Zanussi ZOB471 Kullanım kılavuzu

Sayfa yükleniyor ...

electrolux

57

Ürünümüzü seçtiðiniz için teþekkür ederiz

Yeni ürününüzden memnun kalmanýzý dileriz ve umarýz ileride bir beyaz

eþya alýrken yine bizim markamýzý tercih edersiniz.

Lütfen bu kullanma kýlavuzunu dikkatlice okuyunuz ve ürünü kullandýðýnýz

sürece bunu bir referans belge olarak saklayýnýz. Kullanma kýlavuzu, cihazýn ileride

baþka birine devredilmesi halinde yeni sahibine verilmelidir.

electrolux

58

Uyarýlar ve önemli talimatlar ................................................................................................. 59

Cihazýn tanýmý ......................................................................................................................... 61

Kontroller ................................................................................................................................. 62

Fýrýný ilk defa kullanmadan önce .......................................................................................... 63

Elektronik programlayýcý ......................................................................................................... 64

Fýrýnýn kullanýmý ....................................................................................................................... 69

Piþirme ve kýzartma tablosu .................................................................................................. 73

Temizlik ve bakým ................................................................................................................... 75

Servis çaðýrmadan önce ........................................................................................................ 78

Teknik veriler ........................................................................................................................... 79

Montaj personeli için talimatlar ............................................................................................. 80

Ankastre montaj talimatlan .................................................................................................... 81

Garanti/Müþteri hizmetleri ..................................................................................................... 82

Avrupa garantisi ...................................................................................................................... 85

Güvenlik talimatlarý

Adým - adým talimatlar

Tavsiyeler

Kullanýcý talimatlarý kullanma kýlavuzu

Ýçindekiler

Bu cihaz, aþaðýdaki ECC Direktifleri ile uyumludur:

- 2006/95 (Alçak Gerilim Direktifi);

- 89/336 (EMC Direktifi);

- 93/68 (Genel direktifler); ve müteakip deðiþiklikleri.

)

electrolux

59

Uyarýlar ve önemli talimatlar

Kullanma kýlavuzunu daima cihazýn yakýnýnda bulundurunuz. Cihaz baþka kiþilere

verildiðinde veya satýldýðýnda ya da taþýndýðýnýzda eski evinizde býrakýlmasý

durumunda, yeni cihaz sahibinin bu kullaným kýlavuzuna ve beraberindeki bilgilere

eriþebilmesi çok önemlidir.

Bu uyarýlar kullanýcýnýn ve onunla birlikte yaþayanlarýn güvenliði için saðlanmýþtýr.

Bu yüzden cihazý baðlamadan ve/veya kullanmadan önce dikkatlice okuyunuz.

Montaj

• Kurulum, uzman personel tarafýndan

ilgili yönetmelikler dikkate alýnarak

yapýlmalýdýr. Adým adým montaj iþlemleri,

“Montaj personeli için talimat”

bölümünde tarif edilmiþtir.

• Kurulum ve baðlantý iþlemlerini, kurulum

iþlemlerini ilgili yönetmeliklere göre

yürütecek olan özel uzmanlýk bilgilerine

sahip bir uzmana yaptýrýnýz.

• Cihazýn kurulumu nedeniyle evinizdeki

elektrik þebekesinde deðiþiklik

yapýlmasý gerekiyorsa, bunu da yetkin

bir uzmana yaptýrýnýz.

Çalýþtýrma

• Bu fýrýn, yemek hazýrlamak için

tasarlanmýþtýr; kesinlikle baþka bir amaç

için kullanmayýnýz.

• Piþirme esnasýnda veya bitiminde,

fýrýn kapaðýnýn açýlmasý ile fýrýndan

çýkan sýcak hava akýmýna dikkat

ediniz.

• Ocak bölümünün kullanýmý esnasýnda

çok dikkatli hareket edilmelidir.

Rezistanslarýn güçlü ýsýsýndan dolayý

ýzgara ve diðer parçalar çok sýcaktýr.

• Eðer fýrýnýn içerisinde yemeklerinizin

hazýrlanmasý için alüminyum folyo

kullanacaksanýz, bunlarýn fýrýnýn tabaný

ile kesinlikle doðrudan temas etmesini

önleyin.

• Fýrýnýn temizliðinde dikkatlice hareket

ediniz: yað filtresine (varsa), rezistansa

ve termostat algýlayýcýsýna kesinlikle

herhangi bir þey sýkmayýnýz.

• Cihazýn kendi veya özellikleri üzerinde

herhangi bir deðiþiklik yapmak

tehlikelidir.

• Piþirme, kýzartma ve ýzgara iþlemleri

sýrasýnda fýrýn penceresi ve fýrýnýn diðer

parçalarý ýsýnacaðýndan, çocuklarýn

cihazdan uzak tutulmalarý gerekir. Fýrýna

yakýn prizlere elektrik cihazlarý

baðlandýðýnda, kablolarýn fýrýnýn sýcak

yüzeylerine temas etmemesine veya

sýcak fýrýn kapaðýnýn arasýnda

sýkýþmamasýna dikkat edilmelidir.

• Sýcaða dayanýklý tabak veya tencereleri

fýrýndan alýrken, daima fýrýn eldivenleri

kullanýnýz.

• Düzenli yapýlan temizlik, üst kaplama

maddesinin yýpranmasýný önler.

• Fýrýný temizlemeden önce, elektrik

akýmýný kesiniz ya da fiþini prizden

çekiniz.

• Fýrýný kullanmadýðýnýz zaman, fýrýnýn

“OFF” (kapalý) pozisyonda olmasýna

dikkat edin.

• Bu fýrýn, kullanýma göre tek bir cihaz

veya elektrik ocak ile kombine halde

kullaným için 230 V tek fazlý baðlantýlara

göre imal edilmiþtir.

• Cihaz sýcak buhar ya da yüksek basýnçlý

sýcak su cihazlarý ile temizlenmemelidir.

• Aþýndýrýcý temizlik ürünleri veya keskin

metal kazýyýcýlar kullanmayýnýz. Bunlar

kapak camýný çizebilir ve camýn

çatlamasýna neden olabilir.

Türkçe

electrolux

60

Çocuk emniyeti

• Bu cihaz, yetiþkinler tarafýndan

kullanýlmak üzere tasarlanmýþtýr.

Çocuklarýn bu cihazý kullanmasý veya

cihazla oyun oynamalarý tehlikelidir.

• Fýrýn çalýþýr durumda iken çocuklarý uzak

tutunuz. Fýrýn, kapatýldýktan sonra da

uzun bir süre sýcak kalacaktýr.

• Bu cihaz, cihazýn güvenli kullanýmýný

saðlayacak sorumlu bir kiþinin denetimi

veya bilgilendirmesi olmaksýzýn

çocuklar veya fiziksel, hissi veya akli

kapasiteleri ya da tecrübeleri veya

bilgileri cihazý güvenli þekilde

kullanmaya elveriþli olmayan kiþiler

tarafýndan kullanýlmak üzere

tasarlanmamýþtýr.

Müþteri hizmetleri

• Cihazýn bakýmý veya onarýmýný,

üreticinin servis departmanýna veya

üreticinin yetkilendirdiði bir servise

yaptýrýnýz ve sadece orijinal yedek

parçalarýn kullanýlmasýný talep ediniz.

• Arýzalý veya hasarlý cihazlarý kendi

baþýnýza tamir etmeye çalýþmayýnýz.

Uzman olmayan kiþiler tarafýndan

yapýlan tamirlerden dolayý hasarlar ve

yaralanmalar meydana gelebilir.

Cihazýn üzerindeki veya cihazla birlikte

verilen belgelerdeki sembolü, bu

cihazýn ev çöpü / atýðý gibi iþlem

görmemesi gerektiðini belirtir. Bunun

yerine, elektrikli ve elektronik ekipmanlarýn

geri-dönüþümü için uygun bir toplama

noktasýna götürülmesi gerekir. Ürünün

uygun biçimde elden çýkarýlmasýný

saðlayarak, çevre ve insan saðlýðýnýn

korunmasýna yardýmcý olursunuz. Yanlýþ

elden çýkarmadan (imhadan) dolayý çevre

ve saðlýk tehdit edilmiþ olur. Bu ürünün

geri dönüþümü ile ilgili daha fazla bilgiyi

mahalli idareden, ev çöpü toplama servisi

veya ürünü satýn almýþ olduðunuz

maðazadan edinebilirsiniz.

electrolux

61

Cihazýn tanýmý

1. Kontrol paneli

2. Fýrýn fonksiyon kontrol düðmesi

3. Elektronik programlayýcý

4. Termostat kontrol düðmesi

5. Elektrik açýk göstergesi

524

1

9

6

8

11

7

3

6. Termostat kontrol göstergesi

7. Soðutma faný için hava çýkýþlarý

8. Izgara

9. Fýrýn lambasý

10. Fýrýn faný

11. Bilgi etiketi

10

Fýrýn aksesuarý

Devrilme önleyici raf

Kek tepsisi

Yað daðlama tepsisi

electrolux

62

Kontroller

0

Fýrýn fonksiyonu kontrol düðmesi

0 Fýrýn kapanýr

Fýrýn lambasý - Fýrýn lambasý, herhangi

bir fonksiyon kullanýlmadýðýnda

yanar.

Geleneksel piþirme - Isý yukarý ve

aþaðýdan gelir ve tüm piþirme

bölgelerinde eþit ýsý daðýlýmý saðlanýr.

Üst ýsýtma rezistansý - Isý sadece

fýrýnýn üst kýsmýndan gelir.

Alt ýsýtma rezistansý - Isý sadece fýrýnýn

alt kýsmýndan gelir.

Sadece dâhili ýzgara - Küçük

miktarda yemekleri ýzgara yapmak

için kullanýlabilir.

Tam ýzgara - Tam ýzgara elemaný

devreye girer. Büyük miktarlar için

tavsiye edilmektedir.

Fanlý piþirme - Bu özellik, kýzartma

yapmanýza veya tatlarý birbirine

karýþtýrmadan kýzartma ve fýrýnda

piþirim iþlemini ayný anda yapmanýzý

saðlar.

Buz çözme ayarý - Bu ayar, donmuþ

yiyeceklerin buzunu çözmeye yarar.

Elektrik açýk göstergesi

Elektrik devrede lambasý, fýrýn fonksiyon

kontrol düðmesi çevrildiðinde yanar.

Termostat kontrol düðmesi

50°C ve 250°C arasýndaki sýcaklýklar

seçmek için termostat kontrol düðmesini

saat yönünün aksine döndürünüz.

Termostat kontrol göstergesi

Termostat kontrol lambasý, termostat

kontrol düðmesi döndürüldüðü zaman

yanar. Lamba, arzu edilen sýcaklýða

ulaþýlana kadar yanýk kalacaktýr. Daha

sonra, istenen sýcaklýðýn sabit tutulduðunu

göstermek için arada bir devreye girecektir.

electrolux

63

Fýrýný ilk defa kullanmadan önce

Kapaðý açarken kapaðýn kolunu

her zaman ortadan tutunuz.

Fýrýný ilk kez çalýþtýrmadan önce,

fýrýnýn içinde ve dýþýndaki bütün

ambalaj malzemelerini çýkartýnýz.

Fýrýn ilk kez kullanýlmadan önce, bir

defalýðýna boþ olarak ýsýtýlmalýdýr.

Bu esnada hoþ olmayan kokular

oluþabilir. Bu normal bir durumdur. Bunun

nedeni üretimden arta kalan maddelerdir.

Fýrýnýn bulunduðu odanýn iyice

havalandýrýlmasýný saðlayýn.

1. Fýrýn fonksiyon kontrol düðmesini

fanlý piþirmeye ayarlayýn.

2. Termostat kontrol düðmesini 250

deðerine çevirin.

4) Havalandýrma için bir pencere

açýnýz.

5. Fýrýný boþ halde yaklaþýk 45 dakika

çalýþtýrýn.

Ayný iþlemi tam ýzgara ( ) fonksiyonu

ile yaklaþýk 5-10 dakika boyunca

tekrarlayýnýz.

Ardýndan fýrýný soðumaya býrakýnýz.

Güvenlik termostatý

Cihazýn hatalý kullanýmý veya

bileþenlerinde arýza olmasý nedeniyle

tehlike arz edebilecek aþýrý ýsýnmayý

önlemek için, tehlikeli durumlarda elektrik

akýmýný kesen bir fýrýn güvenlik termostatý

mevcuttur. Fýrýn, ýsý düþtüðünde otomatik

olarak yeniden çalýþtýrýlýr.

Güvenlik termostatý, cihazýn hatalý

kullanýmýndan dolayý devreye girerse fýrýnýn

soðuduktan sonra hata sebebini gidermek

yeterli olacaktýr; Ancak termostat arýzalý bir

parça nedeniyle devreye girerse, lütfen

müþteri temsilcisine baþvurunuz.

Yumuþak bir bezi sýcak su ile

nemlendirerek, yumuþak bir temizlik

maddesi ile fýrýnýn piþirme alanýný

temizleyiniz.

Ýlk kullanýmdan önce fýrýnýn diðer

parçalarýný da iyice temizleyiniz.

Soðutma faný

Soðutma faný, fýrýný ve kontrol panelini

soðutur. Fan, piþirme baþladýktan birkaç

dakika sonra otomatik olarak devreye

girer. Sýcak hava, fýrýn kapaðý kolunun

yakýnýndaki bir aralýktan dýþarý üflenir. Fan,

fýrýn kapandýktan sonra da kumanda

panelini soðuk tutmak için çalýþmaya

devam edebilir. Bu son derece normal bir

durumdur.

Soðutma fanýnýn çalýþma süresi,

fýrýnýn kullaným süresi ve sýcaklýðýna

baðlý olarak deðiþir. Fan, düþük

piþirme sýcaklýklarý veya kýsa süreli

piþirme yapýldýðýnda devreye

girmeyebilir.

)

electrolux

64

Elektronik programlayýcý

4

5

123

6

7

8

Þek. 4

1. Bir fonksiyon seçme düðmesi

2. Azaltýcý kontrol düðmesi “ ”

3. Artýrýcý kontrol düðmesi “ ”

4. Gösterge ekraný

5. “Piþirme Süresi” pilot lambasý

6. “Piþirme bitiþ süresi” pilot lambasý

7. “Dakika hatýrlatma” pilot lambasý

8. “Saat” pilot lambasý

Fýrýn ancak saat ayarýnýn

ayarlanmasýndan sonra

çalýþacaktýr.

Bununla birlikte, fýrýn herhangi bir

program kullanýlmadan da

çalýþtýrýlabilir.

Saati ayarlama

Fýrýn ilk kez çalýþtýrýldýðýnda veya bir

elektrik kesintisinden sonra “Saat” pilot

lambasý ekranda yanýp sönecektir.

Saati doðru olarak ayarlamak için:

1. “ ” veya “ ” düðmelerinden birine

basýnýz.

2. Ayarlamayý yaptýktan sonra 5 saniye

bekleyiniz: “Saat” pilot lambasý

sönecek ve ekranda ayarlanan saat

görünecektir. Cihaz kullanýma hazýrdýr.

Saati doðru olarak ayarlamak amacýyla

resetlemek için:

1. “Saat“ fonksiyonunu ayarlamak için

düðmesine devamlý basýnýz. Ýlgili pilot

lambasý yanýp sönmeye baþlayacaktýr.

Daha sonra yukarýda anlatýlanlarý

uygulayýnýz.

Saat sadece, eðer bir otomatik

fonksiyon (piþirme süresi veya

piþirme süresinin sonu ) seçilmemiþ

ise ayarlanabilir.

electrolux

65

“Piþirme Süresi” fonksiyonu

Bu fonksiyon, programlanan bir piþirme

süresinin sonunda fýrýnýn otomatik olarak

kapanmasýný saðlar. Fýrýna yemeði

yerleþtirin, bir piþirme fonksiyonu seçin ve

piþirme sýcaklýðýný ayarlayýn. “Piþirme

Süresi” fonksiyonunu ayarlamak için

düðmesine devamlý basýnýz. Ýlgili pilot

lambasý yanýp sönmeye baþlayacaktýr.

Daha sonra aþaðýdaki iþlemleri yapýnýz:

Piþirme süresini ayarlamak için:

1. “ ” veya “ ” düðmesine basýnýz.

2. Ayarlamayý yaptýktan sonra 5 saniye

bekleyiniz: “Piþirme Süresi” pilot

lambasý yanacaktýr ve ekranda saat

görüntülenecektir.

3. Piþirme süresi sona erince, fýrýn

kendiliðinden kapanacak ve bir uyarý

sesi gelecektir, bu sýrada pilot lamba

yanýp sönmeye baþlayacaktýr. Fýrýn

fonksiyon ve termostat kontrol

düðmesini sýfýr konumuna getirin.

Sesli alarmý kapatmak için herhangi bir

düðmeye basýn.

NOT: Sesli alarmýn kapatýlmasý, fýrýný

manuel moda geçirecektir ve eðer fýrýn

fonksiyon ve termostat düðmeleri sýfýra

ayarlanýrsa, fýrýn tekrar ýsýnmaya

baþlayacaktýr.

Piþirme süresini iptal etmek için:

1. “Piþirme Süresi“ fonksiyonunu seçmek

için düðmesine devamlý basýnýz.

Ýlgili pilot lamba yanýp sönecektir ve

kalan piþirme süresi ekranda

görüntülenecektir.

2. Gösterge ekranýnda “0:00” görününceye

kadar “ ” düðmesine basýn. 5 saniye

sonra pilot lamba sönecek ve ekranda

saat görüntülenecektir.

electrolux

66

“Piþirme bitiþ saati” fonksiyonu

Bu fonksiyon sayesinde fýrýný,

piþirmenin programlanmýþ bitiþ saati

gelince kendiliðinden kapanacak þekilde

ayarlayabilirsiniz. Fýrýna yemeði yerleþtirin,

bir piþirme fonksiyonu seçin ve piþirme

sýcaklýðýný ayarlayýn. “Piþirme bitiþ saati”

fonksiyonunu seçmek için düðmesine

devamlý basýnýz. Ýlgili pilot lamba yanýp

sönmeye baþlayacaktýr. Daha sonra

aþaðýdaki iþlemleri yapýnýz:

Piþirme bitiþ saatini ayarlamak için:

1. “ ” veya “ ” düðmesine basýnýz.

2. Ayarlamayý yaptýktan sonra, 5 saniye

bekleyiniz: “Piþirme bitiþ saati” pilot

lambasý yanacaktýr ve ekranda saat

görüntülenecektir.

3. Piþirme süresi sona erince, fýrýn

kendiliðinden kapanacak ve bir uyarý

sesi gelecektir, bu sýrada pilot lamba

yanýp sönmeye baþlayacaktýr. Fýrýn

fonksiyon ve termostat kontrol

düðmesini sýfýr konumuna getirin.

Sesli alarmý kapatmak için herhangi bir

düðmeye basýn. NOT: Sesli alarmýn

kapatýlmasý, fýrýný manuel moda

geçirecektir ve eðer fýrýn fonksiyon ve

termostat düðmeleri sýfýra ayarlanýrsa,

fýrýn tekrar ýsýnmaya baþlayacaktýr.

Piþirme bitiþ saatini iptal etmek için:

1. “Piþirme bitiþ saati“ fonksiyonunu

seçmek için düðmesine devamlý

basýnýz. Ýlgili pilot lamba yanýp

sönecektir ve programlanan Piþirme

süresi sonu ekranda görüntülenecektir.

2. Ekranda günün saati görüntülene dek

“ ” düðmesine basýnýz.

Programlayýcýdan bir uyarý sesi gelecek

ve pilot lamba sönecektir.

electrolux

67

“Piþirme süresi” ve “Piþirme

bitiþ saati” kombine edilmiþ

olarak

Fýrýný daha sonraki bir zaman dilimi

içinde kendiliðinden açýp kapatmak üzere

«Piþirme süresi» ve «Piþirme bitiþ saati»

fonksiyonlarý ayný anda kullanýlabilir.

1. “Piþirme süresi” fonksiyonu ile

(piþirme süresi ayarýný ilgili bölümde

açýklandýðý þekilde yapýnýz) piþirme

süresini ayarlayýnýz. Daha sonra

düðmesine basýnýz; ekranda

programlanmýþ ayar görünecektir.

2. “Piþirme bitiþ saati fonksiyonu” ile

(ilgili bölümde anlatýldýðý gibi piþirme

bitiþ saatini ayarlayýnýz) piþirme bitiþ

saatini ayarlayýnýz.

Ýlgili pilot lambalar yanacak ve

göstergede saat görünecektir. Fýrýn,

ayarlanan programlara göre açýlýp

kapanacaktýr.

“Dakika hatýrlatma” fonksiyonu

Dakika hatýrlatma alarmý zamanlanan

sürenin sonunda çalacaktýr, ancak fýrýn

kullanýmda ise çalýþmaya devam edecektir.

Dakika hatýrlatma fonksiyonunu

ayarlamak için:

1. “Dakika hatýrlatma” fonksiyonunu

ayarlamak için düðmesine devamlý

basýnýz. Ýlgili pilot lamba yanýp

sönecektir.

2. “ ” veya “ ” düðmesine basýnýz

(maksimum: 2 saat, 30 dakika).

3. Ayarlamayý yaptýktan sonra, 5 saniye

bekleyiniz: “Dakika hatýrlatma” pilot

lambasý yanacaktýr.

4. Ayarlanan sürenin sonunda, pilot lamba

yanýp sönmeye baþlayacak ve sesli bir

uyarý sinyali iþitilecektir. Sesli alarmý

kapatmak için herhangi bir düðmeye

basýn.

electrolux

68

Dakika hatýrlatma fonksiyonunu devre dýþý

býrakmak için:

1. “Dakika hatýrlatma“ fonksiyonunu

seçmek için düðmesine devamlý

basýnýz. Ýlgili pilot lamba yanýp

sönecektir ve kalan piþirme süresi

ekranda görüntülenecektir.

2. Gösterge ekranýnda “0:00”

görününceye kadar “ ” düðmesine

basýn. 5 saniye sonra pilot lamba

sönecek ve ekranda saat

görüntülenecek.

Gösterge ekranýnýn kapatýlmasý

1. Programlama düðmelerinin ikisine de

ayný anda basýp yaklaþýk 5 saniye kadar

basýlý tutun. Gösterge ekraný

kapanacaktýr.

2. Göstergeyi tekrar açmak için herhangi

bir düðmeye basýn.

Gösterge ekraný sadece, hiçbir

fonksiyon ayarlanmamýþsa

kapatýlabilir.

electrolux

69

Fýrýnýn kullanýmý

Fýrýn, doðal hava dolaþýmý ve sürekli

buhar devridaimi saðlayan özel bir sistemle

donatýlmýþtýr.

Bu sistem, buharlý bir ortamda piþirme

yapmanýzý ve yiyeceklerin içinin yumuþak

ve dýþýnýn gevrek olmasýný saðlar. Bunun

yanýnda, piþirme süresi ve enerji tüketimi

en aza indirilir. Piþme sýrasýnda fýrýnýn

içinde oluþabilen buhar kapak açýldýðýnda

dýþarý çýkabilir. Bu normal bir durumdur.

Bununla birlikte, piþirme sýrasýnda ya

da sonrasýnda kapaðý açarken fýrýn

içinde oluþan buhar veya ýsýnýn

daðýlmasý için fýrýndan uzak durun.

Dikkat! Piþirme sonuçlarýný

etkileyebilen ve fýrýnýn emaye

kaplamasýna zarar verebilen ýsý

birikmelerinin oluþmasýný önlemek

için fýrýný kullanýrken fýrýn tabanýna

herhangi bir cisim yerleþtirmeyin veya

fýrýnýn içini alüminyum folyo ile

kaplamayýn. Raf kýzaklarýndaki raflara

daima ýsýya dayanýklý tava, tencere ve

alüminyum tepsiler yerleþtiriniz.

Yemek ýsýnýrken, bir su ýsýtýcýsý gibi

buhar üretir. Buhar, fýrýn kapaðýnýn

camý ile temas ettiðinde yoðunlaþarak

su damlacýklarý meydana getirir.

Yoðunlaþmayý önleyebilmek için, boþ

fýrýný her zaman 10 dakika ön ýsýtmaya

tabi tutunuz.

Her piþirme iþleminden sonra su

damlacýklarýný silmenizi tavsiye ederiz.

Daima fýrýn kapaðý kapalý olarak

piþirin. Aþaðý açýlan fýrýn kapaðýný

açarken yeterince uzakta durunuz.

Açarken aþaðý düþerek açýlmasýna

izin vermeyiniz - tam açýlana kadar

kapak kulpunu tutarak destekleyiniz.

Fýrýnýn dört tepsi katý ve iki tepsisi var.

Tepsi konumlarý, þekilde gösterildiði

gibi fýrýnýn alt tarafýndan yukarý doðru

sayýlýr.

Bu tepsilerin þekilde gösterildiði gibi

doðru olarak yerleþtirilmesi önemlidir.

Tabaklarý doðrudan fýrýn tabanýnýn

üzerine yerleþtirmeyin.

4

3

2

1

electrolux

70

Fanlý piþirme

- Yiyecekler, fýrýnýn arka duvarýndaki

fanlar ile fýrýn içini dolaþan önceden

ýsýtýlmýþ hava ile piþirilir.

- Bu þekilde ýsý fýrýnýn tüm bölümlerine eþit

ve hýzlý olarak daðýlýr ve ayný anda farklý

türde yiyecekleri piþirmenize olanak

saðlar. Fanla piþirme, nemin hýzla

giderilmesini saðlar ve kuru fýrýn

ortamýnda deðiþik yiyeceklerin aroma ve

tatlarýnýn birbirlerine karýþmasý önler.

- Birden çok rafta piþirme, ayný anda farklý

yiyecekleri ve üç tepsi kurabiye ve mini

pizzayý hemen yemek veya dondurmak

üzere piþirmenize olanak saðlar.

- Fýrýnda tek rafta da piþirme

yapabilirsiniz. Bunun için, yiyeceklerin

piþmesini en kolay þekilde izleyebilmek

için en alt rafý kullanmanýzý öneririz.

- Bunlarýn dýþýnda fýrýn, reçel yapmak, ev-

yapýmý meyve þurubu yapmak veya mantar

ya da meyve kurutmak için de kullanýlabilir.

Izgara -

- Yiyecekleri, azami derecede hava

dolaþýmý saðlamak ve yað ve biriken diðer

sývýlardan ayýrmak için ýzgara tavasýndaki

ýzgara üzerine yerleþtirin. Balýk, ciðer ve

böbrek gibi yiyecekler istenirse doðrudan

ýzgara üzerine konabilir.

- Yað ve sývý sýçramasýný önlemek için

ýzgaraya yerleþtirmeden önce

yiyecekleri iyice kurutun. Piþirme

sýrasýnda kurumalarýný önlemek için

yaðsýz etlerin ve balýklarýn üzerine biraz

sývý yað veya eritilmiþ tereyaðý sürün.

- Domates ve mantar gibi garnitürler et

piþirirken ýzgaranýn altýna konabilir.

- Ekmek kýzartmak için üst tepsi rafýný

kullanmanýzý öneririz.

- Yiyecekler piþerken gerektiði gibi

çevrilmelidir.

Tam ýzgara rezistansýnýn kullanýmý

1. Fýrýn kontrol düðmesini konumuna

getirin.

2. Termostat kontrol düðmesini istenilen

ýsýya ayarlayýnýz.

3. Izgara ve ýzgara tepsisini farklý

kalýnlýklardaki yiyecekleri piþirebilecek

þekilde ayarlayýn. Yiyecekleri daha hýzlý

piþirmek için rezistansa yakýn, daha

yavaþ piþirmek içinse rezistansta uzak

bir konuma yerleþtirin.

Bifteklerin çabuk kabuk baðlamasý veya

tost yapmak için ýzgara rezistansýný

piþirmeden önce en yüksek ayarda çalýþtýrýn.

Gerektiðinde piþirme sýrasýnda sýcaklýk

ayarýný ve tepsi konumunu deðiþtirin.

Soðutma faný ve termostat kontrol

lambasý, fanlý fýrýn fonksiyonunda olduðu

gibi çalýþacaktýr.

Dâhili ýzgara rezistansýnýn kullanýmý

Izgara rezistansý, ýzgara tavasýnýn orta

bölümüne hýzlý bir þekilde doðrudan ýsý

saðlar. Küçük miktarda yiyecekleri piþirmek

için dâhili ýzgara rezistansýný kullanarak

enerjiden de tasarruf etmiþ olursunuz.

1. Fýrýn kontrol düðmesini açýk konuma

getirin.

2. Termostat kontrol düðmesini istenilen

ýsýya ayarlayýnýz.

3. Izgara ve ýzgara tepsisini farklý

kalýnlýklardaki yiyecekleri piþirebilecek

þekilde ayarlayýn ve ýzgara piþirme

talimatýný uygulayýn.

Izgara rezistansý termostat tarafýndan

yönetilir. Izgara rezistansý, piþirme

sýrasýnda fazla ýsýnmayý önlemek için

kendiliðinden açýlýp kapanýr.

Sadece alt ýsýtma rezistansý

Bu fonksiyon özellikle pasta hamurunu

piþirmeye yarar. Ayrýca kiþ veya flan

tabanlarýnýn iyice piþmesini saðlamak için

kullanýlabilir.

Termostat kontrol lambasý, arzu

edilen sýcaklýða ulaþýlana kadar

yanýk kalacaktýr. Daha sonra, istenen

sýcaklýðýn sabit tutulduðunu

göstermek için arada bir devreye

girecektir.

Sadece üst fýrýn rezistansý

Bu fonksiyon, piþirimi sona eren

lazanya, çoban böreði, peynirli karnabahar

gibi yiyeceklerinin üzerlerinin kýzartýlmasý

için uygundur.

electrolux

71

Geleneksel piþirme

- En iyi ýsý daðýlýmý orta rafta saðlanýr.

Taban kýzartmayý artýrmak için alt raflarý

kullanýn. Yiyeceklerin üstünün

kýzarmasýný artýrmak için üst raflarý

kullanýn.

- Kullanýlan kýzartma tepsilerinin

malzemesi ve kaplamasý taban

kýzarmasýný etkiler. Emaye, koyu renkli,

aðýr veya yapýþmayan tepsiler yiyecek

tabanlarýnýn daha iyi kýzarmasýný

saðlarken, pyrex, parlak alüminyum

veya parlatýlmýþ çelik tepsiler ýsýyý

yansýtýr ve tabanýn daha az kýzarmasýna

neden olur.

- Eþit derecede kýzarma saðlamak için

yiyecekleri tepsinin ortasýna yerleþtirin.

- Fýrýn tabanýna dökülmeleri önlemek ve

fýrýn temizliðini kolaylaþtýrmak için

piþirmek istediðiniz yiyeceklere uygun

boyda tepsiler kullanýn.

- Yemekleri, konserveleri veya piþirme

tepsilerini direkt olarak fýrýnýn tabanýna

koymayýnýz, çünkü taban çok sýcaktýr ve

fýrýna zarar verebilirsiniz. Bu ayarý

kullanýrken ýsý, alt ve üst rezistanslardan

gelir. Bu durum, tek bir raf

pozisyonunda piþirim yapabilmenizi

saðlar ve sebzeli ve meyveli turtalar

gibi altýnýn kýzarmasý gereken yemekleri

piþirmek için özellikle uygundur.

Üstten daha fazla kýzartma gerektiren

graten, lazanya ve güveç gibi yiyecekler

geleneksel fýrýnda iyi piþer.

Geleneksel fýrýnýn kullanýmý

1. Fýrýn fonksiyonu kontrol düðmesini

istediðiniz piþirme fonksiyonuna

getirin.

2. Termostat kontrol düðmesini istenen

ýsýya ayarlayýn.

Buz çözme

Fýrýn faný ýsýtma yapmadan çalýþýr ve

oda sýcaklýðýnda havayý fýrýnýn içinde devir-

daim yapar.

Termostat kontrol düðmesinin OFF/

kapalý konumda olduðundan emin olunuz.

Ýpuçlarý

Hamur iþleri piþirmek için:

Hamur iþi yiyeceklerin piþirilmesi için

orta derecede sýcaklýk (150°C - 200°C) ve

fýrýnýn yaklaþýk 10 dakika ön ýsýtýlmasý

gerekiyor.

Fýrýn kapaðýný piþirme süresinin 3/4‘ü

geçmeden açmayýnýz.

Gevrek hamur bir kek kalýbýnda

piþmesi gereken sürenin 2/3’si kadar

piþirilir ve tamamen piþmeden önce

garnitürü eklenir. Bu ilave piþirme süresi,

garnitürün tipine ve miktarýna baðlýdýr.

Pandispanya hamuru kaþýktan zorla

ayrýlacak kývamda olmalýdýr. Fazla sývýdan

dolayý piþirme süresi gereksiz bir þekilde

uzatýlmýþ olur.

Eðer kurabiye/kuru pastalý iki piþirme

tepsisi fýrýnýn içerisine ayný anda sürülürse,

iki tepsi arasýnda bir kat boþluk býrakýlmasý

gereklidir.

Eðer kurabiye/kuru pastalý iki piþirme

tepsisi fýrýnýn içerisine ayný anda sürülürse,

iki tepsinin de piþirme sürelerinin 2/3’ü

dolduðunda, yukarýdan aþaðýya ve

aþaðýdan yukarýya yer deðiþtirilmeleri

gerekir.

Kýzartma hakkýnda:

1 kg.’dan hafif parçalar kýzartmayýn.

Daha küçük parçalar kýzartma sýrasýnda

kuruyabilir. Dýþý iyi piþmiþ ancak içi pembe

ve kýrmýzý kalmasý gereken kýrmýzý et

yüksek ýsýda (200°C - 250°C)

kýzartýlmalýdýr.

Buna karþýn, tavuk ve balýk gibi beyaz

etler daha düþük bir ýsýda (150°C -

175°C) piþirilir. Piþirme süresi kýsaysa,

sos ve gravy yapýmýnda kullanýlacak

malzemeler kýzartma tepsisine baþtan

konmalýdýr. Aksi halde bunlarý piþirme

süresinin son yarým saatinde ekleyin.

Etin piþip piþmediðini bir kaþýkla

kontrol edebilirsiniz: Kaþýk etin içine

batmýyorsa iyice piþmiþtir. Ýçi pembe

kalmasý gereken rozbif ve bonfile daha

kýsa bir sürede daha yüksek bir sýcaklýkta

piþirilmelidir.

electrolux

72

Doðrudan fýrýn rafýnda et piþirirken

damlayan suyunun toplanmasý için alt

rafa/kata yað tepsisinin sürülmesi tavsiye

edilir.

Etin suyunun dýþarý akmamasý için,

kýzartmayý kesmeden önce 15 dakika

bekletiniz.

Fýrýnýn içindeki duman oluþumunu

azaltmak için, yað tepsisine bir miktar su

konulmasý tavsiye edilir. Yoðunlaþmayý

önlemek için birkaç kez su ekleyiniz.

Tabaklar servis yapýlana kadar asgari ýsýda

fýrýnda sýcak tutulabilir.

Dikkat!

Emaye kaplamanýn ýsý

birikmesinden zarar görmesini

önlemek için fýrýn içini alüminyum

folyo ile kaplamayýn ve fýrýn

tabanýna herhangi bir piþirme

tepsisi yerleþtirmeyin.

Piþirme süreleri

Piþirme süreleri, her bir yiyeceðin

bileþimi, içeriði ve sývý miktarýna göre

farklýlýk gösterir.

Ýlk piþirmenizde kullandýðýnýz ayarlarý

veya kýzartma deneyimlerinizi, ileride ayný

tip yemeði piþirirken tecrübe kazanmak için

not ediniz.

Kendi tecrübelerimize göre sunulmuþ

olan deðerleri kiþisel tercihlerinize göre

deðiþtirebilirsiniz.

electrolux

73

Piþirme ve kýzartma tablosu

Geleneksel piþirme -

Süre verileri ön ýsýtmayý kapsamaz.

Boþ fýrýný her zaman 10 dakika ön ýsýtmaya býrakýn.

KEKLER

Çýrpma usulü kekler 2 170 2 (1 ve 3)* 160 45-60 Kek kalýbýnda

Þekerli Galeta 2 170 2 (1 ve 3)* 160 20-30 Kek kalýbýnda

Yaðlý sütlü cheese cake 1 175 2 165 60-80 Kek kalýbýnda

Elmalý kek (Elmalý turta) 1 170 2 sol+sað. 160 90-120 Kek kalýbýnda

Meyveli turta 2 180 2 160 60-80 Piþirme tepsisinde

Karýþýk 2 190 2 (1 ve 3)* 180 40-45 Kek kalýbýnda

Meyveli kek 2 170 2 150 60-70 Kek kalýbýnda

Pandispanya 1 170 2 (1 ve 3)* 165 30-40 Kek kalýbýnda

Yýlbaþý pastasý 1 150 2 150 120-150 Kek kalýbýnda

Erikli kek 1 175 2 160 50-60 Ekmek tavasýnda

Küçük kek 3 170 2 160 20-35 Piþirme tepsisinde

Bisküviler 2 160 2 (1 ve 3)* 150 20-30 Piþirme tepsisinde

Kurabiyeler 2 135 2 (1 ve 3)* 150 60-90 Piþirme tepsisinde

2 200 2 190 12~20 Piþirme tepsisinde

Pasta: Profiteroller 2 veya 3 210 2 (1 ve 3)* 170 25-35 Piþirme tepsisinde

Tabakta turtalar 2 180 2 170 45-70 Kek kalýbýnda

EKMEK VE PÝZZA

Beyaz ekmek 1 195 2 185 60-70

Çavdar ekmeði 1 190 1 180 30-45 Ekmek tavasýnda

Sandviç ekmeði 2 200 2 (1 ve 3)* 175 25-40 Piþirme tepsisinde

Pizza 2 200 2 200 20-30 Piþirme tepsisinde

MEYVELÝ PASTALAR

Meyveli Pasta 2 200 2 (1 ve 3)* 175 40-50 Kalýpta

Sebzeli Pasta 2 200 2 (1 ve 3)* 175 45-60 Kalýpta

Sebzeli Börek 1 210 1 190 30-40 Kalýpta

Lazanya 2 200 2 200 25-35 Kalýpta

Cannelloni 2 200 2 200 25-35 Kalýpta

ET

Sýðýr eti 2 190 2 175 50-70 Izgarada

Domuz 2 180 2 175 100-130 Izgarada

Dana eti 2 190 2 175 90-120 Izgarada

Ýngiliz usulü kýzarmýþ biftek

az piþmiþ 2 210 2 200 50-60 Izgarada

orta piþmiþ 2 210 2 200 60-70 Izgarada

iyi piþmiþ 2 210 2 200 70-80 Izgarada

Domuz ön kol 2 180 2 170 120-150 Üstü kapalý

Domuz incik 2 180 2 160 100-120 2 parça

Kuzu 2 190 2 175 110-130 But

Tavuk 2 190 2 200 70-85 Komple

Hindi 2 180 2 160 210-240 Komple

Ördek 2 175 2 220 120-150 Komple

Kaz 2 175 1 160 150-200 Komple

Tavþan 2 190 2 175 60-80 Parçalar halinde

Yaban tavþaný 2 190 2 175 150-200 Parçalar halinde

Sülün 2 190 2 175 90-120 Komple

Et rosto 2 180 2 170 top.150 Ekmek tepsisinde

BALIK

Alabalýk/Çipura 2 190 2 (1 ve 3)* 175 40-55 3-4 balýk

Ton balýðý/Somon balýðý 2 190 2 (1 ve 3)* 175 35-60 4-6 fileto

YÝYECEK TÝPÝ

Geleneksel piþirme Fanlý piþirme

ýsý °C

ýsý

°C

4

3

2

1

4

3

2

1

Piþirme süresi

(dakika olarak)

NOTLAR

(*)

Ayný anda birden fazla yiyeceði piþirmek istiyorsanýz, tepsileri parantez içerisinde belirttiðimiz

raflara sürmenizi tavsiye ederiz.

electrolux

74

Izgara -

Süre verileri ön ýsýtmayý kapsamaz.

Boþ fýrýný her zaman 10 dakika ön ýsýtmaya býrakýn.

Verilmiþ olan ýsýlar kýlavuz amaçlý deðerlerdir. Sýcaklýklarýn kiþisel isteklere

göre ayarlanmasý gerekebilir.

1. taraf

ýsý °CAdet gr.

Miktar

Piþirme süresi

(dakika)

2. taraf

Izgara yapma

4

3

2

1

YÝYECEK TÝPÝ

Fileto biftekler 4 800 3 250 12~15 12~14

Kýzarmýþ biftekler 4 600 3 250 10~12 6~8

Sucuk-sosis 8 / 3 250 12~15 10~12

Domuz pirzola 4 600 3 250 12~16 12~14

Tavuk (iki parçalý) 2 1000 3 250 30~35 25~30

Kebaplar 4 / 3 250 10~15 10~12

Tavuk (göðüs) 4 400 3 250 12~15 12~14

Hamburger* 6 600 2 250 20-30

*

Ön ýsýtma 5’00'’

Balýk (fileto) 4 400 3 250 12~14 10~12

Sandviçler 4~6 / 3 250 5~7 /

Tost 4~6 / 3 250 2~4 2~3

electrolux

75

Temizlemeden önce fýrýný kapatýp

soðumaya býrakýnýz.

Cihaz sýcak buhar ya da yüksek

basýnçlý sýcak su cihazlarý ile

temizlenmemelidir.

Dikkat: Her temizlik öncesi cihazýn

elektrik baðlantýsý daima kesilmelidir.

Cihazýnýzýn uzun ömürlü olmasý için

aþaðýdaki temizlik iþlemlerini düzenli olarak

yapýn:

- Fýrýný sadece soðuduktan sonra

temizleyiniz.

- Emaye kýsýmlarý sabunlu su ile

temizleyiniz.

- Aþýndýrýcý temizlik maddeleri

kullanmayýn.

- Paslanmaz çelik parçalarý ve camlarý

yumuþak bir bez ile kurulayýnýz.

- Zor lekeler ve paslanmaz çelik parçalar

için, bilinen temizlik maddeleri veya

sýcak sirke kullanýnýz.

Fýrýnýn emayesi son derece dayanýklýdýr

ve uzun bir süre boyunca hasar görmeden

kullanýlabilir. Sýcak meyve asitlerinin

(limon, erik ve buna benzer) nüfuz etmesi

ile emaye kaplamasýnda duruma göre mat

ve pürüzlü lekeler oluþabilir. Emayenin

parlak kaplamasýndaki bu lekeler fýrýnýn

çalýþmasýný etkilemez. Fýrýný her

kullanýmýnýzdan sonra iyice temizleyiniz.

Bu fýrýnýnýzý temiz tutmanýn en kolay

yoludur. Böylece kirlerin katýlaþmasý

önlenmiþ olur.

Temizlik maddeleri

Herhangi bir temizlik maddesini

kullanmadan önce, bunlarýn fýrýnýn temizliði

için uygun olduðundan ve üretici

tarafýndan tavsiye edildiðinden emin

olunuz.

Beyazlatýcý içeren temizlik malzemeleri

cilalý yüzeyleri karartabilecekleri için

kullanýlmamalýdýr. Ayrýca sert aþýndýrýcýlarýn

kullanýlmamasý gerekir.

Temizlik ve bakým

Dýþ temizlik

Kontrol panelini, fýrýn kapaðýný ve

kapak contasýný, içine az miktarda sývý

deterjan konulmuþ ýlýk suya batýrýlýp iyice

sýkýlmýþ yumuþak bir bezle düzenli olarak

silerek temizleyiniz.

Kapak camýnýn hasar görmesini veya

dayanýksýz hale gelmesini önlemek için

aþaðýdakileri kullanmaktan kaçýnýnýz:

• Ev-temizliði deterjanlarý ve aðartýcýlar

• Teflon tavalar için uygun olmayan

emprenye süngerler

• Brillo/Ajax sünger veya çelik tel

süngerler

• Kimyasal fýrýn pedleri veya aerosoller

• Pas sökücüler

• Banyo/lavabo leke çýkarýcýlarý

Kapak camýnýn dýþý ve içini ýlýk, sabunlu

su kullanarak temizleyiniz. Eðer kapak

camýnýn içi çok kirli ise, Hob Brite gibi

uygun bir temizleme ürününün kullanýlmasý

önerilir. Kirleri çýkartmak için boya

kazýyýcýlarý kullanmayýnýz.

Cam panelleri sýcak durumdayken

fýrýnýn kapaðýný SÝLMEYÝNÝZ. Eðer

bu uyarý dikkate alýnmazsa, cam

panel kýrýlabilir.

Eðer kapak çatlar veya derin bir

þekilde çizilirse, cam dayanýklýlýðý

azalacaktýr ve panelin kýrýlmasý

olasýlýðýna karþý deðiþtirilmelidir. Size

gerekli bilgiyi verebilecek yerel yetkili

servisinize danýþýnýz.

electrolux

76

Fýrýn boþluðu

Fýrýn boþluðunun emaye tabanýný fýrýn

hala biraz sýcakken temizlemek en iyi

sonuçlarý saðlar.

Her kullanýmdan sonra fýrýný sýcak

sabunlu emdirilmiþ yumuþak bir bezle silin.

Arada bir, özel bir fýrýn deterjaný ile daha

ayrýntýlý temizlik yapmak gerekecektir.

Fýrýn kapaðýnýn temizlenmesi

Fýrýn kapaðýný temizlemeden önce,

kapaðý fýrýndan çýkarmanýzý tavsiye ederiz.

Aþaðýdaki iþlemleri yapýnýz:

1. Fýrýn kapaðýný tamamen açýnýz;

2. Kapý menteþelerini bulun (Þek. A);

3. Ýki menteþedeki küçük kollarýn kilitlerini

açýnýz ve döndürünüz (Þek. B);

4. Kapaðý saðýndan ve solundan tutarak

yukarýya doðru kaldýrýnýz ve sonra yarý

açýk konuma gelecek þekilde kaldýrýnýz

(Þek. C);

5. Fýrýnýn kapýsýný yavaþça yerinden

çekiniz (Þek. C);

6. Sabit bir zemin üzerine koyun;

Fýrýn kapak camýný ýlýk sabunlu su ve

yumuþak bir bezle siliniz. Asla aþýndýrýcý

temizleyiciler kullanmayýnýz. Temizlik iþlemini

bitirdikten sonra, prosedürü ters sýrada

uygulayarak fýrýnýn kapaðýný geri takýnýz.

Paslanmaz çelik ve alüminyum cihazlar:

Fýrýn kapaðýný, sadece ýslak bir sünger ile

temizlemenizi ve yumuþak bir bezle

temizledikten sonra kurulamanýzý tavsiye ederiz.

Fýrýn yüzeyine zarar verebileceði için

kesinlikle çelik yünü, asit veya aþýndýrýcý

temizlik ürünleri kullanmayýnýz. Fýrýnýn

kontrol panelini ayný uyarýlarý dikkate

alarak temizleyiniz.

Cam panelleri sýcak durumdayken

fýrýnýn kapaðýný SÝLMEYÝNÝZ. Eðer

bu uyarý dikkate alýnmazsa, cam

panel kýrýlabilir.

Eðer kapak çatlar veya derin bir þekilde

çizilirse, cam dayanýklýlýðý azalacaktýr ve

panelin kýrýlmasý olasýlýðýna karþý

deðiþtirilmelidir. Size gerekli bilgiyi

verebilecek yerel yetkili servisinize danýþýnýz.

Þek. A

Þek. B

Þek. C

Sayfa yükleniyor ...

Zanussi ZOB471 Kullanım kılavuzu

Zanussi ZOB471 Kullanım kılavuzu

Diğer dillerde

İlgili Makaleler

Diğer Belgeler