ELICA LIEN DIAMOND 604 BL El kitabı

EN Instruction on mounting and use

IT Istruzioni di montaggio e d'uso

FR Prescriptions de montage et mode d’emploi

DE Montage- und Gebrauchsanweisung

ES Montaje y modo de empleo

PT Instruções para montagem e utilização

NL Montagevoorschriften en gebruiksaanwijzingen

PL Instrukcja montau i obsugi

EL    

TR Montaj ve kullanım talimatları

RU     

UK     

AR   

600mm

600

510

550

482

560

490

560

490

513

+2

600

510

550

482

603

+2

5 mm

54

+2

26,5

+2

800mm

800

510

740

482

750

490

800

510

740

482

5 mm

750

490

513

+2

803

+2

54

+2

26,5

a.

b.

220V-240V ~

50Hz/60Hz

4321

N

L

220V

240V

5

43215

3 x

4 x

Ø 3,5 x 9,5mm

4 x

30 mm

600 mm

4

>30 mm

£60 mm

4 x

Ø 3,5 x 9,5mm

4 x

5

4 x

Ø 3,5 x 9,5mm

4 x

30 mm

800 mm

>30 mm

£60 mm

4 x

Ø 3,5 x 9,5mm

4 x

5a

6

2,1 - 3,7 kw

Min.

Ø 90mm

1 2 3 4

1

3

2

4

1,85 kw

Min.

Ø 110mm

1

2

3

4

1,85 kw

3,7 kw

7

2,1 - 3,7 kw

Min.

Ø 90mm

1 2 3 4

5

1

2

3

4

5

1

4

3

5

1,85 kw

Min.

Ø 110mm

1,85 kw

3,7 kw

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25

Cooking tables

Category of

foods

Dishes or type

of cooking

Power level and cooking pattern

First stage Powers Second stage Powers

Pasta, rice

Fresh pasta Heating water Booster-9

Cooking pasta and

maintaining the boil

7-8

Fresh pasta Heating water Booster-9

Cooking pasta and

maintaining the boil

7-8

Boiled rice Heating water Booster-9

Cooking pasta and

maintaining the boil

5-6

Risotto Frying and roasting 7-8 Cooking 4-5

Vegetables,

legumes

Boiled Heating water Booster-9 Boiling 6-7

Fried Heating oil 9 Frying 8-9

Sauté Heating accessory 7-8 Cooking 6-7

Stewed Heating accessory 7-8 Cooking 3-4

Fried Heating accessory 7-8 Browning fried 7-8

Meats

Roast

Meat browning with oil

(if with butter, power 6)

7-8 Cooking 3-4

Grilled Pre-heating pan 7-8 Grilling on both sides 7-8

Browning

Browning with oil

(if with butter, power 6)

7-8 Cooking 4-5

Stew

Browning with oil

(if with butter, power 6)

7-8 Cooking 3-4

Fish

Grilled Pre-heating pan 7-8 Cooking 7-8

Stew

Browning with oil

(if with butter, power 6)

7-8 Cooking 3-4

Fried Heating oil or fat 8-9 Frying 7-8

Eggs

Omelettes Heating pan with butter or fat 6 Cooking 6-7

Omelettes Heating pan with butter or fat 6 Cooking 5-6

Soft

boiled/boiled

Heating water Booster-9 Cooking 5-6

Pancakes Heating pan with butter 6 Cooking 6-7

Sauces

Tomato

Browning with oil (if with butter,

power 6)

6-7 Cooking 3-4

Meat sauce

Browning with oil (if with butter,

power 6)

6-7 Cooking 3-4

Béchamel

Preparing the base (melt butter and

flour)

5-6

Bring to simmering

point

3-4

Desserts,

creams

Custard Boil the milk 4-5 Keep simmering 4-5

Puddings Boil the milk 4-5 Keep simmering 2-3

Rice pudding Heat the milk 5-6 Keep simmering 2-3

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35

Tabelle di potenza

Livello di potenza Tipologia di cottura

Utilizzo livello

(l’indicazione affianca l’esperienza e le abitudini

di cottura)

Boost Riscaldare rapidamente

Ideale per innalzare in breve tempo la temperatura

del cibo fino a veloce ebollizione in caso di acqua o

riscaldare velocemente liquidi di cottura

Max potenza

8-9 Friggere - bollire

Ideale per rosolare, iniziare una cottura, friggere

prodotti surgelati, bollire rapidamente

7-8 Rosolare – soffriggere - bollire - grigliare

Ideale per soffriggere, mantenere bolliture vive,

cuocere e grigliare (per breve durata, 5-10 minuti)

Alta potenza

6-7

Rosolare - cuocere – stufare – soffriggere -

grigliare

Ideale per soffriggere, mantenere bolliture leggere,

cuocere e grigliare (per media durata, 10-20 minuti),

preriscaldare accessori

4-5 Cuocere – stufare – soffriggere - grigliare

Ideale per stufare, mantenere bolliture delicate,

cuocere (per lunga durata). Mantecare la pasta

3-4

Ideale per cotture prolungate (riso, sughi, arrosti,

pesce) in presenza di liquidi di accompagnamento

(es acqua, vino, brodo, latte), mantecare pasta

Media potenza

2-3

Cuocere - sobbollire – addensare -

mantecare

Ideale per cotture prolungate (volumi inferiori al litro:

riso, sughi, arrosti, pesce) in presenza di liquidi di

accompagnamento (es. acqua, vino, brodo, latte)

1-2

Ideale per ammorbidire il burro, fondere

delicatamente il cioccolato, scongelare prodotti di

piccole dimensioni

Bassa potenza

1

Fondere – scongelare – mantenere in caldo

- mantecare

Ideale per il mantenimento in caldo di piccole

porzioni di cibo appena cucinate o tenere in

temperatura piatti di portata e mantecare risotti

OFF

Potenza

zero

Superficie di appoggio

Piano cottura in posizione di stand-by o spento

(possibile presenza di calore residuo da fine

cottura, segnalato con H-L-O)

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37

Tabelle di cottura

Categoria di

alimenti

Piatti o

tipologia di

cottura

Livello di potenza e andamento cottura

Prima fase Potenze Seconda fase Potenze

Pasta, riso

Pasta fresca Riscaldamento dell’acqua Booster-9

Cottura della pasta e

mantenimento

ebollizione

7-8

Pasta fresca Riscaldamento dell’acqua Booster-9

Cottura della pasta e

mantenimento

ebollizione

7-8

Riso lessato Riscaldamento dell’acqua Booster-9

Cottura della pasta e

mantenimento

ebollizione

5-6

Risotto Soffritto e tostatura 7-8 Cottura 4-5

Verdure,

legumi

Lessate Riscaldamento dell’acqua Booster-9 Lessatura 6-7

Fritte Riscaldamento dell’olio 9 Frittura 8-9

Saltate Riscaldamento dell’accessorio 7-8 Cottura 6-7

Stufate Riscaldamento dell’accessorio 7-8 Cottura 3-4

Soffritte Riscaldamento dell’accessorio 7-8 Doratura del soffritto 7-8

Carni

Arrosto

Doratura carne con olio

(se con burro potenza 6)

7-8 Cottura 3-4

Ai ferri Preriscaldamento della pentola 7-8

Grigliatura su

entrambi i lati

7-8

Rosolatura

Rosolatura con olio

(se con burro potenza 6)

7-8 Cottura 4-5

Umido/stufato

Rosolatura con olio

(se con burro potenza 6)

7-8 Cottura 3-4

Pesce

Ai ferri Preriscaldamento della pentola 7-8 Cottura 7-8

Umido/stufato

Rosolatura con olio

(se con burro potenza 6)

7-8 Cottura 3-4

Fritto

Riscaldamento dell’olio o materia

grassa

8-9 Frittura 7-8

Uova

Frittate

Riscaldamento della padella con

burro o materia grassa

6 Cottura 6-7

Omelette

Riscaldamento della padella con

burro o materia grassa

6 Cottura 5-6

Coque/sode Riscaldamento dell’acqua Booster-9 Cottura 5-6

Pancake

Riscaldamento della padella con

burro

6 Cottura 6-7

Salse

Pomodoro

Rosolatura con olio (se con burro

potenza 6)

6-7 Cottura 3-4

Ragù

Rosolatura con olio (se con burro

potenza 6)

6-7 Cottura 3-4

Besciamella

Preparazione della base (sciogliere

burro e farina)

5-6

Portare a leggera

ebollizione

3-4

Dolci, creme

Crema

pasticcera

Portare latte in ebollizione 4-5

Mantenere leggera

ebollizione

4-5

Budini Portare latte in ebollizione 4-5

Mantenere leggera

ebollizione

2-3

Riso al latte Scaldare latte 5-6

Mantenere leggera

ebollizione

2-3

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83

Tabelas de potência

Nível de potência Tipos de cozedura

Utilização nível

(A indicação alia a experiência e os hábitos de

cozimento)

Boost Aquecer rapidamente

Ideal para aumentar em breve tempo a

temperatura da comida até uma rápida fervura no

caso de água, ou aquecer rapidamente líquidos de

cozimento

Máx. potência

8-9 Fritar - ferver

Ideal para gratinar, começar a cozinhar, fritar

produtos congelados, ferver rapidamente

7-8 Gratinar – refogar - ferver - grelhar

Ideal para refogar, manter em viva ebulição,

cozinhar e grelhar (por um breve tempo de 5-10

minutos)

Potência alta

6-7

Gratinar - cozinhar – guisar – refogar -

grelhar

Ideal para refogar, manter em baixa ebulição,

cozinhar e grelhar (por um prazo médio de 10-20

minutos), preaquecer acessórios

4-5 Cozinhar – guisar – refogar - grelhar

Ideal para guisar, manter ebulição delicada,

cozinhar (por longo tempo). Amanteigar massas

3-4

Ideal para cozimentos prolongados (arroz, molhos,

assados, peixes) na presença de líquidos de

acompanhamento (ex.: água, vinho, caldo de

carne/legumes, leite), amanteigar massas

Potência média

2-3

Cuzinhar - fervilhar – adensar - amanteigar

Ideal para cozimentos prolongados (volumes

inferiores por litro: arroz, molhos, assados, peixes)

na presença de líquidos de acompanhamento (ex.:

água, vinho, caldo de carne/legumes, leite)

1-2

Ideal para derreter a manteiga, fundir

delicadamente o chocolate, descongelar produtos

de pequenas dimensões

Potência Baixa

1

Fundir – descongelar – manter quente –

amanteigar

Ideal para manter quente pequenas porções de

comidas apenas cozinhadas ou manter em

constante temperatura os pratos à servir e

amantegar risotos

OFF

Potência

zero

Superfície de apoio

Placa de fogão em stand-by ou desligada (possível

presença de calor residual de final de cozimento,

sinalizado por H-L-O)

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87

Resolução de problemas

CÓDIGO DO ERRO DESCRIÇÃO CAUSAS POSSÍVEIS REMOÇÃO DO ERRO

ER03 – a placa de fogão

desliga-se após 10

segundos e emite um sinal

acústico permanente

Pressão permanente sobre a

zona de comandos

Água ou utensílios de

cozinha sobre a área

de comandos

Liberar e limpar a

zona de comandos

ER40

A tensão na rede está causando

um superaquecimento

A tensão secundária

da rede é muito baixa

Desligar a placa da

rede elétrica e verificar

a conexão

ER47

A comunicação com a rede

elétrica está defeituosa (o painel

de controles desliga-se – as

zonas de cozedura não

respondem mais)

O cabo de

alimentação não foi

ligado corretamente

ou está com defeito

Desligar a placa da

rede elétrica e verificar

a conexão

U400

A conexão da placa não há uma

voltagem correta (conexão

errada/sobretensão)

É detectada uma

voltagem diferente

daquela da ligação

Desligar a placa da

rede elétrica e verificar

a conexão

ER21 - E/2

A zona de comandos desliga-se

em temperatura muito elevada

A temperatura interna

das parte eletrônicas

é muito alta

Aguardar que a placa

se esfrie antes de

reutilizá-la

ER20,ER22,ER31,ER36

E/4, E/5, E/6,E/8,E/9

E/A

Chamar o serviço de assistência técnica e comunicar o código do erro

Serviço de assistência

Antes de entrar em contato com o Serviço de Assistência

1. Verifique se você é capaz de resolver o problema sozinho

com base nos pontos descritos em "Resolução de

problemas".

2.Desligar e ligar novamente o aparelho para ver se o

problema foi resolvido.

Se, após as verificações acima, o problema persistir,

entrar em contato com o Serviço de Assistência mais

próximo de você.

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