Aeg-Electrolux 47106GM-WN Kullanım kılavuzu

Marka: Aeg-Electrolux

Model: 47106GM-WN

Tip: Kullanım kılavuzu

47106GM

Kullanma Kılavuzu Karışık-Gazlı Fırın

Yüksek kaliteli ürünlerimizden birini seçtiğiniz için teşekkür ederiz.

Cihazınızdan en uygun ve düzenli performansı almak için, lütfen bu

kullanma kılavuzunu dikkatlice okuyunuz. Bu, bütün işlemleri en iyi ve

en etkin bir şekilde anlamanızı sağlayacaktır. İhtiyacınız olduğunda

bakabilmeniz amacıyla bu kılavuzu güvenli bir yerde saklamanızı

tavsiye ederiz. Ve lütfen kılavuzu cihazın bir sonraki kullanıcısına da

veriniz.

Yeni cihazınızdan keyif almanızı diliyoruz.

İçindekiler

Kullanım talimatları 3

Güvenlik bilgileri 3

Montaj 3

İnsanların güvenliği 4

Kullanım esnasında 4

Servis 5

Ürün tanımı 6

Kontrol paneli 6

Fırın boşluğu 6

Aksesuarlar 7

Damlalık tepsisi 7

Fırın tepsisi 7

Fırın rafı 7

Kullanım talimatları 8

Gazlı ocak üzerindeki kontrol

düğmeleri 8

Ocak brülörlerinin ateşlenmesi 8

Ocağı elinizle yakarken 9

Ocak kapağı 9

Fırın fonksiyonları 9

Termostat kontrol düğmesi 10

Fırın termostat kontrol lambası 10

Güvenlik termostatı 11

Genel kontrol lambası 11

Elektronik programlayıcı 11

Genel görünüm 11

Saati doğru olarak ayarlamak için

Pişirme süresi fonksiyonu 12

Pişirme bitiş saati fonksiyonu 13

Pişirme süresi ve pişirme bitiş saatinin

kombine kullanımı 14

Dakika hatırlatma fonksiyonu 14

İlk kez kullanmadan önce 15

İlk kullanımdan önce 15

Boş fırını ısıtma 15

Yararlı ipuçları ve bilgiler 15

Gazlı ocağı kullanma 15

Elektrikli ısıtıcının kullanılması 16

Ayarı doğru yapabilmek için öneriler

Fırının kullanımı 16

Buğulanma ve buhar 17

Tencereler ve tavalar 18

Pişirme kapları 18

Kapların pişme sonuçları üzerindeki

etkileri 18

Balık ve et pişirme 19

Börek 19

Izgara 19

Pişirme süreleri 19

Buz çözme 19

Buz Çözme Fonksiyonunun Kullanımı

Pişirme Tablosu - Normal

(Geleneksel) ve Fanlı Pişirme 20

Pişirme Tablosu - Izgara - 23

Pişirme Tablosu - Pizza 24

Bakım ve temizlik 24

Ocağı ve ocak üstlüğünü temizleme

Ocak ızgaraları 25

Brülörler 25

Ateşleme elektrotu 25

Fırının temizliği 25

Temizlik maddeleri 25

Dış temizlik 26

Fırın kapağının temizlenmesi 26

Paslanmaz çelik veya alüminyum

modeller 27

İçindekiler

Fırın rafları 28

Cam kapağın temizlenmesi 28

Kapağın dengelenmesi 28

Kontroller - Muhtelif 28

Fırın lambasının değiştirilmesi 29

Servisi aramadan önce 29

Montaj talimatları 30

Teknik veriler 30

Montaj 32

Konumlandırma 32

Düzlemsellik/seviye ayarlaması

Gaz bağlantısı 33

Montaj ortamı 33

Yanma ürünlerinin tahliyesi 34

Sert bir boru veya esnek bir metal boru

ile bağlantı 34

Metal olmayan esnek borular

kullanarak bağlantı yapma 34

Farklı gaz tiplerine adaptasyon 35

Ocak brülör uçları 36

Minimum seviye ayarlaması 36

Elektrik bağlantısı 36

Elektrik kablosunun değiştirilmesi

Servis ve yedek parçalar 38

Önceden haber verilmeksizin değişiklik yapma hakkı saklıdır.

Kullanım talimatları

Güvenlik bilgileri

Cihazı monte etmeden veya kullanmadan önce bu uyarıları dikkatlice OKU‐

MALISINIZ. Eğer yardıma ihtiyacınız olursa, Müşteri Hizmetleri Bölümümüzle

temasa geçiniz.

Montaj

• Montaj işlemi uzman ve kalifiye bir personel tarafından, yürürlükteki kanun‐

lara uygun olarak gerçekleştirilmelidir.

• Cihazın montajı için gerekli olabilecek, evin elektrik tesisatında yapılacak

herhangi bir değişiklik sadece uzman personelce yapılmalıdır.

• Cihazınızda nakliyeden kaynaklanan bir hasar olup olmadığını kontrol edi‐

niz. Hasarlı bir cihazın bağlantısını asla yapmayınız. Eğer cihazınız hasar‐

lıysa, satıcınızla temasa geçiniz.

• Bu cihazın özelliklerini modife etmek veya modife etmeye çalışmak çok teh‐

likelidir.

• Cihazı yanıcı maddelerin (örneğin perdeler, çay havluları, vs.) yakınına

monte etmekten kaçınınız.

• Bu cihaz ağırdır. Taşırken dikkatli olunuz.

• Bu cihaz bir zemin üzerine direk yerleştirilemez.

• Cihazı kullanmaya başlamadan önce tüm ambalaj malzemelerini çıkartınız.

• Bazı parçalar, elektrik çarpmasına dayanıklı plastik film korumalıdır. Cihazı

kullanmaya başlamadan önce bu plastik filmi çıkarttığınızdan emin olunuz

ve ilgili parçalarını içine az miktarda sıvı deterjan konulmuş ılık bir suya ba‐

tırılıp ve iyice sıkılmış yumuşak bir bezle temizleyiniz.

• Gaz ve elektrik beslemesinin, gaz besleme borusunun yakınına yerleştirilmiş

bilgi etiketinde belirtilen tipi ile uyumlu olduğundan emin olunuz.

Güvenlik bilgileri

397130101-A-062009

İnsanların güvenliği

• Bu cihaz, cihazın güvenli kullanımını sağlayacak sorumlu bir kişinin denetimi

veya bilgilendirmesi olmaksızın çocuklar veya fiziksel, hissi veya akli kapa‐

siteleri ya da tecrübeleri veya bilgileri cihazı güvenli şekilde kullanmaya el‐

verişli olmayan kişiler tarafından kullanılmak üzere tasarlanmamıştır.

• Bu cihaz, sadece yetişkinler tarafından kullanım için tasarlanmıştır. Çocuk‐

ların cihazla veya cihazın yakınında oynamasına izin vermeyiniz.

• Cihaz, kullanımı esnasında sıcak olur. Çocuklar, cihaz soğuyana kadar uzak

tutulmalıdır.

• Çocuklar ayrıca, cihazdaki tavaları veya tencereleri çekmek suretiyle ken‐

dilerini yaralayabilir.

Kullanım esnasında

• Bu ocak sadece evsel kullanım için tasarlanmıştır. Ticari veya endüstriyel

amaçlar için tasarlanmamıştır.

• Cihazın etrafında iyi bir havalandırmayı temin ediniz. Yetersiz hava temini

oksijen eksikliğine neden olabilir.

• Bu cihaz, bir yanma ürünleri tahliye cihazına bağlanmamalıdır. Yürürlükteki

montaj tüzüklerine uygun olarak monte edilmeli ve bağlanmalıdır. Havalan‐

dırmayla ilgili gerekliliklere özel bir dikkat gösterilmelidir.

• Cihaz kullanımdayken, bulunduğu ortamda ısı ve nem oluşumuna neden

olacaktır. Havalandırma menfezlerini iyi durumda tutmak veya bir hava tah‐

liye borulu ocak havalandırma başlığı monte ederek devamlı hava beslemesi

sağlayınız.

• Ocağı uzunca bir süre kullanırken, bir pencere açarak veya ocak havalan‐

dırma başlığının hava atma hızını artırarak daha fazla havalandırma sağlan‐

malıdır.

• Eğer cihaz bir kapakla donatılmışsa, bunun amacı kapalı olduğunda cihaz

yüzeyinin tozlanmasını önlemek ve açık olduğunda da yağ sıçramalarının

dağılmasını önlemektir. Başka amaçlar için kullanmayınız .

• Kapağı kapatmadan önce daima temizleyiniz.

• Kapağı kapatmadan önce brülörlerin soğumasını bekleyiniz.

• Eğer suyla temas ederse cihazı kullanmayınız. Cihazı ıslak ellerinizle çalış‐

tırmayınız.

• Kullanmadığınızda, kontrol düğmelerinin OFF (kapalı) konumunda olduğun‐

dan emin olunuz.

• Cihaz, kullanımı esnasında ısınır. Fırının içindeki ısıtma elemanlarına

değmemek için dikkatli olunmalıdır.

• Fırının kapağını açarken, içerideki buhar veya ısı dışarı çıkacağından daima

fırından uzakta durunuz.

• Başka elektrikli cihazlar kullanırken, kablonun cihazının sıcak yüzeylerine

temas etmediğinden emin olunuz.

• Dengesiz veya şekilsiz tavalar ocak brülörlerinde kullanılmamalıdır, çünkü

dengesiz tavalar devrilmek veya dökülmek suretiyle bir kazaya neden ola‐

bilir.

• Kolayca yakmak için, tencereleri ızgaranın üstüne koymadan önce brülörleri

yakınız . Brülörleri yaktıktan sonra, alevin düzenli olduğundan emin olunuz.

Güvenlik bilgileri

• Tencereyi üzerinden almadan önce alevi daima kısınız veya söndürünüz.

• Bitkisel veya hayvansal yağlarla yemek pişirirken cihazı asla denetimsiz bı‐

rakmayınız.

• Bu cihaz her zaman temiz tutulmalıdır. Üzerinde biriken yağlar veya yiyecek

artıkları bir yangına neden olabilir.

• Plastik tabakları asla fırında veya brülörler üzerinde kullanmayınız. Fırının

hiçbir parçasını asla alüminyum folyoyla kaplamayınız.

• Fırın içerisinin düzgün bir şekilde havalandırılabilmesi için, ocağın arka kıs‐

mının ortasındaki bulunan fırın menfezinin daima tıkanmamış veya kapatıl‐

mamış olduğundan emin olunuz.

• Çabuk bozulabilir yiyecekler, plastik malzemeler ve areosoller ısıdan etkile‐

nebilir ve cihazın üstünde bırakılmamalıdır.

• Pişirme esnasında, eğer fırın uzunca bir süre çalışır durumda ise muhafaza

çekmecesi sıcak olabilir, dolayısıyla fırın eldivenleri, çay havluları, plastik

önlükler vs. gibi yanıcı malzemeler.

• Pişirme tepsileri gibi fırın aksesuarları da ısınacaktır, dolayısıyla bu malze‐

meleri çekmeceden çıkartırken, fırın hala kullanımda veya sıcak halde ise

dikkatli olunmalıdır.

• Fırının altındaki çekmeceye sadece ısıya karşı dayanıklı kapları koyunuz.

Yanıcı maddeleri buraya koymayınız .

• Cihazı temizlemek için asla buharlı veya yüksek basınçlı buharlı temizleyi‐

ciler kullanmayınız.

• Fırın kapak camını silmek için sert, aşındırıcı temizleyiciler veya keskin metal

kazıyıcılar kullanmayınız, çünkü bunlar yüzeyi çizebilir ve camın kırılmasına

neden olabilir.

Servis

Bu cihaz, sadece yetkili bir Servis Mühendisi tarafından tamir edilmeli ve ser‐

visten geçirilmelidir ve sadece onaylı orijinal yedek parçalar kullanılmalıdır.

• Montajdan sonra, ambalaj malzemelerini lütfen güvenli ve çevreye saygılı

bir şekilde bertaraf ediniz.

• Eski bir cihazı atarken, kablosunu kesmek suretiyle kullanılmaz hale getiri‐

niz.

•

Cihazın üzerindeki veya cihazla birlikte verilen belgelerdeki

sembolü, bu

cihazın bir ev çöpü/atığı gibi muamele görmemesi gerektiğini belirtir. Bunun

yerine ürün, elektrikli ve elektronik ekipmanların geri dönüşümü için belirle‐

nen toplama noktalarına teslim edilmelidir. Ürünün hatalı bir şekilde atılması

veya imha edilmesi çevre ve insan sağlığı açısından olumsuz sonuçlara yol

açabilir. Bu nedenle, bu ürünün doğru bir şekilde elden çıkarılmasını sağla‐

yarak potansiyel olumsuz sonuçları önlemeye yardımcı olmuş olursunuz. Bu

ürünün geri dönüşümü ile ilgili daha fazla bilgiyi, mahalli idareden, ev çöpü

toplama servisi veya ürünü satın almış olduğunuz mağaza tarafından elde

edebilirsiniz.

EEE Yönetmeliğine Uygundur

Güvenlik bilgileri

Bu talimat kitapçığını ileride kullanmak üzere saklayınız ve birine sattığınızda

yeni sahibine verildiğinden emin olunuz.

Bu talimatlar sadece, bu kitabın kapağında sembolleri bulunan ülkeler için ge‐

çerlidir.

Ürün tanımı

Kontrol paneli

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 Genel kontrol lambası

2 Fırın termostat kontrol lambası

3 Arka sol brülör (yarı-hızlı) kontrol düğmesi

4 Ön sol brülör (hızlı) kontrol düğmesi

5 Ön sağ brülör (yardımcı) kontrol düğmesi

6 Arka sağ brülör (yarı-hızlı) kontrol düğmesi

7 Fırın fonksiyonu kontrol düğmesi

8 Termostat kontrol düğmesi

9 Elektronik programlayıcı

Fırın boşluğu

1 Izgara rezistansı

Ürün tanımı

2 Fırın lambası

3 Fırın fanı

4 Fırın rafları

Aksesuarlar

Damlalık tepsisi

Pişirim yaparken akan suyu içerisinde bi‐

riktirmek için kullanılır. Eğer damlalık tep‐

sisini kullanmayacaksanız, fırından çıkarı‐

nız.

Fırın tepsisi

Modele bağlı olarak bir veya iki adet.

Fırın rafı

Modele bağlı olarak bir veya iki adet.

Tüm aksesuarlar, fırın iç kısmının altında bulunan çekmece içerisinde muha‐

faza edilebilir.

UYARI

Pişirme esnasında, muhafaza çekmecesi ısınabilir.

Aksesuarlar

Kullanım talimatları

Gazlı ocak üzerindeki kontrol düğmeleri

Cihaz, alevin daha iyi ayarlanmasını sağla‐

yan ilerletici gaz musluklarıyla donatılmış‐

tır.

Fırının gazlı ocağını kullanmaya yarayan

düğmeler kontrol paneli üzerindedir. Ayar

düğmeleri, saatin tersi yönünde küçük alev

sembolüne ve saat yönünde büyük alev

sembolüne kadar döndürülebilir.

Gaz beslemesi yok

Maksimum gaz beslemesi

Minimum gaz beslemesi

Ocak brülörlerinin ateşlenmesi

Tencereyi yerleştirmeden önce, bir brülörü yakmak için:

1. Kontrol düğmesine tam olarak basınız ve saatin tersi yönde çevirerek

ile işaretli maksimum konumuna getiriniz

2. Düğmeyi yaklaşık 5 saniye daha basılı tutunuz. Bu yöntem, gaz kesme

emniyetinin ısınmasını ve emniyet aygıtının kapanmasını sağlayacaktır,

aksi halde gaz beslemesi kesilecektir

3. Ateşleme yaptıktan sonra alevi istediğiniz şekilde ayarlayınız

Eğer birkaç denemeden sonra brülör yanmazsa, brülör kapağının ve tacının

doğru olarak (bkz. aşağıdaki resim, kısım 1 ve 2) yerleştirildiğinden emin olu‐

nuz.

1 Brülör kapağı

2 Brülör tacı

3 Kıvılcım jeneratörü

4 Gaz kesme emniyeti

Gaz beslemesini kesmek için, düğmeyi

saat yönünde döndürerek

konumuna

getiriniz.

UYARI

Kontrol düğmesini 15 saniyeden daha

uzun süre basılı tutmayınız. Eğer brülör

15 saniye geçmesine rağmen yanmazsa, kontrol düğmesini bırakınız, düğmeyi

off (kapalı) konumuna getiriniz ve brülörü tekrar yakmaya çalışmadan önce en

az 1 dakika bekleyiniz.

UYARI

Yangın tehlikesi! Aşırı ısınan bitkisel ve hayvansal yağlar çok çabuk alev ala‐

bilir.

Kullanım talimatları

Ocağı elinizle yakarken

Ocağı elinizle yakarken (elektrik olmadığında), bir ateşi brülöre yaklaştırınız.

Kontrol düğmesini asla ateşi brülöre yaklaştırmadan önce döndürmeyiniz.

Ocak kapağı

Kapak, kapalı olduğunda ocağın üzerinde toz toplanmasını ve açık olduğunda

da duvara yağ sıçramasını önler. Herhangi başka bir amaç için kullanmayınız.

Kapağı açmadan önce, sıçramış olabilecek olası sıvıları daima siliniz.

Kapağı açmadan veya çıkartmadan önce, üzerindeki yiyecek artıklarını daima

temizleyiniz.

UYARI

Cam kapak ısındığında kırılabilir. Kapağı kapatmadan önce, tüm brülörlerin

kapalı olduğundan emin olunuz.

Sadece altı düz olan tava ve tencereleri kullanınız.

UYARI

Önerilen ebattan daha küçük olan bir tencere kullanıyorsanız, alev tencerenin

yanlarından dışarı taşar ve bu da tencere kulpunun aşırı ısınmasına neden

olur.

Kaptaki sıvı kaynamaya başlar başlamaz, alevin şiddetini azaltarak sıvının ya‐

vaş yavaş kaynamaya devam etmesini sağlayınız.

Paslanmaz çelik, aşırı ısınmaya maruz kaldığında kararabilir. Bu nedenle, taş

kaplar, pişmiş toprak tavalar veya dökme demir sacların kullanılması tavsiye

edilir. Ayrıca, kullanım esnasında ocak yüzeyini korumak için alüminyum folyo

kullanmayınız.

UYARI

Tencereler kumanda bölgesini kapatmamalıdır.

Fırın fonksiyonları

Fırın fonksiyon kontrol düğmesi, fırının is‐

tenilen pişirim fonksiyonuna ayarlanmasını

sağlar.

Kullanım talimatları

Bir fırın fonksiyonu seçmek için fonksiyon kontrolünü saat yönünde döndürerek

arzu edilen fonksiyona getiriniz.

Fonksiyon Açıklama

Fırın kapanır

Fırın lambası

Normal/Geleneksel

pişirme

Isı yukarı ve aşağıdan gelir ve tüm pişirme bölgelerinde eşit

ısı dağılımı sağlanır

Taban Isı Kaplama

Isı sadece fırının alt kısmından gelir

Izgara

Küçük miktardaki yemekleri ızgara yapmak için kullanılır

Tam ızgara

Büyük miktarda yemekleri ızgara yapmak için kullanılır

Pizza

Alt rezistans ile ızgara devrede ve fan ile dolaştırılan sıcak

hava pizza malzemesi ve hamurunun pişirilmesini sağlar

Fanlı

Bu özellik, kızartma yapmanızı veya tatları birbirine karış‐

tırmadan kızartma ve fırında pişirme işlemini aynı anda

yapmanızı sağlar

Fan Kontrollü Buz

Çözme

Bu ayar, donmuş yiyeceklerin buzunu çözmek için tasar‐

lanmıştır

UYARI

Fırın veya ızgara ile pişirim yaparken, aşırı ısınmasını önlemek için kapağı açık

bırakınız.

Termostat kontrol düğmesi

C ve maksimum (230

C) arasındaki pi‐

şirme sıcaklığını seçmek için fırın termos‐

tat kontrol düğmesini saat yönünde döndü‐

rünüz.

Fırın termostat kontrol lambası

Termostat kontrol lambası, termostat kontrol düğmesi döndürüldüğü zaman

yanacaktır. Arzu edilen sıcaklığa ulaşılana kadar lamba yanık kalacaktır. Daha

sonra, sıcaklığa ulaşıldığını belirtmek üzere dönüşümlü olarak yanıp söne‐

cektir.

Kullanım talimatları

Güvenlik termostatı

Bu fırın bir güvenlik termostatı ile donatılmıştır. Ana termostatın arıza yapması

durumunda ve sonuç olarak aşırı ısınma durumunda, güvenlik aygıtı cihazın

elektriğini kesecektir. Böyle bir durum olursa, yerel Yetkili Servisinizi arayınız.

Cihazı hiçbir zaman kendi başınıza tamir etmeye çalışmayınız.

Genel kontrol lambası

Genel kontrol düğmesi, fırın fonksiyon kontrol düğmesi ve/veya pişirme bölgesi

kontrol düğmeleri ayarlandığında yanacaktır.

Elektronik programlayıcı

Genel görünüm

6 8

1 Bir fonksiyon seçme düğmesi

2 Azaltıcı kontrol düğmesi

3 Artırıcı kontrol düğmesi

4 Gösterge

5 Pişirme süresi pilot lambası

6 Pişirme bitiş saati pilot lambası

7 Dakika hatırlatma fonksiyonu pilot lambası

8 Saat pilot lambası

Fırın ancak saat ayarının ayarlanmasından sonra çalışacaktır. Bununla birlikte,

fırın herhangi bir program kullanılmadan da çalıştırılabilir.

Bir elektrik kesintisi durumunda, tüm ayarlar (günün saati, program ayarı veya

çalışmakta olan program) iptal edilecektir. Elektrik geri geldiğinde, gösterge‐

deki numaralar yanıp sönecektir ve saatin/zamanlayıcının resetlenmesi gere‐

kecektir.

Saati doğru olarak ayarlamak için

Fırın ilk kez çalıştırıldığında veya bir elektrik kesintisinden sonra saat pilot

lambası

ekranda yanıp sönecektir.

Elektronik programlayıcı

Saati doğru olarak ayarlamak için:

veya tuşuna basınız.

2. Ayarlamayı yaptıktan sonra, 5 sani‐

ye bekleyiniz. Saat pilot lambası sö‐

necektir ve ekranda ayarlanan saat

belirecektir. Cihaz kullanıma hazır‐

dır.

Saat ayarını doğru olarak yapabilmek

üzere Saat fonksiyonunu seçmek için,

tuşa devamlı olarak basınız. İlgili pilot

lamba yanıp sönmeye başlayacaktır.

Daha sonra yukarıda anlatılanları uy‐

gulayınız.

Saat sadece, eğer bir otomatik fonksiyon (pişirme süresi

veya pişirme sü‐

resinin sonu

) seçilmemiş ise ayarlanabilir.

Pişirme süresi fonksiyonu

Bu fonksiyon, programlanan bir pişirme süresinin sonunda fırının otomatik ola‐

rak kapanmasını sağlar.

Fırına yemeği yerleştiriniz, bir pişirme fonk‐

siyonu seçiniz ve pişirme sıcaklığını ayar‐

layınız. Pişirme süresi fonksiyonunu seç‐

mek için

tuşuna devamlı olarak basınız.

İlgili pilot lamba yanıp sönmeye başlaya‐

caktır.

Pişirme süresini ayarlamak için:

veya tuşuna basınız.

2. Ayarlamayı yaptıktan sonra, 5 sani‐

ye bekleyiniz. Pişirme süresi pilot

lambası

yanacak ve ekranda sa‐

at görüntülenecektir.

3. Pişirme süresi sona erince, fırın

kendiliğinden kapanacak ve bir uya‐

rı sesi gelecektir, bu sırada pilot

lamba yanıp sönmeye başlayacak‐

tır. Fırın fonksiyon ve termostat kon‐

trol düğmesini sıfır konumuna geti‐

riniz.

Sesli alarmı kapatmak için herhangi bir düğmeye basınız.

Sesli alarmın kapatılması, fırını manuel moda geçirecektir ve eğer fırın fonk‐

siyon ve termostat düğmeleri sıfıra ayarlanırsa, fırın tekrar ısınmaya başlaya‐

caktır.

Elektronik programlayıcı

Pişirme süresini iptal etmek için:

1. Pişirme süresi fonksiyonunu seçmek için

tuşuna devamlı olarak basınız.

İlgili pilot lamba

yanıp sönecek ve gösterge kalan süreyi görüntüleye‐

cektir.

2. Gösterge ekranında 0:00 görüntüleninceye kadar

tuşuna basınız. 5 sa‐

niye sonra pilot lamba sönecek ve ekranda saat görüntülenecektir.

Pişirme bitiş saati fonksiyonu

Bu fonksiyon sayesinde, fırını pişirmenin programlanmış bitiş saati gelince

kendiliğinden kapanacak şekilde ayarlayabilirsiniz.

Fırına yemeği yerleştiriniz, bir pişirme fonk‐

siyonu seçiniz ve pişirme sıcaklığını ayar‐

layınız. Pişirme bitiş saati fonksiyonunu

seçmek için

tuşuna devamlı basınız. İl‐

gili pilot lamba yanıp sönmeye başlayacak‐

tır.

Pişirme bitiş saatini ayarlamak için:

veya tuşuna basınız.

2. Ayarlamayı yaptıktan sonra, 5 sani‐

ye bekleyiniz: Pişirme süresi pilot

lambası

yanacak ve göstergede

saat görüntülenecektir.

3. Pişirme süresi sona erince, fırın

kendiliğinden kapanacak ve bir uya‐

rı sesi gelecektir, bu sırada pilot

lamba yanıp sönmeye başlayacak‐

tır. Fırın fonksiyon ve termostat kon‐

trol düğmesini sıfır konumuna geti‐

riniz.

Sesli alarmı kapatmak için herhangi bir düğmeye basınız.

Sesli alarmın kapatılması, fırını manuel moda geçirecektir ve eğer fırın fonk‐

siyon ve termostat düğmeleri sıfıra ayarlanırsa, fırın tekrar ısınmaya başlaya‐

caktır.

Pişirme bitiş saatini iptal etmek için:

1. Pişirme bitiş saati fonksiyonunu seçmek için

tuşuna devamlı basınız.

İlgili pilot lamba

yanıp sönecektir ve gösterge programlanan Pişirme bitiş

saatini görüntüleyecektir.

2. Ekranda günün saati görüntülene dek

tuşuna basınız. Programlayıcıdan

bir uyarı sesi gelecek ve pilot lamba sönecektir.

Elektronik programlayıcı

Pişirme süresi ve pişirme bitiş saatinin kombine kullanımı

Fırını daha sonraki bir zaman dilimi içinde kendiliğinden açıp kapatmak üzere

pişirme süresi ve pişirme bitiş saati fonksiyonları aynı anda kullanılabilir.

1. Pişirme süresi fonksiyonu

ile (pi‐

şirme süresi ayarını ilgili bölümde

açıklandığı şekilde yapınız) pişirme

süresini ayarlayınız.

Daha sonra,

tuşuna basınız ve

ekranda programlanmış ayar görün‐

tülenecektir.

2. Pişirme bitiş saati fonksiyonu

ile

(ilgili bölümde anlatıldığı gibi pişirme

bitiş saatini ayarlayınız) pişirme bitiş

saatini ayarlayınız. İlgili pilot lamba‐

lar yanacak ve göstergede saat görüntülenecektir. Fırın, ayarlanan prog‐

ramlara göre açılıp kapanacaktır.

Dakika hatırlatma fonksiyonu

Dakika hatırlatma alarmı zamanlanan sürenin sonunda çalacaktır, ancak fırın

kullanımda ise çalışmaya devam edecektir.

Dakika hatırlatma fonksiyonunu ayarlamak için:

1. Dakika hatırlatma fonksiyonunu

seçmek için

tuşuna devamlı ba‐

sınız. İlgili pilot lamba

yanıp sön‐

meye başlayacaktır.

2. Daha sonra

veya tuşuna ba‐

sınız (maksimum süre: 2 saat, 30

dakika).

3. Ayarlamayı yaptıktan sonra, 5 sani‐

ye bekleyiniz. Dakika hatırlatma pi‐

lot lambası

yanacaktır.

4. Ayarlanan sürenin sonunda, pilot

lamba yanıp sönmeye başlayacak

ve sesli bir uyarı alarmı duyulacaktır. Sesli alarmı kapatmak için herhangi

bir düğmeye basınız.

Dakika hatırlatma fonksiyonunu devre dışı bırakmak için:

1. Dakika hatırlatma fonksiyonunu seçmek için

tuşuna devamlı basınız.

İlgili pilot lamba

yanıp sönecektir ve gösterge kalan süreyi görüntüleye‐

cektir.

2. Gösterge ekranında 0:00 görüntüleninceye kadar

tuşuna basınız. 5 sa‐

niye sonra pilot lamba sönecek ve ekranda saat görüntülenecektir.

Elektronik programlayıcı

İlk kez kullanmadan önce

İlk kullanımdan önce

UYARI

Cihazı kullanmaya başlamadan önce, reklam etiketleri ve varsa koruyucu film‐

ler de dahil tüm ambalaj malzemelerini (cihazın hem içindeki hem de dışındaki)

çıkartınız.

İlk kez yemek pişirmeden önce, fırın aksesuarlarını dikkatlice yıkayınız.

İlk kullanımdan önce fırın bir defalığına boş olarak ısıtılmalıdır. Bu esnada hoş

olmayan kokular oluşabilir. Bu son derece normal bir durumdur.

Boş fırını ısıtma

1. Fırın fonksiyon kontrol düğmesini normal pişirmeye ayarlayınız

2. Termostat kontrol düğmesini maksimum konumuna getiriniz.

3. Havalandırma için bir pencere açınız.

4. Fırını boş halde yaklaşık 45 dakika çalıştırınız.

Aynı işlemi Tam ızgara fonksiyonu

ve Fanlı fonksiyon ile yaklaşık 5-10

dakika boyunca tekrarlayınız.

Bu işlemi yaptıktan sonra, fırının soğumasını bekleyiniz ve sonra içine az mik‐

tarda sıvı deterjan eklenmiş ılık su ile ıslatılmış yumuşak bir bezle fırının içini

temizleyiniz.

Yararlı ipuçları ve bilgiler

Gazlı ocağı kullanma

Düğmeyi sembolüne getirerek pişirme işlemine yüksek alevle başlayınız.

Daha sonra, gerekirse alevi ayarlayınız.

Alevin dış kısmı iç kısmına (çekirdek) göre daha sıcaktır. Aynı şekilde, alevin

ucu tencerenin tabanına temas edecektir. Aşırı fazla alevler gazın boşa har‐

canması anlamına gelir.

Elektrikli ızgaraların tersine, gaz brülörlerinde tabanı yassı tencerelerin kulla‐

nılması gerekli değildir: Alevler alt yüzeye temas eder ve ısıyı tüm yüzeye

dağıtır.

Gaz brülörleri için özel bir tencerenin kullanılmasına gerek yoktur. Bununla

birlikte, ince tencereler kalın tencerelere göre ısıyı daha yiyeceğe daha çabuk

iletir.

Isı, tencere tabanında homojen olarak dağılmadığından, yiyeceklerin sadece

kısmen ısınması mümkündür. Bunun sonucu olarak, yemeğin birkaç defa ka‐

rıştırılması tavsiye edilir.

Kalın tabanlı bir tencere, yeterli termik dengeleme sağladığından, kısmı ısın‐

mayı önler.

İlk kez kullanmadan önce

Çok küçük tencereleri kullanmaktan kaçınınız. Geniş ve sığ tencereler, dar ve

derin tencerelere göre daha uygundur, çünkü daha çabuk ısınırlar. Dar tence‐

relerin büyük brülörlere konulmasıyla pişirme hızlandırılamaz. Sonuç, sadece

gazın boşa harcanması olacaktır. Uygun bir kullanım için, küçük brülörlere kü‐

çük tencereleri ve büyük brülörlere de büyük tencereleri yerleştiriniz.

Gaz tüketimini azaltmak için tencerelerin kapağını kapatınız.

Elektrikli ısıtıcının kullanılması

Elektrikli pişirme yaparken kullanılacak tencerelerin birkaç özelliği olmalıdır:

• Dayanıklı olmalıdır.

• Genişliği pişirme bölgesi ile aynı veya hafif daha geniş olmalı, ASLA daha

küçük olmamalıdır.

• Elektrikli ısıtıcıya tam temas etmesi için tabanı tam düz olmalıdır.

Bu, özellikle yüksek ısılı kızartma yapılan tavalar ve yüksek basınçlı yemek

pişiren tencereler için önemlidir.

Tencerelerin, yemek sularının ızgaralar üzerinde dökülmesine engel olacak

biçimde geniş olduğundan emin olunuz.

Isıtıcıyı ASLA üzerinde bir tencere yokken veya üzerindeki tencere boşken

açık bırakmayınız.

En iyi sonuçları elde edebilmeniz için, ilk etapta ısıtıcı plakanın ısınmasını hız‐

landıracak şekilde düğmeyi hızlı konumuna ve daha sonra pişirilecek yiyecek

için uygun olan ayara getirmenizi tavsiye ederiz.

Ayarı doğru yapabilmek için öneriler

Pozisyon Açıklama

0 Kapalı

1 Çok Hafif Sebze ve balıkları buğulama

2 Hafif Patateslerin veya çorbaların yavaşça kaynatılması

3 Yavaş Büyük miktarda yemek, güveç ve çorbalar pişirme

4 Orta Yavaşça kızartma

5 Yüksek Et ve balığı hızlı bir şekilde kızartmak için

6 Hızlı Yağ veya suyun hızlı ısıtılması için

Fırının kullanımı

UYARI

Pişirme işlemini daima fırın kapağı kapalı halde yapınız. Aşağı açılan fırın ka‐

pağını açarken yeterince uzakta durunuz. Açarken aşağı düşerek açılmasına

izin vermeyiniz, tam açılana kadar kapak kulpunu tutarak destekleyiniz.

Yararlı ipuçları ve bilgiler

Fırının kapağını açmak için, kapak kolunu

her zaman ortadan tutunuz.

Fırında dört tepsi rafı mevcuttur. Tepsi ko‐

numları, fırının alt tarafından yukarı doğru

sayılır (şekilde gösterildiği gibi).

UYARI

Kapları direk olarak fırının tabanına koymayınız.

UYARI

Fırın veya ızgara ile pişirim yaparken, aşırı ısınmasını önlemek için kapağı açık

tutulmalıdır.

UYARI

Eşyaları ve pişirme kaplarını asla direk fırın tabanı üzerine koymayınız ve fırı‐

nın hiçbir parçasını pişirme yaparken alüminyum folyoyla kaplamayınız, çünkü

bu durum pişirme sonucunu etkileyebilecek ısı birikimine neden olur ve fırın

emayesine zarar verir. Tepsi raflarına daima ısıya-dayanıklı tavalar/tencereler

ve alüminyum tepsiler koyunuz.

Buğulanma ve buhar

Fırının, doğal bir hava sirkülasyonu ve sürekli bir buhar sirkülasyonu sağlayan

özel bir sistemi vardır. Bu sistem, buharlı bir ortamda pişirme yapmanızı ve

yiyeceklerin içinin yumuşak ve dışının gevrek olmasını sağlar. Bunun yanında,

pişirme süresi ve enerji tüketimi en aza indirilir. Pişme sırasında fırının içinde

buhar oluşabilir ve kapak açıldığında dışarı çıkabilir. Bu normal bir durumdur.

UYARI

Ancak, içindeki buharın veya ısının dışarı çıkması için, pişirme sırasında ya da

sonrasında kapağı açarken fırından uzak durunuz.

Yararlı ipuçları ve bilgiler

Yiyecek ısınırken, bir su ısıtıcı gibi buhar üretir. Buhar fırının kapak camına

temas ettiğinde, yoğunlaşarak su damlacıkları haline dönüşecektir.

Buğu oluşumunu azaltmak için, fırının içine yemeği koymadan önce fırını iyice

ısıtınız. Dolayısıyla, herhangi bir pişirme yapmadan önce kısa bir süre için

(yaklaşık 10 dakika) fırının ön-ısıtmaya tabi tutulması gereklidir. Cihazı her

kullanmanızdan sonra, buğuları silmenizi öneririz.

Tencereler ve tavalar

Geniş bir kabın ısıtılacak daha geniş bir yüzey sunduğunu ve yiyeceği dar bir

kaba göre daha kısa sürede pişirdiğini aklınızda bulundurunuz.

Daima pişirilecek yiyecek için uygun kaplar kullanınız. Sıvılar kaynarken ko‐

laylıkla taşabileceğinden, bu amaçla kullanılan tencerelerin çok küçük olma‐

dığından veya çabuk pişmesini istediğiniz yiyecekler için kullanılan tencerele‐

rin ise çok büyük olmadığından emin olunuz; alt tarafta kapalı olmayan kısımlar

yağ ve sıvılar nedeniyle kolaylıkla yanabilir.

Kekler için tercihen ağzı açılmayan kalıplar kullanılmalıdır. Ağzı açılan kalıplar,

sıvı ve şekerlerin sızıntı yaparak fırın tabanına akıp temizlenmesini zorlaştıra‐

cak biçimde yanmasına neden olur. Fırının içine plastik kulplu kapları koyma‐

yınız, bunlar ısıya karşı dayanıklı değildir.

Altı geniş olan tavaların/tencerelerin dar olanlara göre daha hızlı bir pişirme

sağladığını unutmayınız.

Elektrikli ısıtıcılar için daima pişire‐

ceğiniz yemeğe uygun olan tencereleri

kullanınız.

Pişirme kapları

•

230

C'lik sıcaklığa dayanabilecek uygun fırın kapları kullanınız.

• Pişirme kapları, fırın tepsileri vs. fırının arka tarafındaki fan ızgarasını kapa‐

tacak şekilde veya doğrudan fırın tabanına yerleştirilmemelidir.

• Isının sirkülasyonunu engelleyerek performansı düşüreceğinden, 30 cm. -

35 cm.'den (12 inç - 14 inç) büyük pişirme kaplarını kullanmayınız.

Kapların pişme sonuçları üzerindeki etkileri

Kaplar ve kutuların kalınlıkları, iletkenlikleri, renkleri vs. içlerindeki yiyeceklere

ısıyı iletme şeklini etkilerler.

Yararlı ipuçları ve bilgiler

A : Alüminyum, toprak kap, cam ve parlak kaplar pişmeyi ve tabanın kızarma‐

sını engeller.

B : Emaye dökme demir, anotlaştırılmış alüminyum, yapışmayan alüminyum

ve dışı renkli ve koyu ağır kaplar pişmeyi ve tabanın kızarmasını artırır.

Balık ve et pişirme

Etleri fırın kaplarına veya direk fırın tepsisine koyabilirsiniz. Bu durumda, dam‐

lalık tepsisini alttan ilk rafa içine biraz su koyarak yerleştiriniz. Damlalık kabı,

etin eriyen yağlarının fırın tabanına akmasını önleyecektir.

Genelde beyaz et, tavuk ve balığın orta dereceli bir ısıda pişirilmesi gerekir

(150

C ile 175

C arası). Eğer kırmızı et pişirmek istiyorsanız (dışı hafif kı‐

zarmış ve içi daha az pişmiş), kısa bir süre için daha yüksek bir ısının (200

ile 230

C arası) kullanılması önerilir.

Börek

Keklerin genelde orta dereceli bir ısıda pişirilmesi gerekir (150

C ile 200

arası).

Kek veya fırında yemek pişirirken, kısa bir süre için (yaklaşık 10 dakika) fırının

ön-ısıtmaya tabi tutulması önerilir. Pişirme işlemine başlandıktan sonra, pişir‐

me bitinceye kadar fırın kapağını kapalı tutunuz ve pişirme sonucunu fırın ka‐

pak camından bakarak kontrol ediniz.

Izgara

Et veya balık ızgarası yapmak istiyorsanız, tepsiye az miktarda yağ sürdükten

sonra bunları direk tepsiye yerleştiriniz.

Izgara fonksiyonunda ısı, üstteki ısıtıcı elemandan gelir. Dolayısıyla, etin veya

balığın kalınlığına bağlı olarak kullanılacak pişirme rafına karar vermeniz ge‐

rekir.

Daima, içine biraz su koyarak, damlalık tepsisini en alt rafa koyunuz.

Pişirme süreleri

Pişirme süreleri, yiyeceğin türüne, kıvamına ve hacmine göre değişiklik gös‐

terir. Daha sonra aynı kapları kullanarak aynı koşullarda pişirme yaptığınızda

aynı sonucu elde edeceğinizden, fırındaki ilk pişirme deneyimlerinizi not et‐

menizi öneririz.

Sadece kendi deneyiminiz tabloda verilen değerlerde uygun değişiklikleri yap‐

manızı sağlayacaktır.

Buz çözme

Fırın fanı ısıtma yapmadan çalışır ve oda sıcaklığında havayı fırının içinde de‐

vir-daim yapar. Bu, buz çözmenin hızını artırır. Bununla birlikte, mutfağın sı‐

caklığının buz çözme hızını etkileyebileceğini unutmayınız. Bu fonksiyon özel‐

likle ısıtma sonucu bozulabilecek hassas yiyecekler (örneğin; donmuş kekler,

pastalar, ekmek ve diğer mayalı ürünler) için uygundur.

Yararlı ipuçları ve bilgiler

Buz Çözme Fonksiyonunun Kullanımı

Fırının fonksiyon kontrol düğmesini konumuna ve termostat kontrol düğme‐

sini OFF (kapalı)

konuma getiriniz.

Pişirme Tablosu - Normal (Geleneksel) ve Fanlı Pişirme

Bu tablolar, sadece size rehberlik etme amaçlıdır. Kişisel gereksinimlerinize

göre sıcaklıkların artırılması veya azaltılması gerekebilir.

Kişisel gereksinimlerinize uygun doğru ayarları, sadece kendi deneyiminiz ile

elde edebilirsiniz.

Pişirme süreleri ön ısıtmayı kapsamamaktadır. Herhangi bir pişirme yapmadan

önce kısa bir süre için (yaklaşık 10 dakika) fırının ön-ısıtmaya tabi tutulması

gereklidir.

Ağırlık (gr.)

Yiyeceğin tü‐

rü

Geleneksel

Pişirme

Fanlı Pişirme

Pişirme sü‐

resi

da‐

kika olarak

Notlar

Raf sıcak.

Raf

sı‐

cak.

Çırpma usulü

tarifler

2 170 2 160 45 ~ 60 Rafta kek

kalıbı içinde

Pandispanya

hamuru

2 170 2 (1 ve 3)

160 20 ~ 30 Rafta kek

kalıbı içinde

Yağlı sütten

peynirli kek

1 160 2 150 60 ~ 80 Rafta kek

kalıbı içinde

Elmalı kek 1 180 2 (1 ve 3)

170 40 ~ 60 Rafta kek

kalıbı içinde

Meyveli turta 2 175 2 150 60 ~ 80 Rafta kek

kalıbı içinde

Reçelli tart 2 175 2 (1 ve 3)

160 30 ~ 40 Rafta kek

kalıbı içinde

Meyveli kek 1 175 1 160 45 ~ 60 Kek kalıbın‐

Pandispanya 1 175 2 160 30 ~ 40 Rafta kek

kalıbı içinde

Yılbaşı pas‐

tası

1 170 1 160 40 ~ 60 Rafta kek

kalıbı içinde

Erikli turta 1 170 1 160 50 ~ 60 Rafta kek

kalıbı içinde

Küçük kekler 2 170 2 (1 ve 3)

160 25 ~ 35 Kek tepsi‐

sinde

Bisküviler 3 190 3 170 15 ~ 25 Kek tepsi‐

sinde

Yararlı ipuçları ve bilgiler

Sayfa yükleniyor ...

Aeg-Electrolux 47106GM-WN Kullanım kılavuzu

Marka: Aeg-Electrolux

Model: 47106GM-WN

Tip: Kullanım kılavuzu

PDF İndir

rapor

Aeg-Electrolux 47106GM-WN Kullanım kılavuzu

Aeg-Electrolux 47106GM-WN Kullanım kılavuzu

İlgili Makaleler

Diğer Belgeler