Montaj ile ilgili olan bütün iþlemler (elektrik baðlantýsý) yürürlükte olan
normlara göre kalifiye personel tarafýndan gerçekleþtirilmelidir.
Özel talimatlar için, montaj yapan kiþiye ayrýlmýþ olan bölüme bakýnýz.
Isýtýcý Elemanlar (Þekil 1 - 2 - 3)
Daha yüksek olan rakama daha yüksek bir ýsý verinin tekabül ettiðini
göz önüne alarak piþirme ihtiyacýna göre ilgili düðmeyi gerekli konuma
getiriniz, bununla ilgili olarak "elektrikli plakalarýn kullanýlmasý" tablosuna
bakýnýz.
Uyarý ýþýklarýnýn yanmasý þunlarý iþaret eder:
a) Bir veya daha fazla ýsýtýcý elemanýn devreye girmiþ olduðunu;
b) Belirtilmiþ olan ýsýtýcý elemanýn bölgesinde ýsýnýn 50
0
C'nin
üzerinde olduðunu.
Dikkat - Isýtýcý elemanlarýn kullanýmýnda, düzlem üzerinde belirtilmiþ
olana eþit veya çok az daha büyük olan çapa sahip olan düz tabanlý
kaplarýn kullanýmý tavsiye olunmaktadýr;
- Sývý sýzýntýlarýnýn olmasýný önleyiniz; bu nedenle kaynama
meydana geldikten sonra veya sývý ýsýndýktan sonra ýsý verimi-
ni azaltmak gereklidir;
- Isýtýcý elemanlarý boþ olarak veya boþ tencereler veya tavalar
ile birlikte çalýþýr halde býrakmayýnýz;
- Piþirme iþleminin sonunda ilgili düðmeyi kapalý ve/veya
devre dýþý konumuna getiriniz
Dikkat - Piþirme düzleminin yüzeyinde çok küçük bir çatlak dahi olursa
derhal elektrik beslemesini kesiniz.
Montaj
Kullaným
komutatör
1
2
3
4
5
6
enerji
regülatörü
1-2
3-4
5-6
7-8
9-10
11-12
ýsý
yoðunluðu
hafif
tatlý
yavaþ
orta
güçlü
canlý
piþirme tipleri
yaðlarýn erimesi, vb.;
az miktarda sývýnýn ýsýtýlmasý
orta miktarlarda sývýnýn ýsýtýlmasý
uzun piþme süreli salçalý kremalar
yumuþak kýzartmalarýn piþmesi
kaynama ýsýsýnda piþme
buz çözme - büyük miktarda sývý ýsýtmak için
kaynatma ýsýsýnýn altýnda piþirme
kýzartmalarýn piþmesi - kaynayarak piþme
tavada etlerin piþirilmesi
büyük miktarda sývýlarý kaynatmak -
kýzartma yapmak
Isýtýcý Elamanlarýn Kullanýlmasý
Kullanýcý Ýçin Olan Talimatlar
2