kullanma kılavuzu
Seramik Cam Ocak
PAS6000E
İçindekiler
Güvenlik talimatları 2
Cihazın tanımı 3
Cihazın çalıştırılması 4
Pişirme ve Kızartma için Faydalı Bilgiler
6
Bakım ve temizlik 7
Servis çağırmadan önce 8
İmha 9
Montaj talimatları 9
Servis 11
Önceden haber verilmeksizin değişiklik yapma hakkı saklıdır.
Güvenlik talimatları
Uyarı Lütfen bu talimatlara uyunuz. Aksi
takdirde, meydana gelen hasarlar
garanti kapsamına dahil edilmez.
Doğru kullanım
• Bu cihaz, cihazın doğru kullanımını sağla-
yacak sorumlu bir kişinin denetimi veya bil-
gilendirmesi olmaksızın çocuklar veya fizik-
sel, hissi veya akli kapasiteleri ya da tecrü-
beleri veya bilgileri cihazı güvenli şekilde
kullanmaya elverişli olmayan kişiler tarafın-
dan kullanılmak üzere tasarlanmamıştır.
• Cihaz çalışır durumdayken denetimsiz bı-
rakmayınız.
• Bu cihaz sadece evde normal şekilde ye-
mek pişirmek ve kızartmak için kullanılma-
lıdır.
• Cihaz bir çalışma tezgahı veya bir eşya
koyma masası gibi kullanılmamalıdır.
• Cihaza eklentiler veya modifikasyonlar ya-
pılması
na izin verilmez.
•Yanıcı sıvıları, yüksek derecede alev alıcı
maddeleri veya eriyebilecek nesneleri (ör-
neğin plastik film, plastik, alüminyum) ci-
hazın üstüne veya yakınına koymayınız.
Çocuk güvenliği
• Küçük çocuklar cihazdan uzak tutulmalı-
dır.
• Sadece büyük çocukların denetim altında
olmak kaydıyla cihazla çalışmalarına izin
verilmelidir.
• Küçük çocukların ve evcil hayvanların ci-
hazı kazara çalıştırmasını önlemek için, ço-
cuk güvenlik aygıtını aktive etmenizi öneri-
riz.
Genel güvenlik
•Cihazın kurulumu ve bağlantısı eğitimli ve
sertifikalı servis mühendisi tarafından yapıl-
malıdır.
• Ankastre cihazlar sadece, standartlara uy-
gun ankastre bölmelere ve tezgah altlarına
yerleştirildikten sonra kullanılmalıdır.
• Cihazda arızalar olması veya cam seramik
yüzeyin hasar görmesi durumunda (çatla-
malar, çizilmeler veya yarılmalar), bir elek-
trik çarpması riskini önlemek için cihaz ka-
patılmalı ve fişi prizden çekilmelidir.
•Cihazı n tamir işlemleri sadece eğitimli ve
sertifikalı servis mühendisleri tarafından ya-
pılmalıdır.
Kullanım esnasında güvenlik
•Aşırı ısınan bitkisel ve hayvansal yağlar çok
çabuk alev alabilir. Uyarı! Yangın tehlikesi!
•Eğer cihaz dikkatsizce kullanılırsa, yanma-
nıza neden olabilir.
• Cam seramik üzerindeki etiketleri ve koru-
yucu filmi çıkartınız.
• Elektrikli cihazların kabloları, cihazın sıcak
yüzeyine veya s
ıcak pişirme kısımlarına te-
mas etmemelidir.
• Kullandıktan sonra pişirme bölgelerini ka-
patınız.
• Yanma tehlikesi! Bıçak, çatal, kaçık ve ten-
cere kapakları gibi metal nesneleri pişirme
yüzeyine koymayınız, çünkü bu tür nesne-
ler ısınabilir.
Temizlik esnasında güvenlik
•Temizleme işlemi için, cihaz kapalı ve
soğumuş olmalıdır.
• Güvenlik nedenlerinden dolayı, cihazın bu-
har jeti veya yüksek basınçlı temizlik cihaz-
larıyla temizlenmesine izin verilmez.
Cihazın zarar görmesinin önlenmesi
• Cam seramik, üzerine düşen nesnelerden
ötürü zarar görebilir.
•Cam seramiğin kenarına pişirme kaplarının
çarpması zarar verebilir.
• Dökme demir, dökme alüminyum pişirme
kapları veya altı hasar görmüş
pişirme kap-
2 progress
ları, cam seramik üzerine sürtülürse cam
seramiği çizebilir.
• Eriyerek ve kaynayarak cam seramik üze-
rine dökülmüş nesneler ve sıvılar yanabilir-
ler, bu nedenle derhal temizlenmelidir.
•Pişirme kaplarının ve cam seramiğin zarar
görmesini önlemek için, tencerelerin veya
tavaların içindeki sıvı/yemek kaynayarak
bitinceye kadar ısınmasına izin vermeyiniz.
•Pişirme bölgelerini, üzerindeki pişirme kap-
ları boşken veya üzerinde pişirme kabı yok-
ken kullanmayınız.
Cihazın tanımı
Pişirme yüzeyi tasarımı
1
2
145 mm
145 mm
180 mm
180 mm
4 35
1 Tekli pişirme bölgesi 1200 W
2 Tekli pişirme bölgesi 1800 W
3 Tekli pişirme bölgesi 1200 W
4 Kontrol paneli
5 Tekli pişirme bölgesi 1800 W
Kontrol paneli tasarımı
21
3
1 Isı ayarı göstergesi
2 Isı ayarı seçimi
3 Açma / Kapama tuşu
Dokunmatik Kontrol sensör alanları
Cihaz, dokunmatik kontrollü sensör alanları kullanılarak çalıştırılır.
Sensör alanlarına, diğer sensör alanlarını kapatmamaya dikkat ederek üstten dokununuz.
progress 3
Sensör alanı Fonksiyon
Açma / Kapama Cihazı açmak ve kapatmak için
Ayarları artırma Isı ayarını / süreyi artırma
Ayarları azaltma Isı ayarını / süreyi azaltma
Göstergeler
Gösterge Açıklama
Pişirme bölgesi kapatılır
Isı ayarları Isı ayarı yapılır
Hata Hata oluşmuştur
Atıl ısı Pişirme bölgesi hala sıcaktır
Çocuk güvenlik aygıtı Kilit / çocuk güvenlik aygıtı aktive edilmiştir
Otomatik kapanma Otomatik kapanma aktiftir.
Atıl ısı göstergesi
Uyarı Atıl ısı dolayısıyla yanma riski. Kapandıktan sonra, pişirme bölgelerinin soğuması
biraz zaman alır. Atıl ısı göstergesine bakınız
.
Atıl ısı, yemekleri eritmek veya sıcak tutmak için kullanılabilir.
Cihazın çalıştırılması
Cihazın açılması ve kapatılması
Kontrol paneli Gösterge
Çalıştırma
tuşuna 2 saniye dokununuz /
Kapatma
tuşuna 1 saniye dokunun / hiçbiri
Cihazı çalıştırdıktan sonra, yaklaşık 10
saniye içerisinde bir ısı ayarı veya bir
fonksiyon ayarlanmalıdır, aksi halde ci-
haz otomatik olarak kendisini kapatır.
Isı ayarının yapılması
Kontrol paneli Gösterge
Artırmak için
sembolüne dokununuz ile arası
Azaltmak için
sembolüne dokununuz ile arası
Kapatma
ile tuşlarına aynı anda dokununuz
Çocuk güvenlik aygıtının kullanılması
Çocuk güvenlik aygıtı, cihazın kazara kullanı-
mını önler.
Çocuk güvenlik aygıtını aktive etme
Aşama Kontrol paneli Gösterge/Sinyal
1.
Cihazı çalıştırınız. (Bir ısı ayarı girmeyiniz.)
2.
Ön kısımdaki pişirme bölgelerinin tuşuna aynı anda 4 saniye
boyunca basınız.
4 progress
Aşama Kontrol paneli Gösterge/Sinyal
3.
Cihazı çalıştırınız.
Çocuk güvenlik aygıtı kapanır.
Çocuk güvenlik aygıtını kapatma
Aşama Kontrol paneli Gösterge/Sinyal
1.
Cihazı çalıştırınız. (Bir ısı ayarı girmeyiniz.)
2.
Ön kısımdaki pişirme bölgelerinin tuşuna aynı anda 4 saniye
boyunca basınız.
3.
Cihazı kapatınız.
Çocuk güvenlik aygıtı kapanır.
Çocuk güvenlik aygıtı sadece eğer hiçbir
ısı ayarı girilmezse açılabilir ve kapatıla-
bilir.
Çocuk güvenlik aygıtını geçici devre dışı
bırakma
Çocuk güvenlik aygıtı, bu şekilde tek bir pi-
şirme işlemi için kapatılabilir; daha sonra tek-
rar devreye girer.
Aşama Kontrol paneli Gösterge/Sinyal
1.
Cihazı çalıştırınız
2.
Ön kısımdaki pişirme bölgelerinin tuşuna aynı anda 4 saniye
boyunca basınız.
Cihazın bir sonraki kapanışına kadar normal bir şekilde kullanılabilir. Cihazı kapattıktan sonra, çocuk
güvenlik aygıtı tekrar aktive edilir.
Çocuk güvenlik kilidini geçici olarak dev-
re dışı bıraktıktan sonra, bir ısı ayarı veya
bir fonksiyon yaklaşık 10 saniye içerisin-
de seçilmelidir, aksi halde cihaz otomatik
olarak kendisini kapatır.
Otomatik kapama
Pişirme yüzeyi
•Eğer pişirme yüzeyini çalıştırdıktan sonra,
bir pişirme bölgesi için bir ısı ayarı yaklaşık
10 saniye içinde girilmezse, pişirme yüzeyi
otomatik olarak kendini kapatacaktır.
•Eğer sensör alanlarından biri veya birden
fazlası bazı nesneler (bir tava, bez, vs.) ta-
rafından 10 saniyeden daha uzun bir süre
kapatılırsa, pişirme yüzeyi otomatik olarak
kapanır.
•Eğer tüm pişirme bölgeleri kapatılırsa, pi-
şirme yüzeyi yaklaşık 10 saniye sonra oto-
matik olarak kapatır.
Pişirme bölgeleri
Pişirme bölgelerinden birinin belirli bir süre
sonra kapatılmaması veya ısıtma ayarının
değiştirilmemesi durumunda, bu pişirme böl-
gesi otomatik olarak kapatılır.
görüntülenir.
Pişirme bölgesi, tekrar kullanılmadan önce
ayarına getirilmelidir.
Isı ayarı Kapanma süresi
-
6 saat
-
5 saat
4 saat
-
1,5 saat
progress 5
Pişirme ve Kızartma için Faydalı Bilgiler
Akrilamidlerle ilgili bilgiler
Bilimsel kaynaklı son bilgilere göre, özel-
likle nişasta içeren ürünlerde yiyecek yü-
zeyinin yoğun şekilde kızartılması, akrila-
midler nedeniyle sağlık için tehlike yara-
tabilmektedir. Bu nedenle, mümkün ol-
duğunca düşük sıcaklıklarda pişirmeniz
ve yiyeceğin yüzeyini çok fazla kızartma-
manız tavsiye edilir.
Pişirme kapları
• İyi bir pişirme kabını, altına bakarak anla-
yabilirsiniz. Alt kısmı, kalın ve mümkün ol-
duğunca düz olmalıdır.
• Emaye çelikten yapılma veya altı alümin-
yum ya da bakır olan pişirme kapları, cam
seramik yüzey üzerinde renk değişmesine
neden olabilir ve bu renk değişmesinin gi-
derilmesi zor veya imkansız olabilir.
Enerji tasarrufu
Pişirme bölgesini çalıştırmadan önce
üzerine daima bir pişirme kabı koyunuz.
Mümkünse, kapaklarını tencerelerin üze-
rine koyunuz.
Atıl ısıdan faydalanmak için, pişirme böl-
gelerini pişirme süresi sona ermeden ön-
ce kapatınız.
Tencerelerin / tavaların altı ve pişirme
bölgeleri aynı ebatta olmalıdır.
Pişirme uygulamalarına örnekler
Aşağıdaki tabloda verilen bilgiler sadece bilgi
amaçlıdır.
Isı ayarı Pişirme işlemi Uygun olduğu
işlemler
Pişirme süresi İpuçları/Faydalı
Bilgiler
0 Kapalı (OFF) konu-
mu
1 Yemeği sıcak tut-
ma
Pişmiş yemekleri
sıcak tutma
gerektiği şekilde Kapatın
1 - 2 Eritme Holandez sosu,
yağ, çikolata, jela-
tin eritme
5-25 dak. Ara sıra karıştırın
Katılaştırma Yumuşak omlet-
ler, pişmiş yumur-
talar
10-40 dak. Kapak kapalıyken
pişirin
6 progress
Isı ayarı Pişirme işlemi Uygun olduğu
işlemler
Pişirme süresi İpuçları/Faydalı
Bilgiler
2-3 Kısık ateşte yavaş
kaynatma
Pirinç haşlama ve
sütlü yemekleri
ısıtma Hazır ye-
mekleri ısıtma
25-50 dak. Pirincin iki katı su
ekleyiniz, sütlü
yemekleri pişirme
süresinin ortala-
rında karıştırınız
3-4 Ağır ateşte
buğulama
Sebze, balık eti
buğulama
20-45 dak. Sebzeler için, sa-
dece az miktarda
su ekleyiniz (bir-
kaç yemek kaşığı)
4-5 Kaynatma Patates buğulama 20-60 dak. Sadece az mik-
tarda sıvı kullanı-
nız, örn.: 750 g.
patates için
maks. ¼ litre su
Daha büyük mik-
tarda yemekler,
güveçler ve çor-
balar pişirme
60-150 dak. En fazla 3 litre sıvı
ve diğer tarif bile-
şenleri
6-7 Hafif kızartma Tavalar, dana eti
yemekleri, pirzola-
lar, köfteler, sos-
lar, karaciğer, me-
yane, yumurta,
pan kek, lokma
tatlısı kızartma
Orta seviyeli kızart-
ma
Pişirme esnasın-
da yarım tur dön-
dürün
7-8 Ağır kızartma Fırında baharatlı
patates, fileto bif-
tek, biftek, çorba
süsleme sosları
tava başına 5-15
dak.
Pişirme esnasın-
da yarım tur dön-
dürün
9 Kaynatma, Kavur-
ma, Ağır kızartma
Fazla miktarda su kaynatma, hamur işi pişirme, et kavurma
(tas kebabı, çömlekte kavurma), ağır kızartma cipsler
Bakım ve temizlik
Uyarı Atıl ısı dolayısıyla yanma riski.
Uyarı Keskin/sivri nesneler ve aşındırıcı
temizlik maddeleri, cihaza zarar verir. Su
ve temizlik sıvılarıyla temizleyin.
Uyarı Temizlik maddesi kalıntıları, cihaza
verir. Bu kalıntıları su ve yıkama sıvılarıyla
temizleyin.
Cihazın her kullanımdan sonra
temizlenmesi
1. Cihazı nemli bir bezle ve az miktarda yı-
kama sıvısıyla siliniz.
2. Temiz bir bezle cihazı silerek kurulayınız.
Kalıntıların çıkartılması
1. Bir raspayı cam seramik üzerine bir açıyla
koyunuz.
2. Raspayı yüzeyde kaydırmak suretiyle ka-
lıntıları çıkartınız.
3. Cihazı nemli bir bezle ve az miktarda yı-
kama sıvısıyla siliniz.
4. Temiz bir bezle cihazı
silerek kurulayınız.
progress 7
Çıkartınız
Kir tipi derhal cihaz soğuduğu zaman kullanılacak araç
şeker, şekerli yiyecekler DOĞRU --- bir raspa *
plastikler, ince folyo DOĞRU --- bir raspa *
kireç tortusu ve su izleri --- DOĞRU cam seramik veya pas-
lanmaz çelik temizleyicisi
*
yağ sıçramaları --- DOĞRU cam seramik veya pas-
lanmaz çelik temizleyicisi
*
parlak metalik renk
değişimi
--- DOĞRU cam seramik veya pas-
lanmaz çelik temizleyicisi
*
* Cam seramik ve paslanmaz çelik raspaları
ve temizleyicileri, uzman satıcılardan temin
edilebilir.
İnatçı kalıntıları bir cam seramik veya
paslanmaz çelik temizleyicisi ile çıkartı-
nız.
Bununla birlikte, cam seramik üzerinde
bulunan ve çıkartılamayan çizikler ve ko-
yu lekeler, cihazın çalışmasını etkilemez.
Servis çağırmadan önce
Sorun Muhtemel neden Çözüm
Pişirme bölgeleri çalıştırılamıyor
veya fonksiyonel değil.
Cihaz açıldığından beri 10 sani-
yeden fazla bir zaman geçmiştir.
Cihazı yeniden çalıştırınız.
Çocuk güvenlik aygıtı aktive edil-
miştir
.
Çocuk güvenlik aygıtını devre dı-
şı bırakınız ("Çocuk güvenlik ay-
gıtı" bölümüne bakınız).
Birden fazla sensör alanına aynı
anda dokunulmuştur.
Sadece tek bir sensör alanına
dokunulmalıdır.
Otomatik kapanma fonksiyonu
aktive edilmiştir.
Varsa kullanım alanı üzerinde
bulunan eşyaları (tencere, bez,
vs.) kaldırın. Cihazı yeniden ça-
lıştırın.
Atıl ısı göstergesi hiçbir şey gös-
termiyor.
Pişirme bölgesi sadece kısa bir
süre çalışıyor ve dolayısıyla ısın-
mıyor.
Eğer pişirme bölgesinin sıcak ol-
ması gerekiyorsa, Müşteri Hiz-
metleri Departmanını arayınız.
Cihaz kendi kendine çalışıyor ve
sonra kapanıyor.
Açma/Kapama sensörü alanını
bir şey (örneğin bir bez) kapat-
maktadır.
Kontrol paneli üzerine herhangi
bir şey koymayınız.
yanıyor.
Pişirme bölgesinin aşırı ısınma
koruması devreye girmiştir.
Pişirme bölgesini kapatınız. Pi-
şirme bölgesini tekrar çalıştırın.
Otomatik kapanma fonksiyonu
aktive edilmiştir.
Pişirme bölgesini kapatınız. Pi-
şirme bölgesini tekrar çalıştırın.
8 progress
Sorun Muhtemel neden Çözüm
ve bir sayı görüntüleniyor.
Elektronik arıza. Cihazın elektrik bağlantısını bir-
kaç dakikalığına kesiniz (evin si-
gortasını bir süreliğine devre dışı
bırakınız). Eğer tekrar çalıştırıl-
dıktan sonra
sembolü tekrar
görüntülenirse müşteri hizmetleri
departmanını arayınız.
Eğer yukarıdaki talimatları uygulayarak
problemi çözemediyseniz, lütfen satıcı-
nızla veya Müşteri Hizmetleri Departma-
nımızla temasa geçiniz.
Uyarı Cihaz üzerinde yapılacak tamir
işlemleri sadece kalifiye servis
mühendislerince gerçekleştirilmelidir.
Yanlış onarımlardan dolayı ciddi
tehlikeler oluşabilir.
Eğer cihaz yanlış bir şekilde kullanılmış-
sa, garanti süresi geçmemiş bile olsa
müşteri hizmetleri teknisyeninin veya sa-
tıcının sizi ziyareti ücretsiz olmayacaktır.
İmha
Ürünün ya da ambalajının üzerindeki
simgesi, bu ürünün normal ev çöpü gibi
atılmayıp, elektrik ve elektronik cihazların geri
dönüşüm için verildiği özel toplama
noktalarından birine verilmesi gerektiğini
belirtir. Bu ürünün doğru şekilde imha
edilmesine katkıda bulunmakla hem çevreyi,
hem de çevrenizdekilerin sağlığını korumuş
olursunuz. Yanlış şekilde imha ise hem
çevreye hem sağlığa zararlıdır. Bu ürünün
geri dönüşümüne ilişkin daha ayrıntılı bilgileri
belediyenizden, çöp dairenizden veya ürünü
satın almış olduğunuz bayiden edinebilirsiniz.
EEE Yönetmeliğine Uygundur.
Montaj talimatları
Güvenlik talimatları
Uyarı Lütfen okuyun!
Cihazı kullandığınız ülkede geçerli olan ka-
nun, tüzükler ve yönergelere (güvenlik kural-
ları, kanunlara uygun bir şekilde geri dönüş-
türme, vb.) uyulmalıdır. Montaj işlemi sadece,
kalifiye bir elektrikçi tarafından yapılmalıdı r.
Cihazın, diğer cihazlar ve mutfak mobilyala-
rıyla gereken asgari mesafelerine uyulmalıdır.
Montaj esnasında, elektrik çarpması koruma-
sı temin edilmelidir. Örneğin çekmeceler mut-
laka, koruyucu bir zeminle birlikte doğrudan
cihazın altına monte edilmelidir. Cihazın üst
kısmının kesilmiş olan yüzeyleri, uygun bir
conta/kauçuk kullanılarak nemlenmeye karşı
korumaya alınmalıdır. İzolasyon contaları,
tezgahla arada boşluk kalmayacak şekilde
yalıtı
m sağlar. Ankastre montaj yaparken, ci-
hazın alt kısmını bulaşık makinesi veya fırın
gibi cihazların neden olacağı buhar ve nem-
lenmeye karşı korumaya alın. Cihazı kapıların
yakınına ve pencere altlarına monte etmekten
kaçının. Aksi takdirde bu tür kapı ve pence-
reler açıldığı zaman cihazın üzerindeki sıcak
tava/tencereler devrilebilir.
Uyarı Elektrik akımı nedeniyle yaralanma
riski.
•Elektrik şebekesi terminalinde elektrik
akımı mevcuttur.
•Elektrik şebekesi terminalinde voltaj
olmamasını sağlayın.
•Bağlantı şemasına uyun.
• Elektrikle ilgili güvenlik kurallarına
uyun.
•Doğru bir montajla elektrik çarpmasın-
dan koruma sağlayın.
•Cihazın elektrik bağlantısı, kalifiye bir
elektrikçi tarafından yapılmalıdır.
progress 9
Uyarı Elektrik akımı nedeniyle yaralanma
riski.
•Gevşek ve uygun olmayan fiş ve priz
bağlantıları, terminalin aşırı ısınmasına
neden olabilir.
•Kıskaç bağlantılarını kalifiye bir elek-
trikçiye doğru bir şekilde yaptırın.
• Kablo üzerinde gerilme azaltıcı kelep-
çe kullanın.
•Tek fazlı veya çift fazlı bağlantı kullanıl-
ması durumunda, H05BB-F Tmax
90°C (veya daha yüksek standartta)
tipi, uygun bir elektrik kablosu kullanıl-
malıdır.
•Eğer cihazın elektrik kablosu hasar
görürse, özel bir kablo ile (H05BB-F
Tmax 90°C; veya üstü) değiştirilmeli-
dir. Sözü edilen ikinci kablo, Müşteri
Hizmetleri Departmanından temin edi-
lebilir.
Cihazı
n elektrik tesisatına, kontak açıklığı en
az 3 mm olan ve cihazın elektrik bağlantısını
tüm kutuplardan kesebilen bir cihaz monte
edilmelidir. Uygun yalıtım cihazları; koruyucu
elektrik kesme, sigortalar (vidalı tip sigortalar
yuvasından çıkartılmalıdır), toprak kaçağı te-
tiklemeleri ve kontraktörleri içerir.
Kurulum
min.
50mm
min. 500mm
1
2
560+1
490+1
600
R5
10 progress
min.
38 mm
55HAD54AO
PAS 6000 E
6,0 kW
949 592 999
230 V 50 Hz
PROGRESS
Servis
Teknik bir arıza durumunda, lütfen öncelikle
"Servis çağırmadan önce" bölümünde verilen
talimatların yardımıyla problemi çözüp çöze-
meyeceğinizi kontrol ediniz.
Eğer problemi kendi başınıza çözemiyorsa-
nız, Müşteri Hizmetleri Departmanıyla veya
yetkili servislerimizden birisiyle temasa geçi-
niz.
Size hızlı bir şekilde yardım edilebilmesi için,
aşağıdaki bilgilere ihtiyacımız vardır:
–Model tanımı
– Ürün numarası (PNC)
–Seri numarası
(S No. - bilgi etiketine bakınız)
– Hata tipi
–Cihazı n görüntülediği hata
mesajları (varsa)
– üç haneli harf-sayı kombinasyonu
(cam seramik modeller için)
progress 11
867201683-C-102009
www.progress-hausgeraete.de
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
İlgili Makaleler
-
Progress PAS6060E Kullanım kılavuzu
-
Progress PAS8060E Kullanım kılavuzu
-
-
-
-
-
-
-
-