Seramik caml› ocak
ZKF 661 LX
ZKF 661 LN
VESTEL
Dayan›kl› Tüketim Mallar› Pazarlama A.fi.
Ambarl› Petrol Ofisi Dolum Tesisleri Yolu
Avc›lar 34840 ‹stanbul - TÜRK‹YE
Tel: (212) 422 00 00 (30 Hat) Faks: (212) 422 02 04
KULLANIM VE MONTAJ KILAVUZU
25
Demonte ifllemi
Say›n müflterimiz,
Zanussi marka seramik caml› oca¤› tercih etti¤iniz için teflekkür ederiz. Bu oca¤› seçerek
kalite ve uzun ömürlü çal›flmaya yat›r›m yapm›fl oldunuz.
Lütfen bu kullan›m k›lavuzunu dikkatle okuyunuz.
‹lk sayfalarda bulunan “Güvenlikle ilgili önemli bilgiler” k›sm›na özel bir dikkat gösteriniz.
‹htiyaç duydu¤unuzda kullanabilmek için k›lavuzu oca¤a yak›n bir yerde saklaman›z tavsiye
olunur.
Metinde afla¤›daki simgeler kullan›lm›flt›r:
Güvenlik talimatlar›
Uyar›: Kendi güvenli¤iniz ile ilgili bilgiler
Önemli Not: Cihaz›n zarar görmesini önleyecek bilgiler
Bilgiler ve faydal› ipuçlar›
Çevreyle ‹lgili Bilgi
1. Bu rakamlar cihaz›n ad›m ad›m kullan›m aflamalar›n› gösterir.
2. ...
3. ...
Çevreye duyarl› ka¤›t ile bas›lm›flt›r.
Ekolojik düflünmek, ekolojik hareket etmek demektir....
124
å
j
Kullan›mla ilgili bilgiler......................................................................................................3
Güvenlik ................................................................................................................................................................3
Elden ç›karma....................................................................................................................................6
Cihaz›n önemli özellikleri ....................................................................................................................................7
Oca¤›n görünümü ................................................................................................................................................8
Piflirme alanlar› ve kontrol paneli ..........................................................................................................................8
‹lk kullan›mdan önce ............................................................................................................................................9
‹lk temizlik ..............................................................................................................................................................9
Oca¤›n çal›flt›r›lmas› ............................................................................................................................................9
Ocak dü¤meleri ......................................................................................................................................................9
Ocak alanlar› üzerinde piflirme ifllemi ....................................................................................................................9
Çift daireli piflirme alan›n›n çal›flt›r›lmas› ............................................................................................................10
Halen s›cak göstergesi ..........................................................................................................................................10
Kullan›m flekilleri, tablolar ve ipuçlar› ............................................................................................................11
Tavalar ..................................................................................................................................................................11
Tablolar..................................................................................................................................................................12
Temizlik ve bak›m ..............................................................................................................................................13
Ocak ......................................................................................................................................................................13
Ocak gövdesi ........................................................................................................................................................14
Ne yapmal› ..........................................................................................................................................................15
Ar›zalar›n giderilmesi ......................................................................................................................................15
Kurulum talimatlar›............................................................................................................16
Teknik veriler ........................................................................................................................................................16
Düzenlemeler, standartlar, direktifler....................................................................................................................17
Montaj teknisyeni için güvenlik talimatlar›..........................................................................................................18
Elektrik tesisat›......................................................................................................................................................19
Marka levhas› ......................................................................................................................................................21
Servis ............................................................................................................................................22
Montaj..........................................................................................................................................23
2
‹Ç‹NDEK‹LER
23
Montaj flekli
Kullan›mla ilgili bilgiler
Güvenlik
Bu cihaz›n güvenlik önlemleri, TSE standartlar›na ve Alman Cihaz Güvenli¤i Yasas›'na uygun-
dur. Ancak üretici olarak, sizlere afla¤›daki güvenlik talimatlar›n› tan›tman›n kendi görevimiz
oldu¤una inan›yoruz.
Elektrikle ilgili güvenlik
» Yeni cihaz›n›z›n ba¤lant›lar› ve montaj› Vestel Yetkili Servisleri taraf›ndan yap›lmal›d›r. Bafl-
ka flah›slar›n yapaca¤› montajlardan do¤abilecek herhangi bir zararda üretici firma sorumlu-
luk kabul etmez ve ürün garanti kapsam› d›fl›nda kal›r.
» Cihaz›n tamiratlar› yaln›zca Vestel Yetkili Servisi taraf›ndan yap›lmal›d›r. Tecrübesiz kifliler
taraf›ndan yap›lan tamiratlar, yaralanmaya ve ciddi ar›zalara yol açabilir. Elinizdeki cihaz›n
tamir edilmesi gerekiyorsa lütfen bulundu¤unuz yerdeki Vestel Yetkili Servisi veya yetkili sa-
t›c›n›za baflvurun.
Lütfen bu talimatlar› takip edin, aksi halde hasar durumunda garanti geçerli olmayacakt›r.
» Gömme tipi monte edilen cihazlar, ancak bu iflleme uygun montaj kabini ve çal›flma yerleri-
ne ilgili standartlara göre kurulmalar› halinde çal›flt›r›labilirler. Bu flekilde elektrikli cihazla-
r›n tesisat› hakk›nda TSE ve VDE (Alman Elektrik Mühendisleri Birli¤i) taraf›ndan flart ko-
flulan güvenlik önlemleri sa¤lanm›fl olur.
» Elinizdeki cihaz ar›za yapar veya üzerinde k›r›k ya da çatlaklar meydana gelirse:
- bütün ocaklar› kapat›n,
- oca¤›n elektrik tesisat›yla olan ba¤lant›s›n› kesin.
Çocuklar›n Güvenli¤i
Yemek piflirdi¤iniz zaman ocaklar s›cak olacakt›r. Bu nedenle daima çocuklar› cihazdan uzak
tutun.
3
å
22
j
"Ne yapmal›?" k›sm›nda kendi kendinize giderebilece¤iniz bir dizi ar›za listelenmifltir. Bir ar›-
za oldu¤u zaman önce oraya bak›n.
Teknik bir ar›za m›?
Cevab›n›z "Evet" ise, lütfen Vestel Yetkili Servisi’ne baflvurun. (Adres ve telefon numaralar›n›
"Vestel Yetkili Servisi" k›sm›nda bulacaks›n›z.)
Konuflman›n ilerleyen k›sm›na haz›rl›kl› olun. Bu, sorunun teflhisini ve müflterinin servis ihtiya-
c› olup olmad›¤›n› anlamay› kolaylaflt›racakt›r:
Afla¤›daki bilgileri mümkün oldu¤u kadar net
bir biçimde not edin:
» Ar›za kendini hangi flekilde gösteriyor?
» Ar›za hangi durumlarda görülüyor?
Telefon görüflmesinden önce cihaz›n marka
levhas›nda yer alan afla¤›daki kod numaralar›-
n› not etmeniz gerekir:
» PNC kodu (9 haneli),
» S No kodu (9 haneli),
Daima elinizin alt›nda olabilmeleri için bu kod numaralar›n› afla¤›ya kaydetmenizi tavsiye ede-
riz:
PNC. . . . . . . . . .
S No. . . . . . . . . .
Garanti süresi içinde bile ücret ödemeniz gereken zamanlar nelerdir?
» Ar›za tablosuna bakm›fl olsayd›n›z çözebilece¤iniz bir ar›za oldu¤u zaman ("Ne yapmal›..."),
» E¤er Vestel Yetkili Servisi, gelmeden önce yeterli bilgiyi vermedi¤iniz için sürekli gidip gel-
mek zorunda kal›yorsa ve örne¤in bu nedenle yedek parça almas› gerekiyorsa. Birden fazla
sefer servisten kaç›nabilmek için telefon görüflmesine yukar›da anlat›ld›¤› gibi haz›rl›kl› ol-
man›z gerekir.
Servis
4 21
Kullan›m s›ras›nda güvenlik
» Bu cihaz yaln›zca ev içinde normal yemek piflirme ve ya¤da k›zartma için kullan›labilir. Ti-
cari veya endüstriyel amaçlara uygun olarak üretilmemifltir.
» Oca¤›, oday› ›s›tmak için kullanmay›n.
» Elektrikli cihazlar›n fifllerini oca¤›n yak›n›ndaki prizlere takarken dikkatli olun. Elektrik kab-
lolar› s›cak yüzeye temas etmemelidir.
» Afl›r› s›cak kat› ve s›v› ya¤lar çabucak alev al›r. Ya¤ içinde k›zaran (örn. patates k›zartmas›)
yiyecekleri piflirirken gözetim alt›nda bulundurman›z gerekir.
» Ocaklar› kulland›ktan sonra kapat›n.
Temizlik s›ras›nda güvenlik
»Güvenlik nedeni ile cihaz› bir buhar jeti veya bas›nçl› bir aletle temizlemeyin.
» Oca¤›, bu k›lavuz içinde verilmifl olan bak›m ve temizlik talimatlar›na göre temizleyin.
Marka levhas›
Elinizdeki cihaz›n zarar görmemesi için
» Oca¤› bir ifl tezgah› veya depolama alan› olarak kullanmay›n.
» Üzerinde tencere olmayan veya içi bofl tencere bulunan ocaklar› çal›flt›rmay›n.
» Cam seramik ani s›cakl›k de¤iflimlerinden etkilenmez ve çok dayan›kl›d›r; ancak hiç k›r›lmaz
da de¤ildir. Ocak yüzeyine düflen bilhassa sivri ve sert cisimler yüzeyi hasara u¤ratabilir.
» Demir döküm tencereler veya taban› pürüzlü ya da hasarl› olan tencereler kullanmay›n. Bu
tür tencereler oca¤›n yüzeyini çizebilirler.
» Oca¤›n gövde k›sm›na hiçbir tencere koymay›n. Çizilebilir ve boyas› zarar görebilir.
» Sirke, limon veya a¤art›c› maddeler gibi asitli s›v›lar›n ocak gövdesine dökülmemesine dik-
kat edin, aksi halde bunlar mat lekelere yol açabilir.
» fieker veya flekerli kar›fl›mlar oca¤›n s›cak k›sm›na temas eder ve erirse henüz s›cakl›¤›n› kay-
betmeden derhal bir kürekle temizlenmelidir. So¤uduktan sonra ç›kartmaya çal›flt›¤›n›zda yü-
zey zarar görebilir.
» Eriyebilecek bütün eflyalar› ve malzemeleri, örn. plastik, alüminyum folyo veya f›r›nda kul-
lan›lan ya¤l› ka¤›tlar› seramik cam yüzeyden uzak tutun. Bu tür bir cismin seramik cam yü-
zeyde erimesi halinde derhal kürekle ç›kar›lmas› gerekir.
520
UYARI:
ELEKTR‹K KABLOSUNU BA⁄LAMADAN ÖNCE
KURULUMLA ‹LG‹L‹ TAL‹MATLARI OKUYUN.
BA⁄LANTI UÇLARININ TERM‹NAL KUTUSUNA
DO⁄RU B‹Ç‹MDE TAKILMASI GEREK‹R.
6 19
Ambalaj malzemesinin çöpe at›lmas›
» Bütün ambalaj k›s›mlar› tamamen geri dönüflümlüdür; naylon ve poliüretan k›s›mlar tam an-
lam›yla birbirinden ay›rt edilebilmektedir. Lütfen ambalaj malzemesini ve e¤er varsa eliniz-
deki eski cihaz› uygun biçimde çöpe at›n.
» Lütfen ülkenizin ve belediyenizin düzenlemelerine ve malzeme belirleme ifllemlerine (mal-
zemelerin ayr›lmas›, de¤ersiz parçalar›n toplanmas›, çöp de¤erlendirme merkezleri) uygun
hareket edin.
Elden ç›karma konusunda bilgi
» Cihaz evin normal çöpleriyle birlikte at›lmamal›d›r.
» Çöp toplama günleri veya çöp toplama merkezleri hakk›nda bilgiyi belediyenizin çöplerle il-
gili departman›ndan alabilirsiniz.
» Dikkat! Eski cihazlar›, at›lmadan önce kullan›lmaz hale getirin.
Elektrik kablosunu ç›kar›n.
Elden ç›karma
Elektri¤i ba¤lamadan önce, cihaz›n yaz›l› voltaj›n›n, yani marka üzerinde belirtilen voltaj›n,
elektrik flebekesiyle ayn› olup olmad›¤›n› kontrol edin. Cihaz›n markas› oca¤›n alt muhafazas›
üzerinde bulunmaktad›r.
Is›tma eleman›n›n voltaj› AC230 V ~ de¤erindedir. Cihaz AC220 V ~ de¤erindeki eski elektrik
flebekelerinde de mükemmel bir flekilde çal›flmaktad›r.
Oca¤›n elektrik tesisat›na, flebekeyle aras›ndaki ba¤lant›y› kesmek üzere bütün kutuplar› aras›n-
daki temas mesafesi en az 3 mm olan bir devre eleman› yard›m›yla ba¤lanmas› gerekir, örn. oto-
matik devre kesici, toprakl› anahtar veya sigorta.
Elektrik kablosu olarak, H05VV-F tipi veya daha üst kalitede bir kablo kullan›lmal›d›r.
Tesisat›n flemada oldu¤u gibi yap›lmas› gerekir. Ba¤lant› noktalar›n›n uygun olan elektrik flema-
s›na göre yap›lmas› gerekir. Topraklama kablosu * ucuna ba¤lan›r. Topraklama kablosu, elekt-
rik tafl›yan kablolardan daha uzun olmal›d›r.
Kablo ba¤lant›lar›n›n ilgili düzenlemelere uygun biçimde yap›lmas› ve uçlardaki vidala-
r›n iyice s›k›lmas› gerekir.
Son olarak, ba¤lant› kablosunun kelepçeyle s›k›larak flebeke elektri¤ine ba¤lanmas› ve izolas-
yonun s›k›ca yerine geçirilmesi gerekir.
Cihaz› ilk kez çal›flt›rmadan önce, koruyucu naylonlar›n veya etiketlerin seramik cam yüzeyden
ç›kar›lmas› gerekir.
Elektrik ba¤lant›s› yap›ld›¤› zaman s›rayla ocaklar›n her birini maksimum ayar›na getirerek k›-
sa süreyle haz›r olup olmad›¤›n› kontrol edin.
Elektrik Tesisat›
å
18 7
» Seramik caml› ocak yüzeyi: Cihaz›n seramik camdan yap›lm›fl piflirme yüzeyi ve 4 çabuk
tepki veren piflirme alan› bulunmaktad›r. Çok güçlü ›s› yayan elemanlar, bu ocaklar›n ›s›nma-
s› için gereken zaman› önemli ölçüde k›saltmaktad›r.
» Temizlik: Seramik cam piflirme yüzeyinin bir avantaj› da kolayca temizlenmesidir. Pürüzsüz
yüzeyin temiz tutulmas› da kolayd›r ("Temizlik ve bak›m" k›sm›na bak›n).
» Çift daireli piflirme alanlar›: Oca¤›n yüzeyinde iki adet çift daireli piflirme alan› bulunmak-
tad›r. Bunlar, örne¤in daha küçük tencerelere uygun farkl› büyüklükte piflirme alanlar› sa¤la-
maktad›r. Bu enerjinin tasarrufu anlam›na gelir.
» Halen s›cak göstergesi: Oca¤›n üzerinde yanma riski yaratacak kadar ›s› bulunuyorsa halen
s›cak göstergesi yanacakt›r.
Cihaz›n önemli özellikleri
» Montaj teknisyeni için güvenlik talimatlar›
Elektrik tesisat›nda, flebekeyle aras›n› kesmek üzere bütün kutuplar› aras›ndaki temas mesa-
fesi en az 3 mm olan bir devre eleman›na ihtiyaç vard›r.
Uygun izolasyon elemanlar›, devreyi koruyan kesiciler, sigortalar (vidal› tipte sigortalar yu-
vas›ndan ç›kar›lmal›d›r), toprakl› anahtarlar ve kontaktörlerdir.
» Yang›ndan korunmayla ilgili olarak, bu cihaz Y tipine (EN 60 335-2-6) karfl›l›k gelmektedir.
Yaln›zca bu tür cihazlar, yüksek bir tezgaha veya bir kenar› duvara bakacak flekilde kurulabi-
lir.
» Oca¤›n alt›na çekmece yerlefltirilemez.
» Kurulumun darbeye karfl› korunmas› garanti edilmelidir.
» Bu cihaz›n içine yerlefltirilece¤i mutfak dolab›n›n DIN 68930 stabilite koflullar›na uymas› ge-
rekir.
» Islanmaya karfl› korunma için, kesilmifl bütün yüzeylerin uygun bir malzemeyle silikonlan-
mal›d›r.
» Seramik kapl› tezgahlarda, oca¤›n oturdu¤u yerde birleflim yerleri tamamen s›vayla doldurul-
mal›d›r.
» Do¤al, suni mermer tezgahlarda, suni reçine veya kar›fl›m halindeki yap›flkan yard›m›yla yay-
l› vantuzlar›n yerine raptedilmesi gerekir.
» Plastik contan›n gövdeye iyice oturmas›n› ve tezgaha hiçbir boflluk b›rakmadan yerleflmesini
sa¤lay›n. Afl›r› miktarda silikon kullan›lmamal›d›r; aksi halde servis ifllemi s›ras›nda cihaz›n
sökülmesi zorlaflacakt›r.
» Ocak sökülürken alttan bask› yap›larak ç›kar›lmal›d›r.
Montaj Teknisyeni ‹çin Güvenlik Talimatlar›
å
Oca¤›n görünümü
8 17
Piflirme alanlar› ve kontrol paneli
Tek piflirme alan› 1200W
Çift daireli
piflirme alan›
750/2200W
Dört adet halen s›cak göstergesi
(her alan için ayr› olmak üzere)
Çift daireli piflirme alan› 700/1700W
Tek piflirme alan›
1200W
Kontrol dü¤meleri
Sol üst piflirme alan› için kontrol dü¤mesi
Sol alt piflirme alan› için kontrol dü¤mesi
Sa¤ üst piflirme alan› için kontrol dü¤mesi
Sa¤ alt piflirme alan› için kontrol dü¤mesi
Çift daireli piflirme alan›
için kontrol ›fl›¤›
Çift daireli piflirme alan› için kontrol ›fl›¤›
Bu cihaz afla¤›daki standartlara uymaktad›r:
» EN 60 335-1 ve EN 60 335-2-6
ev tipi kullan›m ve benzeri amaçlara sahip elektrikli cihazlar›n güvenli¤i konusunda
» EN 60350 veya DIN 44546 / 44547 / 44548
ev tipi kullan›m amaçl› elektrikli ocak, f›r›n ve ›zgaralar›n çal›flma özellikleriyle ilgili
» EN 55014-2 / VDE 0875, 14-2 k›sm›
» EN 55014 / VDE 0875, 14/1999-10 k›sm›
» EN 61000-3-2 / VDE 0838, 2. k›s›m
» EN 61000-3-3 / VDE 0838, 3. k›s›m
elektromanyetik uyumluluk (EMC) konusundaki temel gereksinimlerle ilgili.
Bu cihaz, afla¤›daki AB Yönergeleri ile uyumludur:
» 93/68/EWG CE Etiket Direktifi
» 19.02.1973 tarihli 73/23/EWG (Düflük Voltaj Direktifi) ve 90/683/EWG de¤ifliklik direktifi
» 03.05.1989 tarihli 89/336/EWG (92/31/EWG düzeltici direktifini de içeren EMC direktifi).
Düzenlemeler, Standartlar, Direktifler
16 9
‹lk temizlik
Seramik cam yüzeyi nemli bir bezle silin.
Önemli Not: Kostik, afl›nd›r›c› hiçbir temizlik maddesi kullanmay›n! Oca¤›n yüzeyi zarar gö-
rebilir.
Oca¤›n çal›flt›r›lmas›
Bir piflirme alan› çal›flt›r›ld›¤› zaman k›sa süre ses yapabilir. Bu durum, bütün seramik cam pi-
flirme yüzeylerine ait bir özelliktir ve cihaz›n çal›flmas›n› da, servis ömrünü de olumsuz yönde
etkilemez.
Ocak dü¤meleri
» Is› ayarlar› 1-10 de¤erleri aras›nda de¤iflecek flekilde
ayarlanabilir.
1 = en düflük seviye
10 = en yüksek seviye
= daire çiftleri aras›nda geçifl
Ocak alanlar› üzerinde piflirme ifllemi
1. Kaynatmak veya k›zartmak için üst seviyelere getirin.
2. Buhar ç›kmaya bafllay›nca veya ya¤ ›s›n›nca piflirme
iflleminin devam› için gereken ›s› ayar›na geri getirin.
3. Piflirmeyi kesmek için tekrar s›f›r konumuna getirin.
Arta kalan ›s›dan yararlanmak için piflirme iflleminin bit-
mesinden 5 -10 dakika kadar önce oca¤› kapat›n. Bu fle-
kilde elektrik tasarrufu yapabilirsiniz.
‹lk kullan›mdan önce
Önemli Not! Yeni cihaz yaln›zca e¤itimli personel taraf›ndan kurulup ba¤lanabilir.
Lütfen bu talimat› gözden geçirin, aksi halde oluflabilecek zararlar garanti içinde olmayacakt›r.
Teknik veriler
Cihaz›n boyutlar›
Genifllik 572 mm
Derinlik 502 mm
Yükseklik 49 mm
Kabin ölçüleri
Genifllik 560 mm
Derinlik 490 mm
Köfle yar›çap› R5
Elektrik tüketimi
Sol ön piflirme alan› ø 120/210 mm 750/2200 W
Sol arka piflirme alan› ø 145 mm 1200 W
Sa¤ arka piflirme alan› ø 120/180 mm 700/1700 W
Sa¤ ön piflirme alan› ø 145 mm 1200 W
Is›tma eleman› voltaj› 230 V ~50 Hz
Toplam yük maks. 6,3 kW
Kurulum Talimatlar›
å
å
j
10 15
Çift daireli piflirme alan› için kullan›lan dü¤me saat yönünde çevrilerek aç›l›r ve sonundan da-
ha ileriye çevrilmemesi gerekir!
1. Çift daireli piflirme alan›na ait dü¤meyi saat yönünde çevirin. "Çift daire" simgesi üzerinde
hafif dirençle karfl›laflarak 10 konumundan ileriye çevi-
rin, hareket etmeyece¤ini hissedeceksiniz.
2. Daha sonra tekrar piflirmek için gereken ›s› ayar›na geti-
rin.
3. Piflirmeyi kesmek için tekrar kapal› konumuna getirin.
Bundan sonra çift daireli piflirme alan› gerekti¤inde, yukar›daki ifllemleri tekrarlay›n.
Halen s›cak göstergesi
Seramik cam ocak, her bir piflirme alan› için arta kalan ›s›y› gösteren bir kontrol ›fl›¤›na sahip-
tir. Aç›lan piflirme alan› ›s›n›r ›s›nmaz ›fl›k yanar ve yanl›fll›kla dokunulmamas› için uyar› yapar.
Arta kalan ›s› göstergesi, ocak kapat›ld›ktan sonra bile ancak piflirme alan› so¤uyunca sönecek-
tir.
Arta kalan ›s›y›, buz çözmek veya yeme¤i s›cak tutmak için kullanabilirsiniz.
Önemli Not! Halen s›cak göstergesi yand›¤› sürece yanma riski bulunmaktad›r.
Önemli Not! Elektrik kesilirse halen s›cak göstergesi de söner ve böylece arta kalan ›s› hakk›n-
daki uyar› da kesilecektir. Ancak yine de kendinizi yakabilirsiniz. Bu durum, daha ihtiyatl› olu-
narak önlenebilir.
Çift daireli piflirme alan›n›n çal›flt›r›lmas›
å
å
å
å
j
Ar›zalar›n giderilmesi
Ar›zalar, afla¤›daki talimatlarla kendi kendinize düzeltebilece¤iniz kadar küçük bir hatadan
meydana gelmifl olabilir. Afla¤›daki talimatlar içinde bulundu¤unuz durumda yard›mc› olmuyor-
sa baflka tamirat yapmaya çal›flmay›n.
Dikkat! Cihaz›n tamiratlar› yaln›zca Vestel Yetkili Servisleri taraf›ndan yap›lmal›d›r. Do¤ru bi-
çimde yap›lmam›fl tamiratlar, kullan›c›n›n büyük risk alt›nda kalmas›na yol açabilir. Elinizdeki
cihaz›n tamir edilmesi gerekiyorsa lütfen bulundu¤unuz yerdeki Vestel Yetkili Servisine veya
yetkili sat›c›n›za baflvurun.
fiu durumda ne yapmal›?
.... E¤er piflirme alan› çal›flm›yorsa...
fiunlar› kontrol edin
- ev tesisat›ndaki sigortalar (sigorta kutusu) çal›fl›yor mu? Sigortalar birkaç kez at›yor veya
devreden ç›k›yorsa, lütfen Vestel Yetkili Servisi’ni ça¤›r›n.
- ilgili piflirme alan› aç›k duruma getirilmifl ve istenen ›s› derecesi ayarlanm›fl m›?
- birkaç daireli piflirme alanlar› için ›s›tma dairesi aç›ld› m›?
E¤er yanl›fl çal›flt›rma nedeniyle Vestel Yetkili Servisi’nden hizmet beklenirse garanti süresi
içinde olsa bile servis ücretsiz olmayacakt›r.
Ne yapmal› ...
14 11
Tencereler
Tencereniz ne kadar iyi olursa, elde edece¤iniz sonuçlar da o kadar iyi olacakt›r.
» ‹yi tencereyi taban›ndan anlayabilirsiniz. Taban›n mümkün oldu¤u kadar kal›n ve düz olma-
s› gerekir.
» Yeni tencere sat›n al›rken taban k›sm›n›n çap›na özel bir dikkat gösterin. Üreticiler genelde
yaln›zca üst k›sm›n çap›n› vermektedir.
» Alüminyum veya bak›r tabanl› tencereler seramik cam yüzey üzerinde metalin yaratt›¤› ç›ka-
r›lmas› çok zor, hatta imkans›z olan a¤armaya yol açabilir.
» Demir döküm tencereler veya taban› pürüzlü ya da hasarl› olan tencereler kullanmay›n. Bu
tencereler, yüzeye sürtündü¤ü zaman kal›c› çizilme yaratabilirler.
» So¤uk halde, tencere tabanlar› genellikle hafif içbükeydir. Taban-
lar kesinlikle d›flbükey olmamal›d›r.
» Özel tipte tencere (örn. düdüklü tencere, wok vs.) kullanmak isti-
yorsan›z lütfen üreticinin talimatlar›n› gözden geçirin.
Enerji tasarrufu sa¤layacak ipuçlar›
Afla¤›daki konulara dikkat ederek enerji sarfiyat›n› azaltabilirsiniz:
» Tencere ve tavalar› daima oca¤› açmadan önce yerlefltirin.
» Kirli piflirme alanlar› ve tencere altlar› elektrik tüketimini artt›r›r.
» Mümkünse daima tencere ve tavalar› tamamen kapatacak flekilde
kapaklar›n› s›k›ca yerlefltirin.
» Yemekleri s›cak tutmak veya eritme ifllemi için arta kalan ›s›y› kul-
lanmak üzere piflirme süresini tamamlanmadan önce ocaklar› kapa-
t›n.
» Tencerenin taban›, piflirme alan›yla ayn› boyutta
olmal›d›r.
» Düdüklü tencere kullan›m› piflirme süresini
%50'ye varan oranda azalt›r.
Sorun yaratan kirler
1. Yanm›fl flekeri, erimifl plasti¤i, alüminyum fol-
yoyu veya di¤er eriyebilen maddeleri, derhal
ve daha s›cakken cam kürekle temizleyin.
Önemli Not: Cam kürek s›cak bir piflirme ala-
n› üzerinde kullan›l›yorken kendinizi yakma
riskiniz bulunmaktad›r!
2. Daha sonra ocak so¤uyunca normal temizli¤ini
yap›n.
Üzerinde bir fley erimifl olan bir piflirme alan›
so¤uyunca temizlemek için tekrar ›s›t›n.
Bir tencerenin alt›ndaki pürüzlerin seramik
cam yüzey üzerinde meydana getirdi¤i çizikler veya kara lekeler ç›kar›lamaz. Ancak, bunlar
oca¤›n çal›flmas›na olumsuz yönde etki yapmaz.
Ocak gövdesi
Önemli Not! Oca¤›n gövdesi üzerine sirke, limon suyu dökmeyin, aksi halde mat lekeler gö-
rünecektir.
1. Gövdeyi nemli bir bez ve az miktarda deterjanl› s›v›yla silin.
2. Kurumufl kirleri ›slak bir bezle yumuflat›n. Ard›ndan silip kurutun.
Kullan›m flekilleri, tablolar ve ipuçlar›
å
å
å
j
12 13
Tablolar
Daireli alanlarda piflirme ayarlar›
Piflirme için gereken ayar konumu tencerelerin kalitesine ve yiyeceklerin türü ve miktar›na
ba¤l›d›r.
Tavay› k›zd›r›rken veya k›zartma ifllemi yaparken ›s› ayar›n› "10"durumuna getirmeniz ve
sonra yemekleri daha uygun düflük bir ›s› ayar›nda piflirmeniz tavsiye ederiz.
Dü¤menin
konumu
Piflirme yöntemi
K›zd›rma
K›zartma
H›zl› k›zartma
Kaynatma
Hafllama
Hafif hafllama
Eritme
Et k›zartma
Kavurmadan
k›zartma
Örnekler
Yemek ve et piflirmenin bafllang›c›,
büyük miktarda s›v›lar›n piflirilmesi,
ard›ndan normal ayara geri dönülmesi
Patates k›zartmas›, gözleme
Et k›zartma, flnitzel, köfte, sosis, ci¤er,
ya¤da bal›k k›zartma, ya¤da yumurta veya pirzola
Patates hafllama, çorba, s›cak güveç,
büyük miktarda soslar
Sebze hafllama, et hafllama, fazla sulu olmayan
az miktarda meyvenin hafif piflirilmesi
Pirinç hafllama ve sütlü yemeklerin (bazen fokurdaya-
cak flekilde) kaynat›lmas›, daha az miktarda patates
veya sebze hafllama, haz›r yeme¤in ›s›t›lmas›
Omlet, ya¤da yumurta, Hollanda sosu, bir yeme¤in ve-
ya az miktarda güvecin ›s›t›lmas›, tereya¤›, çikolata,
jelatin eritme.
Arta kalan ›s›, KAPALI-konumu
j
Ocak
Önemli Not: Temizlik maddeleri s›cak seramik cam yüzeye temas etmemelidir! Bütün temiz-
lik maddeleri, ifllemden sonra bolca temiz suyla giderilmelidir, aksi halde ocak üzerindeki da-
ire alanlar› ›s›t›ld›¤› zaman kostik etkisi yaratabilirler!
Izgara veya f›r›n spreyleri gibi çok aktif temizlik maddeleri, kaba f›rçalar veya afl›nd›r›c› tava
temizleyiciler kullanmay›n.
Seramik cam yüzeyi, her kullan›mdan sonra elle dokundu¤unuzda ›l›k veya so¤uk oldu¤u za-
man temizleyin. Böylece dökülen maddelerin yan›k haline gelmesini önlersiniz.
Su izlerini, ya¤ lekelerini ve renk aç›lmas›n›, piyasada bulunan seramik cam veya paslanmaz
çelik temizleyici yard›m›yla bir metal parlat›c›yla giderin.
Hafif Kirler
1. Seramik cam yüzeyi nemli bir bez ve az miktarda s›v›yla silin.
2. Sonra temiz bir bezle kurulay›n. Temizlik maddesi kal›nt›lar› yüzeyde b›rak›lmamal›d›r.
3. Seramik cam piflirme yüzeyinin tamam›n›, piyasada sat›lan seramik cam veya paslanmaz çe-
lik temizleyici ile haftada bir iyice temizleyin.
4. Daha sonra seramik cam yüzeyi bolca suyla temizleyin ve tüylü olmayan, temiz bir bezle si-
lip kurutun.
‹natç› Kirler
1. Taflm›fl yemekleri ve inatç› lekeleri ç›karmak
için bir cam küre¤i kullan›n.
2. Cam küre¤i, seramik cam yüzeyle aç› yapacak
flekilde tutun.
3. B›çak k›sm›n› s›y›rarak kiri ç›kar›n.
Cam küre¤i ve seramik cam temizlik maddelerini
uzman bir sat›c›dan elde edebilirsiniz.
Temizlik ve Bak›m
å
j
j
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
