Turbo Fýrýn
Yerleþtirme ve Kullaným Kýlavuzu
K6M4S (W)/ T
K6G4 (W)/T
K6G4 S (W)/T
2
1. Ýþbu kýlavuzdaki uyarý ve öneriler sadece sembolleri kullaným
kýlavuzu ve cihazýn veri etiketinde belirtilmiþ ülkeler için geçerlidir.
2. Cihazýn montaj ve kullanýmýný anlatan bu kitapçýk, sýnýf 1 tipi cihazlar
(baðýmsýz monte edilebilir) veya sýnýf 2 -ankastre cihazlar (iki kabin
arasýna monte edilebilir) için hazýrlanmýþtýr.
3. Bu cihaz, profesyonel herhangi bir kullanýma uygun olmayýp sadece
evde kullaným için üretilmiþtir.
4. Fýrýnýnýzý kullanmadan önce kullaným kýlavuzunu dikkatle okuyunuz;
çünkü içinde fýrýnýnýzýn emniyetli montajý, kullanýmý ve bakýmýyla ilgili
önemli talimatlar yer almaktadýr. gerekli olabileceðinden özenle
saklayýnýz.
5. Ambalajý açtýðýnýzda, cihazýnýzýn herhangi bir hasarý olup olmadýðýný
anlamak için kontrol ediniz. Bu yönde herhangi bir þüpheniz varsa
cihazýnýzý kullanmayýnýz, en yakýndaki Ýndesit Yetkili Servisi'ne
baþvurunuz. Ambalaj parçalarýný (plastik çantalar, köpük polistren,
çiviler, vs.) asla çocuklarýn eriþebileceði yerlerde býrakmayýnýz.
6. Fýrýnýnýz, verilen talimatlara uygun olarak sadece Ýndesit Yetkili
Servisi tarafýndan monte edilmelidir.
Üretici firma, insanlara, hayvanlara ve mala zarar verebilecek
uygunsuz montajdan dolayý ortaya çýkabilecek zararlardan sorumlu
deðildir.
7. Elektrikle çalýþan cihazýnýzýn bu açýdan güvenliði sadece ve sadece
doðru ve etkin bir þekilde, elektrik emniyeti ile ilgili yürürlükte olan
yönetmeliklere uygun þekilde yapýlmýþ topraklama baðlantýsý ile
saðlanabilir. Yapýlan topraklama baðlantýsýnýn etkili bir þekilde
çalýþtýðýna emin olmalýsýnýz. Herhangi bir þüpheye kapýlýrsanýz derhal
sistemi kontrol etmesi için profesyonel bir elektrikçi çaðýrýn.
Üretici firma, topraklama baðlantýsý yapýlmamýþ bir sistemden
kaynaklanan tüm arýza ve hasarlardan sorumlu deðildir.
8. Cihaz ya da ambalaj üzerinde yer alan veri etiketinde belirtilen
deðerler, evinizde bulunan elektrik ve gaz þebekesi sistemlerininki
ile ayný olmalýdýr. Cihazýnýzý fiþe takmadan önce bu durumu kontrol
ediniz.
9. Sistemin elektrik kapasitesinin ve prizlerin, veri etiketinde belirtilen,
fýrýnýn maksimum gücünü karþýlayacak yeterlilikte olmalýdýr. Bunu
kontrol ediniz. Herhangi bir þüpheniz varsa, profesyonel bir
elektrikçi çaðýrýnýz.
10. Montaj iþlemleri için, en az 3 mm. ya da daha fazla kontak açýklýðý
bulunan çok kutuplu bir anahtar gerekmektedir.
11. Priz ile fýrýnýn fiþi birbiriyle uyumlu deðilse, prizi, profesyonel bir
elektrikçiye daha uygun bir modeli ile deðiþtirtiniz. Elektrikçi ayný
zamanda priz kablosunun kesitinin, cihazýn çektiði güce uygun
olup olmadýðýný da kontrol etmelidir. Adaptörlerin, çoklu prizlerin ve
uzatma kablolarýnýn kullanýlmasý tavsiye edilmez. Bunlarýn muhakkak
kullanýlmasý gerekiyorsa, sadece yürürlükte olan emniyet
yönetmeliklerine uygun tekli ya da çoklu adaptörler kullanmanýz
gerektiðini unutmayýnýz. Böyle hallerde, tekli adaptörün ya da
uzatma kablosunun üzerinde belirtilen maksimum akým kapasitesi
asla aþýlmamalýdýr.
12. Cihazý kullanmadýðýnýz zaman fiþini lütfen prizde býrakmayýn ve
ana þalter ile gaz kaynaðýný kapatýnýz.
13. Kumanda panelinin arkasýndaki ve altýndaki havalandýrma ve ýsý
daðýlýmý için kullanýlan açýklýklar ile yuvalar asla kapatýlmamalýdýr.
14. Kullanýcý, bu cihazýn besleme kablosunu hiçbir þekilde
deðiþtirmemelidir. Kablonun deðiþtirilmesi gerektiðinde mutlaka
Ýndesit Yetkili Servisi'ni arayýnýz.
15. Bu cihaz, yapým amacý dýþýnda baþka hiçbir amaç için
kullanýlmamalýdýr. Baþka bir amaç için kullaným (mesela odalarýn
ýsýtýlmasý), uygunsuz ve sonuçta tehlikeli bir uygulama olarak kabul
edilmektedir.
Üretici firma, uygunsuz kullanýmdan doðacak zarar ve ziyandan
Önemli
Cihazýnýzýn verimli çalýþmasý ve emniyeti için sizlere her zaman:
Ýhtiyaç duyduðunuzda sadece Ýndesit Yetkili Servisini çaðýrmanýzý
Orijinal yedek parça kullanmanýzý tavsiye ediyoruz.
dolayý sorumluluk kabul etmemektedir.
16. Elektrikli cihazlarýn kullanýmýnda bir dizi temel nitelikte kurala dikkat
edilmelidir. Aþaðýdakilerin dikkate alýnmasý özellikle önemlidir:
Elleriniz veya ayaklarýnýz ýslak iken cihazýnýza
dokunmayýnýz.
Cihazý, ayaklarýnýz çýplak iken kullanmayýnýz.
Uzatma kablosu kullanmayýnýz, fakat kullanmanýz
zorunluysa TSE damgalý uzatma kablosu kullanýnýz.
Cihazýn þebekeden elektrik baðlantýsýný kesmek için
asla besleme kablosunu ya da cihazý asýlarak
çekmeyiniz.
Cihazý açýk havada (rüzgara, güneþe vs.ye karþý)
korumasýz býrakmayýnýz.
Cihazýn kullanýmýný bilmeyen çocuk ya da
yetiþkinlerin cihazý kullanmasýna izin vermeyiniz.
17. Cihazý temizlemeden ya da bakýmýný yapmadan önce daima cihazýn
þebekeyle elektrik baðlantýsýný kesiniz ya da ana düðmesinden
kapatýnýz.
18. Cihazýn arýzalanmasý durumunda cihazý kapatýnýz, gaz musluðundan
gaz akýþýný kesiniz ve fýrýný kullanmayýnýz. Onarýmlar için Ýndesit
Yetkili Servisini arayýnýz ve kendilerinden sadece orijinal yedek
parça kullanmalarýný isteyiniz. Bu kurallara uyulmamasý cihazýn ve
sizin güvenliðiniz açýsýndan tehlike yaratabilir.
19. Cihazý kullanmayacaksanýz, fiþini prizden çekiniz ve besleme
kablosunu þebekeden ayýrýnýz, böylelikle cihazýnýz servis dýþý hale
gelecektir. Ayrýca potansiyel olarak tehlikeli parçalarýný, her þeyden
önce cihazý kurcalayabilecek çocuklarýn zarar görmemesi için
emniyetli hale getiriniz.
20. Kazara dökülmeleri önlemek için tabaný düz olmayan ya da defor-
me olmuþ piþirme kaplarýný beklerde ya da elektrikli gözler üzerinde
kullanmayýnýz. Tavalarýn saplarýný içeri doðru döndürünüz, böylelikle
bunlara kazara çarpmaz ve devirmezsiniz.
21. Cihazýn bazý parçalarý, özellikle elektrikli ocak, kullanýmdan sonra
uzun bir süre sýcak kalacaktýr. Bunlara dokunmamaya dikkat ediniz.
22. Cihaz kullanýmda iken alkol, benzin veya türevleri gibi yanýcý sývýlarý
asla cihazýn yakýnýnda bir yerde kullanmayýnýz.
23. Fýrýnýn yakýnýnda küçük elektrikli cihazlar kullanýrken, elektrik
kordonlarýnýn sýcak kýsýmlarýn yakýnýnda olmamasýna dikkat ediniz.
24. Cihazý kullanmadýðýnýz zaman düðmelerin ''.''/''o'' konumunda
olmasýna dikkat ediniz.
25. Gazlý cihazlarýn, sorunsuz çalýþmasý için düzenli þekilde
kullanýldýklarý mekanlarýn havalandýrýlmalarý gerekir. Bu
nedenle fýrýnýnýzý monte ederken, ''Cihazýn
Yerleþtirilmesi'' baþlýklý paragrafta belirtilen talimatlarý
dikkatli bir þekilde yerine getiriniz.
26. Izgarayý ya da fýrýn kýsmýný kullandýðýnýz zaman çocuklarýn cihazdan
uzak kalmalarýný saðlayýn çünkü bu kýsýmlar aþýrý derecede sýcaktýr.
27.
Cihaz, sadece yetiþkin kiþiler tarafýndan ve bu
kitapçýkta aktarýlan talimatlara göre, yemek
piþirmek amaçlý kullanýlmalýdýr. Her türlü diðer
kullanýmlar (örneðin: ortam ýsýtmasý) uygunsuz ve
bu nedenle tehlikeli bulunur. Üretici firma
uygunsuz, hatalý ve mantýk dýþý kullanýmlardan
kaynaklanan muhtemel zararlardan sorumlu
tutulamaz
3
Aþaðýdaki bilgiler cihazý yerleþtirecek Ýndesit Yetkili Servis'i
tarafýndan okunmalýdýr. Doðru yerleþtirme ve servis iþlemi
için bilinmesi þart kurallardýr.
Önemli: Cihazýn ayarlanmasý, bakýmý veya taþýnmasý
esnasýnda, öncelikle cihazýn elektrik baðlantýsýnýn
þebekeden ayrýlmasýnýn gerekliliði unutulmamalýdýr.
Cihazýn Pozisyonu
Önemli: Cihaz, muhakkak sürekli havalandýrmanýn olacaðý
bir yerde kurulmalý ve kullanýlmalýdýr. Aþaðýda aktarýlan
önlemleri uygulayýnýz.
a) Fýrýn, hacmi 20 m
3
'den küçük odalara konulmamalýdýr.
Eðer hacmi 5m
3
'den küçük bir mahale yerleþtirilmiþse
mahal minumum 110 cm
2
'
lik bir dýþ ortama açýlan
pencere ile, eðer oda hacmi 5 ila 10 m
3
arasýnda ise
mahal minimum 50 cm
2
'lik pencere ile havalandýrýlmalýdýr.
Eðer oda hacmi 11m
3
'den büyük ise dýþarýdan bir pencere
ile havalandýrma ihtiyacý yoktur. Buna raðmen, oda hacmi
5 ve 11 m
3
arasýnda olsa da eðer odanýn dýþ hacme
doðrudan açýlan kapý veya penceresi var ise, ilaveten
yeni bir havalandýrma penceresine ihtiyaç yoktur.
piþiriciler için kullanýlan bacalarýn kollara direk dýþarýya
ayrýlmasý durumunda
b) Çok uzun süreli kullanýmda iyi bir havalandýrma için
dýþarýya açýlan bir pencerenin olmasý zorunluluðu
unutulmamalýdýr.
Detay ABitiþik oda Havalandýrýlmasý
gereken oda
A
Yanma için gerekli havanýn saðlanacaðý Kapý ve yer arasýnda yükseltilmiþ
havalandýrma aralýðý ömeði boþluk
c) Ayný oda içerisinde bir baþka gazlý ocak bulunmasý
halinde muhakkak ortamý havalandýracak suni hava
sirkülasyonu temin edilmelidir.
Ayaklarýn Ayarlanmasý (sadece bazý modellerde)
Fýrýnýnýz konulduðu yerde, ayarlý ayaklarý sayesinde
dengelenmelidir. Fýrýnýn üst köþelerinden bastýrarak
deng
esizliði görebilir ve buna göre ayar yapabilirsiniz.
Ayaklarýn Yükseltilmesi (sadece bazý modellerde)
Fýrýn ile birlikte verilen uzatma parçalarýný þekil de gösterildiði
gibi fýrýnýn ayaklarýna takarak ve çevirerek cihazý
yükseltebilirsiniz.
Fýrýnýn Yerleþtirilmesi
Fýrýnýnýz X sýnýfý yüksek sýcaklýða karþý koruma sýnýfýnda
dizayn edilmiþtir. Bu nedenle konulduðu bölgede diðer
mobilyalarýn yakýnýna, mobilya yüksekliði ocak tablasýnýn
yüksekliðini aþmamak kaydýyla yerleþtirilebilir. Fýrýnýn yeri
seçilirken, buzdolabý yanýnda olmamasýna,
yakýnda çabuk
tutuþacak yanýcý ya da parlayýcý maddeler, tül perde ve
mefruþat olmamasýna dikkat edilmelidir. Fýrýnýn arka kapaðý
ile duvar arasýnda minimum 2 cm boþluk býrakýlmasý hava
sirkülasyonu açýsýndan gereklidir. Fýrýnýn yakýnýndaki
mobilyalar oda sýcaklýðýnýn 50 ºC üzerindeki bir
sýcaklýða
dayanýklý türden yapýlmýþ olmalýdýr. Aþaðýda cihazýn doðru
þekilde yerleþtirilmesi için dikkat edilmesi gereken uyarýlar
bulunmaktadýr.
a) Fýrýn banyo ve duþ odasý dýþýnda, evin yemek piþirmekte
kullanýlan mutfak, yemek odasý gibi kýsýmlarýna
yerleþtirilmelidir.
b) Mut
fak mobilyalarý, fýrýnýn ocaklarýnýn bulunduðu tabladan
yüksek ise, fýrýnýn kenarýndan en az 11 cm mesafede
bulunmalýdýrlar. Fýrýnýn hemen arkasýnda kesinlikle per-
de olmamalý ve fýrýn kenarlarýndan en az 11 cm mesafede
bulunmalýdýrlar.
c) Fýrýnýn üstünde bulunan duvar dolaplarý v
e fanlý
davlumbazlar için gerekli olacak geniþlik ve fýrýn
tablasýndan olan minimum yükseklikler, þekil A ve B'de
verilmiþtir. Buna göre küçük tip fýrýnlarda bu yükseklik
420 mm, kombine büyük fýrýnlarda 700 mm olmalýdýr.
d) F
ýrýnýn arka kapaðýnýn duvara temas eden kýsmýna,
ateþe dayanýklý amyant levha konulmalýdýr.
DAVLUNBAZ
900
Min. mm.
420
Min.
min.
650
mm. davlunbazl
min.
700
mm. davlunbazs z
mm.
420
Min. mm.
Þekil A Þekil B
Gaz Baðlantýsý
FIRININIZ LPG TÜPGAZ ÝLE ÇALIÞMAYA AYARLANMIÞTIR.
EÐER DOÐALGAZ ÝLE ÇALIÞTIRMAK ÝSTENÝRSE SÝZE EN YAKIN
ÝNDESÝT YETKÝLÝ SERVÝSÝ'NE MÜRACAAT EDÝNÝZ.
Bu baðlantýlar yapýlmadan önce fýrýn ocaklarýnýn
çalýþabileceði sistem ile evinizde mevcut olaný
karþýlaþtýrýnýz.
Montaj
4
Bazý modellerde gaz giriþi sað ve solda olmak üzere iki
tanedir. Gerek duyulursa ana giriþte, mevcut olanýn yerine
diðeri kullanýlabilir. Bunun için kör týpa ile hortum giriþ
adaptörünün yerleri deðiþtirilmelidir (
gerekli contalar cihaz
ile birlikte verilmiþtir). Tüpgaz ile birlikte kullanýlacak
detantörün basýnç ve debi deðerleri uygun olmalýdýr.
Önemli: Regülatör basýnç ve debi deðerlerinin aþaðýdaki
tabloda belirtilen deðerlere uygun olmasý emniyetli çalýþmýný,
uygun gaz tüketimini ve cihazýnýzýn uzun ömürlü olmasýný
saðlayacaktýr.
Sýký
þ
týrýlmý
þ
p
etrol
g
azý (Tü
pg
az) Do
ð
al
g
az
Gerekli
Basýn
ç
lar
Nominal (mbar)
Minimum (mbar)
Maximum (mbar)
37 **
25 **
45 **
28 ***
20 ***
35 ***
20 ****
17 ****
25 ****
** Propan P.C.S. = 50,37 MJ/Kg
*** Bütan P.C.S. = 49,47 MJ/Kg
**** Metan P.C.S. = 37,78 MJ/m3
Hortum ile baðlantý
Fýrýnýnýzýn gaz giriþi hortum vasýtasýyla yapýlabilir. Tüpgaz
için gerekli hortumun iç çapý 8 mm, doðalgaz
için ise 13
mm'dir. Hortum ile baðlantý yapýlýrken dikkat edilmesi
gereken hususlar:
· Hortumun hiçbir yeri, ýsýsý 50 °C'den fazla olan bir yere
deðmemelidir.
· Hortumun uzunluðu 1500 mm'yi geçmemelidir.
· Hortum dolanmamalý
, gerilmemeli, kat kat olmamalý ve
düðüm þeklinde dolaþmamalýdýr.
· Hortum; keskin köþelere, hareketli nesnelere temas
etmemeli ve hasarlý olmamalýdýr.
· Hortum boylu boyunca montaj öncesi dikkatlice kontrol
edilmeli, herhangi bir üretim
hatasý olup olmadýðý
gözlenmelidir.
Hortumun bir ucunu detantöre, diðer ucunu fýrýn gaz giriþ
adaptörüne sýkýca takýp bir saç kelepçe ve tornavida ile
iyice sýkýnýz. Yukarýda anlatýlan koþullar dahilinde hortum
ile baðlan
tý yapýlamaz ise esnek, metal hortum kullanýlabilir.
Bu durumda emniyet standartlarýna uygun bir baðlantýnýn
yapýlabilmesi için Ýndesit Yetkili Servisi çaðrýlmasý doðru
olur.
Esnek, mafsalsýz paslanmaz çelik boru ve diþli
manþonlar ile baðlantý yapýlmasý
Cihaz üzerindeki hortum
giriþ adaptörünü çýkartýn. Fýrýnýn
gaz giriþ borusu üzerine 1/2 parmak diþ açýlmýþtýr. Bu
giriþten standartlara uygun boru ve contalar ile gaz giriþi
yapýlabilir. Borunun toplam uzunluðu 2000 mm'yi
geçmemelidir.
Önemli: Gaz giriþ baðlantýlarý tamamen bittikten sonra
gaz açýlýp tüm baðlantý yerleri ve hortumun kendisi
daha önceden hazýrlanmýþ bol köpüklü suyla kontrol
edilmelidir. Bu kontrol iþlemi yapýlýrken asla kibrit,
çakmak vs kullanýlmamalýdýr.
Plastik hortum baðlantýsý paragrafýnda belirtildiði gibi,
yine metal boru baðlantýsýnda da boru, kesici yerlere
deðmemeli ve boruda hiçbir hasar görüntüsü
olmamalýdýr.
Elektrik baðlantýsý
Cihazýnýzýn fiþini veri plakasýnda belirtilen elek
trik deðerlerine
uygun ve topraklý bir prize takýnýz.
Güç kablosu, bütün uzunluðu boyunca sýcak yerlerden
uzakta olmalý, kablodaki ýsý artýþý, oda ýsýsýný 50°C' den
fazla aþmamalýdýr. Baðlantý öncesi dikkat edilmesi gereken
hususlar:
· Evinizdeki elektrik tesisatý ve sigorta, cihazýn yükünü
kaldýrabilecek güçte olmalýdýr. (Veri plakasýna bkz.)
· Evinizin elektrik tesisatý standartlara uygun olarak
muhakkak topraklanmýþ olmalýdýr.
· Elektrik þebeke baðlantýlarý (priz ve otomatik þalter) fýrýný
yerleþtirdiðiniz konuma göre kolayca ulaþýlabilecek
þekilde yapýlmalýdýr.
Not: Baðlantýda asla adaptör kullanmayýnýz ve fýrýn devresine
paralel baðlý ikinci bir çýkýþ yapmayýnýz. Bu tür baðlantýlar
ýsýnma ve
yanmaya neden olur.
Tablo 1 LPG Doðalgaz
Bek Çap Termik Güç
kW (p.c.s.*)
Baypas
1/100
Enjektör
1/100
Debi*
g/h
Enjektör
1/100
Debi*
l/h
(mm) N ominal. K ýsýk (mm) (mm) *** ** (mm)
Büyük Bek (UR) 100 3,30 0,7 41 91 240 236 123 314
Orta Bek (S) 75 1,90 0,4 30 70 138 136 106 181
Küçük Bek (A) 55 1,00 0,4 30 50 73 71 79 95
Besleme
basýncý
Nominal (mbar)
Minimum (mba r)
Maksimum (mbar)
28-30
20
35
37
25
45
20
17
25
S
S
UR
A
S
UR
A
ø 180
K6G4 W/6 K6M45 W/6
K6G4 5 W/6
5
Fýrýn iç ölçüleri
- geniþlik 43,5 cm
- derinlik 40 cm
- yükseklik 32 cm
Fýrýn hacmi 56 litre
Isýtýcý çekmecenin ölçüleri
- geniþlik 43 cm
- derinlik 43 cm
- yükseklik 13,5 cm
ENERJÝ ETÝKETÝ
Elektrikli fýrýn etiketleri üzerinde 2002/40/CE sayýlý
yönerge
EN 50304 normu
Fanlý fýrýn konumunda enerji sarfiyati
fýrýn konumu:Buz Çözme
Voltaj ve frekans Tanýtým etiketine bakýnýz
Bekler LPG veya doðalgaza uygun
IMQ SpA. Via Quintilaliano 43 I-
Milano-Italy
Tel : 0039-02-50731
Fax : 0039-02-50991500
Teknik Özellikler
AB yönergeleri; 12/12/06 tarih 2006/95/EEC sayýlý
(Düþük Gerilim) yönergesi ve sonraki tadilleri 15/12/04
tarih 2004/108/EEC sayýlý (Elektromanyetik Uyum)
yönergesi ve sonraki tadilleri 29/06/90 tarih 90/396/
EEC sayýlý (Gaz Yakan Cihazlar) yönergesi ve sonraki
tadilleri 22/07/93 tarih 93/68/EEC sayýlý yönerge ve
sonraki tadilleri
– 2002/96/EC
0051
20138
Elektrik ve elektronik cihazlarýn atýklarýný
degerlendirme 2002/96/CE sayýlý Avrupa Konseyi
direktifinde; beyaz esyalarýn kentsel katý atýk genel
yöntemi ile tasfiye edilmemesi öngörülmüstür.
Kullanýlmayan cihazlarýn, madde geri kazaným ve
geri dönüsüm oranýný en yüksek seviyeye
yükseltmek, çevre ve insan saglýgýna olasý zararlarý
engellemek için ayrý ayrý toplanmasý gerekir. Tüm
ürünlerin üzerinde; ayrý toplama hükümlerini
hatýrlatmak amacýyla üstünde çarpý isareti olan
sepet sembolü verilmistir.
Cihazlarýn tasfiye edilmesi konusunda daha genis
bilgi almak için cihaz sahiplerinin mevcut müsteri
hizmetine veya satýs noktalarýna basvurulmasý
gerekir.
1275/2008 (Stand-by/ Off mode)
6
Elektrikli Turbo Fýrýn
A Üst tabla
B Gazlý ocak beki
C Elektronik ateþleme bujisi
D Üst ýzgara
E Kontrol paneli
F Ayarlanabilir ayaklar
G Damlama tablasý veya fýrýn tepsisi
H Ocak bekleri için gaz emniyet cihazý
K Izgara teli
L Program seçim düðmesi
N Gazlý ocak bekleri için kontrol düðmeleri
O Termostat uyarý lambasý
Q Elektrikli ocak pilot lambasý
T Elektrikli ocak
F
A
E
K
G
D
B
F
A
E
K
G
D
B
R
L
N
N Q N
T
O
L
N
N
O
N
N
DÝKKAT! Cam kapak, ÝsÝndÝÝÝ taktirde
paramparça olabilir. Kapatmadan
önce, tüm brülörleri veya olasÝ
elektrikli ocaklarÝ
söndürünüz.*YalnÝzca cam kapaklÝ
modellerle ilgilidir
7
Kullaným Talimatlarý
Cihazýn deðiþik iþlevlerinden faydalanmak için ön kontrol
panelinde bulunan kontrol düðmeleri ve butonlar kullanýlýr.
Gaz Ocak Bekleri Ýçin Kontol Düðmeleri (N)
Kontrol düðmelerinin üzerinde, bunlarýn kumanda ettiði
ocak beki küçük dikdörtgenler ile belirt
ilmistir. Herhangi
bir gazlý ocak bekini yakmak için kibrit ya da elektronik
çakmaðýnýzý kullanýnýz; düðmeye basýnýz; saat yönünün
aksine maximum
konumuna getiriniz. Her ocak
maximum, minimum, orta ve bunlarýn ara güçlerinde
çalýþabilir. Düðmelerin üzerinde "kapalý" pozisyonundan
baþka maximum ve minimum pozisyonlarý da
gösterilmiþlerdir. Düðmeyi "kapalý" pozisyonundan saat aksi
yönünde çevirerek ve iþarete denk getirerek istenen
konuma ayarlayabilirsiniz. Cihazý kapatmak için de
düðmeyi saat yönünde ve durana kadar çevirmek gerekir
.
(yine sembolüne denk gelinceye kadar)
Gazlý Ocak Bekleri için Elektronik Ateþleme
Belli bir yakma bujisini ateþlemek için ocaðýn düðmesine
basýn ve ve buji yanana kadar basýlý tutarak saatin aksi
yönünde maximum'a
kadar çevirin.
Önemli: Bekin alevi kazara sönerse, kontrol düðmesini
kapatýnýz ve yeniden yakmaya çalýþmadan önce en
az bir dakika bekleyiniz.
Gaz Kesme Emniyeti Olan Modeller
Bu Modellerde, bir alev tespit cihazý (bakýnýz ayrýntý H)*
vardýr.
Önemli: Ocak beklerinde bir emniyet cihazý olduðundan,
beki yaktýktan sonra, emniyet cih
azý ýsýnýncaya kadar gazýn
geçmesine izin vermek için düðmeyi yaklaþýk 3-7 saniye
basýlý tutunuz.
Bu çok fonksiyonlu fýrýnda, geleneksel statik fýrýnýn avantajlarý
ile daha modern olan turbo modeller tek bir cihazda
birleþtirilmiþtir.
Çok yönlü bir cihaz olan bu fýrýnla 5 ayrý piþirme modu
arasýndan seçim yapabilirsiniz. Fýrýnýn çeþitli fonksiyonlarý
kontrol panelindeki seçme düðmesi "L" ile termostat "M"
düðmesi ile seçilebilmektedir.
Uyarý: Fýrýný veya ýzgarayý ilk kullanýmdan önce, termostatý
en yüksek pozisyona getirerek, odayý havalandýrýp fýrýn
kapaðýný açýk býrakarak, yaklaþýk yarým saat çalýþtýrýn. Bu
esnada duyabileceðiniz kokular, fýrýnýn montajýna kadar
geçen süre zarfýnda, cihazý dýþ etkenlere karþý korumakta
kullanýlan sývýlarýn buharlaþmasýndan kaynaklanan
kokulardýr.
Dikkat: Yað toplama tepsisini yalnýzca ýzgara yaparken
ya da (bazý modellerde mevcut olan) döner ýzgarayý
kullanýrken sos ya da yaðlarý toplamak için fýrýnýn alt ra
fýna
yerleþtiriniz. Diðer piþirme yöntemleri için alt rafý kesinlikle
kullanmayýn ve fýrýn çalýþýrken tabana hiç bir cisim
yerleþtirmeyiniz. Aksi halde emaye kaplama zarar görebilir.
Piþirme kaplarýnýzý (tencere, alüminyum folya vs.) daima
cihaz
ýnýz ile birlikte gelen ýzgaranýn üzerine yerleþtiriniz.
Fýrýn Kontrol Düðmesi (L)
Bu düðme fýrýnýn deðiþik fonksiyonlarýnýn seçiminde ve
fýrýnda piþirilecek yiyeceklere en uygun sýcaklýðýn seçilmesi
için kullanýlýr, sýcaklýk dereceleri düðme üzerinde YOGURT
ile Max arasýnda
gösterilmektedir. Ayrýca düðmeyi saat
yönünde çevirerek
sembolü hizasýna getirdiðinizde fýrýnýn
lambasýný fýrýný çalýþtýrmaksýzýn yakabilirsiniz. Düðmeyi saat
yönünde döndürmeye devam ederek, aþaðýda gösterilen
sýcaklýk derecelerinden birini piþirmek istediðiniz yiyeceðe
uygun olarak seçebilirsiniz. Bunu yapmak
için istediðiniz
sýcaklýk deðerini kontrol paneli üzerindeki referans çizgisine
getiriniz. Panel üzerinde referans çizgisine denk gelen
sýcaklýk deðeri ayarlanýlan deðerdir.
YOGURT • 100 • 140 • 180 • 220
Ma-
x
80 120 160 200 240
Seçmiþ olduðunuz sýcaklýk deðeri termostat vasýtasýyla tüm
piþirme zamaný boyunca sabit tutulur. Fýrýn uyarý lambasý
fýrýnýn devrede olduðunu gösterir ve piþirme süresince yanýk
kalýr.
Buz Çözme
Fýrýnýn arkasýndaki fan dýþ ortam sýcaklýðýndaki havayý
yiyeceklerin etrafýnda dolaþtýrýr. Bu fonksiyon ile; çeþitli
gýdalarýn ve özellikle hassas yiyeceklerden ýsýtýlmamasý
gereken dondurmalý pastalar, kremalý ve meyvalý pastalarýn
buzunu çözme iþlemi yapýlýr. Buz çözme zamaný olarak
normalde önerilen sürenin yarýsý alýnýr. Donmuþ et, balýk
veya ekmeði hýzla kullanabilmek için sýcaklýðý 80°-100°C
ayarlayarak buzunu çözme iþlemini gerçekleþtirebilirsiniz.
Yoðurt Hazýrlama
YOGURT
Fýrýnýn kontrol düðmesi bu konuma getirildiðinde, fýrýnýn
üzerindeki ýþýk yanar ve yoðurt hazýrlama fonksiyonu baþlar.
Bu fonksiyon özellikle yoðurt hazýrlamak için uygundur
(''Pratik Piþirme Önerileri'' kýsmýndaki ilgili paragrafa
bakýnýz).
Termostat Ýkaz Lambasý (O)
Ýkaz lambasýnýn yanmasý termostatýn ýsýndýðýný, yani
çalýþtýðýný, sönmesi de fýrýnýn istenen ve düðme üzerinde
ayarlanan ýsýya ulaþýldýðýný gösterir. Bu aþamadan sonra
da ýþýðýn yanýp sönmesi, termostatýn doðru
çalýþtýðýný ve
fýrýnda ulaþýlan sýcaklýk derecesini sabit tutmak için yanýp
söndüðünü gösterir.
Elektrikli üst ocak kontrol düðmesi (T) (sadece bazý
modellerde bulunur)
Hýzlý elektrik ocaklarý diðerlerinden, ortada bulunan kýrmýzý
nokta ile ayrýlýrlar. Verimli kullaným ve
plakalara zarardan
kaçýnmak için, elektrikli ocaklarýn üstüne plakanýn
yüzeyinden küçük olmayan ve tabaný düz tencereler
koyunuz. Tabloda, elektrikli üst ocak düðmeleri üzerinde
iþaretli konumlar ve bunlarýn kullaným alanlarýyla ilgili detaylý
bilgiler bulunmak
tadýr.
*
Sadece bazý modellerde mevcuttur.
8
Cihazýn ilk kullanýþýnda, ocaklarýn üstüne herhangi
birþey koymadan ve maksimum kuvvete ayarlayarak
yaklaþýk 4 dakika yakýn. Bu süre içinde muhafaza
kaplamasý sertleþir ve mümkün olan en yüksek
dayanýklýlýk seviyesine ulaþýr.
Elektrikli üst ocak pilot lambasý (Q) (sadece bazý
modellerde bulunur)
Elektrikli ocaklar yanýnca ikaz lambasý da yanar.
Ocak beklerinin kullanýmý için pratik tavsiyeler
En iyi performansý elde etmek için aþaðýdaki önerileri göz
önü
nde tutunuz:
Tencerenin altýndan alev taþmasýný önlemek için her
ocaða uygun tencere ve kap kullanýnýz (tabloya bakýnýz).
Sadece düz tabanlý tencere ve kaplar kullanýnýz.
Sývýlar kaynamaya baþladýðý zaman, gaz düðmelerini
minimum pozisyonuna getiriniz.
Her zaman kapaklý tencereler kullanýnýz.
Bek Piþirme kabý çapý ø (cm)
Hýzlý (R)24 - 26
Yarý hýzlý (S) 16 - 20
Yardýmcý (A) 10 - 14
Not: Çaplarý 12 cm den küçük tencereler kullanýldýðýnda,
bunlar küçük ateþ üzerine konmalý ve ocak küçültücü ýzgara
kullanýlmalýdýr.
KonumNormal veya kuvvetli bek
0 Kapalý
1 Balýk ve sebze piþirme
2 Patates, çorba, nohut, kuru fasulye
3 Çok miktardaki yemekleri piþirme, çorbalar
4 Kýzartma-kavurma (orta )
5 Kýzartma-kavurma (kuvvetli)
$ Kýzartma veya hýzlý kaynatma
Kullaným Talimatlarý
9
Pratik Piþirme Önerileri
Kek (Hamur Ýþi) Piþirme
Kek piþirirken, keki fýrýna koymadan yaklaþýk 15 dakika
önce fýrýný ýsýtýnýz. Ýdeal sýcaklýk 160 °C civarýndadýr. Piþirme
esnasýnda kekin kabarmasýný engellememek için fýrýnýn
kapaðýný açmayýnýz. Kek karýþýmlarý çok fazla akýcý
olmamalýdýr çünkü
piþirme süresinin uzamasýna neden olur.
Bu durumda piþirme süresini uzatmak gerekebilir.
Genelde:
Balýk ve et piþirilmesi
Kurumamasý için, piþirilecek olan etin aðýrlýðý en az 1 kg
olmalýdýr. Beyaz et, kümes hayvanlarý ve balýk piþirilirken
düþük sýcaklýklar (150°C-175°C) kullanýlmalýdýr. Kýrmýzý
etlerin üstünün iyi piþmiþ ancak içinin nispeten daha az
piþmesini istiyorsanýz, piþirmeye önce (200-220°C) yüksek
sýcaklýkta baþlayýp kýsa bir süre sonra normal piþirme
sýcaklýðýna dönebilirsiniz. Piþirilen etin miktarý arttýkça,
sýcaklýðýn düþürülüp zamanýn arttýrýlmasý önerilir. Eti
ýzgaranýn tam ortasýna koyunuz ve damlayan yað lar için
de bir tepsiyi fýrýnýn orta rafýna sürün. Eðer alt t
araftan daha
fazla ýsý gelmesini istiyorsanýz, tepsiyi birinci rafa
yerleþtiriniz. Ördek, tavþan, büyük kümes hayvanlarý fanlý
piþirmede aþýrý derece kuruyabilirler. Bu takdirde güzel
sonuç almak için kombine fýrýn tavsiye edilir.
Yoðurt Hazýrlama
Malzemesi: 1 litre süt, 2.5 çorba kaþýðý yoðurt
Yapýlýþý:
1. Sütü ateþe koyunuz.
2. Süt kaynamaya baþlayýnca, kýsýk ateþte 45 dakika daha
kaynattýktan sonra ateþten indiriniz.
3. Sütü mayalanma sýcaklýðý olan küçük parmaðýnýzýn
dayanabileceði
sýcaklýða kadar soðutunuz
4.Mayalanma sýcaklýðýna kadar soðutulmuþ sütten bir
miktarý ayrý bir kaba alýp, uygun ölçüdeki mayalama
yoðurdunu içine iyice karýþtýrýnýz.
5.Elde ettiðiniz karýþýmý tekrar büyük kaptaki süte
ilave
edip karýþtýrýnýz.
6.Mayalanmýþ olan bu sütü, yoðurt yapacaðýnýz kaba
koyup, kapaðýný iyice kapatarak fýrýnýn üçüncü rafýna
yerleþtiriniz.
7.Fýrýn termostat düðmesini yoðurt
konumuna
YOGURT
getiriniz.
8. 4 saat bekledikten sonra fýrýndan çýkarýnýz. Kapaðýný
açýnýz ve yoðurt kabýný sarsmadan buzdolabýna
yerleþtiriniz.
Süt tozu ile yoðurt:
Malzemesi: 1 litre süt, 3 çorba kaþýðý süt tozu, 2.5
çorba kaþýðý yoðurt.
Yapýlýþý
1. Sütü ateþe koyunuz.
2. Süt ýlýklaþýnca içine süt
tozunu koyup kaynayýncaya
kadar karýþtýrýnýz. Kaynamaya baþlayýnca kýsýk ateþte
30 dakika kaynattýktan sonra ateþten indiriniz.
Bundan sonra önceki bölümde anlatýlanlarý 3.maddeden
baþlayarak 8.e kadar takip ediniz.
Öneriler
· Yoðurt kabýný buzdolabýnda en az 3 saa
t býrakýnýz.
· Yoðurt yaparken en iyi sonucu almak için, dar çaplý,
derin cam kase kullanýnýz.
· Eðer pastörize süt kullanýyorsanýz, sütü sadece
mayalanma sýcaklýðýna kadar ýsýtmanýz yeterlidir.
· Süt tozu kullanýldýðýnda, süt kalitesinin pek e
tkisi
olmadan, mükemmel sonuçlar elde edilebilir.
Kek çok kuru
Bir sonraki sefer ýsý deðerini 10°C arttýrýnýz ve piþirme
süresini azaltýnýz.
Kek çöküyor
Su, süt, vs. gibi sývýlarý daha az kullanýnýz ya da ýsýyý
10°C azaltýnýz.
Kekin üst kýsmý koyu renkli oluyor
Daha alçak bir rafa koyunuz, daha düþük ýsýda ve daha
uzun sürede piþiriniz.
Dýþý iyi piþmiþ ama içi hala çið
Daha az su, süt, vs. gibi sývý kullanýnýz, ýsýyý düþürün,
piþirme zamanýný uzatýnýz.
Kek kalýptan çýkmýyor
Kalýbý iyi yaðlayýnýz ve biraz un serpiniz.
Fýrýnýn deðiþik raflarýnda piþirdim ancak hepsinde
piþme ayný þekilde olmuyor
Daha düþük bir ýsýda piþiriniz.
Ayný anda fýrýna koyulan yiyecekleri, ayný anda fýrýndan
çýkarmak mecburi deðildir.
10
Düzenli Bakým ve Temizlik
Her iþlemden önce fýrýnýn elektrik baðlantýsýný kesiniz.
Fýrýnýnýzýn uzun ömürlü olmasý, aþaðýdaki maddelerin dikkate
alýnmasý koþuluyla, sýk sýk ve bütünüyle temizlenmesine
baðlýdýr:
Cihazý temizlemek için buharlý temizlik makineleri
kullanmayýnýz.
Emaye bölümler ve kendinden temizlemeli paneller,
zedeleyebilecek herhang
i bir aþýndýrýcý toz ya da tahriþ
edici madde kullanýlmaksýzýn ýlýk suyla yýkanýr;
Fýrýnýn içini sýk sýk halen sýcakken ýlýk su ve deterjan ile
temizleyiniz ve duruladýktan sonra kurutunuz;
Alev yayýcýlarý tortulaþmayý önlemek için
sýkça sýcak su
ve deterjan ile temizlenmelidir.
Otomatik aydýnlatmalý ocaklarda, elektronik aydýnlatma
cihazlarýnýn terminal bölümleri sýkça temizlenmeli ve alev
yayýcýlarýnýn gaz çýkýþ delikleri týkanmalarýný önlemek için
kontrol edilmelidir;
P
aslanmaz çelik uzun süre boyunca sert özellikli su ya
da (fosfor içeren) sert deterjanlarla temas ederse,
üzerinde kalýcý izler oluþabilir. Temizledikten sonra
ovalanarak yýkanmasý ve kurutulmasý önerilir. Ayrýca
üzerindeki su damlarýnýn kurulanmasý ayrýca önerilir;
Elektrikli tablalar ýlýkken nemli bir bez ile silinmeli ve
biraz yað ile yaðlanmalýdýr;
Cam kapaklý modellerde, kapaklar sýcak suyla
temizlenmeli, kaba mez ve aþýndýrýcý malzemeler
kullanýlmalýdýr.
Not: Gaz/elektrikli ocaklar sýcakken kapaðý
kapatmayýnýz. Kapaðý kaldýrmadan önce üzerinde
bulunabilecek tüm sývýlarý temizleyiniz.
Önemli: Gaz hort
umunu arada bir kontrol edip hasar olup
olmadýðýna dikkat ediniz ve hasarlý hortumlarý deðiþtiriniz;
hortumun yýlda bir kez deðiþtirilmesini öneririz.
Fýrýn Lambasýnýn deðiþtirilmesi
Cihazý elektrik akýmýna baðlamak için kullanýlan tam
kutuplu anahtar
ile fýrýný elektrik akýmýndan ayýrýn ya da
fiþi çekiniz;
Lamba kulpunun cam kapaðýný çýkartýnýz;
Lambayý çýkartarak yüksek ýsý derecelerine (300°C)
dayanýklý aþaðýdaki özellikleri taþýyan yeni bir lamba
takýnýz:
- Volt 230V
- Watt 25W
- E14 tipi
Fýrýnýn cam kapaðýný kapatýp ve cihazý yeniden iþler
duruma getiriniz.
Gaz Musluklarýnýn Bakýmý
Gaz musluklarý, zamanla etrafýnda biriken kir tortularý
nedeniyle dönmekte zorlanabilirler. Bu durumda temizlenip
yaðlanmalarý gerekmektedir.
Not: Bu iþlem Ýndesit yetkili Servisi tarafýndan
yapýlmalýdýr.
Not: Cihazýn ömrü 10 yýldýr.
11
Fýrýnýn Kullanýmýna Ýliþkin Pratik Tavsiyeler
Piþecek yiyecek mik.
(Kg.)
Piþirme rafý
(Alttan)
Sýcaklýk
(°C)
Ön ýsýtma
zamaný
(dakika)
Piþirme süresi
(dakika)
Makarna-Börek
Lazanya
Yufka böreði
Fýrýnlanmýþ eriþte
2,5
2,5
2,5
3
3
3
210
210
210
-
-
-
75-80
75-80
75-80
Et
Dana biftek
Tavuk
Hindi
Ördek
Tavþan
Kuzu
1,7
1,5
3,0
1,8
2,0
1,8
3
3
3
3
3
3
220
220
220-Max
220
220
220
-
-
-
-
-
-
85-90
110-115
95-100
120-125
105-110
90-95
Balýk
Uskumru
Palamut
Alabalýk kaðýtta
1,1
1,5
1,0
3
3
3
210-220
210-220
210-220
-
-
-
55-60
60-65
40-45
Pizza
Napoliten 1,03 MAX 15 30-35
Kek
Kekler
Turtalar
Poðaçalar
0,5
1,0
1,0
3
3
2
160-180
180
200
15
15
15
30-35
30-35
50-60
Pili
ç-Dana
Þiþte dana eti
Þiþte piliç
1,0
2,0
2
2
180
180
15
15
30-40
30-35
Yoðurt Hazýrlama -3YOGURT5 240
03/2010 - 195044794.02
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
Whirlpool K 6 M4 SW Kullanici rehberi
- Tip
- Kullanici rehberi
- Bu kılavuz için de uygundur
İlgili Makaleler
-
Whirlpool CX64ST (W) T /HA Kullanici rehberi
-
-
-
-
-
-
Whirlpool PH 941MSTV(IX)/HA(T) Kullanici rehberi
-
-
-
