Bosch MUM57 SERIES Kullanım kılavuzu

Sayfa yükleniyor ...

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 165

Ýçindekiler

Kendi güvenliðiniz için . . . . . . . . . . . . 165

Genel bakýþ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 168

Kullanýlmasý . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 170

Cihazýn temizlenmesi ve bakýmý . . . . . 173

Muhafaza edilmesi . . . . . . . . . . . . . . 174

Arýza durumunda yardým . . . . . . . . . . 174

Kullaným örnekleri . . . . . . . . . . . . . . . 175

Giderilmesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 176

Garanti koþullarý . . . . . . . . . . . . . . . . 176

Özel aksesuar . . . . . . . . . . . . . . . . . 179

Kendi güvenliðiniz için

Bu cihaz için güvenlik ve kullaným bilgileri elde etmek için, cihazý

kullanmaya baþlamadan önce iþbu kýlavuzu itinayla okuyunuz.

Cihazýn doðru kullanýmý için verilmiþ olan talimatlara dikkat

edilmemesi veya uyulmamasý halinde söz konusu olan hasarlardan

üretici sorumlu deðildir.

Bu cihaz, ticaret amaçlý kullaným için deðil, evde veya ev ortamýna

benzer mekanlarda kullanýlan normal miktarlar için tasarlanmýþtýr.

Ev ortamýna benzer mekanlardaki kullaným, örn. dükkanlarýn,

bürolarýn, çiftlik veya çiftçilik iþletmelerinin ve diðer sanayi

iþletmelerinin elemanlarýnýn kullandýðý mutfaklardaki kullanýmý ve

ayrýca pansiyonlarýn, küçük otellerin ve benzeri mesken tertibatlarýnýn

misafirlerinin kullanýmýný kapsar. Cihazý sadece evde iþlenilen miktar

ve süreler için kullanýnýz. Ýzin verilen azami miktarlarý (bakýnýz

”Kullaným örnekleri”) aþmayýnýz!

Bu cihaz, besinlerin karýþtýrýlmasý, yoðrulmasý ve çýrpýlmasý için

uygundur. Baþka cisimlerin ya da maddelerin iþlenmesi için

kullanýlamaz. Üretici tarafýndan izin verilmiþ aksesuarýn kullanýlmasý

halinde, baþka uygulamalar da mümkündür.

Cihazý sadece orijinal aksesuarlarý ile birlikte kullanýnýz. Aksesuarlarý

kullanýrken, ilgili aksesuarlara ait kullanma kýlavuzlarýna dikkat ediniz.

Kullanma kýlavuzunu itinalý bir þekilde okuyunuz ve ileride lazým olma

ihtimalinden dolayý saklayýnýz. Cihazý baþka birine verecek veya

satacak olursanýz, kullanma kýlavuzunu da veriniz.

, Genel güvenlik bilgi ve uyarýlarý

Elektrik çarpma tehlikesi

Bu cihaz çocuklar tarafýndan kullanýlmamalýdýr.

Cihaz ve baðlantý hattý çocuklardan uzak tutulmalýdýr.

tr

EEE yönetmeliðine uygundur

Yeni bir BOSCH cihazý satýn aldýðýnýz

için sizi candan kutluyoruz.

Böylelikle kararýnýzý modern ve yüksek

kaliteli bir ev aleti yönünde vermiþ

oldunuz.

Ürünlerimiz hakkýnda daha fazla bilgi

için, lütfen internet sitemize bakýnýz.

166 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Cihazlar, fiziksel, algýsal veya zihinsel yetenekleri düþük kiþiler veya

yeterli tecrübesi ya da bilgisi olmayan kiþiler tarafýndan ancak

denetim altýnda veya güvenli kullaným ve buna baðlý tehlikeler

hususunda eðitilmiþ ve anlamýþ olmalarý þartýyla kullanýlabilir.

Çocuklarýn cihaz ile oynamasýna izin vermeyiniz.

Cihazý sadece tipe etiketi üzerinde bildirilen bilgilere göre elektrik

gerilimine baðlayýnýz ve çalýþtýrýnýz. Sadece elektrik kablosunda ve

cihazda herhangi bir hasar yoksa kullanýnýz.

Cihaz, baþýnda kimse yokken, monte edilmeden önce, sökülüp

parçalarýna ayrýlmadan önce veya temizlenmeden önce daima

elektrik þebekesinden ayrýlmalýdýr.

Elektrik kablosunu keskin kenarlar ve sýcak yüzeyler üzerinden

geçecek þekilde çekmeyiniz. Herhangi bir tehlikeli duruma yer

vermemek için, cihazýn baðlantý kablosunda herhagi bir hasar

olduðu zaman, sadece üretici tarafýndan, üreticinin yetkili servisi

tarafýndan veya benzeri yetki ve eðitime sahip baþka bir uzman

eleman tarafýndan deðiþtirilmelidir.

Cihazda yapýlacak onarýmlar, herhangi bir tehlike oluþmasýný

önlemek için, sadece yetkili servisimiz tarafýndan yapýlmalýdýr.

, Bu cihaz için güvenlik bilgi ve uyarýlarý

Yaralanma tehlikesi

Elektrik çarpma tehlikesi!

Elektrik fiþini ancak cihaz ile çalýþmak için tüm ön hazýrlýklar sona

erdikten sonra prize takýnýz. Ana cihazý kesinlikle suya sokmayýnýz ve

musluktan akan su altýna tutmayýnýz.

Temizleme iþlemi için buharlý temizleme cihazý kullanmayýnýz.

Cihaz çalýþma konumundayken, çevirme kolunun ayarýnda bir

deðiþiklik yapmayýnýz. Tahrik sisteminin tamamen durmasýný

bekleyiniz.

Aleti/Aksesuarý sadece tahrik (motor) duruyorken deðiþtiriniz — Tahrik

(motor), cihaz kapatýldýktan sonra da bir süre hareket etmeye devam

eder.

Cihazý sadece döner þalter ile açýnýz ve kapatýnýz.

Cihaz kullanýlmadýðý zaman, elektrik fiþini prizden çekip çýkarýnýz.

Bir arýza giderilmeden önce, elektrik fiþi çekilip prizden çýkarýlmalýdýr.

Dönen alet ve takýmlardan dolayý yaralanma tehlikesi söz

konusudur!

Cihaz çalýþýrken elinizi karýþtýrma kabýnýn, yani çanaðýn içine kesinlikle

sokmayýnýz. Sadece kapak (12) takýlýyken çalýþýnýz!

Cihaza takýlan aletleri sadece cihazýn tahrik sistemi (motor) dururken

deðiþtiriniz; cihaz kapatýldýktan sonra da, motor belli bir süre

dönmeye devam eder ve alet deðiþtirme pozisyonunda durur.

tr

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 167

Çevirme kolunu ancak alet durduktan sonra hareket ettiriniz.

Güvenlik sebeplerinden dolayý bu cihaz sadece kullanýlmayan tahrik

sistemlerinin tahrik koruma kapaklarý (5, 8) kapatýlmýþ olmasý halinde

çalýþtýrýlabilir.

Doðrayýcýyý sadece tahrik sistemi (motor) dururken ve elektrik fiþi

çekilip prizden çýkarýlmýþken ana cihaza takýnýz/çýkarýnýz. Elinizi besin

doldurma aðzýna sokmayýnýz.

Keskin býçaklardan dolayý yaralanma tehlikesi söz konusudur!

Elinizle keskin býçaklara ve doðrama diskinin kenarlarýna

dokunmayýnýz ve tutmayýnýz. Doðrama disklerini sadece kenardan

tutunuz!

Mikserin býçaklarýna çýplak elleriniz ile dokunmayýnýz.

Keskin býçaklarýndan/dönen tahrik sisteminden (motordan)

dolayý yaralanma tehlikesi söz konusudur!

Mikser cihaza takýlýyken kesinlikle miksere elinizi sokmayýnýz! Mikseri

cihazdan çýkaracaðýnýz/cihaza takacaðýnýz zaman cihazýn durur

vaziyette olmasýna özellikle dikkat ediniz! Mikseri daima tamamen

monte edilmiþ þekilde ve kapaðýný kapatarak çalýþtýrýnýz.

Haþlanma tehlikesi!

Mikserde sýcak malzeme iþlendiði zaman, kapakdaki huniden sýcak

buhar çýkar. En fazla 0,5 litre sýcak veya köpüren sývý doldurunuz.

Önemli!

Cihazý sadece orijinal aksesuarlarý ile birlikte kullanýnýz. Aksesuarlarý

kullanýrken, ilgili aksesuarlara ait kullanma kýlavuzlarýna dikkat ediniz.

Ayný anda sadece bir alet ya da aksesuar kullanýnýz.

, Cihazdaki ya da aksesuarlardaki sembollerin açýklamasý

Kullanma kýlavuzunun talimatlarýna uyunuz.

Dikkat: Dönen býçaklar.

Dikkat: Dönen aletler.

Elinizi malzeme ilave etme aðzý içine sokmayýnýz.

tr

168 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Güvenlik sistemleri

Devreye sokma emniyeti

”Ýþletme pozisyonlarý” tablosuna bakýnýz

Cihaz 1 ve 3 pozisyonlarýnda ancak þu

koþullarda devreye sokulabiliyor:

— kap (11) takýlmýþsa ve yerine oturuncaya

kadar çevrilmiþse ve

— mikser tahriði koruyucu kapaðý (8) yerine

takýlmýþsa.

Tekrar devreye sokma emniyeti

Elektrik kesilmesi durumunda cihaz açýk

kalýr, fakat elektrik tekrar gelince motor yine

çalýþmaya devam etmez. Yeniden devreye

sokmak için, döner þalteri 0/off konumuna

çeviriniz ve sonra devreye sokunuz.

Aþýrý yüklenme emniyeti

Cihazýn motoru kullaným esnasýnda

kendiliðinden kapanýrsa, aþýrý yüklenmeye

karþý koruma sistemi aktifleþtirilmiþtir. Ayný

zamanda çok miktarda besinin iþlenmesi

olasý bir sebep olabilir.

Bir emniyet sisteminin aktifleþmesi, yani

devreye girmesi durumunda yapýlacak

iþlem için ”Arýza durumunda yardým”

bölümüne bakýnýz.

Kullanma kýlavuzu deðiþik modeller için

geçerlidir (ekteki model listesine de bakýnýz,

Resim

). Cihazýn bakýma ihtiyacý yoktur.

Genel bakýþ

Lütfen resimli

sayfalarý açýnýz. Resim 

Ana cihaz

1 Kilit sistemini açma tuþu

2Çevrilen kol

Kolun yukarý doðru hareketini

desteklemek için ”Easy Armlift” (kolay

kol kaldýrma) fonksiyonu (bakýnýz

”Ýþletme pozisyonlarý”).

3 Döner þalter

Kapatma iþleminden (0/off konumu)

sonra, cihaz otomatik olarak alet

deðiþtirmek için en ideal pozisyona

hareket eder.

0/off

= Stop

M

= Azami devir sayýsýna sahip moment

fonksiyonu, istenilen karýþtýrma süresi

için, bu düðme ilgili konumda sabit

tutulmalýdýr.

Kademe

1–7

, Çalýþma hýzý:

1

= Düþük devir sayýsý — Yavaþ

7

= Yüksek devir sayýsý — Hýzlý

4 Ýþletme göstergesi

Cihaz çalýþtýðý zaman yanar. (Döner

þalter

M

veya

1—7

konumunda.)

Cihazýn

kullanýmýndaki hatalarda,

elektronik güvenliðin (sigorta) devreye

girmesinde ya da cihazda bir bozukluk

olmasý halinde yanýp söner

, bakýnýz

bölüm ”Arýza durumda yardým”.

5 Tahrik sistemi koruyucu kapaðý

Tahrik sistemi koruma kapaðýný

çýkarmak için, arka kýsma basýnýz ve

kapaðý çýkarýnýz.

6 Tahrik sistemi

— Doðrayýcý için ve

— Narenciye sýkma ünitesi için (özel

aksesuar *).

Kullanýlmadýðý zaman, tahrik sistemi

(motor) koruyucu kapaðý yerine

takýlmalýdýr.

7 Aletler (karýþtýrma teli, çýrpma teli,

yoðurma kancasý) ve et kýyma

ünitesi (özel aksesuar *) için tahrik

sistemi.

8 Mikser tahrik sistemi koruyucu

kapaðý

tr

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 169

9 Mikser için tahrik sistemi (özel

aksesuar *)

Kullanýlmadýðý zaman, mikser tahrik

sistemi (motor) koruyucu kapaðý yerine

takýlmalýdýr.

10 Kablo sarma otomatiði

Kap ve aksesuarlar

11 Paslanmaz çelik karýþtýrma kabý

12 Kapak

Aletler

13 Karýþtýrma teli ”Profi Flexi”

14 Profesyonel çýrpma teli

15 Yoðurma kancasý ve hamur tutmama

(sýyýrma) düzeni

16 Aksesuar çantasý

Aletlerin ve doðrama disklerinin

muhafaza edilmesi için kullanýlýr.

Doðrayýcý

17 Týkaç

18 Doldurma aðýzlý kapak

19 Doðrama diskleri

19a

Çevrilebilen kesme diski ”Profi

Supercut” — kaba/ince

19b

Çevrilebilen raspalama diski —

kaba/ince

19c

Rendeleme diski — orta incelikte

19d

Rendeleme diski — kaba *

19e

Asya türü sebze diski *

20 Disk mesnedi

21 Çýkýþ delikli gövde

Mikser

*

22 Mikser kabý

23 Kapak

24 Huni

*

Eðer bir aksesuar ünitesi teslimat

kapsamýna dahil deðilse, ilgili satýcýlar ve

yetkili servis üzerinden satýn alýnabilir.

Ýþletme pozisyonlarý Resim 

Dikkat!

Cihazý sadece ilgili aksesuar/alet aþaðýdaki

tabloya göre doðru tahrik sistemine ve

doðru pozisyona takýlmýþ ve çalýþma

pozisyonunda ise çalýþtýrýnýz.

Çevirme kolu her çalýþma pozisyonunda

yerine oturmuþ olmalýdýr.

Ýþletme pozisyonunun ayarlanmasý

 Kilit sistemini açma tuþuna basýnýz ve

çevirme kolunu hareket ettiriniz.

Hareketi bir el ile destekleyiniz.

 Çevirme kolunu yerine oturuncaya kadar

istediðiniz pozisyona hareket ettiriniz.

*

Çýrpma, karýþtýrma ve yoðurma uçlarýnýn

takýlmasý/çýkarýlmasý;

Çok miktarda

iþlenecek malzeme ilave edilmesi.

tr

Bilgi

Çevirme kolu

”Easy Armlift”

(kolay kol

kaldýrma) fonksiyonu ile donatýlmýþtýr ve bu

sayede çevirme kolunun yukarý hareketi

desteklenir.

Pozisyon Tahrik

sistemi

Alet/

Aksesuar

Çalýþma

hýzý

1 7

1

—5

1—7

1—3

2 7

*

—

3 6

3

—7

3

—5

4

95

—7

75

—7

170 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Cihazýn kullanýlmasý

Dikkat!

Cihazý sadece aksesuar/alet takýlý

durumda ve çalýþma pozisyonunda

çalýþtýrýnýz. Cihazý içi boþ çalýþtýrmayýnýz.

Cihazý ve aksesuarlarýný herhangi bir ýsý

kaynaðýna maruz býrakmayýnýz. Parçalar

mikrodalga fýrýnlar için uygun deðildir.

 Cihazý ilk kez kullanmaya baþlamadan

önce, cihazý ve aksesuarlarýný iyice

temizleyiniz, bkz. ”Temizlenmesi ve

Bakýmý”.

Hazýrlanmasý

 Ana cihazý düzgün ve temiz bir yüzeyin

üzerine koyunuz.

 Kabloyu bir seferde, aralýksýz olarak

istediðiniz uzunluða (azm. 100 cm) kadar

çekip uzatýnýz ve yavaþ yavaþ serbest

býrakýnýz; böylelikle kablo bu uzunlukta

kilitlenip kalýr (Resim ).

 Kablonun çalýþma uzunluðunun

azaltýlmasý:

Kabloyu hafifçe çekerek, istediðiniz

uzunluða ulaþýncaya kadar sarýlmasýný

saðlayýnýz. Kabloyu sonra tekrar hafifçe

çekip, yavaþ yavaþ serbest býrakýnýz;

böylelikle kablo bu uzunlukta kilitlenip

kalýr.

Dikkat!

Kabloyu içeri iterken bükmeyiniz.

Kablo sarma otomatiði olan cihazlarda

kabloyu cihazýn içine elden iteleyerek

sokmayýnýz. Kablo sýkýþacak olursa,

kabloyu tamamen dýþarý çekip açýnýz ve

sonra tekrar sarýlmasýný saðlayýnýz.

 Elektrik fiþini prize takýnýz.

Anahtar ve aletler

Dikkat!

Anahtar sadece bu cihaz ile yapýlan

çalýþmalar için kullanýlmalýdýr.

Karýþtýrma teli ”Profi Flexi” (13)

Hamur (örn. basit hamur) karýþtýrmak

için kullanýlýr

Profesyonel çýrpma teli (14)

Krema, kremþanti ve hafif hamur

(örn. bisküvi hamuru) hazýrlamak için

kullanýlýr.

Yoðurma kancasý (15)

Aðýr hamurlarýn yoðrulmasý ve

doðranmamasý gereken

malzemelerin (örn. kuru üzüm, çikolata

parçacýklarý) hamura karýþtýrýlmasý için

kullanýlýr

Çýrpma telinin kullanýlmasý

için önemli bilgi Resim 

Malzemelerin en iyi þekilde karýþtýrýlmasý için,

çýrpma teli karýþtýrma kabýnýn tabanýna

hemen hemen temas etmelidir. Temas

etmiyorsa, çýrpma telinin seviye ayarýný þu

þekilde ayarlayýnýz:

 Elektrik fiþini çekip çýkarýnýz.

 Kilit sistemini açma tuþuna basýnýz ve

çevirme kolunu 2 pozisyonuna alýnýz.

 Çýrpma telini yerine oturuncaya kadar

tahrik sisteminin içine sokunuz.

 Çýrpma telini sabit tutunuz ve somunu

uygun anahtar (8’lik anahtar) ile saatin

çalýþma yönünde çözünüz.

tr

Yaralanma tehlikesi!

Elektrik fiþini ancak cihaz ile çalýþmak

için tüm ön hazýrlýklar sona erdikten

sonra prize takýnýz.

Önemli not

Bu kullanma kýlavuzunda, aletlerin ya da

aksesuarlarýn kullanýlmasý halinde cihazýn

çalýþma hýzý için geçerli kýlavuz deðerleri

içeren bir çýkartma bulunmaktadýr.

Bu çýkartmayý cihaza yapýþtýrmanýzý tavsiye

ediyoruz (

Resim 

).

Dönen alet ve takýmlardan

dolayý yaralanma tehlikesi söz

konusudur!

Cihaz çalýþýrken elinizi karýþtýrma kabýnýn,

yani çanaðýn içine kesinlikle sokmayýnýz.

Sadece kapak (12) takýlýyken çalýþýnýz!

Cihaza takýlan aletleri sadece cihazýn

tahrik sistemi (motor) dururken

deðiþtiriniz; cihaz kapatýldýktan sonra da,

motor belli bir süre dönmeye devam

eder ve alet deðiþtirme pozisyonunda

durur. Çevirme kolunu ancak alet

durduktan sonra hareket ettiriniz.

Cihaz güvenlik açýsýndan sadece

kullanýlmayan tahrik sistemleri ilgili

koruyucu kapaklar (5, 8) ile kapatýlmýþ

olarak çalýþtýrýlmalýdýr.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 171

 Çýrpma telinin seviyesini, teli çevirerek en

iyi seviyeye ayarlayýnýz:

—

Saatin çalýþma yönünde çevrilmesi

:

Yukarý kaldýrýlýr

—

Saatin çalýþma yönünün tersine

çevrilmesi

: Aþaðý indirilir

 Kilit sistemini açma tuþuna basýnýz

ve çevirme kolunu 1 pozisyonuna

alýnýz.

Çýrpma telinin seviyesini kontrol ediniz ve

gerekirse düzeltiniz.

 Seviye doðru ayarlanmýþsa, kilit

sistemini açma tuþuna basýnýz ve

çevirme kolunu 2 pozisyonuna alýnýz.

 Çýrpma telini sabit tutunuz ve somunu

uygun anahtar (8’lik anahtar) ile saatin

çalýþma yönünün tersine çevirerek

sýkýþtýrýnýz.

Karýþtýrma kabý ve aletler

ile çalýþýlmasý Resim 

 Kilit sistemini açma tuþuna basýnýz ve

çevirme kolunu 2 pozisyonuna alýnýz.

 Kabýn takýlmasý:

— Öne doðru eðdiðiniz kabý yerine takýnýz

ve serbest býrakýnýz,

— yerine oturuncaya kadar, saatin çalýþma

yönünün tersine doðru çeviriniz.

 Yapýlacak iþe göre, karýþtýrma telini,

çýrpma telini veya yoðurma kancasýný,

yerine oturuncaya kadar, tahrik

sisteminin içine sokunuz.

Bilgi:

Yoðurma kancasýnda, yoðurma kancasý

yerine oturuncaya kadar hamur tutmama

(sýyýrma) düzenini dönderiniz

(Resim -4b).

 Ýþlenecek malzemeleri kaba doldurunuz.

 Kilit sistemini açma tuþuna basýnýz

ve çevirme kolunu 1 pozisyonuna

alýnýz.

 Kapaðý yerine takýnýz.

 Döner þalteri istediðiniz kademeye

ayarlayýnýz.

Bizim önerimiz:

— Karýþtýrma teli ”Profi Flexi”:

Önce kademe 1—2’de karýþtýrýnýz, sonra

ihtiyaca göre kademe 3—5 seçiniz

— Profesyonel çýrpma teli:

Kademe 7, diðer malzemelere

karýþtýrmak çin kademe 1

— Yoðurma kancasý:

Önce kademe 1’de karýþtýrýnýz, sonra

kademe 3’de yoðurunuz.

Malzeme ilave edilmesi

 Cihazý döner þalter üzerinden kapatýnýz.

 Malzemeleri kapaktaki malzeme ilave

etme veya doldurma deliði üzerinden

doldurunuz.

veya

 Kapaðý çýkarýnýz.

 Kilit sistemini açma tuþuna basýnýz ve

çevirme kolunu 2 pozisyonuna alýnýz.

 Malzemeleri miksere doldurunuz.

Ýþiniz sona erdikten sonra

 Cihazý döner þalter üzerinden kapatýnýz.

 Elektrik fiþini çekip çýkarýnýz.

 Kapaðý çýkarýnýz.

 Kilit sistemini açma tuþuna basýnýz ve

çevirme kolunu 2 pozisyonuna alýnýz.

 Aleti tahrik sisteminden çýkarýnýz.

 Karýþtýrma kabýný çýkarýnýz.

 Tüm parçalarý temizleyiniz, bakýnýz

”Cihazýn temizlenmesi ve bakýmý”.

Doðrayýcý

Dikkat!

Doðrayýcýyý sadece komple monte edilmiþ

þekilde kullanýnýz. Doðrayýcýyý kesinlikle

ana cihaz üzerinde monte etmeyiniz.

Doðrayýcýyý sadece bildirilen iþletme

pozisyonunda çalýþtýrýnýz.

Aþýrý yüklenmeye karþý

koruma Resim 

Doðrayýcýnýn aþýrý yüklenmesi durumunda,

cihazýnýzýn fazla zarar görmesini önlemek

için, doðrayýcýnýn tahrik milinde bir çentik

(zaruri kýrýlma yeri) öngörülmüþtür. Aþýrý

yüklenme söz konusu olduðunda, tahrik mili

bu çentiðin bulunduðu yerden kýrýlýr.

Yeni bir disk mesnedi ve ilgili tahrik mili,

yetkili servis üzerinden alýnabilir.

tr

Yaralanma tehlikesi

Elinizle keskin býçaklara ve doðrama

diskinin kenarlarýna dokunmayýnýz ve

tutmayýnýz. Doðrama disklerini sadece

kenardan tutunuz!

Doðrayýcýyý sadece tahrik sistemi

(motor) dururken ve elektrik fiþi çekilip

prizden çýkarýlmýþken ana cihaza takýnýz/

çýkarýnýz.

Elinizi besin doldurma aðzýna

sokmayýnýz.

172 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Çevrilebilen kesme diski ”Profi

Supercut” — kaba/ince

Meyve ve sebze kesmek için kullanýlýr.

Ýþleme 5. kademede yapýlmalýdýr.

Çevrilebilen kesme diski üzerindeki taným:

Kaba kesme tarafý için ”Grob” (Kaba)

Ýnce kesme tarafý için ”Fein” (Ýnce)

Dikkat!

Çevrilebilen kesme diski, sert peynir,

ekmek, sandviç ekmeði ve çikolata

iþlemek için uygun deðildir. Piþirilmiþ,

daðýlmadan piþen türden patatesleri

sadece soðukken kesiniz.

Çevrilebilen raspalama diski —

kaba/ince

Sert peynir (örn. parmýcan), soðutulmuþ

çikolata ve fýndýk türleri rendelemek için

kullanýlýr. Ýþleme

3. veya 4. kademede

yapýlmalýdýr.

Çevrilebilen raspalama diski üzerindeki

taným:

Kaba raspalama tarafý için ”2”

Ýnce raspalama tarafý için ”4”

Dikkat!

Çevrilebilen raspalama diski, fýndýk türlerini

raspalamak için uygun deðildir. Yumuþak

peyniri sadece kaba taraf ile 7. kademede

raspalayýnýz.

Rendeleme diski — orta incelikte

Çið patates, sert peynir (örn.

parmýcan), soðutulmuþ çikolata ve fýndýk

türleri rendelemek için kullanýlýr.

Ýþleme 7. kademede yapýlmalýdýr.

Dikkat!

Rendeleme diski, yumuþak peynir ve dilim

dilim kesilebilen peynir için uygun deðildir.

Rendeleme diski — kaba

Örn. patatesten yapýlan tava keki

veya gözlemesi ya da patates hamurundan

köfte yapmak için çið patates rendelemekte

kullanýlýr.

Ýþleme 7. kademede yapýlmalýdýr.

Asya türü sebze diski

Asya türü sebze yemekleri için ince

þeritler þeklinde meyve ve sebze keser.

Ýþleme 5. kademede yapýlmalýdýr.

Doðrayýcý ile çalýþýlmasý Resim 

 Kilit sistemini açma tuþuna basýnýz ve

çevirme kolunu 2 pozisyonuna alýnýz.

 Kabýn takýlmasý:

— Öne doðru eðdiðiniz kabý yerine

takýnýz ve serbest býrakýnýz,

— yerine oturuncaya kadar, saatin

çalýþma yönünün tersine doðru

çeviriniz.

 Kilit sistemini açma tuþuna basýnýz

ve çevirme kolunu 3 pozisyonuna

alýnýz.

 Doðrayýcýnýn tahriðinden tahrik koruyucu

kapaðýný çýkarýnýz (Resim -5a).

 Disk mesnedini en alt kýsmýndan tutunuz;

bu esnada iki uç yukarý bakmalýdýr.

 Ýstediðiniz kesme ve raspalama diskini

dikkatlice disk mesnedinin uçlarýna

oturtunuz (Resim -6a). Çevrilebilen

disklerde, istediðiniz tarafýn yukarýda

olmasýna dikkat ediniz.



Disk mesnedini üst uçtan tutunuz ve

gövdenin içine yerleþtiriniz (

Resim



-6b

).

 Kapaðý takýnýz (iþarete dikkat ediniz) ve

sonuna kadar saatin çalýþma yönünde

çeviriniz.

 Doðrayýcýyý resim -8'de gösterildiði

gibi, tahrik sisteminin üzerine takýnýz ve

sonuna kadar saatin çalýþma yönünde

çeviriniz.

 Döner þalteri tavsiye edilen kademeye

ayarlayýnýz.

 Ýþlenecek besinleri doldurma aðzýna

doldurunuz ve týkaç ile içeri iteleyiniz.

Dikkat!

Kesilen besinin çýkýþ deliðinde yýðýlmasýný

önleyiniz.

Yararlý bilgi: Muntazam kesme sonuçlarý

elde etmek için, kesilecek besinler ince

olduðunda bir demet oluþturarak kesiniz.

Bilgi: Ýþlenecek besinler doðrayýcý içinde

sýkýþýp kalacak olursa, mutfak robotunu

kapatýnýz, elektrik fiþini çekip prizden

çýkarýnýz, tahrik sisteminin durmasýný

bekleyiniz, doðrayýcýnýn kapaðýný açýp

çýkarýnýz ve besin doldurma aðzýný boþaltýnýz.

Ýþiniz sona erdikten sonra

 Cihazý döner þalter üzerinden kapatýnýz.

 Doðrayýcýyý saatin çalýþma yönününün

tersine doðru çeviriniz ve cihazdan

çýkarýnýz.

tr

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 173

 Kapaðý saatin çalýþma yönünün tersine

doðru çeviriniz ve çýkarýnýz.

 Disk mesnedini disk ile birlikte çýkarýnýz.

Bunun için parmakla alttan tahrik miline

doðru bastýrýnýz (Resim ).

 Parçalarý temizleyiniz.

Mikser

Dikkat!

Mikser zarar görebilir. Bu cihaz ile, derin

dondurulmuþ malzemeler (küp buz hariç)

iþlemeyiniz. Mikseri kesinlikle boþ

çalýþtýrmayýnýz.

Mikser ile çalýþýlmasý Resim 

 Kilit çözme düðmesine basýnýz ve

çevirme kolunu 4 konumuna alýnýz.

 Mikser tahrik sistemi (motor)

koruyucu kapaðýný yerinden çýkarýnýz.

 Karýþtýrma kabýný yerine takýnýz (kulp

üzerindeki ok iþareti ana cihazdaki iþarete

denk gelmelidir) ve sonuna kadar saatin

çalýþma yönünün tersine doðru çeviriniz.

 Malzemeleri miksere doldurunuz.

Azami sývý miktarý = 1,25 litre; Azami

köpüren veya sýcak sývý miktarý = 0,5 litre;

Ýdeal katý madde iþleme miktarý =

50—100 gram;

 Kapaðý takýnýz ve saatin çalýþma yönünün

tersine doðru sonuna kadar mikser kulpu

içine çevirip takýnýz. Kapak yerine

oturmuþ olmalýdýr.

 Döner þalteri istediðiniz kademeye

ayarlayýnýz.

Malzeme ilave edilmesi (Resim -8

 Cihazý döner þalter üzerinden kapatýnýz.

 Kapaðý açýp alýnýz ve malzemeleri

doldurunuz

veya

 huniyi çýkarýnýz ve katý malzemeleri

iþlendikçe ilave etme aðzý üzerinden ilave

ediniz

veya

 sývý malzemeleri huni üzerinden ilave

ediniz.

Ýþiniz sona erdikten sonra

 Cihazý döner þalter üzerinden kapatýnýz.

 Mikseri saatin çalýþma yönünde çeviriniz

ve cihazdan çýkarýnýz.

Yararlý bilgi: Mikser ile iþiniz sona erdikten

sonra, mikseri hemen temizlemeniz iyi olur.

Cihazýn temizlenmesi ve

bakýmý

Dikkat!

Ovalama gerektiren deterjan veya temizlik

malzemesi kullanmayýnýz. Cihazýn yüzeyi

zarar görebilir.

Ana cihazýn temizlenmesi

 Elektrik fiþini çekip çýkarýnýz.

 Ana cihazý ve tahrik sistemi koruyucu

kapaðýný nemli bir bez ile siliniz. Gerekirse

biraz bulaþýk deterjaný kullanýnýz.

 Ardýndan cihazý silip kurulayýnýz.

Karýþtýrma kabýnýn ve aletlerin

temizlenmesi

Karýþtýrma kabý ve aletler bulaþýk

makinesinde yýkanmaya elveriþlidir.

Plastik parçalarý bulaþýk makinesine

yerleþtirirken, sýkýþmamalarýna dikkat ediniz,

aksi halde yýkama iþlemi esnasýnda kalýcý

deformasyonlar söz konusu olabilir!

tr

Keskin býçaklarýndan/dönen

tahrik sisteminden (motordan)

dolayý yaralanma tehlikesi söz

konusudur!

Mikser cihaza takýlýyken kesinlikle

miksere elinizi sokmayýnýz! Mikseri

cihazdan çýkaracaðýnýz/cihaza

takacaðýnýz zaman cihazýn durur

vaziyette olmasýna özellikle dikkat ediniz!

Mikseri daima tamamen monte edilmiþ

þekilde ve kapaðýný kapatarak çalýþtýrýnýz.

Haþlanma tehlikesi!

Mikserde sýcak malzeme iþlendiði

zaman, kapakdaki huniden sýcak buhar

çýkar. En fazla 0,5 litre sýcak veya

köpüren sývý doldurunuz.

Elektrik çarpma tehlikesi!

Ana cihazý kesinlikle suya sokmayýnýz ve

akan su altýna tutmayýnýz.

Temizleme iþlemi için buharlý temizleme

cihazý kullanmayýnýz.

174 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Doðrayýcýnýn temizlenmesi

Doðrayýcýnýn tüm parçalar bulaþýk

makinesinde yýkanabilir.

Yararlý bilgi: Örn. havuç iþlendikten sonra

cihazda oluþan kýrmýzý lekeleri temizlemek

için, biraz likit yemek yaðýný bir beze

dökünüz ve bu bez ile doðrayýcýyý (doðrama

diskleri hariç) siliniz. Ardýndan doðrayýcýyý

yýkayýnýz.

Mikserin temizlenmesi

Karýþtýrma bardaðý, kapak ve huni bulaþýk

makinesinde yýkanabilir.

Yararlý bilgi: Sývý madde iþlenmesinden

sonra çok kez mikseri cihazdan çýkarmadan

temizlemek yeterli olur. Bunun için, ana

cihaza takýlý olan miksere biraz bulaþýk

deterjanlý su doldurunuz. Mikseri birkaç

saniye çalýþtýrýnýz (kademe M). Deterjanlý

suyu döküp boþaltýnýz ve mikseri temiz su ile

durulayýnýz.

Muhafaza edilmesi

Resim 

 Aletleri ve doðrama disklerini aksesuar

çantasýna yerleþtiriniz.

 Aksesuar çantasýný kabýn içinde

muhafaza ediniz.

Arýza durumunda yardým

Çevirme kolu her çalýþma pozisyonunda

yerine oturmuþ olmalýdýr.

Söz konusu olan problemi ilk önce aþaðýdaki

bilgilere göre gidermeyi deneyiniz.

Arýza

Cihaz harekete geçmiyor.

Giderilmesi

 Elektrik akýmý beslemesini kontrol ediniz.

 Elektrik fiþini kontrol ediniz.

 Çevirme kolunu kontrol ediniz. Pozisyon

doðru mu? Yerine oturup kilitlenmiþ mi?

 Mikseri ya da karýþtýrma kabýný sonuna

kadar çevirip sýkýnýz.

 Mikser kapaðýný takýnýz ve sonuna kadar

çevirip sýkýnýz.

 Tahrik sistemi koruyucu kapaklarýný

kullanýlmayan tahrik sistemlerine takýnýz.



Tekrar devreye sokma güvenliði aktif.

Cihazý 0/off konumuna alýnýz ve sonra

istediðiniz kademeye geri alýnýz.

Arýza

Cihaz kullaným esnasýnda kapanýyor. Aþýrý

yüklenme emniyeti aktifleþmiþ. Ayný anda

çok fazla besin iþlendi.

Giderilmesi

 Cihazý kapatýnýz.

 Ýþleme miktarýný azaltýnýz. Ýzin verilen

azami miktarlarý (bakýnýz ”Kullaným

örnekleri”) aþmayýnýz!

Arýza

Hareket etmekte olan tahrikte (motorda)

istenmeden kilit açma tuþuna basýlmýþtýr.

Çevrilen kol yukarý doðru hareket eder.

Tahrik (motor) kapanýr fakat alet deðiþtirme

pozisyonunda durmaz.

tr

Keskin býçaklardan dolayý

yaralanma tehlikesi söz

konusudur!

Mikserin býçaklarýna çýplak elleriniz ile

dokunmayýnýz.

Önemli not

Aksesuar çantasýný ihtiyaca göre

temizleyiniz. Çanta içindeki bakým ve

koruma bilgi ve uyarýlarýna dikkat ediniz.

Yaralanma tehlikesi!

Cihaz kullanýlmadýðý zaman, elektrik fiþini

prizden çekip çýkarýnýz.

Yaralanma tehlikesi!

Bir arýza giderilmeden önce, elektrik fiþi

çekilip prizden çýkarýlmalýdýr.

Bilgi

Cihazýn kullanýmýndaki bir hata, elektronik

güvenlik donanýmlarýnýn (sigorta) devreye

girmesi ya da cihazda bir bozukluk, iþletme

göstergesinin yanýp sönmesi ile gösterilir.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 175

Giderilmesi

 Döner þalteri 0/off konumuna

ayarlayýnýz.

 Çevrilen kolu 1 pozisyonuna

getiriniz.

 Cihazý devreye sokunuz (kademe

1).

 Cihazý tekrar kapatýnýz.

Alet, alet deðiþtirme pozisyonunda durur.

Arýza

Mikser çalýþmaya baþlamýyor veya kullaným

esnasýnda duruyor, tahrik sistemi

”homurduyor”. Býcak bloke edilmiþtir.

Giderilmesi

 Cihazý kapatýnýz ve elektrik fiþini çekip

prizden çýkarýnýz.

 Mikseri cihazdan çýkarýnýz ve ilgili engeli

gideriniz.

 Mikseri tekrar cihaza takýnýz.

 Cihazý devreye sokunuz.

Kullaným örnekleri

Kremþanti

100 g—600 g

 Kremayý 1 ½ — 4 dakika süreyle 7

kademesinde (kremanýn miktarýna ve

özelliklerine göre) çýrpma teli ile iþleyiniz.

Yumurta aký

1—8 yumurtanýn aký

 Yumurta akýný 4—6 dakika süreyle

7 kademesinde çýrpma teli ile iþleyiniz.

Bisküvi hamuru

Ana tarif

2 yumurta

2—3 çorba kaþýðý sýcak su

100 g þeker

1 paket vanilya þekeri

70 g un

70 g niþasta

Gerekirse kabartma tozu

 Malzemeleri (un ve niþasta hariç) yaklaþýk

4—6 dakika 7 kademesinde çýrpma teli

köpüklü bir kývama gelinceye kadar

iþleyiniz.

 Döner þalteri 1 kademesine ayarlayýnýz ve

elekten geçirilmiþ olan unu ve niþastayý,

bu köpük kývamýndaki malzemeye

yaklaþýk

½—1 dakika içerisinde kaþýk

kaþýk ilave ederek karýþtýrýnýz.

Ýþlenebilecek azami miktar: Temel tarifin

2 misli

Mayasýz hamur

Ana tarif

3—4 yumurta

200—250 g þeker

1 tutam tuz

1 paket vanilya þekeri veya

½ limonun

kabuðu

200—250 g tereyaðý veya margarin (oda

sýcaklýðýnda)

500 g un

1 paket kabartma tozu

125 ml süt

 Tüm malzemeleri önce yaklaþýk ½ dakika

kademe 1’de karýþtýrýnýz. Sonra yaklaþýk

3—4 dakika 5 kademesinde karýþtýrma teli

ile karýþtýrýnýz.

Ýþlenebilecek azami miktar: Temel tarifin

1,5 misli

Poðaça hamuru

Ana tarif

125 g tereyaðý (oda

sýcaklýðýnda)

100—125 g þeker

1 yumurta

1 tutam tuz

Biraz limon kabuðu veya vanilya þekeri

250 g un

Gerekirse kabartma tozu

 Tüm malzemeleri önce yaklaþýk ½ dakika

kademe 1’de karýþtýrýnýz. Sonra yaklaþýk

2—3 dakika 3 kademesinde karýþtýrma teli

ile karýþtýrýnýz.

500 g undan sonra:

 Malzemeleri önce yoðurma kancasý ile

yaklaþýk ½ dakika kademe 1’de

karýþtýrýnýz. Sonra yaklaþýk 3—4 dakika

3 kademesinde yoðurma kancasý ile

yoðurunuz.

Ýþlenebilecek azami miktar: Temel tarifin

2 misli

tr

Önemli not

Eðer arýza giderilemiyorsa, lütfen yetkili

servise baþvurunuz.

176 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Mayalý hamur

Ana tarif

500 g un

1 yumurta

80 g katý yað (oda sýcaklýýýnda)

80 g þeker

200—250 ml ýlýk süt

25 g taze maya veya 1 paket kuru (toz)

maya

½ limonun kabuðu

1 tutam tuz

 Tüm malzemeleri önce yaklaþýk ½ dakika

kademe 1’de karýþtýrýnýz. Sonra yaklaþýk

3—6 dakika 3 kademesinde yoðurma

kancasý ile karýþtýrýnýz.

Ýþlenebilecek azami miktar: Temel tarifin

1,5 misli

Makarna hamuru

Ana tarif

300 g un

3 yumurta

Ýhtiyaca göre, 1—2 çorba kaþýðý (10—20 g)

soðuk su

 Tüm malzemeleri yakl. 3—5 dakika 3.

kademede bir hamur oluþacak þekilde

karýþtýrýnýz.

Ýþlenebilecek azami miktar: Temel tarifin

1,5 misli

Ekmek hamuru

Ana tarif

750 g un

2 paket kuru maya

2 çay kaþýðý tuz

450—500 ml sýcak su

Tüm malzemeleri önce yaklaþýk

½ dakika

kademe 1’de karýþtýrýnýz. Sonra yaklaþýk 4—5

dakika 3 kademesinde yoðurma kancasý ile

karýþtýrýnýz.

Mayonez

2 yumurta

2 kahve kaþýðý hardal

¼ l likit yað

2 çorba kaþýðý limon suyu veya sirke

1 tutam tuz

1 tutam þeker

Malzemelerin sýcaklýðý ayný olmalýdýr.

 Malzemeleri (yað hariç) birkaç saniye

3

veya 4 kademesinde

mikser içinde

iþleyiniz.

 Mikseri

kademe 7’e

ayarlayýnýz, yaðý

yavaþ yavaþ huni üzerinden mikserin içine

dökünüz ve mayonez gereken kývarama

gelinceye kadar karýþtýrýnýz.

Mayonezi kýsa sürede kullanýnýz, fazla

muhafaza etmeyiniz.

Ekmek üstüne sürmek için

ballý tereyaðý

30 g tereyaðý (buzdolabýndan, 7 °C)

190 g bal (buzdolabýndan, 7 °C)

 Tereyaðýný küçük parçalar þeklinde

doðrayýnýz ve miksere doldurunuz.

 Balý da ilave ediniz ve 15 saniye 7

kademesinde karýþtýrýnýz.

Giderme bilgileri

Bu cihaz, elektro ve elektronik

eski cihazlar (waste electrical and

electronic equipment —

WEEE)

ile ilgili, 2012/19/AT numaralý

Avrupa direktifine uygun olarak

iþaretlenmiþtir.

Bu direktif, eski cihazlarýn geri alýnmasý

ve deðerlendirilmesi için, AB dahilinde

geçerli olan bir uygulama kapsamýný

belirlemektedir.

Güncel giderme yol ve yöntemleri hakkýnda

bilgi almak için yetkili satýcýnýza veya baðlý

olduðunuz belediye idaresine baþvurunuz.

Garanti kosullari

Bu cihaz için, yurt dýþýndaki temsilcilikleri-

mizin vermiþ olduðu garanti þartlarý

geçerlidir. Bu hususda daha detaylý bilgi

almak için, cihazý satýn aldýðýnýz satýcýya

baþ vurunuz. Garanti süresi içerisinde

bu garantiden yararlanabilmek için, cihazý

satýn aldýðýnýzý gösteren fiþi veya faturayý

göstermeniz þarttýr.

tr

Sayfa yükleniyor ...

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 179

Özel aksesuar

MUZ5ZP1

Narenciye sýkma

ünitesi

Portakal, limon ve greyfurt suyu sýkmak için kullanýlýr.

MUZ5CC1

Küp kesici

Muntazam büyüklükte küpler þeklinde meyve ve

sebze kesmek için

MUZ5FW1

Et kýyma makinesi

Çið kýyma ile yapýlan yemek (tatar) veya kýyma

kýzartmasý için taze et kýymak için kullanýlýr.

MUZ45LS1

Ýnce (3 mm) ve kaba

(6 mm) delikli disk

seti

Kýyma makinesi MUZ5FW1 için kullanýlýr.

Pate, etli börek ve ezmeler için ince, kýzartmalýk

sucuk ve jambon için kaba.

MUZ45SV1

Sýkma hamur ön

takýmý

Kýyma makinesi MUZ5FW1 için kullanýlýr.

4 farklý kurabiye þekli için metal þablonlu.

MUZ45RV1

Rendeleme takýmý

Kýyma makinesi MUZ5FW1 için kullanýlýr.

Fýndýk, badem, çikolata ve kurutulmuþ ekmek veya

küçük kahvaltý ekmeði rendelemek için kullanýlýr.

MUZ45FV1

Meyve sýkýcý ön takýmý

Kýyma makinesi MUZ5FW1 için kullanýlýr.

Ahududu, domates ve kuþburnu hariç, üzümsü

meyvelerin sýkýlýp pürelenmesi için kullanýlýr. Ayný

anda örn. Frenk üzümü otomatik olarak sapçýklardan

ve çekirdekten arýndýrýlýr.

MUZ45PS1

Patates kýzartmasý

diski

Doðrayýcý MUZ5DS1 için kullanýlýr.

Patates kýzartmasý için çið patates kesmek için

kullanýlýr.

MUZ45AG1

Asya türü sebze diski

Doðrayýcý MUZ5DS1 için kullanýlýr.

Asya türü sebze yemekleri için ince þeritler þeklinde

meyve ve sebze keser.

tr

180 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Eðer bir aksesuar ünitesi teslimat kapsamýna dahil deðilse, ilgili satýcýlar veya yetkili servis

üzerinden satýn alýnabilir.

MUZ45RS1

Rendeleme diski,

kaba

Doðrayýcý MUZ5DS1 için kullanýlýr.

Örn. patatesten yapýlan tava keki veya gözlemesi ya

da patates hamurundan köfte yapmak için çið

patates rendelemekte kullanýlýr.

MUZ45KP1

Patates hamuru diski

Doðrayýcý MUZ5DS1 için kullanýlýr.

Rendelenmiþ patates kýzartmasý veya patates hamuru

kýzartmasý için çið patates rendelenmesi için ve ayrýca

kalýn dilimler þeklinde meyve ve sebze kesmek için

kullanýlýr.

MUZ5ER2

Paslanmaz çelik

karýþtýrma kabý

Kabýn içinde azami 750 g un artý ek malzeme

iþlenebilir.

MUZ5KR1

Plastik karýþtýrma kabý

Kabýn içinde azami 750 g un artý ek malzeme

iþlenebilir.

MUZ5MX1

Plastikten mikser üst

parçasý

Ýçecek karýþtýrmak, meyve ve sebze pürelemek,

mayonez hazýrlamak, meyve ve fýndýk doðramak, küp

buz parçalamak için kullanýlýr.

MUZ5MM1

Çok fonksiyonlu

mikser

Otsu baharatlar, sebze, elma ve et doðramak için,

havuç, turp ve peynir raspalamak için, fýndýk ve

soðutulmuþ çikolata rendelemek için kullanýlýr.

tr

Deðiþiklikler olabilir.

Sayfa yükleniyor ...

Bosch MUM57 SERIES Kullanım kılavuzu

Bu kılavuz için de uygundur

Bosch MUM57 SERIES Kullanım kılavuzu

Diğer dillerde

İlgili Makaleler

Diğer Belgeler