Aeg-Electrolux 41056VH-MN Kullanım kılavuzu

Marka: Aeg-Electrolux

Model: 41056VH-MN

Tip: Kullanım kılavuzu

41056VH-MN

Kullanma Kılavuzu Ocak

Yüksek kaliteli ürünlerimizden birini seçtiğiniz için teşekkür ederiz.

Cihazınızdan en uygun ve düzenli performansı almak için, lütfen bu

kullanma kılavuzunu dikkatlice okuyunuz. Bu, bütün işlemleri en iyi ve

en etkin bir şekilde anlamanızı sağlayacaktır. İhtiyacınız olduğunda

bakabilmeniz amacıyla bu kılavuzu güvenli bir yerde saklamanızı

tavsiye ederiz. Ve lütfen kılavuzu cihazın bir sonraki kullanıcısına da

veriniz.

Yeni cihazınızdan keyif almanızı diliyoruz.

İÇİNDEKİLER

GÜVENLİK BİLGİLERİ 2

Çocuklar ve savunmasız kişilerin

güvenliği 3

Genel güvenlik 3

Kullanıldığı işlemler 3

Bakım ve temizlik 4

Montaj 5

Elektrik bağlantısı 5

Servis 6

ÜRÜN TANIMI 6

Genel görünüm 6

Aksesuarlar 7

İLK KULLANIMDAN ÖNCE 7

İlk temizlik 7

Saatin ayarlanması 8

OCAK - GÜNLÜK KULLANIM 8

Isı ayarları 8

İkili pişirme bölgesinin kullanılması

OCAK - YARARLI İPUÇLARI VE

BİLGİLER 9

OCAK - BAKIM VE TEMİZLİK 10

FIRIN - GÜNLÜK KULLANIM 10

Fırının Açılması ve Kapatılması

Güvenlik termostatı 11

Fırın Fonksiyonları 11

Teleskobik raf destekleri 11

Gösterge 12

Saat fonksiyonlarının ayarlanması

Saat fonksiyonlarının iptal edilmesi

FIRIN - YARARLI ÖNERİLER, İPUÇLARI

VE PİŞİRME TABLOLARI 13

Pişirme 14

Kızartma 19

Izgara 21

Buz çözme 21

Kurutma 22

Muhafaza 23

FIRIN - BAKIM VE TEMİZLİK 24

Raf destek rayları 24

Fırın tavanı 25

Fırın kapağı ve cam panelleri 25

Fırın lambası 27

Rafın çıkarılması 27

SERVİSİ ARAMADAN ÖNCE 28

MONTAJ 29

Düzlemsellik ayarlaması 29

Elektrik tesisatı 29

ÇEVREYLE İLGİLİ BİLGİLER 30

Önceden haber verilmeksizin değişiklik yapma hakkı saklıdır.

GÜVENLİK BİLGİLERİ

Kendi güvenliğiniz ve cihazın doğru çalışması için cihazı monte etmeden ve

kullanmadan önce, bu kılavuzu dikkatle okuyunuz. Bu kılavuzu saklayınız; ci‐

İçindekiler

hazı başka bir yere taşıdığınızda veya sattığınızda dahi beraberinde veriniz.

Kullanıcılar, cihazın çalışma ve emniyet özelliklerini tam olarak bilmelidir.

Üretici firma yanlış kurulum ve kullanımdan kaynaklanan hasarlardan sorum‐

lu değildir.

Çocuklar ve savunmasız kişilerin güvenliği

• Bu cihaz, 8 yaş veya üzerindeki çocuklar ve fiziksel, duyumsal veya zihin‐

sel kapasitesi düşük kişiler veya yeterli bilgi ve deneyime sahip olmayan

kişiler tarafından, yanlarında cihazın güvenli kullanımıyla ilgili bilgi veren

ve ilgili tehlikeleri anlayan bir kişi olduğu takdirde kullanılabilir. Çocuklar ci‐

hazla oynamamalıdır.

• Tüm ambalaj malzemelerini çocuklardan uzak tutunuz. Boğulma riski söz

konusudur.

• Çocukları cihazdan uzak tutunuz. Yaralanma veya diğer kalıcı sakatlanma

riskleri söz konusudur.

• Eğer cihazda Açma Kilidi veya Tuş Kilidi varsa kullanınız. Bu, küçük çocuk‐

ların ve evcil hayvanların cihazı kazara çalıştırmasını önler.

Genel güvenlik

• Bu ürünün özelliklerini değiştirmeyiniz veya ürünü herhangi bir şekilde mo‐

difiye etmeyiniz. Yaralanma ve cihazın zarar görme riski söz konusudur.

• Kullanmaya başlamadan önce, tüm ambalajları, etiketleri ve tabakaları ci‐

hazdan çıkarınız.

• Kullandıktan sonra pişirme bölgelerini "off" (kapalı) konumuna ayarlayınız.

Kullanıldığı işlemler

• Bu cihaz, sadece evde yemek pişirmek için tasarlanmıştır.

• Cihazı bir çalışma tezgahı veya bir eşya koyma masası gibi kullanmayınız.

• Cihaz çalışır durumdayken denetimsiz bırakmayınız. Alev alması halinde

cihazı kapatınız. Ateşi bir tencere kapağı kullanarak söndürünüz , asla su

kullanmayınız.

• Yanma tehlikesi! Çatal-bıçaklar veya tencere kapakları gibi metal nesnele‐

ri pişirme yüzeyine koymayınız, çünkü bu tür nesneler ısınabilir.

• Nesnelerin veya pişirme kaplarının ocak yüzeyinin üzerine düşmesi halin‐

de, yüzey zarar görebilir.

• Dökme demir, dökme alüminyum veya altı hasar görmüş pişirme kapları

ocak yüzeyinin üzerinde hareket ettirilirse ocak yüzeyi çizilebilir.

• Yüzeyde çatlak varsa, elektrik çarpmasını önlemek için cihazın fişini priz‐

den çekiniz.

• Pişirme kaplarının ve ocak yüzeyinin zarar görmesini önlemek için, pişirme

kaplarının içindeki sıvı / yemek kaynayarak bitinceye kadar ısınmasına izin

vermeyiniz.

• Pişirme bölgelerini, üzerindeki pişirme kapları boşken veya üzerinde pişir‐

me kabı yokken kullanmayınız.

• Emaye kaplamasındaki renk değişikliği, cihazın performansını etkilemez.

Garanti geçersiz olmaz.

• Cihazın kapağına basınç uygulamayınız.

Güvenlik bilgileri

• Cihazın iç kısmı kullanım esnasında ısınır. Yanma riski söz konusudur. Ak‐

sesuarları veya tencereleri yerleştirirken veya çıkarırken eldiven kullanınız.

• Çalışması esnasında (özellikle de Buharlı Pişirme esnasında) cihazın ka‐

pağını açarken daima cihazdan uzak durunuz. Bu, oluşan buharın veya ısı‐

nın dışarıya çıkmasını sağlar.

• Emaye yüzeyin zarar görmesini ve renk değişimini önlemek için:

– Cihazın tabanı üzerine direkt olarak eşya koymayınız ve tabanı alümin‐

yum folyo ile kaplamayınız.

– Cihazın içine direkt olarak sıcak su koymayınız.

– Pişirme işlemi bittikten sonra nemli tabakları ve yiyecekleri cihazın için‐

de bırakmayınız.

• Eğer suyla temas ederse cihazı kullanmayınız. Cihazı ıslak ellerinizle çalış‐

tırmayınız.

• Nem, emayeye zarar verebileceğinden veya aksamlarının içine kaçabile‐

ceğinden, pişirme işlemi bittikten sonra nemli tabakları ve yiyecekleri cihaz‐

da bırakmayınız.

• Yanıcı sıvıları ve maddeleri veya eriyebilecek nesneleri (plastik veya alü‐

minyumdan yapılma) cihazın üstüne veya yakınına koymayınız.

• Fırının altındaki bölmeye sadece ısıya karşı dayanıklı aksesuarları koyu‐

nuz. Yanıcı maddeleri buraya koymayınız.

• Fırın içerisinin düzgün bir şekilde havalandırılabilmesi için, ocağın arka kıs‐

mının ortasında bulunan fırın menfezinin daima tıkanmamış veya kapatıl‐

mamış olduğundan emin olunuz.

Akrilamidlerle ilgili bilgiler

Bilimsel kaynaklı son bilgilere göre, yiyecek yüzeyinin kızartılması halinde

(özellikle nişasta içeren ürünlerde), akrilamidler sağlık için tehlike yaratabil‐

mektedir. Bu nedenle, mümkün olduğunca düşük sıcaklıklarda pişirmeniz ve

yiyeceğin yüzeyini çok fazla kızartmamanız tavsiye edilir.

Bakım ve temizlik

• Bakım işleminden önce, cihazı kapatınız ve elektrik fişini prizden çekiniz.

Cihazın soğuk durumda olduğundan emin olunuz.

• Cihazı her zaman temiz tutunuz. Üzerinde biriken yağlar veya diğer yiye‐

cek artıkları bir yangına neden olabilir.

• Düzenli yapılan temizlik, üst kaplama maddesinin yıpranmasını önler.

• Cihazı sadece sabunlu suyla temizleyiniz. Keskin nesneler, aşındırıcı te‐

mizlik maddeleri, aşındırıcı süngerler ve leke çıkarıcılar cihaza zarar vere‐

bilir.

• Cihazı buharlı temizleyiciler veya yüksek basınçlı temizleyicilerle temizle‐

meyiniz.

• Fırın kapak camını aşındırıcı temizleyiciler veya keskin metal kazıyıcılar ile

temizlemeyiniz. İç camın ısıya dayanıklı yüzeyi kırılabilir ve parçalanabilir.

• Temizlemeden önce, cam panellerin soğumuş olduğundan emin olunuz.

Camın kırılma riski söz konusudur.

• Kapağı fırından çıkarırken dikkatli olunuz. Kapak ağırdır!

Güvenlik bilgileri

• Zarar görmeleri halinde, kapağın cam panelleri zayıflar ve kırılabilir. Bunla‐

rı değiştirmeniz gerekir. Ayrıntılı bilgi için servis merkezi ile irtibata geçiniz.

• Fırın spreyi kullanırsanız, üreticinin talimatlarına uyunuz. Yağ filtresine

(eğer varsa), rezistanslara ve termostat sensörüne asla bir şey sıkmayınız.

• Pirolitik temizleme (eğer varsa) esnasında, inatçı kirler yüzeyin rengine za‐

rar verebilir.

• Katalitik emayeyi (eğer varsa) temizlemeyiniz.

• Fırının lambasını değiştirirken dikkatli olunuz. Elektrik çarpması riski söz ko‐

nusudur!

Montaj

• Sadece yetkili bir servis teknisyeni bu cihazı kurabilir, bağlayabilir veya ta‐

mir edebilir.

• Cihazın kullanıldığı ülkede geçerli olan kanunlara, tüzüklere, direktiflere ve

standartlara (güvenlik kanunları, geri-dönüştürme kanunları, elektrik ve/ve‐

ya gaz güvenlik kuralları, vs.) harfiyen uyunuz!

• Kurulum talimatlarına uymadığınız takdirde, herhangi bir hasar durumunda

garanti geçersiz kalır.

• Cihazın, nakliyeden ötürü hasar görmemiş olduğundan emin olunuz. Ha‐

sarlı bir cihazın bağlantısını asla yapmayınız. Gerekirse, satın aldığınız

mağazayı arayınız.

• Cihazı yanıcı maddelerin (örneğin perdeler, çay havluları, vs.) yakınına

monte etmekten kaçınınız.

• İlk kez kullanmadan önce tüm ambalaj malzemelerini çıkartınız.

• Bu cihaz ağırdır. Taşırken dikkatli olunuz. Daima güvenlik eldivenleri kulla‐

nınız. Cihazı asla kapak kulpundan veya ocaktan tutarak çekmeyiniz.

• Diğer cihazlar ve mutfak mobilyalarıyla arasında olması gereken minimum

mesafeleri muhafaza ediniz!

• Önemli! Fırını ekstra bir baza veya diğer yükseltme birimleri üzerine yerleş‐

tirmeyiniz. Bu, cihazın devrilme riskini artırır!

Elektrik bağlantısı

•

Cihaz topraklanmalıdır.

• Bilgi etiketinde yazılı elektrik bilgilerinin evinizdeki güç kaynağı ile uyuş‐

tuğundan emin olunuz.

• Daima elektrik çarpması emniyeti olan, doğru takılmış prizler kullanınız.

• Priz çoğaltıcılar, ara bağlantılar ve uzatma kabloları kullanmayınız. Yangın

riski söz konusudur.

• Elektrik kablosunu kendiniz değiştirmeyiniz veya üzerinde değişiklik yapma‐

yınız. Yetkili servisi arayınız.

• Cihaz, kontak açıklığı minimum 3 mm. olan ve cihazın elektrik bağlantısını

tüm kutuplardan kesebilmenizi sağlayan bir elektrik tesisatına sahip olmalı‐

dır.

• Elektrik fişinin ve kablosunun cihazın arkasında sıkışıp ezilmediğinden

emin olunuz.

• Cihazın montajından sonra prize ulaşılabilir olduğundan emin olunuz.

• Cihazın fişini prizden çekerken, kablosundan tutarak çekmeyiniz. Daima fiş‐

ten tutarak çekiniz.

Güvenlik bilgileri

• Uygun yalıtım aygıtlarına sahip olmanız gerekmektedir: Koruyucu elektrik

kesme, sigortalar (yuvasından çıkartılan vidalı tip sigortalar), toprak kaçağı

tetiklemeleri ve kontaktörler.

• Voltaj ile ilgili bilgiler bilgi etiketinde yazılıdır.

Servis

• Sadece yetkili bir servis teknisyeni bu cihazı tamir edebilir. Sadece orijinal

yedek parçalar kullanınız. Bir yetkili servisle temasa geçiniz.

ÜRÜN TANIMI

Genel görünüm

2 3 27

4 65

1 Kontrol paneli

2 Pişirme bölgesi göstergeleri

3 Fırın fonksiyonu göstergesi

4 Fırın fonksiyonu kontrol düğmesi

5 Gösterge

6 Fırın sıcaklığı kontrol düğmesi

7 Sıcaklık kontrol göstergesi

8 Ocak kontrol düğmeleri

9 Rezistans

10 Fırın lambası

Ürün tanımı

11 Fan

12 Alttan ısıtma

13 Bilgi etiketi

14 Raf rayları

Pişirme yüzeyi düzeni

180

145

456

120/210

1 Tekli pişirme bölgesi 1200 W

2 Fırın buhar çıkışı

3 Tekli pişirme bölgesi 1800 W

4 Tekli pişirme bölgesi 1200 W

5 Kalan sıcaklık göstergesi

6 İkili pişirme bölgesi 2200 W

Aksesuarlar

• Fırın rafı (Izgara)

Pişirme kapları, kek kalıpları ve kızartmalar içindir.

• Pişirme tepsisi

Kekler ve bisküviler içindir.

• Yağ tepsisi

Fırında pişirim ve kızartma veya kap olarak yağ biriktirmek içindir.

İLK KULLANIMDAN ÖNCE

Fırını kullanmadan önce, fırının içindeki ve dışındaki tüm ambalaj malzemele‐

rini çıkartınız. Bilgi etiketini çıkartmayınız.

DİKKAT

Fırının kapağını açmak için, kapak kolunu her zaman ortadan tutunuz.

İlk temizlik

• Tüm parçaları cihazdan çıkarınız.

• Cihazı ilk kez kullanmadan önce temizleyiniz.

DİKKAT

Aşındırıcı temizlik ürünleri kullanmayınız! Bu yüzeye zarar verebilir. "Bakım

ve Temizlik" bölümüne başvurunuz.

İlk Kullanımdan Önce

Saatin ayarlanması

Fırın ancak saat ayarı yapıldıktan sonra çalışacaktır.

Cihazı elektrik beslemesine bağladığınız‐

da veya bir elektrik kesintisi durumunda,

Zaman fonksiyonu göstergesi otomatik ola‐

rak yanıp söner.

Geçerli saati ayarlamak için " + " veya " -

" tuşunu kullanınız.

Yaklaşık 5 saniye sonra, lambanın yanıp

sönmesi durur ve ayarlanan saat göster‐

gede görüntülenir.

Saat ayarını değiştirmek için, aynı anda

bir otomatik fonksiyon (Süre

veya Pişir‐

me sonu

) ayarlamamalısınız.

OCAK - GÜNLÜK KULLANIM

Atıl ısı göstergesi

Atıl ısı göstergesi, pişirme bölgesi sıcak olduğu zaman yanar.

UYARI

Atıl ısıdan dolayı yanma riski!

Bir pişirme bölgesi çalışıyorken, kısa bir süre hafif uğultu çıkarır. Bu durum,

tüm cam seramik pişirme bölgelerinin tipik bir özelliğidir ve cihazın yanlış ça‐

lıştığı veya arızalı olduğu anlamına gelmez.

Isı ayarları

Kontrol düğmesi Fonksiyon

0 Kapalı konumu

1-9

Isı ayarları

(1 = en düşük ısı ayarı; 9= en yüksek ısı ayarı)

1. Kontrol düğmesini gerekli ısı ayarına getiriniz.

2. Pişirme işlemini tamamlamak için kontrol düğmesini "0" konumuna getiri‐

niz.

İkili pişirme bölgesinin kullanılması

UYARI

İkili pişirme bölgesini açmak için kontrol düğmesini ikili pişirme bölgesi ile bir‐

likte sağa çeviriniz (durdurma konumuna getirmeyiniz).

1. Kontrol düğmesini sağa doğru çevirerek, "9" konumuna getiriniz.

Ocak - Günlük Kullanım

2. Kontrol düğmesini bir klik sesi duyana kadar simgesine doğru yavaşça

çeviriniz.

Bu sırada, ikili pişirme bölgesi devreye girer.

3. Gerekli ısı ayarını yapmak için bkz. "Isı ayarları".

OCAK - YARARLI İPUÇLARI VE BİLGİLER

Pişirme kapları

• Pişirme kabının altı mümkün olduğunca kalın ve düz olmalıdır.

• Emaye çelikten yapılma veya altı alüminyum ya da bakır olan pişirme kap‐

ları, cam seramik yüzey üzerinde renk değişmesine neden olabilir.

Enerji tasarrufu

• Mümkünse, kapaklarını pişirme kaplarının üzerine koyunuz.

• Yemek pişireceğiniz kabı (tencere, tava vb.) ocağın üzerine ocak bölmesi‐

ni açmadan önce koyun.

• Atıl ısıyı kullanmak için, pişirme bölgesini pişirme süresi sona ermeden ön‐

ce kapatınız.

• Tencerelerin / tavaların altı ve pişirme bölgeleri aynı boyuta sahip olmalıdır.

Pişirme uygulamalarına örnekler

Tablodaki bilgiler sadece yol gösterme amaçlıdır.

Isı

ayarı

Kullanma amacı: Süre Tavsiyeler

1 Pişmiş yemekleri sıcak tutma gerek‐

tiği şe‐

kilde

Kapatın

1-2 Holandez sosu, şunları eritme: te‐

reyağı, çikolata, jelatin

5-25

dak.

Ara sıra karıştırın

1-2 Katılaştırma: Yumuşak omletler,

pişmiş yumurtalar

10-40

dak.

Kabın kapağı kapalı olarak pi‐

şirin.

2-3 Pirinç haşlama ve sütlü yemekleri

ısıtma, hazır yemekleri ısıtma

25-50

dak.

Pirincin iki katı su ekleyiniz,

sütlü yemekleri pişirme süresi‐

nin ortalarında karıştırınız

3-4 Sebze, balık, et buğulama 20-45

dak.

Birkaç yemek kaşığı su ekle‐

yin.

4-5 Patates buğulama 20-60

dak.

750 g. patates için maks. ¼ lt.

su kullanın.

4-5 Daha büyük miktarda yemekler,

güveçler ve çorbalar pişirme

60-150

dak.

En fazla 3 litre sıvı ve diğer ta‐

rif bileşenleri

Ocak - Yararlı ipuçları ve bilgiler

Isı

ayarı

Kullanma amacı: Süre Tavsiyeler

6-7 Hafif kızartma: Tavalar, dana eti

yemekleri, pirzolalar, köfteler, sos‐

lar, karaciğer, meyane, yumurta,

pan kek, lokma tatlısı

gerek‐

tiği şe‐

kilde

Sürenin yarısı dolduğunda çe‐

virin

7-8 Ağır kızartma, fırında baharatlı pa‐

tates, fileto biftek, biftek

5-15

dak.

Sürenin yarısı dolduğunda çe‐

virin

9 Fazla miktarda su kaynatma, hamur işi pişirme, et kavurma (tas kebabı,

çömlekte kavurma), ağır kızartma cipsler

OCAK - BAKIM VE TEMİZLİK

Her kullanımdan sonra cihazı temizleyiniz.

Daima temiz tabanlı pişirme kapları kullanınız.

Cam seramik üzerinde bulunan çiziklerin ve koyu lekelerin, cihazın çalışması

üzerine etkisi yoktur.

Kirlerin temizlenmesi:

1. – Şunları derhal temizleyin: eriyen plastik, plastik folyo ve şeker içeren yi‐

yecekler. Aksi takdirde cihaz hasar görebilir. Cam için özel bir raspa kul‐

lanın. Raspayı camın üzerine dar bir açıyla koyup, bıçağını yüzeyin üze‐

rinde kaydırın.

– Cihaz yeterince soğuduktan sonra temizleyin: kireç lekeleri, su lekeleri,

yağ lekeleri, parlak metalik renk atmaları. Özel bir cam seramik veya

paslanmaz çelik temizleyicisi kullanın.

2. Cihazı nemli bir bezle ve biraz deterjanla temizleyin.

3. Son olarak cihazı temiz bir bezle kurulayın.

• Cihazın ön kısmını yumuşak bir bez ve deterjanlı sıcak su ile siliniz.

• Metal ön kısımlar için paslanmaz çeliğe uygun deterjan kullanınız.

• Aşındırıcı maddeler veya süngerler kullanmayınız.

FIRIN - GÜNLÜK KULLANIM

Fırının Açılması ve Kapatılması

1. Fırın fonksiyonları kontrol düğmesini bir fırın fonksiyonuna getiriniz.

2. Sıcaklık kontrol düğmesini seçtiğiniz sıcaklık ayarına getiriniz.

Fırın çalışmakta iken çalışma kontrol lambası yanar.

Fırın sıcaklığı artarken sıcaklık göstergesi yanar.

3. Fırını kapatmak için, fırın fonksiyon kontrol düğmesi ve sıcaklık kontrol

düğmesini Kapalı pozisyona getiriniz.

Ocak - Bakım ve Temizlik

Güvenlik termostatı

Tehlike arz edebilecek aşırı ısınmayı (cihazın bileşenlerinde arıza olması ve‐

ya amacına uygun olmayan kullanımdan dolayı) önlemek için, fırında elektrik

akımını kesen bir güvenlik termostatı bulunmaktadır. Sıcaklık düştüğü za‐

man fırın otomatik olarak tekrar çalışır duruma geçer.

Fırın Fonksiyonları

Fırın fonksiyonu Kullanıldığı işlemler

IŞIK Fırının içini aydınlatmak için bu fonksiyonu kullanı‐

nız.

Sicak Hava Aynı anda maksimum üç fırın seviyesinde pişirme

yapmak için. Fırın sıcaklıklarını Normal için kulla‐

nılanın (20-40°C) aşağısına düşürünüz. Ve gıdayı

kurutmak içindir.

Pizza Konumu Çok iyi kızarmış ve gevrek bir tabana sahip olma‐

sı gereken yemekleri tek rafta pişirmek içindir. Fı‐

rın sıcaklıklarını Normal için kullanılanın

(20-40°C) aşağısına düşürünüz

Üst/Alt Isitma Bir fırın rafında pişirme ve kızartma yapmak içindir.

Alt Isitma Altı kıtır olacak şekilde kek yapmak ve yiyeceği

saklamak için

Buz Çözdürme Donmuş yiyeceğin buzunu çözmek içindir.

Izgara Yassı yiyecekleri ızgaranın ortasında kızartmak

ve tost yapmak içindir.

Dual Izgara Büyük miktardaki yassı yiyecekleri ızgara yapmak

ve tost yapmak içindir.

Dual Turbo Izgara Büyük et parçalarını veya kümes hayvanlarını tek

bir rafta kızartmak içindir. Ayrıca ızgara yapmak

ve yüzeyi kızartmak içindir.

Teleskobik raf destekleri

1 ve 3 numaralı raf seviyelerinde, teleskobik raf destekleri bulunmaktadır. Te‐

leskobik raf desteklerini kullanarak rafları daha kolay takabilir ve çıkarabilirsi‐

niz.

Fırın - Günlük Kullanım

1. Sağ ve sol taraftaki teleskobik raf

desteklerini çekip çıkarınız.

2. Rafı teleskobik raf desteklerinin

üzerine koyunuz ve dikkatlice fırı‐

nın içine ittiriniz.

UYARI

Teleskobik raf destekleri tamamen fırı‐

nın içine girmeden fırın kapağını kapat‐

mayınız. Aksi takdirde kapağın emaye‐

si ve camı zarar görebilir.

UYARI

Teleskobik raf destekleri ve diğer akse‐

suarlar cihaz kullanılırken çok ısınır. Fı‐

rın eldiveni veya eşdeğerini kullanınız.

Gösterge

1 2 3

456

1 Fonksiyon Göstergeleri

2 Zaman göstergesi

3 Fonksiyon Göstergeleri

4 Tuşu " + "

5 Seçim Tuşu

6 Tuşu " - "

Saat fonksiyonu Kullanıldığı işlemler

Saat Saati gösterir. Ayarlamak için, saati değiştirin veya kon‐

trol edin.

°C

Fırın - Günlük Kullanım

Saat fonksiyonu Kullanıldığı işlemler

Zaman ayarı Bir geri sayım süresini ayarlamak içindir.

Süre sona erdiğinde, bir uyarı sesi işitilir.

Bu fonksiyonun fırının çalışması üzerinde herhangi bir et‐

kisi yoktur.

Süre Fırının ne kadar süre kullanımda kalacağını ayarlamak

içindir.

Bitiş Bir fırın fonksiyonu için kapanma zamanını ayarlamak için‐

dir.

Fırın açılacaksa ve daha sonraki bir zamanda otomatik olarak kapanacaksa,

Süre

ve Program sonu aynı anda kullanılabilir. Bu durumda öncelikle

Süreyi

ve ardından Program Sonunu ayarlayınız.

Saat fonksiyonlarının ayarlanması

1. İstenilen fonksiyon göstergesi ya‐

nıp sönünceye kadar seçim tuşuna

ard arda basınız.

2. Zamanlayıcıyı (

), Süreyi ( )

veya Pişirme sonunu (

) ayarla‐

mak için, " + " veya " - " tuşunu kul‐

lanınız.

İlgili fonksiyon göstergesi yanar.

Süre sonra erdiğinde, fonksiyon

göstergesi yanıp söner ve 2 dakika

boyunca sesli bir ikaz verilir.

Süre ( ) ve Pişirme sonu ( ) fonksiyonları kullanıldığında, fırın otomatik

olarak kapanır.

3. Uyarı sesini kapatmak için herhangi bir tuşa basınız.

Saat fonksiyonlarının iptal edilmesi

1. İstenilen fonksiyon göstergesi yanıp sönünceye kadar seçim tuşuna ard

arda basınız.

2. " - " düğmesine basınız ve basılı tutunuz.

Birkaç saniye sonra, saat fonksiyonu devre dışı kalır.

FIRIN - YARARLI ÖNERİLER, İPUÇLARI VE PİŞİRME

TABLOLARI

Tablolarda verilen sıcaklıklar ve pişirme süreleri bilgi amaçlıdır. Gerçek süre‐

ler tariflere, kullanılan malzemelerin kalitesine ve miktarına bağlıdır.

Fırın - Yararlı öneriler, ipuçları ve pişirme tabloları

Pişirme

Genel bilgiler

• Yeni fırınınız eski fırınınızdan daha farklı şekilde yemek pişiriyor olabilir.

Her zaman kullandığınız ayarları (sıcaklık, pişirme süreleri) ve raf seviyele‐

rini tablolarda verilen değerlere uyarlayınız.

• Daha uzun pişirme sürelerinde, kalan sıcaklığın kullanılması için fırın, pişir‐

me süresinin bitmesine 10 dakika kala kapatılabilir.

Dondurulmuş yiyecek kullandığınızda, fırındaki tepsiler pişirme sırasında bü‐

külebilir. Tepsiler tekrar soğuduğunda, yamulma ortadan kalkacaktır.

Pişirme tablolarının kullanımı

• İlk seferinde düşük sıcaklık kullanmanızı öneririz.

• Belirli bir tarif için gereken ayarları bulamıyorsanız, en yakın olanı kullan‐

maya çalışınız.

• Birden fazla raf seviyesinde kek pişiriyorsanız, pişirme süresi 10-15 dakika

uzatılabilir.

• Farklı uzunluklardaki kekler ve hamur işleri ilk seferde her zaman eşit şekil‐

de pişmez. Bu durum meydana gelirse sıcaklık ayarını değiştirmeyiniz. Fark‐

lılıklar pişirme prosedürü sırasında eşitlenir.

Pişirme ile ilgili ipuçları

Pişirme sonuçları Muhtemel neden Çözüm

Kekin altı yeterince

kızarmıyor

Yanlış raf düzeyi Keki daha alttaki bir fırın rafına ko‐

yunuz

Kek çöküyor (ıslak

kalıyor, su şeritleri

oluşuyor)

Fırın sıcaklığı çok yük‐

sek

Daha düşük bir ayar seçiniz

Kek çöküyor (ıslak

kalıyor, su şeritleri

oluşuyor)

Pişirme süresi çok kısa Pişirme süresini uzatınız

Pişirme sürelerini azaltmak için da‐

ha yüksek sıcaklıkları seçmeyiniz

Kek çöküyor (ıslak

kalıyor, su şeritleri

oluşuyor)

Hamurda fazla sıvı kalı‐

yor

Daha az sıvı kullanınız. Özellikle

mutfak robotu kullanırken karıştır‐

ma sürelerine bakınız

Kek çok kuru

Fırın sıcaklığı çok düşük Fırını daha yüksek bir sıcaklığa

ayarlayınız

Kek çok kuru Pişirme süresi çok uzun Pişirme süresini kısaltınız

Kek eşit derecede

kızarmıyor

Fırın sıcaklığı çok yük‐

sek ve pişirme süresi

çok kısa

Daha düşük bir fırın sıcaklığını ve

daha uzun bir pişirme süresini seçi‐

niz

Kek eşit derecede

kızarmıyor

Eşit olmayan karışım Karışımı pişirme tepsisine eşit şekil‐

de koyunuz

Kek eşit derecede

kızarmıyor

Yağ filtresi içeride kal‐

mıştır

Yağ filtresini çıkarınız

Fırın - Yararlı öneriler, ipuçları ve pişirme tabloları

Pişirme sonuçları Muhtemel neden Çözüm

Kek ayarlanan pi‐

şirme süresinde

pişmedi

Sıcaklık çok düşük Biraz daha yüksek bir fırın sıcaklığı

ayarı kullanınız

Kek ayarlanan pi‐

şirme süresinde

pişmedi

Yağ filtresi içeride kal‐

mıştır

Yağ filtresini çıkarınız

Bir raf seviyesinde pişirme - Kalıplarda pişirme

Pişirme tipi Fırın

fonksi‐

yonu

Raf se‐

viyesi

Sıcaklık (°C) Süre (sa:dak)

Dilimli kalıpta kek 1 150 - 160 0:50 - 1:10

Madeira keki/Meyveli kekler 1 140 - 160 1:10 - 1:30

Pandispanya 1 140 0:25 - 0:40

Pandispanya 1 160 0:25 - 0:40

Meyveli pasta tabanı - kura‐

biye hamuru

3 170-180 0:10 - 0:25

Meyveli pasta tabanı - pan‐

dispanya karışımı

3 150 - 170 0:20 - 0:25

Elmalı pay 1 170 - 190 0:50 - 1:00

Elmalı pay (2 kalıp, Ø 20

cm, çaprazlamasına yerleş‐

tirilmiş)

1 160 1:10 - 1:30

Elmalı pay (2 kalıp, Ø 20

cm, çaprazlamasına yerleş‐

tirilmiş)

1 180 1:10 - 1:30

1) Fırına ön ısıtma uygulayınız

Tek raf seviyesinde pişirme - Kekler/pastalar/ekmekler, pişirme tepsilerinde

Pişirme tipi Fırın

fonksi‐

yonu

Raf se‐

viyesi

Sıcaklık (°C) Süre (sa:dak)

Örgülü ekmek/simit 3 170 - 190 0:30 - 0:40

Stollen Noel Ekmeği

3 160 - 180 0:40 - 1:00

Ekmek (çavdar ekmeği) 1

- ilk önce

230 0:25

- daha sonra 160 - 180 0:30 - 1:00

Profiterol / ekler

3 160 - 170 0:15 - 0:30

Rulolar

3 180 - 200 0:10 - 0:20

Fırın - Yararlı öneriler, ipuçları ve pişirme tabloları

Pişirme tipi Fırın

fonksi‐

yonu

Raf se‐

viyesi

Sıcaklık (°C) Süre (sa:dak)

Serpme taneli pasta, kuru 3 150 - 160 0:20 - 0:40

Tereyağlı bademli kek/şe‐

kerli kekler

3 190 - 210 0:15 - 0:30

Meyveli pastalar (iyi pişmiş

hamur / mayalı hamur üze‐

rine)

3 150 0:35 - 0:50

Meyveli pastalar (iyi pişmiş

hamur / mayalı hamur üze‐

rine)

3 170 0:35 - 0:50

İyi pişmiş hamur ile meyve‐

li pasta

3 160 - 170 0:40 - 1:20

Mayalı kek, hafif üst malze‐

meli (örn. tanecik, krema,

karamel)

3 160 - 180 0:40 - 1:20

Mayasız ekmek 1 200 - 200 0:08 - 0:15

1) Fırına ön ısıtma uygulayınız

2) Derin kızartma tavasını kullanınız

Tek raf seviyesinde kızartma - Bisküvi

Pişirme tipi Fırın

fonksi‐

yonu

Raf se‐

viyesi

Sıcaklık (°C) Süre (sa:dak)

Kurabiye hamurlu bisküviler 3 150 - 160 0:06 - 0:20

Viyana bisküvisi 3 140 0:20 - 0:30

Viyana bisküvisi

3 160 0:20 - 0:30

Pandispanya karışımı ile

yapılan bisküviler

3 150 - 160 0:15 - 0:20

Yumurta akı ile hazırlanan

hamurlar, kurabiyeler

3 80 - 100 2:00 - 2:30

Bademli kurabiyeler 3 100 - 120 0:30 - 0:60

Mayalı hamurla hazırlanan

bisküviler

3 150 - 160 0:20 - 0:40

Milföy pasta

3 170 - 180 0:20 - 0:30

Ekmekçik

3 160 0:20 - 0:35

Ekmekçik

3 180 0:20 - 0:35

Küçük kekler (bir tepside

20 adet)

3 140 0:20 - 0:30

Fırın - Yararlı öneriler, ipuçları ve pişirme tabloları

Pişirme tipi Fırın

fonksi‐

yonu

Raf se‐

viyesi

Sıcaklık (°C) Süre (sa:dak)

Küçük kekler (bir tepside

20 adet)

3 170 0:20 - 0:30

1) Fırına ön ısıtma uygulayınız

Birden fazla raf seviyesinde pişirme - Kekler/pastalar/ekmekler, pişirme

tepsilerinde

Pişirme tipi

2 raf 3 raf

Sıcaklık (°C)

Süre

(sa:dak)

Profiterol / Ekler pas‐

1 / 4 --- 160 - 180 0:35 - 0:60

Kuru streusel keki 1 / 3 --- 140 - 160 0:30 - 0:60

1) Fırına ön ısıtma uygulayınız

Birden fazla raf seviyesinde pişirme - Bisküviler/küçük kekler/pastalar/rulolar

Pişirme tipi

2 raf 3 raf

Sıcaklık (°C)

Süre

(sa:dak)

Kurabiye hamurlu

bisküviler

1 / 3 1 / 3 /5 150 - 160 0:15 - 0:35

Viyana bisküvisi 1 / 3 1 / 3 /5 140 0:20 - 0:60

Pandispanya karışı‐

mı ile yapılan biskü‐

viler

1 / 3 --- 160 - 170 0:25 - 0:40

Yumurta akı ile ha‐

zırlanan bisküviler,

kurabiyeler

1 / 3 --- 80 - 100 2:10 - 2:50

Bademli kurabiyeler 1 / 3 --- 100 - 120 0:40 - 1:20

Mayalı hamurla ha‐

zırlanan bisküviler

1 / 3 --- 160 - 170 0:30 - 0:60

Milföy pasta

1 / 3 --- 170 - 180 0:30 - 0:50

Ekmekçik 1 /4 --- 160 0:30 - 0:45

Küçük kekler (bir

tepside 20 adet)

1 /4 --- 140 0:25 - 0:40

1) Fırına ön ısıtma uygulayınız

Pizza konumu tablosu

Hangi fırın fonksiyonunu kullanacağınızı anlamak için lütfen Günlük kullanım

bölümündeki fırın fonksiyonları listesine başvurunuz.

Fırın - Yararlı öneriler, ipuçları ve pişirme tabloları

Pişirme tipi Raf seviyesi Sıcaklık °C Süre (Dakika)

Pizza (ince hamur‐

lu)

1 180 - 200 20 - 30

Pizza (yoğun üst

malzemeli)

1 180 - 200 20 - 30

Çok ince pizza 1 180 - 200 45 - 60

Ispanaklı turta 1 160 - 180 45 - 60

Jambonlu Turta 1 170 - 190 40 - 50

Lor Peynirli Kek,

yuvarlak

1 140 - 160 60 - 90

Tepside Lor Peynir‐

li Kek

1 140 - 160 50 - 60

Elmalı kek, üstü

kaplanmış

1 150 - 170 50 - 70

Sebzeli turta 1 160 - 180 50 - 60

Mayasız ekmek

1 250 - 270 10 - 20

Puf böreği

1 160 - 180 40 - 50

Flammekuchen (Al‐

sace'dan pizza

benzeri)

1 250 - 270 12 - 20

Piroggen (İtalyan

pidesinin rus versi‐

yonu)

1 180 - 200 15 - 25

1) Fırına ön ısıtma uygulayınız

Pasta ve Graten tablosu

Yemek Fırın

fonksiyo‐

Raf se‐

viyesi

Sıcaklık °C Saat : Dak

Fırında makarna 1 180-200 0:45-1:00

Lazanya 1 180-200 0:25-0:40

Sebze graten

1 160-170 0:15-0:30

Eritilmiş peynirle kaplı ba‐

get ekmekler

1 160-170 0:15-0:30

Kurabiyeler 1 180-200 0:40-0:60

Balık sufleler 1 180-200 0:30-1:00

Sebze dolması 1 160-170 0:30-1:00

1) fırına ön ısıtma uygulayın

Fırın - Yararlı öneriler, ipuçları ve pişirme tabloları

Hazır yemekler

Pişirilecek yiye‐

cek

Fırın

fonksi‐

yonu

Raf sevi‐

yesi

Sıcaklık °C Saat

Derin dondurul‐

muş pizza

3 üretici talimatlarına

bakınız

üretici talimatlarına

bakınız

Cips

3 200-220 üretici talimatlarına

bakınız

Baget ekmekler 3 üretici talimatlarına

bakınız

üretici talimatlarına

bakınız

Meyveli pasta‐

lar

3 üretici talimatlarına

bakınız

üretici talimatlarına

bakınız

1) Açıklama: Cipsleri pişirirken 2 veya 3 defa çeviriniz

Kızartma

Kızartma kapları

• Kızartma yapmak için ısıya dayanıklı fırın kapları kullanınız (lütfen üretici

talimatlarını okuyunuz).

• Büyük et parçaları doğrudan derin kızartma tavasında ya da derin kızart‐

ma tavasının üzerindeki fırın rafında kızartılabilir. (Varsa)

• Yağsız etleri kapaklı bir kızartma kabında kızartınız. Bu sayede et daha su‐

lu olur.

• Üzerlerinin çıtır çıtır olması gereken tüm et türlerinde, kızartma kabını ka‐

pağını örtmeden kullanabilirsiniz.

Dana eti

Et tipi Miktar Fırın

fonksi‐

yonu

Raf

sevi‐

yesi

Sıcaklık °C Süre

(sa:dak)

Ağır ateşte pişirilen et 1 - 1,5 kg 1 200 - 250 2:00 - 2:30

Biftek veya fileto her 1 cm

kalınlık için

- az pişmiş

her 1 cm ka‐

lınlık için

1 190 - 200 0:05 - 0:06

- orta pişmiş her 1 cm ka‐

lınlık için

1 180 - 190 0:06 - 0:08

- iyi pişmiş her 1 cm ka‐

lınlık için

1 170 - 180 0:08 - 0:10

1) fırına ön ısıtma uygulayınız

Domuz eti

Et tipi Miktar Fırın

fonksi‐

yonu

Raf

sevi‐

yesi

Sıcaklık °C Süre

(sa:dak)

Ön kol, boyun, jambon 1 - 1,5 kg 1 160 - 180 1:30 - 2:00

Fırın - Yararlı öneriler, ipuçları ve pişirme tabloları

Et tipi Miktar Fırın

fonksi‐

yonu

Raf

sevi‐

yesi

Sıcaklık °C Süre

(sa:dak)

Pirzola, kaburga 1 - 1,5 kg 1 170 - 180 1:00 - 1:30

Rulo köfte 750 g - 1 kg 1 160 - 170 0:45 - 1:00

Domuz eti (önceden pi‐

şirilmiş)

750 g - 1 kg 1 150 - 170 1:30 - 2:00

Dana

Et tipi Miktar Fırın

fonksi‐

yonu

Raf

sevi‐

yesi

Sıcaklık °C Süre

(sa:dak)

Dana Eti Rosto 1 kg 1 160 - 180 1:30 - 2:00

Dana ayağı 1,5 -2 kg 1 160 - 180 2:00 - 2:30

Kuzu

Et tipi Miktar Fırın

fonksi‐

yonu

Raf

sevi‐

yesi

Sıcaklık °C Süre

(sa:dak)

Kuzu budu, kuzu rosto 1 - 1,5 kg 1 150 - 170 1:15 - 2:00

Kuzu sırtı 1 - 1,5 kg 1 160 - 180 1:00 - 1:30

Av eti

Et tipi Miktar Fırın

fonksi‐

yonu

Raf

sevi‐

yesi

Sıcaklık °C Süre

(sa:dak)

Tavşan sırtı, tavşan bu‐

1 kiloya ka‐

dar

3 220 - 250 0:25 - 0:40

Geyik sırtı 1,5 - 2 kg 1 210 - 220 1:15 - 1:45

Geyik budu 1,5 - 2 kg 1 200 - 210 1:30 - 2:15

1) fırına ön ısıtma uygulayınız

Kümes hayvanı

Et tipi Miktar Fırın

fonksi‐

yonu

Raf

sevi‐

yesi

Sıcaklık °C Süre

(sa:dak)

Kümes hayvanı bölüm‐

leri

Her biri

200 - 250g

1 200 - 220 0:35 - 0:50

Yarım tavuk Her biri

400 - 500 g

1 190 - 210 0:35 - 0:50

tavuk, piliç 1 - 1,5 kg 1 190 - 210 0:45 - 1:15

Ördek 1,5 - 2 kg 1 180 - 200 1:15 - 1:45

Fırın - Yararlı öneriler, ipuçları ve pişirme tabloları

Sayfa yükleniyor ...

Aeg-Electrolux 41056VH-MN Kullanım kılavuzu

Marka: Aeg-Electrolux

Model: 41056VH-MN

Tip: Kullanım kılavuzu

PDF İndir

rapor

Aeg-Electrolux 41056VH-MN Kullanım kılavuzu

Aeg-Electrolux 41056VH-MN Kullanım kılavuzu

İlgili Makaleler

Diğer Belgeler