Electrolux EOB3612X EU R05 Kullanım kılavuzu

Electrolux
Marka
Electrolux
Model
EOB3612X EU R05
Tip
Kullanım kılavuzu
Ankastre Elektrikli Fýrýn
Kullaným Kýlavuzu
EOB3612
822 927 144-A-220905-01
t
2
Sayýn müþterimiz,
Kullaným kýlavuzunu lütfen dikkatle okuyun ve ileride baþvurmak üzere saklayýn.
Cihazý sizden sonra kullanacak kiþiler olursa lütfen kullaným kýlavuzunu da
kendilerine iletin.
Kýlavuzda aþaðýdaki simgeler kullanýlmaktadýr:
1 Güvenlik bilgileri
Uyarý! kiþisel güvenliðinize yönelik açýklamalardýr.
Dikkat! Cihazda hasar oluþmasýný önlemeye yönelik açýklamalardýr.
3 Notlar ve pratik ipuçlarý
2 Çevre koruma bilgileri
3
Ýçindekiler
Kullaným Talimatlarý. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Güvenlik uyarýlarý . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Ýmha . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Ocaðýn Özellikleri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Genel Görünüþ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Kontrol Paneli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Fýrýn donanýmý . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Fýrýn aksesuarý . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Ýlk Kez Kullanmadan Önce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Ýlk Temizleme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Fýrýnýn kullanýmý . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Fýrýný açma ve kapama . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Fýrýn Fonksiyonlarý . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Zaman ayarý (Hatýrlatma). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Izgara, fýrýn tepsisi ve yað tepsisini yerleþtirme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Piþirme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Kýzartma tablosu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Tablo Sufle ve gratenler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Derin dondurulmuþ hazýr yemek tablosu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Kýzartma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Kýzartma tablosu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Geniþ alanlý ýzgara. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Izgara tabla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Haþlama . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Kurutma. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
4
Temizlik ve Bakým. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Cihazýn dýþarýdan görünümü . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Fýrýnýn içi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Aksesuar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Fýrýn Raflarý . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Fýrýn aydýnlatma Lambasý. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Fýrýn tavaný. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Fýrýn kapaðý . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Fýrýn kapaðýnýn camý . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Arýzalar ve Çözümleri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Garanti koþullarý . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Müþteri hizmet yeri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Servis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
5
Kullaným Talimatlarý
1 Güvenlik uyarýlarý
5 Bu cihaz aþaðýdaki AB yönergelerine uymaktadýr:
– 19.02.1973 tarihli 73/23/EWG Düþük Voltaj Yönergesi
– 03.05.1989 tarihli 89/336/EWG EMV Yönergesi, 92/31/EWG Deðiþiklik
Yönergesi dahil
– 22.07.1993 tarihli 93/68/EWG CE-Ýþaretleme Yönergesi
Elektrik güvenliði
• Cihazýn baðlantýlarý sadece uzman servis tarafýndan yapýlabilir.
• Cihazda arýza veya hasar ortaya çýkmasý halinde: sigortalarý çevirerek çýkarýn
veya kapatýn.
• Cihazýn tamiri sadece uzman servistarafýndan yapýlabilir. Hatalý tamirat
nedeniyle ciddi tehlikeler oluþabilir. Tamir iþleri için müþteri servisimize veya
satýcýnýza baþvurun.
Çocuklar için emniyet
• Cihaz çalýþýrken, küçük çocuklarý denetimsiz býrakmayýnýz.
Kullaným esnasýnda emniyet
• Bu cihaz, sadece ev amaçlý yemek tariflerinin piþirilmesi, kýzartýlmasý ve
fýrýnlanmasý için kullanýlmalýdýr.
• Cihazýn yakýnýndaki elektronik aletlerin fiþlerine dikkat edin. Baðlantý kablolarý
sýcak yerlere deðmemeli ya da sýcak fýrýn kapaðýna sýkýþtýrýlmamalýdýr.
• Uyarý: Yanýk tehlikesi! Fýrýn çalýþýrken iç alaný ýsýnmaktadýr.
• Fýrýnda, alkollü malzeme kullanýmýnda, hafif ateþlenebilir alkollü hava karýþýmý
meydana gelebilir. Bu durumda fýrýn kapaðýný dikkatli açýnýz. Alev, kývýlcým ya da
ateþ ile uðraþmayýn.
6
3 Akrilamid uyarýsý
Son bilimsel verilere göre gýdalarýn, özellikle niþasta içeren ürünlerin fazla
kýzartýlmasý durumunda oluþan akrilamid maddesi, saðlýða zararlý olabilir. Bu
nedenle yiyecekleri mümkün olduðunca düþük ýsýlarda piþirmenizi ve fazla
kýzartmamanýzý öneririz.
Cihazda hasarý önlemek için
• Fýrýna alüminyum folyo sermeyin ve zeminine fýrýn tepsisi sacý, tencere vb.
koymayýn, aksi takdirde sýcaklýk nedeniyle emaye zarar görebilir.
• Fýrýn tepsisinden damlayan meyve sularýnýn oluþturduðu lekeler, çýkarýlamaz.
Çok sulu kekler için derin bir tepsi kullanýn.
• Fýrýn kapaðý açýkken kapaða yüklenmeyin.
• Asla sýcak fýrýna doðrudan su dökmeyin. Emaye hasar görebilir ve renk
deðiþimleri olabilir.
• Bilhassa ön camýn kenarlarýna kuvvet uygularsanýz, cam kýrýlabilir.
• Fýrýnda yanýcý eþyalar tutmayýn. Fýrýný çalýþtýrdýðýnýzda bunlar tutuþabilir.
• Fýrýnda nemli eþyalar tutmayýn. Emayesinde hasar oluþabilir.
3 Emaye hasarlarý hakkýnda uyarý
Kullaným sonucunda fýrýnýn emaye kaplamasýnda oluþan renk deðiþimleri, cihazýn
her zamanki (sözleþmeye uygun) kullanýmýný kýsýtlamaz.. Bu deðiþiklikler, kullaným
haklarýnda bir eksikliðe yol açmaz
7
Ýmha
2 Ambalaj malzemesi
Ambalaj malzemeleri çevreye zarar vermez ve yeniden dönüþtürülebilir. Plastik
parçalar örneðin >PE<, >PS< gibi þekillerde belirtilmiþtir. Ambalaj malzemelerini,
dýþ çöp konteynerlerinde iþaretlerine göre öngörülmüþ olan bölümlere atýn.
2 Eski cihaz
Ürünün ya da ambalajýnýn üzerindeki
W simgesi, bu ürünün normal ev çöpü gibi
atýlmayýp, elektrik ve elektronik cihazlarýn geri dönüþüm için verildiði özel toplama
noktalarýndan birine verilmesi gerektiðini belirtir. Bu ürünün doðru þekilde imha
edilmesine katkýda bulunmakla hem çevreyi, hem de çevrenizdekilerin saðlýðýný
korumuþ olursunuz. Yanlýþ þekilde imha ise hem çevreye hem saðlýða zararlýdýr.
Bu ürünün geri dönüþümüne iliþkin daha ayrýntýlý bilgileri belediyenizden, çöp
dairenizden veya ürünü satýn almýþ olduðunuz satýcýdan edinebilirsiniz.
1 Uyarý: Artýk kullanmadýðýnýz cihazlarýn tehlike arzetmemesi için, cihazý çöpe
atmadan önce kullanýlamaz hale getirin.
Bunun için cihazýn fiþini elektrik prizinden çekin ve elektrik kablosunu
cihazdan çýkarýn.
8
Ocaðýn Özellikleri
Genel Görünüþ
Kontrol Paneli
Tam cam kapý
Kumanda kapaðý
Kapý
tutacaðý
Fýrýn fonksiyonlarý
Sýcaklýk seçimi
Zaman ayarý
Sýcaklýk kontrol lambasý
9
Fýrýn donanýmý
Fýrýn aksesuarý
Izgara
Tabaklar, pasta kalýplarý, ýzgara ve mangal
içindir.
Piþirme tepsisi
Kek ve Kurabiyeler için.
Yað tepsisi
Piþirme ve ýzgarada kullanýlýr ve/veya yaðý
toplayýcý kap görevi görür.
Üstten ýsýtma ve ýzgara ýsýtýcýlarý
Fýrýn aydýnlatmasý
Vantilatör
Alttan ýsýtma
Yerleþtirme düzeyleri
Sürgülü kafes,
çýkartýlabilir
10
Ýlk Kez Kullanmadan Önce
Ýlk Temizleme
Fýrýný ilk kullanýmýndan önce, iyice temizlemeniz gerekmektedir.
1 Dikkat: Keskin, ovucu temizlik maddeleri kullanmayýnýz! Üst yüzey zarar görebilir.
3 Metal cephelerde piyasadaki temizlik maddelerini kullanabilirsiniz.
1. Fýrýn fonksiyonu düðmesini aydýnlatmaya ayarlayýnýz.
2. Tüm aksesuar parçalarýný ve yerleþtirme ýzgaralarýný çýkartýn ve sýcak su ile
yýkayýnýz.
3. Fýrýný da sýcak suyu ile yýkayýnýz ve kurulayýnýz.
4. Cihazýn dýþýný nemli bez ile siliniz.
11
Fýrýnýn kullanýmý
Fýrýný açma ve kapama
1. Fýrýn fonksiyonlarý þalterini çevirerek dilediðiniz fonksiyona getirin.
2. Sýcaklýk seçimi þalterini çevirerek dilediðiniz sýcaklýða getirin.
Fýrýn ýsýttýðý sürece sýcaklýk kontrol lambasý yanar.
3. Fýrýný kapatmak için fýrýn fonksiyonlarý ve sýcaklýk seçimi þalterlerini çevirerek
KAPALI konumuna getirin.
3 Soðuk hava faný
Cihazýn üst yüzeylerini serin tutmak için, fan otomatik olarak devreye girer. Fýrýn
kapatýldýktan sonra da fan, çalýþmaya devam edererek cihazý soðutur ve
kendiliðinden kapanýr.
Sýcaklýk kontrol lambasý
Sýcaklýk seçimi
Fýrýn fonksiyonlarý
12
Fýrýn Fonksiyonlarý
Fýrýn için aþaðýda belirtilen fonksiyonlarý kullanabilirsiniz.
Zaman ayarý (Hatýrlatma)
Ýstenilen zamaný hatýrlatmak için kullanýlýr.
Ayarlanan sürenin bitiminde bir ikaz sinyali
vermektedir.
Bu Fonksiyonun fýrýnýn çalýþmasýna etkisi
yoktur.
Ayar düðmesini 60 dakikaya ve bunu
yaptýktan sonra da istenilen süreye getiriniz.
(maks. 60 dakika.)
Ayarlanan sürenin bitiminde sinyal sesi
vermektedir.
Ayarlý süreyi deðþtirmek için, ayar
düðmesini yeni zamana çeviriniz.
Zaman ayarýný önceden kapatmak için, ayar
dümesini kapalý konumuna getiriniz.
Fýrýn fonksiyonu Kullaným Isýtýcý/vantilatör
Aydýnlatma
Bu fonksiyonla fýrýnýn iç kýsmýný örneðin
temizlemek için
aydýnlatabilirsiniz
.
---
Sýcak hava
En fazla
iki seviyede
piþirmek için
kullanýlýr.
Fýrýn sýcaklýklarýný üst/alt ýsýnýn
20 40 °C altýna ayarlayýn.
Üst ýsý, alt ýsý, vantilatör
Üstten/alttan
ýsýtma
Tek bir seviyede
piþirme
ve
kýzartma
için kullanýlýr.
Üst ýsý, alt ýsý
Alttan ýsýtma Gevrek hamur zeminli
pastalarýn
sonradan piþirilmesinde
kullanýlýr.
Alttan ýsýtma
Kýzýlötesi geniþ
ýzgara
Yassý gýdalarýn
büyük miktarlarda
ýzgara yapýlmasý
ve
kýzartýlmasýnda
.
Izgara, üst sýcaklýk
Ýnfra kýzartma
Büyük etler veya tavuk/kuþlarýn bir
tepside
kýzartýlmasý
içindir.
Bu fonksiyon ayný zamanda
graten
ve
üstten kýzartma
için de kullanýlýr.
Izgara, üst sýcaklýk,
vantilatör
13
Izgara, fýrýn tepsisi ve yað tepsisini yerleþtirme
3 Dýþarý çýkma emniyeti ve devrilme emniyeti
Dýþarý çýkmasýný önlemek için tüm itilen parçalarýn sol ve sað taraflarýnda aþaðý
doðru küçük bir çýkýntý bulunur.
Ýtilen parçalarý daima, bu çýkýntý arka tarafta kalacak þekilde yerleþtirin. Bu çýkýntý,
itilen parçalarýn devrilmesini de önler.
Fýrýn tepsisini veya yað tepsisini
yerleþtirme:
Fýrýn tepsisi veya yað tepsisini, seçtiðiniz
seviyenin raylarýnýn arasýna itin.
Izgarayý yerleþtirme:
Izgarayý, ayaklarý aþaðý gelecek þekilde
yerleþtirin.
Izgarayý seçtiðiniz seviyenin raylarý arasýna
itin.
3 Izgaranýn yükseltilmiþ çerçevesi, tabaklarýn
kaymasýný önler.
Izgara ile yað tepsisini birlikte
yerleþtirme:
Izgarayý yað tepsisinin üzerine koyun.
Yað tepsisini, seçtiðiniz seviyenin raylarý
arasýna itin.
14
Piþirme
Fýrýn fonksiyonu: Sýcak hava veya Üstten/alttan ýsýtma
Kalýplar
• Üstten/alttan ýsýtma için koyu metal ve kaplamal kalplar uygundur.
• Sýcak hava için açk renkli metal kalplar da uygundur.
Yerletirme düzeyleri
• Üstten/alttan ýsýtma ile bir seferde sadece bir seviyede Piþirebilirsiniz.
• Sýcak hava ile kurupastalar ve hamur iþlerini 2 tepside ayn anda
piþirebilirsiniz.
1 tepsi:
örn. yerleþtirme düzeyi 3
1 kalýp:
örn. yerleþtirme düzeyi 1
2 tepsi:
örn. yerleþtirme düzeyleri 1 ve 3
15
Genel bilgiler
• Tepsiyi eðik kýsmý öne gelecek þekilde yerleþtirin!
• Üstten/alttan ýsýtma veya Sýcak hava ile yan yana iki kalýp yemeði ayný
anda piþirebilirsiniz. Piþirme süresi çok az uzayacaktýr.
3 Derin dondurucu gýdalarý kullandýðýnýzda, kullanýlan tepsiler piþirme sýrasýnda
yamulabilir. Bunun nedeni, derin dondurucudan çýkan gýdalarla fýrýnýn sýcaklýðý
arasýndaki büyük ýsý farkýdýr. Tepsiler soðuduktan sonra, yamukluk gider ve tepsi
tekrar eski halini alýr.
Piþirme tablolarý ile ilgili bilgiler
Tablolarda bazý yemekler için gerekli olan sýcaklýklarý, piþme sürelerini ve
yerleþtirme düzeylerini bulacaksýnýz.
• Hamurun birleþimine, miktarýna ve kek kalýbýna göre deðiþeceðinden sýcaklýk
deðerleri ve piþme süreleri sadece referans deðerlerdir.
• Baþta düþük bir ýsý deðerini seçmenizi, daha sonra eðer gerekirse, örn.
yemeðin daha fazla kýzarmasý isteniyorsa veya piþirme uzun sürüyorsa, daha
yüksek bir sýcaklýk seçmenizi tavsiye ederiz.
• Yemeðiniz için tam bilgiler bulamýyorsanýz, benzer bir yemeðe göre hareket
edin.
• Tepsi veya kalýp içerisinde birkaç düzeyde kek piþiriyorsanýz piþme süresi 10-
15 dakika uzayabilir.
• Yaþ yemekler (örn. pizza, meyveli pasta v.s.) bir düzeyde hazýrlanýr.
• Yemekteki yükseklik farklarý piþirme baþlangýcýnda farklý koyulaþmalara yol
açabilir. Bu durumda lütfen sýcaklýk ayarýný deðiþtirmeyin. Koyulaþmadaki
farklýlýklar zaman içerisinde dengelenecektir.
2 Uzun piþirme sürelerinde kalan ýsýdan faydalanmak için fýrýný piþirme süresi
bitmeden yakl. 10 dakika önce kapatabilirsiniz.
Farklý belirtilmediyse tablolar soðuk durumdaki fýrýn için geçerlidir.
16
Kýzartma tablosu
Hamur iþinin
türü
Fýrýn fonksiyonu
Yerleþtirme
düzeyi
Sýcaklýk °C
Süre
Saat: Dak.
Kalýp içinde hamur iþi
Yaþ pasta veya radon
pasta
Sýcak hava
1 150-160 0:50-1:10
Kuru pasta/Kral pastasý Sýcak hava 1 140-160 1:10-1:30
Pandispanya
hamurundan turta
Sýcak hava 1 140 0:25-0:40
Pandispanya
hamurundan turta
Üstten/alttan ýsýtma 1 160 0:25-0:40
Ýyi piþmiþ turta tabaný Üstten/alttan ýsýtma 3 180-200 0:10-0:25
Hamur turta tabaný Sýcak hava 3 150-170 0:20-0:25
Kapalý elmalý turta Üstten/alttan ýsýtma 1 170-190 0:50-1:00
Apple Pie (2kalýp
Ø20cm, çapraz
yerleþtirilmiþ)
Sýcak hava 1 160 1:10-1:30
Apple Pie (2kalýp
Ø20cm, çapraz
yerleþtirilmiþ)
Üstten/alttan ýsýtma 1 180 1:10-1:30
Baharatlý turta (örn.
Quiche Lorraine)
Üstten/alttan ýsýtma 1 180-200 0:30-1:10
Peynirli pasta Üstten/alttan ýsýtma 1 170-190 1:00-1:30
Fýrýn tepsisinde hamur iþi
Simit Üstten/alttan ýsýtma 3 170-190 0:30-0:40
Meyveli kek Üstten/alttan ýsýtma 3 160-180
1)
0:40-1:00
Ekmek (çavdar)
-önce
-sonra
Üstten/alttan ýsýtma 1
250
1)
160-180
0:20
0:30-1:00
Kremalý pasta/kremalý
çörek
Sýcak hava 3 160-170
1)
0:15-0:30
Pandispanya rulolarý Üstten/alttan ýsýtma 3 180-200
1)
0:10-0:20
Serpme taneli pasta,
kuru
Sýcak hava 3 150-160 0:20-0:40
Tereyaðlý/þekerli pasta Üstten/alttan ýsýtma 3 190-210
1)
0:15-0:30
Meyveli pasta
(iyi piþmiþ hamur/mayalý
hamur üzerine)
2)
Sýcak hava 3 150 0:35-0:50
17
Meyveli pasta
(iyi piþmiþ hamur/mayalý
hamur üzerine)
2)
Üstten/alttan ýsýtma 3 170 0:35-0:50
Ýyi piþmiþ hamur ile
meyveli pasta
Üstten/alttan ýsýtma 3 170-190 0:40-1:20
Hassas kaplamalý tepsi
pastasý (ör n. yoðurt,
krema, bal)
Üstten/alttan ýsýtma 3 160-180
1)
0:40-1:20
Pizza (bol malzemeli)
2
Üstten/alttan ýsýtma 1 190-210
1)
0:30-1:00
Pizza (ince) Üstten/alttan ýsýtma 1 230-250
1)
0:10-0:25
Pide Üstten/alttan ýsýtma 1 250-270 0:08-0:15
Ev yapýmý pizza (CH) Üstten/alttan ýsýtma 1 200-220 0:35-0:50
Kurabiye
Ýyi piþmiþ hamurdan
kurabiye
Sýcak hava 3 150-160 0:06-0:20
Ýyi piþmiþ hamurdan
kurabiye
Sýcak hava 1 / 3 150-160 0:06-0:20
Sýkma kurabiye Sýcak hava 3 140 0:20-0:30
Sýkma kurabiye Sýcak hava 1 / 3 140 0:25-0:40
Sýkma kurabiye Üstten/alttan ýsýtma 3 160
1)
0:20-0:30
Hamur kurabiye Sýcak hava 3 150-160 0:15-0:20
Hamur kurabiye Sýcak hava 1 / 3 150-160 0:15-0:20
Yumurta aký ile yapýlan
kurabiye, beze
Sýcak hava 3 80-100 2:00-2:30
Makaron Sýcak hava 3 100-120 0:30-0:60
Mayalý kurabiye Sýcak hava 3 150-160 0:20-0:40
Milföy pasta Sýcak hava 3 170-180
1)
0:20-0:30
Sandviç ekmeði Sýcak hava 3 160
1)
0:20-0:35
Sandviç ekmeði Üstten/alttan ýsýtma 3 180
1)
0:20-0:35
Küçük pasta (20adet/
tepsi)
Sýcak hava 3 140
1)
0:20-0:30
Küçük pasta (20adet/
tepsi)
Sýcak hava 1 / 4 140
1)
0:25-0:40
Küçük pasta (20adet/
tepsi)
Üstten/alttan ýsýtma 3 170
1)
0:20-0:30
1) Fýrýný önceden ýsýtýn
2) Toplayýcý kap ve/veya yað tenceresi kullanýn
Hamur iþinin
türü
Fýrýn fonksiyonu
Yerleþtirme
düzeyi
Sýcaklýk °C
Süre
Saat: Dak.
18
Piþirme ile ilgili ipuçlarý
Tablo Sufle ve gratenler
Piþirme sonucu Olasý neden Çözüm
Kekin altý az piþiyor Yerleþtirme düzeyi yanlýþ Keki daha alta yerleþtirin
Kek çöküyor (ýslak
kalýyor, su þeritleri
oluþuyor)
Piþirme sýcaklýðý fazla yüksek Piþirme sýcaklýðýný daha düþüðe
ayarlayýn
Piþirme süresi fazla kýsa Piþirme süresini uzatýn
Piþirme süreleri daha yüksek
piþirme sýcaklýklarý ile
kýsaltýlamaz
Hamurda fazla sývý kalýyor Daha az sývý kullanýn
Özellikle mutfak robotu
kullanrken karýþtýrma sürelerine
dikkat edin
Kek fazla kuru Piþirme sýcaklýðý fazla düþük Daha yüksek bir piþirme sýcaklýðý
ayarlayýn
Piþirme süresi fazla uzun Piþirme süresini kýsaltýn
Kek dengesiz bir þekilde
kýzarýyor
Piþirme sýcaklýðý fazla yüksek ve
piþirme süresi fazla kýsa
Piþirme sýcaklýðýný düþürün ve
piþirme süresini uzatýn
Hamur daðýlýmý eþit deðil Hamuru fýrýn tepsisine eþit þekilde
daðýtýn
Kek belirtilen piþme
süresi içerisinde piþmiyor
Sýcaklýk fazla düþük Biraz daha yüksek bir piþirme
sýcaklýðý ayarlayýn
Yemek Fýrýn fonksiyonu
Yerleþtirme
düzeyi
Sýcaklýk
°C
Süre
Saat: Dak.
Fýrýnda makarna Üstten/alttan ýsýtma 1 180-200 0:45-1:00
Lazanya Üstten/alttan ýsýtma 1 180-200 0:25-0:40
Sebze
Graten
1)
1) Fýrýný önceden ýsýtýn
Ýnfra kýzartma 1 160-170 0:15-0:30
Baget ekmek graten
1)
Ýnfra kýzartma 1 160-170 0:15-0:30
Tatlý sufleler Üstten/alttan ýsýtma 1 180-200 0:40-0:60
Balýk sufleler Üstten/alttan ýsýtma 1 180-200 0:30-1:00
Gefülltes
GemüseDolmalar
Ýnfra kýzartma 1 160-170 0:30-1:00
19
Derin dondurulmuþ hazýr yemek tablosu
Piþirilecek
gýda
Fýrýn fonksiyonu
Yerleþtir
me
düzeyi
Sýcaklýk
°C
Süre
Derin
dondurulmuþ
pizza
Üstten/alttan ýsýtma 3
üretici bilgilerine
uygun þekilde
üretici bilgilerine
uygun þekilde
Kýzarmýþ
patates
1)
(300-600 g)
1) Hatýrlatma: Kýzarmýþ patatesleri aralarda 2 ila 3 kez çevirin
Ýnfra kýzartma 3 200-220 15-25 dak.
Baget Üstten/alttan ýsýtma 3
üretici bilgilerine
uygun þekilde
üretici bilgilerine
uygun þekilde
Meyveli pasta Üstten/alttan ýsýtma 3
üretici bilgilerine
uygun þekilde
üretici bilgilerine
uygun þekilde
20
Kýzartma
Fýrýn fonksiyonu: Üstten/alttan ýsýtma veya Ýnfra kýzartma
Kýzartma kaplarý
• Isýya dayanýklý her kapla kýzartma yapýlabilir (üretici bilgilerine dikkat edin!).
• Büyük et parçalarýný doðrudan toplayýcý kap içerisinde veya altýna
toplayýcý kap yerleþtirilmiþ tel ýzgara üzerinde kýzartabilirsiniz.
• Yaðsýz tüm et türleri için kapaklý bir kýzartma tenceresi kullanmanýzý öneririz.
Bu sayede et daha sulu olacaktýr.
• Etrafýnýn kýtýr kýtýr olmasýný istediðiniz tüm et türlerini bir kýzartma tenceresi
içerisinde, tencerenin kapaðýný kapatmadan kýzartabilirsiniz.
3 Kýzartma tablosu ile ilgili bilgiler
Aþaðýdaki tabloda yer alan bilgiler referans deðerlerdir.
• Ancak 1 kg’dan itibaren olan et ve balýklarý fýrýnda kýzartmanýzý öneririz.
• Dýþarý çýkan et suyunun veya yaðýn yanmamasý için kýzartma kabýna biraz sývý
koymanýzý tavsiye ederiz.
• Etleri gerekirse (piþme süresinin 1/2 - 2/3’ü dolduktan sonra) çeviriniz.
• Büyük et ve kümes hayvaný parçalarýnýn üzerine piþme esnasýnda birkaç kez
etin kendi suyundan dökün. Bu sayede kýzartma daha lezzetli olacaktýr.
• Kalan ýsýdan faydalanmak için kýzarma süresi dolmadan yakl. 10 dakika önce
fýrýný kapatýn.
Kýzartma tablosu
Et türü Miktarý Fýrýnfonksiyonu
Yerleþtirme
düzeyi
Sýcaklýk
°C
Süre
Saat.: Dak.
Sýðýr eti
Izgara et 1-1,5 kg
Üstten/alttan
ýsýtma
1 200-250 2:00-2:30
Rozbif veya fileto
her bir
cm'lik
kalýnlýk için
- az piþmiþ
cm baþýna
yükseklik
Ýnfra kýzartma 1 190-200
1)
0:05-0:06
- orta piþmiþ
cm baþýna
yükseklik
Ýnfra kýzartma 1 180-190 0:06-0:08
- çok piþmiþ
cm baþýna
yükseklik
Ýnfra kýzartma 1 170-180 0:08-0:10
Sayfa yükleniyor ...
Sayfa yükleniyor ...
Sayfa yükleniyor ...
Sayfa yükleniyor ...
Sayfa yükleniyor ...
Sayfa yükleniyor ...
Sayfa yükleniyor ...
Sayfa yükleniyor ...
Sayfa yükleniyor ...
Sayfa yükleniyor ...
Sayfa yükleniyor ...
Sayfa yükleniyor ...
Sayfa yükleniyor ...
Sayfa yükleniyor ...
Sayfa yükleniyor ...
Sayfa yükleniyor ...
Sayfa yükleniyor ...
Sayfa yükleniyor ...
Sayfa yükleniyor ...
Sayfa yükleniyor ...
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40

Electrolux EOB3612X EU R05 Kullanım kılavuzu

Electrolux
Marka
Electrolux
Model
EOB3612X EU R05
Tip
Kullanım kılavuzu
PDF İndir
rapor

İlgili Makaleler

Diğer Belgeler