T
YPE ES020
Not: Espresso makineniz güç tasarrufu özelliği olarak son işlemden
4
0 dakika sonra otomatik olarak kapanacaktır.
ilk kez kahve yapmadan önce
1
Saat yönünde çevirerek değişken buhar kontrolünün kapalı olduğundan
e
min olun (aşırı sıkmayın).
2 Kapağı kaldırın, hazneyi çıkartın ve soğuk su ile doldurun. Asla “MAX”
s
eviyesi üzerinde doldurmayın. Alternatif olarak kapağı kaldırın ve
h
azneyi bu pozisyonda doldurun.
l
Daha iyi kahve ürettiği ve kireç oluşumunu azalttığı için filtrelenmiş su
k
ullanmanızı öneririz. Asla gazlı su veya diğer sıvıları kullanmayın.
3
Hazneyi tekrar yerleştirin. Doğru yerleştiğinden emin olun ve deponun
altındaki valfin makinenin altındakiyle bağlandığından emin olmak için
g
erekirse hafif basınç uygulayın.
Ö
nemli
Deponun içinde su olmadan makineyi asla çalıştırmayın. Seviye
d
üştükçe üstünü tamamlayın.
4
Kapağı kapatın.
5 Parmak tutucuyu tutun ve buhar memesini dışarı çekin ve altına bir
k
üçük sürahiyi koyun.
6
Filtre tutucuya filtreyi takın (kahve olmadan ve filtre üzerindeki tırnağın
filtre tutucu üzerindeki yuvaya doğru şekilde oturduğundan emin olarak).
K
ahve çıkışının altına yerleştirip sağa döndürerek makineye takın .
A
ltına uygun büyüklükte bir kap yerleştirin.
7 Güç kaynağına bağlayın ve sonra açma/kapatma düğmesine basın,
t
uruncu ışık yanacaktır. Aynı zamanda yeşil kahve hazır göstergesi yanıp
s
önecektir. Yeşil ışığın yanıp sönmesi durana kadar bekleyin.
8 Saat yönünün tersine çevirerek değişken buhar kontrolünü açın ve kahve
d
üğmesine basın, buhar memesinden 4 büyük fincan su akmasına izin
verin. Değişken buhar kontrolünü kapatın ve kahve çıkışından 4 büyük
fincan suyun kaba akmasına izin verin. Gerekirse su deposunu tekrar
doldurun.
9 Akışı durdurmak için kahve düğmesine basın, daha sonra makineyi
kapatmak için açma/kapatma düğmesine basın.
10 Kahve makinesini bir kaç gün kullanmadığınızda bu adımları tekrarlayın.
kahve makinesini ön ısıtma
Espressonuzun doğru sıcaklıkta servis edilmesini sağlamak için kahve
makinesinin önceden ısıtılması gereklidir.
1 Değişken buhar kontrolünün iyice kapalı olduğundan (saat yönünde
çevirin) ve 1 ya da 2 fincan kahve için yeterli miktarda su olduğundan
emin olun.
2 Filtre tutucuya istediğiniz filtreyi takın (kahve olmadan ve filtre üzerindeki
tırnağın filtre tutucu üzerindeki yuvaya doğru şekilde oturduğundan emin
olarak). Kahve çıkışının altına yerleştirip sağa döndürerek makineye
takın . İyice oturduğundan emin olun.
3 Filtre tutucunun altına bir fincan yerleştirin. İçinde kahve servisi
yapacağınız fincanın önceden ısıtılmış olduğundan emin olun.
4 Açma/kapatma düğmesine basın, turuncu ışık yanacaktır. Aynı zamanda
yeşil kahve hazır göstergesi yanıp sönecektir. Yeşil ışığın yanıp sönmesi
durana kadar bekleyin.
5 Kahve düğmesine basın turuncu ışık yanacaktır ve fincana sıcak su
dökülecektir. Yeşil kahve hazır ışığı yanıp sönmeye başladığında, akışı
durdurmak için kahve düğmesine basın.
6 Filtre tutucuyu çıkartın ve ya çekilmiş kahve ya da kahve kapsülü
kullanarak kahveyi yapın.
çekilmiş kahve kullanarak kahve yapma
1 Sayfa 46’de açıklanan şekilde cihazın ön ısıtmasını yapın.
2 Haznede su olduğundan emin olun.
3 İstediğiniz filtreyi seçin.
l
Bir fincan kahve yapmak için daha küçük filtre (veya kahve kapsülü
kullanırken) 2 fincan için daha büyük filtre kullanın.
4 Ölçü kaşığını kullanarak her fincan için bir ölçü kahve koyun, yüzeyi
düzleştirin ve kahve sıkıştırıcı ile hafifçe bastırın. Kenarlarda kalan
kahveleri silkeleyin.
l
Çekilmiş kahve alırken espresso kahve için uygun olduğundan emin
olun.
l
Kahveyi asla çok fazla bastırmayın bu filtreyi tıkayacaktır, kahve çok
yavaş süzülür, rengi çok koyu olur. Bununla birlikte eğer çok hafif
bastırırsanız kahve çok hızlı süzülecektir ve rengi çok açık olacaktır, tadı
çok sulu gelecektir.
5
Filtre tutucuyu takın. Filtre üzerindeki tırnağın filtre tutucudaki yuvaya
oturduğundan emin olun.
6
Filtre tutucuyu kahve çıkışına yerleştirin. Sağa döndürerek kilitlenmesini
s
ağlayın .
l
Altına bir veya iki fincan koyun . Eğer bir fincan yapıyorsanız fincanı
o
rtalayın.
7
Açma/kapatma düğmesine basın ve yeşil kahve hazır göstergesi ışığı
durana kadar bekleyin, sonra kahve düğmesine basın.
8
Yeterli kahve olduğunda – çok fazla değil aksi takdirde çok hafif olacaktır,
k
ahve düğmesine basın. Eğer kahve yapmıyorsanız, makineyi kapatmak
için açma/kapatma düğmesine basın. Aşağıdaki tablo farklı hacimlerdeki
i
çeceklerin hazırlanması için kahve düğmesinin ne kadar çalışması
g
erektiğini göstermektedir.
9 30 saniye bekleyin sonra sola döndürerek filtre tutucuyu çıkartın.
l
Ç
ıkarttığınızda filtre üzerinde su olabilir: bu normaldir
1
0 Filtre tutucudaki kullanılmış kahveyi çıkartmak için, tutamaktaki kolu
döndürün, böylelikle ucu filtre üzerine gelecektir . Sonra kolu
p
ozisyonda tutarak aşağı yukarı sallayarak içindeki kahveleri boşaltın .
Ö
nemli
Kahve veya buhar fonksiyonu seçiliyken filtre tutucuyu asla
boşaltmayın – buhar çıkabilir ve sizi yakabilir.
filtre kapsülü kullanarak kahve yapma
Ö
nemli
Eğer çekilmiş kahve kullanıldıktan sonra bir fincan için filtre kullanılırsa,
kahve çıkışı çevresindeki kahvelerin temizlenmesi gereklidir. Bunun
yapılması filtre tutucudan su sızmasını önlemek ve optimum performans
için gereklidir. Bölge sıcak olabileceği için dikkatli olun.
1 Makineyi sayfa 46’de açıklanan şekilde önceden ısıtın, filtre tutucuya
küçük filtreyi takın.
2 Ön ısıtmadan sonra, filtre tutucuyu çıkartın ve filtreye kahve kapsülünü
takın, kapsülün yönünün doğru olduğundan emin olun .
3 Kapsülü filtrenin altına doğru bastırın, kağıt kanatların filtrenin iç
kısmında kaldığından emin olun.
4 Kapsül doğru şekilde ortalanmalı ve filtreye sıkıca yerleştirilmelidir.
5 Filtre tutucuyu kahve çıkışına yerleştirin, kilitlemek için sağa
çevirin .
6 ‘Espresso yapma adımlarını’ takip edin.
Not – ESE standartlarına uygun kapsül kullanın.
l
Kapsülün filtreye doğru şekilde yerleştirilmesi için kapsül
paketi üzerindeki talimatlara uyun.
cappuccino için süt köpürtme
Önceden açıklanan şekilde espresso hazırlayın
ipucu – birden fazla cappuccino hazırlamak için, önce tüm kahveleri
hazırlayın, sonra tüm cappuccinolar için gereken köpüklü sütü hazırlayın.
1 Haznede su olduğundan emin olun.
2 Değişken buhar kontrolünün kapalı olduğundan emin olun.
3 Açma/kapatma düğmesine basın, turuncu ışık yanacaktır.
4 Buhar düğmesine basın, kırmızı buhar gösterge ışığı yanıp sönecektir.
5 Cihazın doğru sıcaklığa ulaştığını gösteren kırmızı ışık sürekli yanana
kadar bekleyin.
l
Sütü köpürtmeye başlamadan önce buhar tüpündeki suyun temizlenmesi
önerilir. Bunu yapmak için, buhar memesinin altına bir su kabı yerleştirin
ve değişken buhar düğmesini buhar gelene kadar saat yönünün tersinde
yavaşça açın. VALFİ TAMAMEN AÇMAYIN.
6 Küçük sürahinin bir kısmını süt ile doldurun – süt hacim olarak üç kar
artabilir bu yüzden uygun boyutta bir sürahi seçmelisiniz. Ölçü olarak
cappuccino başına 40-60 ml süt kullanabilirsiniz.
l
Soğuk yarı yağlı süt en iyi sonucu verir.
7 Sürahiyi bir elinizle tutarken, memeyi sütün içine yerleştirin, sütün meme
üzerindeki bağlatın noktasını geçmediğinden emin olun.
8 Saat yönünün aksine döndürerek değişken buhar kontrolünü açın. Sütün
hacmi artmaya başlayacak ve köpüklenecektir . Sürahinin yüksekliğini
ayarlayarak meme ucunun süt yüzeyinin altında kalmasını sağlayın. 20-
25 saniye sonra süt buharlanmış ve köpüklenmiş olacaktır.
9 Değişken buhar kontrolünü saat yönünde döndürerek buharı durdurun.
m
iktar filtre boyutu yaklaşık verme süresi
1
Espresso (40ml) 1 fincan 12 san
2
x Espresso (her biri 40ml) 2 fincan 25 san
1
büyük kahve (125ml) 1 fincan 32 san
2
büyük kahve (her biri 125ml) 2 fincan 65 san
49