Bauknecht W11 SVD140 Use & Care

Tip
Use & Care

Bu kılavuz için de uygundur

Güvenlik talimatları, Kullanım ve Bakım
2
GÜVENLİK TALİMATLARI
OKUNMASI VE UYULMASI ÖNEMLİ BİLGİLER
Chazı kullanmadan önce, bu güvenlk talmatlarını dkkatlce
okuyun.
Daha sonra bavurmak üzere bu talmatları elnzn altında
bulundurun.
Bu talmatlar aynı zamanda web stesnde de bulunmaktadır:
docs.bauknecht.eu
Bu talmatlar ve chazın kends, her zaman uyulması gereken
öneml güvenlk uyarıları çermektedr.
Üretc, bu güvenlk talmatlarına uyulmaması, chazın uygunsuz
kullanımı ve kontrollern yanlı ayarlanması le lgl her türlü
sorumluluğu reddeder.
GÜVENLİK UYARILARI
Çok küçük (0-3 ya) ve küçük çocuklar (3-8 ya), devamlı gözetm
altında tutulmadığı sürece chazdan uzak tutulmalıdır.
8 yaında ve daha büyük çocuklar le fzksel, duyusal veya
zhnsel yetenekler kısıtlı veya tecrübe ve blg bakımından
yetersz kler, bu chazı ancak gözetm sağlanması veya chazın
güvenl eklde kullanımına lkn talmat almaları ve tehlke arz
eden mevcut durumları anlamaları durumunda kullanablr.
Çocuklar chazla oynamamalıdır. Temzlk ve kullanıcı bakımı,
gözetm altında olmayan çocuklar tarafından yapılmamalıdır.
İZİN VERİLEN KULLANIM
DİKKAT: Bu chaz, harc br zamanlayıcı veya ayrı br uzaktan
kumanda sstem yardımıyla çalıtırılmak üzere tasarlanmamıtır.
Bu chaz tamamen ev kullanımına yönelktr; profesyonel
kullanıma uygun değldr. Chazı dı ortamda kullanmayın.
Aerosol kutuları gb patlayıcı veya yanıcı maddeler chazın
çnde veya yakınında saklamayın ve benzn veya dğer yanıcı
malzemeler chazın çne veya yakınına yerletrmeyn: chaz
yanlılıkla çalıtırılırsa yangın çıkablr.
Vakumlu paketleme ve amaca uygun tasarlanmı Bauknecht
kapları çn yalnızca Bauknecht marka torbalar kullanın.
Yyeceklern saklanmasına yönelk pyasada satılan torbalar, ısıl
yapıtırmaya uygun değldr ve yeterl br süre boyunca vakum
etksn garant etmez.
Makne panelnde bulunan tutma koluna asla ağır br ey
asmayın.
3
KURULUM
Chaz, k veya daha fazla k le kaldırılmalı ve monte
edlmeldr.
Chazı ambalajından çıkarmak ve monte etmek çn koruyucu
eldven kullanın.
Montaj ve tamr lemler kalfye br teknsyen tarafından,
üretcnn talmatlarına ve yerel güvenlk yönetmelklerne
uygun eklde yapılmalıdır. Kullanıcı kılavuzunda özellkle
belrtlmedkçe, chazın hçbr parçasını tamr etmeyn veya
değtrmeyn.
Montaj lemlern çocuklar yapmamalıdır. Montaj sırasında
çocukları uzak tutun.
Ambalaj malzemelern (plastk torbalar, polstren parçalar,
vs.), montaj esnasında ve sonrasında çocukların ulaamayacağı
yerlerde saklayın.
Chazın ambalajını açtıktan sonra, naklye sırasında hasar
görmem olduğundan ve kapağın mükemmel br eklde
kapandığından emn olun. Sorunla karılamanız halnde,
satıcınız veya sze en yakın Satı sonrası Servsle temasa geçn.
Herhang br montaj lemnden önce, chazın f elektrk
prznden çeklmeldr.
Montaj lem esnasında, chazın elektrk kablosuna hasar
vermemesne dkkat edn.
Chazı ancak montaj tamamlandıktan sonra etknletrn.
ELEKTRİKSEL UYARILAR
Montaj lemnn yürürlüktek güvenlk kanunlarına uygun
olması çn, en az 3 mm kontak boluğu olan omnpolar anahtar
gerekldr ve chaz topraklanmalıdır.
Güç kablosu hasar görmü se aynısı le değtrn. Elektrk
kablosu sadece kalfye br teknsyen tarafından, üretcnn
talmatlarına ve geçerl güvenlk kanunlarına uygun olarak
yapılmalıdır. Br yetkl servs le temasa geçn.
Anma değerler plakasında belrtlen voltajın, evnzdek voltaja
uygun olduğundan emn olun. Anma değerler plakası, chazın
sol tarafında bulunur.
Takılan f, prz çıkıınıza uygun değlse, ntelkl br teknsyenle
rtbata geçn.
Elektrk kablosu yerne takıldıktan sonra, chazın fn elektrk
przne takmak çn yeterl uzunlukta olmalıdır. Chazın fn
elektrk kablosundan tutarak çekmeyn.
4
Uzatma kabloları, çoklu przler veya adaptörler kullanmayın.
Eğer elektrk kablosu veya f hasarlıysa, chaz gerektğ gb
çalımıyorsa veya hasar görmü veya yere düürülmüse, bu
chazı çalıtırmayın.
Kabloyu sıcak yüzeylerden uzak tutun.
Montaj lemnden sonra elektrkl bleenler kullanıcı tarafından
erleblr olmamalıdır.
Kesnlkle chaza vücudunuzun herhang br ıslak kısmı le
dokunmayın ve ayaklarınız çıplak ken chazı çalıtırmayın.
Temizlik ve bakım
Asla buharlı temzleme ekpmanları kullanmayın. Temzlk ve bakım çn
koruyucu eldven takın.
Herhang br bakım lemnden önce, chazın f elektrk prznden
çeklmeldr.
Çevre koruma önerileri
Ambalaj malzemelerinin bertarafı
Ambalaj malzemes %100 ger dönütürüleblrdr ve ger dönütürme
smges le aretlenmtr. Bu nedenle, ambalajın çetl parçaları, çöplern
mhasına yönelk yerel yönetmelklere tümüyle uygun ve sorumlu br
eklde atılmalıdır.
5
Ev aletlerinin atılması
Chaz hurdaya çıkarılırken, elektrk kablosunu keserek ve çocukların
kolayca çne tırmanıp kapalı kalamayacağı eklde kapak ve raflarını (varsa)
çıkararak chazı kullanılmaz hale getrn.
Bu chaz ger dönütürüleblr
veya yenden kullanılablr malzemelerle
üretlmtr. Yerel atık mha yönetmelklerne uygun olarak çöpe atılmalıdır.
Elektrkl ev eyalarının muameleler, ger kazanımı ve ger dönüümüyle
lgl ayrıntılı blg çn, lgl yerel makamlarınızla, ev atıklarını toplama
hzmetleryle veya chazı satın aldığınız satıcı le temasa geçn.
Bu chaz, Atık Elektrk ve Elektronk Chazlar (WEEE) le lgl 2012/19/EU
Avrupa Drektfne uygun olarak aretlenmtr.
Bu chazın uygun olmayan bçmde atık maddeye dönütürülmes,
çevre ve nsan sağlığını tehlkeye sokacak potansyel olumsuz sonuçlar
doğurableceğ çn, elden çıkarma esnasında uygun prosedürlern takp
edlmes arttır.
Ürün veya beraberndek dokümanlar üzerndek
smges, bu ürünün
evsel atık olarak lenmemes, elektrkl ve elektronk ekpmanların ger
dönütürülmesne yönelk uygun br toplama merkezne götürülmes
gerektğn belrtr.
6
ÜRÜN TANIMI
1. Vakum odası kapağı
2. Sızdırmazlık çubuğu
3. Yerlek kozmetk panel
Açmak için nazikçe itin
4. Vakum odası
5. Kontrol panel
1
2
5
4
3
KONTROL PANELİ
1 2 3 4 5 6
1. TORBA VAKUMLAMA
Vakum sevyes bölümler gösterges le,
torbalı vakumlama modunu seçmeye ve
ayarlamaya yönelk tu.
2. CHEF ŞEF MODU
Chef Sous Vde (ef Vakumda Prme) çevrm
seçm tuu.
3. KAP VAKUMLAMA
Vakum sevyes bölümler gösterges le, kap
vakumlama modunu seçmeye ve ayarlamaya
yönelk tu.
4. SIZDIRMAZLIK
Sızdırmazlık yoğunluğu bölümler gösterges
le, torba sızdırmazlık sevyes seçm tuu.
5. BAŞLAT/DURDUR DÜĞMESİ
Seçlen lev balatmak veya gerekrse
manuel olarak durdurmak çn kullanılır.
6. AÇIK/KAPALI DÜĞMESİ
Paketleme maknesn açmak ve kapatmak
çn 2 sanye süreyle basın.
Kontrol paneli çubuğundaki simgeler dokunmaya duyarlıdır; istediğiniz değeri seçmek için sembollerin
üzerine dokunun. Tekrarlı basıldığında, 1, 3 ve 4 işlevlerinin yoğunluk seviyesi artar.
7
AKSESUARLAR
VAKUM TORBALARI
Buharlı fırında veya su
banyosunda prmek çn
20x30 cm - 25 adet
25x35 cm - 25 adet
Dondurucuda saklamak
çn
20x30 cm - 25 adet
25x35 cm - 25 adet
Aksesuar sayısı ve türü, satın alınan
modele bağlı olarak değişebilir.
Tedarik edilmeyen diğer aksesuarlar, Satış
Sonrası Servisten ayrıca satın alınabilir.
Piyasada çok sayıda aksesuar mevcuttur. Satın almadan önce, gereken kullanıma
(vakumlu muhafaza) uygun ve yüksek sıcaklıklara dayanıklı olduklarından emin olun.
İLK KULLANIM
Makney çalıtırmadan önce, vakum odasını yumuak, neml br bezle yce temzleyn.
Bez her sefernde temz suyla yıkayarak, lem brkaç kez tekrarlayın. Aındırıcı deterjanlar,
bulaık teller, kazıyıcılar veya vakum odasının yüzeylerne onarılması mümkün olmayan
zararlar vereblecek aındırıcı, astl veya agresf maddeler kullanmayın.
ÖN NOTLAR
TORBA KULLANARAK VAKUMLU PAKETLEME
Vakum torbaları; et, söğü et, sert peynr, baklagller gb kolayca ezlmeyen ve hassas
olmayan gıda ürünlernn paketlenmes çn uygundur ve aynı zamanda sıvı gıda maddelern
de saklayablmektedrler.
Torbalar k farklı büyüklüktedr: 20x30 cm ve 25x35 cm; ve web stes üzernden satı sonrası
servsten satın alınablrler.
Torbaları ıık ve ısı kaynaklarından uzakta sern, kuru br yerde saklayın.
Vakum torbaları tek kullanımlıktır: kullandıktan sonra, plastk maddelern bertaraf edlmesne
lkn yerel düzenlemelere uygun olarak ayın.
Torbayı kullanıma göre (muhafaza veya prme), ürün ölçülerne uygun olarak seçn:
KATI ÜRÜN TORBANIN TAM HACMİNİN 2/3'ÜNDEN
FAZLASINI DOLDURMAMALIDIR
SIVI ÜRÜN TORBANIN HACMİNİN 1/3'ÜNDEN FAZLASINI
DOLDURMAMALIDIR
Not: yeterince soğuk yiyecekleri koyun; 3°C'ye soğutulmuş ürünler (buzdolabı sıcaklığı) en iyi muhafa-
za sonuçlarını verir.
8
KAP KULLANARAK VAKUMLU PAKETLEME
(Ürüne dahil değildir)
Vakum kapları; kolayca ezlen hassas yyecekler ve sıvı gıda maddelern saklamak çn
kullanılıdır.
Bu kaplar, prme ve dondurucuda saklanmak çn uygun değldr. Daha y performans çn,
yalnızca kaplara yönelk lgl çevrmn kullanılması gerekr. Vakumlamaya uygun, vakum
odasına greblen ve vakum odasına yerletrldğnde paketleme maknesnn kapalı kapağı
le arasında yaklaık 1 cm boluk kalan br kap terch edn. Ürünü kabın çne yerletrp,
kapatın.
Doldurma sınırları:
KATI ÜRÜNLER
%100
ET SULARI  İNFÜZYONLAR
1/2
VEJETARYEN VE ET SOSLARI
1/3
KREMALAR, KREMA BAZLI SOSLAR
1/4
YUMURTA VEYA YUMURTA AKI BAZLI ÜRÜNLER
1/6
Not: yeterince soğuk yiyecekleri koyun; 3°C'ye soğutulmuş ürünler (buzdolabı sıcaklığı) en iyi muhafaza
sonuçlarını verir.
VAKUM PAKETLİ YİYECEKLERİN SAKLANMASI
Burada, mutfakta mükemmel sonuçlar çn zlenmes gereken bazı öneml kurallar verlmtr.
Halhazırda eskm veya besn değerler yetersz yyecekler vakumla paketlemeye
çalımayın: halhazırda kaybolmu olan kalteye tekrar ulaamazsınız. Yalnızca taze ve kaltel
ürünler vakumla paketleyn.
Ortam sıcaklığında çok uzun br süre bırakılmı veya yen prlm veya hazırlanmı
yyecekler, lk nem ve özellklern kaybeder (renk, aroma, lezzet vs.). Sonuç olarak,
sıcaklığı +3/+6 °C'ye (standart buzdolabı sıcaklığı) ulaana kadar buzdolabında uzun br
süre boyunca soğutulmu olan yyecekler vakumla paketlemek en ysdr.
Çğ ve pm yyecekler çn vakum torbaları kullanırken, havanın daha kolay çıkartılması
çn, yyeceğ torbaların çnde et br eklde dağıtmayı unutmayın. Ayrıca, sızdırmazlığı
engelleyerek, torbaların hava geçrmezlğnn sağlanamamasına yol açableceğnden,
torbaları aırı doldurmayın. Bu durumda vakum sürekl olmayacaktır: prosedürü yen br
torbayla tekrarlayın ve sızdırmazlıkta açıklık veya hasar olmadığını kontrol edn.
Torbaları, katı yyecekler çn en fazla 2/3 ve sıvı yyecekler veya nem bakımından zengn
yyecekler çn 1/3 oranında doldurun.
Torbaların veya kapların çnde sıvı kalmasını önlemek çn, meyve ve sebzeler yıkadıktan
sonra kurulamak önemldr. Yoğuma suyu, torbanın sızdırmazlığı sağlandıktan sonra
vakum sevyesn düüreblr.
Taze et uzun süre muhafaza etmek çn, buzdolabında en az 2 saat soğutun.
Balıklar çn, önce yce yıkayın, pullarını ayıklayıp yüzgeçlern temzleyn, kurulayın ve
ardından vakumla paketlemeden önce, et ürünlernde olduğu gb uygun br eklde
soğutun.
Parmesan peynr, pecorno vs. gb olgun peynrler çn herhang br hazırlık
gerekmezken, taze peynrler çn ezlmelern önlemek üzere streç flme sarın veya vakum
kabı kullanın.
Kaplara veya vakumlu paketlenm torbalara konulan söğü etler çn belrl br hazırlık
gerekmemektedr.
Saklama süres; saklanan yyeceğn balangıçtak kaltes, saklama sıcaklığı, pm
yyeceklerde buzdolabında soğutma süres, ulaılan vakum sevyes ve kullanılan vakum
torbasının kaltes gb brçok faktöre bağlıdır.
9
İLEVLER
VAKUM TORBASI MODU
1. Çekmecey açmak çn tn.
2. Enerj tasarrufu durumundan çıkmak çn
düğmesne 2 sanye boyunca basın.
3. Vakum odasının kuru olduğundan emn olarak, kapağı açın. Yyeceğ torbaya yerletrrken,
torbanın açılma yernn çevresn krletmemeye veya ıslatmamaya
dkkat edn; bu, sızdırmazlığın vermsz olmasına yol açablr.
4. Torbayı sızdırmazlık çubuğunun üzernde ortalayarak, açık kenarı
çubuğa göre 2 cm kadar dıarı taacak eklde yerletrn.
5. Kenarların, çubuğun üzernde herhang br eklde kırımadan veya
katlanmadan konumlandırıldığından emn olun.
6. Kapağı kapatın ve aynı zamanda torba çevrmn seçerken basılı
tutun. Kapağı brkaç dakka boyunca bastırmayı sürdürün. Böylece,
kapak kapalı kalacak ve çevrm boyunca sızdırmazlık yerne sıkı br
eklde temas edecektr.
7. Vakum torbası çevrmn seçmek çn
smgesne basın.
8. İstedğnz sızdırmazlık sevyesn ayarlamak çn
smgesne
dokunun (üç farklı sevye seçeblrsnz). Seçlen sızdırmazlık sevyes
ne kadar yüksekse, sızdırmazlık süres o kadar uzun olur (aağıdak
Sızdırmazlık Modu paragrafına bakın).
Yiyeceklerin muhafaza edilmesi ve vakumlu pişirme için, 2. veya 3. seviyenin
kullanılması önerilir.
9.
BAŞLAT
'a basın. Vakum torbası çevrm balatılır. Çevrmn baında ve
sonunda sesl br snyal (kısa bp ses) verlr.
Her çevrm,
DURDUR
düğmesne basılarak önceden durdurulablr. Bu durumda, makne
sızdırmazlık sağlama lemne devam etmeyecek ve odanın basıncı düürülecektr.
Baka br çevrm balatmadan önce yaklaık 20 sanye ve sesl snyaln verlmesn bekleyn.
ŞEF İŞLEVİ İÇİN VAKUMDA PİŞİRME
Bu özel ef lev dokunmatk düğmesyle, üç farklı özel hazırlık çn deal otomatk br
çevrm etknletrleblr: Marnat, İnfüzyon, Olgunlatırma.
Paket, vakum odasında “Ön notlar” bölümünde açıklandığı gb hazırlandığında, önden haff
br baskı uygulayarak kapağı kapatın (1'den 6'ya kadar olan öncek adımları tekrarlayın).
1. Vakumda prme ef lev çevrmn seçmek çn
smgesne basın.
2. İstedğnz sızdırmazlık sevyesn ayarlamak çn
smgesne dokunun. Seçlen
sızdırmazlık sevyes ne kadar yüksekse, sızdırmazlık süres o kadar uzun olur.
Yiyeceklerin muhafaza edilmesi ve vakumlu pişirme için, 2. veya 3. seviyenin kullanılması önerilir.
3.
BAŞLAT
'a basın. ef vakum çevrm balatılır. Çevrmn baında ve sonunda sesl br snyal
(kısa bp ses) verlr.
Çevrm, aağıdak sıraya göre otomatk olarak devam eder:
Tahlye aaması, tu ııklı göstergesnn yanıp sönmesyle bldrlr.
Sızdırmazlık aaması, ııklı gösterge tuunun yanmasıyla bldrlr.
Takp eden boaltma aamasında, ııklı göstergelern tamamı, balangıçtak devreye grme
durumuna ger döner.
10
ÖZEL HAZIRLIKLARIN AÇIKLAMASI
Marinat
Vakumlu sızdırmazlık kullanıldığında, lezzet vercler okstlenmedğnden, marnat tadı cdd
anlamda yoğunlaır. Otlar ve baharatlar yyeceğe doğrudan ve çok yoğun br formda etk edeblr.
Yyeceğnz her zamank gb fakat vakumlu torbalarda marne edn ve ardından vakum
çekmecesyle vakumlu sızdırmazlığını sağlayın. Bu özel hazırlık sayesnde daha az çen
kullanarak br anda ekstra lezzet elde edeblrsnz. (örn.: Et veya Balık Marinat için ideal)
İnfüzyon
Vakum torbasını, soğuk sıvılar (3-4 °C buzdolabı sıcaklığında) ve lezzet vermes gereken
aromalar/çenlerle doldurun.
Br nfüzyon çevrm kullanıldığında, odadak özel vakumlu çekme lemler sayesnde,
aromalar hızlı br eklde sıvının çne nüfuz eder. Vakumlu nfüzyonlar çok kısa sürer ve daha
az keskn, daha aromatk ve hassas nfüzyonlar meydana getrme eğlmndedr. Bu özel
hazırlık sayesnde daha aromatk ve hassas nfüzyonlar elde edeblrsnz. (örn.: Baharatlı /
Aromatik Yağ; Meyve suları ve sebze/meyve püreleri; Şuruplar ve konsantreler)
Olgunlaştırma
Bu çevrm; etn bağ dokusunu parçalayarak daha körpe olmasını sağlamak çn sığır et
parçalarının br dz vakum aaması basıncında eklenmesn sağlar. Baharat, ot, yağ ve baka
malzemeler de ekleyeblrsnz.
Taze et parçalarını vakum torbalarına yerletrn ve özel çevrm balatın. Vakum aamaları
dzs, bağ dokularının parçalanmasına yardım eden br etk oluturur.
Yyecek vakum artlarında ne kadar uzun kalırsa, olgunlatırma o kadar y olur. Torbaları 2 la
5 gün boyunca 0-2°C arası buzdolabı sıcaklığında tutun. (örn.: Et parçası veya salamura et, ince
sığır eti dilimleri hazırlığı)
SIZDIRMAZLIK MODU
Torbadak vakum koullarını sürdürmek çn mükemmel br sızdırmazlık gerekldr.
Bu, herhang br yanma aret barındırmayan ve açıkça görüleblr br sızdırmazlık le tespt
edleblr. Makne, varsayılan ayar olarak, en sık kullanılan ve geleneksel vakum torbalarına
uygun orta sızdırmazlık sevyesne ayarlanmıtır.
Ayrıca, sızdırmazlığın vermllğn kontrol edn: sızdırmazlığı sağladıktan sonra, torbanın
kenarlarını çekerek ayırmak mümkün olmamalıdır. Aks halde, yyeceğ baka br torbaya
aktarın ve vakumlu paketleme prosedürünü tekrarlayın.
Torbaları ve içlerindeki yiyecekleri optimum düzeyde yönetmek için, paketleme tarihini ve paketin içeriğini
sızdırmazlık kısmının üzerinde bırakılan alana yazıp, tekrar buzdolabına veya dondurucuya koyun.
YALNIZCA SIZDIRMAZLIK.
MUHAFAZA ETKİSİ YOK
TORBALARI KAPATMA
HASSAS ÜRÜNLERİ PAKETLEME
CİPS, EKMEK VE BİSKÜVİ GİBİ ÜRÜNLERİ YENİDEN PAKETLEME
MİNİMUM VAKUM.
HASSAS ÜRÜNLERİN PAKET
LENMESİ İÇİNDİR
SALATA, ÇİLEK VE YUMUAK MEYVELER GİBİ BASINCA DUYARLI ÜRÜNLER
DONDURULMU KREMA, KREM ANTİ GİBİ HACİM KAYBINA DUYARLI ÜRÜNLER
TAZE PEYNİRLER BRİE, GORGONZOLA
ORTA SEVİYE VAKUM.
BASINCA DUYARLI ÇİĞ VEYA
PİMİ ÜRÜNLERİN MUHAFAZA
EDİLMESİ İÇİN KULLANILIR
SOSLAR VEYA ÇORBALAR (ET SOSU, MİNESTRONE ÇORBASI, ARPA ÇORBASI)
BALIK FİLETO
KEMİKLİ TAVUK ETİ, KEMİKLİ TAVAN ETİ
BÜTÜN KABUKLULAR (KAFASIYLA BİRLİKTE KARİDES)
KABAK, DOMATES VE PATLICAN
MAKSİMUM VAKUM.
HASSAS OLMAYAN ÇİĞ VEYA
PİMİ ÜRÜNLERİN MUHAFAZA
EDİLMESİ İÇİN KULLANILIR
PATATES VE HAVUÇ
ET
ZEYTİNYAĞLI SEBZELER
PEYNİR DİLİMLERİ
11
• Bu chaz, farklı malzemelern sızdırmazlığını sağlayablmektedr:
SIZDIRMAZLIK
SEVİYESİ
ÖNERİLEN MALZEME
1. SEVİYE
VAKUMLAMAYA UYGUN OLMAYANLAR DA
DAHİL İNCE TORBALAR
2. SEVİYE
VAKUMLAMAYA YÖNELİK NORMAL OLARAK
PİYASADA BULUNAN TORBALAR
3. SEVİYE
VAKUMLAMAYA YÖNELİK ALÜMİNYUM TOR-
BALAR VEYA ÇOK KALIN TORBALAR
VAKUM KABI MODU
ÜRÜNE DAHİL DEĞİLDİR
Br vakum kabı hazırlamak çn, “Ön notlar paragrafında yer alan talmatları zleyn; yyeceğ
çne yerletrn ve kabın kapağını takın.
1. Kabı vakum odasının çne, alttak bölmenn ortasına yerletrn.
2. Kapağı kapatın ve aynı anda vakum kabı çevrmn
seçp, maknenn cam kapağını
br süre aağı bastırmaya devam edn: böylece, kapak kapalı kalacak ve çevrm boyunca
sızdırmazlık yerne sıkı br eklde temas edecektr.
İstedğnz vakum sevyesn seçmek çn
smgesne tekrarlı br eklde basın:
VAKUM SEVİ-
YESİ
KAVANOZ İÇERİĞİ
1. SEVİYE
Çevrmel (çevr aç) kapaklı kavanozlar, yen veya halhazır-
da paketlenm: reçel ve marmelatlar, et sosları ve konser-
veler (domates sosu, zeytnyağlı sebze, turu), dondurul-
mu krema, krem ant.
2. SEVİYE
Profesyonel kavanozlar, çevrmel (çevr aç) kapaklı kava-
nozlar:
reçel ve marmelatlar, et sosları ve konserveler (domates
sosu, zeytnyağlı sebze, turu), kremalar, sebzeler.
3. SEVİYE
Profesyonel kavanozlar: reçel ve marmelatlar, et sosları
ve konserveler (domates sosu, zeytnyağlı sebze, turu),
sebzeler, tencere yemeğ, bsküvler.
Çevrmn sonunda, kabı yalnızca buzdolabına koyun.
Kapları açmak için, kapağın üzerindeki valfi okla gösterilen yönde çevirin: bu, kabın içine
tekrar hava girmesini ve böylece kapağın kolayca açılmasını sağlayacaktır.
Vakum kaplarınızdan brnn vakum maknenzn ç kısmına oturmaması
durumunda, konektör ve lgl boruyu (B) kullanmanız yeterldr. Konektörü
hava çıkı/gr nozülüne ve boruyu vakum kabının kapağına takın.
İstedğnz vakum sevyesn seçmek çn
tuuna basın ve tekrarlı br
eklde dokunun; ardından her k konektöre de haffçe bastırmaya devam
ederek, kapağı kapatmadan programı balatın.
Çevrimin sonunda, aksesuarı tepsiden çıkarın.
Her çevrm,
DURDUR
düğmesne basılarak önceden durdurulablr. Bu durumda, makne
sızdırmazlık sağlama lemne devam etmeyecek ve odanın basıncı düürülecektr.
Baka br çevrm balatmadan önce yaklaık 20 sanye ve sesl snyaln verlmesn bekleyn.
12
TEMİZLİK
Asla buharlı temizleme ekipmanları kullanmayın.
Cihazın yüzeylerine zarar verebileceklerinden bulaşık teli, aşındırıcı tel veya aşındırıcı/
korozif temizlik maddeleri kullanmayın.
Vakumlu paketleme maknesn yumuak br bez veya sünger ve nötr deterjan kullanarak
temzleyn.
Hjyen sağlamak ve paketlenen gıda maddelernn kaltesn korumak çn, vakum odası ve
cam kapak her kullanımdan sonra temzlenmeldr.
Yumuak br bez veya aındırıcı olmayan br sünger le nötr deterjan kullanın.
Ayda br kez, torba sızdırmazlığının kaltesn olumsuz anlamda etkleyeblecek kalıntıları
gdermek üzere sızdırmazlık çubuğunu temzleyn.
Bu lem kolaylatırmak çn, sızdırmazlık çubuğunu (A) kaldırarak, k pmden (B) kurtarın.
Yumuak br bez veya aındırıcı olmayan br sünger le nötr deterjan kullanın.
Temzledkten sonra, çubuğun alt tarafındak k delğ hzalayarak çubuğu pmlere (B) takın
ve syah teflon boruyu sökmeden, emnyetl br eklde yerne geçtğnden emn olun.
Makney uzun süre kullanmamayı planlıyorsanız, yce temzleyn.
Tekrar kullanmadan önce, fn çekp, tekrar yce temzleyn ve yenden çalıtırın.
Otomatik nem giderme çevrimi
Yoğun kullanımlarda haftada br kez, vakum odasının kapağını normal eklde kapatarak ve
kapağı basılı tutarken Vakum torbası çevrm düğmesne 5 sanye boyunca basarak br nem
gderme çevrm gerçekletrlmes önerlr; bu çevrm yaklaık 20 dakka sürecektr.
SORUN GİDERME
SORUN OLASI NEDEN ÇÖZÜM
Kontrol panelndek tüm
led göstergeler yanıp
sönüyor.
Aırı ısınma.
Makney kapatın ve soğuması ve
termal aırı yük devre kesclern
otomatk olarak sıfırlanması çn
15 dakka kadar bekleyn.
Makne tekrar açıldığında sorun
devam ederse, satı sonrası servs
arayın.
DURDUR düğmesnn led
gösterges yanıp sönüyor
ve aralıklı br sesl snyal
verlyor
Odada yetersz vakum.
• Çevrmn baında kapağa
basılmadı.
Vakum kabının kapağı düzgün
takılmadı.
• Kapak sızdırmazlık elemanı
aınmı veya yanlı yerletrlm.
• Makney kapatın ve yaklaık 15
dakka bekleyn.
Makne tekrar açıldığında sorun
devam ederse, satı sonrası servs
arayın.
Devreye aldıktan sonra,
kontrol panelndek led
göstergelern tümü 3
sanye boyunca yanıp
sönüyor ve uzun br sesl
snyal verlyor.
Pompa yağı değm çn
hatırlatıcı.
Bauknecht
satı sonrası servsn
arayın.
13
SORUN OLASI NEDEN ÇÖZÜM
Çevrm balıyor (düğmeler
yanıp sönüyor) fakat
pompa çalımıyor.
Aırı ısınma.
Makney kapatın ve tekrar
açmadan önce yaklaık 15 dakka
bekleyn.
Makne tekrar açıldığında sorun
devam ederse, satı sonrası servs
arayın.
Makne devreye grmyor Güç beslemes yok.
Elektrk bağlantısını kontrol edn.
Makne tekrar açıldığında sorun
devam ederse, satı sonrası servs
arayın.
Torbada yetersz vakum
1. Torbadak sızdırmazlık düzensz
veya yetersz.
2. Düzensz sızdırmazlık erd.
3. Torba krl veya patlak.
4. Torbanın büyüklüğü, çndek
ürün çn uygun değl.
5. Yetersz pompa performansı.
1. Torbayı doğru br eklde
yerletrn.
2. Teflon kaplamanın durumunu
kontrol edn.
3. Torbayı değtrn.
4. Ürünün hacmn 2/3'ünü
geçmeyeceğ br torba seçn.
Makne tekrar açıldığında sorun
devam ederse, satı sonrası servs
arayın
Makne, torbaların
sızdırmazlığını sağlamıyor.
1. Kontaklar krl.
2. Sızdırmazlık çubuğu elemanı
kırılmı.
3. Güç beslemes yok.
Sızdırmazlık çubuğunu k
pmnden serbest bırakın ve
çubuktak k delğ temzleyn.
Makne tekrar açıldığında sorun
devam ederse, satı sonrası servs
arayın.
Paketleme maknes kapalı
Elektrk gücü yok veya elektronk
arızası.
Elektrk gücü beslemesn çıkarın.
Teknk destek servsyle letme
geçn.
Tular komutlara tepk
vermyor.
Kontrol panelnn yüzey krl veya
ıslak.
Kontrol panelnn yüzeyn
temzleyn ve kurulayın.
Kapak açılmıyor.
Br çevrm devam edyor.
Paneldek hçbr gösterge
lambasının ıığı yanmıyor
İletm çevrmler sırasında
kapağın kapalı kalması normaldr.
Çevrmn sona ermesn bekleyn
veya çevrm durdurmak ve
tepsy boaltmak çn DURDUR'a
basın.
Çevrm sırasında elektrk gücü
yok. Güç beslemesn tekrar
sağlayın ve tepsnn basıncının
azaltılmasını bekleyn.
Sızdırmaz duruma
getrlen torbada çok fazla
hava kalıyor.
Torba, paketlenecek ürünün
boyutlarına uygun değl.
Seçlen vakum sevyes düük.
Ürün sıvı.
Uygun büyüklükte br torba
kullanın.
Daha yüksek br vakum
sevyesyle çevrm tekrarlayın.
Sıvı üründe, çerde braz hava
kabarcığı kalması normaldr.
14
SORUN OLASI NEDEN ÇÖZÜM
Sızdırmazlık optmum
değl.
Ayarlanan sızdırmazlık sevyes,
kullanılan torba tp çn doğru
değl.
Art arda brçok sızdırmazlık
çevrm gerçekletrld.
Torba, sızdırmazlık çubuğundan
büyük.
Torbanın kenarı doğru
konumlandırılmadı.
Torbanın kenarı krl.
Karı basınç kauçuğu ve
sızdırmazlık çubuğu krl.
Karı basınç kauçuğu ve
sızdırmazlık çubuğu hasar
görmü.
Sızdırmazlık sevyesn ayarlayarak
çevrm tekrarlayın.
Sızdırmazlık çubuğunun
soğuması çn, çevrmler arasında
en az 2 dakka bekleyn.
Uygun br torba kullanın.
Torbanın kenarını ortaya ve
sızdırmazlık çubuğundan yaklaık
olarak 2 cm dıarı taacak eklde
konumlandırın.
Kenar kısmının sızdırmazlık
çubuğunun yakınında kırııklık
oluturmasını önleyn.
Ürün yerletrldğnde, dı kısmın
temz kalması çn torbanın
kenarını çevrn.
Sızdırmazlık çubuğunu ve karı
basınç kauçuğunu temzleyn.
Teknk Destek servsyle letme
geçn.
yanıp sönüyor.
Pompa nem çekt. KURUTMA ÇEVRİMİNİ balatın.
Br çevrm sırasında
yanıyor ve berabernde
sesl br snyal verlyor.
Vakum etknletrlmed.
Kapak kapatılmadı.
Vakum etknletrlmed.
Kapak sızdırmazlık elemanında
kr var.
Vakum etknletrlmed. Kapak
sızdırmazlığı bozulmu.
Pompa çalımıyor. Pompa
koruması etknletrld.
Çevrm balatıldığında, vakumu
etknletrmek çn kapağa
nazkçe bastırın.
Tepsy ve sızdırmazlık elemanını
temzleyn.
Değtrmek çn Teknk Destek
servsyle rtbata geçn.
Harc br kapla yapılan br
çevrm sırasında
yanıyor
ve berabernde sesl br
snyal verlyor.
Harc kabın kapağı doğru
yerletrlmed.
Harc emme chazı düzgün
bağlanmadı.
Harc kabın kapağını doğru br
eklde yerletrn.
Harc emme chazını paketleme
maknesne ve kaba doğru br
eklde bağlayın.
yanıyor
ve
yanıp sönüyor .
Art arda çok fazla çevrm
gerçekletrld ve pompadak yağ
aırı ısındı.
Paketleme maknesn en az 1 saat
soğutun.
15
400011330948
İtalya'da basılmıştır
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16

Bauknecht W11 SVD140 Use & Care

Tip
Use & Care
Bu kılavuz için de uygundur