Philips HR2202/80 Recipe Booklet

Marka: Philips

Modeli: HR2202/80

Tip: Recipe Booklet

Soup

maker

40 recettes

40 recepten

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Soupe moulinée

Gepureerde soep

Püre çorba

Soupe consistante

Boerensoep

Taneli Çorba

Soupes froide

Koude soep

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Céréales et

lentilles

Granen en linzen

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Compote

Komposto

Smoothie et

yaourt glacé

Smoothies en frozen yoghurt

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• fr • fr

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11 Soupe de carottes au curry

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noix de coco

17 Soupe aux brocolis et stilton

19 Velouté de potiron parfumé au cumin

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23 Velouté de courgettes

25 Soupe de maïs sucré au bacon

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29 Soupe de pois chiches et patates douces

31 Soupe de carottes et mangue

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37 Crème de champignons

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11 Pittige wortelsoep

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21 Verse bietensoep

23 Romige courgettesoep

25 Maïssoep met bacon

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29 Kikkererwtensoep met zoete aardappel

31 Wortel-mangosoep

33 Bloemkoolsoep met krokante ham

35 Garnalenbisque

37 Champignon-crèmesoep

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39 Soupe au poulet facilei

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43 Soupe de tortellinis aux légumes

45 Soupe mulligatawny

47 Soupe de lentilles aux nouilles eriste

49 Tom kha thai

51 Soupe de boulettes et chou

39 Kippensoep in een handomdraai

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43 Groentesoep met tortellini

45 Mulligatawny

47 Linzensoep met eriste noedels

49 Thaise tom kha

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53 Gaspacho

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57 Soupe de cerises froide

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53 Gazpacho

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57 Koude kersensoep

59 Meloensoep met munt

53 Gaspaço

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61 Taboulé de quinoa

63 Salade de lentilles

65 Accompagnement de sarrasin grillé

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63 Linzensalade

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61 Kinoa tabulesi

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67 Compote de pommes épicée

69 Compote de fraises et rhubarbe

71 Compote de bananes

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67 Kruidige appelcompote

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71 Bananencompote

73 Perzikencompote met rozenwater

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77 Smoothie au babeurre et framboises

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81 Milk shake chocolat-café

83 Yaourt instantané glacé aux fraises

85 Yaourt glacé instantané : mangue

75 Bananensmoothie

77 Karnemelksmoothie met frambozen

79 Groene saladesmoothie

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85 Frozen yoghurt: mango

75 Muzlu smoothie

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Vos soupes, compotes et

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simplicité

Sain. Délicieux. Fait maison.

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compotes en smoothies in

een handomdraai

Gezond. Verrukkelijk. Zelf gemaakt.

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Sağlıklı. Lezzetli. Ev Yapımı.

Le Soup maker de Philips vous permet de réaliser vos

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Le Soup maker de Philips dispose de 5 réglages. 4 programmes

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parfait et une fonction mixage manuel

Soupe moulinée – 23 minutes

Soupe consistante – 20 minutes

Compote – 15 minutes

Smoothie – 3 minutes (sans faire chauffer)

Une fonction de mixage manuel

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Préparation des ingrédients

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préparations froides.

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programme.

Trucs et astuces

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le récipient en acier inoxydable la garde au chaud pendant 40 minutes, ce

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Met de Philips Soup maker maakt u in een handomdraai uw

favoriete soepen, compotes en smoothies

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en een functie om handmatig te pureren

Gepureerde soep – 23 minuten

Boerensoep – 20 minuten

Compote – 15 minuten

Smoothie – 3 minuten (zonder verwarmen)

Een functie voor handmatig pureren

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Zo geeft u elk gerecht de gewenste dikte.

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gewenste substantie is bereikt. Zodra u de knop loslaat, stopt het pureren.

De ingrediënten voorbereiden

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Tips en trucs

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bereiding 40 minuten warm, zodat u zelf kunt bepalen wanneer u deze

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Philips Soup maker yardımıyla en sevdiğiniz çorbaları,

kompostoları ve smoothie’leri yapabilirsiniz

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Püre çorba – 23 dakika

Taneli Çorba – 20 dakika

Komposto – 15 dakika

Smoothie – 3 dakika (ısıtma olmadan)

Manuel karıştırma fonksiyonu

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Malzemelerin hazırlanması

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İpuçları ve Öneriler

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• fr • nl

23 min

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Bu İtalyan klasiği her zaman çok beğenilir.

En iyi sonuç olgun yaz domatesi ve taze

fesleğenle elde edilir, ancak konserve

domates de kullanabilirsiniz.

500 g kabuğu soyulmuş domates

30 g domates püresi

1 diş sarımsak

100 g kabuğu soyulmuş havuç

600 ml sebze suyu

½ yemek kaşığı kurutulmuş baharat: kekik,

keklikotu veya biberiye

1 yemek kaşığı zeytinyağı

½ yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi

tat vermesi için tuz ve karabiber

İsteğe bağlı: tat vermesi için taze fesleğen

Servis için krema veya crème fraîche (taze

krema)

Adımlar:

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İpucu:

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MET KNOFLOOKBROOD

Deze Italiaanse klassieker is altijd een

succes. De soep is natuurlijk het lekkerste

als u rijpe zomertomaten en vers basilicum

gebruikt, maar tomaten in blik zijn ook

prima geschikt.

500 g ontvelde tomaten

30 g tomatenpuree

1 teentje knoook

100 g geschrapte wortels

600 ml groentebouillon

½ eetlepel gedroogde kruiden: tijm, oregano of

rozemarijn

1 eetlepel olijfolie

½ eetlepel witte wijnazijn

zout en peper naar smaak

Naar keuze: verse basilicum naar smaak

Room of crème fraîche om te serveren

Stappen:

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schenk het mengsel in kommen. Garneer

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Tip:

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tomaten.

SOUPE DE TOMATES

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Ce classique italien fait toujours sensation.

Cette recette est meilleure si vous utilisez

des tomates estivales mûres et du basilic

frais mais elle fonctionne aussi très bien

avec des tomates en conserve.

500 g de tomates pelées

30 g de purée de tomate

1 gousse d’ail

100 g de carottes pelées

600 ml de bouillon de légumes

½ cuillère à soupe d’herbes séchées : thym,

origan ou romarin

1 cuillère à soupe d’huile d’olive

½ cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc

sel et poivre, à votre convenance

Facultatif : basilic frais pour relever le goût

Crème ou crème fraîche, au moment de servir

Étapes :

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programme Soupe moulinée.

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crème ou une bonne dose de crème

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Conseil :

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23 min

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Pırasayı her mevsim bulabilirsiniz ama en iyi

olduğu dönem Ekim ile Mayıs ayları arasıdır.

350 g pırasa

50 g patates

50 g doğranmış soğan

1 diş sarımsak

750 ml tavuk suyu

taze kekik yaprakları

karabiber ve tuz, tat verme amaçlı

Hardal sosu:

1 çay kaşığı hardal

1 çay kaşığı kapari

½ yemek kaşığı limon suyu

1 yemek kaşığı zeytinyağı

taze maydanoz

Adımlar:

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İpucu:

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Prei is het hele jaar verkrijgbaar, maar de

smaak is het beste van oktober t/m mei.

350 g prei

50 g aardappelen

50 g jngehakte ui

1 teentje knoook

750 ml kippenbouillon

verse tijmblaadjes

peper en zout naar smaak

Mosterdvinaigrette

1 theelepel mosterd

1 theelepel kappertjes

½ eetlepel citroensap

1 eetlepel olijfolie

verse peterselie

Stappen:

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sluit het deksel en kies het programma

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Tip:

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mengsel dan ten minste 3 uur afkoelen.

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Les poireaux peuvent être récoltés toute

l’année mais ils sont meilleurs d’octobre à

mai.

350 g de poireaux

50 g de pomme de terre

50 g d’oignons hachés

1 gousse d’ail

750 ml de bouillon de volaille

Feuilles de thym frais

Sel et poivre pour assaisonner

Vinaigrette à la moutarde :

1 cuillère à café de moutarde

1 cuillère à café de câpres

½ cuillère à soupe de jus de citron

1 cuillère à soupe d’huile d’olive

Persil frais

Étapes :

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coupez la pomme de terre en morceaux

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de Soupe moulinée.

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bol.

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Conseil :

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souhaitez. Réfrigération : au moins 3 heures.

23 min

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Havuç, çorbalar için farklı amaçlarla

kullanılabilecek bir malzemedir.

350 g havuç

50 g patates

50 g doğranmış soğan

750 ml sebzeli et suyu

karabiber ve tuz, tat verme amaçlı

2 çay kaşığı toz köri

100 ml taze krema (crème fraîche) veya

hindistan cevizi sütü

İsteğe bağlı: 10 sap taze kişniş

Adımlar:

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Wortel is een heel veelzijdig ingrediënt

voor soepen.

350 g wortels

50 g aardappelen

50 g jngehakte ui

750 ml groentebouillon

peper en zout naar smaak

2 theelepels kerriepoeder

100 ml crème fraîche of kokosmelk

Naar keuze: 10 takjes verse koriander

Stappen:

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soep.

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Tip:

Met groentechips kunt u de soep leuk garneren.

SOUPE DE CAROTTES AU

CURRY

La carotte est un ingrédient très polyvalent

pour les soupes.

350 g de carottes

50 g de pomme de terre

50 g d’oignons hachés

750 ml de bouillon de légumes

Sel et poivre pour assaisonner

2 cuillères à café de poudre de curry

100 ml de crème fraîche ou de lait de noix

de coco

Facultatif : 10 branches de coriandre fraîche

Étapes :

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terres et coupez-les en tranches de 2cm.

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et appuyez sur le programme soupe

moulinée.

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Conseil :

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croquants.

23 min

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Bu çorba, özellikle taze bezelye ve baharat

bulabilirseniz ilkbahar mevsimi için ideal bir

başlangıç olabilir.

Çorba:

450 g bezelye, taze veya dondurulmuş*

100 g doğranmış soğan

550 ml sebzeli et suyu

½ yemek kaşığı tarhun

karabiber ve tuz, tat verme amaçlı

İsteğe bağlı: 5 yemek kaşığı yoğurt, taze yeşil

baharatlar

* Dondurulmuş bezelye kullanıyorsanız, Soup

maker’a koymadan önce sıcak su altında

çözdürün

Kanepe:

baget ekmek

keçi peyniri

Adımlar:

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dilimler üzerine biraz keçi peyniri koyun.

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DOPERWTJESSOEP MET

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Een geweldige start van het voorjaar, vooral

als u verse doperwtjes en kruiden kunt

krijgen.

Soep:

450 g doperwtjes, vers of diepvries*

100 g jngehakte ui

550 ml groentebouillon

½ eetlepel dragon

peper en zout naar smaak

Naar keuze: 5 eetlepels, verse groene kruiden

* Als u diepgevroren doperwten gebruikt,

ontdooi ze dan snel onder de warme kraan

voordat u ze in de Soup maker doet.

Crostini:

baguette

zachte geitenkaas

Stappen:

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soep.

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gesmolten en de crostini goudbruin is.

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schenk het mengsel in diepe borden. Leg

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elk bord.

Tip:

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FROMAGE DE CHÈVRE

Rien de mieux que cette soupe pour

célébrer l’arrivée du printemps, surtout

si vous pouvez trouver des herbes et des

petits pois frais.

Soupe :

450 g de petits pois, frais ou surgelés*

100 g d’oignons hachés

550 ml de bouillon de légumes

½ cuillère à soupe d’estragon

Sel et poivre pour assaisonner

Facultatif : 5 cuillères à soupe de yaourt,

herbes aromatiques fraîches

* Si vous utilisez des petits pois surgelés,

faites-les décongeler rapidement sous l’eau

chaude avant de les ajouter dans l’appareil à

soupe.

Crostini :

Baguette

Fromage de chèvre

Étapes :

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programme Soupe moulinée.

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ce que le fromage soit fondu et doré.

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dans des assiettes creuses. Garnissez

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Conseil :

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menthe.

23 min

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Hindistan cevizi parçaları bu çorbaya hoş

bir kıvam verir.

1 adet kırmızı biber

Küp şeklinde taze zencel

(20 gram)

100 g irice doğranmış soğan

400 g domates (konserve)

100 ml hindistancevizi sütü

50 g kurutulmuş hindistancevizi

5-10 sap taze kişniş

büyükçe bir tutam tuz

süslemek için fazladan kurutulmuş

hindistancevizi, doğranmış taze kişniş ve

kırmızı pul biber

Adımlar:

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ekleyin.

İpucu:

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KOKOSSOEP

De geraspte kokos geeft deze soep een

aangename textuur.

1 rode peper

verse gember van 2-3 cm

(20 gram)

100 g ui, grof gehakt

400 g tomaten (blik)

100 ml kokosmelk

50 g geraspte kokos

5-10 takjes verse koriander

inke mespunt zout

extra geraspte kokos, gehakte verse koriander

en chilivlokken om te garneren

Stappen:

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Voeg 500 ml water toe. Roer door de

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en schenk het mengsel in koppen of

kommen.

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Tip:

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1 theelepel chilipoeder of currypasta gebruiken.

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COCO

Les miettes de noix de coco donnent une

belle texture à cette soupe.

1 piment rouge

Un petit morceau de gingembre frais

(20 grammes)

100 g d’oignons grossièrement hachés

400 g de tomates (en boîte)

100 ml de lait de coco

50 g de noix de coco séchée

5 à 10 branches de coriandre fraîche

1 grosse pincée de sel

Un supplément de noix de coco déshydratée,

de la coriandre fraîche hachée et des copeaux

de piment pour décorer

Étapes :

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gingembre.

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et appuyez sur le programme Soupe

moulinée.

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tasses ou des bols appropriés.

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piment, de la noix de coco déshydratée

et de la coriandre hachée.

Conseil :

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en remplacement du piment frais.

23 min

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Mavi küü peynirli bu sebze çorbası, bir

akşam yemeği davetinde başlangıç olarak

sunulabileceği gibi hazırlaması kolay bir

öğün olarak da tercih edilebilir.

360 g brokoli

70 g doğranmış yeşil soğan

700 ml sebzeli et suyu

70 g küü İngiliz peyniri, ufalanmış

taze çekilmiş karabiber

süsleme için bir miktar daha küü İngiliz

peyniri, kruton ve zeytinyağı

Adımlar:

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gezdirin.

İpucu:

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Deze glad gepureerde groentesoep met

blauwe kaas is heerlijk als voorgerecht,

maar ook als royale maaltijdsoep.

360 g broccoli

70 g lente-uitjes, gehakt

700 ml groentebouillon

70 g stiltonkaas, verkruimeld

versgemalen zwarte peper

extra stiltonkaas, croutons en olijfolie, om te

garneren

Stappen:

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gepureerde soep.

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schenk het mengsel in kommen.

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Tip:

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apart houden, snel 2 minuten blancheren in

kokend water, onder de koude kraan afspoelen

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kaas gebruiken.

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

Cette soupe onctueuse préparée à partir

de légumes mixés et du fromage bleu est

idéale en tant qu’entrée lors d’un dîner de

fête ou d’un bon repas.

360 g de brocolis

70 g de ciboules hachées

700 ml de bouillon de légumes

70 g de fromage Stilton, émietté

Poivre noir fraîchement moulu

Un peu de fromage Stilton, des croûtons et de

l’huile d’olive pour décorer

Étapes :

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petits bouquets. Placez les ingrédients

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Soupe moulinée.

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Conseil :

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ou des morceaux de brocoli, les faire blanchir

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Le fromage Stilton peut être remplacé par

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23 min

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Balkabağı, hasat mevsiminin simgesidir.

Zengin lezzeti baharatlı aromalarla

mükemmel uyum sağlar.

350 g bal kabağı

100 g patates

50 g doğranmış soğan

½ çay kaşığı çekilmiş kimyon

700 ml sebzeli et suyu

karabiber ve tuz, tat verme amaçlı

beyaz peynir, süsleme için

Adımlar:

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gelecektir.

İpucu:

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FLUWELEN POMPOENSOEP

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Pompoen is de icoon van het oogstseizoen.

De rijke smaak gaat prima samen met een

pittig kruidig aroma.

350 g pompoen

100 g aardappelen

50 g jngehakte ui

½ theelepel gemalen komijn

700 ml groentebouillon

peper en zout naar smaak

fetakaas, om te garneren

Stappen:

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sluit het deksel en kies het programma

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en schenk het mengsel in de kommen.

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Tip:

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Le potiron est la star de la saison des

récoltes. Son goût d’une grande richesse

accompagne à merveille les saveurs épicées

intenses.

350 g de potiron

100 g de pommes de terre

50 g d’oignons hachés

½ cuillère à café de cumin moulu

700 ml de bouillon de légumes

Sel et poivre pour assaisonner

Féta pour décorer

Étapes :

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les pépins. Coupez le potiron en dés

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peau. Pelez et coupez la pomme de terre

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et sélectionnez le programme Soupe

moulinée.

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terminer en beauté, émiettez un peu de

féta sur la soupe.

Conseil :

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

des graines de fenouil ou une combinaison des

deux.

23 min

  

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Bu renkli ve besleyici çorba sıcak ya da

soğuk olarak servis edilebilir.

350 g pancar

650 ml sebzeli et suyu

50 g doğranmış soğan

100 ml ekşi krema

2 yemek kaşığı sirke

1 yemek kaşığı zeytinyağı

karabiber ve tuz

taze dereotu, süsleme için

Adımlar:

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ekleyin.

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dereotunu ekleyin.

İpucu:

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de yapabilirsiniz.

Sebzeli et suyu yerine et suyu da kullanabilirsiniz.

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Deze kleurige en voedzame soep kunt u

zowel warm als koud serveren.

350 g rode bietjes

650 ml groentebouillon

50 g jngehakte ui

100 ml zure room

2 eetlepels azijn

1 eetlepel olijfolie

peper en zout

verse dille, om te garneren

Stappen:

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

in de Soup maker en sluit het deksel.



soep en wacht totdat de Soup maker

klaar is.



en roer de zure room erdoor. Maak op

smaak af met peper en zout.

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

Tip:

U kunt de soep ook met koolrabi maken in plaats

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runderbouillon.

SOUPE DE BETTERAVE

FRAÎCHE

Cette soupe colorée et nutritive peut être

servie chaude ou froide.

350 g de betteraves

650 ml de bouillon de légumes

50 g d’oignons hachés

100 ml de crème aigre

2 cuillères à soupe de vinaigre

1 cuillère à soupe d’huile d’olive

Sel et poivre

Aneth frais pour décorer

Étapes :

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prêt.

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Conseil :

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légumes par du bouillon de bœuf.

23 min

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Kabak çok yönlü bir sebzedir. Taze bitkiler,

baharat veya peynirle çok hoş bir lezzet

verir.

550 g kabak

70 g doğranmış soğan

1 diş sarımsak

450 ml sebzeli et suyu

1 çay kaşığı doğranmış taze kekik

İsteğe bağlı: 60 g Dolcelatte veya Gorgonzola

peyniri, süsleme için

Adımlar:

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İpucu:

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Courgette is een buitengewoon veelzijdige

groente die uitstekend te combineren is

met verse kruiden, wat specerijen of met

kaas.

550 g courgette

70 g jngehakte ui

1 teentje knoook

450 ml groentebouillon

1 theelepel verse oregano, gehakt

Naar keuze: 60 g dolcelatte- of

gorgonzolakaas, om te garneren

Stappen:

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soep.



schenk het mengsel in kommen of diepe



wat kaas door de soep roeren of erop

strooien.

Tip:

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kruiden als salie, basilicum of dragon.

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VELOUTÉ DE COURGETTES

La courgette est un légume qui se déguste

à toutes les sauces. Elle est délicieuse avec

des herbes fraîches, quelques épices ou du

fromage.

550 g de courgettes

70 g d’oignons hachés

1 gousse d’ail

450 ml de bouillon de légumes

1 cuillère à café d’origan frais haché

Facultatif : 60 g de fromage Dolcelatte ou

Gorgonzola pour décorer

Étapes :

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sens de la longueur, puis en morceaux de

2 cm.

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soupe et sélectionnez le programme

Soupe moulinée.

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

dans des bols ou des assiettes creuses.

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Conseil :

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23 min

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

Bu çorba yazın gelişini kutlamanın lezzetli

bir yolu olabilir. Başlangıç olarak sunabilir

veya biraz ekmekle birlikte doyurucu bir

öğle yemeği yerine tercih edebilirsiniz.

Çorba:

300 g süzülmüş tatlı mısır (konserve)

100 g kereviz

70 ml ekşi krema

700 ml sebze suyu

8 dal kişniş veya maydanoz

2 çay kaşığı kırmızı toz biber (pimento)

1 çay kaşığı balzamik sirke

tat vermesi için tuz ve karabiber

İsteğe bağlı: süslemek için 4 dilim jambon ve

ekstra kişniş yaprakları

Adımlar:

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üzerinde süzdürün.

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

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İpucu:

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MAÏSSOEP MET BACON

Deze soep is een geweldige manier om

de zomer te vieren. U kunt de soep als

voorgerecht serveren, maar ook als hartige

lunch met wat knapperig brood.

Soep:

300 g maïskorrels (blik), uitgelekt

100 g bleekselderij

70 ml zure room

700 ml groentebouillon

8 takjes koriander of peterselie

2 theelepels paprikapoeder (pimento)

1 theelepel balsamicoazijn

zout en peper naar smaak

Naar keuze: 4 plakken bacon en extra

korianderblaadjes om te garneren

Stappen:

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sluit het deksel en kies het programma

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Bak de plakken bacon uit in een

droge koekenpan. Laat uitlekken op

keukenpapier.



schenk het mengsel in de kommen.

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

gemalen peper naar smaak.

Tip:

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SOUPE DE MAÏS SUCRÉ AU

BACON

Cette soupe est une excellente façon de

célébrer l’été. Elle peut être dégustée en

entrée, mais aussi en déjeuner copieux

lorsqu’elle est accompagnée de pain.

Soupe :

300 g de maïs sucré (en boîte), égoutté

100 g de céleri

70 ml de crème aigre

700 ml de bouillon de légumes

8 brins de persil ou de coriandre

2 cuillères à café de poudre de piment rouge

1 cuillère à café de vinaigre balsamique

Sel et poivre, à votre convenance

Facultatif : 4 tranches de bacon et quelques

feuilles de coriandre supplémentaires, pour

décorer

Étapes :

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

sur le programme de Soupe moulinée.



Faites frire les tranches de bacon dans

une poêle sans matières grasses. Retirez

le bacon de la poêle et déposez-le sur du

papier absorbant.





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parsemez de feuilles de coriandre et





Conseil :

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maïs.

23 min

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

Mercimek çorbasını blender ile karıştırarak

daha zengin bir sonuç elde edersiniz.

Nişasta çorbanın kıvamını artırır, ancak

biraz taneli olmasına neden olabilir.

100 g yıkanmış sarı mercimek

100 g nohut (konserve)

100 g doğranmış kırmızı biber

2 adet doğranmış domates

100 g tavuk budu

700 ml tavuk suyu

1 çay kaşığı çekilmiş kişniş

1 çay kaşığı kimyon

½ çay kaşığı kırmızı toz biber (pimento)

1 yemek kaşığı zeytinyağı

½ yemek kaşığı balzamik sirke

½ limonun suyu; tat vermesi için daha fazla

eklenebilir

4 sap taze maydanoz veya kişniş

Adımlar:

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İpucu:

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Het pureren van een linzensoep geeft een

heerlijk resultaat; de soep dikt in, maar blijft

textuur houden.

100 g gele linzen, gewassen

100 g kikkererwten (blik)

100 g rode paprika, in blokjes

2 tomaten, in blokjes

100 g kippendijen

700 ml kippenbouillon

1 theelepel gemalen koriander

1 theelepel komijn

½ theelepel paprikapoeder (pimento)

1 eetlepel olijfolie

½ eetlepel balsamicoazijn

sap van ½ limoen of meer naar smaak

4 takjes verse peterselie of koriander

Stappen:

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soep.

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u de soep in kommen of diepe borden.

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Tip:

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boerensoep en pureer met het handmatige

programma om de soep meer textuur te laten

behouden.

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Mixer une soupe de lentilles donne un

résultat consistant ; l’amidon épaissit la

soupe mais il reste des morceaux.

100 g de lentilles jaunes, rincées

100 g de pois chiches (en boîte)

100 g de paprika

2 tomates hachées

100 g de cuisses de poulet

700 ml de bouillon de volaille

1 cuillère à café de coriandre moulue

1 cuillère à café de cumin

½ cuillère à café de poudre de piment rouge

1 cuillère à soupe d’huile d’olive

½ cuillère à soupe de vinaigre balsamique

Jus d’un demi-citron vert, ou plus, à votre

convenance

4 branches de persil frais ou de coriandre

Étapes :

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programme Soupe moulinée.

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la soupe dans des bols ou des assiettes

creuses.

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Conseil :

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soupe.

23 min

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Nohutlar çorbanızın kıvamını artırmak için

mükemmel bir tercihtir.

300 g pişmiş, yıkanmış, süzülmüş nohut

(konserve)

100 g soyulmuş tatlı patates

70 g doğranmış pırasa

5 sap maydanoz veya kişniş

700 ml sebze suyu veya tavuk suyu

1 yemek kaşığı kimyon tohumu

½ yemek kaşığı kişniş tohumu

bir tutam kırmızı toz biber

2 diş doğranmış sarımsak

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı deniz tuzu; tat vermesi için daha

fazla eklenebilir

½ limonun suyu; tat vermesi için daha fazla

eklenebilir

süslemek için beyaz peynir

Adımlar:

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edebilirsiniz.

İpucu:

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sebzeler kullanabilirsiniz.

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ZOETE AARDAPPEL

Met kikkererwten kunt u soep makkelijk

een dikke gebonden textuur geven.

300 g gekookte kikkererwten (blik), gewassen

en uitgelekt

100 g zoete aardappel, geschild

70 g gehakte prei

5 takjes peterselie of koriander

700 ml groente- of kippenbouillon

1 eetlepel komijnzaad

½ eetlepel korianderzaad

snufje paprikapoeder

2 teentjes knoook, jngesneden

1 eetlepel olijfolie

1 theelepel zeezout, of meer naar smaak

sap van ½ limoen, of meer naar smaak

feta om te garneren

Stappen:

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schenk het mengsel in kommen.

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Tip:

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elk wortelgewas.

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PATATES DOUCES

Les pois chiches permettent d’épaissir

votre soupe.

300 g de pois chiches cuits (en boîte),

égouttés et rincés

100 g de patates douces épluchées

70 g de poireaux hachés

5 branches de persil ou de coriandre

700 ml de bouillon de volaille ou de légumes

1 cuillère à soupe de graines de cumin

½ cuillère à soupe de graines de coriandre

1 pincée de poudre de piment rouge

2 gousses d’ail hachées

1 cuillère à soupe d’huile d’olive

1 cuillère à café de sel de mer, ou plus, à votre

convenance

Jus d’un demi-citron vert, ou plus, à votre

convenance

Féta pour décorer

Étapes :

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ingrédients dans le Soup maker.

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programme Soupe moulinée.

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Conseil :

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légume racine peut remplacer la patate douce.

23 min

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Tatlı, baharatlı ve ferahlatıcı bir çorba.

300 g havuç

1/2 mangonun iç kısmı (150 g)

750 ml sebze suyu

1 limonun suyu

5-10 sap kişniş

tat vermesi için çekilmiş karabiber

süslemek için krema

Adımlar:

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İpucu:

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WORTEL-MANGOSOEP

Een verfrissende soep die zowel zoet als

hartig is.

300 g wortels

vruchtvlees van 1/2 mango (150 g)

750 ml groentebouillon

sap van 1 limoen

5-10 takjes koriander

gemalen zwarte peper naar smaak

room om te garneren

Stappen:

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sluit het deksel en kies het programma

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en schenk het mengsel in kommen of

glazen. Garneer met zwarte peper en een

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Tip:

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SOUPE DE CAROTTES ET

MANGUE

Une soupe rafraîchissante, sucrée et

savoureuse.

300 g de carottes

Chair d’une demi-mangue (150 g)

750 ml de bouillon de légumes

Jus d’un citron vert

5 à 10 branches de coriandre

Poivre noir moulu, à votre convenance

Crème pour assaisonner

Étapes :

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le programme Soupe moulinée.

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ou une grosse cuillère de crème.

Conseil :

Cette soupe peut également se déguster froide.

23 min

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Bu harika çorba, özel bir akşam yemeği için

mükemmel bir başlangıç.

350 g karnabahar

1 yemek kaşığı tarhun yaprağı

bir tutam hindistancevizi

½ çay kaşığı tatlı pul biber

700 ml sebze suyu

200 ml krema

İsteğe bağlı: 25 g rendelenmiş Parmesan

peyniri

Süslemek için:

tütsülenmiş jambon

doğranmış maydanoz

natürel sızma zeytinyağı

tat vermesi için çekilmiş karabiber

Adımlar:

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BLOEMKOOLSOEP MET

KROKANTE HAM

Een stijlvolle soep, het perfecte begin van

een speciaal diner.

350 g bloemkool

1 eetlepel dragonbladeren

een snufje nootmuskaat

½ theelepel zoete chilipoeder

700 ml groentebouillon

200 ml room

Naar keuze: 25 g geraspte Parmezaanse kaas

Garnering:

gedroogde ham

gehakte peterselie

extra vierge olijfolie

gemalen zwarte peper naar smaak

Stappen:

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room, in de Soup maker, sluit het deksel

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soep.

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laat deze uitlekken op keukenpapier.

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roer de room er doorheen en schenk

het mengsel in borden, kommen of

glazen. Garneer met peterselie, de droge

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gemalen zwarte peper.

Tip:

Bak de ham eens met wat honing. Het zoete en

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SOUPE DE CHOU-FLEUR ET

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Une entrée rafnée, idéale pour un dîner

original.

350 g de chou-eur

1 cuillère à soupe de feuilles d’estragon

1 pincée de muscade

½ cuillère à café de piment doux en poudre

700 ml de bouillon de légumes

200 ml de crème

Facultatif : 25 g de parmesan râpé

Accompagnement :

Jambon cru

Persil haché

Huile d’olive extra vierge

Poivre noir moulu, à votre convenance

Étapes :

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les et placez-les dans le Soup maker.

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sélectionnez le programme Soupe

moulinée.

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dans une poêle et faites reposer sur un

essuie-tout pour absorber les graisses.

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dans des assiettes creuses, des bols ou

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noir moulu.

Conseil :

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23 min

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Akşam yemeği davetiniz için sostike bir

başlangıç.

200 g jumbo karides veya soyulmuş ve damarı

çıkarılmış karides (İpucu)

1 adet domates

50 g pırasa veya taze soğan

1 diş doğranmış sarımsak

1 adet doğranmış küçük kırmızı soğan

30 g domates salçası

bir tutam arnavut biberi

1 sap taze maydanoz

500 ml balık veya deniz mahsulü suyu

150 ml krema

İsteğe bağlı: bir tutam safran

Ekstra: tat vermesi için zeytinyağı, limon suyu

ve deniz tuzu

Adımlar:

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İpucu:

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Een gerafneerde eerste gang voor een

feestelijk etentje.

200 g grote garnalen, gepeld, darmkanaal

verwijderd (Tip)

1 tomaat

50 g prei of lente-uitjes

1 teen knoook, jngesneden

1 kleine rode ui, gesnipperd

30 g tomatenpuree

een snufje cayennepeper

1 takje verse peterselie

500 ml vis- of zeevruchtenbouillon

150 ml room

naar keuze: een snufje saffraan

Extra: olijfolie, citroensap en zeezout naar

smaak

Stappen:

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Tip:

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minuten sudderen en zeef de bouillon.

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Une entrée sophistiquée pour un dîner

d’exception.

200 g de crevettes ou crevettes tigrées,

décortiquées et déveinées (conseil)

1 tomate

50 g de poireau ou de ciboule

1 gousse d’ail hachée

1 petit oignon rouge haché

30 g de concentré de tomate

1 pincée de piment de Cayenne

1 branche de persil frais

500 ml de bouillon de poisson ou de fruits

de mer

150 ml de crème

Facultatif : une pincée de safran

En complément : huile d’olive, jus de citron et

sel de mer, à votre convenance

Étapes :

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poireau.

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programme Soupe moulinée.

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Conseil :

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chinois.

23 min

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Bu çorba için tüm mantar türlerini

kullanabilirsiniz. Yemeklik mantar ve şitaki

mantarı karışımını deneyin.

350 g mantar

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4 sap maydanoz

200 ml krema

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Adımlar:

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İpucu:

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satan dükkanlarda bulabilirsiniz.

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Voor deze soep kunt u elk type

paddenstoel gebruiken. Probeer eens een

combinatie van champignons en shiitakes.

350 g paddenstoelen

2 teentjes knoook, jngesneden

1 eetlepel verse tijmblaadjes

4 takjes peterselie

200 ml room

500 ml kippenbouillon

naar keuze: 1 eetlepel gedroogde

paddenstoelen, gemalen

Extra: gemalen zwarte peper en zout naar

smaak

Stappen:

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breng op smaak met peper en zout, en

schenk de soep in mooie koppen of

kommen.

Tip:

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Tout type de champignon peut être utilisé

pour cette soupe. Essayez de mélanger

champignons et shiitakes.

350 g de champignons

2 gousses d’ail hachées

1 cuillère à soupe de feuilles de thym frais

4 branches de persil

200 ml de crème

500 ml de bouillon de volaille

Facultatif : 1 cuillère à soupe de champignons

séchés, moulus

En complément : poivre noir moulu et sel, à

votre convenance

Étapes :

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les autres ingrédients dans le Soup maker.

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programme Soupe moulinée.

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Conseil :

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boutiques asiatiques.

20 min

  

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Tavuk çorbası tavuk suyu, tavuk kemikleri

ve artan tavuk yemeğinden yapılabilir.

Ancak risk almamak için bu kolay tari de

deneyebilirsiniz.

100 g havuç

150 g tavuk göğsü

60 g doğranmış soğan

100 g mısır, süzülmüş

800 ml tavuk suyu

karabiber ve tuz

1 yemek kaşığı doğranmış maydanoz

6 kekik sapı

bir miktar daha doğranmış maydanoz, süsleme

için

Adımlar:

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halinde kesin.

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maydanozla süsleyin.

İpucu:

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sebzeler de ekleyebilirsiniz.

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U kunt kippensoep helemaal zelf maken

door eerst bouillon te trekken van

kippenvlees, kippenbotjes of restanten.

Maar als u kippensoep wilt zonder gedoe,

kunt u dit snelle recept proberen.

100 g wortels

150 g kiplet

60 g jngehakte ui

100 g maïskorrels, uitgelekt

800 ml kippenbouillon

peper en zout

1 eetlepel jngehakte peterselie

6 takjes tijm

extra jngehakte peterselie, om te garneren

Stappen:

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kies het boerensoepprogramma.

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is, schenk het mengsel in kommen

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peterselie.

Tip:

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La soupe au poulet peut être réalisée de

A à Z en préparant un bouillon de viande

de poulet, d’os ou de restes. Mais pour

préparer une soupe de poulet sans tracas,

vous pouvez aussi utiliser cette recette

rapide.

100 g de carottes

150 g de blancs de poulet

60 g d’oignons hachés

100 g de maïs sucré, égoutté

800 ml de bouillon de volaille

Sel et poivre

1 cuillère à soupe de persil haché

6 branches de thym

Un peu de persil haché pour décorer

Étapes :

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Soupe consistante.

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parsemez de persil haché.

Conseil :

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soupe.

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Philips HR2202/80 Recipe Booklet

Marka: Philips

Modeli: HR2202/80

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