Bosch TCG4215 El kitabı

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TCG4215

Contact grill

[de] Gebrauchsanleitung

[en] Instruction manual

[fr] Mode d’emploi

[it] Istruzioni per l’uso

[nl] Gebruiksaanwijzing

[da] Brugsanvisning

[no] Bruksanvisning

[sv] Bruksanvisning

[fi] Käyttöohje

[es] Instrucciones de uso

[pt] Instruções de serviço

[el] Οδηγίες χρήσης

[tr] Kullanım kılavuzu

[pl] Instrukcja obsługi

[ru] Инструкция по эксплуатации

[ar] 

[fa] 

Kontaktgrill 5

Contact grill 9

Grill de contact 13

Bistecchiera – Multigrill 17

Contactgrill 21

Kontaktgrill 25

Kontaktgrill 29

Kontaktgrill 33

Kontaktigrilli 37

Parrilla eléctrica 41

Grelhador contacto 46

Γκριλ επαφής 50

Tost Makinesi 55

Grill kontaktowy 61

Контактный гриль 66

 76

 80

5

de

Bestimmungsgemäßer Gebrauch

Dieses Gerät ist nur für den privaten Haushalt und das häusliche

Umfeld bestimmt.

Das Gerät nur in Innenräumen bei Raumtemperatur und bis zu

2000 m über Meereshöhe verwenden.

Wichtige Sicherheitshinweise

Die Gebrauchsanleitung bitte sorgfältig durchlesen, danach handeln

und aufbewahren! Bei Weitergabe des Geräts diese Anleitung

beilegen.

Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber und von

Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen

Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt

werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren

Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus

resultierenden Gefahren verstanden haben. Kinder unter 8 Jahren

sind vom Gerät und der Anschluss leitung fernzuhalten und dürfen

das Gerät nicht bedienen. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät

spielen. Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder

vorgenommen werden, es sei denn, sie sind 8 Jahre oder älter und

werden beaufsichtigt.

W Stromschlaggefahr!

■ Das Gerät darf nur über eine vorschriftsmäßig installierte

Steckdose mit Erdung an ein Stromnetz mit Wechselstrom

angeschlossen werden. Stellen Sie sicher, dass das

Schutzleitersystem der elektrischen Hausinstallation

vorschriftsmäßig installiert ist.

■ Gerät nur gemäß Angaben auf dem Typenschild anschließen und

betreiben.

■ Nur benutzen, wenn Zuleitung und Gerät keine Beschädigungen

aufweisen.

■ Reparaturen am Gerät, wie z. B. eine beschädigte Netz-

anschlussleitung auswechseln, dürfen nur durch unseren

Kundendienst ausgeführt werden, um Gefährdungen zu

vermeiden.

■ Das Gerät oder Netzkabel niemals in Wasser tauchen oder in

den Geschirrspüler geben.

■ Das Netzkabel nicht mit heißen Teilen in Berührung bringen oder

über scharfe Kanten ziehen.

■ Im Fehlerfall sofort den Netzstecker ziehen oder die

Netzspannung ausschalten.

6

de

W Brandgefahr!

■ Gerät niemals an Zeitschaltuhren oder fernbedienbare

Steckdosen anschließen und betreiben.

■ Stecker ziehen nach jedem Gebrauch, vor dem Reinigen, vor

dem Verlassen des Raumes und im Fehlerfall.

■ Das Gerät während des Betriebs stets beaufsichtigen!

W Erstickungsgefahr!

Kinder nicht mit Verpackungs material spielen lassen.

W Verletzungsgefahr!

Fehlanwendung des Gerätes kann zu Verletzungen führen.

W Verbrennungsgefahr!

B

Während des Betriebs des Gerätes kann die Temperatur

der berührbaren Oberfläche sehr hoch sein. Nur am Griff

anfassen, erst nach dem Abkühlen transportieren!

Herzlichen Glückwunsch zum Kauf Ihres

neuen Gerätes aus dem Hause Bosch.

Weitere Informationen zu unseren

Produkten finden Sie auf unserer

Internetseite.

Teile und Bedienelemente

Bild 1

1 Drehregler Grillplatte oben

2 Kontroll-Lampe Grillplatte oben A

3 Drehregler Grillplatte unten

4 Kontroll-Lampe Grillplatte unten B

5 Griff

6 Plattenhalter (4x)

7 Grillplatten *

8 Plattenfixierung (4x)

9 Verriegelungsschieber (2x)

10 Fettablauf

11 Fettauffangschalen * (2x)

12 Auflaufform *

* Spülmaschinen geeignet

Vor dem ersten Gebrauch

 Verriegelungsschieber auf D stellen.

 Den Kontaktgrill mit der Zuleitung an der

Steckdose anstecken.

 Das Gerät aufklappen.

 Beide Drehregler auf die höchste Stufe

einstellen und ohne Grillgut bei gut

gelüftetem Raum (geöffnetem Fenster)

mindestens 3x aufheizen, danach

abkühlen lassen.

 Beim erstmaligen Gebrauch kann

es während der ersten Minuten zu

geringfügiger Geruchsbildung oder

leichter Rauchentwicklung kommen.

Dies stellt keine Gefahr dar und ist kein

Anzeichen für eine Fehlfunktion des

Produkts. In diesem Fall das Fenster

öffnen und den Raum lüften, bis Rauch

oder Geruch beseitigt sind.

 Bild 3: Grillplatten entnehmen, spülen

und trocknen. Die zu verwendenden

Seiten der Grillplatten mit Speiseöl leicht

einfetten.

 Bild 4: Beim Einsetzen darauf achten,

dass die Laschen hinten in den

Plattenfixierungen stecken und die

Plattenhalter eingerastet sind.

7

de

Gebrauch

W Verbrennungsgefahr!

Beim Grillen kann Fett spritzen.

Wichtig: Nicht ohne Grillplatten betreiben!

Die beschichteten Platten nicht mit

scharfkantigen Gegenständen zerkratzen!

Der Kontaktgrill kann in verschiedenen

Positionen benutzt werden, dadurch sind

verschiedene Zubereitungsarten möglich.

Auf den Ausklappseiten am Anfang der

Gebrauchsanleitung sind Empfehlungen

zu den Grillzeiten und Grilleinstellungen für

verschiedene Speisen abgebildet.

Kontaktgrillen (Bild 2a)

Die obere Grillplatte liegt mit der geriffelten

Seite direkt auf dem Grillgut. Das Grillgut

wird gleichmäßig von oben und unten

gegart. Besonders gut geeignet zum

schnellen Grillen bei hohen Temperaturen,

z. B. Rumpsteaks, Koteletts oder Paninis.

Grillen (Bild 2b)

Der Grill wird ganz aufgeklappt. Das Grillgut

wird über die ganze Fläche verteilt und

muss gewendet werden.

Crêpe herstellen (Bild 2c)

Der Grill wird ganz aufgeklappt. Die glatten

Seiten der Grillplatten verwenden.

Überbacken

Die obere Platte wird nach oben gezogen

und in der höchsten Position waagrecht

eingehängt. Die obere Grillplatte darf das

Grillgut nicht berühren. Besonders geeignet

zum Gratinieren und Überbacken.

Auflaufform (Bild 2d)

Die glatten Seiten der Grillplatten

verwenden und die Auflaufform füllen.

Zubereitung

 Den Kontaktgrill je nach Zubereitungsart

aufstellen.

 Bild 5: Grillplatten entsprechend der

Zubereitungsart mit der geriffelten oder

glatten Seite einlegen.

 Die Fettauffangschale unter den

Fettablauf stellen.

 Gerät schließen und mit den jeweiligen

Drehreglern die gewünschte Temperatur

einstellen.

 Die Kontroll-Lampen leuchten auf.

Sie erlöschen, sobald die eingestellte

Temperatur erreicht ist.

 Jetzt das Grillgut oder die Auflaufform

auflegen.

 Die Zubereitungszeit richtet sich nach

Dicke und Größe des Lebensmittels.

Tipp: Um optimale Ergebnisse zu erhalten,

die Temperaturen während der Benutzung

anpassen.

Allgemeines

Grillgut hell anstatt dunkel oder

braun grillen, verbrannte Reste

entfernen. Stärkehaltige Lebensmittel,

insbesondere Getreide und

Kartoffelprodukte, nicht zu intensiv

grillen (acrylamidarme Zubereitung).

Heizen Sie vor dem Belegen der Grillplatten

den Grill vor. Die Grillplatten belegen.

Vor dem Auflegen von neuem Grillgut

die Platten mit Küchenpapier abwischen.

Tiefgefrorenes Grillgut muss vollständig

aufgetaut und trocken sein. Fleisch und

Fisch erst nach dem Grillen salzen.

Kleine Störungen selbst

beheben

Das Gerät lässt sich zur Aufbewahrung

nicht verriegeln.

 Bild 6: Der Verriegelungsschieber ist

bereits geschlossen (C). Den Schieber

öffnen (D).

oder

 Bild 7: Die Verriegelung ist verschmutzt.

Die Verriegelung reinigen.

W Brandgefahr!

■ Gerät niemals an Zeitschaltuhren oder fernbedienbare

Steckdosen anschließen und betreiben.

■ Stecker ziehen nach jedem Gebrauch, vor dem Reinigen, vor

dem Verlassen des Raumes und im Fehlerfall.

■ Das Gerät während des Betriebs stets beaufsichtigen!

W Erstickungsgefahr!

Kinder nicht mit Verpackungs material spielen lassen.

W Verletzungsgefahr!

Fehlanwendung des Gerätes kann zu Verletzungen führen.

W Verbrennungsgefahr!

B

Während des Betriebs des Gerätes kann die Temperatur

der berührbaren Oberfläche sehr hoch sein. Nur am Griff

anfassen, erst nach dem Abkühlen transportieren!

8

de

Reinigen

W Stromschlaggefahr!

Vor dem Reinigen den Netzstecker ziehen.

Gerät niemals in Wasser tauchen, nur

feucht abwischen! Keinen Dampfreiniger

benutzen. Gerät abkühlen lassen.

W Achtung!

Oberflächen können beschädigt werden.

Keine scheuernden Reinigungsmittel

verwenden. Nicht mit Backofen-/Grill-Spray

reinigen.

 Grillplatten herausnehmen. Grillplatten,

Fettauffangschalen und Auflaufform sind

spülmaschinenfest.

 Die Standflächen des Gerätes

regelmäßig reinigen.

Tipp: Grillplatten von Hand reinigen,

solange sie noch lauwarm sind.

Aufbewahren

Bild 6

 Zum Aufbewahren das Gerät abkühlen

lassen und die Grillplatten schließen.

 Dazu die beiden Verriegelungsschieber

auf C stellen.

Tipp: Das Gerät kann waagrecht oder

senkrecht aufbewahrt werden.

Technische Daten

Elektrischer

Anschluss

220-240 V~

50/60 Hz

Leistung 2000 W

Gerätehöhe 115 mm

Gerätebreite 400 mm

Gerätetiefe 330 mm

Entsorgung

J

Entsorgen Sie die Verpackung

um weltgerecht. Dieses Gerät ist

ent sprechend der europäischen

Richtlinie 2012/19/EU über Elektro-

und Elektronikaltgeräte (waste

electrical and electronic equip-

ment – WEEE) gekennzeichnet.

Die Richtlinie gibt den Rahmen für

eine EU-weit gültige Rücknahme

und Verwertung der Altgeräte vor.

Über aktuelle Entsorgungswege

bitte beim Fachhändler informieren.

Garantie

Für dieses Gerät gelten die von unserer

jeweils zuständigen Landes

vertretung

herausgegebenen Garantie

bedingungen

des Landes, in dem das Gerät gekauft

wurde. Sie können die Garantiebedin

-

gungen jederzeit über Ihren Fachhändler,

bei dem Sie das Gerät gekauft haben,

oder direkt bei unserer Landesvertretung

anfordern. Die Garantie

bedingungen für

Deutschland und die Adressen nden

Sie auf den letzten vier Seiten dieses

Heftes. Darüber hinaus sind die Garantie-

bedingungen auch im Internet unter der

benannten Webadresse hinterlegt.

Für die Inanspruchnahme von Garantie-

leistungen ist in jedem Fall die Vorlage des

Kauf

beleges erforderlich.

Änderungen vorbehalten.

9

en

Intended use

This appliance is intended for domestic use only.

Only use the appliance indoors at room temperature and up to

2000 m above sea level.

Important safety information

Please read and follow the operating instructions carefully and keep

them for later reference! Enclose these instructions when you give

this appliance to someone else.

This appliance can be used by children aged from 8 years and

above and by persons with reduced physical, sensory or mental

capabilities or lack of experience and knowledge if they have been

given supervision or instruction concerning use of the appliance in a

safe way and if they understand the hazards involved. Keep children

under 8 years of age away from the appliance and connecting

cable and do not allow them to use the appliance. Children shall

not play with the appliance. Cleaning and user maintenance shall

not be made by children unless they are older than 8 years and

supervised.

W Risk of electric shock!

■ The appliance may only be connected to a power supply with

alternating current via a correctly installed socket with earthing.

Ensure that the protective conductor system of the domestic

supply has been correctly installed.

■ Connect and operate the appliance only in accordance with the

specifications on the rating plate.

■ Do not use the appliance if the power cord and/or appliance are

damaged.

■ Only our customer service may repair the appliance, e.g. by

replacing a damaged power cord, in order to avoid hazards.

■ Never immerse the appliance or mains cable in water or place it

in the dishwasher.

■ The power cord must not come into contact with hot parts or be

pulled across sharp edges.

■ If there is a fault, pull out the mains plug immediately or switch off

the power supply.

10

en

W Risk of fire!

■ Do not connect the appliance to or operate it by means of a time

switch or remote control socket.

■ Always pull out the mains plug after using the appliance, before

cleaning the appliance, before leaving the room or if a fault

occurs.

■ Never leave the appliance unattended while it is switched on!

W Risk of suffocation!

Do not allow children to play with packaging material.

W Risk of injury!

Improper use of this appliance may result in injury.

W Risk of burns!

B

During operation of the appliance the temperature of exposed

surfaces may become very high. Take hold of the appliance

by the handle only, do not transport the appliance until it has

cooled down!

Congratulations on the purchase of

your new Bosch appliance. You can find

further information about our products

on our website.

Parts and controls

Fig. 1

1 Rotary knob upper grill plate

2 Indicator light upper grill plate A

3 Rotary knob lower grill plate

4 Indicator light lower grill plate B

5 Handle

6 Plate holder (4x)

7 Grill plates *

8 Plate lock (4x)

9 Locking slide (2x)

10 Fat drain

11 Fat collecting cups * (2x)

12 Casserole dish *

* dishwasher-proof

Before using your appliance

for the first time

 Move locking slides to D.

 Insert the power cord of the contact grill

into the socket.

 Open the appliance.

 Turn both rotary knobs to the highest

setting and heat up appliance without

any food at least 3x in a well ventilated

room (open window), then leave to cool

down.

 When using for the first time, a slight

odor and a little smoke may appear

during the first few minutes of use.

This is not a threat nor any evidence of

malfunction of the product. In this case

open the window and ventilate the room

until there is no more smoke or odor.

 Fig. 3: Remove grill plates, wash and

dry. Lubricate the sides of the grill plates

to be used with a little cooking oil.

 Fig. 4: When inserting the grill plates,

ensure that the lugs are inserted into the

plate locks at the back and that the plate

holders are engaged.

11

en

Using the appliance

W Risk of burns!

Fat may splash during grilling.

Important: Do not operate without grill

plates! Do not scratch the coated plates

with sharp-edged objects!

As the contact grill can be used in different

positions, various cooking methods

are possible. The fold-out pages at the

front of the instruction manual illustrate

recommended grilling times and grill

settings for different foods.

Contact grilling (Fig. 2a)

The corrugated side of the upper grill plate

is placed directly on the food. The food

is cooked evenly from above and below.

Especially suitable for quick grilling at high

temperatures, e.g. rump steaks, chops or

paninis.

Grilling (Fig. 2b)

The grill is opened fully. The food is

distributed over the whole area and must be

turned.

Making crêpes (Fig. 2c)

The grill is opened fully. Use the smooth

sides of the grill plates.

Au gratin dishes

The upper plate is pulled up and is

suspended horizontally in the highest

position. The upper grill plate must not

touch the food. Especially suitable for

cooking “au gratin” and for baking toppings.

Casserole dish (Fig. 2d)

Use the smooth sides of the grill plates and

fill the casserole dish.

Preparation

 Position the contact grill according to the

cooking method.

 Fig. 5: Insert grill plates with the

corrugated or smooth side according to

the cooking method.

 Place the fat collecting cup under the fat

drain.

 Close the appliance and select the

required temperature using the

respective rotary knobs.

 The indicator lights light up. They

extinguish as soon as the set

temperature has been reached.

 Now place the food or the casserole

dish on the grill.

 The cooking time depends on the

thickness and size of the food.

Tip: To obtain optimum results, adjust the

temperatures during use.

General

Grill food so it is light instead of dark

or brown, remove burnt remnants. Do

not overgrill starchy foods, especially

potato and cereal products (production

of acrylamides minimised).

Before placing food on the grill plates,

preheat the grill. Place food on the grill

plates. Before placing new food on the

plates, wipe them with kitchen roll. Frozen

food items must be fully defrosted and dry.

Only add salt to meat and fish after grilling.

Eliminating minor faults

yourself

The appliance cannot be locked for storage.

 Fig. 6: The locking slide is already

closed (C). Open the slide (D).

or

 Fig. 7: The lock is dirty. Clean the lock.

W Risk of fire!

■ Do not connect the appliance to or operate it by means of a time

switch or remote control socket.

■ Always pull out the mains plug after using the appliance, before

cleaning the appliance, before leaving the room or if a fault

occurs.

■ Never leave the appliance unattended while it is switched on!

W Risk of suffocation!

Do not allow children to play with packaging material.

W Risk of injury!

Improper use of this appliance may result in injury.

W Risk of burns!

B

During operation of the appliance the temperature of exposed

surfaces may become very high. Take hold of the appliance

by the handle only, do not transport the appliance until it has

cooled down!

12

en

Disposal

J

Dispose of packaging in an environ-

mentally-friendly manner. This

appliance is labelled in accordance

with European Directive 2012/19/EU

concerning used electrical and

electronic appliances (waste electrical

and electronic equipment – WEEE).

The guideline determines the frame-

work for the return and recycling

of used appliances as applicable

throughout the EU. Please ask your

specialist retailer about current

disposal facilities.

Guarantee

The guarantee conditions for this appliance

are as dened by our representative in the

country in which it is sold. Details regarding

these conditions can be obtained from

the dealer from whom the appliance was

purchased. The bill of sale or receipt must

be produced when making any claim under

the terms of this guarantee.

Changes reserved.

Cleaning

W Risk of electric shock!

Before cleaning the appliance, pull out the

mains plug.

Never immerse the appliance in water, wipe

with a damp cloth only! Do not use a steam

cleaner. Leave the appliance to cool down.

W Warning!

Surfaces may be damaged. Do not use

abrasive cleaning agents. Do not clean with

oven/grill spray.

 Take out the grill plates. Grill plates, fat

collecting cups and casserole dish are

dishwasher-proof.

 Clean the base of the appliance

regularly.

Tip: Clean grill plates by hand while they

are still lukewarm.

Storage

Fig. 6

 Before storing the appliance, leave it to

cool down and close the grill plates.

 To do this, move both locking slides

to C.

Tip: The appliance can be stored

horizontally or vertically.

Technical specifications

Electrical

connection

220-240 V~

50/60 Hz

Output 2000 W

Appliance height 115 mm

Appliance width 400 mm

Appliance depth 330 mm

13

fr

Conformité dʼutilisation

Cet appareil est destiné exclusivement à une utilisation domestique

et non professionnelle.

Nʼutiliser lʼappareil quʼà lʼintérieur de pièces, à température

ambiante, et jusquʼà 2 000 m au-dessus du niveau de la mer.

Consignes de sécurité importantes

Veuillez lire la notice dʼutilisation attentivement, respecter les

instructions et la conserver soigneusement ! Si lʼappareil change de

propriétaire, remettez-lui cette notice.

Les enfants de 8 ans et plus, les personnes souffrant dʼun handicap

physique, sensoriel ou mental ou ne détenant pas lʼexpérience et/

ou les connaissances nécessaires pourront utiliser cet appareil

à condition de le faire sous surveillance, ou que son utilisation

sûre leur ait été enseignée et quʼils aient compris les dangers qui

en émanent. Maintenir les enfants de moins de 8 ans à lʼécart

de lʼappareil et du cordon dʼalimentation secteur et ne pas leur

permettre dʼutiliser lʼappareil. Ne pas laisser les enfants jouer avec

lʼappareil. Le nettoyage et lʼentretien incombant à lʼutilisateur ne

doivent pas être effectués par des enfants sauf sʼils sont âgés de

8 ans et plus et sʼils agissent sous surveillance.

W Risque dʼélectrocution !

■ Lʼappareil doit être branché uniquement sur un réseau à courant

alternatif par lʼintermédiaire dʼune prise secteur installée de

manière conforme et disposant dʼune connexion à la terre.

Assurez-vous que le système à conducteur de protection de

lʼinstallation électrique de votre maison est conforme.

■ Branchez et utilisez lʼappareil uniquement en conformité avec les

indications figurant sur la plaque signalétique.

■ Nʼutilisez lʼappareil que si son cordon dʼalimentation et lʼappareil

lui-même ne présentent aucun dommage.

■ Afin dʼécarter tout danger, seul notre service après-vente est

habilité à réparer lʼappareil, comme par exemple procéder au

remplacement dʼun cordon dʼalimentation endommagé.

■ Ne jamais plonger l’appareil ou le cordon électrique dans l’eau,

ne pas le passer en lavevaisselle !

■ Ne pas mettre le cordon d’alimentation en contact avec des

éléments brûlants et ne pas le faire glisser sur des arêtes vives.

■ En cas de défaut, débrancher immédiatement la fiche secteur ou

couper la tension du réseau.

14

fr

W Risque d’incendie !

■ Ne jamais brancher l’appareil à des minuteries ou des prises à

télécommande ou le faire fonctionner à partir de celles-ci.

■ Débranchez la fiche mâle de la prise de courant après chaque

utilisation, avant chaque nettoyage, lorsque vous quittez la pièce

et si l’appareil est défectueux.

■ Toujours surveiller l’appareil pendant son fonctionnement !

W Risque dʼasphyxie !

Ne laissez jamais les enfants jouer avec les emballages.

W Risque de blessures !

Lʼutilisation inappropriée de lʼappareil peut entraîner des blessures.

W Risque de brûlure !

B

Pendant le fonctionnement de la machine, la température de

la surface de contact peut être très élevée. Ne le saisissez

que par la poignée et ne le transportez qu’une fois refroidi !

Vous venez d’acheter ce nouvel appareil

Bosch et nous vous en félicitons

cordialement. Vous trouverez sur notre

site web plus d’informations sur nos

produits.

Pièces et éléments de

commande

Figure 1

1 Bouton rotatif pour plaque à grillades

supérieure

2 Voyant de contrôle pour plaque à

grillades supérieure A

3 Bouton rotatif pour plaque à grillades

inférieure

4 Voyant de contrôle pour plaque à

grillades inférieure B

5 Poignée

6 Supports de plaques (4 unités)

7 Plaques à grillades *

8 Fixations de plaques (4 unités)

9 Curseurs de verrouillage (2 unités)

10 Orifice de sortie de graisse

11 Bacs de récupération

de la graisse * (2 unités)

12 Plat à gratin *

* Convient pour un lavage en machine

Avant la première utilisation

 Amenez les curseurs de verrouillage

sur D.

 Branchez le cordon d’alimentation du

gril contact dans la prise.

 Basculez l’appareil en position ouverte.

 Amenez les deux boutons rotatifs sur

la puissance maximale, puis laissez

chauffer l’appareil, dans une pièce bien

ventilée (fenêtre grande ouverte), au

moins 3 fois sans déposer d’aliments

dessus. Laissez-le ensuite refroidir.

 Une légère odeur et un peu de fumée

pourraient apparaître lors des premières

minutes de la première utilisation. Cela

est tout a fait normal et ne saurait trahir

un quelconque dysfonctionnement du

produit. Il suffit alors d’ouvrir la fenêtre

et d’aérer la pièce jusqu’à la disparition

de la fumée ou de l’odeur.

 Figure 3 : retirez les plaques à grillades,

rincez-les et séchez-les. Huilez

légèrement les côtés des plaques à

grillages utilisés.

 Figure 4 : lors de la mise en place,

veillez à ce que les pattes situées à

l’arrière des plaques s’insèrent bien

dans les fixations et que les supports de

plaque s’enclenchent .

15

fr

Utilisation

W Risque de brûlures !

Lors des grillades, de la graisse peut gicler.

Important : ne faites pas fonctionner

l’appareil sans ses plaques ! Veillez à ne

pas rayer le revêtement des plaques avec

des objets aux arêtes vives !

Il est possible d’utiliser le gril contact dans

différentes positions, ce qui permet des

formes de préparation différentes. Sur

les volets dépliants situés au début de

la notice d’utilisation, vous trouverez des

recommandations sur les temps de cuisson

et les réglages du gril pour différents

aliments.

Grillades par contact (figure 2a)

Le côté strié de la plaque supérieure repose

directement au contact des aliments.

Les aliments cuisent uniformément par

le haut et le bas. L’appareil convient

particulièrement bien pour les grillades

rapides à haute température, p. ex. pour les

rumstecks, côtelettes ou paninis.

Grillades conventionnelles

(figure 2b)

Ouvrez complètement le gril. Répartissez

les aliments à griller sur toute la surface ;

retournez-les de temps en temps.

Confection de crêpes (figure 2c)

Ouvrez complètement le gril. Utilisez le côté

lisse des plaques à grillades.

Salamandre

Tirez la plaque supérieure vers le haut

puis, faites-la s’enclencher à l’horizontale

sur la position la plus haute. La plaque

supérieure ne doit pas être en contact

avec les aliments. Ce réglage convient

particulièrement bien pour dorer et gratiner.

Plat à gratin (figure 2d)

Utilisez le côté lisse des plaques à grillades

et remplissez le plat à gratin.

Préparation

 Positionnez le gril contact suivant la

forme de préparation souhaitée.

 Figure 5 : mettez les plaques à grillades

en place avec le côté strié ou lisse en

fonction du mode de cuisson souhaité.

 Placez le bac de récupération sous

l’orifice de sortie de graisse.

 Fermez l’appareil, puis tournez le

bouton rotatif correspondant sur la

température voulue.

 Les voyants de contrôle s’allument.

Ils s’éteignent dès que la température

réglée est atteinte.

 Maintenant, déposez les aliments à

griller ou le plat à gratin.

 La durée de cuisson dépend de

l’épaisseur et de la taille des aliments.

Astuce : pour obtenir des résultats

optimaux, adaptez la température pendant

l’utilisation.

Généralités

Faites dorer les grillades légèrement

plutôt que de les faire brunir ou dorer

fortement. Enlevez les résidus brûlés. Ne

grillez pas trop intensément les aliments

contenant de l’amidon, notamment les

produits à base de pommes de terre et

de céréales (pour que la préparation soit

pauvre en acrylamide).

Préchauffez le gril avant de garnir les

plaques à grillades. Garnissez les plaques

à grillades ; essuyez-les avec du papier

absorbant avant d’y déposer les aliments

suivants. Les aliments surgelés à griller

doivent être d’abord complètement dégelés

et secs. Salez le poisson et la viande

qu’après cuisson.

W Risque d’incendie !

■ Ne jamais brancher l’appareil à des minuteries ou des prises à

télécommande ou le faire fonctionner à partir de celles-ci.

■ Débranchez la fiche mâle de la prise de courant après chaque

utilisation, avant chaque nettoyage, lorsque vous quittez la pièce

et si l’appareil est défectueux.

■ Toujours surveiller l’appareil pendant son fonctionnement !

W Risque dʼasphyxie !

Ne laissez jamais les enfants jouer avec les emballages.

W Risque de blessures !

Lʼutilisation inappropriée de lʼappareil peut entraîner des blessures.

W Risque de brûlure !

B

Pendant le fonctionnement de la machine, la température de

la surface de contact peut être très élevée. Ne le saisissez

que par la poignée et ne le transportez qu’une fois refroidi !

16

fr

Données techniques

Raccordement électrique 220-240 V~

50/60 Hz

Puissance 2000 W

Hauteur de l’appareil 115 mm

Largeur de l’appareil 400 mm

Profondeur de l’appareil 330 mm

Mise au rebut

J

Eliminez l’emballage en respectant

l’environnement. Cet appareil est

marqué selon la directive européenne

2012/19/UE relative aux appareils

électriques et électroniques usagés

(waste electrical and electronic equip-

ment – WEEE). La directive définit

le cadre pour une reprise et une

récupération des appareils usagés

applicables dans les pays de la CE.

S’informer auprès du revendeur sur la

procédure actuelle de recyclage.

Garantie

Les conditions de garantie applicables

sont celles publiées par notre distributeur

dans le pays où a été eectué l’achat. Le

revendeur chez qui vous vous êtes procuré

l’appareil fournira les modalités de garantie

sur simple demande de votre part. En cas

de recours en garantie, veuillez toujours

vous munir de la preuve d’achat.

Sous réserve de modications.

Remédier soi-même aux

petites pannes

L’appareil ne peut être verrouillé avant

d’être rangé.

 Figure 6 : le curseur de verrouillage est

déjà fermé (C). Amenez le curseur en

position ouverte (D).

ou

 Figure 7 : le verrouillage est encrassé.

Nettoyez le verrouillage.

Nettoyage

W Risque d’électrocution !

Avant le nettoyage, débranchez la fiche

mâle de la prise de courant.

Ne plongez jamais l’appareil dans l’eau.

Contentez-vous de l’essuyer avec un

chiffon humide ! N’utilisez jamais de

nettoyeur à vapeur. Laissez l’appareil

refroidir.

W Attention !

Les surfaces risquent d’être endommagées.

N’utilisez pas de détergent abrasif. Ne

nettoyez pas l’appareil avec des nettoyants

pour four/gril.

 Retirez les plaques à grillades.

Les plaques à grillades, les bacs

récupérateurs de graisse et le plat à

gratin vont au lave-vaisselle.

 Nettoyez régulièrement les surfaces sur

lesquelles repose l’appareil.

Astuce : nettoyez les plaques à grillades à

la main tant qu’elles sont encore tièdes.

Rangement

Figure 6

 Avant de ranger l’appareil, attendez qu’il

ait refroidi, puis fermez les plaques à

grillades.

 Pour cela, amenez les deux curseurs de

verrouillage en position C.

Astuce : l’appareil peut être rangé à la

verticale ou l’horizontale.

17

it

Uso corretto

Questo apparecchio è pensato esclusivamente per lʼutilizzo in

abitazioni private e in ambito domestico.

Usare lʼapparecchio solo in ambienti interni a temperatura ambiente

e ad unʼaltitudine massima di 2000 m.

Importanti avvertenze di sicurezza

Leggere attentamente le istruzioni per lʼuso, osservarle e

conservarle! Se lʼapparecchio viene ceduto, allegare anche le

presenti istruzioni.

Il presente apparecchio può essere utilizzato dai bambini di età

a partire da 8 anni e da persone con capacità fisiche, mentali o

sensoriali ridotte o sprovviste dellʼesperienza e/o delle conoscenze

adeguate solo se assistiti, se sono state fornite loro le informazioni

necessarie per un utilizzo sicuro e se hanno compreso appieno i

pericoli derivanti da un impiego errato. I bambini di età inferiore agli

8 anni devono essere tenuti lontani dallʼapparecchio e dal cavo di

collegamento e non devono utilizzare lʼapparecchio. I bambini non

devono giocare con lʼapparecchio. La pulizia e la manutenzione di

competenza dellʼutente non devono essere eseguite da bambini,

a meno che non abbiano unʼetà di 8 anni o superiore e non siano

sorvegliati.

W Pericolo di scossa elettrica!

■ Lʼapparecchio può essere collegato a una rete a corrente

alternata soltanto con una presa con messa a terra installata

a norma. Accertarsi che il sistema del conduttore di protezione

dellʼimpianto elettrico domestico sia installato a norma.

■ Collegare e usare lʼapparecchio solo rispettando i dati della

targhetta dʼidentificazione.

■ Usare lʼapparecchio solo se il cavo di alimentazione e

lʼapparecchio stesso non presentano danni.

■ Al fine di evitare pericoli, le riparazioni dellʼapparecchio, come

ad es. la sostituzione del cavo di collegamento alla rete, devono

essere eseguite solo dal nostro servizio assistenza clienti.

■ Non immergere mai l’apparecchio o il cavo di alimentazione in

acqua né lavarlo in lavastoviglie.

■ Non mettere mai il cavo d’alimentazione a contatto con parti

calde o tirarlo sopra spigoli vivi.

■ In caso di errore, estrarre immediatamente la spina dalla presa di

corrente o disinserire la tensione di rete.

18

it

W Pericolo d’incendio!

■ Non connettere mai l’apparecchio a temporizzatori o prese

elettriche telecomandate.

■ Dopo ogni uso, prima della pulizia, prima di allontanarsi

dall’apparecchio oppure in caso di guasto, estrarre la spina

di alimentazione.

■ Sorvegliare sempre l’apparecchio durante il funzionamento!

W Pericolo di soffocamento!

Non lasciare che i bambini giochino con il materiale di imballaggio.

W Pericolo di lesioni!

Lʼuso improprio dellʼapparecchio può causare lesioni.

W Pericolo di ustione!

B

Durante il funzionamento dell’apparecchio la temperatura

della superficie esposta al contatto può essere molto alta.

Afferrare solo la maniglia e trasportare l’apparecchio solo

dopo che si è raffreddato!

Congratulazioni per l’acquisto di questo

nuovo apparecchio di produzione

Bosch. Trovate ulteriori informazioni sui

nostri prodotti nel nostro sito Internet.

Parti ed elementi di

comando

Figura 1

1 Regolatore rotativo piastra griglia

superiore

2 Lampada spia piastra grill

superiore A

3 Regolatore rotativo piastra grill

inferiore

4 Lampada spia piastra grill

inferiore B

5 Manico

6 Supporto piastra (x 4)

7 Piastre grill *

8 Fissaggio piastra (x 4)

9 Cursore di chiusura (x 2)

10 Deflusso grassi

11 Vaschette per raccolta grassi * (x 2)

12 Forma per soufflé *

* Idonee per lavastoviglie

Prima del primo utilizzo

 Posizionare il cursore di chiusura su D.

 Con il cavo di alimentazione collegare

la griglia a contatto alla presa.

 Aprire l’apparecchio.

 Regolare entrambi i regolatori rotativi al

massimo grado e riscaldare per almeno

3 volte, senza alimenti da grigliare e

ventilando bene l’ambiente (finestre

aperte), poi lasciare raffreddare.

 Durante i primi minuti di utilizzo, può

manifestarsi un lieve odore e un leggero

fumo. Non si tratta di una minaccia

né di una prova di malfunzionamento

del prodotto. In questo caso aprire

la finestra e far aerare il locale fino

alla completa scomparsa del fumo o

dell’odore.

 Figura 3: estrarre le piastre grill, lavarle

ed asciugarle. Oliare leggermente con

olio alimentare i lati delle piastre grill da

utilizzare.

 Figura 4: nell’applicarle prestare

attenzione che le linguette posteriori

siano entrate nei fissaggi delle piastre

e che i supporti delle piastre siano

innestati.

19

it

Utilizzo

W Pericolo di ustioni!

Possibile uscita di spruzzi di grasso durante

la cottura al grill.

Importante: non usare senza

piastre grill! Non grattare le piastre dotate

di rivestimento usando oggetti a spigoli vivi!

La griglia a contatto può essere usata

in diverse posizioni e questo permette

diversi tipi di cottura. Sulle pagina a risvolto

all’inizio del libretto d’istruzioni per l’uso si

riportano consigli ed illustrazioni sui tempi

di cottura e sulle posizioni di cottura per

diversi alimenti.

Cottura al grill (figura 2a)

La piastra grill superiore tocca direttamente

con il lato scanalato l’alimento da cuocere.

L’alimento viene cotto uniformemente da

sopra e da sotto. Molto indicata per cuocere

rapidamente al grill ad alte temperature ad

es. costate di manzo, cotolette o panini.

Cottura al grill (figura 2b)

Grill completamente aperto. Gli alimenti da

grigliare sono distribuiti su tutta la superficie

e devono essere rivoltati.

Preparazione di crêpe (figura 2c)

Grill completamente aperto. Usare i lati lisci

delle piastre grill.

Gratin

Tirare in alto la piastra superiore e

sospenderla orizzontale nella posizione più

alta. La piastra superiore non deve toccare

l’alimento da grigliare. Molto indicato per

gratinare e ripassare a caldo.

Stampo per soufflé (figura 2d)

Usare i lati lisci delle piastre grill e riempire

lo stampo per soufflé.

Preparazione

 Posizionare la griglia a contatto

a seconda del tipo di cottura.

 Figura 5: introdurre le piastre grill con

il lato scanalato oppure con il lato liscio,

conformemente al tipo di cottura.

 Disporre la vaschetta per raccolta grassi

sotto il deflusso grassi.

 Chiudere l’apparecchio e con i regolatori

rotativi corrispondenti regolare la

temperatura desiderata.

 Le lampade spia si accendono. Esse si

spengono non appena la temperatura

regolata è stata raggiunta.

 Ora deporre l’alimento da cuocere o lo

stampo per soufflé.

 Il tempo di cottura dipende dallo

spessore e dalla grandezza

dell’alimento.

Consiglio: per raggiungere risultati ottimali,

adeguare le temperature durante l’uso.

Informazioni generali

Cuocere gli alimenti a colore chiaro

anziché oscuro o bruno, rimuovere i

residui bruciati. Non grigliare eccessiva-

mente gli alimenti contenenti amido, in

particolare i prodotti a base di cereali e

patate (preparazione a basso contenuto

di acrilamide).

Preriscaldare il grill prima di deporre

alimenti sulle piastre. Strofinare con carta

da cucina le piastre grill prima di deporre

nuovi alimenti da cuocere. Gli alimenti

da grigliare surgelati devono essere

completamente scongelati ed asciutti.

Salare la carne ed il pesce solo dopo la

cottura.

W Pericolo d’incendio!

■ Non connettere mai l’apparecchio a temporizzatori o prese

elettriche telecomandate.

■ Dopo ogni uso, prima della pulizia, prima di allontanarsi

dall’apparecchio oppure in caso di guasto, estrarre la spina

di alimentazione.

■ Sorvegliare sempre l’apparecchio durante il funzionamento!

W Pericolo di soffocamento!

Non lasciare che i bambini giochino con il materiale di imballaggio.

W Pericolo di lesioni!

Lʼuso improprio dellʼapparecchio può causare lesioni.

W Pericolo di ustione!

B

Durante il funzionamento dell’apparecchio la temperatura

della superficie esposta al contatto può essere molto alta.

Afferrare solo la maniglia e trasportare l’apparecchio solo

dopo che si è raffreddato!

20

it

Dati tecnici

Collegamento elettrico 220-240 V~

50/60 Hz

Potenza 2000 W

Altezza apparecchio 115 mm

Larghezza apparecchio 400 mm

Profondità apparecchio 330 mm

Smaltimento

J

Si prega di smaltire le confezioni nel

rispetto dell’ambiente. Questo

apparecchio dispone di contrassegno

ai sensi della direttiva europea

2012/19/UE in materia di apparecchi

elettrici ed elettronici (waste

electrical and electronic equipment

–

WEEE). Questa direttiva definisce le

norme per la raccolta e il riciclaggio

degli apparecchi dismessi valide su

tutto il territorio dell’Unione Europea.

Informarsi presso il rivenditore

specializzato sulle attuali disposizioni

per la rottamazione.

Garanzia

Per questo apparecchio sono valide le

condizioni di garanzia pubblicate dal nostro

rappresentante nel paese di vendita.

Il rivenditore, presso il quale è stato

acquistato l’apparecchio, è sempre ben

disposto a fornire a richiesta informazioni

a

proposito. Per l’esercizio del diritto di

garanzia è comunque necessario presen

-

tare il

documento di acquisto.

Con riserva di modica.

Eliminare da soli piccoli

guasti

Non è possibile chiudere l’apparecchio per

conservarlo.

 Figura 6: il cursore di chiusura è già

chiuso (C). Aprire il cursore (D).

oppure

 Figura 7: il dispositivo di arresto è

sporco. Pulire il dispositivo di arresto.

Pulizia

W Pericolo di scossa elettrica!

Prima della pulizia estrarre la spina

di alimentazione. Non immergere mai

l’apparecchio in acqua, pulirlo solo con

un panno umido! Non pulire con il vapore.

Lasciare raffreddare l’apparecchio.

W Attenzione!

Possibili danni alle superfici. Non utilizzare

detergenti abrasivi. Non pulirlo con spray

per forni/grill.

 Estrarre le piastre grill. Piastre grill,

vaschette per raccolta grassi e stampo

per soufflé sono lavabili in lavastoviglie.

 Pulire regolarmente la superficie di

appoggio dell’apparecchio.

Consiglio: pulire a mano le piastre grill

quando sono ancora tiepide.

Conservazione

Figura 6

 Per conservare l’apparecchio lasciarlo

prima raffreddare e chiudere le piastre

grill.

 A tal fine posizionare i due cursori di

chiusura su C.

Consiglio: l’apparecchio può essere

conservato in posizione verticale oppure

orizzontale.

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