekleme süresidir.
Sıcak yiyecek sonucu yaralanma tehlikesi. Yiyeceklerin ısıtılması
sırasında ısı doğrudan yiyeceklerin içinde oluşur, bunun sonucunda
kap soğuk kalır (istisna: fırına dayanıklı çömlekler). Kap sadece yiye-
ceklerden aktarılan ısı ile ısınır.
Yiyecek dışarı alındıktan sonra, istenen sıcaklığa sahip olup olmadığı-
nı kontrol ediniz. Kap sıcaklığını referans almayınız! Özellikle de be-
bek mamalarını dayanılır bir sıcaklığa ısıtmaya dikkat ediniz! Isıt-
tıktan sonra bebek mamasını iyice karıştırınız veya çalkalayınız, ve ar-
dından bebeğin yanmaması için yemeğin sıcaklığını kontrol ediniz.
Güvenlik Talimatları ve Uyarılar
15
Mikrodalga programı sarf malzemelerinin temizliği ve dezen-
feksiyonuna uygun değildir, aksi takdirde çok yüksek sıcaklıklar olu-
şabilir. Malzemeleri çıkarırken yanabilirsiniz.
Kapalı kaplar ve şişelerdeki aşırı basınç sonucu yaralanma tehlike-
si. Kapalı kaplarda veya şişelerde, ısıtma sırasında basınç oluşur, bu
basınç patlamaya yol açabilir.
Yiyecekleri veya sıvıları asla kapalı kaplarda ve kavanozlarda ısıtma-
yınız. Kapları önceden açınız ve biberonlardan emzikleri ve kapakları
çıkarınız.
Mikrodalgada sıvı kaynatılması, özellikle de Mikrodalga prog-
ramında tekrar ısıtılması sırasında, kaynama sıcaklığına ulaşılmış ol-
masına rağmen tipik buhar kabarcıkları çıkmayabilir. Sıvı eşit bir şe-
kilde kaynamaz. Bu kaynama gecikmesi patlama benzeri bir aşırı
kaynamaya sebep olabilir, bu da kabın alınması sırasında kaynar sıvı
sonucu yanmanıza sebep olabilir. Elverişsiz koşullar altında, basınç
fırın kapağının kendiliğinden açılmasına sebep olacak kadar yüksek
olabilir.
Sıvıları ısıtmadan veya kaynatmadan önce karıştırınız. Isıttıktan sonra,
kabı fırından almadan önce en az 20 saniye bekleyiniz. Ayrıca ısıtma
sırasında kabın içine varsa bir cam çubuk ya da benzeri bir nesne ko-
yabilirsiniz.
Kabuksuz yumurtalar mikrodalga fırında ısıtıldığında, pişirildikten
sonra yüksek basınç nedeniyle sarıları fışkırabilir.
Yumurtanın sarısı daha önce birkaç yerinden delinmelidir.
Kabuklu yumurtalar mikrodalga fırında ısıtılırsa, fırından çıkartıldık-
tan sonra patlayabilir.
Kabuklu yumurtaları sadece buharlı pişirme veya buna benzer
otomatik bir programda pişiriniz. Katı pişmiş yumurtaları mikrodalga
fonksiyonu ile ısıtmayınız.
Domates, sosis, patates, patlıcan gibi sıkı kabuklu yiyecekler ısıtı-
lırken veya pişirilirken patlayabilir.
Oluşan buharın dışarı çıkması için bu türden yiyecekleri birkaç yerin-
den deliniz veya çentik atınız.
Güvenlik Talimatları ve Uyarılar
16
Isıtılmak üzere mikrodalga fırına sürülen çekirdekli, kiraz çekirdekli
veya jöle ile doldurulmuş poğaçalar veya benzerleri fırından çıkarıl-
dıktan sonra bile alev alabilirler. Bu yiyecekleri mikrodalga programın-
da ısıtmayınız.
Buharlı fırının içindeki yiyeceklerden duman çıktığında, oluşabile-
cek alevlerin sönmesi için cihaz kapağını kapalı bırakınız. Buharlı fırı-
nın gücünü kapatıp fişini çekerek işlemi iptal ediniz. Kapağı ancak
duman çekildikten sonra açınız.
Sapları ve kapak kulplarının içi boş olan kaplar, bu boşlukların içi-
ne nem girebileceğinden, uygun değildir. Nemin buharlaşması sonu-
cu, boşluğu patlama şeklinde tahrip eden çok güçlü bir basınç oluşa-
bilir (İstisna: havası yeterince alınmış boşluklar).
Mikrodalga programında kulpları ya da kapak kulplarının içi boş
kaplar kullanmayınız.
Mikrodalgaya uygun olmayan kaplar Mikrodalga programında
ve mikrodalgalı programlarda tahrip olup fırına zarar verebilir.
Metal kaplar, alüminyum folyo, çatal-kaşık-bıçak, metal kaplamalı
kaplar, kurşun içeren kristaller, kenarları tırtıklı kaseler, ısıya duyarlı
plastik kaplar, tahta kaplar, metal klipsler, içinde tel olan plastik ve
kağıt klipsler, alüminyum kapak folyosu tamamen çıkarılmamış plas-
tik kaplar kullanmayınız (bkz. “Mikrodalga kullanımı - Kap seçimi”).
Yanıcı malzemelerden yapılmış kaplar sonucu yangın tehlikesi. Tek
kullanımlık plastik kaplar “Mikrodalga kullanımı - Kap seçimi” bölü-
münde belirtilen özelliklere sahip olmalıdır.
Yemekleri plastik, karton veya diğer tutuşabilir malzemelerden tek
kullanımlık kaplarda ısıtırken veya pişirirken buharlı fırını gözetimsiz
bırakmayınız.
Sıcak tutma ambalajlarında mikrodalgaları yansıtan alüminyum fol-
yo vardır. Alüminyum folyoyu saran kağıt yanacak kadar ısınabilir.
Mikrodalgalı programlarda, ızgara tavuk torbaları gibi sıcak tutma
ambalajlarında yiyecek ısıtmayınız.
Güvenlik Talimatları ve Uyarılar
17
Buharlı fırını Mikrodalga programında içinde yemek olmaksızın
veya uygun olmayan malzemeler varken çalıştırırsanız, buharlı fırın
zarar görebilir. Kap ısıtmak veya baharatlı ot kurutmak için mikrodal-
ga programını kullanmayınız. Mikrodalga programını fırın
boşken asla başlatmayınız.
Güvenlik Talimatları ve Uyarılar
18
Temizlik ve bakım
Elektrik çarpması sonucu yaralanma tehlikesi. Buharlı temizlik ale-
tinin buharı, akım taşıyan parçalara sızarak kısa devreye sebep olabi-
lir. Temizlik için asla buharlı temizlik aleti kullanmayınız.
Kapak camı çizikler dolayısıyla tahrip olabilir.
Kapak camını temizlemek için aşındırma özelliği olan temizlik ürünleri,
sert yüzeyli süngerler veya fırçalar ve keskin metal kazıyıcılar kullan-
mayınız.
Tel rafların sökülmesi mümkündür (bkz. “Temizlik ve bakım” – “Tel
rafların temizliği” bölümü).
Tel rafları doğru bir şekilde geri takınız.
Tel raflar plastik yuvalara oturmaktadır. Bu yuvaları kontrol ediniz.
Eğer bu yuvalar hasar görürse, değiştirilinceye kadar bu yuvaları mik-
rodalgalı programları / fonksiyonları kullanmayınız.
Korozyonu önlemek için fırının paslanmaz çelik yüzeylerine dökü-
len tuzlu yemek sularını veya sıvıları hemen bir bezle siliniz.
Aksesuarlar
Sadece orijinal Miele aksesuarları kullanınız. Başka parçaların
monte edilmesi veya takılması halinde garanti, performans ve/veya
ürün sorumluluğu talepleri geçersiz olur.
Buharlı fırınınızın seri üretiminin sonlanmasının ardından Miele, size
işlevlerin sürdürülmesini sağlayan yedek parçalar için en az 10yıl ol-
mak üzere 15yıla varan tedarik garantisi sunmaktadır.
Çevre Korumaya Katkınız
19
Nakliye Ambalajının Elden Çı-
karılması
Ambalaj cihazı nakliye hasarlarına karşı
korur. Ambalaj malzemeleri tasfiyeye
yönelik olarak çevre dostu malzemeler-
den seçilmiştir ve bu sebeple geri dö-
nüştürülmesi mümkündür.
Ambalajın malzeme döngüsüne geri ka-
zandırılması hammadde tasarrufu sağlar
ve atık oluşumunu azaltır. Bayiniz am-
balajı geri alabilir.
Eski Cihazın Elden Çıkarılması
Elektrikli ve elektronik cihazlar birçok
değerli materyal içerir. Bu tür cihazlar
aynı zamanda işleyişleri ve güvenlikleri
için gerekli belli maddeler, karışımlar ve
bileşenler de içerir. Bunlar evsel atıklar
içinde ve uygunsuz işlem görmeleri ha-
linde insan sağlığına ve çevreye zarar
verebilirler. Eski cihazınızı bu sebeple
hiçbir suretle evsel atıklarla birlikte at-
mayınız.
Bunun yerine varsa belediyeler, bayiler
veya Miele'de bulunan elektrikli ve
elektronik cihazların teslimi ve değerlen-
dirilmesine yönelik resmi toplama ve ge-
ri alma merkezlerinden yararlanınız. El-
den çıkarılacak eski cihaz üzerindeki
olası kişisel verilerin silinmesinden yasa-
lar uyarınca siz sorumlusunuz. Lütfen
eski cihazın evden çıkarılıncaya kadar
çocukların erişemeyeceği güvenli bir
yerde muhafaza edilmesini sağlayınız.
Genel görünüm
20
Buharlı fırın
aKumanda paneli
bYemek buharı çıkışı
cBuhar azaltmak için otomatik kapak açma mekanizması
dLED fırın aydınlatması
e4 seviyeli tel raf
fBuhar girişi
gKapaktaki damlama oluğu
hKapak lastiği
iÇıkarılabilir sıçrama korumalı su kabı
jÇekiş borusu
kSu kabı haznesi
lSıcaklık sensörü
mTip etiketinin bulunduğu ön çerçeve
nKapak
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60
  • Page 61 61
  • Page 62 62
  • Page 63 63
  • Page 64 64
  • Page 65 65
  • Page 66 66
  • Page 67 67
  • Page 68 68
  • Page 69 69
  • Page 70 70
  • Page 71 71
  • Page 72 72
  • Page 73 73
  • Page 74 74
  • Page 75 75
  • Page 76 76
  • Page 77 77
  • Page 78 78
  • Page 79 79
  • Page 80 80
  • Page 81 81
  • Page 82 82
  • Page 83 83
  • Page 84 84
  • Page 85 85
  • Page 86 86
  • Page 87 87
  • Page 88 88
  • Page 89 89
  • Page 90 90
  • Page 91 91
  • Page 92 92
  • Page 93 93
  • Page 94 94
  • Page 95 95
  • Page 96 96
  • Page 97 97
  • Page 98 98
  • Page 99 99
  • Page 100 100
  • Page 101 101
  • Page 102 102
  • Page 103 103
  • Page 104 104
  • Page 105 105
  • Page 106 106
  • Page 107 107
  • Page 108 108
  • Page 109 109
  • Page 110 110
  • Page 111 111
  • Page 112 112
  • Page 113 113
  • Page 114 114
  • Page 115 115
  • Page 116 116
  • Page 117 117
  • Page 118 118
  • Page 119 119
  • Page 120 120
  • Page 121 121
  • Page 122 122
  • Page 123 123
  • Page 124 124
  • Page 125 125
  • Page 126 126
  • Page 127 127
  • Page 128 128
  • Page 129 129
  • Page 130 130
  • Page 131 131
  • Page 132 132
  • Page 133 133
  • Page 134 134
  • Page 135 135
  • Page 136 136
  • Page 137 137
  • Page 138 138
  • Page 139 139
  • Page 140 140
  • Page 141 141
  • Page 142 142
  • Page 143 143
  • Page 144 144
  • Page 145 145
  • Page 146 146
  • Page 147 147
  • Page 148 148
  • Page 149 149
  • Page 150 150
  • Page 151 151
  • Page 152 152
  • Page 153 153
  • Page 154 154
  • Page 155 155
  • Page 156 156
  • Page 157 157
  • Page 158 158
  • Page 159 159
  • Page 160 160
  • Page 161 161
  • Page 162 162
  • Page 163 163
  • Page 164 164

Miele DGM 7840 Mounting Plan

Tip
Mounting Plan