Franke Consumer Products SM 52M Kullanım kılavuzu

Istruzioni per l’uso e l’installazione

Forno da incasso multifunzione con 5 programmi 1

Instructions for use and installation

Built-in multi-function oven with 5 cooking modes 14

Mode d'emploi et installation

Four à encastrer multifonction 5 programmes 27

Gebrauchs- und Installationsanweisungen

Einbau-Multifunktionsofen mit 5 Programmen 40

Instructies voor het gebruik en installeren

Inbouwoven met 5 programma's 53

Instrucciones para el uso y la instalación

Horno empotrable multifunción con 5 programas 66

Instruções para o uso e a instalação

Forno de encaixar multifuncional com 5 programas 80

Οδηγίες χρήσης και εγκατάστασης

Πολυλειτουργικός εντοιχιζόµενος φούρνος µε 5 προγράµµατα 93

Kullanım ve montaj talimatları

5 programlı çok fonksiyonlu ankastre fırın 106

Руководство по установке и эксплуатации

Встраиваемая многофункциональная духовка

с 5 программами

123

Használati és üzembe helyezési útmutató

Multifunkciós beépíthető sütő 5 programmal 136

Instrukcje obsługi i instalacji

Wielofunkcyjny piekarnik do zabudowy z 5 programami 149

CA 52M

SM 52M

SM 56M

FLAT 603

FLAT 604

Sayfa yükleniyor ...

106

İçindekiler

Giriş............................................................................................... 106

İlk çalıştırma .................................................................................. 106

Öneriler ......................................................................................... 106

Yakından görünüm ........................................................................ 107

Kullanım şekli ................................................................................ 108

Örnek pişirme tablosu ................................................................... 111

Fırının temizliği ve bakımı ............................................................. 112

Yardım........................................................................................... 114

Güvenlik uyarıları .......................................................................... 114

Kurulum......................................................................................... 116

Montaj talimatları ........................................................................... 117

Elektrik şebekesine bağlantı ......................................................... 117

Teknik Veriler................................................................................. 118

Giriş

Bir Franke ürününü seçtiğiniz için teşekkürler.

Cihazı kullanmadan önce, kullanma kılavuzunda yer alan uyarı ve tavsiyeleri

dikkatlice okumanızı tavsiye ederiz. Böylelikle cihazı daha uzun süre verimli bir şekilde

kullanabilir ve muhafaza edebilirsiniz. Bu kullanma kılavuzunu gerektiğinde kullanmak

üzere özenle saklayınız.

İlk çalıştırma

Fırını ilk kez kullanmadan önce, içi boş olacak şekilde sıcaklık ayar düğmesini

maksimuma getirerek en az 40 dakika süreyle, kapısı açık olarak ve bulunduğu

mekan iyi havalandırılacak şekilde çalıştırınız.

Bu işlem esnasında çıkacak koku, fırının üretim ile montaj aşamaları arasındaki

süreçte fırını koruma amacıyla kullanılan maddelerin buharlaşması nedeniyle ortaya

çıkan kokudur. Bu işlem tamamlandığında fırın kullanıma hazırdır.

Öneriler

Pişireceğiniz yemeği fırın soğukken değil, seçmiş olduğunuz sıcaklığa eriştikten sonra

fırına koymak daha iyi sonuç verecektir, böylece yemekleriniz daha lezzetli olacaktır.

Pişirme sırasında, kapları ve tencereleri asla doğrudan fırın tabanına koymayınız,

bunlar fırındaki 5 kattan birinde bulunan ızgaraların veya tepsilerin üzerine

yerleştirilmelidir; bu talimata riayet edilmemesi halinde, fırının iç emayesi zarar görebilir.

Fırın panellerini, özellikle de iç pişirme bölmesinin panellerini, asla alüminyum

folyo ile kaplamayınız.

Gerekli onarımlar, kalifiye personel tarafından yapılmalıdır.

Bu gibi durumlarda en yakın yardım merkezimizi aray

ınız ve sadece orijinal yedek

parça kullanılmasını talep ediniz.

Franke marka fırınınızda kolay temizlenen özel emaye kullanılmıştır, bununla

birlikte fırını sıkça temizleyerek kalan yemek artıklarının tekrar pişirilmesini

önlemek oldukça yararlıdır.

Otomatik temizlemeli paneller (eğer fırında mevcutsa) su ve süngerle

temizlenmelidir (temizlik talimatlarına bakınız).

NOT: - fırını yakmadan önce zamanlayıcı saatinin kullanımına ilişkin talimatları

okuyunuz (bkz. sayfa 109).

- Eğer fırın otomatik pişirme ve kapatma programlayıcısı ile donatılm

ışsa, fırını

manuel olarak kullanmak için SIMGESIYLE BELIRTILEN ‘MANUEL’

SEÇENEĞINI SEÇMEK GEREKLIDIR.

107

Yakından görünüm

Kontrol Paneli

Program seçme düğmesi

Yapılacak pişirme türüne göre fırının çalışma şeklini seçmeye

yarar. Bu düğme, herhangi bir program üzerine getirildiğinde,

fırının çalışmakta olduğunu belirten fırın dahili lambası yanar.

Dakika sayacı/ Programlayıcı

(bkz. sayfa 109)

Franke fırınları ürün yelpazesinde, sayfa 109 her birisinin detaylı

talimatları verilmiş olan çeşitli kontrol sistemleri ve pişirme süreleri

yönetimi mevcuttur; fırın fonksiyonlarından doğru şekilde

yararlanabilmek için fırınınızda bulunan kontrol tipini belirlemek

yeterli olacaktır.

Termostat ikaz lambası

Sembol , fırın rezistanslarının çalışmakta olduğunu gösterir. Bu

lamba, ayarlanan sıcaklığa ulaşıldığında söner ve fırın yeniden

ısınmaya başladığında tekrar yanar. Yiyecekleri fırına koymadan

önce, fırının gerekli sıcaklığa ulaşıp ulaşmadığını kontrol ediniz.

Sıcaklık ayar düğmesi (Termostat)

Yapmak istediğiniz yemek cinsine göre en uygun sıcaklığın

seçilmesini ve pişirme süresince sıcaklığın sabit kalmasını sağlar.

İstenilen sıcaklığı seçmek için, düğmedeki ok işaretini istediğiniz

rakama gelinceye kadar saat yönüne çeviriniz. Maksimum sıcaklık

yaklaşık 260°C'dir.

Tepsi ve ızgara kılavuzları

Bunlar, ızgara ve tepsileri doğru şekilde 5 değişik pozisyonda

(alttan başlayarak 1'den 5'e kadar) yerleştirmeye yarar; örnek

pişirme tablosunda (sayfa 111), fırının her kullanım şekline göre

ideal pozisyonla ilgili bilgileri bulabilirsiniz.

Tepsi

Normalde ızgara pişirim sırasında akan yağ ve sosları toplamaya

veya üzerinde doğrudan pişirme yapmaya yarar; tepsi, pişirme

sırasında kullanılmayacaksa fırından çıkarılmalıdır. Tepsi, gıda

amaçlı kullanıma uygun “AA” tipi emaye çeliktendir.

Izgara

Yemeklerinizin bulunduğu sahanların, hamur işi kalıplarının ve

fırınla beraber verilmiş tepsiden farklı diğer tüm kapların üzerine

konulduğu taşıyıcılar olarak, ya da et-balık, fanlı ızgara ve ekmek

kızartma gibi fonksiyonlarda kullanılır.

A

CA/SM 52 - FLAT 603

CA/SM 52 - FLAT 604

A

E

B C F

A

E

B D F

B

C D

E

F

G

H

I

F

B

I

H

G

108

Kullanım şekli

Bu fırında, geleneksel fırınlardaki doğal “statik” konvansiyonel pişirme avantajlarıyla

modern fırınlardaki güçlendirilmiş “fanlı” pişirme avantajları bir araya getirilmiş

bulunmaktadır. Son derece kullanışlı bir fırın olup, 5 farklı pişirme türü arasından

seçim yapmanıza imkan tanır. Kontrol paneli üzerindeki (B) ve (F) düğmeleri

vasıtasıyla istenilen sıcaklıklar ve farklı programlar seçilebilir. Franke fırınınızı en iyi

şekilde kullanabilmek için bilgilendirme sayfasını inceleyiniz (bkz. sayfa 111).

Soğutma fanı

Franke fırınları; fırın kapağı , kontrol paneli ve yan panellerin maruz kaldığı

sıcaklığı azaltmak amacıyla fırın sıcakken otomatik olarak devreye giren bir

soğutma fanı ile donatılmıştır. Bu fan çalışırken, fırının ön kısmından ve

kapağından dışarı doğru üflenen bir hava hissedilebilir; bu havanın fırın ortamında

rahatsızlık yaratmamasına ve gürültü seviyesinin mümkün olduğunca düşük

tutulmasına özen gösterilmiştir.

Fırına yakın olan eş

yaların da korunması amacıyla fırın yeterince

soğuyana kadar bu fan çalışmaya devam edecektir.

Fırın lambası

Bu sembol, fırın dahili lambasının fırının hiç bir ısıtma fonksiyonu devrede

olmaksızın yandığını belirtir. Bu fonksiyon, fırın kullanımda olmadı zaman yapılan

temizlik işlemleri sırasında içini daha iyi görebilmek için faydalıdır.

Pişirme programları

Buz çözme

Bu düğme, ( ) sembolü üzerine getirilerek buz çözme fonksiyonu devreye

sokulabilir.

Bu durumda fırın içindeki motorun güçlendirdiği hava, donmuş yemeğin doğal

çözülme sürecini hızlandırır.

Doğal statik pişirme

Termostat düğmesi (F), 50°C ile Maks. (260°C) sıcaklıkları arasında

ayarlanmalıdır.

Isıtma işlemi hem yukarıdan (üst rezistans), hem de aşağıdan (alt rezistans)

yapılır. Bu geleneksel pişirme fonksiyonudur ve sadece tek raf üzerinde

yemeklerinizin homojen olarak pişirilmesini sağlar.

Fanlı pişirme

Termostat düğmesi (F), 50°C ile Maks. (260°C) sıcaklıkları arasında

ayarlanmalıdır.

Üst rezistans (tavan), alt rezistans (taban) ve fırın iç fanı devreye girer.

Sabit ve eşit dağılımlı sıcaklık, yemeği her noktadan pişirir ve kızartır. Maksimum

2 katı kullanmak suretiyle, aynı anda birbirinden farklı yemekler pişirmek de

mümkündür.

Izgarada pişirme

Termostat düğmesi (F) normalde Maks. pozisyonunda (260°C) bulunmalıdır,

ancak bunun altında bir sıcaklığı seçmek de mümkündür; bu durumda

ızgara işlemi daha yavaş gerçekleşecektir.

Fırının üst tarafında yer alan ızgara rezistansı devreye girer. Bu şekilde, kızıl ötesi

ışınlarla yemeğin yüzeyi hızlı bir şekilde pişerken, etlerin iç kısımlarının yumuşak

kalması sağlanır; aynı zamanda 9 dilime kadar ekmekle tost yapmak için de ızgara

pişirme fonksiyonunu kullanmak mümkündür. Franke fırını, güvenlik bakımından

sadece fırın kapağı komple kapalı durumdayken

ızgara yapmaya izin verecek şekilde

tasarlanmış ve üretilmişlerdir.

Dikkat: Izgara rezistansı çalışırken çok sıcaktır; yemekleri koyarken ve çıkartırken

bunlara kazara temastan kaçınınız; bununla birlikte, Franke fırının ağız kısmı,

elleri mümkün olduğunca koruyacak şekilde tasarlamıştır.

109

Fanlı ızgara pişirme

Termostat düğmesi (F) normalde Maks. pozisyonunda (260°C) bulunmalıdır,

ancak bunun altında bir sıcaklığı seçmek de mümkündür; bu durumda

ızgara işlemi daha yavaş gerçekleşecektir.

Fırının üst tarafındaki ızgara rezistansı devreye girer ve fan çalışmaya başlar. Tek

yönlü ısı yayılımına, fırın içindeki havanın fanla sağlanan sirkülasyonu da eklenir.

Bu durum, ısının derine işleme gücünü arttırarak yemeklerin yüzey kısımlarının

yanmasını önler. Et ve sebzelerle yapılan şişlerde, sosis-sucuk türlerinde, kuzu

pirzolalarında, bazı tavuk ve bıldırcı

n yemeklerinde vs. fanlı ızgara fonksiyonu ile

çok iyi neticeler alınabilir.

Pişirme sonu dakika sayacı düğmesi

Pişirme sonu dakika sayacı, 1 ila 120 dakika

arasında önceden belirlenmiş bir zaman dilimi

içinde seçilen süre dolduğunda fırını otomatik

olarak kapatan yararlı bir tertibattır. Pişirme sonu

dakika sayacının ve ikaz sinyalinin ayarlanması

için, düğmenin (C) saat yönünde bir tur

döndürülmesi gerekmektedir; daha sonra geri

dönerek, ön paneldeki işaret ile dakikaları belirten

sayılardan birisine denk getirerek istemiş

olduğunuz süreyi ayarlayabilirsiniz. Ayarlanan

sürenin sonunda, uyarı zilinin çalması yanı sıra

fırın da otomatik olarak kapanacaktır.

NOT: Fırın kapandıktan hemen sonra ve fırının

içinde uzun bir süreyle, ayarlanan pişirme

sıcaklığına yakın bir sıcaklık olacaktır; dolayısıyla yemeklerin fazla pişmesini yada

yanmasını önlemek için piştikten sonra fırından çıkarılmaları uygun olacaktır.

Dikkat: Fırını manuel fonksiyonda, yani pişirme sonu programlayıcısını

devre dışı bırakarak kullanmak için, düğme üzerindeki oku ön paneldeki

simgesi üzerine getirmek gerekir. Fırın kapalı olduğu zaman, pişirme

sonu programlayıcısını normal bir dakika sayacı (saati) gibi

kullanabilirsiniz.

Elektronik pişirme programlayıcısı

Fırını aşağıdaki fonksiyonlarda programlamanızı

sağlar:

• süresi belirlenmiş olarak gecikmeli pişirmeye

başlama;

• süresi belirlenmiş olarak pişirmeye derhal başlama;

• dakika sayacı.

Tuşların fonksiyonları:

: saat ve dakika sayacı

: pişirme süresi

: pişirme sonu

: manuel kumanda

: sürelerin geriye sayım ayarlaması

: sürelerin ileriye sayım ayarlaması

Dijital saatin ayarlanması

Şebekeye bağlandıktan, ya da elektrik kesintisinden sonra gösterge üzerinde şu

işaret yanıp sönmeye başlar: “0.00”

• tuşuna basınız ve sonra (4 saniye içinde) ve tuşları ile o anki saati

ayarlayınız.

tuşu ile artırma yapı

lır.

tuşu ile azaltma yapılır.

Daha sonra saat ayarı yapmak istendiğinde, yukarıdaki aşamalar tekrar edilir:

Fırının manuel olarak çalıştırılması

Saat ayarı yapıldıktan sonra, programlayıcı otomatik olarak manuel pozisyona geçer.

Not: “Otomatik” yapılan her pişirme sonrasında tekrar manuel çalışma şekline

dönebilmek için tuşuna basınız.

C

D

110

Süresi belirlenmiş olarak pişirmeye gecikmeli (istenen ileri bir saatte) başlama

Pişirme süresi ile pişirmenin sona ereceği saat ayarlanır. Farzedelim ki

göstergede saat 10:00'u göstermekte ve saat 13:00'te sona erecek 30 dakika

süreli bir pişirme işlemi yapmak istediğimizi ele alalım.

1. Fırının kontrol düğmeleri istenilen program ve sıcaklık üzerine getirilmelidir

(örneğin: statik fırın, 200°C)

2. Tuşuna basınız ve sonra (4 saniye içinde) ve tuşları ile istenilen

pişirme süresini ayarlayınız. 30 dakika sürecek bir pişirme süresi ayarladığımızı

farzedelim; şu görüntülenecektir:

Tuş bırakıldığında, 4 saniye sonra simgesi “AUTO” yazısı ile birlikte o anki saat

belirir.

3. Önce tuşuna basınız, daha sonra istenilen pi

şirme sonu saati, örneğin

13:00'e gelene kadar ve tuşlarına basınız

4. Tuş bırakıldığında, 4 saniye sonra, günün o anki saati görüntüye gelir:

“AUTO” yazısının yanık olması, otomatik fonksiyonda pişirme süresi ile pişirme

sonu saatinin programlanmış olduğunu hatırlatır. Bu noktada fırın otomatik olarak,

30 dakika sonra kapanacak şekilde saat 12:30'da yanar. Fırın çalışmakta iken tüm

pişirme süresi boyunca tencere simgesi görüntüye gelir. Herhangi bir dakikada

tuşuna basıldığında ayarlanmış olan süreyi görmek mümkündür, tuşuna

basıldığında ise pişirme süresi sonu görüntüye gelir.

Pişirmenin sonunda sesli uyarı sinyali çalar; Çıkan sesin yoğunluğu, çalma

esnasında tuşuna basılarak ayarlanabilir. Bunu durdurmak için ve

tuşları dışında herhangi bir tuşa basınız.

Süresi belirlenmiş olarak pişirmeye derhal başlama

Sadece pişirme süresini ayarlayarak (“süresi belirlenmiş pişirmeye gecikmeli

başlama” 1 ve 2. şıkları) derhal pişirme işlemi başlatılır.

Programlanmış olan bir pişirmeyi iptal etmek için

Tuşuna basınız.

Dakika sayacı fonksiyonu

Dakika sayacının çalıştırılmasında ayarlanan bir zamandan itibaren sürenin geriye

doğru işlemesi söz konusudur. Bu fonksiyon fırının yakılması

veya söndürülmesini

kontrol etmez sadece süre dolduğunda sesli bir sinyal verir.

Tuşuna basıldığında şu görüntülenir:

Bu durumda ve tuşları ile istenilen süreyi ayarlayınız

Tuş bırakıldığında, süre ikinci dakikadan itibaren çalışmaya başlar, göstergede

günün o anki saati belirir.

Süre sonunda sesli bir sinyal duyulur ve herhangi bir tuşa basıldığında ( ve

tuşları hariç) sinyal sesi durdurulup simgesi söner.

Verilerin düzeltilmesi ve silinmesi

• Ayarlanan veriler, kendi tuşları ile ve veya tuşlarına basıldığında

istenildiği an değiştirilebilir.

•Pişirme süresi silindiğinde otomatikman çalışma süresi sonu da silinmiş olur,

tersine bu sürenin silinmiş olması da pişirme süresini otomatikman siler.

• Programlanmış çalış

ma durumunda fırın kendisi tarafından önerilmiş

(ayarlanmış) olan pişirmeye başlama sürelerinden önceki pişirme sonu

sürelerini kabul etmez.

NOT: Fırın kapandıktan hemen sonra ve fırının içinde uzun bir süreyle, ayarlanan

pişirme sıcaklığına yakın bir sıcaklık olacaktır; dolayısıyla yemeklerin fazla pişmesini

yada yanmasını önlemek için piştikten sonra fırından çıkarılmaları uygun olacaktır.

111

Örnek pişirme tablosu

NOT: tabloda verilmiş olan örnekler, profesyonel aşçılardan oluşan bir takım tarafından yapılan

pişirme testlerinin sonucudur. Her halükarda, bunlar örnek olarak verilmiştir ve kişisel zevklerinize

göre değiştirilebilir.

Seçim

düğmesinin

ayarlanması

Yemek tipleri Ağırlık

(Kg)

Kat

pozisyonu

Ön-ısıtma

süresi (dak.)

Termostat

düğmesinin

ayarlanması

C°

Pişirme

süresi

(dak.)

Doğal statik

pişirme

Kuzu eti

Domuz Rosto

Dana Rosto

Omletler

Meyve

Tepside Balık

Unlu Mamuller

Börekler

Tatlı su balığı

Mısır unu tatlısı

Yaban Mersinli Kekler

Tereyağlı Kekler

Karışık Malzemeli Kekler

Sebzeler

1

0,5

1

0,5

3

2

3

2-4 arası

2

3

2

4

2

4

2

9,5

10,5

9,5

10,5

9,5

180

200

180

175

200

180

95-100

70-80

140-150

25-30

20-25

25-30

35-40

30

25-30

60

35-40

Fanlı pişirme Domuz Filota

Dana Rosto/Kızartma

Fırında tavşan

Pizza

Omletler

Fırında Istakoz

Tepside Balık

Unlu Mamuller

Patatesli Ekmek

Sarı Safran Ekmeği

Tatlı su balığı

Fırında Sebze

Ton Balığı

Meyveli Kekler

Salatalı Kekler

Fırında Sebzeler

1

0,5

1

0,5

1

1,5

1

3

2

3

2-4 arası

3

2

2-4 arası

2

3-5 arası

9

10

9,5

10

7,5

9

10

8,5

10

9

180

200

190

200

150

180

200

170

200

175

180

75-80

80

55-65

25-30

25

20-25

25-30

20-25

30-35

25-30

20

30-35

40

Izgarada

pişirme

Tavuk Kanat

Pirzola

Midye

Fırında Patates

Tatlı su balığı

Izgara Domates

Yılan Balığı Şiş

Hindi Şiş

1

0,8

0,5

1

0,5

4-5 arası

3

3 veya 4

3

3 veya 4

2 veya 3

3

4

7

Maks.

25-30

20-25

14-16

20-25

25-30

20

20-25

Fanlı ızgara

pişirme

Tavuk But

Domuz Pirzola

Gine Tavuğu

Çipura Balığı

Tavuk

Bıldırcınlar

Sosis-salamlar

Sebzeler

1

0,5

1,2

1

1,5

0,8

1

4 veya 5

4

3

4

4 veya 5

11

15

8,5

15

220

Maks.

200

Maks.

20-25

40-45

30-35

20

35-40

30-35

20-25

10-15

112

Fırının temizliği ve bakımı

Önemli

Fırının bakımını yapmadan önce, daima fişini prizden çekiniz ya da elektrik

tesisatındaki ana elektrik şalteri vasıtasıyla ana hat elektriğini kesiniz.

– Özel temizlik ürünleri ve su kullanılarak temizlenmeleri ve iyi bir şekilde

kurutulmaları halinde, paslanmaz çelik ve emaye aksamlar daima ilk günkü gibi

yeni kalacaktır.

– Çizilmeleri ve zımparalamayı önlemek için kesinlikle tel bez veya çelik yün,

muriatik asit kullanmayın. Buharlı temizleme cihazlarını kullanmayınız.

–Fırın tabanında ortaya çıkabilecek muhtelif lekeler (soslar, şekerler, yumurta

lekeleri ve yağlar) daima yemeklerin taşmasından yada sıçramasından

kaynaklanan lekelerdir. Yemek sıçramaları, pişirme esnasında gerçekleşir ve

çok yüksek sıcaklıklarda pişirme işleminden kaynaklanabilir, taşmalar ise

gereğinden küçük kaplardan yada pişirme esnasında yemeğin hacminin ne

kadar artabileceğinin yanlış hesaplanmasından kaynaklanır. Bu iki sorun,

yüksek kenarlı kaplar veya fırın ekipman kitinde bulunan tepsi kullanılarak

çözülebilir. Fırının taban kısmının temizlenmesi ile ilgili olarak, buradaki olası

lekeleri fırın henüz ılıkken temizlemenizi öneririz; temizlik işi ne kadar

ertelenirse, lekelerin çıkarılması o kadar zorlaşır.

Fırın kapağının temizlenmesi

–Fırın kapağı, gerek iç gerekse dış tarafından tamamen soğukken ve sıcak su

kullanarak temizlenmeli, çizici özellikte bezler kullanmaktan kaçınılmalıdır. Cam

kısımları birlikte verilen deterjanlarla temizleyiniz.

–Emayeli kısımlar ve fırının iç bölümleri için sıcak su ve çizmeyen deterjanlar

kullanınız.

Fırın lambasının değiştirilmesi

Franke fırınlarında, arka sol üst tarafta yuvarlak bir lamba bulunmaktadır.

Fırının içindeki lambayı değiştirmeniz gerekirse, aşağıdaki işlemleri takip ediniz:

- Öncelikle cihazın elektrik hattına bağlantısında kullanılan çok kutuplu anahtar

vasıtasıyla elektrik bağlantısının kesilmesi yada kolayda ise fişinin prizden

çekilmesi gereklidir.

- Koruyucu cam kapağı (A) sökünüz.

- Lambayı çevirerek sökünüz ve aşağıda belirtilen özelliklere sahip yüksek ısıya

(300°C) dayanıklı bir yenisiyle değiştiriniz:

Gerilim: 220/230V - 50Hz

Güç: 15W

Bağlantı: (E14) minyon

- Koruyucu cam kapağı (A) tekrar takınız ve cihaz

ın elektrik beslemesini yeniden

açınız.

A

113

Fırın kapağının sökülmesi

Fırının temizliğini kolaylaştırmak için, menteşelerine aşağıdaki şekilde müdahale

ederek fırın kapağı sökülebilir:

–Menteşeler (A) iki hareketli köprü bağlantısına (B) sahiptir. Köprü (B) yukarı

doğru kaldırıldığında menteşe yuvasından çıkar.

–Bu işlem yapıldıktan sonra, kapak yukarı doğru kaldırılmalı ve dışarıya doğru

çekilmelidir; bu işlemleri yaparken kapağın menteşelere yakın olan

kısımlarından tutunuz.

–Kapağ

ı tekrar takmak için önce menteşeleri yuvalarına geçiriniz.

– Son olarak kapağı kapamadan önce, menteşeleri tutan iki hareketli köprüyü (B)

döndürmeyi unutmayınız.

Fırının iç camını temizlemek için, aşağıda gösterilenleri uygulayarak tam

anlamıyla bir temizlik yapabilirsiniz:

–Fırının kapağını sonuna kadar açınız.

–Fırının kapağının köşelerinde bulunan terminalleri düğmelerine basarak (C

detayına bakınız) yerinden çıkartınız.

– İç camı çıkartınız.

Temizlik bittiğinde, kapağın camını

yerine takarken, camın iç kısmı fırının

kapağının alt kısmında yer alan dilden geçmelidir ve lastik ayaklarına oturmasına

dikkat edilmelidir. İki terminali sonundaki düğmesine oturana kadar yerleştiriniz.

DİKKAT

– Yerinden çıkarttığınız parçaları (terminal ve cam) bulaşık makinesinde

yıkamayınız.

–Kapağın camını yeniden monte ederken boyalı (mat vernikli) kısmın aşağıya

geldiğinden emin olunuz.

Camı tekrar içine yerleştirmeden önce cihazı kesinlikle kullanmayınız.

A

B

DETAY C

114

Yardım

Olası çalışma sorunları ortaya çıkması halinde, ekteki listede yer alan bir Franke

Teknik Yardım Merkezi ile temasa geçiniz.

Yetkili olmayan servislere asla başvurmayınız.

Aşağıdaki hususları belirtiniz:

– Sorunun tipi;

– Cihazın modeli (Art.);

–Seri numarası (S.N.);

Bu bilgileri ocakla birlikte verilen garanti belgesinde bulunan etiketin üzerinde

bulabilirsiniz.

Güvenlik uyarıları

Aşağıdaki durumlarda kesinlikle kalifiye kişilere başvurunuz:

Bu elektrikli ev-içi kullanım cihazının verimli ve güvenli olmasını temin için:

• sadece yetkili teknik yardım merkezlerine başvurunuz

• daima orijinal yedek parça kullanılmasını talep ediniz

• Cihaz, evlerde kullanım için olup profesyonel kullanım amaçlı değildir; bu

özelliklerini değiştirmeye çalışmayınız.

• Cihazın veri etiketinde, ürünlerin gideceği ve kullanım talimatlarının geçerli

olduğu ülkelerin sembolleri bulunmaktadır.

• Cihazın elektrik sistemi, sadece ürünün yasalarca öngörülen bir toprak

bağlantısının yapılması halinde garanti kapsamına girmektedir.

• Kullanım sırasında fırının ısıtıcı rezistanslarına ve kapa

ğın bazı

noktalarına değmemeye dikkat ediniz, zira çok sıcak olabilirler, özellikle

de çocukları uzak tutmaya özen gösteriniz.

Çocukların dokunmaması gereken aksamlar:

- genel anlamda cihazın tamamı ve kumandaları;

- ambalaj malzemeleri (plastik torbalar, polistirol köpük, metal kısımlar, vs.);

-kullanım sırasında ve kullanımdan hemen sonra çok sıcak olabileceğinden

cihazın kendisi;

-kullanım dışı bırakılmış cihaz (böyle bir durumda, tehlike yaratabilecek

aksamlara karşı önlem alınmalıdır).

115

Aşağıdaki hareketlerden kaçınınız:

- cihaza vücudunuzun nemli noktalarıyla dokunmak;

- cihazı yalın ayak haldeyken kullanmak;

- cihazın prizle bağlantısını kesmek için fırının kendisini yada kabloyu tutarak

çekmek;

- uygun olmayan ve tehlikeli işlemler yapmak;

- havalandırma ya da dış tahliye kanallarını tıkamak;

-diğer elektrikli cihazlara ait kabloları cihazın sıcak kısımlarıyla temas halinde

bırakmak;

- cihazı atmosferik etkenlere maruz bırakmak (yağmur, güneş);

-fırını muhtelif eşyaların konulduğu bir saklama yeri gibi kullanmak;

- cihaz yakınında alev alıcı sıvılar kullanmak;

- adaptörler, priz çoğaltıcı

lar ve/veya uzatma kabloları kullanmak;

- kalifiye olmayan kişilere montaj ve onarımını yaptırmak.

Aşağıdaki durumlarda kesinlikle kalifiye kişilere başvurunuz:

- montaj (imalatçı talimatlarına göre);

-çalışma şekli hakkında emin olunmaması halinde;

- cihazın fişine uymaması halinde prizin değiştirilmesi.

Aşağıdaki durumlarda, imalatçı firma tarafından onaylanmış teknik yardım

merkezine başvurunuz:

-ambalajı açtıktan hemen sonra, cihazın eksiksiz olduğundan şüphe edilmesi

halinde;

- elektrik kablosunun değiştirilmesi ya da hasar görmesi halinde;

-arıza ya da iyi çalışmaması halinde (böyle durumlarda orijinal yedek parça

talep ediniz).

Aşağıdaki işlemlerin yapılması uygundur:

- sadece yemek pişirmek amaçlı kullanınız, farklı bir amaç için kullanmayınız;

- herhangi bir temizlik ve bakım işleminden önce ya da sorunlu çalışması halinde

cihazın elektrik bağlantısının kesiniz;

-kaplar fırına sürülürken ve çıkarılırken fırın eldiveni kullanınız;

- hava çıkışları nedeniyle uç noktaları sıcak olabileceğinden, kapak tutma

kulpunun daima tam merkezinden tutunuz;

- cihazın kullanılmadığı zamanlar, düğmelerin stop pozisyonunda olduklarını

kontrol ediniz;

- cihazı kullanım dışı bırakmaya karar verdiğinizde elektrik şebekesinden

bağlantısını kesiniz.

•Aşağıdaki durumlardan dolayı doğabilecek olası hasarlardan imalatçı firma

sorumlu değildir: hatalı montaj, amaç dışı, hatalı ve uygun olmayan kullanım

şekli.

116

Kurulum

Önemli: Cihazın kurulumu (montajı) yürürlükteki yönetmeliklere ve normlara

uygun olarak yapılmalıdır. Sadece uzman ve kalifiye kişiler tarafından yapılmalıdır.

Cihaz kasasının özellikleriyle ilgili bilgiler

Ankastre (gömme) mobilyalarda

kullanılan aksam (plastik

malzemeler ve sunta türü ahşap

malzeme) ısıya dayanıklı

tutkallarla yapıştırılmış olmalıdır

(maksimum 100°C): uygun

olmayan malzeme ve tutkal

kullanımı deformasyon ve

açılmalara neden olur. Mobilya,

elektrik bağlantılarının serbestçe

geçişini sağlayacak şekilde

olmalıdır. Fı rı nın içine

yerleştirildiği mobilya, cihazın

ağırlığını rahatça taşıyabilecek

sağlamlıkta olmalıdır.

Fırın, yuvası

na güvenli şekilde

monte edilmelidir. Fırın, sütun

şeklinde bir mobilya içine ya da

modüler bir mobilya yüzeyi

altına yerleştirilebilir; her iki

durumda da yeterli

havalandırma sağlanmalıdır.

560 mm

595 mm

25 mm

595 mm

5 mm

545 mm

550 mm

min.

569 mm

560 mm

575-585 mm

595 mm

10 mm

545 mm

55 mm

545 mm

55 mm

595 mm

25 mm

569 mm

5 mm

117

Montaj talimatları

Elektrik şebekesine bağlantı

FRANKE fırınınız, üç kutuplu serbest terminalli bir besleme kablosuyla

donatılmıştır.

Eğer fırın besleme şebekesine devamlı bağlantılı şekildeyse, aşırı-gerilim III

kategorisi durumunda kontakları arasındaki açıklık mesafesi akımı komple

kesecek şekilde tasarlanmış (en az 3 mm) bir akım kesme cihazı (akım şalteri)

monte ediniz. Aşağıdakileri kontrol ediniz:

a. fiş ve prizin 16A akım için uygun olmalıdır

b) hem kolay erişilebilir olmalı hem de aynı fişin çıkarılması veya takılması

esnasında elektrikli hiçbir aksama erişmek mümkün olmayacak şekilde

yerleştirilmiş olmalı

c) fiş, bir zorlama gerekmeden çıkarılabilmelidir

d) eğer fırın bir mobilya içine ankastre monteli ise, fişi takıldığında üzerine baskı

yapmamalıdır

e) aynı prize 2 elektrikli cihaz birden bağlanmamalıdır

f) eğer elektrik besleme kablosu değiştirilecekse, H05VV-F

tipi 3 x 1.5 m

2

ölçülerinde yenisi ile değiştirilmelidir

g) boş terminallerin destek kutuplarına dikkat edilmesi esastır

(Kahverengi=Faz – Mavi=Nötr – Sarı/Yeşil=Toprak)

NOT: evinizdeki elektrik bağlantısının özellikleri (gerilim,

maksimum güç ve akım), FRANKE fırınınızın özellikleri ile

uyumlu olmalıdır.

Cihazı boşluğa yerleştiriniz; fırının gövdesini ekipman kitindeki 4

vidayı kullanarak yanlardaki deliklerden kasaya sabitleyiniz.

Fırınınızı bir set üstü ocak altına yerleştirecekseniz, fırının tam

olarak oturması için yerleştirme öncesinde yüzey rakorunu sağa

veya sola hareket ettirerek yerleştiriniz.

BLU

MARRONE

BROWN

BLUE

GIALLO-VERDE

YELLOW-GREEN

L

N

118

Teknik Veriler

KULLANICILARA YÖNELİK BİLGİLER

25 Temmuz tarihli kanun kararnamesinin 15 sayılı maddesi “Elektrikli ve elektronik

cihazlarda tehlikeli madde kullanımının azaltılmasıyla ve ayrıca bunların imhası ile ilgili

2002/95/CE, 2002/96/CE ve 2003/108/CE direktifleri” nin uygulanması uyarınca

Ürünün üzerindeki üzeri çarpı işaretli çöp kutusu sembolü, ürünün kullanım ömrü sona erdiği zaman

diğer atıklardan/çöplerden ayrılması gerektiğini belirtir.

Dolayısı ile ürünün kullanıcısının, cihazı uygun elektronik ve elektroteknik atık toplama merkezlerine

teslim etmesi veya eşdeğer tipte bir cihazla bire bir değişim yapması için ürünü satın aldığı satıcıya

geri götürmesi gerekecektir.

Ürünün, geri dönüşüm amacıyla tahsis edilmiş toplama tesislerine teslim edilmesi, çevreyle dost bir

ş

ekilde muameleye tabi tutulması ve elden çıkarılması, çevre ve insan sağlığına gelebilecek olumsuz

etkilerin önlenmesine yardımcı olmakla birlikte, cihazın yapımında kullanılan malzemelerin geri

dönüştürülebilmesini sağlayacaktır.

Ürünün kullanıcı tarafından kanunlara uygun olmayan bir şekilde imhası/atılması, 22/1997 sayılı

kanun hükümlerince cezai işleme tabidir (22/1997 sayılı kanunun 50. maddesi).

Kullanılabilir fırının boyutları:

genişlik 440 mm

derinlik 415 mm

yükseklik 312 mm

Kullanılabilir fırın hacmi:

57 litre

Sarfiyat (statik fonksiyonlu):

175°C'ye ulaşmak için: 0,32 kWs

175°C'yi muhafaza etmek için:

0,62 kWs

Toplam sarfiyat: 0,94 kWs

Sarfiyat (fan fonksiyonlu):

200°C'ye ulaşmak için: 0,42 kWs

200°C'yi korumak için: 0,77 kWs

Toplam sarfiyat: 1,19 kWs

Besleme gerilimi ve frekansı:

230V ~ 50Hz

Toplam güç ve sigorta:

2,300kW - 16A

Rezistans gücü:

üst W 1.000

alt W 1.250

ızgara W 2.250

fan motoru W 30

fırın aydınlatma lambası W 15 x 1

teğet fan W 15

Bu cihaz, aşağıdaki Avrupa

Birliği direktifleri ile uyumludur:

– 90/396/EEC (Gaz);

– 19/02/73 tarihli 73/23/EEC

(Alçak Gerilim);

– 03/05/89 tarihli 89/336/

EEC (Elektromanyetik

Uygunluk);

– 22/07/93 tarihli 93/68/EEC

direktifi.

Sayfa yükleniyor ...

ŞEHİR SERVİS

ADRES

TEL

FAKS

ADI

İSTANBUL ATILIM SOĞUTMA

KEMALPAŞA MH.HALKALI CD.OSMANBEY SK.NO:9 SEFAKÖY

0212 425 16 76

0212 424 42 62

İSKENDERUN MEAS SOĞUTMA

Şehit Oğuz Yener cd. No:78

0326 617 11 74

0326 613 55 65

İZMİR TERMO TEKNİK

İNÖNÜ CAD. NO:392 A/B

0 232 243 55 08 / 244 53 55

0 232 244 53 56

KARAMAN ÖZ SOĞUTMA SEKİ ÇEME MAH.DR.METMET ARMUTLU CAD.NO:26 KARAMAN 0 – 338 212 06 74 0338 212 91 62

K.MARAŞ ARZU SOĞUTMA

DUMLUPINAR MAH. ANDIRIN CAD.54/A

0344 223 96 54

KASTAMONU ALTAN ELEKTRİK

İSMAİLBEY MH. İNEBOLU CD. NO:45

0 366 214 26 96

0 366 214 09 89

KIRIKKALE AKTİF SERVİS

YAYLACIK MAH.ULUBATLI HASAN CAD.22/B

0318 218 00 44 (0542 771 44 13) 0318 218 00 44

KAYSERİ SİMGE SOĞUTMA

FATİH MAH. KANAL CAD.KAHYA BEY APT. ALTI NO.80/A

KAYSERİ

0352 221 00 55

0352 221 20 92

KOCAELİ GARANTİ SOĞUTMA

MİTHAT GÜRSES CAD.NO:17/A GÖLCÜK KOCAELİ

0262 426 42 57

0262 426 93 35

KONYA MEVLANA SOĞUTMA

HOCA HABİB MAH. KÖPRÜBAŞI CAD.12/C KONYA

0 332 353 12 89

0 332 352 17 05

KÜTAHYA ÖZ KALAY ELEKTRİK

MENDERES CAD. AKGÜN APT. A BLOK NO:37/B

0 274 212 15 20

0 274 216 70 99

MALATYA SAVAŞ TEKNİK

MÜCELLİ CAD. DERME SOK. NO:30/C

0 422 322 28 56 325 53 73

0 422 325 82 54

MANİSA EKOL SERVİS

MİMARSİNAN MH.ERLER CD.NO:24/A

0236 232 74 66

0236 238 48 93

MARDİN MUM TEKNİK

TARIM İL MÜDÜRLÜĞÜ KARSISI NO:118/B

0 482 212 91 05 212 32 82

MERSİN IŞIK TEKNİK

MESUDİYE MAH. 5107 SK.:4/A MERSİN

0324 239 31 59

MUĞLA AKIM ELEKTRİK

ŞEYH MAH. GEN. MUSTAFA MUĞLALI CD. NO:20

0252 214 72 15

0252 212 49 70

MUĞLA GÜN TEKNİK

Müştak Bey mah.Ragıp Bey cad.Nazımefendi ap.No:22 MUĞLA

(askerlik şub.arkas

ı)

0252 212 81 90 0542 835 38 12

0252 212 81 90

MUĞLA BAĞCI SOĞUTMA

ATATÜRK BULV.KÖYCEĞİZ CD.DALYAN/ORTACA

0 252 284 39 93 0 542 624 70 22 0 252 284 39 93

MUĞLA YAYLA ELEKTRONİK

Umuça Mh.Üçkuyular Cd.NO:48 BODRUM

0 252 313 91 05

0 252 316 17 29

ORDU EVSER SOĞUTMA

YENİ MAH.5.SOK.NO:3

0452 212 25 38

0452 214 13 59

RİZE ULUHAN TEKNİK

Atatürk cd. 97.sk. Kopuz İş Hanı No:319 F-RİZE

0 464 217 29 34 0 464 213 27 35

SAKARYA YILDIZ TEKNİK

TIĞCILAR MAH. TURAN CA. NO:4

0 264 277 14 35 0 264 279 02 93

0 264 273 26 82

SAMSUN GİZEM SOĞUTMA

19 MAYIS MAH. DR. KAMİL CAD. NO.16/B

0 362 233 33 62

0362 234 55 99

SİİRT BURAK TEKNİK

CUMHURİYET CAD. ESKİ KUNDURACILAR ÇARŞISI NO:48/2

0 484 223 40 65

SİNOP DEMİREL TİCARET

MEYDANKAPI MAH.İTFAİYE CAD.NO:7 SİNOP

0368 260 07 87 CEP:0533 642 94 29 0368 260 07 87

Sİ

VAS SOĞUK TEKNİK

MEHMET PAŞA MAH.KONGRE SOK.IŞIK AP.NO:6 SİVAS

0346 221 17 89

0346 223 87 98

ŞANLI URFA AKTAŞ ELEKTRİK

ASFALT CAD.NO:16/F ŞANLIURFA

0414 217 14 87 0414 217 14 87

TEKİRDAG KURAL SOĞUTMA

ERTULUR MAH. GÜNEŞ SOK. NO:7 TÜFEKÇİ KENAN PASAJI

0 282 262 55 46

0 282 263 89 17

TRABZON MERKEZ SERVİS

GÜLBAHAR HATUN MAH YAVUZ SELİM BULVARI NO:54/B

0 462 230 37 44 / 223 31 30

0 462 230 10 81

UŞAK SAÇLIOĞLU SOĞUTMA

ŞEKERBANK ARALIĞI GÜMÜŞ SOK. NO:36

0 276 215 69 43

0 276 223 39 43

EREĞLİ

/ZONGULDAK

NASİP SOĞUTMA

ERDEMİR CAD. NO: 205 EREĞLİ

0372 322 07 78-322 58 78

0372 323 70 77

ZONGULDAK FRANKE YETKİLİ SERVİSİ

MİTHAT PAŞA MAH. OKUL SOK. NO:12/1-A

0372 251 48 92

Sayfa yükleniyor ...

Franke Consumer Products SM 52M Kullanım kılavuzu

Bu kılavuz için de uygundur

Franke Consumer Products SM 52M Kullanım kılavuzu

Diğer dillerde

İlgili Makaleler

Diğer Belgeler