Zanussi ZOB851 Kullanım kılavuzu

Marka: Zanussi

Model: ZOB851

Tip: Kullanım kılavuzu

ELEKTR‹KL‹ FIRIN

ZOB 851 QX

KULLANIM KILAVUZU

VESTEL

Dayan›kl› Tüketim Mallar› Pazarlama A.ﬁ.

Ambarl› Petrol Ofisi Dolum Tesisleri Yolu

Avc›lar 34840 ‹stanbul - TÜRK‹YE

Tel: (212) 422 00 00 (30 Hat) Faks: (212) 422 02 04

å Güvenlikle ‹lgili Önemli Bilgiler

Cihaz›n Kurulumu

• Cihaz›n montaj› Vestel Yetkili Servisleri taraf›ndan

yap›lmal›d›r. Baﬂka ﬂah›slar›n yapaça¤› montajlardan

do¤abilecek herhangi bir zararda üretici firma sorumlu-

luk kabul etmez ve ürün garanti kapsam› dﬂ›nda kal›r.

• Teknik özelliklerin herhangi bir ﬂekilde de¤iﬂtirilmesi

tehlikelidir.

• Cihaz›n üzerindeki bütün ambalaj malzemelerini ç›kar-

d›ktan sonra, herhangi bir hasar olmad›¤›ndan ve elekt-

rik kablosunun kusursuz bir durumda olmas›ndan emin

olun. Aksi takdirde, kurulum iﬂlemine baﬂlamadan önce

bayinizle temas kurun.

Çocuklar›n Güvenli¤i

•

Bu cihaz, büyükler ve onlar›n denetimi alt›ndaki çocuklar ta-

raf›ndan kullan›lmak üzere tasarlanm›ﬂt›r. Küçük çocuklar›n

dü¤meleri kurcalamas› veya cihaz›n yak›n›nda oyun oyna-

mas›na ya da f›r›nla oynamas›na izin verilmemelidir.

• Bu cihaz›n tutulabilen parçalar› kullan›m› s›ras›nda çok

s›cak hale gelebilir. F›r›n so¤uyana kadar çocuklar›n

uzak tutulmas› gerekir.

Kullan›m s›ras›nda

•

Bu cihaz, yaln›zca yiyeceklerin piﬂirilmesi amac›yla tasar-

lanm›ﬂt›r ve bunun haricindeki amaçlarla kullan›lamaz.

• Kullan›m haricinde bütün dü¤melerin kapal› (OFF) ol-

mas›n› sa¤lay›n.

• Bu f›r›n›n yak›n›ndaki bir prize elektrikli bir cihaz›n fiﬂi-

ni takt›¤›n›zda, elektrik kablolar›n›n cihazla temas halin-

de olmamas›na dikkat edin ve bu kablolar› f›r›n›n ›s›nan

parçalar›ndan yeteri kadar uzakta bulundurun.

• Cihaz bozulursa elektrik fiﬂini prizden çekin.

• Yiyecek maddelerini içeren kaplar›, örn. margarin veya

s›v› ya¤lar› cihaz›n içinde veya üzerinde b›rakmay›n.

Aksi halde, cihaz›n yanl›ﬂl›kla aç›lmas› durumunda hasar

meydana gelebilir.

• Izgaray› kullan›rken veya et piﬂirirken damlayan ya¤lar›

toplamak üzere daima düz tepsiyi alt›nda bulundurun.

Duman ve istenmeyen kokular› önlemek için düz tepsiye

biraz su koyun.

•

Tepsileri, f›r›ndan ç›karmak için daima f›r›n eldiveni kullan›n.

• Sa¤l›k ve güvenlik aç›s›ndan, bu cihaz her zaman temiz

tutulmal›d›r. Ya¤lar›n veya di¤er yiyecek maddelerinin

birikmesi yang›na yol açabilir.

• Herhangi bir temizlik veya bak›m iﬂleminden önce ciha-

z›n fiﬂini prizden çekin.

•

Cihaz›n baz› parçalar› elektrik geçirmeyen plastik bir filmle

kaplanm›ﬂt›r. F›r›n› kullanmadan önce bu filmi ç›kar›n.

• Bu cihaz, monofaze 230 V ﬂehir cereyan›yla çal›ﬂmak

üzere tasarlanm›ﬂt›r. Topraklama kablosu olmayan 400V

çok fazl› elektrik tesisat›, f›r›n› ve e¤er varsa oca¤› kul-

lan›lmaz hale getirecektir.

• Vestel, güvenlik önlemlerinin uygulanmamas› halin-

de hiçbir sorumluluk almayacakt›r.

Servis

• Hiçbir durumda cihaz› kendi kendinize tamir etmeye

çal›ﬂmay›n. Tecrübesiz kiﬂiler taraf›ndan yap›lan tami-

ratlar, yaralanmaya ve ciddi ar›zalara yol açabilir. Bu-

lundu¤unuz yerdeki en yak›n Vestel Yetkili Servisine

baﬂvurun. Firman›n kendi yedek parçalar›n›n kullan›l-

mas› için ›srar ediniz.

Çevreyle ‹lgili Bilgi

• Kurulum iﬂleminden sonra, ambalaj malzemelerini lüt-

fen güvenlik ve çevre koﬂullar›na gereken önemi göste-

rerek çöpe at›n›z.

• Eski bir cihaz› çöpe atarken, kablosunu keserek kullan›-

lamaz hale getiriniz.

Bu kullan›m k›lavuzunun ileride bak›labilmesi için

cihazla birlikte saklanmas› büyük önem taﬂ›makta-

d›r. Cihaz sat›lacak veya bir yerden bir yere gönde-

rilecekse yeni kullan›c›n›n cihaz›n özelliklerini ve il-

gili uyar›lar› bilebilmesi için k›lavuz kitapç›¤›n›

mutlaka cihaz›n yan›nda bulundurunuz.

Talimatlar›n Kullan›m Rehberi

Aﬂa¤›daki simgeler, talimatlar içinde size rehberlik etmek

üzere metnin içinde geçecektir:

Güvenlik Talimatlar›

Bir iﬂlem için ad›m ad›m talimatlar

‹puçlar› ve Yararl› Bilgiler

Çevreyle ‹lgili Bilgi

Bu cihaz, aﬂa¤›daki AB

Yönergeleri ile uyumludur:

- 73/23 - 90/683 (Düﬂük Voltaj Yönergesi);

- 89/336 (Elektromanyetik Uyum Yönergesi);

- 93/68 (Genel Yönergeler)

ve sonraki düzenlemeler.

Vestel Pazarlama A.ﬁ taraf›ndan ithal edilmiﬂtir.

Bu uyar›lar, güvenli¤i sa¤lamakla amac›yla verilmiﬂtir. Kurulum iﬂleminden veya cihaz› kullanmadan önce bunlar› dik-

katle okuman›z gerekir.

NOT

‹çindekiler

Kullan›c› ‹çin

Güvenlikle ‹lgili Önemli Bilgiler 2

Cihaz›n Görünümü 3

Yemek piﬂirirken güvenlik 5

F›r›n kurulduktan hemen sonra 5

Elektronik programlama 6

Su deposu uyar› lambalar› 9

Bu¤ulama iﬂlemi için f›r›n›n haz›rlanmas› 9

Bu¤ulama ﬂeklinde yemek piﬂirme 10

Bu¤ulama iﬂlemi ile ilgili aksesuarlar 11

Bu¤ulama tablosu 12

Klasik, fanl› ve ›zgara piﬂirme ﬂekilleri 13

Piﬂirme süreleri 14

Temizlik ve bak›m 15

Ar›za durumlar› 17

Montaj Teknisyeni ‹çin

Teknik Verile 19

Cihaz›n Kurulumu 19

FIRIN KAPA⁄I EMN‹YET C‹HAZI (paslanmaz çelik

modellerde) Bütün cihazlar›m›z Avrupa Güvenlik Stan-

dartlar› ile uyumludur. Bununla birlikte, en yüksek güven-

lik seviyesine ulaﬂmak için ve f›r›n çal›ﬂt›r›ld›¤› zaman kü-

çük çocuklar›n ›s›ya maruz kalmamas› aç›s›ndan, f›r›n ka-

pa¤›na özel bir emniyet parças› tak›labilir. Bu parça, Vestel

Yetkili Servislerinden ilgili kod (35791)ve marka levhas›n-

da görülen Seri No (Product No.) belirtilerek sat›n al›nabi-

lir. Montaj talimatlar› parçan›n ambalaj›nda bulunmaktad›r.

Cihaz›n Görünümü

1. Kontrol paneli

2. F›r›n›n çal›ﬂma dü¤mesi

3. Buhar üretici uyar› lambalar›

4. Elektronik programlama

5. Termostat ayar dü¤mesi

6. Termostat kontrol lambas›

7. Su deposu besleme kabini

8. Izgara eleman›

9. F›r›n lambas›

10. Fan

11. Buhar enjektörü

12. Su deposu tahliye vanas›

13. Su deposu tahliye hortumu

14. Marka levhas›

F›r›n›n iç hacme tespit edilmesi

Cihaz› gömme kabine yerleﬂtirin.

F›r›n kapa¤›n› aç›n ve f›r›n›, gövdesinin yanlar›nda bulu-

nan deliklere hizalayarak mutfak tezgah›na dört a¤aç vida-

s›yla tutturun (ﬁekil. 25).

F›r›n›n üzerine elektrikli bir ocak kuruldu¤unda, ocakla f›-

r›n›n elektrik kablolar›n›n hem güvenlik aç›s›ndan, hem de

ihtiyaç oldu¤unda f›r›n›n bu ocaktan sökülebilmesini ko-

laylaﬂt›rmak üzere birbirinden ayr› olmas› gerekir.

Elektrik tesisat›

Cihaz›n elektri¤e ba¤lanmas›ndan önce:

1) ana sigortan›n ve evin elektrik tesisat›n›n bu yüke uy-

gun olup olmad›¤›n› kontrol edin;

2) elektrik tesisat›n›n geçerli olan yasalara uygun biçimde

topraklanm›ﬂ olup olmad›¤›n› kontrol edin;

3) gömme montaj durumunda, elektrik ba¤lant›s› için kul-

lan›lan prize veya çift kutuplu anahtara eriﬂmenin kolay

olup olmad›¤›n› kontrol edin.

Bu cihaz›n yan›nda elektrik kablosu bulunmaz. Elektrik

ihtiyac›na uygun olan bir kablonun tak›lmas› gerekmekte-

dir. Yaln›zca aﬂa¤›daki kablo tipleri kullan›labilir: H07

RN-F, H05 RN-F, H05 RR-F, H05 VV-F, H05 V2V2-F

(T90), H05 BB-F

(kesiti 3x 1,5 mm2). Kabloya marka üzerinde belirtilen

elektrik yükünü kald›rabilecek uygun bir fiﬂ tak›lmal›d›r.

Fiﬂin uygun bir prize yerleﬂtirilmesi gerekir.

Cihaz elektrik tesisat›na do¤rudan ba¤lanacaksa, cihazla

elektrik tesisat› aras›na temas noktalar› aras›ndaki mesafe

en az 3 mm olan ve geçerli olan yasalara uygun olarak is-

tenen yükü taﬂ›maya uygun tipte çift kutuplu bir ﬂalter

monte edilmelidir. Topraklama teli çift kutuplu ﬂalter tara-

f›ndan kesilmemelidir.

Elektrik kablosunun hiçbir k›sm›, oda s›cakl›¤›ndan 50*C

daha fazla olan s›cakl›klara ulaﬂmayacak ﬂekilde yerleﬂti-

rilmelidir.

Ba¤lant› iﬂlemi bittikten sonra ›s›tma elemanlar›n› 3 daki-

ka kadar test edin:

Kutup ba¤lant›lar›

F›r›n›n kutup ba¤lant›lar›na kolayca ulaﬂ›labilir, bunlar

monofaze 230V elektrikle çal›ﬂabilmek üzere tasarlanm›ﬂ-

t›r (ﬁekil. 26).

Vestel, güvenlik önlemlerinin uygulanmamas› halinde

hiçbir sorumluluk almayacakt›r.

ﬁekil. 25

ﬁekil. 26

Yeni buharl› f›r›n, en sevdi¤iniz yemekleri, beslenme de-

¤erlerini hiç düﬂürmeden ve orijinal tad›n› koruyacak ﬂe-

kilde piﬂirebilmenizi sa¤lar.

Hem klasik piﬂirme yöntemlerini, hem de bu¤ulama (bu-

harla piﬂirme) yöntemini seçebilirsiniz. En iyi piﬂme so-

nuçlar›na ulaﬂmak için f›r›n›n kontrol dü¤melerini iyi bil-

meniz gerekir.

Basmal› kontrol dü¤meleri

Baz› modeller, basmal› kontrol dü¤melere sahiptir (ﬁekil.

1). Bu dü¤meler, f›r›n çal›ﬂm›yorken kontrol paneli içine

tamamen gömülebilmektedir.

F›r›n›n çal›ﬂma dü¤mesi (ﬁekil.2)

F›r›n›n kontrol dü¤mesi üzerindeki simgeleri ve bunlar›n

anlamlar›n› aﬂa¤›da bulabilirsiniz.

Kapal› (OFF) konumu

F›r›n›n Lambas› - F›r›n çal›ﬂm›yorken f›r›n lamba-

s›n› açacakt›r

Klasik piﬂirme ﬂekli - Is› hem üstten hem de alttan

gelerek f›r›n›n içinin eﬂit oranda ›s›nmas›n› sa¤lar.

Izgara - Izgara eleman› çal›ﬂacakt›r.

Fan - Bu fonksiyon, herhangi bir tepsi seviyesini

kullanarak yemek kokular› kar›ﬂmadan ›zgara veya

ayn› anda hem ›zgara hem de f›r›nlama yapman›za

olanak verir.

Buharda piﬂirme - Buharda piﬂirme özelli¤i çal›ﬂa-

cakt›r (bu piﬂirme ﬂeklinin do¤ru kullan›m›n› ö¤ren-

mek için sonraki sayfalara bak›n).

‹stedi¤iniz iﬂlemi, dü¤meyi ilgili simge üzerine çevirerek

seçebilirsiniz.

Termostat dü¤mesi (ﬁekil. 3)

Dü¤meyi saat yönünde çevirerek piﬂirme s›cakl›¤›n› 50° C

ile 250° C (MAX) aras›nda seçebilirsiniz.

Termostat kontrol lambas›

F›r›n s›cakl›¤› seçildikten sonra, s›cakl›k lambas› yanacak

ve f›r›n istenen s›cakl›¤a eriﬂene kadar aç›k kalacakt›r;

sonra, termostatla birlikte aç›l›p kapanarak ayn› s›cakl›¤›n

nas›l korundu¤unu gösterecektir.

Güvenlik Termostat›

F›r›n, bir güvenlik termostat›na sahiptir. Ana termostat›n

ar›zalanmas› ve buna ba¤l› aﬂ›r› ›s›nma halinde emniyet ci-

haz›, f›r›n›n elektri¤ini kesecektir. Bu durumda, bulundu-

¤unuz yerdeki Vestel Yetkili Servisine baﬂvurun. Hiçbir

durumda cihaz› kendi kendinize tamir etmeye çal›ﬂmay›n.

Dü¤melere ait So¤utma Fan›

Bu f›r›n, ön paneli, dü¤meleri ve f›r›n kapa¤›n›n tutacak

k›sm›n› serin tutmak üzere bir so¤utma fan›na sahiptir. Bu

fan, f›r›n veya ›zgara kapat›ld›ktan sonra bile, normal s›-

cakl›¤a eriﬂilene kadar çal›ﬂabilir.

F›r›n kontrol dü¤meleri

ﬁekil. 1

ﬁekil. 2

ﬁekil. 3

Teknik Veriler

Gömme dolap ölçüleri

yükseklik tezgah alt›: 591 mm

mutfak dolab›nda: 580 mm

geniﬂlik 560 mm

derinlik 550 mm

F›r›n›n iç ölçüleri

yükseklik 325 mm

geniﬂlik 440 mm

derinlik 390 mm

f›r›n hacmi 53 l.

Is›tma elemanlar›n›n elektrik de¤erleri

F›r›n›n nitelikleri 1800 W

Üst + Alt ›s›tma eleman› 1850 W

Izgara eleman› 2000 W

Fanla piﬂirme eleman› 735 W

Buhar jeneratörü 15 W

F›r›n kontrol lambas› 20 W

So¤utma fan› 30 W

S›cak hava fan› 2.81 kW

Toplam güç 230 V

Gerilim de¤eri (50 Hz)

Cihaz›n Kurulumu

Gömme Montaj

F›r›n›n gömme montaj›n›n yap›laca¤› kabin veya dolab›n

ölçüleri ve malzemesinin do¤ru olmas› ve s›cakl›k art›ﬂ›na

dayanmas› gerekir.

Do¤ru bir gömme iﬂleminde elektrikli parçalarla veya yal-

n›zca çal›ﬂma amac›na yönelik olarak izole edilmiﬂ parça-

larla temas›n önlenmesi gerekecektir.

‹zolasyonu sa¤layan parçalar›n, hiçbir alet kullan›larak ç›-

kar›lamayacak ﬂekilde tak›lmas› sa¤lanmal›d›r.

Cihaz›, buzdolab› veya derin dondurucu yak›n›na kurman›z

tavsiye edilmez, aksi halde yay›lan ›s› nedeniyle ad› geçen

cihazlar›n performans› olumsuz yönde etkilenecektir.

ﬁekil. 24 - Tezgah alt› kabin ölçüleri

ﬁekil. 22 - Dolap içi ölçüleri

ﬁekil. 23 - F›r›n›n ölçüleri

F›r›n› kullanmadan önce, içindeki tepsi, ›zgara gibi

parçalar› y›kay›p temizleyiniz.

F›r›n yaln›zca saat ayar› yap›ld›ktan sonra çal›ﬂa-

cakt›r (lütfen bu konuyla ilgili talimatlar› okuyun).

F›r›n kurulduktan sonra:

a) termostat dü¤mesini MAX (250) konumuna getirin;

b) f›r›n›n çal›ﬂma dü¤mesini klasik piﬂirme durumuna ge-

tirin;

f›r›n› yaklaﬂ›k 45 dakika süreyle boﬂta çal›ﬂmaya b›rak›n;

d) havaland›rma için bir pencere aç›n.

Bu süre içinde, mutfa¤a istenmeyen bir koku yay›labilir.

Bu tamamen normal bir durum olup imalattan arta kalan

kal›nt›lardan kaynaklan›r.

Izgara ve fanla piﬂirme özelli¤i için de bu iﬂlemi tekrarla-

y›n. Bu iﬂlemler tamamland›ktan sonra, f›r›n› so¤umaya

b›rak›n, ard›ndan s›cak sabunlu suda ›slat›lm›ﬂ yumuﬂak

bir bezle f›r›n›n iç yüzünü temizleyin.

F›r›n kapa¤›n› açmak için, daima tutacak yeri-

ni orta k›sm›ndan kavray›n (ﬁekil. 4).

F›r›n kurulduktan hemen sonra

Yemek piﬂirirken güvenlik

åDaima f›r›n kapa¤›n› kapal› tutarak çal›ﬂt›r›n.

• Yiyecekleri, f›r›na at›p ç›kar›rken daima f›r›n eldiveni

kullan›n.

• F›r›n›n içindeki s›cakl›klar 250°C'ye kadar ulaﬂabilir.

• Daima f›r›ndaki s›cakl›¤a dayan›kl› tepsiler, tabaklar vs.

kullanmaya dikkat edin.

• Tava, porselen kap veya alüminyum folyo malzemeleri,

do¤rudan f›r›n›n taban›na yerleﬂtirmeyin. Bu durum f›r›-

n›n performans›n› bozacak ve emayesine zarar verecek

ﬂekilde ›s› birikimine yol açabilir.

• Margarin veya s›v› ya¤ kullan›lan yiyeceklerde dikkatli

olun, çünkü bu tür yiyecek maddeleri aﬂ›r› ›s›t›ld›¤›nda

yang›na neden olabilir.

• Ayn› sebeple, yiyecekleri f›r›na koyarken ve içinden ç›-

kar›rken ya¤lar›n hiçbir ﬂekilde f›r›n›n taban›na dökül-

mesine izin vermeyin. E¤er bu olay gerçekleﬂirse, isten-

meyen kokular› ve duman› önlemek için f›r›n› dikkatle

temizleyin.

Gres Filtresi

Fan motoru üzerinde ya¤ birikmesini önlemek için, gres

filtresinin arka panelin havaland›rma delikleri üzerine yer-

leﬂtirilmesi gerekir. F›r›n so¤uyunca filtreyi üzerinde bulu-

nan ç›k›nt›y› yukar›ya do¤ru iterek ç›kar›n ve filtreyi dik-

katle y›kay›n.

Gres filtresinin her kullan›mdan sonra temizlenmesi gere-

kir. Filtre, bir bulaﬂ›k makinesinde 65°C'de y›kanabilir.

ﬁekil. 4

ﬁekil. 5

Menteﬂeli Izgara

Bu model, f›r›n›n üst k›sm›n›n kolay temizlenebilmesini

sa¤lamak için menteﬂeli bir ›zgara parças›na sahiptir.

Bu iﬂlemi yapmadan önce f›r›n›n so¤umuﬂ ve

elektri¤inin kesilmiﬂ olmas›na dikkat edin.

쐌 Izgaray› yerinde tutan vidalar› ç›kar›n (bkz. ﬁekil. 21).

Bu iﬂlemi ilk kez yap›yorsan›z bir tornavida kullanma-

n›z› tavsiye ederiz.

쐌 Ard›ndan f›r›n›n üst k›sm›na eriﬂebilmek için ›zgaray›

hafifçe aﬂa¤› do¤ru çekin.

쐌 F›r›n›n üst k›sm›n› uygun bir temizlik maddesi ile silin

ve menteﬂeli ›zgara parças›n› yerine takmadan önce ku-

ru bezle silin.

쐌 Menteﬂeli ›zgara parças›n› hafifçe yerine itin ve parçay›

tutan vidalar› iyice s›k›n.

Kullan›m s›ras›nda düﬂmesine engel olmak aç›-

s›ndan ›zgaray› tutan vidalar›n yerine s›k› bir ﬂe-

kilde geçmiﬂ olmas›na dikkat edin.

E¤er "Ar›za durumlar›" bölümünde listelenmiﬂ olan kont-

rollerden sonra cihaz hala düzgün çal›ﬂm›yorsa ar›zan›n ne

oldu¤unu, cihaz›n modelini (Mod.), ürün numaras›n›

(Prod. No) ve marka levhas›n›n üzerine iﬂaretlenmiﬂ seri

numaras›n› (Ser. No) belirterek bulundu¤unuz yerdeki

Vestel Yetkili Servisine baﬂvurun.

Bu levha f›r›n›n iç k›sm›n›n kenar›nda bulunmaktad›r

Üretici taraf›ndan onaylanm›ﬂ ve üzerinde aﬂa¤›daki sim-

geyi taﬂ›yan orijinal yedek parçalar, yaln›zca Vestel Yetkili

Servisinden veya ye-

dek parça satan yetki-

li ma¤azalar›m›zdan

al›nabilir.

ﬁekil. 21

Elektronik programlama (ZOB 881)

Bir çal›ﬂma ﬂeklini seçmeye yarayan basma dü¤mesi

2. Azaltma dü¤mesi "_"

3. Artt›rma dü¤mesi "+"

4. Gösterge

5. "Piﬂirme Süresi" lambas›

6. "Piﬂirmenin Bitiﬂ Saati" lambas›

7. "Süreyi hat›rlatma" lambas›

8. "Saati Gösterme" lambas›

F›r›n yaln›zca saat ayar› yap›ld›ktan sonra çal›-

ﬂacakt›r. Ancak, f›r›n hiçbir program yapmadan

da çal›ﬂt›r›labilir.

Saat ayar› X

Cihaz elektri¤e ba¤land›ktan sonra veya bir elektrik kesin-

tisinden sonra f›r›n›n "Saati Gösterme" X lambas› yan›p

sönecektir.

Saat ayar›n› yapmak için:

1. "+" veya "_" dü¤mesine bas›n.

2. Ayar iﬂlemi bitince 5 saniye kadar bekleyin: "Saati Gös-

terme" lambas› X sönecek ve göstergede ayarlanm›ﬂ

olan saat görülecektir. Cihaz kullan›ma haz›rd›r.

Yeniden saat ayar› yapmak için:

1. "Saati Gösterme" özelli¤ini seçmek üzere k›sa aral›k-

larla dü¤mesine bas›n. ‹lgili lamba yan›p sönmeye

baﬂlayacakt›r. Ard›ndan yukar›da aç›klanan ﬂekilde de-

vam edin. Saat, ancak otomatik bir çal›ﬂma durumuna

(piﬂirme süresi veya piﬂirmenin bitiﬂ saati )

geçilmemiﬂ oldu¤unda yeniden ayarlanabilir.

"Piﬂirme Süresi" ile çal›ﬂt›rma

Bu özellik sayesinde, f›r›n belli bir süre geçtikten sonra

kendili¤inden kapanacakt›r. Yiyecekleri f›r›na koyun, bir

piﬂirme türü seçin ve piﬂme s›cakl›¤›n› ayarlay›n. "Piﬂirme

Süresi" özelli¤ini seçmek üzere k›sa aral›klarla dü¤me-

sine bas›n. ‹lgili lamba yan›p sönmeye baﬂlayacakt›r.

Ard›ndan aﬂa¤›daki gibi hareket edin:

Piﬂirme süresini ayarlamak için:

1. "+" veya "_" dü¤mesine bas›n.

2. Ayar iﬂlemi bitince 5 saniye kadar bekleyin: "Piﬂirme

Süresi" lambas› yanacak ve gösterge günün saatine

geri dönecektir.

3. Piﬂirme süresi bitince f›r›n kendili¤inden kapanacak ve

bir uyar› sesi gelecektir, bu s›rada lamba yan›p sönecek-

tir. F›r›n›n çal›ﬂma dü¤mesi ile termostat› s›f›r konumu-

na getirin. Sesli alarm› kapatmak için herhangi bir dü¤-

meye bas›n. NOT: Bu iﬂlem yap›l›rken, f›r›n çal›ﬂmaya

devam edecektir, bu nedenle, piﬂirme iﬂleminin süresi

dolunca f›r›n›n çal›ﬂma dü¤mesi ile termostat› s›f›ra ge-

tirmeyi unutmay›n.

ﬁekil. 6

Farkl› nitelikte su kullan›m›

ﬁiﬂelenmiﬂ maden suyu veya kireç oran› az olan su kulla-

n›yorsan›z su deposunun temizlenme ihtiyac› azalacakt›r

(örn., her 150-200 f›r›n kullan›m›nda bir). E¤er evinizde

kireç çözücü su tesisat› bulunuyorsa evinizin su ﬂebekesin-

den gelen su kullan›labilir.

Sert su kullan›m› (yani kireç miktar› fazla olan su-

lar) temizlik iﬂlemlerinin daha s›k yap›lmas›n› ge-

rektirecek ancak f›r›n›n çal›ﬂmas›n› hiçbir ﬂekilde

olumsuz yönde etkilemeyecektir.

Ar›za durumlar›

Cihaz düzgün çal›ﬂm›yorsa bulundu¤unuz yerdeki Vestel Yetkili Servisine baﬂvurmadan önce aﬂa¤›daki kontrol-

leri yap›n.

ARIZA KONUSU

ÇÖZÜM

쐍 FIRIN ÇALIﬁMIYOR

웇 Piﬂirme iﬂlemi için kontrol dü¤melerinin düzgün ayarlanm›ﬂ oldu-

¤unu kontrol edin ve bu kitapç›kta verilmiﬂ olan talimatlar› takip

edin

veya

웇 Cihaz›n kablo ba¤lant›lar›n›n düzgün olup olmad›¤›n› kontrol edin

ve f›r›n› besleyen priz veya elektrik anahtar›n›n aç›k olmas›na dik-

kat edin.

웇 Su deposunu doldurun

웇 ‹lgili bölümde aç›klanm›ﬂ oldu¤u gibi tam anlam›yla temizlik yap›n

veya

웇 Temizlik iﬂlemini yapm›ﬂ oldu¤unuz halde uyar› ›ﬂ›¤› sönmüyorsa

iﬂlemi tekrarlay›n ve sitrik asitli su çözeltisinin birkaç saat depoda

kalmas›na izin verin.

veya

웇 Buhar enjektörü t›kanm›ﬂ olabilir. Buhar enjektöründe bulunan ki-

reç kal›nt›lar›n› giderin.

웇 Su deposunu doldurun. 1 litre sudan fazlas›n› döktükten sonra yeﬂil

›ﬂ›k yanmazsa en yak›n Vestel Yetkili Servisini aray›n.

웇 Bulundu¤unuz yerdeki Vestel Yetkili Servisiniden yeni bir f›r›n am-

pulü sat›n al›p bu kitapç›k içinde verilen talimatlar› izleyerek de¤iﬂ-

tirin.

웇 F›r›n›n su deposuna çok fazla su doldurulmuﬂtur. Kontrol dü¤mele-

rini "OFF" konumuna getirin, f›r›n›n içini bir sünger veya yumuﬂak

bir bezle silip kurutun.

웇 FBu kitapç›¤›n özellikle "F›r›n›n kullan›m ﬂekli" adl› bölümü olmak

üzere içindeki konulara bak›n.

웇 Yemekleri, piﬂtikten sonra 15-20 dakikadan fazla f›r›n›n içinde bek-

letmeyin.

웇 F›r›n›n çal›ﬂma dü¤mesini "Bu¤ulama" özelli¤ine ayarlam›ﬂ olmaya

dikkat edin.

veya

웇 F›r›n kapa¤›n› dikkatli bir ﬂekilde kapat›n

veya

웇 Su deposunu doldurun

쐍 "SU DEPOSU BOﬁALMIﬁ" LAMBASI YANIYOR

쐍 "TEM‹ZL‹K ‹ﬁLEM‹ UYARI" LAMBASI YANIYOR

쐍 "DEPO DOLU" YEﬁ‹L LAMBASI SÖNÜYOR

쐍 "BU⁄ULAMAYLA P‹ﬁ‹RME ÖZELL‹⁄‹"

ÇALIﬁMIYOR

쐍 FIRININ LAMBASI YANMIYOR

쐍 FIRININ ‹Ç‹NDE SU VAR

쐍 YEMEKLER‹N P‹ﬁMES‹ ÇOK FAZLA ZAMAN

ALIYOR VEYA ÇOK HIZLI P‹ﬁ‹YOR.

쐍 YEME⁄‹N VE FIRININ ‹Ç KISMINDA SU

DAMLACIKLARI OLUﬁUYOR.

Piﬂirme süresini iptal etmek için:

1. "Piﬂirme Süresi" özelli¤ini seçmek üzere k›sa aral›klar-

la dü¤mesine bas›n. ‹lgili lamba yan›p sönecek

ve göstergede kalan piﬂme süresi görülecektir.

2. Gösterge "0:00" haline gelene kadar "_" dü¤mesine ba-

s›n. 5 saniye sonra lamba sönecek ve gösterge günün

saatine geri dönecektir.

"Piﬂirmenin bitiﬂ saati" ile çal›ﬂt›rma

Bu özellik sayesinde, f›r›n› piﬂirmenin bitiﬂ saati gelince

kendili¤inden kapanacak ﬂekilde ayarlayabilirsiniz. Yiye-

cekleri f›r›na koyun, bir piﬂirme türü seçin ve piﬂme s›-

cakl›¤›n› ayarlay›n. "Piﬂirmenin Bitiﬂ Saati" özelli¤ini

seçmek üzere k›sa aral›klarla dü¤mesine bas›n. ‹lgili

lamba yan›p sönmeye baﬂlayacakt›r. Ard›ndan aﬂa¤›da-

ki gibi hareket edin:

Piﬂirmenin bitiﬂ saatini ayarlamak için:

1. "+" veya "_" dü¤mesine bas›n.

2. Ayar iﬂlemi bitince 5 saniye kadar bekleyin: "Piﬂirme-

nin Bitiﬂ Saati" lambas› yanacak ve gösterge günün

saatine geri dönecektir.

3. Piﬂirme süresi bitince f›r›n kendili¤inden kapanacak ve

bir uyar› sesi gelecektir, bu s›rada lamba yan›p sönecek-

tir. F›r›n›n çal›ﬂma dü¤mesi ile termostat› s›f›r konumu-

na getirin. Sesli alarm› kapatmak için herhangi bir dü¤-

meye bas›n. NOT: Bu iﬂlem yap›l›rken, f›r›n çal›ﬂmaya

devam edecektir, bu nedenle, piﬂirme iﬂlemi bittikten

sonra f›r›n›n çal›ﬂma dü¤mesi ile termostat› s›f›ra getir-

meyi unutmay›n.

Piﬂirmenin bitiﬂ saatini iptal etmek için:

1. "Piﬂirmenin Bitiﬂ Saati" özelli¤ini seçmek üzere k›sa

aral›klarla dü¤mesine bas›n. ‹lgili lamba yan›p sö-

necek ve göstergede programlanm›ﬂ olan bitiﬂ saati gö-

rülecektir.

2. Gösterge normal saat durumuna gelene kadar "_" dü¤-

mesine bas›n. Programlama k›sm› bip sesi verecek ve

lambas› sönecektir.

"Piﬂme süresi" ile "Piﬂirmenin bitiﬂ

saati" bir arada

F›r›n› daha sonraki bir zaman dilimi içinde kendili¤inden

aç›p kapatmak üzere "Piﬂirme süresi" ve "Piﬂirmenin bitiﬂ

süresi" özellikleri ayn› anda kullan›labilir.

"Piﬂirme süresi" özelli¤ini kullanarak (bu konuya ay-

r›lm›ﬂ olan k›s›mda oldu¤u gibi piﬂirme süresi ayar›n›

yap›n) piﬂirme süresini ayarlay›n. Ard›ndan, dü¤mesi-

ne bas›n: göstergede programlanm›ﬂ olan ayar görüne-

cektir.

2. "Piﬂirmenin bitiﬂ saati" özelli¤ini kullanarak (bu ko-

nuya ayr›lm›ﬂ olan k›s›mda oldu¤u gibi piﬂirmenin bitiﬂ

saatini ayarlay›n) piﬂirmenin bitiﬂ saatini ayarlay›n.

Bunlarla ilgili lambalar yanacak ve göstergede gü-

nün saati görülecektir. F›r›n yap›lm›ﬂ olan programlara

göre aç›l›p kapanacakt›r.

Buhar jeneratörünün temizlenmesi

Su deposunun temizlenmesi

Suyla çal›ﬂan bütün cihazlarda oldu¤u gibi (örn. ütü) su

deposu içinde kireç kal›nt›lar›n›n birikmesi tamamen nor-

mal birlikte durumdur.

F›r›n› bu¤ulama özelli¤i ile birkaç kez kulland›ktan sonra

su deposu içinde biriken kireç kal›nt›lar› buhar›n azalma-

s›na yol açabilir.

Temizlik iﬂleminin gerekti¤ini gösteren k›rm›z› uyar› lam-

bas› yanarsa su deposunda belirli miktarda kireç birikmiﬂ

oldu¤u ve buhar jeneratörünün iyice temizlenmesi gerek-

ti¤i anlaﬂ›l›r.

Bu durumda, aﬂa¤›daki gibi hareket edin:

- Su deposu tahliye hortumunu kullan›ma haz›rlay›n. Alt›

köﬂeli somuna sahip rakoru (ﬁekil 18, "A" harfi) hortu-

mun uçlar›ndan birine geçirin.

F›r›n kapa¤›n› (ﬁekil.19) aç›n ve rakoru (A) f›r›n iç k›sm›n›n

sol alt köﬂesine yerleﬂtirilmiﬂ tahliye vanas›na (C) tak›n.

- Hortumun boﬂta kalan ucunu bir kaba yerleﬂtirin, ard›n-

dan boru rakorunu "A" saatin tersi yönde çevirerek tah-

liye vanas›n› aç›n. Su deposu boﬂalacakt›r.

- Depoda kalan suyun tamam› boﬂal›nca, boru rakorunu

saat yönünde çevirerek tahliye vanas›n› kapat›n.

Dikkat! - "A" rakorunun tapas› yoktur. Bu ra-

korun depodaki suyu boﬂalt›rken hortumdan

kurtulmamas›na özen gösterin.

- Su deposu boﬂald›ktan sonra iki yemek kaﬂ›¤› sitrik asi-

di (yaklaﬂ›k 50-60 gram) 800 cc. suda eritin.

Sitrik asit ufak toz ﬂeker taneleri gibi görünen do¤al bir

maddedir. Genellikle g›da sanayiinde kullan›l›r ve eczane-

ler veya ﬂarap ma¤azalar›ndan sat›n al›nabilir.

- Sitrik asitle su çözeltisini su deposu kabinine önceden

anlat›lan ﬂekilde dökün.

- "B" rakorunu tahliye hortumunun bir ucuna ba¤lay›n, ar-

d›ndan "B" rakorunu buhar enjektörüne tak›n (ﬁekil 20,

"D" harfi). Hortumun boﬂta kalan ucunu kireç kal›nt›la-

r›n› toplamak üzere bir kaba boﬂalt›n.

- Sitrik asitle su çözeltisini f›r›n so¤umuﬂ durumdayken

yaklaﬂ›k 60 dakika su deposunda bekletin.

- 60 dakika sonra f›r›n›, çal›ﬂma dü¤mesini "BU⁄ULA-

MA" iﬂaretine (simgesi: ) çevirerek aç›n ve termos-

tat› 140°C s›cakl›¤a ayarlay›n.

- 20-25 dakika kadar sonra dü¤meleri kapat›n.

- F›r›n› so¤umaya b›rak›n, ard›ndan yukar›da aç›klanm›ﬂ

olan yöntemle su deposunu boﬂalt›n.

- ‹ﬂlem tamamland›ktan sonra, depo kabinine su doldurup

art›k kireç kal›nt›s› olmadan duru su geldi¤ini görene ka-

dar tahliye hortumuyla boﬂaltarak su deposunu durula-

y›n.

Bu iﬂlem yap›l›rken bulundu¤unuz yerde bir limon koku-

su al›nacakt›r.

Buharl› f›r›n› 2-3 hafta kullanmayaca¤›n›z durumda, su

deposunu boﬂaltman›z› tavsiye ederiz.

Tahliye hortumunun temizlenmesi

Bir temizlik iﬂlemi yap›ld›ktan sonra tahliye hortumunu

sabunlu s›cak suda dikkatli bir ﬂekilde y›kay›n. Tahliye

hortumunu ve rakorlar› temizlerken asit, sprey temizlik

maddesi veya z›mpara kullanmay›n, aksi halde bu parçalar

zarar görür.

ﬁekil. 18

ﬁekil. 19

ﬁekil. 20

"Süreyi hat›rlatma" özelli¤i

Süreyi hat›rlatma alarm›, belirlenmiﬂ bir sürenin sonunda ça-

lacakt›r, ancak e¤er hala kullan›l›yorsa FIRIN AÇIK KALA-

CAKTIR.

Süre hat›rlatma özelli¤ini ayarlamak için:

1. "Süreyi Hat›rlatma" özelli¤ini seçmek üzere k›sa aral›k-

larla dü¤mesine bas›n. ‹lgili lamba yan›p sönmeye

baﬂlayacakt›r.

2. Sonra, "+" veya "_" dü¤mesine bas›n (en fazla: 2 saat,

30 dakika).

3. Ayar iﬂlemi bitince 5 saniye kadar bekleyin: "Süreyi ha-

t›rlatma" lambas› yanacakt›r.

4. Belirlenmiﬂ olan sürenin sonunda lamba yan›p sönmeye

baﬂlayacak ve sesli uyar› duyulacakt›r. Sesli alarm› kapat-

mak için herhangi bir dü¤meye bas›n.

Süre hat›rlatma özelli¤ini iptal etmek için:

1. "Süreyi Hat›rlatma" özelli¤ini seçmek üzere k›sa aral›k-

larla dü¤mesine bas›n. ‹lgili lamba yan›p sönecek

ve göstergede kalan süre görülecektir.

2. Gösterge "0:00" haline gelene kadar "_" dü¤mesine ba-

s›n. 5 saniye sonra lamba sönecek ve gösterge günün sa-

atine geri dönecektir.

Göstergenin kapat›lmas›

1. Programlama dü¤melerinden ikisi veya üçüne ayn› anda

bas›p yaklaﬂ›k 5 saniye bu durumda tutun. Gösterge ka-

panacakt›r.

Göstergeyi tekrar açmak için herhangi bir dü¤meye bas›n.

Göstergeyi kapatabilmeniz için hiçbir çal›ﬂma türü-

nün ayarlanmam›ﬂ olmas› gerekir.

Genel Temizlik

Herhangi bir temizlik veya bak›m iﬂleminden önce

cihaz›n fiﬂini prizden çekin ve so¤umaya b›rak›n.

• Sprey halindeki temizlik maddelerini kullan›rken bunla-

r›n ›s›t›c› parçalar veya termostat sensörü üzerine s›çra-

mamas›na dikkat edin.

•

Z›mpara, çelik yünü veya çamaﬂ›r suyu içeren temizlik madde-

leri gibi y›prat›c› malzemeleri kesinlikle kullanmay›n, aksi hal-

de f›r›n›n emayesi ve kapa¤›ndaki cam k›s›m zarar görebilir.

F›r›n›n ‹ç K›sm›

F›r›n›n içindeki emaye yüzeyin temizlenmesi için en uy-

gun zaman, halen s›cak oldu¤u zamand›r. F›r›n›n her kul-

lan›mdan sonra sabunlu s›cak suyla ›slat›lm›ﬂ yumuﬂak bir

bezle silinmesi önerilir. Ancak, zaman zaman, uygun bir

f›r›n temizlik maddesi yard›m›yla tam anlam›yla temizlik

yap›lmas› gerekecektir. Özellikle inatç› lekeler olmas› ha-

linde, paslanmaz çelikten temizlik maddeleri veya bir par-

ça s›cak sirke kullanabilirsiniz.

Meyveler piﬂirilirken aﬂ›r› ›s›nan baz› do¤al asitler

d›ﬂar› ç›karak emaye üzerinde ç›kar›lmas› oldukça

zor olan lekeler b›rakabilir. Bu nedenle emayenin

parlakl›¤› azalabilir, ancak bu durum, f›r›n›n perfor-

mans› üzerinde bir etkisi olmayacakt›r. Bu tür leke-

lerin bir sonraki piﬂirme iﬂleminde yanmas›n› önle-

mek için, meyveli yiyeceklerin piﬂirilmesinden son-

ra f›r›n›n iç k›sm›n› özenle temizleyin.

F›r›n›n kapa¤› ve contas›

F›r›n kapa¤›n› temizlemeden önce, kapa¤› f›r›ndan ay›r-

man›z› tavsiye ederiz.

Aﬂa¤›daki gibi hareket edin:

a) f›r›n kapa¤›n› sonuna kadar aç›n;

b) kapa¤› f›r›na ba¤layan menteﬂeleri bulun (ﬁekil. 16);

c) iki menteﬂe üzerinde bulunan küçük kollar› serbestleyip

çevirin (ﬁekil. 16);

d) kapa¤› sol ve sa¤ taraf›ndan tutup yar› kapal› olacak ﬂe-

kilde f›r›na do¤ru yavaﬂça çevirin;

e) f›r›n›n kapa¤›n› hafifçe yerinden kald›r›n (ﬁekil. 16);

f) kapa¤› sa¤lam bir yüzeye yerleﬂtirin.

F›r›n kapa¤›n›n cam k›sm›n› s›cak su ve yaln›zca yumuﬂak

bir bezle temizleyin.

Temizlik iﬂlemi bitince ayn› iﬂlemleri tersten uygulayarak

f›r›n kapa¤›n› yerine tak›n.

F›r›n›n düzgün çal›ﬂmas›, f›r›n içinin kenarlar›n› çevrele-

yen bir conta taraf›ndan sa¤lanmaktad›r.

• Bu contan›n durumunu düzenli aral›klarla kontrol edin.

Gerekirse y›prat›c› temizlik maddelerini kullanmadan

temizleyin.

• Contan›n hasarl› oldu¤u görülüyorsa, bulundu¤unuz

yerdeki Vestel Yetkili Servisine baﬂvurun. F›r›n› tamir

edilene kadar kullanmay›n.

F›r›n Ampulünün Yenilenmesi

Bu iﬂlemi yapmadan önce cihaz›n elektri¤ini ka-

patm›ﬂ oldu¤unuzdan emin olun.

F›r›n›n ampulü ﬂu özelliklere sahip olmal›d›r:

a) 300 °C'lik s›cakl›klara dayan›kl›;

b) elektrik de¤erleri: 230 V - 50 Hz;

c) elektrik gücü: 15 W;

d) ba¤lant› tipi: E 14.

Ampulü de¤iﬂtirmek için ﬂöyle hareket edin (ﬁekil. 17):

a) cam kapakç›¤a bast›r›p saat yönünün tersine çevirin;

b) yanm›ﬂ olan ampulü ç›kar›n;

c) yeni bir ampul tak›n;

d) cam kapakç›¤› yerleﬂtirin;

e) cihaz›n elektri¤ini aç›n.

Temizlik ve bak›m

ﬁekil. 17

ﬁekil. 16

Su deposu uyar› lambalar›

"su deposu dolu" lambas›

Bu lamba, f›r›n›n buharda piﬂirme iﬂlemi için kullan›ma

haz›r oldu¤unu gösterir.

"su deposu boﬂ" lambas›

F›r›n›n buharda piﬂirme iﬂlemi için kullan›lamayaca¤›n› ve

su deposuna su doldurulmas› gerekti¤ini gösterir.

Temizlik iﬂlemi uyar› lambas›

Su deposunun düzenli temizli¤inin yap›lmas› gerekti¤ini

veya buhar enjektörünün engellenmiﬂ (t›kal›) oldu¤unu

gösterir.

Bu¤ulama iﬂlemi için f›r›n›n haz›rlanmas›

F›r›n›n buharda piﬂirme iﬂlemi için kullan›lmas›ndan

önce, su deposunun doldurulmas› gerekir.

Su deposunu doldurmak için, f›r›n kapa¤›n› aç›n, su depo-

su kabinini çekin depo kapa¤›n› çevirip aç›n ve ölçekli bir

kap yard›m›yla "su deposu dolu" lambas› yan›ncaya kadar

su doldurun. Su deposuna bir litreden fazla su doldurula-

mayaca¤›n› dikkate al›n.

Ard›ndan depo kapa¤›n› yerine tak›n ve su deposu kabini-

ni içine do¤ru itin. F›r›n›n›z art›k bu¤ulama iﬂlemi için ha-

z›r hale gelmiﬂtir.

Su deposuna çok fazla su doldurulursa bir emniyet

deli¤inden fazla gelen su f›r›n›n iç boﬂlu¤una aka-

cakt›r. F›r›n›n içini hemen bir sünger veya yumuﬂak

bir bezle silip kurutun (ﬁekil. 9).

ﬁekil. 7

ﬁekil. 8

ﬁekil. 9

Piﬂirme süreleri (klasik, fanl› ve ›zgara piﬂirme ﬂekilleri)

KLAS‹K VE FAN YARDIMIYLA P‹ﬁ‹RME

Kek, pasta

Normal hamur

Yaprak hamur (Milföy)

Po¤aça hamuru

Tereya¤l› sütlü peynirli kek

Elmal› turta

ﬁtrudel

Marmelatl› turta

Küçük pastalar

Kurabiye

Beze

Ekmek ve Pizza

Beyaz ekmek

Çavdar ekme¤i

Sandviç ekme¤i

Pizza

Flan (çörek, tuzlu hamur iﬂi)

Makarnal› flan

Sebzeli flan

Kiﬂ (çörek)

Lazanya

Biftek

Domuz

Dana eti

‹ngiliz usulü rosto et

Kuzu eti

Tavuk

Hindi

Ördek

Kaz

Tavﬂan

Bal›k

Bütün

Parça

maks

Bonfile

Pirzola

Sosis

Tavuk (parça halinde)

Kebap

Tavuk (gö¤üs k›sm›)

Domates

Bal›k (fileto)

Sandviç

Tost

IZGARA

NOT:

Piﬂirme süreleri ön ›s›tma sürelerini içermez. Hamur iﬂi veya pizza

yaparken f›r›n›n k›sa süreli (yaklaﬂ›k 10 dakika) bir ön ›s›tmaya ta-

bi tutulmas› tavsiye edilir.

(*) E¤er ayn› anda birkaç yemek piﬂirmek istiyorsan›z bu yiyecek-

leri parantez içinde belirtilen seviyelere yerleﬂtirmenizi tavsiye

ederiz.

A⁄IRLIK

(GR.)

Y‹YECEK TÜRÜ

Miktar

Izgara iﬂlemi

Piﬂme süresi

(dakika)

Raf s›c.° C

Üst k›s›m

Alt k›s›m

ADET

A⁄IRLIK

Klasik piﬂirme ﬂekli Fanla piﬂirme

Raf

Rafs›c. °C s›c. °C

Piﬂme süresi

NOTLAR

1 parça

Ekmek kal›b›nda

8 sandviç

Piﬂirme kal›b›nda

2 bal›k

4 parça

Izgarada

But

Bütün

Parça halinde

dakika

Bu¤ulama ﬂeklinde yemek piﬂirme

1 -

Herhangi bir bu¤ulama iﬂleminden önce su deposunu

önceki böölümde anlat›ld›¤› gibi suyla doldurun. Bir lit-

re su, yaklaﬂ›k 1 saatlik bu¤ulama yapmaya yetecektir.

2 -

Yeme¤i, f›r›na dayan›kl› uygun kaplara yerleﬂtirin ve

bunlar› f›r›n›n bir raf›na koyun (ﬁekil. 10). Süre tablosu-

na göre raf seviyesini ayarlay›n. Genellikle alttan ikinci

raf seviyesi en iyi piﬂirme sonuçlar›n› vermektedir.

3 - F›r›n›n çal›ﬂma dü¤mesini "BU⁄ULAMA" konumuna

( simgesi) getirin.

4 - Termostat kontrol dü¤mesini 140° ile 220°C (MAX)

aras›ndaki istenen s›cakl›¤›n üzerine getirin. 220°C'nin

üzerindeki bir s›cakl›¤›n iyi sonuçlar vermeyece¤ini

göz önünde bulundurun.

Bu¤ulama hakk›nda ipuçlar› ve yararl› bilgiler

쐌 Yemek piﬂirme kaplar›n›n üzerini kapatmay›n.

Aksi halde buhar›n yiyeceklere temas›na izin ve-

rilmemiﬂ olur.

쐌 Yiyecekleri do¤rudan, ﬁekil. 11'de görüldü¤ü gi-

bi f›r›n raf› üzerine yerleﬂtirebilirsiniz.

쐌 Bu durumda, en alt seviyede her zaman ya¤lar›

toplamak üzere bir tepsi bulundurun ve içine du-

man ve istenmeyen kokular› önlemek için bir

parça su dökün.

쐌 F›r›n kapa¤›n› aç›p yeme¤in durumunu kontrol

etmeniz gerekiyorsa, daima f›r›n›n çal›ﬂma dü¤-

mesini simgesine getirip bu¤ulama iﬂlemini

kapatmay› unutmay›n. Kontrol ettikten sonra,

bu¤ulama iﬂlemine devam etmek için çal›ﬂma

dü¤mesini tekrar simgesi üzerine getirin.

Buhar yo¤unlaﬂ›p f›r›n kapa¤› üzerinde su damlac›kla-

r› oluﬂturabilir. Bu tamamen normal bir durum olup

f›r›n›n bir kusuru de¤ildir. F›r›n›n her kullan›m›ndan

sonra bu su damlac›klar›n› silmenizi tavsiye ederiz.

ﬁekil. 10

ﬁekil. 11

Klasik, fanl› ve ›zgara piﬂirme ﬂekilleri

Klasik piﬂirme ﬂekli

F›r›n›n çal›ﬂma dü¤mesini ilgili iﬂarete çevirin ve ter-

mostat› istedi¤iniz s›cakl›¤a ayarlay›n.

E¤er yeme¤inizin alttan ya da üstten daha fazla ›s›ya ihti-

yac› varsa raf seviyesini gereken ﬂekilde ayarlay›n (bkz.

ﬁekil. 14).

Fanla piﬂirme

F›r›n›n çal›ﬂma dü¤mesini ilgili iﬂarete çevirin ve ter-

mostat› istedi¤iniz s›cakl›¤a ayarlay›n.

Arka panelin arkas›ndaki fan ›s›nm›ﬂ havay› f›r›n›n içinde

dolaﬂt›r›r.

F›r›n›n içinde ayn› anda birkaç yeme¤i piﬂirmek istiyorsa-

n›z, tepsileri alttan birinci ve üçüncü raflara yerleﬂtirin

(Bkz. ﬁekil. 14).

Fanl› f›r›nda yaln›zca bir tür yemek piﬂiriyorsan›z alttaki

raflar› kullan›n, bu ﬂekilde daha iyi sonuçlar alacaks›n›z.

Buz çözme iﬂlemi

F›r›n›n çal›ﬂma dü¤mesini ilgili iﬂarete çevirin ve ter-

mostat› kapal› (OFF) konumuna (simgesi: 쎲) ayarlay›n.

F›r›n›n fan› ›s› uygulamadan, oda s›cakl›¤›ndaki havay› f›-

r›n›n içinde dolaﬂt›r›r. Bu durum, buz çözme iﬂlemini ko-

laylaﬂt›r›r.

Izgara iﬂlemi

F›r›n›n çal›ﬂma dü¤mesini ilgili iﬂarete çevirin ve ter-

mostat› istedi¤iniz s›cakl›¤a ayarlay›n.

Raf seviyesini ﬁekil.15'te gösterildi¤i gibi yerleﬂtirin.

Et ve Bal›k Piﬂirme ile ‹lgili ‹puçlar›

ve Yararl› Bilgiler

Etleri, ›s›ya dayan›kl› kaplar veya do¤rudan ›zgara tepsisi

üzerine yerleﬂtirebilirsiniz. Bu durumda, ya¤ tepsisini içi-

ne biraz su dökerek en alttaki ilk seviyede bulundurmay›

unutmay›n. Ya¤ tepsisi, erimiﬂ ya¤lar›n f›r›n taban›na dö-

külmesini önleyecektir.

Beyaz et, tavuk ve bal›k genellikle orta s›cakl›k seviyesini

gerektirir (150 ile 175° C aras›). K›rm›z› et (d›ﬂ taraf› ko-

yu renkte olup iç k›sm› daha az piﬂecek ﬂekilde) piﬂirmeniz

gerekiyorsa daha yüksek bir s›cakl›k (200 ile 250° C aras›)

ve daha k›sa bir süre tavsiye edilir.

Hamur iﬂlerinin piﬂirilmesi ile ilgili ipuç-

lar› ve yararl› bilgiler

Kekler genelde orta seviyedeki yani 150 ile 200°C aras›n-

daki s›cakl›klarda piﬂerler.

Kek veya kurabiye piﬂirilirken f›r›n›n k›sa süreli (yaklaﬂ›k

10 dakika) bir ön ›s›tmaya tabi tutulmas› tavsiye edilir. Pi-

ﬂirme iﬂlemi baﬂlad›¤›nda, tüm piﬂirme süresi boyunca f›r›-

n›n kapa¤›n› kapal› tutun ve f›r›n›n cam kapa¤›ndan yiye-

ceklerin piﬂme durumunu kontrol edin.

Izgara ile ilgili ipuçlar› ve yararl› bilgiler

Et veya bal›¤› ›zgara yapmay› istiyorsan›z bunlar› üzerleri-

ne biraz ya¤ dökerek do¤rudan ›zgaran›n üzerine yerleﬂti-

rebilirsiniz.

Izgarayla çal›ﬂma ﬂeklinde ›s› yaln›zca üstteki ›s›t›c›dan gelir.

Bu nedenle, et veya bal›¤›n kal›nl›¤›na göre piﬂirme sevi-

yesini ayarlaman›z gerekir.

Ya¤ tepsisini içine biraz su dökerek en alttaki seviyede

bulundurmay› kesinlikle unutmay›n.

ﬁekil. 14

ﬁekil. 15

Bu¤ulama iﬂlemi ile ilgili aksesuarlar

Modele ba¤l› olarak, cihazla birlikte özel bir aksesuar seti

verilir. Bu set, özellikle bal›k, sebze gibi yiyecekler dahil

olmak üzere geniﬂ bir yelpazeyi kapsamay› amaçlar.

Aksesuar seti ﬂunlar› içerir:

- diet yiyecekler için çift tabak, taba¤›n içine bir buhar en-

jektörü tak›labilmesi için özel bir kal›ba sahiptir (ﬁekil.

12);

- yiyece¤in çift taba¤›n yüzeyine de¤mesini önlemek için

çit taba¤›n içine küçük bir altl›k yerleﬂtirilebilir;

- cihazla birlikte verilen tahliye borusuna tak›ld›ktan son-

ra ﬂekil 12 ve 13'te oldu¤u gibi kullan›lmak üzere iki

farkl› buhar enjektörü.

Diet yiyecekler için çift tabak (ﬁekil. 12), orijinal tatlar›n›

ve besin de¤erlerini koruyarak sebzelerin piﬂirilmesi aç›-

s›ndan tavsiye edilir.

Do¤rudan bu¤ulama sistemi (ﬁekil. 13) en iyi sonuçlar›

beyaz et ürünlerinde verecektir. Yüzeyinde delikler bulu-

nan uzun buhar enjektörü etin iç boﬂlu¤una yerleﬂtirilme-

lidir, böylece iç k›s›m buharla piﬂerken d›ﬂ taraf klasik ›s›t-

ma elemanlar›yla hafifçe k›zar›r. Enjektör delikleri t›kan-

mamal›d›r: bu nedenle enjektörün ﬁekil 13'te görüldü¤ü

gibi hayvan›n iç boﬂlu¤una yerleﬂtirilmesi gerekir.

ﬁekil. 12

ﬁekil. 13

Bu¤ulama tablosu

Kek, pasta

Normal hamur

Yaprak hamur (Milföy)

Krem karamel

Tereya¤l› sütlü peynirli kek

Elmal› turta

ﬁtrudel

Marmelatl› turta

Kar›ﬂ›k piﬂmiﬂ meyve

Elma - armut haﬂlama

Küçük pastalar

Ekmek ve Pizza

Beyaz ekmek

Sandviç ekme¤i

Pizza

Flan (çörek, tuzlu hamur iﬂi)

Makarnal› flan

Kiﬂ (çörek)

Lazanya

Sebzeli flan

Biftek

Domuz

Dana eti

Koyun eti

Beç tavu¤u

Kuzu eti

Tavuk

Güvercin

B›ld›rc›n

Yaban domuzu

Hindi

Ördek

Kaz

Tavﬂan

Bal›k

Stockfish

‹zmarit

Merlos bal›¤›

Gilthead

Somon

Dil bal›¤›

Ton bal›¤›

Alabal›k

Squill

Karides

Istakoz

Sebze

Domates

Patates

Patates rosto

Patl›can

Dolmal›k biber

Kabak

Rezene

Karn›bahar

Mantar

So¤an

Kereviz

A¤›rl›k

(gr.)

Yiyecek türü

Bu¤ulama tablosu

Dilimlenmiﬂ

Bütün

6 parça

2 parça

6 sandviç

Bütün

3 parça

6 parça

Pirzola

Bütün

Pirzola

Dilimlenmiﬂ

2 bal›k

Fileto

Bütün

Dilimlenmiﬂ

Bütün

Dilimlenmiﬂ

4 bal›k

Bütün

2 ›stakoz

Yar›m

Dilimlenmiﬂ

Yar›m

Dilimlenmiﬂ

9 mantar

Do¤ranm›ﬂ

Notlar

Piﬂme süresi

dakika

Raf

s›c. °C

Zanussi ZOB851 Kullanım kılavuzu

Marka: Zanussi

Model: ZOB851

Tip: Kullanım kılavuzu

PDF İndir

rapor

Zanussi ZOB851 Kullanım kılavuzu

Zanussi ZOB851 Kullanım kılavuzu

İlgili Makaleler

Diğer Belgeler