Aeg-Electrolux B4101-5-W Kullanım kılavuzu

Marka: Aeg-Electrolux

Model: B4101-5-W

Tip: Kullanım kılavuzu

B4101-5

Kullanma Kılavuzu Fırın

Yüksek kaliteli ürünlerimizden birini seçtiğiniz için teşekkür ederiz.

Cihazınızdan en uygun ve düzenli performansı almak için, lütfen bu

kullanma kılavuzunu dikkatlice okuyunuz. Bu, bütün işlemleri en iyi ve en

etkin bir şekilde anlamanızı sağlayacaktır. İhtiyacınız olduğunda

bakabilmeniz amacıyla bu kılavuzu güvenli bir yerde saklamanızı tavsiye

ederiz. Ve lütfen kılavuzu cihazın bir sonraki kullanıcısına da veriniz.

Yeni cihazınızdan keyif almanızı diliyoruz.

İÇİNDEKİLER

GÜVENLİK BİLGİLERİ 2

Çocukların ve tehlikeye açık kişilerin

güvenliği 3

Genel emniyet 3

Montaj 3

Elektrik bağlantısı 4

Kullanım amacı 4

Bakım ve temizlik 4

Yangın riski 5

Fırın lambası 5

Servis merkezi 5

Cihazın atılması 5

ÜRÜN TANIMI 6

Genel görünüm 6

Fırın aksesuarları 6

GÜNLÜK KULLANIM 7

İlk Temizleme 7

Saatin ayarlanması 7

Fırını Açma ve Kapama 7

Soğutma fanı 7

Fırın fonksiyonları 8

Fırın aksesuarlarının takılması 8

Gösterge 9

Saat fonksiyonlarının ayarlanması

Saat fonksiyonlarının iptal edilmesi

Kapak kilidi 10

YARARLI İPUÇLARI VE BİLGİLER 11

Kapının iç tarafı 11

Pişirme 11

Kızartma 16

Izgara 19

Saklama 20

Kurutma 21

Buz çözme 22

BAKIM VE TEMİZLİK 23

Fırın tavanı 23

Raf destek rayları 24

Fırın lambası 24

Fırın kapağı ve cam paneller 24

SERVİSİ ARAMADAN ÖNCE 26

TEKNİK VERİLER 27

ÇEVREYLE İLGİLİ BİLGİLER 27

Önceden haber verilmeksizin değişiklik yapma hakkı saklıdır.

GÜVENLİK BİLGİLERİ

Kurulum ve kullanım öncesinde bu kılavuzu dikkatlice okuyun:

• Kendi kişisel emniyetiniz ve mal güvenliğiniz için

• Çevreye saygı için

• Cihazın doğru bir şekilde kullanılması için.

Bu kılavuzu, cihazı başka bir yere taşımanız veya satmanız durumunda da dai-

ma cihazın yanınızda bulundurun.

2 İçindekiler

Üretici, yanlış bir kurulumun ve kullanımın hasara neden olması durumunda

sorumluluk kabul etmez.

Çocukların ve tehlikeye açık kişilerin güvenliği

• Bu cihaz, güvenli şekilde kullanımı ve oluşabilecek tehlikeler hakkında tali-

mat, gözetim veya bilgi verilmesi halinde 8 yaş ve üzeri çocuklar ve fiziksel,

duyumsal veya zihinsel kapasitesi düşük veya bilgi ve deneyimi olmayan ki-

şiler tarafından kullanılabilir. Bu cihaz, çocukların oynayabileceği bir oyuncak

değildir.

• Tüm ambalaj malzemelerini çocuklardan uzak tutun. Boğulma veya yaralan-

ma riski vardır.

• Kapağı açıkken veya cihaz çalışırken, sıcak olabileceğinden dolayı çocukları

ve hayvanları cihazdan uzak tutun. Yaralanma veya kalıcı olarak sakat kal-

ma riski vardır.

• Cihazda Çocuk Kilidi veya Tuş Kilidi fonksiyonu varsa, kullanın. Bu fonksiyon

çocukların ve hayvanların yanlışlıkla cihazı çalıştırmasını önler.

Genel emniyet

• Bu cihazın teknik özelliklerini değiştirmeyin. Yaralanma ve cihaza zarar ver-

me riski vardır.

• Cihazı çalışır durumdayken denetimsiz bırakmayın.

• Her kullanımdan sonra cihazı kapayın.

Montaj

• Cihazın montaj ve bağlantıları sadece yetkili bir elektrik teknisyeni tarafından

yapılabilir. Bir yetkili servis merkezini arayın. Bunun amacı yapısal hasar ve-

ya kişisel yaralanma riskinin ortadan kaldırılmasıdır.

• Cihazın nakliye nedeniyle zarar görmediğinden emin olun. Asla hasarlı bir ci-

hazın bağlantısını yapmayın. Gerekirse, tedarikçiyi arayın.

• Kullanmaya başlamadan önce, tüm ambalajları, etiketleri ve tabakaları cihaz-

dan çıkarın. Bilgi etiketini çıkartmayın. Garantinin geçersiz olmasına neden

olabilir.

• Montaj sırasında cihazın güç kaynağı bağlantısının kesilmiş olduğundan

emin olun.

• Cihazı taşırken dikkatli olun. Bu cihaz a

ğırdır. Her zaman güvenlik eldivenleri

kullanın. Cihazı kulpundan tutarak kaldırmayın.

• Elektrik tesisatı tüm kutuplardan cihazın ana şebeke bağlantısını kesebilme-

nize olanak sağlayan bir yalıtım cihazına sahip olmalıdır. Yalıtım cihazının

kontak açıklığının genişliği en az 3 mm olmalıdır.

• Uygun yalıtım cihazlarına sahip olmanız gerekir: hat koruyucu devre kesici-

ler, sigortalar (yuvasından çıkarılan vidalı tip sigortalar), toprak kaçağı kesici-

leri ve kontaktörler.

• Montaj öncesinde mutfak kabinindeki boyutların uygun olduğundan emin

olun.

• Cihazın güvenli yapıları

n altına ve yanına kurulmasını sağlayın.

•Diğer cihazlar ve mutfak üniteleriyle arasında olması gereken minimum me-

safeleri koruyun.

• Cihaz bir zemin üzerine yerleştirilemez.

Güvenlik bilgileri

• Ankastre fırınlar ve pişirme yüzeyleri, özel bağlantı sistemleri ile donatılmış-

tır. Cihazın hasar görmesini önlemek için sadece aynı üreticiye ait cihazlar

kullanın.

Elektrik bağlantısı

• Cihaz topraklanmalıdır.

• Bilgi etiketindeki elektriksel verilerin evinizdeki elektrik beslemesine uygun

olduğundan emin olun.

• Gerilim bilgileri bilgi etiketinde bulunmaktadır.

• Her zaman doğru monte edilmiş, darbelere dayanıklı bir priz kullanın.

• Priz çoğaltıcıları, ara bağlantıları ve uzatma kabloları kullanmayın. Yangın

riski vardır.

• Elektrik kablosunu yenilemeyin veya değiştirmeyin. Servis merkezini arayın.

• Cihazın arkasındaki elektrik fişini (varsa) ve kablosunu ezmemeye veya za-

rar vermemeye dikkat edin.

• Cihazın fişini prizden çıkarmak için elektrik kablosunu çekmeyin. Varsa, mut-

laka fişten tutarak çekin.

Kullanım amacı

• Bu cihaz, sadece ev içi kullanım içindir. Cihazı ticari veya endüstriyel amaç-

larla kullanmayın.

• Cihazı sadece evde yemek pişirmek için kullanın. Bu, kişilerin yaralanmasını

veya ürünlerin zarar görmesini önlemek içindir.

• Cihazı bir çalışma tezgahı veya bir eşya koyma masası gibi kullanmayın.

• Cihaz kullanımdayken iç kısmı ısınır. Yanma riski vardır. Cihazın ısıtıcı ele-

manlarına dokunmayın. Aksesuar veya tencere-tava koyarken veya çıkarır-

ken eldiven kullanın.

•Fırının emaye yüzeyinin zarar görmemesi için, aksesuarları çıkarırken veya

takarken dikkatli olun.

• Cihazın kapağını çalışırken açtığı

nızda cihazdan daima uzak durun. Sıcak

buhar çıkabilir. Cilt yanıklarına yol açabilir.

•Emaye kısmın hasar görmesini veya renginin solmasını önlemek için:

– cihaz zeminine doğrudan hiçbir nesne koymayın ve alüminyum folyoyla

kaplamayın;

– cihaza doğrudan sıcak su koymayın;

– yemek pişirmeyi bitirdikten sonra ıslak tabak ve yiyecekleri cihaza koyma-

yın.

• Emaye renginin solması, cihazın çalışması üzerinde herhangi bir etkiye sa-

hip olmadığından garanti yasası bağlamında bir kusur değildir.

•Açık kapağa baskı uygulamayın.

• Yemek pişirirken ve hatta ızgara yaparken bile fırının kapağını kapalı tutun.

Bakım ve temizlik

•Bakım yapmadan önce, cihazı kapayın ve prizden çekin.

•Bakım yapmadan önce, cihazın soğuk olduğundan emin olun. Yanma riski

söz konusudur. Cam panellerin kırılma riski vardır.

• Cihazı her zaman temiz tutun. Cihazın üzerinde biriken yağlar veya diğer yi-

yecek artıkları yangına neden olabilir.

4 Güvenlik bilgileri

• Düzenli temizlik, yüzey kaplamasının bozulmasını önler.

• Meyve sularının kalıcı lekeler bırakmasını önlemek için, ıslak kek yaparken

derin pişirme tepsisi kullanın.

•Kişisel güvenliğiniz ve eşyalarınızın güvenliği için cihazı sadece su ve sa-

bunla temizleyin. Yanıcı ürünler veya korozyona neden olabilen ürünler kul-

lanmayın.

• Cihazı buharlı temizleyiciler, yüksek basınçlı temizleyiciler, keskin nesneler,

aşındırıcı temizlik malzemeleri, aşındırıcı süngerler ve leke çıkarıcılar kulla-

narak temizlemeyin.

•Bir fırın spreyi kullanıyorsanız, üreticinin talimatları

nı izleyin.

• Cam kapağı aşındırıcı temizlik malzemeleri veya metal kazıyıcı kullanarak

temizlemeyin. İç camın ısıya dayanıklı yüzeyi kırılabilir ve dağılabilir.

• Kapağın cam panelleri hasar görürse zayıflayabilir ve kırılabilir. Bunların

değiştirilmesi gerekir. Servis merkezini arayın.

• Kapağı cihazdan çıkarırken dikkatli olun. Kapak ağırdır!

• Varsa katalitik emaye kısmı temizlemeyin.

Yangın riski

• Kapağı dikkatlice açın. Alkollu malzemeler kullanılması, alkol ve havanın ka-

rışmasına neden olabilir. Yangın riski vardır.

• Kapağı açarken cihazın yakınında kıvılcım veya çıplak alev olmamasına dik-

kat edin.

• Cihazın içine, üzerine veya yakınına yanıcı ürünler veya yanıcı ürünlerle ıs-

lanmış eşyalar ve/veya eriyebilecek nesneler (örneğin plastik film, plastik,

alüminyum) koymayın.

Fırın lambası

• Bu cihazda kullanılan elektrik ampulleri sadece ev cihazlarında kullanılan

özel ampullerdir. Ev içindeki bir odanın bütünüyle veya kısmen aydınlatılma-

sı için kullanılamaz.

• Ampulün değiştirilmesi gerekirse sadece ev cihazlarına yönelik olarak özel

tasarlanmış aynı güçte bir ampul kullanın.

•Fırın lambasını değiştirmeden önce cihazı prizden çekin. Elektrik çarpma ris-

ki söz konusudur.

Servis merkezi

• Sadece yetkili bir teknisyen cihaz üzerinde onarım veya çalışma yapabilir.

Yetkili bir servis merkezini arayın.

• Sadece orijinal yedek parçalar kullanın.

Cihazın atılması

• Yaralanma veya hasar riskini ortadan kaldırmak için:

–Cihazın fişini prizden çekin.

– Elektrik kablosunu kesin ve atın.

–Kapı kilit dilini çıkarıp atın. Bu sayede çocukların veya küçük hayvanların

cihazın içinde kapalı kalması önlenmiş olur. Boğulma riski bulunmaktadır.

Güvenlik bilgileri

ÜRÜN TANIMI

Genel görünüm

21 63 4

1 Kontrol paneli

2 Güç göstergesi

3 Fırın fonksiyonları kontrol düğmesi

4 Gösterge

5 Sıcaklık kontrol düğmesi

6 Sıcaklık ışığı

7 Rezistans

8 Fırın lambası

9 Fan

10 Alt ısıtma

11 Çıkarılabilir fırın rafı rayları

12 Raf pozisyonları

Fırın aksesuarları

• Fırın rafı (Izgara)

Pişirme kapları, kek kalıpları ve kızartmalar içindir.

• Pişirme tepsisi

Kekler ve bisküviler içindir.

• Yağ tepsisi

Fırında pişirim ve kızartma veya kap olarak yağ biriktirmek içindir.

6 Ürün tanımı

GÜNLÜK KULLANIM

UYARI

"Güvenlik bilgileri" bölümüne bakın.

İlk Temizleme

• Cihazdan tüm parçaları çıkarın.

• Cihazı ilk kullanım öncesinde temizleyin.

"Bakım ve Temizlik" bölümüne bakın.

Saatin ayarlanması

Fırın ancak saat ayarı yapıldıktan sonra çalışacaktır.

Cihazı elektrik beslemesine bağladığınızda

veya bir elektrik kesintisi durumunda, Za-

man fonksiyonu göstergesi otomatik olarak

yanıp söner.

Geçerli saati ayarlamak için " + " veya " - "

tuşunu kullanınız.

Yaklaşık 5 saniye sonra, lambanın yanıp

sönmesi durur ve ayarlanan saat gösterge-

de görüntülenir.

Saat ayarını değiştirmek için, aynı anda bir

otomatik fonksiyon (Süre

veya Pişirme

sonu

) ayarlamamalısınız.

Fırını kullanmak için hareketli düğmeye basınız. Düğme dışarı çıkar.

Fırını Açma ve Kapama

1. Fırın fonksiyonları kontrol düğmesini bir fırın fonksiyonuna çevirin.

2. Sıcaklık kontrol düğmesini bir sıcaklığa ayarlayın.

Fırın çalıştığı sürece güç göstergesi yanar.

Fırın sıcaklığı artarken sıcaklık ışığı yanar.

3. Fırını kapamak için, fırın fonksiyonları kontrol düğmesini ve sıcaklık kontrol

düğmesini Kapalı (Off) konumuna getirin.

Soğutma fanı

Cihaz çalışırken, soğutma fanı otomatik olarak devreye girer. Cihazı kaparsa-

nız, cihaz soğuyana kadar soğutma fanı çalışmaya devam eder.

Günlük kullanım 7

Fırın fonksiyonları

Fırın fonksiyonu Kullanıldığı işlemler

Işık Fırının iç kısmını aydınlatmak için bu fonksiyonu

kullanınız.

SICAK HAVA Aynı anda maksimum üç fırın seviyesinde pişirme

yapmak için. Üst/Alt Isıtma'ya göre fırın sıcaklıkları-

nı azaltmak için (20-40 °C). Ve yiyecekleri kurut-

mak için.

PİZZA KONUMU Yiyeceğin daha kızarmış ve kıtır olmasını sağlamak

için tek fırın seviyesinde pişirme için. Üst/Alt Isıt-

ma'ya göre fırın sıcaklıklarını azaltmak için (20-40

°C)

ÜST/ALT ISITMA Bir fırın rafında pişirme ve kızartma yapmak içindir.

ALT ISITMA Altı kıtır olacak şekilde kek yapmak ve yiyeceği

saklamak için

BUZ ÇÖZDÜRME Donmuş yiyeceklerin buzunu çözmek için.

IZGARA Izgaranın orta kısmında fileto ızgara yapmak ve kı-

zartma yapmak için.

DUAL IZGARA Bol miktarda fileto ızgara yapmak ve kızartma yap-

mak için.

DUAL TURBO IZGARA Büyük et parçalarını veya kümes hayvanlarını tek

bir seviyede kızartmak için. Ayrıca graten yapmak

ve kızartmak için.

Fırın aksesuarlarının takılması

Sürgülü şekilde takılan aksesuarları, iki taraftaki kenarları fırının arkasında ka-

lacak ve aşağı doğru bakacak şekilde yerleştiriniz. Sürgülü tip aksesuarları, fı-

rın raf seviyelerinden birisinin kılavuz çubuklarının arasına itiniz.

Derin kızartma kabı ve fırın rafı iki kenarlı-

dır. Bu kenarlar ve kılavuz çubukların şekil-

leri, fırın aksesuarları için eğilmeyi önleyici

bir emniyet görevi görür.

8 Günlük kullanım

Fırın rafını ve derin kızartma tavasını

birlikte yerleştirme

Fırın rafını derin kızartma kabının üzerine

koyunuz. Derin kızartma kabını, fırın raf

seviyelerinden birisinin kılavuz çubukları-

nın arasına itiniz.

Gösterge

1 2 3

456

1 Fonksiyon Göstergeleri

2 Zaman göstergesi

3 Fonksiyon Göstergeleri

4 Tuşu " +"

5 Seçim Tuşu

6 Tuşu " -"

Saat fonksiyonlarının ayarlanması

1. İstenilen fonksiyon göstergesi yanıp

sönünceye kadar seçim tuşuna ard

arda basınız.

2. Zamanlayıcıyı (

), Süreyi ( )

veya Pişirme sonunu (

) ayarla-

mak için, " +" veya " -" tuşunu kulla-

nınız.

İlgili fonksiyon göstergesi yanar.

Süre sonra erdiğinde, fonksiyon

göstergesi yanıp söner ve 2 dakika

boyunca sesli bir ikaz verilir.

Süre ( ) ve Pişirme sonu ( ) fonksiyonları kullanıldığında, fırın otomatik

olarak kapanır.

3. Uyarı sesini kapatmak için herhangi bir tuşa basınız.

Saat fonksiyonu Kullanıldığı işlemler

Saat Saati gösterir. Ayarlamak için, saati değiştirin veya kontrol

edin.

Günlük kullanım 9

Saat fonksiyonu Kullanıldığı işlemler

Zaman ayarı Bir geri sayım süresini ayarlamak içindir.

Süre sona erdiğinde, bir uyarı sesi işitilir.

Bu fonksiyonun fırının çalışması üzerinde herhangi bir

etkisi yoktur.

Süre Fırının ne kadar süre kullanımda kalacağını ayarlamak

içindir.

Bitiş Bir fırın fonksiyonu için kapanma zamanını ayarlamak için-

dir.

Fırın açılacaksa ve daha sonraki bir zamanda otomatik olarak kapanacaksa,

Süre

ve Program sonu aynı anda kullanılabilir. Bu durumda öncelikle Sü-

reyi

ve ardından Program Sonunu ayarlayınız.

Saat fonksiyonlarının iptal edilmesi

1. İstenilen fonksiyon göstergesi yanıp sönünceye kadar seçim tuşuna ard ar-

da basınız.

2. " - " düğmesine basınız ve basılı tutunuz.

Birkaç saniye sonra, saat fonksiyonu devre dışı kalır.

Kapak kilidi

Cihaz kapak kilidi devre dışı olarak fabrika çıkışlıdır.

Kapak kilidini etkinleştirme: Yerine otu-

rana kadar kapak kilidini öne çekiniz.

Kapak kilidini devre dışı bırakma: Kapak

kilidini tekrar panele bastırınız.

Cihaz kapağının açılması:

1. Kapak kilidini basılı tutunuz.

2. Kapağı açınız.

Cihaz kapağını kapatırken kapak kilidi-

ne bastırmayınız!

Cihazın kapanması mekanik kapı kilidi-

ni iptal etmez.

10 Günlük kullanım

YARARLI İPUÇLARI VE BİLGİLER

Kapının iç tarafı

Fırının iç kısmında şunlar bulunur:

• Raf seviyelerinin numaraları

•Fırın fonksiyonları hakkında bilgi, önerilen raf seviyeleri ve tipik yemekler için

sıcaklık ayarları

Tablolardaki sıcaklık ayarları ve pişirim süreleri sadece yol gösterme amaçlıdır.

Bunlar tariflere, kullanılan malzemelerin kalite ve miktarına göre değişiklik gös-

terir.

Pişirme

Genel talimatlar

• Yeni fırınınız daha önce kullandığınız fırından daha farklı pişirim veya kızart-

ma yapabilir. Genel ayarlarınızı (sıcaklık ayarı, pişirme süreleri) ve raf sevi-

yelerini tablodaki değerlere uyarlayınız.

• Daha uzun süren pişirme süreleri için fırın, atıl ısısından yararlanmak üzere

pişirme süresinin sona ermesinden 10 dakika önce kapatılabilir.

Dondurulmuş yiyecek kullandığınızda, fırındaki tepsiler pişirme sırasında

yamulabilir. Tepsiler tekrar soğuduğunda, yamulma ortadan kalkacaktır.

Pişirme Tablosunun kullanımı

•

İlk önce fırını daha düşük sıcaklığa ayarlamanızı öneririz.

•Eğer özel bir tarif için gerekli ayarları bulamazsanız, benzer bir tarife bakınız.

• Birkaç seviyede kek pişirmekteyseniz, pişirme süresi 10-15 dakika uzatılabi-

lir.

•Farklı yükseklikteki kekler ve pastalar başlangıçta eşit biçimde kızarmayabi-

lir. Bu gibi durumlarda, sıcaklık ayarını değiştirmeyiniz. Pişirme süresince

farklılık eşitlenir.

Pişirme ile ilgili ipuçları

Pişirme sonuçları Muhtemel neden Çözüm

Kekin altı yeterince

kızarmıyor.

Yanlış raf düzeyi Keki daha alttaki bir fırın rafına ko-

yun.

Kek çöküyor (ıslak

kalıyor, topaklı, çiz-

gili).

Fırın sıcaklığı çok yük-

sek.

Daha düşük bir ayar seçin.

Kek çöküyor (ıslak

kalıyor, topaklı, çiz-

gili).

Pişirme süresi çok kısa. Pişirme süresini uzatın.

Pişirme sürelerini azaltmak için

daha yüksek sıcaklıkları seçme-

yin.

Kek çöküyor (ıslak

kalıyor, topaklı, çiz-

gili).

Hamurda fazla sıvı var. Daha az sıvı kullanın. Özellikle mik-

ser veya mutfak robotu kullanırken

karıştırma sürelerine bakın.

Yararlı ipuçları ve bilgiler 11

Pişirme sonuçları Muhtemel neden Çözüm

Kek çok kuru.

Fırın sıcaklığı çok dü-

şük.

Fırını daha yüksek bir sıcaklığa

ayarlayın.

Kek çok kuru. Pişirme süresi çok uzun. Pişirme süresini kısaltın.

Kek eşit derecede

kızarmıyor.

Fırın sıcaklığı çok yük-

sek ve pişirme süresi

çok kısa.

Daha düşük bir fırın sıcaklığını ve

daha uzun bir pişirme süresini seçin.

Kek eşit derecede

kızarmıyor.

Eşit olmayan karışım Karışımı pişirme tepsisine eşit şekil-

de dağıtın.

Kek ayarlanan pişir-

me süresinde piş-

medi.

Sıcaklık çok düşük. Biraz daha yüksek bir fırın sıcaklığı

ayarı kullanın.

Bir fırın düzeyinde pişirme - Kap kullanarak pişirme

Pişirme tipi Fırın fonksiyonu Raf se-

viyesi

Sıcaklık (°C) Süre (sa:dak)

Dilimli kalıpta kek SICAK HAVA 1 150 - 160 0:50 - 1:10

Madeira keki/Mey-

veli kekler

SICAK HAVA 1 140 - 160 1:10 - 1:30

Pandispanya SICAK HAVA 1 140 0:25 - 0:40

Pandispanya ÜST/ALT ISIT-

1 160 0:25 - 0:40

Meyveli pasta taba-

nı - kurabiye hamu-

SICAK HAVA 3 170-180 0:10 - 0:25

Meyveli pasta taba-

nı - pandispanya

karışımı

SICAK HAVA 3 150 - 170 0:20 - 0:25

Elmalı Pay ÜST/ALT ISIT-

1 170 - 190 0:50 - 1:00

Elmalı pay (2 kalıp,

Ø 20 cm., çapraz-

lamasına yerleştiril-

miş)

SICAK HAVA 1 160 1:10 - 1:30

Elmalı pay (2 kalıp,

Ø 20 cm., çapraz-

lamasına yerleştiril-

miş)

ÜST/ALT ISIT-

1 180 1:10 - 1:30

1) Fırına ön ısıtma uygulayınız

12 Yararlı ipuçları ve bilgiler

Tek fırın seviyesinde pişirme - Kekler/pastalar/ekmekler, pişirme tepsisinde

Pişirme tipi Fırın fonksiyonu Raf se-

viyesi

Sıcaklık (°C) Süre (sa:dak)

Örgülü ekmek/simit ÜST/ALT ISIT-

3 170 - 190 0:30 - 0:40

Stollen Noel Ek-

meği

ÜST/ALT ISIT-

3 160 - 180 0:40 - 1:00

Ekmek (çavdar ek-

meği)

ÜST/ALT ISIT-

- ilk önce

230 0:25

- daha sonra 160 - 180 0:30 - 1:00

Profiterol / ekler

ÜST/ALT ISIT-

3 160 - 170 0:15 - 0:30

Rulolar

ÜST/ALT ISIT-

3 180 - 200 0:10 - 0:20

Serpme taneli pas-

ta, kuru

SICAK HAVA 3 150 - 160 0:20 - 0:40

Tereyağlı bademli

kek/şekerli kekler

ÜST/ALT ISIT-

3 190 - 210 0:15 - 0:30

Meyveli pastalar

(iyi pişmiş hamur/

mayalı hamur üze-

rine)

SICAK HAVA 3 150 0:35 - 0:50

Meyveli pastalar

(iyi pişmiş hamur/

mayalı hamur üze-

rine)

ÜST/ALT ISIT-

3 170 0:35 - 0:50

İyi pişmiş hamur ile

meyveli pasta

SICAK HAVA 3 160 - 170 0:40 - 1:20

Mayalı kek, hafif

üst malzemeli (örn.

tanecik, krema, ka-

ramel)

ÜST/ALT ISIT-

3 160 - 180 0:40 - 1:20

Mayasız ekmek SICAK HAVA 1 200 - 220 0:08 - 0:15

1) Fırına ön ısıtma uygulayınız

2) Derin kızartma tavasını kullanınız

Tek düzeyde kızartma - Bisküvi

Pişirme tipi Fırın fonksiyonu Raf se-

viyesi

Sıcaklık (°C) Süre (sa:dak)

Kurabiye hamurlu

bisküviler

SICAK HAVA 3 150 - 160 0:06 - 0:20

Yararlı ipuçları ve bilgiler 13

Pişirme tipi Fırın fonksiyonu Raf se-

viyesi

Sıcaklık (°C) Süre (sa:dak)

Viyana bisküvisi SICAK HAVA 3 140 0:20 - 0:30

Viyana bisküvisi

ÜST/ALT ISIT-

3 160 0:20 - 0:30

Pandispanya karı-

şımı ile yapılan bis-

küviler

SICAK HAVA 3 150 - 160 0:15 - 0:20

Yumurta akı ile ha-

zırlanan hamurlar,

kurabiyeler

SICAK HAVA 3 80 - 100 2:00 - 2:30

Bademli kurabiye-

ler

SICAK HAVA 3 100 - 120 0:30 - 0:60

Mayalı hamurla ha-

zırlanan bisküviler

SICAK HAVA 3 150 - 160 0:20 - 0:40

Milföy pasta

SICAK HAVA 3 170 - 180 0:20 - 0:30

Ekmekçik

SICAK HAVA 3 160 0:20 - 0:35

Ekmekçik

ÜST/ALT ISIT-

3 180 0:20 - 0:35

Küçük kekler (bir

tepside 20 adet)

SICAK HAVA 3 140 0:20 - 0:30

Küçük kekler (bir

tepside 20 adet)

ÜST/ALT ISIT-

3 170 0:20 - 0:30

1) Fırına ön ısıtma uygulayınız

Birden fazla fırın seviyesinde pişirme - Kekler/pastalar/ekmekler, pişirme

tepsisinde

Pişirme tipi

Fanlı

2 raf

Fanlı

3 raf

Sıcaklık (°C) Süre

(sa:dak)

Profiterol/Ekler pasta

1 / 4 --- 160 - 180 0:35 - 0:60

Kuru streusel keki 1 / 3 --- 140 - 160 0:30 - 0:60

1) Fırına ön ısıtma uygulayınız

Birden fazla fırın seviyesinde pişirme - Bisküviler/küçük kekler/pastalar/rulolar

Pişirme tipi

Fanlı

2 raf

Fanlı

3 raf

Sıcaklık (°C) Süre

(sa:dak)

Kurabiye hamurlu

bisküviler

1 / 3 1 / 3 /5 150 - 160 0:15 - 0:35

Viyana bisküvisi 1 / 3 1 / 3 /5 140 0:20 - 0:60

Pandispanya karışı-

mı ile yapılan biskü-

viler

1 / 3 --- 160 - 170 0:25 - 0:40

14 Yararlı ipuçları ve bilgiler

Pişirme tipi

Fanlı

2 raf

Fanlı

3 raf

Sıcaklık (°C) Süre

(sa:dak)

Yumurta akı ile ha-

zırlanan bisküviler,

kurabiyeler

1 / 3 --- 80 - 100 2:10 - 2:50

Bademli kurabiyeler 1 / 3 --- 100 - 120 0:40 - 1:20

Mayalı hamurla ha-

zırlanan bisküviler

1 / 3 --- 160 - 170 0:30 - 0:60

Milföy pasta

1 / 3 --- 170 - 180 0:30 - 0:50

Ekmekçik 1 /4 --- 160 0:30 - 0:45

Küçük kekler (bir

tepside 20 adet)

1 /4 --- 140 0:25 - 0:40

1) Fırına ön ısıtma uygulayınız

Fanlı pişirme tablosu

Hangi fırın fonksiyonunu kullanacağınız hakkında bilgi için, lütfen "Günlük kul-

lanım" bölümündeki fırın fonksiyonları listesine bakınız.

Pişirme tipi Raf seviyesi Sıcaklık °C Süre (Dakika)

Pizza (ince hamur-

lu)

1 180 - 200 20 - 30

Pizza (yoğun üst

malzemeli)

1 180 - 200 20 - 30

Çok ince pizza 1 180 - 200 45 - 60

Ispanaklı börek 1 160 - 180 45 - 60

Lorraine Kişi 1 170 - 190 40 - 50

Lor Peynirli Kek,

yuvarlak

1 140 - 160 60 - 90

Lor Peynirli Kek,

tepside

1 140 - 160 50 - 60

Elmalı kek, kapalı 1 150 - 170 50 - 70

Sebzeli börek 1 160 - 180 50 - 60

Mayasız ekmek

1 250 - 270 10 - 20

Puf böreği

1 160 - 180 40 - 50

Flammekuchen

(Alevli Tart) (Alsace

bölgesinden Pizza

benzeri bir yemek)

1 250 - 270 12 - 20

Yararlı ipuçları ve bilgiler 15

Pişirme tipi Raf seviyesi Sıcaklık °C Süre (Dakika)

Piroggen (Rusya

usulü Calzone)

1 180 - 200 15 - 25

1) Fırına ön ısıtma uygulayınız

Fırında pişirme ve gratinler için tablo

Yemek Fırın fonksiyonu Raf

sevi-

yesi

Sıcaklık °C Süre Sa: Dak.

Fırında makarna ÜST/ALT ISIT-

1 180-200 0:45-1:00

Lazanya ÜST/ALT ISIT-

1 180-200 0:25-0:40

Sebze ögraten

DUAL TURBO

IZGARA

1 160-170 0:15-0:30

Eritilmiş peynirli ba-

get

DUAL TURBO

IZGARA

1 160-170 0:15-0:30

Tatlılar ÜST/ALT ISIT-

1 180-200 0:40-0:60

Balık sufleler ÜST/ALT ISIT-

1 180-200 0:30-1:00

Sebze dolması DUAL TURBO

IZGARA

1 160-170 0:30-1:00

1) fırına ön ısıtma uygulayınız

Hazır yemekler

Pişirilecek

yiyecek

Fırın fonksiyonu Raf seviyesi Sıcaklık °C Saat

Cips

DUAL TUR-

BO IZGARA

3 200-220 üreticinin tali-

matlarına

başvurunuz

1) Açıklama: Cipsleri aralarda 2 - 3 kez çeviriniz

Kızartma

Yiyecekleri kızartma

•Kızartma için ısıya dayanıklı fırın kabını kullanınız (lütfen üretici talimatlarını

okuyunuz).

• Geniş et parçaları direkt olarak derin kızartma tavalarında veya fırın rafı üze-

rindeki derin kızartma tavalarında kızartılabilir. (Eğer varsa)

•Yağsız et parçalarını kapaklı bir kızartma kabında kızartınız. Bu, etin daha

yumuşak olmasını sağlayacaktır.

• Üzerlerinin çıtır çıtır olması gereken tüm et türlerinde kızartma kab

ını, ka-

pağını kapatmadan kullanabilirsiniz.

Tablodaki bilgiler sadece yol gösterme amaçlıdır.

16 Yararlı ipuçları ve bilgiler

Kızartma tablosu ile ilgili bilgiler.

• 1 kg .'dan fazla et ve balık kızartınız.

• Etin suyunun kurumasını veya kabın içerisindeki yağların yanmasını önle-

mek için kızartma kabının içerisine biraz sıvı ekleyiniz.

• Gerektiğinde, pişirme süresinin 1/2 - 2/3'ü dolduktan sonra kızartmayı çeviri-

niz.

• Daha iyi sonuçlar elde etmek için, büyük kızartma parçalarını ve tavukları sı-

vı pişirme sosları kullanarak pişirme süresince birkaç kez yağlayınız.

•Atıl ısıyı kullanmak için, fırını pişirme süresi sona ermeden yaklaşık 10 daki-

ka önce kapatınız.

Dana eti

Et tipi Miktar Fırın fonksiyonu Raf

se-

viye-

Sıcaklık

°C

Süre

(sa:dak)

Şaraplı rosto 1 - 1,5 kg ÜST/ALT

ISITMA

1 200 - 250 2:00 -

2:30

Rosto veya fileto her bir

cm'lik di-

lim için

- az pişmiş

her bir

cm'lik dilim

için

DUAL TUR-

BO IZGA-

1 190 - 200 0:05 -

0:06

- orta pişmiş her bir

cm'lik dilim

için

DUAL TUR-

BO IZGA-

1 180 - 190 0:06 -

0:08

- iyi pişmiş her bir

cm'lik dilim

için

DUAL TUR-

BO IZGA-

1 170 - 180 0:08 -

0:10

1) fırına ön ısıtma uygulayınız

Domuz eti

Et tipi Miktar Fırın fonksiyonu Raf

se-

viye-

Sıcaklık

°C

Süre

(sa:dak)

Ön kol, boyun, jam-

bon

1 - 1,5 kg DUAL

TURBO IZ-

GARA

1 160 - 180 1:30 -

2:00

Pirzola, kaburga 1 - 1,5 kg DUAL

TURBO IZ-

GARA

1 170 - 180 1:00 -

1:30

Rulo köfte 750 g - 1

DUAL

TURBO IZ-

GARA

1 160 - 170 0:45 -

1:00

Yararlı ipuçları ve bilgiler 17

Et tipi Miktar Fırın fonksiyonu Raf

se-

viye-

Sıcaklık

°C

Süre

(sa:dak)

Domuz eti (önceden

pişirilmiş)

750 g - 1

DUAL

TURBO IZ-

GARA

1 150 - 170 1:30 -

2:00

Dana

Et tipi Miktar Fırın fonksiyonu Raf

se-

viye-

Sıcaklık

°C

Süre

(sa:dak)

Dana Rosto 1 kg DUAL

TURBO IZ-

GARA

1 160 - 180 1:30 -

2:00

Dana ayağı 1,5 -2 kg DUAL

TURBO IZ-

GARA

1 160 - 180 2:00 -

2:30

Kuzu

Et tipi Miktar Fırın fonksiyonu Raf

se-

viye-

Sıcaklık

°C

Süre

(sa:dak)

Koyun budu, koyun

rosto

1 - 1,5 kg DUAL

TURBO IZ-

GARA

1 150 - 170 1:15 -

2:00

Kuzu sırtı 1 - 1,5 kg DUAL

TURBO IZ-

GARA

1 160 - 180 1:00 -

1:30

Av eti

Et tipi Miktar Fırın fonksiyonu Raf

se-

viye-

Sıcaklık

°C

Süre

(sa:dak)

Tavşan sırtı, tavşan

budu

1 kiloya

kadar

ÜST/ALT

ISITMA

3 220 - 250 0:25 -

0:40

Geyik sırtı 1,5 - 2 kg ÜST/ALT

ISITMA

1 210 - 220 1:15 -

1:45

Geyik budu 1,5 - 2 kg ÜST/ALT

ISITMA

1 200 - 210 1:30 -

2:15

1) fırına ön ısıtma uygulayınız

18 Yararlı ipuçları ve bilgiler

Kümes hayvanı

Et tipi Miktar Fırın fonksiyonu Raf

se-

viye-

Sıcaklık

°C

Süre

(sa:dak)

Kümes hayvanı por-

siyonları

Her biri

200 - 250

gram

DUAL TUR-

BO IZGA-

1 200 - 220 0:35 -

0:50

Yarım tavuk Her biri

400 - 500

gram

DUAL TUR-

BO IZGA-

1 190 - 210 0:35 -

0:50

tavuk, İngiliz usülü 1 - 1,5 kg DUAL TUR-

BO IZGA-

1 190 - 210 0:45 -

1:15

Ördek 1,5 - 2 kg DUAL TUR-

BO IZGA-

1 180 - 200 1:15 -

1:45

Kaz 3,5 - 5 kg DUAL TUR-

BO IZGA-

1 160 - 180 2:30 -

3:30

Hindi 2,5 - 3,5

DUAL TUR-

BO IZGA-

1 160 - 180 1:45 -

2:30

Hindi 4 - 6 kg DUAL TUR-

BO IZGA-

1 140 - 160 2:30 -

4:00

Balık (buğulama)

Et tipi Miktar Fırın fonksiyonu Raf

se-

viye-

Sıcaklık

°C

Süre

(sa:dak)

Bütün balık 1 - 1,5 kg ÜST/ALT

ISITMA

1 210 - 220 0:45 -

1:15

Izgara

Izgara fonksiyonunu daima maksimum sıcaklık ayarıyla kullanın.

Daima fırın kapağı kapalı olarak ızgara yapın.

Izgara fonksiyonlarıyla boş fırını daima 5 dakika ön ısıtmaya tabi tutunuz.

• Raf seviyesindeki rafı, ızgara tablosunda önerildiği şekilde ayarlayınız.

•Yağın toplanması için kabı daima ilk raf seviyesine ayarlayınız.

• Sadece yassı et veya balıkları ızgara yapınız.

Hangi fırın fonksiyonunu kullanacağınız hakkında bilgi için, lütfen "Günlük kul-

lanım" bölümündeki fırın fonksiyonları listesine bakınız.

Yararlı ipuçları ve bilgiler

Izgara yapılacak

gıdalar

Raf seviyesi Saat

1. taraf 2. taraf

Köfteler 4 8 - 10 dk. 6 - 8 dk.

Domuz fileto 4 10 - 12 dk. 6 - 10 dk.

Sosisler 4 8 - 10 dk. 6 - 8 dk.

Fileto biftekler, da-

na biftekler

4 6 - 7 dk. 5 - 6 dk.

Sığır fileto, biftek

(yaklaşık 1 kg)

3 10 - 12 dk. 10 - 12 dk.

Kızartma

3 4 - 6 dk. 3 - 5 dk.

Üst malzemeli kı-

zartma

3 6 - 8 dk. -------

1) Ön ısıtma yapmayın.

Saklama

• Sadece aynı ebattaki saklama kavanozlarını kullanınız.

• Çevirmeli veya bayonet kilitli kavanoz ve metal kutuları kullanmayınız.

• En alttan birinci seviyedeki rafı kullanınız.

•Pişirme tepsisini kullanınız. Maksimum altı adet 1 litrelik kavanoz yerleştire-

bilirsiniz.

• Kavanozları aynı seviyede doldurunuz ve doğru biçimde kapatınız.

• Kavanozları raf üzerine koyunuz ve birbirlerine temas etmediğinden emin

olunuz.

•Fırında yeterli nemin oluşması için düz fırın tepsisini yak. 1/2 litre su ile dol-

durunuz.

• İlk kavanozlardaki sıvı yavaşça fokurdamaya başladığında (1 litrelik kava-

nozlar için yaklaşık 35-60 dakika sonra) fırını kapatınız veya sıcaklığ

100°C'ye düşürünüz (bkz. tablo).

Hangi fırın fonksiyonunu kullanacağınız hakkında bilgi için, lütfen "Günlük kul-

lanım" bölümündeki fırın fonksiyonları listesine bakınız.

Yumuşak meyveler

Konserve yapılacak gıda-

lar

Sıcaklık, °C ola-

rak

Dakika cinsin-

den kaynamaya

kadar geçen

süre

Dakika cinsin-

den 100 °C’de

pişirmeye de-

vam etme süre-

Çilek, böğürtlen, ahududu,

olgun bektaşi üzümü

160 - 170 35 - 45 ---

Ham bektaşi üzümü 160 - 170 35 - 45 10 - 15

20 Yararlı ipuçları ve bilgiler

Sayfa yükleniyor ...

Aeg-Electrolux B4101-5-W Kullanım kılavuzu

Marka: Aeg-Electrolux

Model: B4101-5-W

Tip: Kullanım kılavuzu

PDF İndir

rapor

Aeg-Electrolux B4101-5-W Kullanım kılavuzu

Aeg-Electrolux B4101-5-W Kullanım kılavuzu

İlgili Makaleler

Diğer Belgeler