Philips HD9020/40 Kullanım kılavuzu

Kategori
Ekmek yapma makineleri
Tip
Kullanım kılavuzu
100


Standart beyaz ekmek (program 1 ve 2)
Program: Standart Beyaz 500 gr 750 gr 1000 gr
Su (27°C/80°F) veya süt 220 ml 280 ml 350 ml
Süt tozu (süt yerine su kullanırsanız) 1 yemek kaşığı 1½ yemek kaşığı 2 yemek kaşığı
Yağ 1 yemek kaşığı 1½ yemek kaşığı 2 yemek kaşığı
Tuz 2/3 yemek kaşığı 1 çay kaşığı 1½ çay kaşığı
Şeker 1 yemek kaşığı 1½ yemek kaşığı 2 yemek kaşığı
Beyaz un 350 gr (2½ ncan) 455 gr (3¼ ncan) 560 (4 ncan)
Kuru maya 1 çay kaşığı 1 çay kaşığı 1 çay kaşığı

Program: Kepek 500 gr 750 gr 1000 gr
Su (27°C/80°F) 230 ml 280 ml 350 ml
Yağ 1 yemek kaşığı 1 yemek kaşığı 2 yemek kaşığı
Tuz 1 çay kaşığı 1 çay kaşığı 2 çay kaşığı
Baş VEYA şeker 2 yemek kaşığı 2 yemek kaşığı 2 yemek kaşığı
Kepekli buğday unu 350 gr 450 g 560 gr
Kuru maya 1 çay kaşığı 1 çay kaşığı 1 çay kaşığı

Program: Fransız 500 gr 750 gr 1000 gr
Su (27°C/80°F) 200 ml 260ml 330ml
Yağ 1 yemek kaşığı 1½ yemek kaşığı 2 yemek kaşığı
Tuz 1 çay kaşığı 1½ çay kaşığı 2 çay kaşığı
Beyaz un 350 gr (2½ ncan) 450 gr (3¼ ncan) 560 (4 ncan)
Kuru maya 1 çay kaşığı 1 çay kaşığı 1 çay kaşığı

Program: Tatlı 500 gr 750 gr 1000 gr
Su (27°C/80°F) veya süt 180ml 240 ml 300 ml
Süt tozu (süt yerine su kullanırsanız) 1 yemek kaşığı 1½ yemek kaşığı 2 yemek kaşığı
Yağ 1½ yemek kaşığı 2 yemek kaşığı 3 yemek kaşığı
Tuz 2/3 yemek kaşığı 1 çay kaşığı 1 çay kaşığı
Şeker 3 yemek kaşığı 4 yemek kaşığı 5 yemek kaşığı
Beyaz un 300 gr (2 ncan) 400 gr (2 2/3 ncan) 500 (3 1/3 ncan)
Kuru maya 1 çay kaşığı 1 çay kaşığı 1 çay kaşığı

Program: Süper Hızlı 500 gr 750 gr 1000 gr
Su (27°C/80°F) veya süt - - 350 ml
Süt tozu (süt yerine su kullanırsanız) - - 2 yemek kaşığı
Yağ - - 2 yemek kaşığı
Tuz - - 1 çay kaşığı
Şeker - - 2 yemek kaşığı
Beyaz un - - 560 (4 ncan)
Kuru maya - - 4 çay kaşığı
TÜRKÇE
Glütensiz ekmek (program 8)
Program: Glütensiz 500 gr 750 gr 1000 gr
Süt - 235 ml 310 ml
Sirke 1 çay kaşığı 1 çay kaşığı
Yağ - 4½ yemek kaşığı 6 yemek kaşığı
Yumurta 2 adet yumurta 2 adet yumurta
Tuz - 1 çay kaşığı 1 çay kaşığı
Şeker - 1½ yemek kaşığı 2 yemek kaşığı
Glütensiz un - 340 g 450 g
Kuru maya - 1½ çay kaşığı 2 çay kaşığı

Program: Hamur 500 gr 750 gr 1000 gr
Su (27°C/80°F) veya süt - - 330ml
Süt tozu (süt yerine su kullanırsanız) - - 2 yemek kaşığı
Yağ - - ¼ ncan
Tuz - - 2 çay kaşığı
Şeker - - 4 yemek kaşığı
Beyaz un - - 560 (4 ncan)
Kuru maya - - 2 çay kaşığı
Makarna hamuru (program 10)
Program: Makarna Hamuru
İrmik 2 ncan
Büyük yumurta 3
Zeytinyağı 2 yemek kaşığı
Tuz ½ çay kaşığı

Program: Reçel
Taze veya donmuş (erimiş) meyve 2 ncan
Şeker 1½ ncan

Program: Reçel
Taze veya donmuş (erimiş) meyve 2 ncan
Şeker 1½ ncan
Limon suyu 2 yemek kaşığı
TÜRKÇE 101

çay kaşığı/yemek kaşığı/ncan ml
¼ çay kaşığı 1 ml
½ çay kaşığı 2 ml
1 çay kaşığı 5 ml
1 yemek kaşığı 15 ml
¼ ncan 50 ml
1 ncan 75 ml
½ ncan 125ml
2/3 ncan 150 ml
3/4 ncan 175 ml
1 ncan 250 ml

Aşağıdaki tablodaki ekmek türleri ve Yalnızca Pişirme için standart sıcak tutma sıcaklığı 60°C’dir.
Reçel için sıcak tutma sıcaklığı 20°C’dir.
Süper Hızlı ve Glütensiz hariç tüm ekmek tipleri için ayarlanabilecek maksimum gecikme süresi 13
saattir.
Yalnızca Pişirme için maksimum gecikme süresi 1 saat 30 dakikadır.

Program Ekstra malzeme ekleme (cihaz bip sesi çıkardığında)
Standart Beyaz 45 dak. sonra
Beyaz Hızlı 20 dak. sonra
Kepek 46 dak. sonra
Kepek Hızlı 19 dak. sonra
Tatlı 20 dak. sonra
Glütensiz 17 dak. sonra
Hamur 16 dak. sonra

Tip Kabuk Pişirme sıcaklığı Ağırlık Pişirme süresi İşlem süresi
Beyaz Açık 110°C 500 gr 45 dak. 3 sa 50 dak.
750 gr 50 dak. 3 sa 55 dak.
1000 gr 55 dak. 4 saat
Orta 120°C 500 gr 45 dak. 3 sa 50 dak.
750 gr 50 dak. 3 sa 55 dak.
1000 gr 55 dak. 4 saat
Koyu 130°C 500 gr 60 dak. 4 sa 5 dak.
750 gr 65 dak. 4 sa 10 dak.
1000 gr 70 dak. 4 sa 15 dak.
Beyaz Hızlı Açık 110°C 500 gr 45 dak. 2 sa 40 dak.
750 gr 50 dak. 2 sa 45 dak.
1000 gr 55 dak. 2 sa 50 dak.
Orta 120°C 500 gr 45 dak. 2 sa 40 dak.
750 gr 50 dak. 2 sa 45 dak.
1000 gr 55 dak. 2 sa 50 dak.
Koyu 130°C 500 gr 55 dak. 2 sa 50 dak.
750 gr 60 dak. 2 sa 55 dak.
1000 gr 65 dak. 3 hrs
TÜRKÇE102
Tip Kabuk Pişirme sıcaklığı Ağırlık Pişirme süresi İşlem süresi
Kepek Açık 120°C 500 gr 45 dak. 3 sa 45 dak.
750 gr 50 dak. 3 sa 50 dak.
1000 gr 55 dak. 3 sa 55 dak.
Orta 130°C 500 gr 50 dak. 3 sa 50 dak.
750 gr 55 dak. 3 sa 55 dak.
1000 gr 60 dak. 4 saat
Koyu 140°C 500 gr 60 dak. 4 saat
750 gr 65 dak. 4 sa 5 dak.
1000 gr 70 dak. 4 sa 10 dak.
Kepek Hızlı Açık 120°C 500 gr 45 dak. 2 sa 34 dak.
750 gr 50 dak. 2 sa 39 dak.
1000 gr 55 dak. 2 sa 44 dak.
Orta 130°C 500 gr 50 dak. 2 sa 39 dak.
750 gr 55 dak. 2 sa 44 dak.
1000 gr 60 dak. 2 sa 49 dak.
Koyu 140°C 500 gr 55 dak. 2 sa 44 dak.
750 gr 60 dak. 2 sa 49 dak.
1000 gr 65 dak. 2 sa 54 dak.
Fransızca Açık 115°C 500 gr 50 dak. 5 sa 45 dak.
750 gr 55 dak. 5 sa 50 dak.
1000 gr 60 dak. 5 sa 55 dak.
Orta 125°C 500 gr 55 dak. 5 sa 50 dak.
750 gr 60 dak. 5 sa 55 dak.
1000 gr 65 dak. 6 sa.
Koyu 135°C 500 gr 60 dak. 5 sa 55 dak.
750 gr 65 dak. 6 sa.
1000 gr 70 dak. 6 sa 5 dak.
Tatlı Açık 105°C 500 gr 53 dak. 3 sa 19 dak.
750 gr 57 dak. 3 sa 22 dak.
1000 gr 58 dak. 3 sa 23 dak.
Orta 115°C 500 gr 54 dak. 3 sa 19 dak.
750 gr 57 dak. 3 sa 22 dak.
1000 gr 60 dak. 3 sa 25 dak.
Koyu 135°C 500 gr 58 dak. 3 sa 23 dak.
750 gr 61 dak. 3 sa 26 dak.
1000 gr 64 dak. 3 sa 29 dak.
Süper Hızlı Orta 140°C Geçerli Değil 25 dak. 58 dak.
Glütensiz Orta 115°C 750 gr 95 dak. 2 sa 54 dak.
1000 gr 100 dak. 2 sa 59 dak.
Hamur Geçerli Değil Geçerli Değil Geçerli Değil 0 dak. 1 sa 30 dak.
Makarna Hamuru Geçerli Değil Geçerli Değil Geçerli Değil 0 dak. 14 dak.
Reçel Geçerli Değil 115°C Geçerli Değil 45 dak. 1 sa.
Sadece Pişir Geçerli Değil 120°C Geçerli Değil 10 dak. 10 dak.
Malzemeler ve araçlar
Bu bölümde ekmek yaparken kullanılan bazı malzemeler ve araçlar anlatılmaktadır. Her malzemenin
belirli bir amacı vardır. Kaliteli malzeme almak ve tam olarak tarierde belirtilen miktarlarda
kullanmak oldukça önemlidir. Bazı malzemeler değiştirilebilirken bazılarının değiştirilmesi ekmeğin
kalitesi açısından olumsuz sonuçlara yol açar.
TÜRKÇE 103
Malzemeler
Beyaz un
Beyaz un, ekmeğe hacim ve doku sağlamaya yetecek kadar protein (glüten) içerir. Hücre duvarı
yapısını sağlayan, hava kabarcıklarını tutan ve ekmeğin kabarmasını sağlayan glütendir. Birçok maya
beyazlatılmıştır. Bu, pişirme performansını veya raf ömrünü etkilemez.

kepekli buğday unu, buğday tanesinin pası, çekirdeği ve endospermi olmak üzere tamamından daha
iri bir şekilde çekilen un tipidir. Par ve çekirdek kahverengi rengi ve yemişsi tadı sağlamanın yanı sıra
lieri artırır. Kepekli buğday unuyla pişirilen ekmek daha çabuk pişer ve somunlar daha yoğun olur.
Çavdar unu
Çavdar unu, ince çekilmiş çavdar tanelerinden yapılır. Glüten oluşturan proteinler yalnızca buğday ve
çavdar unlarında bulunur. Çavdardaki glüten çok esnek değildir; bu nedenle çavdar unu, buğday unu
ile birlikte kullanılmalıdır.

Tahıl, tane ve tohumlar, ekmeğin aroması, dokusu ve görünümü anlamında çeşitlilikler gösterir. Lif
içeriğini artırırlar. İstenen tahıl karışımını elde etmek için bir tarifte üç, beş, yedi ya da on iki tahıl
kullanılabilir. Yarma buğday, iriden inceye kadar değişen büyüklüklerde parçalara kırılmış kepekli
buğdaydır. Bulgur, kepeğin çıkarıldığı buharlanmış, kurutulmuş ve çekilmiş bulgurdur. Buğday ve
yulaftan elde edilen doğal kepek glüten dokularını keser. Bu nedenle tarifte belirtilenden daha fazla
kepek kullanmayın.
Glütensiz un
Glüten buğday, çavdar, arpa, yulaf vb. birçok tahılda bulunur. Glütensiz ekmek mutlaka glütensiz un
veya glütensiz ekmek karışımları kullanılarak yapılmalıdır.

Sert durum buğdayından irice çekilen krem rengi ve sarımsı bir un olan irmik bol miktarda protein
içerir. Taze makarna yapmak için kullanılır. İrmik unundan yapılan makarna hamuru, diğer unlardan
yapılanlara göre daha kolay yoğrulur ve pişirme sırasında şeklini daha iyi korur. Standart unun bir
kısmının yerine irmik unu kullanabilirsiniz.

Yağlar, nemi koruyarak ekmeği yumuşatır, aroma katar ve ekmeğin raf ömrünü uzatır. Tarierde
katı yağ, margarin, tereyağı veya sıvı yağ kullanılabilir. Bu yağlarla pişirilen somunlar biraz farklıdır.
Yüksek su içeriği boyutu ve dokuyu önemli ölçüde etkileyebileceğinden düşük kalorili haf yağlar
kullanmayın.
Tuz
Tuz mayanın etkinliğini kontrol eder ve aroma ekler. Hamurda tuzu kesinlikle unutmayın. Kullanılan
miktar az ancak gereklidir. Tuz almazsa ekmek aşırı veya çok az kabarabilir.

Şekerler, somun için tat ve kabuk için rengin yanı sıra maya için gıda sağlarlar. Tarifte aksi
belirtilmediği sürece beyaz toz şeker kullanın. Bal, kahverengi şeker veya pekmez ekmeğe özel bir
aroma ve renk verir. Bunların birbiriyle değiştirilmesi sonucu etkileyebilir.
Aspartam-bazlı (sakarin bazlı olmayan) toz şeker de kullanılabilir. Tariftekine eşit miktarda
değiştirerek kullanın.

Sıvılar hamur ile karışarak esnek bir hamur sağlar. Süt yumuşak bir doku verirken su daha gevrek
bir kabuk sağlar. Yağsız süt tozu ve süt kreması tozu ekmeğin besin değerini artırırken dokusunu
da yumuşatır. Yağsız süt tozu ve süt kreması tozunun sulandırılması gerekli değildir. Bu tozların
kullanılması zamanlayıcı fonksiyonu ile birlikte kullanılabilecek tarif sayısını artırır. Taze süt gerektiren
tarierle zamanlayıcı fonksiyonunu kullanmayın. Süt kreması tozu una eklendiğinde daha iyi karışır.
Su ve yağsız süt tozu yerine süt kullanacaksanız, su ile aynı miktarda kullanın. Süt gerektiren
tarierde homojen, %2, %1 veya yağsız süt kullanılabilir. Tatlandırıcısız meyve ve sebze suları
tarierde belirtilen miktarlarda kullanılabilir. Ekstra tuz, şeker ve tatlandırıcı içermediklerinden emin
olmak için bu meyve ve sebze sularının etiketlerine bakın.
Yumurta
Yumurta renk, zenginlik ve aroma katar. Her zaman buzdolabından yeni çıkmış büyük boy yumurta
kullanın. Taze yumurta bulunan tarierde zamanlayıcı fonksiyonunu kullanmayın.
Peynir
Peyniri ölçerken ölçme kaşığına bastırmayın. Az yağlı peynirler somunun boyunu ve şeklini
etkileyebilir. Peynir bulunan tarierde zamanlayıcı fonksiyonunu kullanmayın
TÜRKÇE104
Maya
Küçük bir tek hücreli canlı organizma olan maya, un ve şekerdeki karbonhidratlarla beslenerek
ekmeğin kabarmasını sağlayan karbon dioksiti üretir. Su ve şeker ile karıştırıldığında maya, yoğurma
işlemi sırasında etkinleşir ve hamuru, kabarmasını sağlayan küçük kabarcıklarla doldurur. İlk pişirme
hamurun, mayanın etkinliği ortadan kalkana kadar daha fazla kabarmasına neden olur. Hava, ısı
ve neme maruz kalması mayanın etkinliğini azaltır. Mayayı mutlaka son kullanma tarihinden önce
kullanın. Açılan mayayı orijinal kabında buzdolabında saklayın ve 6-8 hafta içinde kullanın. 3 tür maya
bulunmaktadır; aktif kuru, hazır ve ekmek mayası. Ekmek mayası, absorbik asit (C vitamini) seviyeleri
yüksek, özellikle aktif bir maya türüdür. Özellikle ekmek yapımında kullanılmak üzere geliştirilmiştir.
Ekmek mayası yerine aktif kuru maya veya hazır maya kullanırken tarifte belirtilen miktarı ¼ çay
kaşığı artırın. En iyi sonucu elde etmek için tarifte belirtilen türde maya kullanın. Isı mayayı öldürür.
Doldu malzemesi hazırlarken eritilmiş tereyağı gibi malzemelerin kullanılmadan önce soğutulması
son derece önemlidir. Mayayı, etkinliğini yavaşlatacaklarından sıvılarda, yağlardan ve tuzdan uzak
tutun. Tarifte belirtilen miktardan daha fazla maya kullanmayın.
Tarçın ve sarımsak kabarmayı engeller. Bu malzemeleri, mayayla temas etmelerini engellemek için
ekmek tavasının köşesine koyun.

Bir ölçüm ncanında 1 çay kaşığı şekeri ½ ncan ılık suda eritin. Üzerine 2 çay kaşığı maya serpin.
Yavaşça karıştırın. Karışımı 10 dakika bekletin. Karışım, güçlü bir maya kokusuna sahip ve köpüklü
olmalıdır. Eğer değilse, yeni maya alın.

Ekmek karışımı birçok mağazada bulunmaktadır. Ekmek karışımında un, tuz, şeker ve maya doğru
ölçülerde bulunur, bu nedenle kullanımı kolaydır. Aynı zamanda çeşitli aroma ve çeşitleri vardır.
Genellikle ekmek tavasına ekmek karışımı ambalajındaki talimatlara göre su veya süt koymanız ve
ekmek karışımını eklemeniz yeterlidir.
Malzemeleri ölçme
Mükemmel somun elde etmek, her bir malzemenin miktarına bağlıdır. Bu nedenle malzemelerin
doğru ölçülmesi son derece önemlidir. 1 veya 2 çay kaşığı hata dahi (fazla ya da az) sonuç üzerinde
büyük fark yaratabilir. Ekmek tavasına dökülebileceklerinden malzemeleri kesinlikle ekmek tavasının
üzerinde ölçmeyin.
İpucu: Örneğin, 280 ml su eklemeniz gerektiğinde, ölçme kabını kullanarak bir ncan (250 ml) su
koyun ve ölçme kaşığını kullanarak 2 yemek kaşığı (30 ml) su ekleyin.
Saklama
Unu hava geçirmez bir kapta serin, kuru bir yerde saklayın. ısı veya neme maruz kalan un kalitesini
ve kabarma özelliğini kaybeder. Un her türlü aromayı hızlı bir şekilde emer, bu nedenle soğan veya
sarımsaktan uzak tutun. Ekmeği oda sıcaklığında, sıkıca kapatılmış plastik bir kap içinde veya hava
geçirmez bir kapta 1 - 2 gün bekletin. Fransız tipi ekmek, gevrek kabuğunu korumak için kağıt
torbada veya açıkta bırakılmalıdır. Bunlar en iyi pişirildiği gün yenebilir


- Maya, şeker, tuz, süt tozu ve baharatları ölçmek için birlikte verilen ölçme kaşığını kullanabilirsiniz.
- Ölçme kaşığını kuru malzemeleri toplamak için kullanmayın. Kuru malzemeleri ölçme kaşığıyla
hafçe alın.
- Kaşığı doldurun, bir metal spatulanın kenarı veya bıçağın düz tarafı ile düzleyin. Düzlemek için
malzemeyi kaşığın içine doğru bastırmayın ve sallamayın.
- Ölçüm kaşığının içine doğru bastırılması gereken tek malzeme kahverengi şekerdir. Ölçüm
kabının şeklini alana kadar şekerin üzerine bastırın.
TÜRKÇE 105

- Tüm sıvılar için dereceli bir şeffaf bardak kullanın. Ölçüm kabını düz bir yüzeye koyun ve göz
seviyesinde dereceyi okuyun. Eğer gerekiyorsa sıvı ekleyin veya boşaltın.
Sorun giderme
Bu bölümde, cihazda en sık karşılaşabileceğiniz sorunlar özetlenmektedir. Sorunu aşağıdaki bilgilerle
çözemiyorsanız, bulunduğunuz ülkedeki Müşteri Hizmetleri Merkezi ile iletişim kurun.

Su veya süt Tu z Şeker veya
bal
Un Maya Diğer
Somun kabarıyor,
ardından sönüyor
1-2 yemek
kaşığı azaltın,
daha soğuk sıvı
kullanın
¼ çay kaşığı
artırın
1-2 yemek kaşığı
artırın, doğru tür
un kullanın
1/8-¼ çay kaşığı azaltın,
taze maya kullanın, doğru
ayarda doğru tür maya
kullanın
Güç kaynağını kontrol
edin
Somun çok fazla
kabarıyor
1-2 yemek
kaşığı azaltın,
daha soğuk sıvı
kullanın
1/4 çay kaşığı
artırın
½ çay kaşığı
azaltın
1-2 yemek kaşığı
azaltın
1/8-¼ çay kaşığı azaltın,
doğru ayarda doğru tür
maya kullanın
Somun yeterince
kabarmıyor
1-2 yemek
kaşığı artırın
1/4 çay kaşığı
azaltın
½ çay kaşığı
artırın
Daha taze un
kullanın, doğru
tür un kullanın
1/8-¼ çay kaşığı artırın,
taze maya kullanın, doğru
ayarda doğru tür maya
kullanın
Somun kısa ve ağır Daha taze un
kullanın, doğru
tür un kullanın
Maya ekleyin, taze maya
kullanın, doğru ayarda
doğru tür maya kullanın
Güç kaynağını kontrol
edin
Kabuk çok açık ½ çay kaşığı
artırın
Doğru ayarları seçin
Somun tam
pişmemiş
Güç kaynağını kontrol
edin, doğru ayarları
seçin
Somun fazla pişmiş ½ çay kaşığı
azaltın
Doğru ayarları seçin
Ekmek karışımı
karışmamış
Ekmek tavasını uygun
şekilde yerleştirin,
yoğurma bıçağını
ekmek tavasının
içindeki mile doğru
şekilde bastırın
Deliklerden
duman çıkıyor
Isıtma elemanını
temizleyin
Yüksek değere
ayarlama
1-2 yemek
kaşığı azaltın
½ çay kaşığı
azaltın
1/8-¼ çay aşığı azaltın
Dikkat: Malzemelerin miktarında düzeltme yaptığınızda öncelikle maya miktarını değiştirin. Eğer sonuç
olumlu olmazsa sıvılarda, ardından kuru malzemelerde değişiklik yapın.
TÜRKÇE106

Soru Cevap
Somunların boyu veya şekli niçin
bazen farklı oluyor?
Ekmek; od sıcaklığı, hava durumu, nem, yükseklik, hava akışında dalgalanmalar ve zamanlayıcının kullanımı
gibi çevresel faktörlere son derece duyarlıdır. Ekmeğin şekli, taze olmayan veya doğru ölçülmemiş
malzeme kullanımından da etkilenebilir.
Somunların şekli mevsime göre nasıl
değişir?
Yaz aylarında somunlar sönebilir (ve ortalarında bir çöküntü oluşur) veya fazla kabarabilir. Kış aylarında
ekmek uygun şekilde kabarmayabilir. Bu sorunu 20°C/68°F sıcaklıkta su kullanarak çözebilirsiniz.
Un niçin sıklıkla ekmeğin kenarına
yapışıyor?
İlk karıştırma işlemi sırasında az miktarda un ekmek tavasının yanına yapışarak somunun kenarlarında
pişebilir. Bu durumda, kabuğun bu kısmını keskin bir bıçakla kesin.
Bazı durumlarda hamur niçin çok
yapışkan ve çalışılması zor oluyor?
Hamur, oda sıcaklığı ve su sıcaklığına bağlı olarak bazı durumlarda yapışkan (yani çok sulu) olabilir. Hamur
yaparken daha soğuk su kullanın.
Somunun üst kısmı niçin çatlak
görünüyor?
Bazı durumlarda hamur çok fazla kabarır, bu da pişen ekmeğin yüzeyinde çatlaklara neden olur.
Cihazda yumurta kullanarak ekmek
yapabilir miyim?
Evet, suyun miktarını azaltın ve yerine yumurta koyun. Yumurtaları önce ölçme kabına koyun, ardından
tarifte belirtilen seviyeye kadar üzerine su ekleyin. Yumurta bozulabileceğinden yumurta ile birlikte
zamanlayıcı fonksiyonunu kullanmayın.
Ekmek yapma makinesini diğer
yemek kitaplarındaki tarieri
hazırlamak için kullanabilir miyim?
Evet. Ancak bu kitapçıktaki tarier özel olarak bu cihaz için yapılmıştır ve başka tarier kullandığınızda
sonuçlar değişebilir. Eğer başka tarier ile ilgili sorun yaşarsanız lütfen Sorun Giderme bölümüne bakın.
Ekmek niçin bazı durumlarda değişik
kokuyor?
Çok fazla aktif kuru maya veya taze olmayan malzemeler (özellikle un ve su) ekmeğin değişik bir
kokusunun olmasına neden olabilir. En iyi sonuçları elde etmek için malzemeleri her zaman dikkatli ölçün
ve taze malzeme kullanın.
Evde çekilmiş un kullanabilir miyim? Unun ne kadar iri çekildiğine bağlı olarak pişirme sonuçları yetersiz olabilir. En iyi sonuçları elde etmek
için evde çekilmiş unu standart unla karıştırmanızı öneririz.
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60
  • Page 61 61
  • Page 62 62
  • Page 63 63
  • Page 64 64
  • Page 65 65
  • Page 66 66
  • Page 67 67
  • Page 68 68
  • Page 69 69
  • Page 70 70
  • Page 71 71
  • Page 72 72
  • Page 73 73
  • Page 74 74
  • Page 75 75
  • Page 76 76
  • Page 77 77
  • Page 78 78
  • Page 79 79
  • Page 80 80
  • Page 81 81
  • Page 82 82
  • Page 83 83
  • Page 84 84
  • Page 85 85
  • Page 86 86
  • Page 87 87
  • Page 88 88
  • Page 89 89
  • Page 90 90
  • Page 91 91
  • Page 92 92
  • Page 93 93
  • Page 94 94
  • Page 95 95
  • Page 96 96
  • Page 97 97
  • Page 98 98
  • Page 99 99
  • Page 100 100
  • Page 101 101
  • Page 102 102
  • Page 103 103
  • Page 104 104
  • Page 105 105
  • Page 106 106
  • Page 107 107
  • Page 108 108
  • Page 109 109
  • Page 110 110
  • Page 111 111
  • Page 112 112
  • Page 113 113
  • Page 114 114
  • Page 115 115
  • Page 116 116
  • Page 117 117
  • Page 118 118
  • Page 119 119
  • Page 120 120

Philips HD9020/40 Kullanım kılavuzu

Kategori
Ekmek yapma makineleri
Tip
Kullanım kılavuzu