Russell Hobbs COOK@HOME Kullanım kılavuzu

Sayfa yükleniyor...

72

Talimatları okuyun, güvenli bir yerde saklayın, cihazın el değiştirmesi halinde cihazla birlikte

aktarın. Kullanmadan önce cihazın tüm ambalajını çıkarın.

A ÖNEMLI GÜVENLIK KURALLARI

Aşağıdakiler dahil, tüm temel güvenlik önlemlerini izleyin:

1 Bu cihaz, 8 yaş ve üzeri çocuklar ve yetersiz ﬁziksel, duyumsal

veya zihinsel kapasitelere sahip veya deneyim ve bilgisi

bulunmayan kişiler tarafından, sadece denetim/talimat altında

olmaları ve içerilen tehlikeleri anlamaları kaydıyla kullanılabilir.

Çocuklar cihazla oyun oynamamalıdır. Temizlik ve kullanıcı bakımı

işlemleri, 8 yaşın üzerinde ve denetim altında olmadıkları taktirde,

çocuklar tarafından gerçekleştirilmemelidir. Cihazı ve kablosunu 8

yaşın altındaki çocuklardan uzak tutun.

2 Hasarlı elektrik kabloları, güvenlik açısından sadece üretici,

üreticinin yetkili servisleri veya benzer niteliklere sahip kişiler

tarafından değiştirilmelidir.

` Cihazı sıvıya batırmayın.

¬ Cihazın yüzeyleri çok ısınabilir.

3 Kuru fasulyeleri (örn. barbunya) yavaş pişiriciye (slow cooker) eklemeden önce en az 10

dakika kaynatmalısınız. Bu tür yiyecekler, çiğ veya az pişirilmiş olarak yendiklerinde toksik

madde salgılarlar.

4 Cihazın çevresinde en az 50 mm boş alan bırakın.

5 Cihazın üzerini örtmeyin veya üzerine herhangi bir şey yerleştirmeyin.

6 Sıcak tencerenizi soğuk bir yüzeyin üzerine koymayın veya soğuk suya daldırmayın,

çatlayabilir.

7 Tencerenizi başka bir cihazla birlikte kullanmayın.

8 Kullanmadığınız zamanlarda, hareket ettirmeden ve temizlemeden önce cihazın ﬁşini prizden

çekin.

9 Size sağladığımız aksesuar ve ek parçalar dışındaki ürünleri kullanmayın.

10 Cihazı, bu talimatlarda belirtilenler dışında bir amaçla kullanmayın.

11 Hasarlı veya arızalı cihazları çalıştırmayın.

sadece ev içi kullanım

C YAVAŞ PİŞİRMENİN FAYDALARI

sağlık Hassas pişirme eylemi, vitamin hasarını azaltır ve besin değerlerini ve tatların

çoğunu muhafaza eder.

ekonomi Uzun sürede ağır pişirme işlemi, sert et parçalarını daha hesaplı pişirebilir ve

ortalama bir küçük elektrikli ocağın dörtte biri kadar güç harcar.

rahatlık Malzemeleri bir gece önceden hazırlayın, evden çıkmadan önce yavaş

pişiriciye yerleştirin ve eve döndüğünüzde lezzetli bir yemekle karşılaşın.

C ISI KUMANDASI

0 kapalı

1 Geleneksel ağır pişirme için.

2 "Hızlı pişirme" için, cihazın elektrikli bir güveç tenceresi olarak kullanımı.

O Pişirme sonrasında yiyeceği sıcak tutmak için.

73

talimatlar

C GENEL

1 Dondurulmuş yiyecekleri tencereye eklemeden önce tamamen çözdürün.

2 Önceden (örn. bir gece önce) hazırladığınız malzemeleri kapalı kaplar içinde buzdolabında

saklayın. Yavaş pişiriciyi (slow cooker) veya tencereyi buzdolabına koymayın.

et

3 Pişirme sırasında, etin suyu kendi içinde kaldığından veya buharlaşmadığından lezzet ve

besin değerleri muhafaza edilir. Kemiklerin boyut ve biçimi, kalitesi ve yağ, kemik ve et oranı,

etin pişme süresini etkileyen faktörlerdir. Deneyimleriniz kısa sürede size bunları

değerlendirmenizde yardımcı olacaktır.

4 Yağ oranı yüksek etlerden kaçının veya fazla yağlarını keserek temizleyin.

kümes hayvanları

5 Kümes hayvanlarını yıkayarak kurutun ve iç ve dışlarını çeşitli baharatlarla lezzetlendirin.

6 Büyük bir kızartma tavasında, az miktarda yağ ilave ederek veya kendi yağıyla derilerini

kızartın.

balık

7 Balığı, lezzet ve dokusunu korumak için uzun süre pişirmeyin.

8 Tencerenin tabanını tereyağı veya margarinle yağlayın.

9 Balığı temizleyin, dilimleyin ve yıkayın. Kurulayın ve tencereye yerleştirin.

10 Limon suyu ve diğer malzemelerle tatlandırın ve ardından sıcak balık suyu, su veya şarap

ekleyin.

11 Balığın üzerine çok az miktarda tereyağı ilave edin ve düşük (1) ayarda 2-3 saat pişirin.

sebzeler

12 Dondurulmuş bezelye veya mısır gibi hızla pişen sebzeler, buzları çözdürüldükten sonra,

pişirme süresinin son yarım saatinde yemeğe eklenmelidir.

13 Soğanlı, kök sebzeler (havuç, patates, soğan) etlerden çok daha uzun sürede piştiklerinden

bunları yaklaşık 5 mm kalınlığında dilimler, çubuklar veya küpler halinde kesin ve tencereye

eklemeden önce yaklaşık 2-3 dakika haﬁfçe soteleyin.

baklagiller (kurufasulye, nohut ve mercimek)

, Kuru fasulyeleri (örn. barbunya) yavaş pişiriciye (slow cooker) eklemeden önce en az 10

dakika kaynatmalısınız. Bu tür yiyecekler, çiğ veya az pişirilmiş olarak yendiklerinde toksik

madde salgılarlar.

14 Kurufasulye ve nohut gibi yiyecekleri pişirmeden önce yumuşatmak için yaklaşık 8 saat önce

(veya bir gece önceden) ıslatın.

15 Mercimekleri önceden suda bekletmeniz gerekmez.

16 Pirinci pişirirken, her 100 gr pirinç için en az 150 ml pişirme sıvısı kullanın. En iyi sonuçların

"kolay pişen" pirinçlerle alındığını deneyimledik.

17 Makarna, yavaş pişirildiğinde aşırı yumuşak hale gelir. Yemeğinizde makarna kullanmanız

gerekiyorsa, pişirme süresinin son 30-40 dakikasında ilave edin.

çorbalar

18 Lezzetli, ev yapımı çorbalar ağır ateşte tüm gün veya gece boyunca kaynatılabilir.

19 Eti ve sebzeleri bir tavada kahverengileştirin.

20 Çorbanın koyulaştırılması gerekiyorsa un veya mısır unu katın ve sonra yavaş yavaş et suyunu

ilave edin.

çizimler

0 kapalı

1 düşük

2 yüksek

O sıcak tutma

3 lamba

4 ısı kumandası

5 kapak tutamağı

6 kapak

7 tencere

8 sap

` bulaşık makinesinde

yıkanabilir

74

21 Kaynama noktasına gelinceye kadar pişirin, tuz ve diğer baharatlarla tatlandırın ve tencereye

aktarın.

22 Pişirme süresinin son yarım saatine gelinceye kadar süt eklemeyin. Krema veya yumurta sarısı,

servis yapmadan hemen önce eklenebilir.

pudingler

23 Tencereye yan kısımlarına temas etmeyecek şekilde girebilen ısı geçirmez bir puding kabı

kullanın.

24 Tencereyi, puding kaplarının yarısına gelecek şekilde, yeterince suyla doldurun.

pate

25 Pateyi tarife göre hazırlayın ve tencereyi, bu yemeğin pişmesi için gerekli haﬁf ve eşit dağılan

ısıyı sağlayacak bir su küveti gibi kullanın.

C HAZIRLAMA

26 Ne zaman yemeye ve ne zaman pişirmeye başlamak istediğinize karar verin.

27 Saat 18:00'de yemek istiyorsanız ve pişirmeye sabah saat 08:00'de başlamanız gerekiyorsa,

pişmesi yaklaşık 10 saat sürecek bir tarif bulun.

28 Cihazı sabit, düz, ısıya dayanıklı bir zemin üzerine yerleştirin.

C ÖN ISITMA

29 Isı kumandasını 0 simgesine ayarlayın.

30 Tencereyi cihaza yerleştirin ve kapağını takın.

31 Fişi prize takın.

32 Isı kumandasını 2’ye ayarlayın ve cihazın 20 dakika ön ısınmasını bekleyin.

33 Lamba yanacaktır.

C KAHVERENGİLEŞTİRME

34 Tencere ısınırken:

35 Eti ve sebzeleri bir tavada kahverengileştirin.

36 Ayrı bir kapta pişirme sıvısını kaynatın.

C DOLDURMA

37 Tencere ısındığında:

38 Kapağı çıkarmak için kapak tutamağını kullanın.

39 Malzemeleri tencereye yerleştirin ve sonra kaynayan pişirme sıvısını ekleyin.

40 Kapağı tekrar yerleştirin.

41 Isı kumandasını, geleneksel yavaş pişirme için 1’e ve elektrikli tencere olarak kullanıyorsanız

2’ye ayarlayın.

C BİTTİ Mİ?

42 Isı kumandasını 0 simgesine ayarlayın.

43 Lamba sönecektir.

44 Cihazın ﬁşini prizden çekin.

45 Kapağı çıkarmak için kapak tutamağını kullanın.

46 Tüm yiyecekleri tencereden çıkarın.

47 Tencereyi hemen temizlemeyecekseniz, tencerenin sıcaklığının yiyecek kalıntılarını pişirmeye

devam etmesini önlemek için ılık suyla doldurun.

C TEMİZLİK VE BAKIM

48 Cihazın ﬁşini prizden çekin ve soğumaya bırakın.

49 Tüm yüzeyleri nemli bezle silin.

50 Tencereyi ve kapağını, bir sünger veya bez kullanarak sıcak sabunlu suda yıkayın ve ardından

durulayarak tamamen kurutun.

51 Bu parçaları bulaşık makinesinde de yıkayabilirsiniz.

52 Bulaşık makinesinin içindeki sert koşullar, yüzey cilalarına zarar verebilir.

53 Dış görünüşlerinde hasar olabilir, ancak cihazın işletimi bundan etkilenmez.

75

54 Tencerenin dış kısmını suya daldırmayın. Tencerenin tabanı gözenekli yapıdadır ve suyu,

ısıtıldığında çatlamasına neden olabilecek şekilde emebilir.

55 Bir süre kullanıldıktan sonra, tencerenin üzerindeki sırda küçük çizikler şeklinde “çatlaklar”

oluşabilir. Bu çizgiler yüzeyseldir ve yavaş pişiricinin (slow cooker) çalışmasını etkilemez. Bu

konuda endişelenmeyin.

W

ÇEVRE KORUMA

Elektrikli ve elektronik cihazlardaki tehlikeli maddelerin neden olduğu çevre ve sağlık

sorunlarını önlemek amacıyla bu simge ile işaretlenen cihazlar, genel atık konteynerlerine değil,

geri dönüşüm konteynerlerine bırakılmalıdır.

Bakanlıkça tespit ve ilan edilen kullanım ömrü 7 yıldır

Taşıma ve nakliye sırasında dikkat edilecek hususlar :

Ürünü düşürmeyiniz

Darbelere maruz kalmamasını sağlayınız

Cihazı nakliye sırasında orijinal ambalajında taşıyınız.

Sayfa yükleniyor...

Russell Hobbs COOK@HOME Kullanım kılavuzu

Bu kılavuz aynı zamanda aşağıdakiler için de uygundur:

Russell Hobbs COOK@HOME Kullanım kılavuzu

diğer dillerde

İlgili makaleler

Diğer belgeler