kullanma kılavuzu
Fırın
EOB31000
Electrolux. Thinking of you.
Düşüncelerinizi www.electrolux.com.tr adresinden bizimle
daha fazla paylaşın
İÇİNDEKİLER
Güvenlik bilgileri 2
Ürün tanımı 5
Günlük kullanım 5
Yararlı ipuçları ve bilgiler 7
Bakım ve temizlik 14
Servisi aramadan önce 16
Teknik veriler 17
Çevreyle ilgili bilgiler 17
Önceden haber verilmeksizin değişiklik yapma hakkı saklıdır.
GÜVENLİK BİLGİLERİ
Kurulum ve kullanım öncesinde bu kılavuzu
dikkatlice okuyun:
•Kendi kişisel emniyetiniz ve mal güven-
liğiniz için
•Çevreye saygı için
•Cihazın doğru bir şekilde kullanılması için.
Bu kılavuzu, cihazı başka bir yere taşımanız
veya satmanız durumunda da daima cihazın
yanınızda bulundurun.
Üretici, yanlış bir kurulumun ve kullanımın
hasara neden olması durumunda sorumlu-
luk kabul etmez.
Çocukların ve tehlikeye açık kişilerin
güvenliği
• Bu cihaz, güvenli şekilde kullanımı ve olu-
şabilecek tehlikeler hakkında talimat, gö-
zetim veya bilgi verilmesi halinde 8 yaş ve
üzeri çocuklar ve fiziksel, duyumsal veya
zihinsel kapasitesi düşük veya bilgi ve de-
neyimi olmayan kişiler tarafından kullanıla-
bilir. Bu cihaz, çocukların oynayabileceği
bir oyuncak değildir.
• Tüm ambalaj malzemelerini çocuklardan
uzak tutun. Boğulma veya yaralanma riski
vardır.
• UYARI: Kapısı açıkken veya cihaz çalışır-
ken, sıcak olabileceğinden, çocukları ve
hayvanları cihazdan uzak tutun. Yaralan-
ma veya kalıcı olarak sakat kalma riski
vardır.
• Cihazda Çocuk Kilidi veya Tuş Kilidi fonk-
siyonu varsa, kullanın. Bu fonksiyon ço-
cukların ve hayvanların yanlışlıkla cihazı
çalıştırmasını önler.
Genel emniyet
• Bu cihazın teknik özelliklerini değiştirme-
yin. Yaralanma ve cihaza zarar verme riski
vardır.
•Cihazı çalışır durumdayken denetimsiz bı-
rakmayın.
• Her kullanımdan sonra cihazı kapayın.
Montaj
•Cihazı
n montaj ve bağlantıları sadece yet-
kili bir elektrik teknisyeni tarafından yapıla-
bilir. Bir yetkili servis merkezini arayın. Bu-
nun amacı yapısal hasar veya kişisel yara-
lanma riskinin ortadan kaldırılmasıdır.
•Cihazın nakliye nedeniyle zarar görme-
diğinden emin olun. Asla hasarlı bir ciha-
zın bağlantı sını yapmayın. Gerekirse, te-
darikçiyi arayın.
• Kullanmaya başlamadan önce, tüm am-
balajları, etiketleri ve tabakaları cihazdan
çıkarın. Bilgi etiketini çıkartmayın. Garanti-
nin geçersiz olmasına neden olabilir.
•Montaj sırasında cihazın güç kaynağı
bağlantısının kesilmiş olduğundan emin
olun.
•Cihazı ta
şırken dikkatli olun. Bu cihaz
ağırdır. Her zaman güvenlik eldivenleri
kullanın. Cihazı kulpundan tutarak kaldır-
mayın.
• Elektrik tesisatı tüm kutuplardan cihazın
ana şebeke bağlantısını kesebilmenize
olanak sağlayan bir yalıtım cihazına sahip
olmalıdır. Yalıtım cihazının kontak açık-
lığının genişliği en az 3 mm olmalıdır.
• Uygun yalıtım cihazlarına sahip olmanız
gerekir: hat koruyucu devre kesiciler, si-
gortalar (yuvasından çıkarılan vidalı tip si-
gortalar), toprak kaçağı kesicileri ve kon-
taktörler.
• Montaj öncesinde mutfak kabinindeki bo-
yutları
n uygun olduğundan emin olun.
•Cihazın güvenli yapıların altına ve yanına
kurulmasını sağlayın.
2 electrolux
•Diğer cihazlar ve mutfak üniteleriyle ara-
sında olması gereken minimum mesafele-
ri koruyun.
• Cihaz bir zemin üzerine yerleştirilemez.
•Ankastre fırınlar ve pişirme yüzeyleri, özel
bağlantı sistemleri ile donatılmıştır. Ciha-
zın hasar görmesini önlemek için sadece
aynı üreticiye ait cihazlar kullanın.
Elektrik bağlantısı
• Cihaz topraklanmalıdır.
• Bilgi etiketindeki elektriksel verilerin eviniz-
deki elektrik beslemesine uygun olduğun-
dan emin olun.
• Gerilim bilgileri bilgi etiketinde bulunmak-
tadır.
•Her zaman doğru monte edilmiş, darbele-
re dayanıklı bir priz kullanın.
•Priz çoğaltıcıları, ara bağlantıları ve uzat-
ma kabloları kullanmayın. Yangın riski var-
dır.
• Elektrik kablosunu yenilemeyin veya
deği
ştirmeyin. Servis merkezini arayın.
•Cihazın arkasındaki elektrik fişini (varsa)
ve kablosunu ezmemeye veya zarar ver-
memeye dikkat edin.
•Cihazın fişini prizden çıkarmak için elektrik
kablosunu çekmeyin. Varsa, mutlaka fiş-
ten tutarak çekin.
Kullanım amacı
• Bu cihaz, sadece ev içi kullanım içindir.
Cihazı ticari veya endüstriyel amaçlarla
kullanmayın.
•Cihazı sadece evde yemek pişirmek için
kullanın. Bu, kişilerin yaralanmasını veya
ürünlerin zarar görmesini önlemek içindir.
•Cihazı bir çalışma tezgahı veya bir eşya
koyma masası gibi kullanmayın.
• Cihaz kullanımdayken iç kısmı ısınır. Yan-
ma riski vardır. Cihazın ısıtıcı elemanlarına
dokunmayın. Aksesuar veya tencere-tava
koyarken ya da çı
karırken eldiven kulla-
nın.
•Fırının emaye yüzeyinin zarar görmemesi
için, aksesuarları çıkarırken veya takarken
dikkatli olun.
•Cihazın kapağını çalışırken açtığınızda ci-
hazdan daima uzak durun. Sıcak buhar
çıkabilir. Cilt yanıklarına yol açabilir.
•Emaye kısmın hasar görmesini veya ren-
ginin solmasını önlemek için:
– cihaz zeminine doğrudan hiçbir nesne
koymayın ve alüminyum folyoyla kapla-
mayın;
– cihaza doğrudan sıcak su koymayın;
– yemek pişirmeyi bitirdikten sonra ıslak
tabak ve yiyecekleri cihaza koymayın.
• Emaye renginin solması, cihazın çalışması
üzerinde herhangi bir etkiye sahip olma-
dığından garanti yasası ba
ğlamında bir
kusur değildir.
•Açık kapağa baskı uygulamayın.
• Yemek pişirirken ve hatta ızgara yaparken
bile fırının kapağını kapalı tutun.
Bakım ve temizlik
•Bakım yapmadan önce, cihazı kapayın ve
prizden çekin.
•Bakım yapmadan önce, cihazın soğuk ol-
duğundan emin olun. Yanma riski söz ko-
nusudur. Cam panellerin kırılma riski var-
dır.
•Cihazı her zaman temiz tutun. Cihazın
üzerinde biriken yağlar veya diğer yiyecek
artıkları yangına neden olabilir.
• Düzenli temizlik, yüzey kaplamasının bo-
zulmasını önler.
•Meyve sularının kalıcı lekeler bı
rakmasını
önlemek için, ıslak kek yaparken derin pi-
şirme tepsisi kullanın.
•Kişisel güvenliğiniz ve eşyalarınızın güven-
liği için cihazı sadece su ve sabunla te-
mizleyin. Yanıcı ürünler veya korozyona
neden olabilen ürünler kullanmayın.
•Cihazı buharlı temizleyiciler, yüksek ba-
sınçlı temizleyiciler, keskin nesneler, aşın-
dırıcı temizlik malzemeleri, aşındırıcı sün-
gerler ve leke çıkarıcılar kullanarak temiz-
lemeyin.
•Bir fırın spreyi kullanıyorsanız, üreticinin
talimatlarını izleyin.
•Cam kapağı aşındırıcı temizlik malzemele-
ri veya metal kazıyıcı kullanarak temizle-
meyin. İç camın ısıya dayanıklı yüzeyi kırı-
labilir ve dağılabilir.
•Kapağın cam panelleri hasar görürse za-
yıflayabilir ve kırılabilir. Bunların değiştiril-
mesi gerekir. Servis merkezini arayın.
•Kapağı cihazdan çıkarırken dikkatli olun.
Kapak ağırdır!
• Varsa katalitik emaye kısmı temizlemeyin.
electrolux 3
Yangın riski
•Kapağı dikkatlice açın. Alkollu malzemeler
kullanılması, alkol ve havanın karışmasına
neden olabilir. Yangın riski vardır.
•Kapağı açarken cihazın yakınında kıvılcım
veya çıplak alev olmamasına dikkat edin.
•Cihazın içine, üzerine veya yakınına yanıcı
ürünler veya yanıcı ürünlerle ıslanmış eş-
yalar ve/veya eriyebilecek nesneler (ör-
neğin plastik film, plastik, alüminyum)
koymayın.
Fırın lambası
• Bu cihazda kullanılan elektrik ampulleri
sadece ev cihazlarında kullanılan özel am-
pullerdir. Ev içindeki bir odanın bütünüyle
veya kısmen aydınlatılması için kullan
ıla-
maz.
• Ampulün değiştirilmesi gerekirse sadece
ev cihazlarına yönelik olarak özel tasarlan-
mış aynı güçte bir ampul kullanın.
•Fırın lambasını değiştirmeden önce cihazı
prizden çekin. Elektrik çarpma riski söz
konusudur.
Servis merkezi
• Sadece yetkili bir teknisyen cihaz üzerin-
de onarım veya çalışma yapabilir. Yetkili
bir servis merkezini arayın.
• Sadece orijinal yedek parçalar kullanın.
Cihazın atılması
• Yaralanma veya hasar riskini ortadan kal-
dırmak için:
–Cihazın fişini prizden çekin.
– Elektrik kablosunu kesin ve atın.
–Kapı kilit dilini çıkarıp atın. Bu sayede
çocukların veya küçük hayvanların ci-
hazın içinde kapalı kalması önlenmiş
olur. Boğulma riski bulunmaktadır.
Üretici / İhracatçı :
ELECTROLUX HOME PRODUCTS
CORPORATION NV.
RAKETSTRAAT 40 / RUE DE LA FUSEE 40
B-1130 BRUSSEL / BRUXELLES
BELGIUM
TEL: +32 2 716 26 00
FAX: +32 2 716 26 01
www.electrolux.com
Kullanım Ömrü Bilgisi :
Kullanım ömrü küçük ev aletlerinde 7 yıl,
diğer beyaz eşya ürünlerinde ise 10 yıldır.
Kullanım ömrü, üretici ve/veya ithalatçı
firmanın cihazınızla ilgili yedek parça temini
ve bakım süresini ifade eder.
4 electrolux
ÜRÜN TANIMI
Genel görünüm
11
12
7
8
9
10
1
2 63 4 5
1 Kontrol paneli
2 Fırın fonksiyonları kontrol düğmesi
3 Güç göstergesi
4 Mekanik zaman ayarı
5 Sıcaklık göstergesi
6 Sıcaklık kontrol düğmesi
7 Isıtıcı eleman
8 Fırın lambası
9 Fan
10 Alt ısıtma
11 Fırın raf rayları, çıkarılabilir
12 Raf konumları
Fırın aksesuarları
•
Fırın rafı (Izgara)
Pişirme kapları, kek kalıpları ve kızartma-
lar içindir.
•
Pişirme tepsisi
Kekler ve bisküviler içindir.
•
Yağ tepsisi
Fırında pişirim ve kızartma veya kap ola-
rak yağ biriktirmek içindir.
GÜNLÜK KULLANIM
Uyarı "Güvenlik bilgileri" bölümüne
bakın.
İlk Temizleme
• Cihazdan tüm parçaları çıkarın.
•Cihazı ilk kullanım öncesinde temizleyin.
Önemli "Bakım ve Temizlik" bölümüne
bakın.
Fırının Açılması ve Kapatılması
1. Fırın fonksiyonları kontrol düğmesini bir
fırın fonksiyonuna getiriniz.
2. Sıcaklık kontrol düğmesini seçtiğiniz sı-
caklık ayarına getiriniz.
Fırın çalışmakta iken çalışma kontrol
lambası yanar.
Fırın sıcaklığı artarken sıcaklık gösterge-
si yanar.
electrolux 5
3. Fırını kapatmak için, fırın fonksiyon kon-
trol düğmesi ve sıcaklık kontrol düğme-
sini Kapalı pozisyona getiriniz.
Soğutma fanı
Cihaz çalışırken, soğutma fanı otomatik ola-
rak devreye girer. Cihazı kaparsanız, cihaz
soğuyana kadar soğutma fanı çalışmaya
devam eder.
Fırın Fonksiyonları
Fırın fonksiyonu Kullanıldığı işlemler
Işık Fırının içini aydınlatmak için bu fonksiyonu kullanın.
Konveksiyon Aynı anda maksimum iki fırın seviyesinde pişirme yapmak için-
dir. Fırın sıcaklıklarını Üst+Alt Isıtma için kullanılanın (20-40°C)
aşağısına ayarlayın. Yiyecekleri kurutmak içindir.
Üst/Alt Isıtma Tek bir fırın rafında pişirme ve kızartma yapmak içindir.
Alttan ısıtma Altı gevrek veya sert olması gereken kekleri pişirmek ve yiye-
cekleri konserve yapmak içindir.
Dual ızgara Büyük miktardaki yassı yiyecekleri ızgara yapmak ve kızartmak
içindir.
Konveksiyonlu ızgara Büyük et parçalarını veya kümes hayvanlarını tek bir rafta kı-
zartmak içindir. Ayrıca graten yapmak amacıyla da kullanılır.
Fırın aksesuarlarının takılması
Sürgülü şekilde takılan aksesuarları, iki taraf-
taki kenarları fırının arkasında kalacak ve
aşağı doğru bakacak şekilde yerleştiriniz.
Sürgülü tip aksesuarları, fırın raf seviyelerin-
den birisinin kılavuz çubuklarının arasına iti-
niz.
Derin kı zartma kabı ve fırın rafı iki kenar-
lıdır. Bu kenarlar ve kılavuz çubukların
şekilleri, fırın aksesuarları için eğilmeyi
önleyici bir emniyet görevi görür.
Fırın rafını ve yağ tepsisini birlikte
yerleştirme
Fırın rafını derin kızartma kabının üzerine ko-
yunuz. Derin kızartma kabını, fırın raf seviye-
lerinden birisinin kılavuz çubuklarının arasına
itiniz.
Zamanlayıcı - Mekanik zaman ayarı
Bir geri sayım süresini ayarlamak için kulla-
nın.
İlk olarak zamanlayıcı düğmesini (bkz. "Ürün
tanımı") saat yönünde sonuna kadar çevirin.
Ardından gerekli zaman değerine geri çevi-
rin. Süre sona erdiğinde bir sinyal verilir.
6 electrolux
Bu fonksiyonun fırının çalışması üzerin-
de herhangi bir etkisi yoktur.
YARARLI İPUÇLARI VE BİLGİLER
Tablolarda verilen sıcaklıklar ve pişirme
süreleri bilgi amaçlıdır. Gerçek süreler
tariflere, kullanılan malzemelerin kalitesi-
ne ve miktarına bağlıdır.
Pişirme
Genel talimatlar
•Yeni fırınınız daha önce kullandığınız fı rın-
dan daha farklı pişirim veya kızartma ya-
pabilir. Genel ayarlarınızı (sıcaklık ayarı, pi-
şirme süreleri) ve raf seviyelerini tablodaki
değerlere uyarlayınız.
• Daha uzun süren pişirme süreleri için fırın,
atıl ısısından yararlanmak üzere pişirme
süresinin sona ermesinden 10 dakika ön-
ce kapatılabilir.
Dondurulmuş
yiyecek kullandığınızda,
fırındaki tepsiler pişirme sırasında ya-
mulabilir. Tepsiler tekrar soğuduğunda,
yamulma ortadan kalkacaktır.
Pişirme Tablosunun kullanımı
• İlk önce fırını daha düşük sıcaklığa ayarla-
manızı öneririz.
•Eğer özel bir tarif için gerekli ayarları bula-
mazsanız, benzer bir tarife bakınız.
• Birkaç seviyede kek pişirmekteyseniz, pi-
şirme süresi 10-15 dakika uzatılabilir.
•Farklı yükseklikteki kekler ve pastalar baş-
langıçta eşit biçimde kızarmayabilir. Bu
gibi durumlarda, sıcaklık ayarını değiştir-
meyiniz. Pişirme süresince farklı
lık eşitle-
nir.
Pişirme ile ilgili ipuçları
Pişirme sonuçları Muhtemel neden Çözüm
Kekin altı yeterince kı-
zarmıyor.
Yanlış raf düzeyi Keki daha alttaki bir fırın rafına koyun.
Kek çöküyor (ıslak kalı-
yor, topaklı, çizgili).
Fırın sıcaklığı çok yüksek. Daha düşük bir ayar seçin.
Kek çöküyor (ıslak kalı-
yor, topaklı, çizgili).
Pişirme süresi çok kısa. Pişirme süresini uzatın.
Pişirme sürelerini azaltmak için daha
yüksek sıcaklıkları seçmeyin.
Kek çöküyor (ıslak kalı-
yor, topaklı, çizgili).
Hamurda fazla sıvı var. Daha az sıvı kullanın. Özellikle mikser veya
mutfak robotu kullanırken karıştırma süre-
lerine bakın.
Kek çok kuru. Fırın sıcaklığı çok düşük. Fırını daha yüksek bir sıcaklığa ayarlayın.
Kek çok kuru. Pişirme süresi çok uzun. Pişirme süresini kısaltın.
Kek eşit derecede kı-
zarmıyor.
Fırın sıcaklığı çok yüksek ve
pişirme süresi çok kısa.
Daha düşük bir fırın sıcaklığını ve daha
uzun bir pişirme süresini seçin.
Kek eşit derecede kı-
zarmıyor.
Eşit olmayan karışım Karışımı pişirme tepsisine eşit şekilde
dağıtın.
Kek ayarlanan pişirme
süresinde pişmedi.
Sıcaklık çok düşük. Biraz daha yüksek bir fırın sıcaklığı ayarı
kullanın.
Bir fırın düzeyinde pişirme - Kap kullanarak pişirme
Pişirme tipi Fırın fonksiyonu Raf sevi-
yesi
Sıcaklık (°C) Süre (sa.:dk.)
Kalıpta kek veya tatlı
çörek
Konveksiyon 1 150 - 160 0:50 - 1:10
electrolux 7
Pişirme tipi Fırın fonksiyonu Raf sevi-
yesi
Sıcaklık (°C) Süre (sa.:dk.)
Madeira keki / Meyveli
kekler
Konveksiyon 1 140 - 160 1:10 - 1:30
Sünger kek Konveksiyon 1 140 0:25 - 0:40
Sünger kek Üst/Alt Isıtma 1 160 0:25 - 0:40
Turta tabanı - gevrek
hamur
1)
Konveksiyon 3 170-180 0:10 - 0:25
Turta tabanı - pandis-
panya karışımı
Konveksiyon 3 150 - 170 0:20 - 0:25
Elmalı pay Üst/Alt Isıtma 1 170 - 190 0:50 - 1:00
Elmalı pay (2 kalıp, Ø
20 cm, çaprazlaması-
na yerleştirilmiş)
Konveksiyon 1 160 1:10 - 1:30
Elmalı pay (2 kalıp, Ø
20 cm, çaprazlaması-
na yerleştirilmiş)
Üst/Alt Isıtma 1 180 1:10 - 1:30
Baharatlı turta (örn.
kiş)
Üst/Alt Isıtma 1 180 - 200 0:30 - 1:10
Cheesecake (peynirli
kek)
Üst/Alt Isıtma 1 170 - 190 1:00 - 1:30
1) Fırını önceden ısıtın
Tek fırın seviyesinde pişirme - Kekler / hamur işleri / ekmekler, pişirme tepsisinde
Pişirme tipi Fırın fonksiyonu Raf sevi-
yesi
Sıcaklık (°C) Süre (sa.:dk.)
Örgülü ekmek / simit Üst/Alt Isıtma 3 170 - 190 0:30 - 0:40
Stollen Noel Ekmeği
1)
Üst/Alt Isıtma 3 160 - 180 0:40 - 1:00
Ekmek (çavdar ek-
meği)
Üst/Alt Isıtma 1
- ilk önce
1)
250 0:25
- daha sonra 160 - 180 0:30 - 1:00
Profiterol / ekler
1)
Üst/Alt Isıtma 3 160 - 170 0:15 - 0:30
Rulolar
1)
Üst/Alt Isıtma 3 180 - 200 0:10 - 0:20
Ufalanmış üst malze-
meli kek (kuru)
Konveksiyon 3 150 - 160 0:20 - 0:40
Tereyağlı bademli
kek / şekerli kekler
1)
Üst/Alt Isıtma 3 190 - 210 0:15 - 0:30
Meyveli turtalar (mayalı
hamur / pandispanya
karışımından yapılmış-
tır)
2)
Konveksiyon 3 150 0:35 - 0:50
Meyveli turtalar (mayalı
hamur / pandispanya
karışımından yapılmış-
tır)
2)
Üst/Alt Isıtma 3 170 0:35 - 0:50
8 electrolux
Pişirme tipi Fırın fonksiyonu Raf sevi-
yesi
Sıcaklık (°C) Süre (sa.:dk.)
Gevrek hamurlu mey-
veli turta
Üst/Alt Isıtma 3 170 - 190 0:40 - 1:20
Hafif üst malzemeli
mayalı kek (örn. tane-
cik, krema, puding)
1)
Üst/Alt Isıtma 3 190 - 210 0:40 - 1:20
Pizza (yoğun üst mal-
zemeli)
1)2)
Üst/Alt Isıtma 1 190 - 210 0:30 - 1:00
Pizza (ince hamurlu)
1)
Üst/Alt Isıtma 1 230 - 250 0:10 - 0:25
Mayasız ekmek Üst/Alt Isıtma 1 250 - 270 0:08 - 0:15
Tartlar (CH) Üst/Alt Isıtma 1 200- 220 0:35 - 0:50
1) Fırını önceden ısıtın
2) Derin kızartma tavasını kullanın
Bisküviler
Pişirme tipi Fırın fonksiyonu Raf sevi-
yesi
Sıcaklık (°C) Süre (sa.:dk.)
Gevrek hamurlu bis-
küviler
Konveksiyon 3 150 - 160 0:06 - 0:20
Gevrek hamurlu bis-
küviler
Konveksiyon 1/3 150 - 160 0:06 - 0:20
Viyana bisküvisi Konveksiyon 3 140 0:20 - 0:30
Viyana bisküvisi Konveksiyon 1/3 140 0:25 - 0:40
Viyana bisküvisi
1)
Üst/Alt Isıtma 3 160 0:20 - 0:30
Pandispanya karışımı
ile yapılan bisküviler
Konveksiyon 3 150 - 160 0:15 - 0:20
Pandispanya karışımı
ile yapılan bisküviler
Konveksiyon 1/3 150 - 160 0:15 - 0:20
Yumurta akı ile hazırla-
nan hamurlar, kurabi-
yeler
Konveksiyon 3 80 - 100 2:00 - 2:30
Makaronlar (bademli
kurabiyeler)
Konveksiyon 3 100 - 120 0:30 - 0:60
Mayalı hamurla hazır-
lanan bisküviler
Konveksiyon 3 150 - 160 0:20 - 0:40
Puf böreği
1)
Konveksiyon 3 170 - 180 0:20 - 0:30
Ekmek
1)
Konveksiyon 3 160 0:20 - 0:35
Ekmek
1)
Üst/Alt Isıtma 3 180 0:20 - 0:35
Küçük kekler (bir tep-
side 20 adet)
1)
Konveksiyon 3 140 0:20 - 0:30
Küçük kekler (bir tep-
side 20 adet)
1)
Konveksiyon 1/4 140 0:25 - 0:40
Küçük kekler (bir tep-
side 20 adet)
1)
Üst/Alt Isıtma 3 170 0:20 - 0:30
1) Fırını önceden ısıtın
electrolux 9
Pasta ve Graten Tablosu
Yemek Fırın fonksiyonu Raf
sevi-
yesi
Sıcaklık °C Saat : Dak
Fırında makarna Üst/Alt Isıtma 1 180-200 0:45-1:00
Lazanya Üst/Alt Isıtma 1 180-200 0:25-0:40
Sebze graten
1)
Konveksiyonlu ız-
gara
1 160-170 0:15-0:30
Eritilmiş peynirle kaplı
bagetler
1)
Konveksiyonlu ız-
gara
1 160-170 0:15-0:30
Kurabiyeler Üst/Alt Isıtma 1 180-200 0:40-0:60
Fırında balık Üst/Alt Isıtma 1 180-200 0:30-1:00
Sebze dolması Konveksiyonlu ız-
gara
1 160-170 0:30-1:00
1) fırını önceden ısıtın
Hazır yemekler
Pişirilecek
gıdalar
Fırın fonksiyonu Raf seviyesi Sıcaklık °C Süre
Dondurulmuş
pizza
Üst/Alt Isıtma 3 üretici talimatla-
rına bakın
üretici talimatla-
rına bakın
Cips
1)
Konveksiyonlu
ızgara
3 200-220 üretici talimatla-
rına bakın
Bagetler Üst/Alt Isıtma 3 üretici talimatla-
rına bakın
üretici talimatla-
rına bakın
Meyveli flan Üst/Alt Isıtma 3 üretici talimatla-
rına bakın
üretici talimatla-
rına bakın
1) Açıklama: Cipsleri pişirirken 2 veya 3 defa çevirin
Kızartma
Yiyecekleri kızartma
•Kızartma için ısıya dayanıklı fırın kabını
kullanınız (lütfen üretici talimatlarını okuyu-
nuz).
•Geniş et parçaları direkt olarak derin kı-
zartma tavalarında veya fırın rafı üzerinde-
ki derin kızartma tavalarında kızartılabilir.
(Eğer varsa)
•Yağsız et parçalarını kapaklı bir kızartma
kabında kızartınız. Bu, etin daha yumuşak
olmasını sağlayacaktır.
• Üzerlerinin çıtır çı
tır olması gereken tüm et
türlerinde kızartma kabını, kapağını kapat-
madan kullanabilirsiniz.
Tablodaki bilgiler sadece yol gösterme
amaçlıdır.
Kızartma tablosu ile ilgili bilgiler.
• 1 kg .'dan fazla et ve balık kızartınız.
• Etin suyunun kurumasını veya kabın içeri-
sindeki yağların yanmasını önlemek için
kızartma kabının içerisine biraz sıvı ekleyi-
niz.
• Gerektiğinde, pişirme süresinin 1/2 -
2/3'ü dolduktan sonra kızartmayı çeviri-
niz.
• Daha iyi sonuçlar elde etmek için, büyük
kızartma parçalarını ve tavukları sıvı pişir-
me sosları kullanarak pişirme süresince
birkaç kez yağlayınız.
•Atıl ısıyı kullanmak için, fırını pişirme süresi
sona ermeden yaklaşık 10 dakika önce
kapatınız.
10 electrolux
Sığır eti
Et tipi Miktar Fırın fonksiyonu Raf
sevi-
yesi
Sıcaklık
°C
Süre
(sa:dk.)
Ağır ateşte pişirilen et 1 - 1,5 kg Üst/Alt Isitma 1 200 - 250 2:00 - 2:30
Biftek veya fileto Her 1 cm
kalınlık için
- Az pişmiş
1)
Her 1 cm
kalınlık için
Konveksiyon-
lu ızgara
1 190 - 200 0:05 - 0:06
- Orta pişmiş Her 1 cm
kalınlık için
Konveksiyon-
lu ızgara
1 180 - 190 0:06 - 0:08
- İyi pişmiş Her 1 cm
kalınlık için
Konveksiyon-
lu ızgara
1 170 - 180 0:08 - 0:10
1) Fırını önceden ısıtın.
Domuz eti
Et tipi Miktar Fırın fonksiyonu Raf
sevi-
yesi
Sıcaklık
°C
Süre
(sa:dk.)
Omuz, boyun, pirzola 1 - 1,5 kg Konveksiyon-
lu ızgara
1 160 - 180 1:30 - 2:00
Külbastı, kaburga 1 - 1,5 kg Konveksiyon-
lu ızgara
1 170 - 180 1:00 - 1:30
Rulo köfte 750 g - 1 kg Konveksiyon-
lu ızgara
1 160 - 170 0:45 - 1:00
Domuz incik (önceden
pişirilmiş)
750 g - 1 kg Konveksiyon-
lu ızgara
1 150 - 170 1:30 - 2:00
Dana eti
Et tipi Miktar Fırın fonksiyonu Raf
sevi-
yesi
Sıcaklık
°C
Süre
(sa:dk.)
Dana rosto 1 kg Konveksiyon-
lu ızgara
1 160 - 180 1:30 - 2:00
Dana incik 1,5 -2 kg Konveksiyon-
lu ızgara
1 160 - 180 2:00 - 2:30
Kuzu eti
Et tipi Miktar Fırın fonksiyonu Raf
sevi-
yesi
Sıcaklık
°C
Süre
(sa:dk.)
Kuzu budu, kuzu rosto 1 - 1,5 kg Konveksiyon-
lu ızgara
1 150 - 170 1:15 - 2:00
Kuzu pirzola 1 - 1,5 kg Konveksiyon-
lu ızgara
1 160 - 180 1:00 - 1:30
electrolux 11
Av eti
Et tipi Miktar Fırın fonksiyonu Raf
sevi-
yesi
Sıcaklık
°C
Süre
(sa:dk.)
Tavşan sırtı, tavşan budu
1)
1 kiloya ka-
dar
Üst/Alt Isitma 3 220 - 250 0:25 - 0:40
Geyik pirzola 1,5 - 2 kg Üst/Alt Isitma 1 210 - 220 1:15 - 1:45
Geyik budu 1,5 - 2 kg Üst/Alt Isitma 1 200 - 210 1:30 - 2:15
1) Fırını önceden ısıtın.
Kümes hayvanları
Et tipi Miktar Fırın fonksiyonu Raf
sevi-
yesi
Sıcaklık
°C
Süre
(sa:dk.)
Parça halinde kümes
hayvanı
Her biri 200
- 250g
Konveksiyon-
lu ızgara
1 200 - 220 0:35 - 0:50
Yarım tavuk Her biri 400
- 500 g
Konveksiyon-
lu ızgara
1 190 - 210 0:35 - 0:50
Tavuk, piliç 1 - 1,5 kg Konveksiyon-
lu ızgara
1 190 - 210 0:45 - 1:15
Ördek 1,5 - 2 kg Konveksiyon-
lu ızgara
1 180 - 200 1:15 - 1:45
Kaz 3,5 - 5 kg Konveksiyon-
lu ızgara
1 160 - 180 2:30 - 3:30
Hindi 2,5 - 3,5 kg Konveksiyon-
lu ızgara
1 160 - 180 1:45 - 2:30
Hindi 4 - 6 kg Konveksiyon-
lu ızgara
1 140 - 160 2:30 - 4:00
Balık (buğulama)
Et tipi Miktar Fırın fonksiyonu Raf
sevi-
yesi
Sıcaklık
°C
Süre
(sa:dk.)
Bütün balık 1 - 1,5 kg Üst/Alt Isitma 1 210 - 220 0:45 - 1:15
Izgara
Izgara fonksiyonunu daima maksimum
sıcaklık ayarıyla kullanın.
Önemli Daima fırın kapağı kapalı olarak
ızgara yapın.
Izgara fonksiyonlarıyla boş fırını daima 5
dakika ön ısıtmaya tabi tutunuz.
• Raf seviyesindeki rafı, ızgara tablo-
sunda önerildiği şekilde ayarlayınız.
•Yağın toplanması için kabı daima ilk
raf seviyesine ayarlayınız.
• Sadece yassı et veya balıkları ızgara
yapınız.
Hangi fırın fonksiyonunu kullanacağınız
hakkında bilgi için, lütfen "Günlük kulla-
nım" bölümündeki fırın fonksiyonları lis-
tesine bakınız.
Izgara yapılacak gı-
dalar
Raf seviyesi Saat
1. taraf 2. taraf
Köfteler 4 8 - 10 dk. 6 - 8 dk.
Domuz fileto 4 10 - 12 dk. 6 - 10 dk.
12 electrolux
Izgara yapılacak gı-
dalar
Raf seviyesi Saat
1. taraf 2. taraf
Sosisler 4 8 - 10 dk. 6 - 8 dk.
Fileto biftekler, dana
biftekler
4 6 - 7 dk. 5 - 6 dk.
Sığır fileto, biftek (yak-
laşık 1 kg)
3 10 - 12 dk. 10 - 12 dk.
Kızartma
1)
3 4 - 6 dk. 3 - 5 dk.
Üst malzemeli kızartma 3 6 - 8 dk. -------
1) Ön ısıtma yapmayın.
Saklama
• Sadece aynı ebattaki saklama kavanozla-
rını kullanınız.
• Çevirmeli veya bayonet kilitli kavanoz ve
metal kutuları kullanmayınız.
• En alttan birinci seviyedeki rafı kullanınız.
•Pişirme tepsisini kullanınız. Maksimum altı
adet 1 litrelik kavanoz yerleştirebilirsiniz.
• Kavanozları aynı seviyede doldurunuz ve
doğru biçimde kapatınız.
• Kavanozları raf üzerine koyunuz ve birbir-
lerine temas etmediğinden emin olunuz.
•Fırında yeterli nemin oluşması için düz fırın
tepsisini yak. 1/2 litre su ile doldurunuz.
• İlk kavanozlardaki sıvı yavaşça fokurda-
maya başladığında (1 litrelik kavanozlar
için yaklaşık 35-60 dakika sonra) fırını ka-
patını
z veya sıcaklığı 100°C'ye düşürünüz
(bkz. tablo).
Hangi fırın fonksiyonunu kullanacağınız
hakkında bilgi için, lütfen "Günlük kulla-
nım" bölümündeki fırın fonksiyonları lis-
tesine bakınız.
Yumuşak meyveler
Konserve yapılacak gıdalar Sıcaklık, °C ola-
rak
Dakika cinsinden
kaynamaya kadar
geçen süre
Dakika cinsinden
100 °C’de pişir-
meye devam et-
me süresi
Çilek, böğürtlen, ahududu, olgun
bektaşi üzümü
160 - 170 35 - 45 ---
Ham bektaşi üzümü 160 - 170 35 - 45 10 - 15
Sert çekirdekli meyveler
Konserve yapılacak gıdalar Sıcaklık, °C ola-
rak
Dakika cinsinden
kaynamaya kadar
geçen süre
Dakika cinsinden
100 °C’de pişir-
meye devam et-
me süresi
Armut, ayva, erik 160 - 170 35 - 45 10 - 15
Sebzeler
Konserve yapılacak gıdalar Sıcaklık, °C olarak Dakika cinsinden
kaynamaya kadar
geçen süre
Dakika cinsinden
100 °C’de pişir-
meye devam et-
me süresi
Havuç
1)
160 - 170 50 -60 5 - 10
Salatalık 160 - 170 50 - 60 ---
Karışık turşu 160 - 170 50 - 60 15
electrolux 13
Konserve yapılacak gıdalar Sıcaklık, °C olarak Dakika cinsinden
kaynamaya kadar
geçen süre
Dakika cinsinden
100 °C’de pişir-
meye devam et-
me süresi
Yer lahanası, bezelye, kuşkon-
maz
160 - 170 50 - 60 15 - 20
1) Fırını kapadıktan sonra içinde bekletin.
Kurutma
•Fırın raflarını pişirme kağıdı ile kaplayınız.
Hangi fırın fonksiyonunu kullanacağını z
hakkında bilgi için, lütfen "Günlük kulla-
nım" bölümündeki fırın fonksiyonları lis-
tesine bakınız.
Sebzeler
Kurutulacak gıdalar Sıcaklık, °C
olarak
Raf seviyesi Saat olarak süre (re-
ferans değer)
Seviye 1 Seviye 2
Fasulye 60 - 70 3 1 / 4 6 - 8
Biber (dilim) 60 - 70 3 1 / 4 5 - 6
Çorbalık sebze 60 - 70 3 1 / 4 5 - 6
Mantar 50 - 70 3 1 / 4 6 - 8
Baharat 40 - 50 3 1 / 4 2 - 3
Meyveler
Kurutulacak gıdalar Sıcaklık, °C
olarak
Raf seviyesi Saat olarak süre
(referans değer)
Seviye 1 Seviye 2
Erik 60 - 70 3 1 / 4 8 - 10
Kayısı 60 - 70 3 1 / 4 8 - 10
Elma dilimleri 60 - 70 3 1 / 4 6 - 8
Armut 60 - 70 3 1 / 4 6 - 9
Akrilamidler hakkında bilgi
Önemli Bilimsel kaynaklı son bilgilere göre,
yiyecek yüzeyinin kızartılması halinde
(özellikle nişasta içeren ürünlerde),
akrilamidler sağlık için tehlike
yaratabilmektedir. Bu nedenle, mümkün
olan en düşük sıcaklıklarda pişirmenizi ve
yiyeceğin yüzeyini çok fazla kızartmamanızı
tavsiye ederiz.
BAKIM VE TEMİZLİK
Uyarı "Güvenlik bilgileri" bölümüne
bakın.
•Cihazın ön yüzeyini yumuşak bir bez ve
temizlik maddesi
• Metal yüzeyleri temizlemek için klasik te-
mizlik maddesi kullanınız.
•Fırının iç kısmını her kullanımdan sonra te-
mizleyiniz. Böylece, kir yanmamış olacak
ve daha kolay temizlenecektir.
• İnatçı kirleri özel fırın temizleme malzeme-
leri kullanarak temizleyiniz.
•Tüm fırın aksesuarlarını her kullanımdan
sonra ılık su ve temizlik maddesi ile temiz-
leyiniz.
•Eğer yapışmaz aksesuarlarınız varsa bun-
ları bulaşık makinesinde yıkamayınız ve
sert maddeler, keskin uçlu nesneler ile te-
mizlemeyiniz. Yapışmaz kaplamaya zarar
verebilirler!
14 electrolux
Sürgülü Kafes
Sürgülü kafesin çıkarılması
1. Sürgülü kafesin ön kısmını yan duvar-
dan uzağa çekin.
2. Arkadaki sürgülü kafesi yan duvardan
uzağa çekip çıkarın.
2
1
Sürgülü kafesin takılması
Sürgülü kafesi takmak için bu sırayı tersten
izleyin.
Sürgülü kafesin yuvarlatılmış kenarları
öne doğru bakmalıdır!
Fırın lambası
Uyarı Elektrik çarpma riski söz
konusudur!
Fırın lambasını değiştirmeden önce:
•Fırını kapatınız.
• Sigorta kutusundaki sigortaları çıkarınız
veya şalteri kapatınız.
Fırın lambasının ampulünü ve cam ka-
pağı korumak için fırının tabanına bir
bez koyunuz.
Fırın aydınlatmasının değiştirilmesi
1. Lambanın cam kapağı fırın boşluğunun
arkasındadır.
Lambanın cam kapağını saat yönünün
tersine çevirerek çıkartın.
2. Cam kapağı temizleyin.
3. Fırın lambasını 300°C ısıya dayanıklı fırın
lambasıyla değiştirin.
Önemli Aynı lamba türünü kullanın.
4. Cam kapağı takın.
Fırın Tavanı
Fırın tavanını kolayca temizlemek için rezis-
tansı fırın tavanından aşağı indirebilirsiniz.
Uyarı Rezistansı aşağı indirmeden
önce cihazı kapatın. Cihazın soğuk
olduğundan emin olun.
Yanma riski vardır!
Rezistansın aşağı indirilmesi
1. Raf destek raylarını çıkarın.
2. Rezistansı iki elinizde ön tarafından tu-
tun
3. Her iki yandaki desteklerden, yay baskı-
sına karşı kuvvet uygulayarak öne ve dı-
şarı çekin.
4. Rezistans aşağı iner.
Fırın tavanı temizliğe hazırdır.
Rezistansın takılması
1. Prosedürü tersine izleyerek rezistansı
takın.
Önemli Rezistansı, fı rının iç duvarı
üzerindeki desteğin üzerine, iki yana doğru
şekilde takın.
2. Raf destek raylarını takın.
electrolux 15
Fırın kapısı ve cam panelleri
Fırın kapısını temizlemek için çıkarın.
Dikkat Kapıyı cihazdan çıkarırken
dikkatli olun. Kapı ağırdır!
Fırın kapısının çıkarılması
1. Fırın kapısını tamamen açın.
2. İki kapı menteşesinin üstündeki bağlantı
kollarını (A) tamamen kaldırın.
A
A
3. Fırın kapısını ilk konuma kadar kapatın
(açı yaklaşık 45°).
45°
4. Fırın kapısını her iki tarafından ellerinizle
tutun ve fırından yukarı yönlü bir açıyla
ayırın.
Çizikleri önlemek için fırın kapısını dış
tarafı yumuşak ve düz bir yüzey üzerine
gelecek şekilde koyun.
5. Artık iç cam panelleri sökebilir ve temiz-
leyebilirsiniz.
Kapıyı takmak için prosedürü tersten
takip edin.
Fırın kapısı 2, 3 veya 4 cam panelden
(modele bağlıdır) oluşur.
Kapı camlarının sökülmesi ve temizlenmesi
1. Kapı kenarlığını (B) kapının üst kenarın-
dan her iki yandan kavrayın ve klips
contasını serbest bırakmak için içeriye
doğru bastırın.
2
B
1
2. Kapı kenarlığını öne doğru çekerek çı-
karın.
3. Kapı cam panellerini üst kısımlarından
birer birer tutun ve yukarıya doğru çe-
kerek kılavuzdan çıkarın.
4. Kapı cam panellerini temizleyin.
Panelleri takmak için prosedürü tersten
takip edin. İlk olarak küçük paneli, ar-
dından büyüğünü yerleştirin.
SERVİSİ ARAMADAN ÖNCE
Uyarı "Güvenlik bilgileri" bölümüne
bakın.
Sorun Muhtemel neden Çözüm
Cihaz ısınmıyor. Cihaz kapalıdır. Cihazı açın.
16 electrolux
Sorun Muhtemel neden Çözüm
Cihaz ısınmıyor. Gerekli ayarlar yapılmamıştır. Ayarları kontrol edin.
Cihaz ısınmıyor. Sigorta kutusundaki sigorta at-
mıştır.
Sigortayı kontrol edin. Sigorta-
nın birkaç defa atması duru-
munda, kalifiye bir elektrikçi
çağırın.
Fırın lambası çalışmıyor. Fırın lambası arızalıdır. Fırın lambasını değiştirin.
Soruna bir çözüm bulamadı ğınız takdirde,
satıcınıza veya yetkili servise başvurun.
Yetkili servis için gerekli bilgiler bilgi etiketin-
de bulunmaktadır. Bilgi etiketi cihazın pişir-
me bölümünün ön tarafındadır.
Bu verileri aşağıya yazmanızı öneriyoruz:
Model (MOD.) .........................................
Ürün numarası (PNC) .........................................
Seri numarası (S.N.) .........................................
TEKNİK VERİLER
Gerilim 230 V
Frekans 50 Hz
ÇEVREYLE İLGİLİ BİLGİLER
Ürünün ya da ambalajının üzerindeki
simgesi, bu ürünün normal ev çöpü gibi
atılmayıp, elektrik ve elektronik cihazların
geri dönüşüm için verildiği özel toplama
noktalarından birine verilmesi gerektiğini
belirtir. Bu ürünün doğru şekilde imha
edilmesine katkıda bulunmakla hem çevreyi,
hem de çevrenizdekilerin sağlığını korumuş
olursunuz. Yanlış şekilde imha ise hem
çevreye hem sağlığa zararlıdır. Bu ürünün
geri dönüşümüne ilişkin daha ayrıntılı bilgileri
belediyenizden, çöp dairenizden veya ürünü
satın almış olduğunuz bayiden
edinebilirsiniz.
EEE Yönetmeliğine Uygundur.
Ambalaj malzemesi
Ambalaj malzemesi çevre dostu ve geri
dönüştürülebilir özelliktedir. Plastik par-
çalar PE, PS vb. uluslararası kısaltma-
larla tanı mlanmıştır. Ambalaj malzeme-
sini yerel atık yönetimi tesisinde bu
amaç için sunulan konteynerlere atın.
electrolux 17
18 electrolux
electrolux 19
892946506-C-242011
www.electrolux.com/shop
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
İlgili Makaleler
-
Electrolux EOB33100X Kullanım kılavuzu
-
Electrolux EOB43100X Kullanım kılavuzu
-
-
-
Electrolux EOB63100X Kullanım kılavuzu
-
-
-
-
-
Electrolux EOK86030X Kullanım kılavuzu