Electrolux EOB9851VAX Kullanım kılavuzu

TR

Kullanma Kılavuzu

CombiSteam Pro

Buharlı ankastre fırın

EOB9851VAX

İÇİNDEKİLER

1. GÜVENLIK BILGILERI....................................................................................... 3

2. GÜVENLIK TALIMATLARI................................................................................. 4

3. ÜRÜN TANIMI.................................................................................................... 7

4. KONTROL PANELI.............................................................................................8

5. İLK KULLANIMDAN ÖNCE.............................................................................. 10

6. GÜNLÜK KULLANIM........................................................................................11

7. SAAT FONKSIYONLARI.................................................................................. 24

8. OTOMATIK PROGRAMLAR............................................................................ 25

9. AKSESUARLARIN KULLANILMASI.................................................................25

10. EK FONKSIYONLAR......................................................................................27

11. İPUÇLARI VE YARARLI BILGILER................................................................29

12. BAKIM VE TEMIZLIK......................................................................................56

13. SORUN GIDERME......................................................................................... 60

14. TEKNIK BILGILER..........................................................................................63

15. ENERJI VERIMLILIĞI.....................................................................................63

16. TÜKETICININ SEÇIMLIK HAKLARI............................................................... 64

SİZİ DÜŞÜNÜR

Bir Electrolux cihazı aldığınız için teşekkürler. Size onlarca yıllık profesyonel

deneyim ve yenilik sunan bir ürün tercih ettiniz. Sizi düşünerek tasarlanan yaratıcı

ve şık bir ürün. Bu ürünü her kullandığınızda, daima en iyi sonuçları

alacağınızdan emin olabilirsiniz.

Electrolux'e hoş geldiniz.

Aşağıdakiler için web sitemizi ziyaret edin:

Kullanım önerileri, broşürler, sorun giderme bilgileri, servis bilgileri alın:

www.electrolux.com

Ürününüzü daha iyi servis için kaydedin:

www.registerelectrolux.com

Cihazınız için Aksesuarlar, Sarf Malzemeleri ve Orijinal yedek parçalar satın

alın:

www.electrolux.com/shop

MÜŞTERİ HİZMETLERİ VE SERVİS

Orijinal yedek parça kullanılmasını tavsiye ederiz.

Yetkili Servis Merkezimizle iletişim sırasında, aşağıdaki verilerin bulunduğunu

kontrol edin: Model, PNC, Seri Numarası.

Bilgiler, bilgi etiketinde yazılıdır.

Uyarı / Dikkat-Güvenlik bilgileri

Genel bilgiler ve tavsiyeler

Çevre ile ilgili bilgiler

Önceden haber verilmeksizin değişiklik yapma hakkı saklıdır.

www.electrolux.com2

1. GÜVENLIK BILGILERI

Cihazın montaj ve kullanımından önce, verilen talimatları

dikkatlice okuyun. Üretici, yanlış bir montajın ve

kullanımın yaralanma ve hasara neden olması

durumunda sorumluluk kabul etmez. Talimatları daha

sonra da kullanmak için saklayın.

1.1 Çocukların ve tehlikeye açık kişilerin güvenliği

• Bu cihaz, güvenli şekilde kullanımı ve oluşabilecek

tehlikeler hakkında talimat, gözetim veya bilgi

verilmesi halinde 8 yaş ve üzeri çocuklar ve fiziksel,

duyumsal veya zihinsel kapasitesi düşük veya bilgi ve

deneyimi olmayan kişiler tarafından kullanılabilir.

• Çocukların cihazla oynamasına izin vermeyin.

• Tüm ambalaj malzemelerini çocuklardan uzak tutun.

• Cihaz çalışırken veya soğuma aşamasındayken

çocukları ve evcil hayvanları cihazdan uzak tutun.

Erişilebilir parçalar sıcaktır.

• Cihazda çocuk güvenliği kilidi varsa bu kilidi

etkinleştirmenizi tavsiye ederiz.

• Temizlik ve bakımı, gözetim altında bulunmadıkları

müddetçe çocuklar tarafından yapılmamalıdır.

• 3 yaşın altındaki çocuklar sürekli gözetim altında

bulunmadıkları müddetçe cihazdan uzak tutulmalıdır.

1.2 Genel Güvenlik

• Cihazın montajı ve kablo değişimi yalnızca kalifiye bir

kişi tarafından yapılmalıdır.

• Çalışır konumdayken cihazın içi ısınır. Cihazın ısıtıcı

elemanlarına dokunmayın. Cihazdan aksesuar veya

fırın kabı alırken ya da bunları cihaza koyarken her

zaman fırın eldiveni kullanın.

• Bakım yapmadan önce cihazın fişini prizden çekin.

• Elektrik çarpması ihtimalini ortadan kaldırmak için,

lambayı değiştirmeden önce cihazı mutlaka kapayın.

• Cihazı temizlemek için buharlı bir temizleyici

kullanmayın.

TÜRKÇE 3

• Cam kapıyı silmek için sert, aşındırıcı temizleyiciler

veya keskin metal kazıyıcılar kullanmayın. Bu tip

malzemeler, yüzeyi çizebilir ve camın kırılmasına

neden olabilir.

• Elektrik kablosunun zarar görmesi durumunda, bir

kazanın meydana gelmesine engel olmak için,

kablonun değişimi, üretici, Yetkili Servis veya benzer

nitelikteki kalifiye bir kişi tarafından yapılmalıdır.

• Raf desteklerini çıkarmak için öncelikle yan duvarda

bulunan ön raf desteğini ve ardından arka raf

desteğini çekip çıkarın. Ray desteklerini ters sırayla

takın.

• Yalnızca bu cihaz için önerilen yemekölçeri kullanın.

2. GÜVENLIK TALIMATLARI

2.1 Montaj

UYARI!

Cihazın montajı sadece

kalifiye bir kişi tarafından

yapılmalıdır.

• Tüm ambalajları çıkarın.

• Hasarlı bir cihazı monte etmeyin ya

da kullanmayın.

• Cihazla birlikte verilen montaj

talimatlarına uyun.

• Ağır olduğundan, cihazı taşırken

daima dikkat edin. Her zaman

güvenlik eldivenleri kullanın.

• Cihazı kulpundan çekmeyin.

• Diğer cihazlar ve üniteler arasında

olması gereken minimum mesafeyi

koruyun.

• Cihazın güvenli yapıların altına ve

yanına kurulmasını sağlayın.

• Cihazın yanlarında bulunan diğer

cihaz ve üniteler, cihaz ile bitişik ve

aynı boyda olmalıdır.

2.2 Elektrik bağlantısı

UYARI!

Yangın ve elektrik çarpması

riski vardır.

• Tüm elektrik bağlantıları kalifiye bir

elektrik teknisyeni tarafından

yapılmalıdır.

• Cihaz topraklanmalıdır.

• Bilgi etiketindeki elektrik bilgilerinin

elektrik beslemesine uygun

olduğundan emin olun. Aksi durumda,

bir elektrik teknisyenini arayın.

• Her zaman doğru monte edilmiş,

darbeye dayanıklı bir priz kullanın.

• Priz çoğaltıcıları ve uzatma kabloları

kullanmayın.

• Elektrik fişine ve kablosuna zarar

vermemeye özen gösterin. Cihazın

ana kablosunun değiştirilmesi

gerekirse, bu işlem Yetkili Servis

tarafından yapılmalıdır.

• Özellikle kapak sıcak olduğunda,

elektrik kablolarının cihazın kapağına

temas etmesini veya yaklaşmasını

engelleyin.

• Akım taşıyan ve izole edilmiş

parçaların darbe koruması araç

kullanılmaksızın çıkarılamayacak

şekilde takılmalıdır.

• Fişi prize sadece montaj

tamamlandıktan sonra takın.

Montajdan sonra elektrik fişine

erişilebildiğinden emin olun.

• Priz gevşemişse fişi takmayın.

• Cihazı kapatmak için elektrik

kablosunu çıkarırken kablodan

www.electrolux.com4

çekmeyin. Her zaman fişten tutarak

çekin.

• Sadece doğru yalıtım malzemelerini

kullanın: Hat koruyucu devre kesiciler,

sigortalar (yuvasından çıkarılan vida

tipi sigortalar), toprak kaçağı kesicileri

ve kontaktörler.

• Elektrik tesisatı, cihazın ana şebeke

bağlantısını tüm kutuplardan

kesebilmenize olanak sağlayan bir

yalıtım malzemesine sahip olmalıdır.

Yalıtım malzemesinin kontak

açıklığının genişliği en az 3 mm

olmalıdır.

• Bu cihaz, EEC yönergeleri ile

uyumludur.

2.3 Kullanım

UYARI!

Yaralanma, yanık ve elektrik

çarpması veya patlama riski

vardır.

• Bu cihazı yalnızca ev ortamında

kullanın.

• Bu cihazın teknik özelliklerini

değiştirmeyin.

• Havalandırma boşluklarının kapalı

olmadığından emin olun.

• Cihazı çalışır durumdayken

denetimsiz bırakmayın.

• Her kullanımdan sonra cihazı

kapayın.

• Çalışır konumdayken cihaz kapağını

dikkatli şekilde açın. Sıcak hava

çıkabilir.

• Cihaz suyla temas halindeyken veya

ıslak ellerle cihazı kullanmayın.

• Açık cihaz kapağına baskı

uygulamayın.

• Cihazı çalışma tezgahı veya eşya

koyma yeri gibi kullanmayın.

• Cihaz kapağını dikkatlice açın. Alkollü

malzemeler kullanılması, alkol ve

havanın karışmasına neden olabilir.

• Kapağını açarken cihaza kıvılcım

veya çıplak alev temas etmemesine

dikkat edin.

• Cihazın içine, üzerine veya yakınına

yanıcı ürünler ya da yanıcı ürünlerle

ıslanmış eşyalar koymayın.

UYARI!

Cihazın zarar görme riski

vardır.

• Emaye kısmın hasar görmesini veya

renginin solmasını önlemek için:

– cihazın alt kısmına fırın kabı veya

diğer cisimleri direkt olarak

koymayın.

– cihazın alt kısmına direkt olarak

alüminyum folyo koymayın.

– sıcak cihaza doğrudan su

koymayın.

– yemek pişirmeyi bitirdikten sonra

nemli tabak ve yiyecekleri cihazın

içinde bırakmayın.

– aksesuarları çıkarırken ve

takarken dikkatli olun.

• Emaye kısmın renginin solması

cihazın performansını etkilemez.

Garanti şartları uyarınca bu bir kusur

değildir.

• Yaş pasta için derin pişirme kabı

kullanın. Meyve suları kalıcı

paslanmalara neden olabilir.

• Bu cihaz sadece pişirme amaçlıdır.

Oda ısıtma gibi başka amaçlarla

kullanılmamalıdır.

• Pişirme işlemini daima fırın kapağı

kapalı halde yapın.

• Cihaz bir mobilya panelinin arkasına

monte edilirse (örneğin kapı), cihaz

çalışırken kapının kapalı olmamasına

dikkat edin. Kapalı mobilya panelinin

arkasında sıcaklık ve nem oluşabilir

ve cihaza, muhafaza ünitesine veya

zemine zarar verebilir. Cihazı

kullandıktan sonra soğuya kadar

mobilya panelini kapatmayın.

2.4 Buharlı Pişirme

UYARI!

Yanık ve cihazın zarar

görme riski vardır.

• Salınan Buhar yanmaya neden

olabilir:

– Fonksiyon etkinleştirildiğinde

cihaz kapağını dikkatli şekilde

açın. Buhar çıkabilir.

– Buharlı pişirme işleminden sonra

cihaz kapağını dikkatlice açın.

TÜRKÇE 5

2.5 Bakım ve temizlik

UYARI!

Yaralanma, yangın veya

cihazın zarar görme riski söz

konusudur.

• Bakım işleminden önce, cihazı devre

dışı bırakın ve elektrik fişini prizden

çekin.

• Cihazın soğuduğundan emin olun.

Cam panellerin kırılma riski vardır.

• Hasar gördüklerinde kapağın cam

panellerini hemen değiştirin. Yetkili

Servis Merkezini arayın.

• Kapıyı cihazdan çıkarırken dikkatli

olun. Kapı ağırdır!

• Yüzey malzemesinin bozulmasını

önlemek için cihazı düzenli olarak

temizleyin.

• Cihaz içerisindeki yağ veya yiyecek

kalıntıları yangına neden olabilir.

• Cihazı yumuşak, nemli bir bezle

temizleyin. Sadece nötr deterjanlar

kullanın. Aşındırıcı ürünleri, aşındırıcı

temizleme bezlerini, çözücüleri veya

metal cisimleri kullanmayın.

• Fırın spreyi kullanıyorsanız

ambalajdaki güvenlik talimatlarına

uyun.

• Katalitik emayeyi (varsa) deterjanla

temizlemeyin.

2.6 İç aydınlatma

• Bu cihaz için kullanılan halojen lamba

veya lamba ampulü türü, sadece ev

cihazları içindir. Ev aydınlatması için

kullanmayın.

UYARI!

Elektrik çarpması riski.

• Lambayı değiştirmeden önce cihaz

fişini prizden çekin.

• Sadece aynı özelliklerdeki lambaları

kullanın.

2.7 Elden çıkarma

UYARI!

Yaralanma ya da boğulma

riski.

• Cihazın fişini prizden çekin.

• Elektrik kablosunu kesin ve atın.

• Çocukların ve hayvanların cihazda

kapalı kalmasını önlemek için kapak

kilit dilini çıkarın.

2.8 Servis

• Cihazı onarmak için yetkili bir Servis

Merkezine başvurun.

• Sadece orijinal yedek parçalar

kullanın.

Üretici / İhracatçı :

ELECTROLUX APPLIANCES AB

BUSINESS SECTOR EMA-EMEA (SEE)

ST GÖRANSGATAN 143

SE-105 45 STOCKHOLM

SWEDEN

TEL: +46 (8) 738 60 00

FAX: +46 (8) 738 63 35

www.electrolux.com

İthalatcı: Electrolux A.Ş

Tarlabaşı Cad. No:35 34435-Taksim-

Beyoğlu_Istanbul

Electrolux tüketici danışma merkezi: 0

850 250 35 89

www.electrolux.com.tr

Kullanım Ömrü Bilgisi :

Kullanım ömrü küçük ev aletlerinde 7 yıl,

diğer beyaz eşya ürünlerinde ise 10

yıldır. Kullanım ömrü, üretici ve/veya

ithalatçı firmanın cihazınızla ilgili yedek

parça temini ve bakım süresini ifade

eder.

www.electrolux.com6

3. ÜRÜN TANIMI

3.1 Genel görünüm

21

10

9

3

5

4

3

2

1

5

4

6

7

8

1

Kontrol paneli

2

Elektronik programlayıcı

3

Su haznesi

4

İç sıcaklık sensörü prizi

5

Isıtıcı eleman

6

Lamba

7

Fan

8

Boru çıkışında kireç çözme

9

Raf desteği, çıkarılabilir

10

Raf konumları

3.2 Aksesuarlar

Tel raf

Pişirme kapları, kek kalıpları, kızartmalar

için.

Pişirme tepsisi

Kek, çörek ve bisküviler için.

Izgara- / Kızartma kabı

Fırınlamak ve ateşte pişirmek için veya

yağ biriktirme tepsisi olarak kullanmak

içindir.

İç sıcaklığı sensörü

Yemeğin ne kadar piştiğini ölçmek için.

Teleskopik ray sistemleri

Raflar ve tepsiler içindir.

TÜRKÇE 7

Buhar seti

Bir deliksiz ve bir delikli yiyecek kabı.

Buhar seti buharla pişirme sırasında

yoğuşan suyu yiyecekten tahliye eder.

Pişirme sırasında suda pişirilmemesi

gereken yiyecekleri hazırlarken bunu

kullanın (ör., sebzeler, balık parçaları,

tavuk göğsü). Set, suda pişirilmesi

gereken yiyecekler için uygun değildir

(ör., pirinç, püre, makarna).

4. KONTROL PANELI

4.1 Elektronik programlayıcı

1 112 4 63 9 105 7 8

Cihazı çalıştırmak için sensör alanlarını kullanın.

Sensör

alanı

Fonksiyon Açıklama

1

AÇIK / KAPALI Cihazı etkinleştirmek ve devre dışı bırakmak

için.

2

Isıtma Fonk‐

siyonları veya

[IMG] sembolü

gösterilebilir Var‐

ioGuide

Bir ısıtma fonksiyonu ya da menü seçmek için

sensör alanına dokunun: VarioGuide. Menüler

arasında geçiş için sensör alanına yeniden do‐

kunun: Isıtma Fonksiyonları, VarioGuide. Işığı

etkinleştirmek veya devre dışı bırakmak için,

alana 3 saniye süreyle dokunun.

3

Ana menü tuşu Menüde bir seviye geri gitmek içindir. Ana me‐

nüyü görmek için, alana 3 saniye süreyle doku‐

nun.

4

Sıcaklık ayar

düğmesi

Sıcaklığı ayarlamak ya da cihazın mevcut sıca‐

klığını görmek içindir. Fonksiyonu etkinleştir‐

mek ya da devre dışı bırakmak için 3 saniye

süreyle alana dokunun: Hızlı Isıtma.

5

Favoriler Favori programlarınızı kaydetmek ve seçmek

içindir.

6

- Gösterge Ekranı Cihazın geçerli ayarlarını gösterir.

7

Yukarı tuşu Menüde yukarı ilerlemek içindir.

www.electrolux.com8

Sensör

alanı

Fonksiyon Açıklama

8

Aşağı tuşu Menüde aşağı ilerlemek içindir.

9

Zaman ve ek

fonksiyonlar

Farklı fonksiyonları ayarlamak içindir. Bir ısıtma

fonksiyonu çalıştığında, zamanlayıcıyı ya da

fonksiyonları ayarlamak için sensör alanına do‐

kunun: Tuş Kilidi, Favoriler, Isıt+Beklet,Ayarla +

Git. Yemekölçer ayarlarını da değiştirebilirsiniz.

10

Mekanik Zaman

Ayarı

Fonksiyonu ayarlamak içindir: Mekanik Zaman

Ayarı.

11

OK Bir seçimi veya ayarı onaylamak içindir.

4.2 Ekran

A

DE

B C

A) Isıtma fonksiyonu

B) Saat

C) Isıtma göstergesi

D) Sıcaklık

E) Bir fonksiyonun süresi veya bitiş zamanı

Diğer ekran göstergeleri:

Simge Fonksiyon

Mekanik Zaman Ayarı Fonksiyon çalışıyor.

Saat Ekranda geçerli zamanı görüntüler.

Süre Ekranda pişirme için gerekli zaman

gösterilir.

Bitiş Ekranda pişirmenin ne zaman tam‐

amlandığı gösterilir.

Sıcaklık Ekranda sıcaklık gösterilir.

Zaman Göstergesi Ekranda ısıtma fonksiyonunun ne

kadar çalışacağı gösterilir. Saati sı‐

fırlamak için ve tuşlarına ay‐

nı anda basın.

Hesaplama Cihaz pişirme süresini hesaplar.

Isıtma Göstergesi Ekranda cihazın sıcaklığı gösterilir.

TÜRKÇE 9

Simge Fonksiyon

Hızlı Isıtma Göstergesi Fonksiyon devrededir. Isıtma süresi‐

ni azaltır.

Otomatik Ağırlıkölçer Ekranda otomatik tartma sisteminin

devrede olduğu ya da ağırlığın

değiştirilebileceği gösterilir.

Isıt+Beklet Fonksiyon devrededir.

5. İLK KULLANIMDAN ÖNCE

UYARI!

Güvenlik bölümlerine bakın.

5.1 İlk Temizlik

Çıkarılabilir raf desteklerini ve

aksesuarları cihazdan çıkarın.

"Bakım ve temizlik"

bölümüne bakın.

Cihazı ilk kullanım öncesinde temizleyin.

Aksesuarları ve çıkarılabilir raf

desteklerini başlangıçtaki yerlerine takın.

5.2 İlk Bağlantı

Cihazı ana şebekeye bağladığınızda

veya bir elektrik kesintisi sonrasında dil,

gösterge kontrastı, gösterge parlaklığı ve

zaman ayarlarını yapmanız gerekecektir.

1. Değer girmek için veya

tuşuna basın.

2. Onaylamak için tuşuna basın.

5.3 Su sertlik seviyesinin

ayarlanması

Cihazı şebekeye bağladığınızda su

sertlik seviyesini ayarlamanız gerekir.

Aşağıdaki tablo, ilgili Kalsiyum tortusu

(mmol/l) ve su kalitesi arasındaki su

sertliği aralığını açıklamaktadır.

Su sertliği Kalsiyum tortusu

(mmol/l)

Kalsiyum tortu‐

su(mg/l)

Su sınıflan‐

dırması

Sınıf dH

I 0 - 7 0 - 1.3 0 - 50 Sosyal be‐

ceriler

II 7 - 14 1.3 - 2.5 50 - 100 Kısmen sert

III 14 - 21 2.5 - 3.8 100 - 150 Sert

IV 21 üzeri 3,8 üzeri 150 üzeri Çok sert

Su sertliği tabloda gösterilen değeri

aştığında, su haznesini damacana su ile

doldurun.

1. Fırında bulunan buhar seti ile tedarik

edilen dört renkli değiştirme

çubuğunu alın.

2. Çubuğun tepkime bölgesini yaklaşık

1 saniyeliğine suya koyun.

Çubuğu akan suya tutmayın!

3. Su kalıntısını temizlemek için çubuğu

sallayın.

4. 1 dakika sonra suyun sertliğini

aşağıdaki tabloya göre kontrol edin.

Tepkime bölgesindeki renkler 1

dakika sonra değişmeye devam eder.

www.electrolux.com10

Bunu ölçüm açısından dikkate

almayın.

5. Su sertliğini menüye girin: Temel

Ayarlar.

Test çubuğu Su sertliği

1

2

3

Test çubuğu Su sertliği

4

Tablodaki siyah kareler test çubuğundaki

kırmızı karelere karşılık gelir.

Menüdeki su sertliğini değiştirebilirsiniz:

Temel Ayarlar / Su sertliği.

Elektrik kesintisi sonrası su sertliği

seviyesini yeniden ayarlamanız

gerekmez.

6. GÜNLÜK KULLANIM

UYARI!

Güvenlik bölümlerine bakın.

6.1 Menülerde gezmek

1. Cihazı etkinleştirin.

2. Menü seçeneğini seçmek için

ya

da tuşuna basın.

3. Alt menüye geçmek veya ayarı kabul

etmek için tuşuna basın.

Herhangi bir noktada ana

menüye geri dönmek için

tuşunu kullanın.

6.2 Menülere genel bakış

Ana menü

Simg

e

Menü öğesi Uygulama

Isıtma Fonksiyonları Isıtma fonksiyonlarının bir listesini içerir.

SousVide Pişirme Isıtma fonksiyonu ve otomatik programların lis‐

tesini içerir.

Tarifler Otomatik programların bir listesini içerir.

Favoriler Kullanıcı tarafından oluşturulan favori pişirme

programlarının bir listesini içerir.

Temizleme Programların bir listesini temizlemeyi içerir.

Temel Ayarlar Diğer ayarları yapmak için bunu kullanabilirsi‐

niz.

Spesiyaliteler Ek ısıtma fonksiyonlarının bir listesini içerir.

TÜRKÇE 11

Simg

e

Menü öğesi Uygulama

VarioGuide Önemli yemekler için önerilen fırın ayarlarını

kullanın. İstenen yemeği bulun ve pişirmeye

başlayın. Sıcaklık ve süre daha iyi pişirme so‐

nuçları almak için birer kılavuzdur ve ayarlana‐

bilir. Gerçek süreler tariflere ve kullanılan mal‐

zemelerin kalitesine ve miktarına bağlıdır.

Şunların alt menüleri: Temel Ayarlar

Simg

e

Alt menü Açıklaması

Zamanı Ayarlayın Saatteki geçerli zamanı ayarlar.

Zaman Göstergesi AÇIK iken, cihazı kapadığınızda, o andaki saati

gösterir.

Hızlı Isıtma AÇIKKEN, bu fonksiyon ısıtma süresini azaltır.

Ayarla + Git AÇIK konumdayken Seçenekler penceresinde

şu fonksiyonu seçebilirsiniz: Ayarla + Git.

Isıt+Beklet AÇIK konumdayken Seçenekler penceresinde

şu fonksiyonu seçebilirsiniz: Isıt+Beklet.

Süre Uzatma Zaman uzatma fonksiyonunu etkinleştirir ve

devre dışı bırakır.

Gösterge Kontrastı Gösterge kontrastını kademe kademe ayarlar.

Gösterge Parlaklığı Gösterge parlaklığını kademe kademe ayarlar.

Dili Ayarlayın Ekran dilini ayarlar.

Sinyal Ses Seviyesi Tuş sesi ve sinyal seviyelerini kademe kademe

ayarlar.

Tuş Sesleri Dokunmatik alanların sesini etkinleştirir ve de‐

vre dışı bırakır. AÇMA / KAPAMA dokunmatik

alanının sesini devre dışı bırakmak mümkün

değildir.

Alarm/Hata Sesleri Alarm sinyallerini etkinleştirir ve devre dışı bır‐

akır.

Su sertliği Su sertliği seviyesini ayarlar (1 - 4).

Temizlik Uyarisi Cihazı temizleme zamanını hatırlatır.

DEMO modu Etkinleştirme kodu: 2468

Servis Yazılım sürümünü ve yapılandırmasını göster‐

ir.

www.electrolux.com12

Simg

e

Alt menü Açıklaması

Fabrika Ayarları Tüm ayarları fabrika ayarlarına getirir.

6.3 Şunların alt menüleri:

SousVide Pişirme

Bu teknik, Fransızca "vakum altında"

anlamında gelen Sous-vide

teknolojisinden gelir. Bu isim, vakumlu

plastik poşetlerde düşük ısıda pişirme

yöntemine gönderme yapmaktadır.

Simge Menü öğesi Açıklaması

SousVide Pişirme modu Ek, balık, deniz ürünleri, sebzeler ve

meyveler için buhar kullanır. Sıcaklığı 50

°C - 95 °C olarak ayarlayın.

SousVide Usulü Tarifler Otomatik programların bir listesini içerir.

SousVide VarioGuide Önemli yemekler için önerilen fırın ayar‐

larını kullanın. İstenen yemeği bulun ve

pişirmeye başlayın. Sıcaklık ve süre da‐

ha iyi pişirme sonuçları almak için birer

kılavuzdur ve ayarlanabilir. Gerçek süre‐

ler tariflere ve kullanılan malzemelerin

kalitesine ve miktarına bağlıdır.

6.4 Şunların alt menüleri: Temizleme

Simge Menü öğesi Açıklaması

Buharla Temizleme Hafifçe kirlendiği ve birçok kez yanma‐

dığı zamanlarda cihazı temizleme prose‐

dürü.

Kireç çözme Buhar üretim devresindeki kireç birikinti‐

lerini temizleme prosedürü.

Durulama Buhar fonksiyonlarını sık sık kullandıktan

sonra buhar üretim devresini durulama

ve temizleme prosedürü.

İlave Buharla Temizleme Fırın temizleyici yardımıyla inatçı lekeleri

temizleme prosedürü.

TÜRKÇE 13

6.5 Isıtma Fonksiyonları

Isıtma fonksiyonu Uygulama

Sıcak Hava ile Pişirme Aynı anda 3 adede kadar raf konumunda pişir‐

mek ve yiyecekleri kurutmak içindir.Sıcaklığı,

fonksiyondan 20 - 40 °C daha düşük ayarlayın:

Üst/Alt Isıtma.

Pizza Ayarları Çok iyi kızarmış ve gevrek bir tabana sahip ol‐

ması gereken yemekleri tek 1 raf konumunda

pişirmek içindir. Sıcaklığı fonksiyon için 20 - 40

°C'den daha düşüğe ayarlayın: Üst/Alt Isıtma.

Düşük Isıda Pişirme Yumuşak, sulu kızartmalar hazırlamak içindir.

Üst/Alt Isıtma Tek raf konumunda pişirme ve kızartma yap‐

mak içindir.

Dondurulmuş Yiyece‐

kler

Patates kızartması, elma dilim patates, sigara

böreği gibi hazır yiyeceklerin gevrek olması için

kullanılır.

Izgara Yassı yiyecekleri ızgara yapmak ve ekmek kı‐

zartmak içindir.

Hızlı Izgara Çok miktardaki yassı yiyecekleri ızgara yap‐

mak ve ekmek kızartmak içindir.

Turbo Izgara Büyük et parçalarını veya kemikli kümes hay‐

vanlarını tek 1 raf konumunda kızartmak içi‐

ndir. Ayrıca ızgara yapmak ve yüzeyi kızartmak

içindir.

Alt Isıtma Altı gevrek olması gereken kekleri pişirmek ve

yiyecekleri konserve yapmak içindir.

Buz Çözme Bu fonksiyon, sebze ve meyve gibi dondurul‐

muş yiyeceklerin buzlarını çözmek için kullanı‐

labilir. Buz çözme süresi, dondurulmuş

yiyeceğin miktarına ve boyutuna göre değişir.

Sıcak Hava (Nemli) ile

Pişirme

Fırında kuru ürünler pişirirken enerji tasarrufu

elde etmek içindir. Aynı zamanda kalıpta pişiri‐

len ürünleri 1 raf konumunda pişirmek içindir.

Bu fonksiyon, EN50304'e göre enerji verimlilik

sınıfını tanımlamak için kullanıldı.

Ograten Lazanya veya patates graten gibi yemekler içi‐

ndir. Ayrıca ızgara yapmak ve yüzeyi kızartmak

içindir.

www.electrolux.com14

Isıtma fonksiyonu Uygulama

Ekmek Pişirme Çıtırlık, renk ve güzel bir kabuk oluşması açı‐

sından profesyonel seviyede bir sonuç elde et‐

mek amacıyla ekmek ve küçük ekmekler pişir‐

mek için bu fonksiyonu kullanın.

Nemli Pişirme Farklı nemlilik seviyesiyle üç manuel pişirme

fonksiyonu arasından birini seçebilirsiniz. Bu

fonksiyonlar, buhar ve sıcak havayı birleştirir.

Farklı buhar seviyeleriyle pişirme işlemini kapa‐

tırlar.

Tam Buhar Sebzeler, yardımcı yemekler veya balığı

buğulamak içindir.

Şunların alt menüleri: Nemli Pişirme

Isıtma fonksiyonu Uygulama

Nem Düşük Fonksiyon et, kümes hayvanları, fırında pişen

yemekler ve güveçler için uygundur. Buhar ve

ısıyı birleştirmesi sayesinde et, kıtır bir yüzeyle

birlikte yumuşak ve sulu bir dokuya sahip olur.

Nem Orta Bu fonksiyon, et haşlama ve kavurmanın yanı

sıra, ekmek ve tatlı mayalı hamur pişirmeye de

uygundur. Buhar ve ısıyı birleştirmesi saye‐

sinde et, parlak bir yüzeyle birlikte yumuşak ve

sulu bir dokuya sahip olur.

Nem Yüksek Bu fonksiyon, krema, turta, terin ve balık gibi

lezzetli yemekler pişirmek için uygundur.

6.6 Spesiyaliteler

Isıtma fonksiyonu Uygulama

Sıcak Tutma Yiyecekleri sıcak tutmak içindir.

Tabak Isıtma Servis tabaklarınızı önceden ısıtmak içindir.

Konserve Yapma Turşu gibi sebze konserveleri yapmak içindir.

Kurutma Elma, erik, şeftali gibi dilimlenmiş meyvelerin

ve domates, kabak veya mantar gibi dilimlen‐

miş sebzelerin kurutulması içindir.

Yogurt İşlevi Yoğurt yapmak için bu fonksiyonu kullanın. Bu

fonksiyonda fırın içi aydınlatma kapalıdır.

TÜRKÇE 15

Isıtma fonksiyonu Uygulama

Hamur Kabartma Buhar nemlendirme işlemi, yüzeyin kurumasını

önleyip hamuru elastik şekilde tutarak hamur

kabartmayı geliştirir ve hızlandırır.

Buharla Tekrar Isıtma Yiyecekleri buharla yeniden ısıtmak, yiyece‐

klerin tadını ve aromasını yeni yapılmış haline

getirip dengeli ve hassas bir şekilde ısıtarak

kurumalarını önler. Bu fonksiyon, yiyecekleri

doğrudan tabak üzerinde ısıtmak için kullanıla‐

bilir. Farklı raf konumları kullanarak aynı anda

birden fazla tabak ısıtabilirsiniz.

6.7 Şunların alt menüleri:

VarioGuide

Yiyecek Kategorisi: Balık/Deniz

ürünleri

Yemek

Balık

Balık, sufle

Balık Kroket

Balık fileto, ince

Balık fileto, kalın

Balık fileto, don‐

durulmuş

Balık, bütün Küçük

Balık, bütün, bu‐

harda

Balık, bütün küçük,

ızgara

Balık, bütün, ız‐

gara

Balık, bütün, ız‐

gara

Alabalık

Somon

Somon filetosu

Bütün Halde So‐

mon

Karides

Karides, taze

Karides, dondurul‐

muş

Yemek

Midye -

Yiyecek Kategorisi: Kümes Hayvanı

Yemek

Kümes Hayvanı,

kemikli

-

Kümes Hayvanı,

kemikli

-

Tavuk

Tavuk Kanat, taze

Tavuk Kanat, don‐

durulmuş

Tavuk Budu, taze

Tavuk Budu, don‐

durulmuş

Tavuk göğsü,

buğulama

Tavuk, 2 yarım

Tüm Tavuk

Tüm Ördek

-

Tüm Kaz

-

Tüm Hindi

-

www.electrolux.com16

Yiyecek Kategorisi: Et

Yemek

Sığır eti

Haşlanmış Biftek

Et kavurma

Rosto

Rozbif

Az pişmiş

Orta

İyi pişmiş

İskandinav Bifteği

Az pişmiş

Orta

İyi pişmiş

Domuz Eti

Küçük sosis

Kaburga

Kuzu İncik, önce‐

den pişirilmiş

Domuz Pirzola

Sırt bölgesi - Do‐

muz Eti

Sırt bölgesi - Do‐

muz Eti

Domuz filetosu,

füme

Domuz filetosu,

buğulama

Domuz Eti Boğaz

Domuz Kolu

Domuz Eti Rosto

Dana Jambon

Yemek

Dana eti

Dana Ayağı

Dana Sırt bölgesi

Dana Eti Rosto

Kuzu Eti

Kuzu Butu

Kuzu Eti Rosto

Kuzu Sırtı

Kuzu Pirzola, orta

Av Eti

Yaban tavşanı

• Tavşan Budu

• Tavşan Sırtı

Geyik Eti

• Geyik Budu

• Geyik Sırtı

Av Eti Rosto

Fileto - Av Eti

Yiyecek Kategorisi: Fırın Yemekleri

Yemek

Lazanya -

Lazanya/

Mantı,dondurul‐

muş

-

Makarna -

Patates Ograten -

Sebze ograten -

Tatlılar -

TÜRKÇE 17

Yiyecek Kategorisi: Pizza/Kiş

Yemek

Pizza

Pizza, ince

Pizza, ekstra üst

Pizza, dondurul‐

muş

Amerikan Piz‐

za,dondurulmuş

Pizza, soğutulmuş

Küçük Pizza, don‐

durulmuş

Sebze ograten -

Tart Flambee -

İsviçre Tartı, tuzlu -

Kiş Loren -

Sebzeli Turta -

Yiyecek Kategorisi: Kek/Börek

Yemek

Kalıpta Kek -

Elmalı Kek, kapalı -

Sünger Kek -

Elmalı Turta -

Cheese Cake, Ka‐

lıp

-

Tatlı çörek -

Madeira Keki -

Tart -

İsviçre Tartı, tatlı -

Bademli Kek -

Muffin -

Börek -

Poğaçalar -

Profiterol -

Puf Böreği -

Yemek

Ekler -

Makaronlar (ba‐

demli kurabiyeler)

-

Kurabiye Hamurlu

Bisküviler

-

Stollen Noel

Ekmeği

-

Elmalı Strudel,

dondurulmuş

-

Tepsideki Kek

Pandispanya Ha‐

muru

Mayalı Hamur

Cheese Cake,

Tepsi

-

Brownieler -

İsviçre Rulosu -

Mayalı Kek -

Kırıntılı Kek -

Şekerli Kek -

Turta Tabanı

Pandispanya Turta

Tabanı

Meyveli Turta

Börek Tabanı

Pandispanya Turta

Tabanı

Mayalı Hamur

Yiyecek Kategorisi: Ekmek/Sandviç

Ekmekleri

Yemek

Sandviç Ekmeği

Sandviç Ekmeği,

önceden pişirilmiş

Sandviç Ekmeği,

dondurulmuş

Ciabatta Ekmeği -

www.electrolux.com18

Yemek

Baget

Baget, önceden pi‐

şirilmiş

Baget, dondurul‐

muş

Ekmek

Papatya Ekmek

Beyaz Ekmek

Mayalı Çörek

Kahverengi Ekmek

Çavdar Ekmeği

Tam Tahıl Ekmeği

Mayasız Ekmek

Ekmek/Sandviç

Ekmeği, dondurul‐

muş

Yiyecek Kategorisi: Sebzeler

Yemek

Brokoli, Çiçek Hal‐

inde

-

Brokoli, bütün -

Karnabahar, Çiçek

Halinde

-

Karnabahar, bütün -

Havuçlar -

Kabak Dilimleri -

Kuşkonmaz, yeşil -

Kuşkonmaz, beyaz -

Biber Şeritleri -

Ispanak, taze -

Pırasa Halkaları -

Taze Fasulye -

Mantar Dilimleri -

Domates Közleme -

Brüksel Lahanası -

Yemek

Kereviz, küp kesil‐

miş

-

Bezelye -

Patlıcan -

Rezene -

Enginar -

Pancar kökü -

Siyah Tekesakalı -

Şalgam Lahanası

Şeritleri

-

Beyaz Kuru Fasu‐

lye

-

Kara Lahana -

Yiyecek Kategorisi: Kremalar/Yahniler

Yemek

Yumurta Muhalle‐

bisi

-

Krem Karamel -

Yahni -

Yumurtalar

Yumurta, az kay‐

namış

Yumurta, orta kay‐

namış

Yumurta, çok kay‐

namış

Yumurtalar, haş‐

lanmış

Yiyecek Kategorisi: Yardımcı

Yemekler

Yemek

Patates Kızartma‐

sı, ince

-

Patates Kızartma‐

sı, kalın

-

TÜRKÇE 19

Yemek

Patates Kızartma‐

sı, dondurulmuş

-

Köfteler -

Patates Dilimleri -

Fırında Baharatlı

Patates

-

Haş. Patates, dilim -

Haşlanmış Patates -

Fırında Patates/

Kumpir

-

Patates Lokması -

Ekmek Tatlısı -

Mayalı Lokma, tu‐

zlu

-

Mayalı Lokma, tatlı -

Pilav -

Talyatelle, taze -

Mısır İrmiği -

Yemeğin ağırlığını ve

çekirdek ısısını değiştirmek

gerektiğinde, yeni değerleri

ayarlamak için veya

kullanın.

6.8 Şunların alt menüleri:

SousVide VarioGuide

Yiyecek kategori‐

si

Yemek

Balık/Deniz ürün‐

leri

Çipura filetosu

Levrek Filetosu

Morina Balığı

Alabalık filetosu

Somon filetosu

Deniz Tarağı

Kabuklu midye

Kabuksuz karides

Ahtapot

Kümes Hayvanı

Tavuk Göğsü, ke‐

miksiz

Ördek Göğsü, ke‐

miksiz

Hindi Göğsü, ke‐

miksiz

Et

Sığır eti

• Sığır filetosu,

orta

• İyi pişmiş sığır

filetosu

Kuzu Eti

• Kuzu, orta

• Kuzu, iyi pişmiş

Av Eti

• Yabani Av Hay‐

vanları

• Tavşan, kemik‐

siz

www.electrolux.com20

Sayfa yükleniyor ...

Electrolux EOB9851VAX Kullanım kılavuzu

Electrolux EOB9851VAX Kullanım kılavuzu

İlgili Makaleler

Diğer Belgeler