Türkçe - 16
PERİYODİK BAKIM DURUMUNDA
YAPILMASI GEREKENLER
Buzdolabı, gıdaların her zaman taze kalmasını
ve vitamin değerlerini kaybetmemesini sağlıyor.
Cihazın ilk aldığınız gün gibi performans
sağlamasını istiyorsanız belli dönemlerde bakım
yaptırmayı ihmal etmemelisiniz. Bu sayede hem
oluşabilecek problemlere karşı tedbir alabilir
hem de kullanım ömrünü uzatabilirsiniz. Garanti
dahilinde teknik bakımın sadece yetkili servis
istasyonlarında yapılması gerekmektedir.
Cihazın bakım işlemlerinde ihtiyaç duyulacak yedek
parça değişim hizmeti ise Samsung buzdolabı
yetkili servisi tarafından gerçekleştirilmektedir.
Orijinal olan yedek parça ve aksesuarlarımız
sayesinde de üst düzey cihazlarınızın kalitesini
maksimum seviyeye çıkartabilirsiniz.
No frost buzdolaplarında yiyecekler kesinlikle
açık şekilde dolaba konulmamalıdır.
Buzdolabında, soğuk hava fan ile dolap içerisinde
dolaştırıldığından açık bırakılan yiyeceklerin
kokuları birbirine karışır ve koku problemi oluşur.
Bu hava dolaşımı ayrıca besinlerin korumasına yol
açacağından mutlaka kapalı kaplarda saklanmalıdır.
Eğer gıdalar açık olarak buzdolabına konulursa
kısa sürede sararmalar ve tat bozuklukları başlar ve
yiyecekler nemini kaybeder. Bu yüzden periyodik
olarak hergün kontrol etmeniz gerekir.
Yeşil yapraklı sebzeler, perfore (ince, şeffaf market
poşeti) poşetlere ağzı gevşek olarak sebzelikte
saklanmalıdır. Bu sayede dışarı verdikleri nem,
poşetin yüzeyinde yoğunlaşarak yaprakların
üzerine geri damlaması engellenir. Oluşan nem
sebzelerin çürümesine yol açar. Sebzelerin
nemli ve ıslak bir şekilde buzdolabına konulursa
bakteri oluşumu için ortam yaratılmaktadır. Bu
yüzden ıslak konulmamalıdır. Aksi taktirde hem
vitamin kaybına neden olacak hemde bozulmasını
çabuklaştıracaktır. Sebze ve meyveleri buzdolabına
koymadan önce çürümüş veya bozulma belirtileri
bulunanları ayırmalıyız. Bu gibi besinler daha
çok etilen gazı yayacağından, diğerlerininde
bozulmasını çabuklaştıracaktır. Lahana ve kereviz
gibi yapraklı sebzeleri toksit birikebilen en dış
yaprakları ve başları kesilerek konulmalıdır. Patates
buzdolabı yerine %80 bağıl nem ve +10 derecede
saklanmalı ve soğan ile yan yana konulmamalıdır.
Birbirlerinin raf ömrünü kısaltan gazlar yaymaktadır.
Kesilmiş olarak buzdolabına konulan meyvelerde,
çok kısa sürede kesilen yüzeyde oksijen miktarının
artmasından dolayı kararmalar ve bozulmalar
başlayacaktır. Kesik meyveler özel buzdolabı
poşetleri (stretch film) ile saklanmalıdır. Siyah Pazar
poşetleri, koku problemine ve kirlilikten dolayı
bakteri taşınmasına neden olmaktadır. Sebze ve
meyvelerin buzdolabına konulmadan önce temiz
poşetlere aktarmak gerekmektedir. Periyodik olarak
hergün kontrol etmeniz gerekir.
No frost buzdolaplarında hava dolaşımının
engellenmemesi için hava kanallarının önünün
kapatılmaması gerekmektedir.
Buzdolabındaki hava kanallarının önü gıdalarla
kapatılmamalı, buraya konulan gıda da donma
olacak, ayrıca soğutma performansında ciddi
oranda düşürücektir. Bu yüzden periyodik olarak
hergün kontrol etmeniz gerekir.
Ürünlerin temiz tutulması önemlidir. Bunun
için ayda bir buzdolapları karbonatlı su ile
temizlenmelidir. (Deterjan veya sabun kesinlikle
kullanılmamalıdır.) Yemek artıkları vb. lekeler kokuya
sebep olabilir.
Yiyeceklerin kapalı kaplarda saklanması
gerekmektedir. Ağzı açık saklanan gıdalardan
yayılan mikroorganizmalar kötü kokuya sebep
olabilir.
Saklama süresi dolan ve bozulan gıdaların,
buzdolabında kesinlikle tutulmaması gerekmektedir.
Kapı contasında boşluk kalması durumlarında 6
ayda bir periyodik conta yüzeyine pudra sürülme
işlemi yapılmalıdır.
Buzdolabınızda kullanma koşuluna bağlı olarak
koku sorunu oluşması durumunda aşağıdaki
uygulamayı periyordik olarak 6 ayda bir
yapabilirsiniz:
Çay bilinen en iyi koku alıcılarından biridir. Çayla
birlikte süt,kahve de kullanabilirsiniz.. Demlemiş
olduğunuz çay posasını ağzı açık bir kap içinde
akşamdan buzdolabının içine yerleştiriniz ve en geç
12 saat sonra alınız. Çay posasını buzdolabı içinde
12 saatten fazla tutarsanız, kokuya sebep olan
organizmaları bünyesinde toplayacağı için kokunun
kaynağı haline gelebilir, mutlaka atılmalıdır.
CHEST FREEZER-TR.indd 16 15. 2. 28. �� 11:32