Aeg-Electrolux B3000-5-M EU R08 Kullanım kılavuzu

B3000-5

Kullanma Kýlavuzu Ankastre Elektrikli

Fýrýn

2

Deðerli Müþterimiz,

Yüksek kaliteli ürünlerimizden birini seçtiðiniz için teþekkür ederiz.

Bu cihazla, fonksiyonel tasarým ile ileri teknolojinin mükemmel

kombinasyonunu deneyimleyeceksiniz.

Cihazlarýmýzýn en iyi performansý ve kontrolü saðlamak üzere tasarlanmýþ

olduðuna ve geliþtirildiðine ikna olacaksýnýz. Buna ilave olarak,

ürünlerimizin çevre dostu ve enerji tasarruflu olarak geliþtirildiklerini

göreceksiniz.

Cihazýnýzýn performansýný sürekli ayný seviyede korumak için bu kullanma

kýlavuzunu dikkatlice okumanýzý tavsiye ederiz. Böylelikle, bütün süreçleri

kusursuz ve etkili olarak takip edebilirsiniz.

Ýhtiyacýnýz olan herhangi bir zamanda kýlavuza baþvurabilmek için, onu

güvenilir bir yerde saklamanýzý tavsiye ederiz.

Ürününüzü güle güle kullanmanýzý dileriz.

Bu kýlavuzda aþaðýdaki simgeler kullanýlýr:

1

Kiþisel güvenliðinizi korumak ve cihaza hasar vermemek için önem

taþýyan bilgiler.

3 Genel bilgiler ve ipuçlarý

2 Çevresel bilgiler

3Ýçindekiler

Ýçindekiler

Kullaným Talimatlarý 5

Güvenlik uyarýlarý 5

Cihazýn Tanýmý 7

Genel Görünüþ 7

Kontrol Paneli 8

Fýrýnýn özellikleri 9

Fýrýn aksesuarlarý 10

Ýlk Kez Kullanmadan Önce 11

Ýlk Temizleme 11

Fýrýnýn kullanýmý 12

Fýrýný açma ve kapama 12

Fýrýn Fonksiyonlarý 13

Izgara, fýrýn tepsisi ve yað tepsisini yerleþtirme 14

Uygulamalar, Tablolar ve Ýpuçlarý 15

Piþirme 15

Kýzartma tablosu 17

Gratenler ve Fýrýnda Yemekler Ýçin Tablo 21

Dondurulmuþ Hazýr Yiyecekler Ýçin Tablo 22

Kýzartma 23

Kýzartma tablosu 24

Izgara tipleri 26

Izgara tabla 26

Buz çözme 27

Buz çözme tablosu 27

Kurutma 28

Konserve yapma 29

Temizlik ve Bakým 30

Cihazýn dýþ yüzeyi 30

Fýrýnýn içi 30

Aksesuarlar 30

Raf Destek Raylarý 31

Fýrýn aydýnlatma Lambasý 32

Fýrýn tavaný 33

Fýrýn kapaðý 34

Fýrýn kapaðýnýn camý 36

Ýçindekiler4

Arýzalar ve Çözümleri 39

Elden çýkarma 40

Montaj Talimatlarý 41

Tesisatçý için emniyet bilgileri 41

Garanti/Sati¼ sonrasi servis noktalari 46

Servis 51

5Kullaným Talimatlarý

Kullaným Talimatlarý

1 Güvenlik uyarýlarý

Elektrik güvenliði

• Cihazýn baðlantýlarý sadece uzman servis tarafýndan yapýlabilir.

• Cihazda arýza veya hasar ortaya çýkmasý halinde: sigortayý devre dýþý

býrakýn veya fýrýný kapatýn.

• Cihazýn tamiri sadece Yetkili servistarafýndan yapýlmalýdýr. Hatalý

tamirat nedeniyle ciddi tehlikeler oluþabilir. Tamir iþleri için müþteri

hizmetlerimize veya cihazý satýn aldýðýnýz bayiye baþvurun.

Çocuklar için emniyet

• Cihaz çalýþýrken, küçük çocuklarý denetimsiz býrakmayýnýz.

Kullaným esnasýnda emniyet

• Fiziksel, duyusal veya psikolojik rahatsýzlýklarý, deneyimsizlikleri veya

nasýl kullanýlacaðýný bilmemeleri yüzünden cihazý emniyetli bir þekilde

kullanamayacak olan kiþiler (çocuklar dahil), cihazý sadece sorumlu bir

kiþinin gözetimi veya talimatý altýnda kullanmalýdýr.

• Bu cihaz, sadece evde kullanýlmak, yemekleri piþirme, kýzartma ve

fýrýnlama yapmak üzere tasarlanmýþtýr.

• Cihazýn yakýnýndaki elektronik aletlerin fiþlerine dikkat edin. Baðlantý

kablolarý sýcak yerlere deðmemeli ya da sýcak fýrýn kapaðýna

sýkýþtýrýlmamalýdýr.

• Uyarý: Yanýk tehlikesi! Fýrýn çalýþýrken iç alaný ýsýnmaktadýr.

• Fýrýnda alkol içeren malzemeler ile yemek piþirmek, kolaylýkla alev

alabilen hava karýþýmý meydana gelmesine neden olabilir. Böyle bir

durumda fýrýn kapaðýný dikkatlice açýn. Açýkta alev, kývýlcým ya da ateþ

olmamasýna dikkat edin.

3 Akrilamid uyarýsý

Son bilimsel verilere göre gýdalarýn, özellikle niþasta içeren ürünlerin fazla

kýzartýlmasý durumunda oluþan akrilamid maddesi, saðlýða zararlý olabilir.

Bu nedenle yiyecekleri mümkün olduðunca düþük ýsýlarda piþirmenizi ve

fazla kýzartmamanýzý öneririz.

Güvenlik uyarýlarý6

Cihazda hasarý önlemek için

• Fýrýna alüminyum folyo sermeyin ve zeminine fýrýn tepsisi sacý, tencere

vb. koymayýn, aksi takdirde sýcaklýk nedeniyle fýrýnýn emaye kaplamasý

zarar görebilir.

• Fýrýn tepsisinden damlayan meyve sularýnýn oluþturduðu lekeler,

çýkarýlamaz. Çok sulu kekler için derin bir tepsi kullanýn.

• Fýrýn kapaðý açýkken kapaða yüklenmeyin.

• Asla sýcak fýrýna doðrudan su dökmeyin. Emaye hasar görebilir ve renk

deðiþimleri olabilir.

• Bilhassa ön camýn kenarlarýna kuvvet uygularsanýz, cam kýrýlabilir.

• Fýrýna yanýcý nitelikte malzemeler koymayýn. Fýrýný çalýþtýrdýðýnýzda

bunlar tutuþabilir.

• Emayesinde hasar oluþabileceðinden, fýrýnýn içine nemli yiyecekler

koymayýn.

• Soðutucu fan kapandýktan sonra fýrýnda açýk yemek býrakmayýn. Fýrýnda

veya cam kapaklarda nem yoðunlaþarak, mobilyaya da etki edebilir.

3 Emaye kaplama ile ilgili uyarý

Kullaným sonucunda fýrýnýn emaye kaplamasýnda oluþan renk deðiþimleri,

cihazýn normal çalýþmasýný etkilemez.. Bu tür renk deðiþimleri, garanti

anlamýnda herhangi bir hataya iþaret etmez

7Cihazýn Tanýmý

Cihazýn Tanýmý

Genel Görünüþ

Tam cam

kapak

Kontrol paneli

Kapý kolu

Cihazýn Tanýmý8

Kontrol Paneli

Çalýþma kontrol ýþýðý Sýcaklýk kontrol lambasý

Fýrýn fonksiyonlarý Sýcaklýk seçimi

9Cihazýn Tanýmý

Fýrýnýn özellikleri

Üst ýsýtma elemanlarý

Fýrýn aydýnlatmasý

Fan

Alt ýsýtma

Raf konumlarý

Çýkartýlabilir tepsi

raylarý

Cihazýn Tanýmý10

Fýrýn aksesuarlarý

Izgara

Tabaklar, pasta kalýplarý, ýzgara ve

mangal için.

Piþirme tepsisi

Kekler ve kurabiyeler için.

Yað tepsisi

Piþirme ve ýzgarada kullanýlýr ve/veya

yaðý toplayýcý kap görevi görür.

11Ýlk Kez Kullanmadan Önce

Ýlk Kez Kullanmadan Önce

Ýlk Temizleme

Fýrýný ilk kullanýmýndan önce, iyice temizlemeniz gerekmektedir.

1 Dikkat: Keskin, ovucu temizlik maddeleri kullanmayýnýz! Üst yüzey zarar

görebilir.

3 Metal cephelerde piyasadaki temizlik maddelerini kullanabilirsiniz.

1. Fýrýn fonksiyonu düðmesini aydýnlatmaya ayarlayýnýz.

2. Tüm aksesuar parçalarýný ve yerleþtirme ýzgaralarýný çýkartýn ve sýcak su

ile yýkayýnýz.

3. Fýrýný da sýcak suyu ile yýkayýnýz ve kurulayýnýz.

4. Cihazýn dýþýný nemli bez ile siliniz.

Fýrýnýn kullanýmý12

Fýrýnýn kullanýmý

Fýrýný açma ve kapama

1. Fýrýn fonksiyon düðmesini kullanarak dilediðiniz fonksiyonu ayarlayýn.

2. Sýcaklýk seçimi düðmesini kullanarak dilediðiniz sýcaklýðý ayarlayýn.

Fýrýn ýsýttýðý sürece sýcaklýk kontrol lambasý yanar.

3. Fýrýný kapatmak için fýrýn fonksiyon ve sýcaklýk seçim düðmelerini KAPALI

konumuna getirin.

3 Soðuk hava faný

Cihazýn üst yüzeylerini serin tutmak için, fan otomatik olarak devreye

girer. Fýrýn kapatýldýktan sonra da fan, çalýþmaya devam edererek cihazý

soðutur ve kendiliðinden kapanýr.

Sýcaklýk kontrol lambasý

Fýrýn fonksiyonlarý

Sýcaklýk seçimi

Çalýþma kontrol ýþýðý

13Fýrýnýn kullanýmý

Fýrýn Fonksiyonlarý

Fýrýn aþaðýda belirtilen fonksiyonlara sahiptir:

Fýrýn fonksiyonu Kullaným

Aydýnlatma Bu fonksiyonla fýrýnýn iç kýsmýný örneðin temizlemek için

aydýnlatabilirsiniz.

Isýtýcý halkalý

sýcak hava

En fazla iki seviyede piþirmek için kullanýlýr.

Isýyý, geleneksel piþirme konumuna göre 20 ila 40 °C

daha düþük ayarlayýn.

Üstten/alttan ýsý Tek bir seviyede piþirme ve kýzartma için kullanýlýr.

Alttan ýsý Gevrek hamur zeminli pastalarýn piþirilmesinde

kullanýlýr.

Buz çözme Turta, tereyað, ekmek, meyve veya diðer dondurulmuþ

gýdalarýn çözülmesi veya eritilmesi içindir.

Izgara Izgaranýn ortasýna konulan yassý gýdalarýn ýzgarasý ve

kýzartýlmasýnda kullanýlýr.

Büyük ýzgara Büyük miktarda yassý gýdalarýn ýzgara yapýlmasý ve

kýzartýlmasý için kullanýlýr.

Ýnfra kýzartma Büyük etler veya kümes hayvanlarýnýn bir tepside

kýzartýlmasý içindir.

Bu fonksiyon ayný zamanda graten ve üstten kýzartma

için de kullanýlýr.

Fýrýnýn kullanýmý14

Izgara, fýrýn tepsisi ve yað tepsisini yerleþtirme

3 Dýþarý çýkma emniyeti ve devrilme emniyeti

Dýþarý çýkmasýný önlemek için tüm itilen parçalarýn sol ve sað taraflarýnda

aþaðý doðru küçük bir çýkýntý bulunur.

Ýtilen parçalarý daima, bu çýkýntý arka tarafta kalacak þekilde yerleþtirin. Bu

çýkýntý, itilen parçalarýn devrilmesini de önler.

Fýrýn tepsisini veya yað tepsisini

yerleþtirme:

Fýrýn tepsisi veya yað tepsisini,

seçtiðiniz seviyenin raylarýnýn arasýna

itin.

Izgarayý yerleþtirme:

Izgarayý, ayaklarý aþaðý gelecek þekilde

yerleþtirin.

Izgarayý seçtiðiniz seviyenin raylarý

arasýna itin.

3 Izgaranýn yükseltilmiþ çerçevesi,

tabaklarýn kaymasýný önler.

Izgara ile yað tepsisini birlikte

yerleþtirme:

Izgarayý yað tepsisinin üzerine koyun.

Yað tepsisini, seçtiðiniz seviyenin

raylarý arasýna itin.

15Uygulamalar, Tablolar ve Ýpuçlarý

Uygulamalar, Tablolar ve Ýpuçlarý

Piþirme

Fýrýn fonksiyonu: Isýtýcý halkalý sýcak hava veya Üstten/alttan

ýsý

Kaplar

• Üstten/alttan ýsý için koyu metal ve kaplamalý kaplar uygundur.

• Isýtýcý halkalý sýcak hava için açýk renkli metal kaplar da uygundur.

Raf konumlarý

• Üstten/alttan ýsý ile bir seferde sadece bir seviyede piþirebilirsiniz.

• Isýtýcý halkalý sýcak hava ile kurupastalar ve bisküvileri 2 tepside ayný

anda piþirebilirsiniz.

1 tepsi:

örn. raf konumu 3

1 kalýp:

örn. raf konumu 1

2 tepsi:

örn. raf konumu 1 ve 3

Uygulamalar, Tablolar ve Ýpuçlarý16

Genel bilgiler

• Tepsiyi eðik kýsmý öne gelecek þekilde yerleþtirin!

• Üstten/alttan ýsý veya Isýtýcý halkalý sýcak hava ile yan yana iki kalýp

yemeði ayný anda piþirebilirsiniz. Bu durum, piþirme süresini fazla

etkilemez.

3 Dondurulmuþ gýdalarý çözme esnasýnda, kullanýlan tepsiler piþirme

sýrasýnda yamulabilir. Bunun nedeni, derin dondurucudan çýkan gýdalarla

fýrýnýn sýcaklýðý arasýndaki büyük ýsý farkýdýr. Tepsiler soðuduktan sonra,

yamukluk gider ve tepsi tekrar eski halini alýr.

Piþirme tablolarý ile ilgili bilgiler

Tablolarda bazý yemekler için gerekli olan sýcaklýklarý, piþme sürelerini ve

raf konumlarýný bulacaksýnýz.

• Piþirilen hamurun bileþimine ve kullanýlan kalýp sayýsýna ve tipine göre

deðiþeceðinden, verilen sýcaklýk deðerleri ve piþirme süreleri sadece

referans amaçlýdýr.

• Baþta düþük bir ýsý deðerini seçmenizi, daha sonra eðer gerekirse, örn.

yemeðin daha fazla kýzarmasý isteniyorsa veya piþirme uzun sürüyorsa,

daha yüksek bir sýcaklýk seçmenizi tavsiye ederiz.

• Yemeðiniz için tam bilgiler bulamýyorsanýz, benzer bir yemeðin bilgisini

referans alarak hareket edin.

• Tepsi veya kalýp içerisinde birkaç seviyede kek piþiriyorsanýz piþme

süresi 10-15 dakika uzayabilir.

• Yaþ yemekler (örn. pizza, meyveli pasta vb.) bir seviyede hazýrlanýr.

• Farklý konumlara yerleþtirilen hamur iþleri, baþlangýçta eþit olmayan

seviyelerde kýzarabilir. Bu durumda lütfen sýcaklýk ayarýný

deðiþtirmeyin. Koyulaþmadaki farklýlýklar zaman içerisinde

dengelenecektir.

• Yeni fýrýnýnýz, eski fýrýnýnýza göre farklý sýcaklýk ve sürelerde piþirebilir/

kýzartabilir. Bu nedenle alýþmýþ olduðunuz ayarlarý (sýcaklýk, piþirme

süresi) aþaðýdaki tablolarda verilen önerilere uyarlayýn.

2 Uzun piþirme sürelerinde atýl ýsýdan faydalanmak için fýrýný piþirme süresi

bitmeden yaklaþýk 10 dakika önce kapatabilirsiniz.

Aksi belirtilmediyse, tablolarda verilen deðerler, soðuk durumdaki fýrýn

için geçerlidir.

17Uygulamalar, Tablolar ve Ýpuçlarý

Kýzartma tablosu

Hamur iþinin

türü

Fýrýn fonksiyonu

Yerleþtirme

düzeyi

Sýcaklýk

°C

Süre

Saat: Dak.

Kalýp içinde hamur iþi

Yaþ pasta veya radon

pasta

Isýtýcý halkalý

sýcak hava

1 150-160 0:50-1:10

Kuru pasta/Kral

pastasý

Isýtýcý halkalý

sýcak hava

1 140-160 1:10-1:30

Pandispanya

hamurundan turta

Isýtýcý halkalý

sýcak hava

1 140 0:25-0:40

Pandispanya

hamurundan turta

Üstten/alttan ýsý 1 160 0:25-0:40

Ýyi piþmiþ turta tabaný Üstten/alttan ýsý 3 180-200 0:10-0:25

Hamur turta tabaný Isýtýcý halkalý

sýcak hava

3 150-170 0:20-0:25

Kapalý elmalý turta Üstten/alttan ýsý 1 170-190 0:50-1:00

Apple Pie (2kalýp

Ø20cm, çapraz

yerleþtirilmiþ)

Isýtýcý halkalý

sýcak hava

1 160 1:10-1:30

Apple Pie (2kalýp

Ø20cm, çapraz

yerleþtirilmiþ)

Üstten/alttan ýsý 1 180 1:10-1:30

Baharatlý turta (örn.

Quiche Lorraine)

Üstten/alttan ýsý 1 180-200 0:30-1:10

Peynirli pasta Üstten/alttan ýsý 1 170-190 1:00-1:30

Fýrýn tepsisinde hamur iþi

Simit Üstten/alttan ýsý 3 170-190 0:30-0:40

Meyveli kek Üstten/alttan ýsý 3 160-180

1)

0:40-1:00

Ekmek (çavdar)

-önce

-sonra

Üstten/alttan ýsý 1

250

1)

160-180

0:20

0:30-1:00

Kremalý pasta/

kremalý çörek

Isýtýcý halkalý

sýcak hava

3 160-170

1)

0:15-0:30

Pandispanya rulolarý Üstten/alttan ýsý 3 180-200

1)

0:10-0:20

Serpme taneli pasta,

kuru

Isýtýcý halkalý

sýcak hava

3 150-160 0:20-0:40

Tereyaðlý/þekerli

pasta

Üstten/alttan ýsý 3 190-210

1)

0:15-0:30

Uygulamalar, Tablolar ve Ýpuçlarý18

Meyveli pasta

(iyi piþmiþ hamur/

mayalý hamur

üzerine)

2)

Isýtýcý halkalý

sýcak hava

3 150 0:35-0:50

Meyveli pasta

(iyi piþmiþ hamur/

mayalý hamur

üzerine)

2)

Üstten/alttan ýsý 3 170 0:35-0:50

Ýyi piþmiþ hamur ile

meyveli pasta

Üstten/alttan ýsý 3 170-190 0:40-1:20

Hassas kaplamalý

tepsi pastasý

(ör n. yoðurt, krema,

bal)

Üstten/alttan ýsý 3 160-180

1)

0:40-1:20

Pizza (bol

malzemeli)

2

Üstten/alttan ýsý 1 190-210

1)

0:30-1:00

Pizza (ince) Üstten/alttan ýsý 1 230-250

1)

0:10-0:25

Pide Üstten/alttan ýsý 1 250-270 0:08-0:15

Ev yapýmý pizza (CH) Üstten/alttan ýsý 1 200-220 0:35-0:50

Kurabiye

Ýyi piþmiþ hamurdan

kurabiye

Isýtýcý halkalý

sýcak hava

3 150-160 0:06-0:20

Ýyi piþmiþ hamurdan

kurabiye

Isýtýcý halkalý

sýcak hava

1 / 3 150-160 0:06-0:20

Sýkma kurabiye Isýtýcý halkalý

sýcak hava

3 140 0:20-0:30

Sýkma kurabiye Isýtýcý halkalý

sýcak hava

1 / 3 140 0:25-0:40

Sýkma kurabiye Üstten/alttan ýsý 3 160

1)

0:20-0:30

Hamur kurabiye Isýtýcý halkalý

sýcak hava

3 150-160 0:15-0:20

Hamur kurabiye Isýtýcý halkalý

sýcak hava

1 / 3 150-160 0:15-0:20

Yumurta aký ile

yapýlan kurabiye,

beze

Isýtýcý halkalý

sýcak hava

3 80-100 2:00-2:30

Makaron Isýtýcý halkalý

sýcak hava

3 100-120 0:30-0:60

Mayalý kurabiye Isýtýcý halkalý

sýcak hava

3 150-160 0:20-0:40

Hamur iþinin

türü

Fýrýn fonksiyonu

Yerleþtirme

düzeyi

Sýcaklýk

°C

Süre

Saat: Dak.

19Uygulamalar, Tablolar ve Ýpuçlarý

Milföy pasta Isýtýcý halkalý

sýcak hava

3 170-180

1)

0:20-0:30

Sandviç ekmeði Isýtýcý halkalý

sýcak hava

3 160

1)

0:20-0:35

Sandviç ekmeði Üstten/alttan ýsý 3 180

1)

0:20-0:35

Küçük pasta

(20adet/tepsi)

Isýtýcý halkalý

sýcak hava

3 140

1)

0:20-0:30

Küçük pasta

(20adet/tepsi)

Isýtýcý halkalý

sýcak hava

1 / 4 140

1)

0:25-0:40

Küçük pasta

(20adet/tepsi)

Üstten/alttan ýsý 3 170

1)

0:20-0:30

1)Fýrýný önceden ýsýtýn

2)Toplayýcý kap ve/veya yað tenceresi kullanýn

Hamur iþinin

türü

Fýrýn fonksiyonu

Yerleþtirme

düzeyi

Sýcaklýk

°C

Süre

Saat: Dak.

Uygulamalar, Tablolar ve Ýpuçlarý20

Piþirme ile ilgili ipuçlarý

Piþirme sonuçlarý Olasý neden Çözüm

Kekin alt kýsmý az

piþiyor

Yerleþtirme düzeyi yanlýþ Keki daha alt seviyeye

yerleþtirin

Kek çöküyor (ýslak

kalýyor, su þeritleri

oluþuyor)

Piþirme sýcaklýðý fazla yüksek Piþirme sýcaklýðýný daha

düþük seviyeye ayarlayýn

Piþirme süresi fazla kýsa Piþirme süresini uzatýn

Piþirme süreleri daha

yüksek piþirme sýcaklýklarý

ile kýsaltýlamaz

Hamurda fazla sývý mevcut Daha az sývý kullanýn

Özellikle mutfak robotu

kullanýrken karýþtýrma

sürelerine dikkat edin

Kek fazla kuru Piþirme sýcaklýðý fazla düþük Daha yüksek bir piþirme

sýcaklýðý ayarlayýn

Piþirme süresi fazla uzun Piþirme süresini kýsaltýn

Kek eþit bir þekilde

piþmiyor

Piþirme sýcaklýðý fazla yüksek ve

piþirme süresi fazla kýsa

Piþirme sýcaklýðýný düþürün ve

piþirme süresini uzatýn

Hamur daðýlýmý eþit deðil Hamuru fýrýn tepsisine eþit

þekilde daðýtýn

Kek belirtilen piþme

süresi içerisinde

piþmiyor

Sýcaklýk fazla düþük Biraz daha yüksek bir piþirme

sýcaklýðý ayarlayýn

Sayfa yükleniyor ...

Aeg-Electrolux B3000-5-M EU R08 Kullanım kılavuzu

Aeg-Electrolux B3000-5-M EU R08 Kullanım kılavuzu

İlgili Makaleler

Diğer Belgeler