Miele DGM 7840 Mounting Plan

Kullanım ve montaj kılavuzu

Mikrodalgalı buharlı fırın

Cihazın yerleştirilmesinden, kurulumundan ve ilk kez çalıştırılmasından

önce kullanım kılavuzunu mutlaka okuyunuz. Bu bilgiler sayesinde

kendinizi korumuş olur ve oluşabilecek zararların önüne geçersiniz.

tr-TR M.-Nr. 11 275 970

İçindekiler

2

Güvenlik Talimatları ve Uyarılar........................................................................ 7

Çevre Korumaya Katkınız ................................................................................. 19

Genel görünüm .................................................................................................. 20

Buharlı fırın .......................................................................................................... 20

Cihazla birlikte verilen aksesuarlar ...................................................................... 21

Kumanda elemanları ......................................................................................... 23

Açma/Kapama tuşu............................................................................................. 24

Yaklaşım sensörü................................................................................................. 24

Sensörlü tuşlar..................................................................................................... 25

Dokunmatik ekran ............................................................................................... 26

Semboller ............................................................................................................ 27

Kullanım esasları ............................................................................................... 28

Menü öğesi seçimi .............................................................................................. 28

Sayfalar arası gezinme ........................................................................................ 28

Menü seviyesinden çıkış...................................................................................... 28

Değer veya ayar değiştirme................................................................................. 28

Bir seçim listesinde ayar değiştirme............................................................... 28

Rakamların numaratörle girilmesi ................................................................... 28

Rakamların sayısal tuş takımı ile girilmesi ...................................................... 28

Çubuk göstergeyle ayar değiştirme ............................................................... 29

Harflerin girilmesi................................................................................................. 29

İçerik menüsünün görüntülenmesi ...................................................................... 29

Kayıtların kaydırılması.......................................................................................... 29

Açılır menünün görüntülenmesi........................................................................... 30

Yardım görüntülenmesi........................................................................................ 30

MobileStart özelliğinin etkinleştirilmesi................................................................ 30

Fonksiyon Açıklamaları..................................................................................... 31

Buharda Pişirme ................................................................................................. 31

Su kabı ........................................................................................................... 31

Sıcaklık ........................................................................................................... 31

Pişirme süresi................................................................................................. 31

Sesler ............................................................................................................. 31

Ön ısıtma evresi.............................................................................................. 32

Pişirme Süresi ................................................................................................ 32

Buhar azaltma ................................................................................................ 32

Mikrodalga........................................................................................................... 33

Çalışma şekli .................................................................................................. 33

Kap seçimi...................................................................................................... 33

Cam tepsi ............................................................................................................ 38

İçindekiler

3

Pişirme alanı aydınlatması................................................................................... 38

İlk Çalıştırma ...................................................................................................... 39

Miele@home........................................................................................................ 39

Temel ayarlar ....................................................................................................... 40

Buharlı fırının ilk kez temizlenmesi....................................................................... 41

Kaynama sıcaklığının ayarlanması....................................................................... 42

Ayarlar ................................................................................................................ 43

Ayarlar tablosu..................................................................................................... 43

“Ayarlar” menüsünün görüntülenmesi................................................................. 46

Lisan................................................................................................................ 46

Güncel saat ......................................................................................................... 46

Tarih..................................................................................................................... 47

Aydınlatma........................................................................................................... 47

Açılış ekranı ......................................................................................................... 47

Ekran ................................................................................................................... 48

Ses seviyesi......................................................................................................... 49

Birimler ................................................................................................................ 49

Hızlı MD ............................................................................................................... 50

Patlamış mısır ...................................................................................................... 50

Sıcak tutma ......................................................................................................... 51

Buhar azaltma ..................................................................................................... 51

Önerilen sıcaklıklar .............................................................................................. 52

Önerilen güç kademeleri...................................................................................... 52

Su sertlik derecesi............................................................................................... 53

Sensör destekli kumanda ................................................................................... 54

Güvenlik............................................................................................................... 55

Dolap kapağı algılama......................................................................................... 56

Miele@home........................................................................................................ 56

Uzaktan kumanda ............................................................................................... 57

MobileStart özelliğinin etkinleştirilmesi........................................................... 57

SuperVision ......................................................................................................... 58

RemoteUpdate .................................................................................................... 59

Yazılım sürümü .................................................................................................... 60

Yasal bilgiler......................................................................................................... 60

Bayi...................................................................................................................... 60

Fabrika ayarları .................................................................................................... 60

Çalışma saati (toplam)......................................................................................... 60

Alarm + Kısa süre sayacı .................................................................................. 61

Alarm fonksiyonunun kullanımı............................................................................ 61

Kısa süre sayacı fonksiyonunun kullanımı........................................................... 62

İçindekiler

4

Ana ve alt menüler............................................................................................. 63

Kullanım.............................................................................................................. 64

Pişirme işlemi için değerlerin ve ayarların değiştirilmesi ..................................... 65

Sıcaklığın değiştirilmesi .................................................................................. 65

Mikrodalga gücünün değiştirilmesi ................................................................ 66

Pişirme süresi ayarı ........................................................................................ 66

Ayarlanan pişirme sürelerinin değiştirilmesi ................................................... 67

Ayarlanan pişirme sürelerinin silinmesi........................................................... 67

Mikrodalgalı programlarda pişirme işleminin durdurulması................................. 67

Buharlı programlarda pişirme işleminin durdurulması ......................................... 68

Pişirme işleminin iptal edilmesi............................................................................ 69

Programın değiştirilmesi ...................................................................................... 69

Hızlı MD ve Patlamış mısır ................................................................................ 70

Buharda pişirme için önemli ve gerekli bilgiler............................................... 72

Buharda Pişirmenin Avantajları............................................................................ 72

Pişirme Kapları .................................................................................................... 72

Cam tepsi ............................................................................................................ 72

Raf seviyesi ......................................................................................................... 73

Dondurulmuş Ürünler .......................................................................................... 73

Sıcaklık ................................................................................................................ 73

Pişirme süresi ...................................................................................................... 73

Sulu Yemek Pişirme............................................................................................. 73

Kendi tarifleriniz................................................................................................... 73

Buharda Pişirme ................................................................................................ 74

Eco Buharlı pişirme ............................................................................................. 74

Pişirme tablolarına ilişkin bilgiler ......................................................................... 74

Sebze................................................................................................................... 75

Balık..................................................................................................................... 78

Et ......................................................................................................................... 81

Pirinç ................................................................................................................... 83

Tahıl ..................................................................................................................... 84

Makarna / Hamur İşleri ........................................................................................ 85

Hamur köftesi ...................................................................................................... 86

Baklagiller, kuru................................................................................................... 87

Tavuk yumurtası .................................................................................................. 89

Meyve.................................................................................................................. 90

Sosis.................................................................................................................... 90

Kabuklu deniz ürünleri......................................................................................... 91

Midye................................................................................................................... 92

Menü Pişirme - manuel ....................................................................................... 93

İçindekiler

5

Sous-vide/Vakumlu Pişirme ............................................................................. 95

Özel Kullanımlar................................................................................................. 103

Buharla Isıtma...................................................................................................... 103

Buharla Çözme.................................................................................................... 106

Blanşe (hafif haşlama) ......................................................................................... 109

Konserve ............................................................................................................. 109

Mayalı hamuru kabartma..................................................................................... 112

Dezenfeksiyon ..................................................................................................... 112

Menü pişirme - otomatik ..................................................................................... 113

Islak havlu ısıtma ................................................................................................. 114

Jelatin eritme....................................................................................................... 114

Şekerlenen balın çözülmesi................................................................................. 115

Çikolata eritme .................................................................................................... 115

Yoğurt Mayalama................................................................................................. 116

Domuz pastırmasının yağını çıkarma................................................................... 117

Soğan sote .......................................................................................................... 117

Meyve Suyu Çıkartma ......................................................................................... 118

Yiyeceklerin Soyulması........................................................................................ 119

Elma konservesi ................................................................................................. 119

Yumurta Kreması ................................................................................................. 119

Hızlı pişirme ....................................................................................................... 120

Kabuklu patates pişirme...................................................................................... 121

Pirinç pişirme....................................................................................................... 122

Mikrodalga ile çözme ve ısıtma........................................................................ 123

Çözme ................................................................................................................. 124

Isıtma................................................................................................................... 127

Otomatik programlar......................................................................................... 131

Kategoriler ........................................................................................................... 131

Otomatik programların kullanımı.......................................................................... 131

Ara ....................................................................................................................... 132

MyMiele .............................................................................................................. 133

Kişisel programlar ............................................................................................. 134

Test Enstitüsü için Veriler ................................................................................. 137

Temizlik ve bakım .............................................................................................. 140

Uygun olmayan temizlik maddeleri ..................................................................... 141

Ön panelin temizlenmesi ..................................................................................... 141

Fırının içinin temizlenmesi.................................................................................... 142

İçindekiler

6

Su kabının temizlenmesi...................................................................................... 142

Aksesuarların temizlenmesi................................................................................. 142

Tel rafların temizlenmesi ...................................................................................... 143

Bakım .................................................................................................................. 143

Buharlı fırının kirecinin çözülmesi ................................................................... 143

Suda bekletme ............................................................................................... 144

Ne yapmalı, eğer...?......................................................................................... 145

Göstergelerdeki/ekrandaki bildirimler.................................................................. 145

Beklenmedik çalışma şekli .................................................................................. 146

Sesler................................................................................................................... 148

Memnun etmeyen sonuçlar................................................................................. 149

Genel sorunlar veya teknik arızalar...................................................................... 150

Sonradan satın alınabilen aksesuarlar ............................................................ 151

Müşteri Hizmetleri ............................................................................................. 152

Arızalar için iletişim bilgisi.................................................................................... 152

Garanti................................................................................................................. 152

Kurulum.............................................................................................................. 153

Montaja ilişkin güvenlik talimatları....................................................................... 153

Montaj ölçüleri..................................................................................................... 154

Yüksek dolaba montaj .................................................................................... 154

Tezgahaltı dolaba montaj ............................................................................... 155

Yandan görünüm ............................................................................................ 156

Bağlantı ve havalandırma ............................................................................... 157

Buharlı fırının montajı........................................................................................... 158

Elektrik bağlantısı ................................................................................................ 159

Uygunluk Beyanı................................................................................................ 160

Telif hakları ve lisanslar..................................................................................... 161

İletişim modülü için telif hakları ve lisanslar ................................................... 162

Güvenlik Talimatları ve Uyarılar

7

Mikrodalgalı buharlı fırın bundan sonraki sayfalarda buharlı fırın olarak anılacaktır.

Bu buharlı fırın öngörülen güvenlik şartlarına uygundur. Bununla

birlikte uygunsuz bir kullanım bedensel yaralanmalara ve mal zara-

rına sebep olabilir.

Buharlı fırını çalıştırmadan önce Kullanım Kılavuzu ve Montaj Tali-

matlarını dikkatli bir şekilde okuyunuz. Bu kılavuz montaj, güvenlik,

kullanım ve bakıma yönelik önemli bilgiler içermektedir. Bu bilgiler

sayesinde kendinizi korumuş olur ve buharlı fırında oluşabilecek

zararların önüne geçersiniz.

IEC60335-1 standardı uyarınca Miele, buharlı fırının kurulumunu

açıklayan bölümün ve güvenlik talimatları ve uyarılarının mutlaka

okunması ve bunlara uyulması gerektiğine dikkat çeker.

Miele bu talimatlara uyulmamasından kaynaklanan zararlardan so-

rumlu tutulamaz.

Kullanım kılavuzu ve montaj talimatını saklayınız ve cihazın sizden

sonraki sahibine veriniz.

Güvenlik Talimatları ve Uyarılar

8

Amacına uygun kullanım

 Bu buharlı fırın ev ve ev benzeri yerlerde kullanılabilir.

 Bu buharlı fırın dış mekanlarda kullanılmak üzere tasarlanmamıştır.

 Buharlı fırın sadece evsel ortamlarda gıdaların çözülmesi, ısıtılması

ve pişirilmesi için kullanılmalıdır.

Bunun dışındaki hiçbir kullanım türüne izin verilmez.

 Tutuşabilir malzemeler sonucu yangın tehlikesi.

Mikrodalga programında tutuşabilir malzemeler kurutursanız, malze-

melerin içerdikleri nem buharlaşır. Bunun sonucunda malzemeler ku-

ruyarak kendi kendine tutuşabilir.

Buharlı fırını asla tutuşabilir malzemelerin muhafazası veya kurutul-

ması için kullanmayınız.

 Psikolojik rahatsızlık ve anlama bozukluğu veya tecrübesizlik ve

bilgisizlik nedenleriyle buharlı fırını çalıştırabilecek durumda olmayan

kişiler sadece bu işin sorumluluğunu üzerine alabilecek kişilerin kont-

rolünde cihazı kullanabilirler. Bu kişiler ancak cihazın nasıl güvenle

kullanılacağı anlatıldıktan sonra yanlarında onları kontrol eden bir kişi

olmadan cihazı kullanabilirler.

Bu kişiler yanlış kullanım sonucunda ortaya çıkabilecek tehlikeleri al-

gılayacak ve anlayacak durumda olmalıdır.

 Özel gereklilikler (ör.: sıcaklık, nem, kimyasal dayanıklılık, aşınma

dayanıklılığı ve titreşim) dolayısıyla fırının içine özel bir ışık kaynağı ta-

kılmıştır. Bu özel ışık kaynağı sadece öngörülen uygulama için kulla-

nılmalıdır. Mekan aydınlatmasına uygun değildir. Değiştirme işlemi

sadece Miele tarafından yetkilendirilmiş uzman teknisyen veya Miele

yetkili servisi tarafından gerçekleştirilmelidir.

 Bu buharlı fırın, Eenerji verimliliği sınıfından 2ışık kaynağı içer-

mektedir.

Güvenlik Talimatları ve Uyarılar

9

Evdeki çocuklar

 Çocukların buharlı fırını sizin kontrolünüz olmadan açmaması için

çalıştırma kilidinden faydalanınız.

 8 yaşından küçük çocuklar sürekli gözetim altında olmadıkları

müddetçe buharlı fırından uzak tutulmalıdır.

 Çocuklar 8 yaşından itibaren, sadece güvenli bir şekilde kullanabil-

meleri için gerekli bilgiler kendilerine verildikten sonra buharlı fırını

gözetimsiz olarak kullanabilirler. Çocukların hatalı bir kullanımın olası

tehlikelerini tanımaları ve anlayabilmeleri gerekir.

 Çocuklar buharlı fırını yanlarında bir büyük olmadan temizleyemez

ve bakımını yapamazlar.

 Buharlı fırın çevresindeki çocuklara çok dikkat ediniz. Çocukların

buharlı fırınla oynamasına asla izin vermeyiniz.

 Ambalaj malzemeleri sonucu boğulma tehlikesi. Çocuklar oynar-

ken ambalaj malzemelerinin (ör. folyo) içinde kalabilir veya ambalaj

malzemesini başlarına geçirebilir ve bunun sonucunda boğulabilirler.

Ambalaj malzemelerini çocuklardan uzak tutunuz.

 Sıcak yüzeyler ve buhar sonucu yaralanma tehlikesi. Çocuk cildi

yüksek sıcaklıklara karşı yetişkin cildine nazaran daha hassastır. Fırın

çalışırken buhar çıkışlarından buhar çıkar. Buharlı fırının kapak paneli

ve kumanda paneli ısınır.

Çocukların çalışırken buharlı fırına dokunmasını önleyiniz. Hiç bir ya-

ralanma tehlikesi kalmayacak derecede soğuyana kadar çocukları

buharlı fırından uzak tutunuz.

 Açık kapak sonucu yaralanma tehlikesi.

Kapağın taşıma kapasitesi en fazla 8 kilogramdır. Çocuklar açık ka-

pakta kendilerini yaralayabilirler.

Çocukların açık fırın kapağının üstünde durmalarına, kapağa oturma-

larına veya asılmalarına izin vermeyiniz.

Güvenlik Talimatları ve Uyarılar

10

Teknik güvenlik

 Hatalı montaj ve bakım çalışmaları veya onarımlar sonucu kullanı-

cıya yönelik ciddi tehlikeler oluşabilir. Montaj ve bakım işleri ve tamir-

ler sadece uzman ve yetkili personel tarafından yapılmalıdır.

 Mikrodalga ile ışın yüklemesi:

Bakım ve tamir sırasında gerekli olacak bir kapatma ancak yetkili ser-

vis tarafından yapılabilir.

 Hasarlı bir buharlı fırın güvenliğinizi tehlikeye sokabilir. Gözle görü-

lür bir hasarın olup olmadığını kontrol ediniz. Hasarlı bir buharlı fırını

asla çalıştırmayınız.

 Kapak ve kapak lastiğinin zarar görüp görmediğini kontrol ediniz.

Yetkili servis lastiği yenileyinceye kadar mikrodalga programı uygula-

mayınız.

 Arızalı bir buharlı fırın çalışırken, dışarıya fırının kullanıcısı için tehli-

ke oluşturabilecek mikrodalgalar sızabilir. Buharlı fırını şu durumlarda

kullanmayınız:

- kapak eğrilmişse,

- Fırın ön panelinde bombeler varsa veya eğrilmişse

- kapak menteşeleri gevşemişse,

- cihaz kasasında, fırının iç panellerinde ve kapağında gözle görülür

delikler ve çatlaklar varsa.

- Kapak camları arasında nem varsa

Güvenlik Talimatları ve Uyarılar

11

 Bağımsız veya şebeke senkronizasyonu olmayan bir enerji besle-

me sisteminde (örneğin mikro şebekeler, yedekleme sistemleri) ke-

sintili veya kesintisiz işletim mümkündür. Bu türden bir işletim için

enerji besleme sisteminin, EN50160 standardındaki tüm şebeke

bağlantı noktalarında gerilim karakteristiklerinin içinde kalan sınırları

ve benzeri gereklilikleri kapsamalıdır.

Ev tesisatında ve bu Miele ürününde öngörülen koruyucu tedbirler,

fonksiyon ve çalışma şekli bakımından mikro şebeke işletiminde veya

şebeke senkronizasyonu olmayan işletimde de sağlanmalı veya tesi-

satta eşdeğer tedbirler uygulanmalıdır.

 Buharlı fırının elektrik güvenliği ancak yönetmeliklere uygun koru-

yucu bir kablo sisteminin (topraklama hattı) mevcut olması halinde

sağlanabilir. Bu temel güvenlik şartının mevcut olması çok önemlidir.

Gerektiğinde binadaki elektrik donanımını bir elektrikçiye kontrol etti-

rebilirsiniz.

 Buharlı fırın montajından önce tip etiketindeki bağlantı değerlerini

(frekans, gerilim ve sigorta) evinizin elektrik şebeke verileri ile karşı-

laştırınız.

Buharlı fırının zarar görmemesi için bu verilerin birbirleri ile uyuşması

şarttır. Bu konuda emin olmak için bir elektrikçiye danışınız.

 Çoklu priz veya uzatma kablosu gerekli güvenliği sağlayamazlar

(yangın tehlikesi). Buharlı fırın bunlarla elektrik şebekesine bağlanma-

malıdır.

 Güvenli bir şekilde çalışabilmesi için buharlı fırını ancak monte

edildikten sonra kullanınız.

 Bu buharlı fırın sallantılı bir yerde (örneğin: tekne gibi) çalıştırıla-

maz.

Güvenlik Talimatları ve Uyarılar

12

 Elektrik çarpması nedeniyle yaralanma tehlikesi. Elektrik taşıyan

bağlantılara dokunulması, aynı şekilde cihazın elektronik ve mekanik

yapısında herhangi bir değişiklik yapılması, sizin için tehlike arz et-

mekte olup ayrıca buharlı fırının fonksiyonlarında olası arızalara yol

açar.

Buharlı fırının mahfazasını asla açmayınız.

 Buharlı fırın Miele yetkili servisi tarafından tamir edilmediğinde ci-

hazın garanti hakkı ortadan kalkar.

 Miele sadece orijinal yedek parçaların güvenlik şartlarını sağladığı-

nı garanti eder. Arızalı bileşenlerin sadece bu tür yedek parçalar ile

değiştirilmesi gerekir.

 Fiş elektrik kablosundan sökülürse veya kabloda fiş yoksa, buharlı

fırın elektrik şebekesine yetkili ve uzman bir elektrik teknisyeni tara-

fından bağlanmalıdır.

 Güç kablosunun zarar görmesi durumunda kablonun özel bir güç

kablosuyla değiştirilmesi gerekir (bkz. “Kurulum” bölümü, “Elektrik

bağlantısı” kısmı).

 Montaj ve bakım veya tamir işlemlerinde buharlı fırın elektrik şebe-

kesinden tamamen ayrılmalıdır. Bunu sağlamak için:

- Evdeki sigortalar kapatılmalıdır veya

- Evdeki telli sigorta yuvasından tamamen çıkarılmalıdır veya

- Fiş (eğer varsa) prizden çekilmelidir. Fişi prizden çekerken kablo-

dan tutup çekmeyiniz, fişi tutarak prizden çıkartınız.

 Buharlı fırın bir dolap paneli (ör. bir kapak) arkasına monte edildiy-

se, bu paneli fırını kullanırken asla kapatmayınız. Kapalı dolap paneli

arkasında ısı ve nem birikir. Bunun sonucunda buharlı fırın, etrafında-

ki dolaplar ve zemin zarar görebilir. Dolap kapağını ancak buharlı fırın

tamamen soğuduktan sonra kapatınız.

Güvenlik Talimatları ve Uyarılar

13

Doğru kullanım

 Sıcak yüzeyler ve buhar sonucu yaralanma tehlikesi. Buharlı fırın

çalışırken çok ısınır. Fırının içi, tel raflar, aksesuarlar, yemek ve sıcak

buharla temas sonucu yanabilirsiniz.

Yemeği fırına verirken veya fırından alırken ve sıcak fırının içinde iş-

lem gerçekleştirirken mutfak eldiveni takınız.

 Sıcak yemek sonucu yanık tehlikesi.

Yemek, fırına verilirken veya fırından alınırken pişirme kabından dışarı

dökülebilir. Yemek sonucu yanabilirsiniz.

Yemeği fırına verirken veya fırından alırken, sıcak yemeğin dökülme-

mesine dikkat ediniz.

 Sıcak su sonucu yanık tehlikesi.

Pişirme işlemi sona erdikten sonra buhar üretecinde, su kabına geri

pompalanan sıcak su bulunur. Su kabını çıkarıp kenara koyarken

devrilmemesine dikkat ediniz.

 Kapalı kaplarda konserve ve ısıtma sırasında aşırı basınç oluşabilir

ve sonuçta kaplar patlayabilir.

Buharlı fırını konserve kutularının ısıtılması için kullanmayınız.

 Isıya ve buhara dayanıklı olmayan plastik kaplar yüksek sıcaklıklar-

da erirler ve buharlı fırında zarar verebilirler.Buharda pişirmek için sa-

dece ısıya (100°C'ye kadar) ve buhara dayanıklı plastik kap kullanı-

nız. Kap üreticisinin verdiği bilgileri dikkate alınız.

 Buharlı fırın içinde sıcak tutulan veya muhafaza edilen yiyecekler

kuruyabilir ve çıkan nem cihazda korozyona sebep olabilir. Fırının

içinde yiyecek muhafaza etmeyiniz ve yemek pişirmek için paslanabi-

lecek eşyalar kullanmayınız.

 Açık kapak sonucu yaralanma tehlikesi. Fırının açık kapağında

kendinizi yaralayabilir veya kapağa takılabilirsiniz. Kapağı gereksiz

yere açık bırakmayınız.

Güvenlik Talimatları ve Uyarılar

14

 Kapağın taşıma gücü en fazla 8 kilodur. Açık kapağın üzerine bir

eşya koymayınız veya oturmayınız. Kapakla fırın arasına bir malzeme-

nin sıkışmamasına dikkat ediniz, buharlı fırın zarar görebilir.

 Elektrikli bir aleti, örneğin bir el mikserini buharlı fırının yakınlarında

kullanırken, güç kablosunun buharlı fırının kapağına sıkışmamasına

dikkat ediniz. Kablo yalıtımı zarar görebilir.

Mikrodalga Programı 

 Pişirme, ısıtma, çözme gibi işlemler mikrodalga programında çoğu

zaman mikrodalgasız programlara göre daha kısa sürede yapılır. Bu-

harlı fırının çok uzun süre çalışması malzemenin kurumasına ve hatta

tutuşmasına sebep olabilir.

 Mikrodalga  programı yiyeceklerin ve içeceklerin ısıtılmasına

yarar. Mikrodalga  programını örneğin çiçek, baharatlı ot, ekmek

ve başka tutuşabilir malzemelerin kurutulması için kullanmayınız, aksi

takdirde yaralanma ve yangın tehlikesi oluşur.

 Isının yemeğin içinde eşit dağılması ve yeterince yüksek olması

önem taşır.

Eşit bir şekilde ısınmaları için yemekleri karıştırınız veya çeviriniz ve

ısıtma, çözme ve pişirme sırasında verilmiş olan dengelenme süreleri-

ni dikkate alınız.

Dengelenme süresi sıcaklığın yemek içinde eşit bir şekilde dağıldığı

bekleme süresidir.

 Sıcak yiyecek sonucu yaralanma tehlikesi. Yiyeceklerin ısıtılması

sırasında ısı doğrudan yiyeceklerin içinde oluşur, bunun sonucunda

kap soğuk kalır (istisna: fırına dayanıklı çömlekler). Kap sadece yiye-

ceklerden aktarılan ısı ile ısınır.

Yiyecek dışarı alındıktan sonra, istenen sıcaklığa sahip olup olmadığı-

nı kontrol ediniz. Kap sıcaklığını referans almayınız! Özellikle de be-

bek mamalarını dayanılır bir sıcaklığa ısıtmaya dikkat ediniz! Isıt-

tıktan sonra bebek mamasını iyice karıştırınız veya çalkalayınız, ve ar-

dından bebeğin yanmaması için yemeğin sıcaklığını kontrol ediniz.

Güvenlik Talimatları ve Uyarılar

15

 Mikrodalga  programı sarf malzemelerinin temizliği ve dezen-

feksiyonuna uygun değildir, aksi takdirde çok yüksek sıcaklıklar olu-

şabilir. Malzemeleri çıkarırken yanabilirsiniz.

 Kapalı kaplar ve şişelerdeki aşırı basınç sonucu yaralanma tehlike-

si. Kapalı kaplarda veya şişelerde, ısıtma sırasında basınç oluşur, bu

basınç patlamaya yol açabilir.

Yiyecekleri veya sıvıları asla kapalı kaplarda ve kavanozlarda ısıtma-

yınız. Kapları önceden açınız ve biberonlardan emzikleri ve kapakları

çıkarınız.

 Mikrodalgada sıvı kaynatılması, özellikle de Mikrodalga  prog-

ramında tekrar ısıtılması sırasında, kaynama sıcaklığına ulaşılmış ol-

masına rağmen tipik buhar kabarcıkları çıkmayabilir. Sıvı eşit bir şe-

kilde kaynamaz. Bu kaynama gecikmesi patlama benzeri bir aşırı

kaynamaya sebep olabilir, bu da kabın alınması sırasında kaynar sıvı

sonucu yanmanıza sebep olabilir. Elverişsiz koşullar altında, basınç

fırın kapağının kendiliğinden açılmasına sebep olacak kadar yüksek

olabilir.

Sıvıları ısıtmadan veya kaynatmadan önce karıştırınız. Isıttıktan sonra,

kabı fırından almadan önce en az 20 saniye bekleyiniz. Ayrıca ısıtma

sırasında kabın içine varsa bir cam çubuk ya da benzeri bir nesne ko-

yabilirsiniz.

 Kabuksuz yumurtalar mikrodalga fırında ısıtıldığında, pişirildikten

sonra yüksek basınç nedeniyle sarıları fışkırabilir.

Yumurtanın sarısı daha önce birkaç yerinden delinmelidir.

 Kabuklu yumurtalar mikrodalga fırında ısıtılırsa, fırından çıkartıldık-

tan sonra patlayabilir.

Kabuklu yumurtaları sadece buharlı pişirme  veya buna benzer

otomatik bir programda pişiriniz. Katı pişmiş yumurtaları mikrodalga

fonksiyonu ile ısıtmayınız.

 Domates, sosis, patates, patlıcan gibi sıkı kabuklu yiyecekler ısıtı-

lırken veya pişirilirken patlayabilir.

Oluşan buharın dışarı çıkması için bu türden yiyecekleri birkaç yerin-

den deliniz veya çentik atınız.

Güvenlik Talimatları ve Uyarılar

16

 Isıtılmak üzere mikrodalga fırına sürülen çekirdekli, kiraz çekirdekli

veya jöle ile doldurulmuş poğaçalar veya benzerleri fırından çıkarıl-

dıktan sonra bile alev alabilirler. Bu yiyecekleri mikrodalga programın-

da  ısıtmayınız.

 Buharlı fırının içindeki yiyeceklerden duman çıktığında, oluşabile-

cek alevlerin sönmesi için cihaz kapağını kapalı bırakınız. Buharlı fırı-

nın gücünü kapatıp fişini çekerek işlemi iptal ediniz. Kapağı ancak

duman çekildikten sonra açınız.

 Sapları ve kapak kulplarının içi boş olan kaplar, bu boşlukların içi-

ne nem girebileceğinden, uygun değildir. Nemin buharlaşması sonu-

cu, boşluğu patlama şeklinde tahrip eden çok güçlü bir basınç oluşa-

bilir (İstisna: havası yeterince alınmış boşluklar).

Mikrodalga  programında kulpları ya da kapak kulplarının içi boş

kaplar kullanmayınız.

 Mikrodalgaya uygun olmayan kaplar Mikrodalga  programında

ve mikrodalgalı programlarda tahrip olup fırına zarar verebilir.

Metal kaplar, alüminyum folyo, çatal-kaşık-bıçak, metal kaplamalı

kaplar, kurşun içeren kristaller, kenarları tırtıklı kaseler, ısıya duyarlı

plastik kaplar, tahta kaplar, metal klipsler, içinde tel olan plastik ve

kağıt klipsler, alüminyum kapak folyosu tamamen çıkarılmamış plas-

tik kaplar kullanmayınız (bkz. “Mikrodalga kullanımı - Kap seçimi”).

 Yanıcı malzemelerden yapılmış kaplar sonucu yangın tehlikesi. Tek

kullanımlık plastik kaplar “Mikrodalga kullanımı - Kap seçimi” bölü-

münde belirtilen özelliklere sahip olmalıdır.

Yemekleri plastik, karton veya diğer tutuşabilir malzemelerden tek

kullanımlık kaplarda ısıtırken veya pişirirken buharlı fırını gözetimsiz

bırakmayınız.

 Sıcak tutma ambalajlarında mikrodalgaları yansıtan alüminyum fol-

yo vardır. Alüminyum folyoyu saran kağıt yanacak kadar ısınabilir.

Mikrodalgalı programlarda, ızgara tavuk torbaları gibi sıcak tutma

ambalajlarında yiyecek ısıtmayınız.

Güvenlik Talimatları ve Uyarılar

17

 Buharlı fırını Mikrodalga  programında içinde yemek olmaksızın

veya uygun olmayan malzemeler varken çalıştırırsanız, buharlı fırın

zarar görebilir. Kap ısıtmak veya baharatlı ot kurutmak için mikrodal-

ga  programını kullanmayınız. Mikrodalga  programını fırın

boşken asla başlatmayınız.

Güvenlik Talimatları ve Uyarılar

18

Temizlik ve bakım

 Elektrik çarpması sonucu yaralanma tehlikesi. Buharlı temizlik ale-

tinin buharı, akım taşıyan parçalara sızarak kısa devreye sebep olabi-

lir. Temizlik için asla buharlı temizlik aleti kullanmayınız.

 Kapak camı çizikler dolayısıyla tahrip olabilir.

Kapak camını temizlemek için aşındırma özelliği olan temizlik ürünleri,

sert yüzeyli süngerler veya fırçalar ve keskin metal kazıyıcılar kullan-

mayınız.

 Tel rafların sökülmesi mümkündür (bkz. “Temizlik ve bakım” – “Tel

rafların temizliği” bölümü).

Tel rafları doğru bir şekilde geri takınız.

 Tel raflar plastik yuvalara oturmaktadır. Bu yuvaları kontrol ediniz.

Eğer bu yuvalar hasar görürse, değiştirilinceye kadar bu yuvaları mik-

rodalgalı programları / fonksiyonları kullanmayınız.

 Korozyonu önlemek için fırının paslanmaz çelik yüzeylerine dökü-

len tuzlu yemek sularını veya sıvıları hemen bir bezle siliniz.

Aksesuarlar

 Sadece orijinal Miele aksesuarları kullanınız. Başka parçaların

monte edilmesi veya takılması halinde garanti, performans ve/veya

ürün sorumluluğu talepleri geçersiz olur.

 Buharlı fırınınızın seri üretiminin sonlanmasının ardından Miele, size

işlevlerin sürdürülmesini sağlayan yedek parçalar için en az 10yıl ol-

mak üzere 15yıla varan tedarik garantisi sunmaktadır.

Çevre Korumaya Katkınız

19

Nakliye Ambalajının Elden Çı-

karılması

Ambalaj cihazı nakliye hasarlarına karşı

korur. Ambalaj malzemeleri tasfiyeye

yönelik olarak çevre dostu malzemeler-

den seçilmiştir ve bu sebeple geri dö-

nüştürülmesi mümkündür.

Ambalajın malzeme döngüsüne geri ka-

zandırılması hammadde tasarrufu sağlar

ve atık oluşumunu azaltır. Bayiniz am-

balajı geri alabilir.

Eski Cihazın Elden Çıkarılması

Elektrikli ve elektronik cihazlar birçok

değerli materyal içerir. Bu tür cihazlar

aynı zamanda işleyişleri ve güvenlikleri

için gerekli belli maddeler, karışımlar ve

bileşenler de içerir. Bunlar evsel atıklar

içinde ve uygunsuz işlem görmeleri ha-

linde insan sağlığına ve çevreye zarar

verebilirler. Eski cihazınızı bu sebeple

hiçbir suretle evsel atıklarla birlikte at-

mayınız.

Bunun yerine varsa belediyeler, bayiler

veya Miele'de bulunan elektrikli ve

elektronik cihazların teslimi ve değerlen-

dirilmesine yönelik resmi toplama ve ge-

ri alma merkezlerinden yararlanınız. El-

den çıkarılacak eski cihaz üzerindeki

olası kişisel verilerin silinmesinden yasa-

lar uyarınca siz sorumlusunuz. Lütfen

eski cihazın evden çıkarılıncaya kadar

çocukların erişemeyeceği güvenli bir

yerde muhafaza edilmesini sağlayınız.

Genel görünüm

20

Buharlı fırın

aKumanda paneli

bYemek buharı çıkışı

cBuhar azaltmak için otomatik kapak açma mekanizması

dLED fırın aydınlatması

e4 seviyeli tel raf

fBuhar girişi

gKapaktaki damlama oluğu

hKapak lastiği

iÇıkarılabilir sıçrama korumalı su kabı

jÇekiş borusu

kSu kabı haznesi

lSıcaklık sensörü

mTip etiketinin bulunduğu ön çerçeve

nKapak

Sayfa yükleniyor ...

Miele DGM 7840 Mounting Plan

Miele DGM 7840 Mounting Plan

İlgili Makaleler

Diğer Belgeler