Manitowoc Ice NEO U65 Owner Instruction Manual

Marka: Manitowoc Ice

Model: NEO U65

Tip: Owner Instruction Manual

Parça No: TUC242 Rev. 00 01/18

Tezgah Altı Buz Makineleri

U65 Modeller

Kurulum, Çalıştırma ve Bakım Kılavuzu

Dikkat

Ekipmanı kullanmadan önce bu talimatları okuyunuz.

Orijinal talimatların çevirisi

Emniyet Duyuruları

Kişisel yaralanmaları önlemek için bu önlemleri okuyunuz:

• Ekipmanı çalıştırmadan, kurmadan veya ekipmana bakım

yapmadan önce bu kılavuzu dikkatle okuyunuz. Bu

kılavuzda yer verilmiş olan talimatlara uyulmaması maddi

zarar, kişisel yaralanma veya ölümle sonuçlanabilir.

• Bu kılavuzda ana hatlarıyla tanımlanan ayar ve bakım

prosedürleri garanti kapsamında değildir.

• Ekipmanınızın maksimum performans sergileyebilmesi

ve sorunsuz çalışabilmesi açısından kurulum, temizlik ve

bakımın gereğine uygun şekilde yapılması hayati önem

arzetmektedir. Kılavuz güncellemeleri, çeviriler veya

bölgenizdeki servis temsilcilerinin irtibat bilgileri için

www.manitowocice.com adresindeki internet sitemizi

ziyaret ediniz.

• Bu ekipman yüksek gerilim ve soğutucu akışkan

içermektedir. Kurulum ve onarımların, yüksek gerilim

ve basınç altındaki soğutucu akışkanı ile çalışmanın

tehlikelerinden haberdar olan, eğitimli teknisyenler

tarafından yapılması gerekmektedir. Teknisyenin ayrıca

soğutucu akışkan kullanım ve bakım prosedürleri

konusunda sertifikalı olması gerekir. Bu ekipman üzerinde

çalışma yapılırken kilitleme ve etiketleme ile ilgili

prosedürlere uyulmalıdır.

• Bu ekipman yalnızca kapalı alan kullanımı içindir. Bu

ekipmanı dış mekanlara kurup kullanmayınız.

TANIMLAR

TEHLIKE

Dikkat edilmemesi durumunda ölüme veya ciddi yaralanmaya

neden olacak tehlikeli bir duruma işaret eder. Bu, en uç

durumlar içindir.

Uyarı

Dikkat edilmemesi durumunda ölüme veya ciddi yaralanmaya

neden olabilecek tehlikeli bir duruma işaret eder.

Dikkat

Dikkat edilmemesi durumunda ufak veya orta ciddiyette

yaralanmaya neden olabilecek tehlikeli bir duruma işaret

eder.

Ikaz

Tehlikeyle ilgili olmamakla birlikte, önemli olarak kabul

edilen bilgilere işaret eder (örneğin maddi hasarla ilgili

mesajlar gibi).

NOT: Gerçekleştirmekte olduğunuz prosedürle ilgili ilave bir

takım faydalı bilgilere işaret eder.

Uyarı

Ekipmanın kurulumu sırasında olası bir kişisel yaralanmayı

önlemek adına bu önlemleri okuyunuz:

• Tesisat, ekipmanla ilgili tüm yangın ve sağlık yasalarına

ve yetkili makamların gerekliliklerine uygun şekilde

yapılmalıdır.

• Dengesizliği önlemek için kurulum alanı, ekipmanın ve

ürünün ağırlığını destekleyebilecek kapasitede olmalıdır.

Ayrıca, ekipman yanlamasına ve boylamasına muvazeneli

olmalıdır.

• Kaldırma ve kurulum işleminden önce tüm çıkarılabilir

panelleri çıkarınız ve kurulum ve bakım sırasında gereken

emniyet ekipmanlarını kullanınız. Bu ekipmanı hareket

ettirirken devrilmesini ve/veya yaralanmaları önlemek için

iki veya daha fazla kişi gereklidir.

• Sadece içme suyu beslemesine bağlayınız.

• Üniteyi kurarken, bakım veya servis yaparken soğutma

devresine zarar vermeyiniz.

Uyarı

Bu ekipmanın kurulumu sırasında aşağıdaki elektrikle ilgili

gereklilikleri yerine getiriniz:

• Sahada yapılacak kablolamanın yetkili makamların

geçerli tüm yasalarına uygun olması gerekmektedir. Yerel

yasaların gereklerine uygun kesme mekanizmaları tesis

etmek son kullanıcının sorumluluğundadır. Gereken voltaj

miktarı için anma değerleri plakasına bakınız.

• Bu ekipman topraklanmalıdır.

• Ekipmanın güç kaynağı ile olan bağlantısı, (devre anahtarı

veya kesme anahtarı gibi) farklı bir kesme mekanizması ile

kesilmiyorsa, ekipman fişine erişim sağlanabilecek şekilde

yerleştirilmelidir.

• Çalıştırmadan önce fabrika bağlantıları dahil tüm kablo

bağlantılarını kontrol ediniz. Bağlantılar sevkiyat veya

kurulum sırasında gevşemiş olabilir.

TEHLIKE

Hatalı kullanılmış, hırpalanmış, bakımsız, zarar görmüş

veya orijinal üretim özellikleri değiştirilmiş/modifiye

edilmiş ekipmanları kullanmayınız. Bu ekipman, kendilerine

emniyetlerinden sorumlu bir kimse tarafından nezaret

edilmedikçe, fiziksel, algısal ve akli melekeleri zayıf ve/veya

gereken deneyime veya bilgiye sahip olmayan kimseler (ve/

veya çocuklar) tarafından kullanılmak üzere tasarlanmamıştır.

Gereken şekilde nezaret edilmedikçe, çocukların bu ekipmanla

oynamasına, ekipmanı temizlemesine veya bakımını yapmasına

müsaade etmeyiniz.

Uyarı

Ekipmanın çalıştırılması veya bakımı sırasında olası bir kişisel

yaralanmayı önlemek adına bu önlemlere uyunuz:

• Ekipmanı çalıştırmadan, kurmadan veya ekipmana bakım

yapmadan önce bu kılavuzu dikkatle okuyunuz. Bu

kılavuzda yer verilmiş olan talimatlara uyulmaması maddi

zarar, kişisel yaralanma veya ölümle sonuçlanabilir.

• Ezilme/Sıkışma Tehlikesi. Ellerinizi hareketli parçalardan

uzak tutunuz. Güç bağlantısı kesilmedikçe ve tüm

potansiyel enerji giderilmedikçe, parçalar kendi

kendilerine harekete geçebilir.

• Yerde biriken nem yüzeyin kayganlaşmasına yol açacaktır.

Kayıp düşmeleri önlemek adına, yerde birikebilecek suyu

derhal temizleyiniz.

• Hazne içerisine yerleştirilen veya düşürülen nesneler

insan sağlığı veya emniyeti açısından tehlike arzedebilir.

Nesneleri derhal bulup çıkarınız.

• Karın ve buzun temizlenmesinde asla keskin nesne ve

aletler kullanmayınız. Buz çözme sürecini hızlandırmak

adına mekanik gereçler veya sair yöntemler kullanmayınız.

• Temizleme sıvısı ve kimyasalları kullanırken, lastik eldiven

ve koruma gözlüğü (ve/veya yüz kalkanı) takılmalıdır.

TEHLIKE

Ekipmanın kullanımı ve bakımı sırasında olası bir kişisel

yaralanmayı önlemek adına bu önlemlere uyunuz:

• Bakım prosedürleri sırasında kullanılması gerekecek

koruyucu ekipmanların neler olduğunu belirlemek üzere

bir Kişisel Koruyucu Ekipmanlar Risk Değerlendirmesi

gerçekleştirmek ekipman sahibinin sorumluluğudur.

• Bu Ekipmanın Veya Diğer Ekipmanların Yakınında Benzin

Veya Diğer Yanıcı Buharlar Veya Sıvılar Bulundurmayınız

ve Kullanmayınız. Temizlik için yanıcı yağlara batırılmış bez

veya yanıcı temizlik solüsyonu asla kullanmayınız.

• Ekipman çalıştırılırken bütün kapaklar ve erişim panelleri

yerleştirilmiş ve düzgün bir şekilde sabitlenmiş olmalıdır.

• Yangın/elektrik çarpması riski. Tüm asgari mesafelere

uyulmalıdır. Havalandırma deliklerini veya açıklıklarını

engellemeyiniz.

• Güç bağlantısının ana güç kaynağının kesme anahtarı

kullanılarak kesilmemesi ciddi yaralanmalara veya

ölümlere neden olabilir. Güç anahtarı ekipmana gelen tüm

gücü KESMEZ.

• Tüm şebeke bağlantılarının ve armatürlerin bakımları

yetkili makamların gerekliliklerine uygun şekilde

yapılmalıdır.

• Bakım veya servis çalışması öncesinde tüm şebeke

(elektrik, su) bağlantılarını onaylanmış uygulamalara

uygun şekilde kapatıp kilitleyiniz.

• Ünitenin iç veya dış aksamını temizlerken asla yüksek

basınçlı hava püskürtücü kullanmayınız. Paslanmaz

çelik veya boyalı yüzeyleri temizlerken motorlu temizlik

ekipmanları, bulaşık teli, raspa veya tel fırça kullanmayınız.

• Bu ekipmanı hareket ettirirken devrilmesini önlemek için

en az iki kişi gereklidir.

• İlgili yasalara uyum açısından, bu ünitelerin bağlanması/

sabitlenmesi gerekecektir.

• Bu ekipmanın çalıştırılmasıyla ilgili tehlikelerin

operatörlere bildirilmesinden sahadaki amir sorumludur.

• Kablosu veya fişi hasarlı ekipmanları kullanmayınız.

Tüm bakımlar kalifiye bir servis şirketi tarafından

gerçekleştirilmelidir.

İçindekiler

Parça No: TUC242 Rev. 00 01/18 5

Emniyet Duyuruları

Emniyet Duyuruları ........................................................................................................... 3

Tanımlar .......................................................................................................................... 3

1. Bölüm

Genel Bilgiler

Model/Seri Numarası Konumu .......................................................................................... 7

Mal Sahibi Garanti Kayıt Kartı ............................................................................................ 8

Genel ............................................................................................................................... 8

Ticari Garanti Kapsamı.....................................................................................................8

Yetkili Garanti Servisi ....................................................................................................... 8

Servisle Görüşmeler ........................................................................................................ 8

Meskenler İçin Garanti Kapsamı ......................................................................................9

2. Bölüm

Kurulum

Genel .............................................................................................................................. 11

Boyutlar .......................................................................................................................... 11

Buz Makinesinin Konumu ................................................................................................ 12

Buz Makinesinin Isı Geri Vermesi ..................................................................................... 12

Buz Makinesinin Dengelenmesi ....................................................................................... 12

Elektrik Bakım ................................................................................................................. 13

Gerilim ...........................................................................................................................13

Sigorta/Devre Kesici ......................................................................................................13

Elektrik Ölçüm Değeri ....................................................................................................13

Elektrik Kablosu Sünmezi ..............................................................................................14

Bağlantı Bloğu Kablo Bağlantısı .....................................................................................14

Su Bakımı/Giderler .......................................................................................................... 15

Su Beslemesi .................................................................................................................15

Tahliye Bağlantıları ........................................................................................................15

Su Temin ve Tahliye Hattı Boyutu/Bağlantıları ..............................................................15

6 Parça No: TUC242 Rev. 00 01/18

İçindekiler (devamı)

3. Bölüm

Çalıştırma

Çalıştırma Sıralaması ....................................................................................................... 17

İlk Çalıştırma veya Otomatik Kapanmadan Sonraki Çalıştırma ...................................... 17

Buz Kalınlığının Ayarlanması ............................................................................................ 18

4. Bölüm

Bakım

İç Temizlik ve Sanitasyon ................................................................................................. 19

Genel .............................................................................................................................19

Temizleme ve Sanitasyon Prosedürü ............................................................................. 19

Dış Temizlik ..................................................................................................................... 21

Buz Makinesinin Muayenesi ............................................................................................ 21

Yoğuşturucunun Temizlenmesi ........................................................................................ 22

Kullanımdan Alma/Kışa Hazırlık ....................................................................................... 22

5. Bölüm

Sorun Giderme

Kontrol Listesi .................................................................................................................. 23

Parça No: TUC242 Rev. 00 01/18 7

Model/Seri Numarası Konumu

Buz makinenizin model ve seri numarasını aşağıdaki boş alana

kaydediniz. Manitowoc distribütörünüzden, servis temsilcinizden

veya fabrikadan bilgi talep ederken bu numaralar lazım olacaktır.

Model ve seri numaraları MAL SAHİBİ GARANTİ KAYIT KARTI’nın

üzerinde yazılıdır. Bunlar ayrıca, buz makinesine yapıştırılmış

olan MODEL/SERİ NUMARASI ÇIKARTMASI üzerinde de yazılıdır.

MODEL VE

SERİ NO

MODEL VE

SERİ NO

Model/Seri Numarası Konumu

Model No:__________________________ Seri No:___________________________

1. Bölüm

Genel Bilgiler

8 Parça No: TUC242 Rev. 00 01/18

Genel Bilgiler 1. Bölüm

Mal Sahibi Garanti Kayıt Kartı

GENEL

Bu kılavuzun yer aldığı paket içerisinde ayrıca garanti bilgileri

de bulunmaktadır. Garanti, yeni buz makinenizin kurulumunun

yapıldığı tarihte başlar.

nemli

Kurulum tarihinin doğrulanabilmesi açısından, MAL SAHİBİ

GARANTİ KAYIT KARTI’nı doldurarak olabildiğince erken

gönderiniz.

MAL SAHİBİ GARANTİ KARTI’nı geri göndermemeniz durumunda,

Manitowoc yeni buz makinenizin garanti süresini makinenin

Manitowoc distribütörüne satıldığı tarihten başlatacaktır.

TİCARİ GARANTİ KAPSAMI

Genel

Garanti, size kolaylık sağlamak açısından ana hatlarıyla aşağıda

dikkatinize sunulmaktadır. Daha ayrıntılı açıklamaya ihtiyacınız

olursa, her bir ürünle birlikte gönderilen garanti belgesini

okuyunuz.

Garanti hakkında daha ayrıntılı bilgiye ihtiyacınız olursa

bölgenizdeki Manitowoc temsilcisine veya Manitowoc Ice Inc.’ye

danışınız.

Parçalar

Manitowoc, buz makinesi için, kullanım ve bakımları normal

olarak yapılmak kaydıyla, malzeme ve işçilik hatalarına karşı

ilk kurulum tarihinden başlayarak üç (3) sene geçerli garanti

vermektedir.

İşçilik

Sorunlu bileşenlerin onarılmasıyla ve değiştirilmesiyle ilgili işçilik

de ilk kurulum tarihinden başlayarak üç (3) sene süreyle garanti

kapsamındadır.

İstisnalar

Aşağıdaki kalemler buz makinesinin garanti kapsamı dahilinde

değildir:

1. Bu kılavuzda ana hatlarıyla belirtilen normal bakım, ayar ve

temizlik işlemleri.

2. Buz makinesi üzerinde öncesinde Manitowoc Ice Inc.’den

yazılı onay almadan yapılan değişiklikler veya standart dışı

parça kullanımları.

3. Buz makinesinin kurulumunun, elektrik beslemesinin, su

beslemesinin veya su drenajı tesisatının yanlış yapılması

nedeniyle veya su baskını, fırtına gibi doğa olayları

nedeniyle meydana gelen hasarlar.

4. Tatillerde çalışılması, fazla mesai yapılması, vb. nedeniyle

talep edilen yüksek işçilik ücretleri; seyahat süresi;

götürü bedel sabit ücretli servis ziyareti ücretleri; ödeme

programında belirtilmemiş olan kilometre bedeli, sair

araç gereç ve malzeme ücretleri. Ekipmana erişilememesi

nedeniyle muhatap olunabilecek ilave işçilik ücretleri de

kapsam dışıdır.

5. Yanlış kullanıma, kötü kullanıma, ihmale veya kazalara

maruz kalmış parça ve aksam.

6. Kurulum, temizlik ve/veya bakım prosedürlerinde bu

kılavuzda yer verilen teknik talimatlara uyulmamış

olmasından kaynaklanan hasarlar veya sorunlar.

YETKİLİ GARANTİ SERVİSİ

Bu garantinin hükümlerine uyum açısından, garanti

kapsamındaki onarım işleminin Manitowoc distribütörünüz

tarafından onaylanmış, kalifiye ve yetkili bir soğutma sistemi

servis şirketi tarafından veya Sözleşmeli Servis Temsilcisi

tarafından yapılması gerekmektedir.

NOT: Buz makinesini satın aldığınız satıcı garanti kapsamında

servis sunmaya yetkili değilse, Manitowoc distribütörünüze veya

Manitowoc Ice Inc.’ye danışarak en yakınınızdaki yetkili servis

temsilcisinin irtibat bilgilerini edinebilirsiniz.

SERVİSLE GRÜŞMELER

Bu kılavuzda ana hatlarıyla tanımlanan normal ayar, temizlik

ve/veya bakım prosedürleri garanti kapsamında değildir. Buz

makinesi, bu kullanım kılavuzunun Sorun Giderme başlıklı

bölümündeki prosedürleri uygulamış olmanıza rağmen hala

düzgün çalışmıyorsa, yetkili servis şirketinizi arayınız.

Parça No: TUC242 Rev. 00 01/18 9

1. Bölüm Genel Bilgiler

MESKENLER İÇİN GARANTİ KAPSAMI

BU SINIRLI GARANTİNİN KAPSAMINA NELER DAHİLDİR?

Aşağıda sıralanmış olan istisnalar ve kısıtlamalar haricinde,

Manitowoc Ice Inc. (bundan böyle “Manitowoc”), Manitowoc

tarafından üretilen yeni buz makinesinin (bundan böyle “Ürün”)

kullanımı ve bakımları normal şekilde gerçekleştirilmek ve

kurulumu ile ilk çalıştırması Ürün’le birlikte verilen kullanım

kılavuzuna uygun şekilde yapılmak kaydıyla aşağıda belirtilen

garanti süresi boyunca malzeme ve işçilik ayıplarından azade

olacağını ilk tüketiciye taahhüt eder.

BU SINIRLI GARANTİ HANGİ SÜREYLE GEÇERLİDİR?

Buz Makinesi - Satış tarihinden itibaren on iki (12) ay.

BU SINIRLI GARANTİ KİMİN İÇİN GEÇERLİDİR?

Bu sınırlı garanti sadece Ürün’ün ilk tüketicisi için geçerlidir ve

devredilemez.

MANİTOWOC ICE’IN BU SINIRLI GARANTİ

KAPSAMINDAKİ YÜKÜMLÜLÜKLERİ NELERDİR?

Garanti süresinin hitam tarihinden önce herhangi bir ayıbın

tespit edilmesi durumunda, Manitowoc’a garanti kapsamındaki

geçerli bir şikayetin ulaşması üzerine Manitowoc, takdir yetkisi

kendisinde olmak kaydıyla, şunları yapabilir: (1) normal mesai

işçilik ücretleri de dahil olmak üzere, masraflarını kendisi

karşılamak kaydıyla Ürün’ü tamir edebilir; (2) Ürün’ü yeni bir

ürünle veya fonksiyonları açısından ilk ürüne en azından eşdeğer

olan başka bir Ürün’le değiştirebilir; veya (3) Ürün’ün satın alma

bedelini iade edebilir.

Parça değişimlerinde yeni parçalar, 90 gün süreyle veya ilk

ürünün garanti süresi boyunca -bunlardan hangisi uzunsa, o

daha uzun olan süre boyunca- garanti kapsamındadır. İşbu

sınırlı garantinin ihlali durumunda Manitowoc’un üstleneceği

yükümlülüklerin ve tüketicinin sahip olacağı münhasır

hal çarelerinin tamamı yukarıda sayılanlardan ibarettir.

Manitowoc’un işbu sınırlı garanti kapsamındaki yükümlülüğü

Ürün’ün satın alma fiyatı ile sınırlıdır. Herhangi bir kısıtlama

getirmeksizin, servis seyahat süresi, fazla mesai ücretleri,

Ürün’e erişilmesi veya Ürün’ün sökülmesi ile Ürün nakliyesi

bedelleri de dahil olmak üzere tüm ilave masraflar tüketicinin

sorumluluğundadır.

GARANTİ KAPSAMINDA SERVİS HİZMETİNİN NASIL

ALINACAĞI

Ürününüzle ilgili garanti servis hizmeti almak veya bu konuda

bilgi edinmek için lütfen aşağıdaki yollarla bizimle temasa

geçiniz:

MANITOWOC ICE, INC.

2110 So. 26th St.,

P.O. Box 1720,

Manitowoc, WI 54221-1720

Telefon: 920-682-0161 Faks: 920-683-7585

www.welbilt.com

NELER KAPSAM DIŞINDADIR?

Aşağıda sayılanlar bu sınırlı garantinin kapsamına dahil

değildir ve bunların maliyetleri münhasır olarak tarafınızdan

karşılanacaktır: (1) periyodik veya rutin bakım; (2) Ürün’ün veya

parçalarının kullanıma bağlı olağan eskimesinden kaynaklanan

onarım ve parça değişimleri; (3) Ürün’ün veya parçalarının

yanlış kullanım, kötüye kullanım, ihmal ve kaza sonucunda zarar

görmesi veya bozulması; (4) Ürün’ün veya parçalarının yapılan

hatalı veya izinsiz değişiklikler nedeniyle zarar görmesi veya

bozulması; ve (5) Ürün’ün kurulumunun veya bakımının kullanım

kılavuzuna veya Manitowoc tarafından sağlanmış olan teknik

talimatlara uygun şekilde yapılmamış olmasından kaynaklanan

zararlar veya bozulmalar. Kimi eyaletlerin yasaları garanti

kapsamına istisna getirilmesine müsaade etmediğinden, bu

istisnalar sizin için geçerli olmayabilir.

BİR SONRAKİ CÜMLEDE DİLE GETİRİLEN DIŞINDA,

MANITOWOC’UN ÜRÜNLE İLGİLİ OLARAK SAĞLADIĞI TEK VE

MÜNHASIR GARANTİ İŞBU SINIRLI GARANTİDEN İBARETTİR.

TÜM ZIMNİ GARANTİLER ÜRÜNLERİN YUKARIDA TANIMLANMIŞ

OLAN SINIRLI GARANTİSİNİN SÜRESİ BOYUNCA GEÇERLİDİR;

BUNA, HERHANGİ BİR KISITLAMA GETİRİLMEKSİZİN,

SATILABİLİRLİK VEYA BELİRLİ BİR AMACA UYGUNLUK

KONUSUNDAKİ ZIMNİ GARANTİLER DE DAHİLDİR. Kimi eyaletler

zımni garantilerin süresine kısıtlama getirilmesine müsaade

etmediğinden, yukarıdaki kısıtlama sizin için geçerli olmayabilir.

YÜKÜMLÜLÜK İDDİASININ AKDİ YÜKÜMLÜLÜĞE Mİ, HAKSIZ

FİİLE Mİ YOKSA BAŞKA BİR YÜKÜMLÜLÜK TEORİSİNE Mİ

DAYANDIRILDIĞINA DA BAKILMAKSIZIN, MANITOWOC VE

MANITOWOC’UN BAĞLI KURULUŞLARI ÜRÜNLE İLGİLİ OLARAK,

İŞBU SINIRLI GARANTİNİN İHLAL EDİLMESİYLE VEYA BAŞKA

HERHANGİ BİR NEDENLE MEYDANA GELMİŞ OLABİLECEK

(HERHANGİ BİR KISITLAMA GETİRİLMEKSİZİN, KAR KAYBI, GELİR

KAYBI VEYA İŞ KAYBI DA DAHİL) HİÇBİR ARIZİ, İKİNCİL VEYA ÖZEL

ZARAR VE ZİYAN HASEBİYLE TÜKETİCİYE KARŞI VEYA BAŞKA

HERHANGİ BİR KİŞİYE KARŞI YÜKÜMLÜ OLMAYACAKTIR. Kimi

eyaletler arızi ve ikincil zararlara kısıtlama getirilmesine veya

arızi ve ikincil zararların kapsam dışı bırakılmasına müsaade

etmediğinden, yukarıdaki kısıtlama sizin için geçerli olmayabilir.

EYALET YASALARININ NE ŞEKİLDE UYGULANDIĞI

İşbu sınırlı garanti size belli başlı bir takım yasal haklar

vermektedir. Ayrıca eyaletten eyalete veya ülkeden ülkeye

değişen bir takım haklarınız da olabilir.

KAYIT KARTI

Garanti kapsamındaki servis hizmetini gerektiğinde derhal

ve sürekli olarak alabilmeniz için bu garanti kayıt kartının

doldurulması ve satış tarihi itibarı ile otuz (30) gün içerisinde

Manitowoc’a gönderilmesi gerekmektedir. Aşağıdaki kayıt kartını

doldurarak Manitowoc'un yazılı olan adresine gönderiniz.

10 Parça No: TUC242 Rev. 00 01/18

Genel Bilgiler 1. Bölüm

BU SAYFA KASITLI OLARAK BOŞ BIRAKILMIŞTIR

Parça No: TUC242 Rev. 00 01/18 11

Genel

Bu talimatlar kurulumu yapan yetkili teknisyene yardımcı olmak

üzere verilmiştir.

Boyutlar

500 mm

(19,7 inç)

790 mm

(31,1 inç)

570 mm

(22,4 inç)

2. Bölüm

Kurulum

12 Parça No: TUC242 Rev. 00 01/18

Kurulum 2. Bölüm

Buz Makinesinin Konumu

Buz makinesi için seçilecek konumun aşağıda belirtilen

kriterlere uygun olması esastır. Bu kriterlerden herhangi biri

karşılanamıyorsa başka bir konum seçiniz.

• Konum iç mekanda olmalıdır.

• Konum havadan veya sair şekilde bulaşabilecek kirleticiler

içermemelidir.

• Hava sıcaklığı en az 10°C (50°F), en fazla 40°C (104°F)

olmalıdır.

• Konum ısı üreten ekipmanlara yakın veya doğrudan güneş

ışığına maruz bir nokta olmamalıdır.

• Konum, buz makinesinin ağırlığını buz haznesi komple

doluyken taşıyabilecek bir noktada olmalıdır.

• Konumda, buz makinesinin arka kısmında su ve tahliye

borusu ile elektrik bağlantıları için yeterli alan bulunmalıdır.

• Konumda, buz makinesi içerisinden ve etrafından yeterli

hava akımı olmalıdır (yoğuşturucu hava akımı ön taraftan

gerçekleşmektedir). Boşlukla ilgili gereklilikler için aşağıdaki

şemaya bakınız.

Bağımsız Hava Soğutmalı

Üst/Yanlar 127 mm (5 inç)

Arka 127 mm (5 inç)

NOT: Buz makinesi bir kabin içerisine yerleştirilebilir.

Buz makinesinin üstü ve sol ve sağ yanları ile ilgili herhangi bir

minimum boşluk gerekliliği bulunmamaktadır. Burada listelenen

değerler sadece etkin kullanım ve bakım maksatlı tavsiyelerdir.

kaz

Eğer buz makinesi 0°C (32°F) altındaki sıcaklıklara maruz

kalacaksa korunmalıdır. Dondurucu ısı derecelerine maruz

bırakılmasından kaynaklanan arızalar garanti kapsamında

değildir. Bkz: “Kullanımdan Alma/Kışa Hazırlık” 4. Bölüm.

Buz Makinesinin Isı Geri Vermesi

Seri

Buz Makinesi

Isı Geri Verme*

Klima** Tepe

UDE0065A 1600 2350

** B.T.U./Saat.

** Geri verilen ısı, buz yapma döngüsü sırasında değiştiğinden, burada

gösterilen rakam ortalama rakamdır.

Tıpkı diğer soğutucu ekipmanlar gibi buz makineleri de

yoğuşturucudan ısı salarlar. Kurulumu yapılacak buz makinesi

bağımsız klimalı buz makinesi ise, gerekecek klimanın

kapasitesinin belirlenmesi açısından buz makinesinin çıkardığı

ısının miktarının bilinmesi faydalı olacaktır.

Buz Makinesinin Dengelenmesi

Buz makinesi kurulum yerine taşındıktan sonra düzgün

çalışabilmesi için dengelenmelidir. Buz makinesini dengelemek

için aşağıdaki adımları gerçekleştiriniz:

1. Makinenin ön - arka ve sağ - sol yönlerinde dengeli olup

olmadığını kontrol ediniz.

Dengenin Kontrol Edilmesi

2. Buz makinesi dengeli değilse, her köşede bulunan

dengeleme parçalarını gereken şekilde ayarlayınız.

Dengeleme Parçası

3. Dengeleme parçalarının ayarlarını her değiştirişinizden

sonra makinenin dengede olup olmadığını kontrol ediniz.

4. Buz makinesi ön - arka ve sağ - sol yönlerinde dengeli hale

gelinceye kadar 2. ve 3. adımları tekrar ediniz.

Parça No: TUC242 Rev. 00 01/18 13

2. Bölüm Kurulum

Elektrik Bakım

Uyarı

Tüm kablolar yerel ve ulusal yasa ve yönetmeliklere uygun

olmalıdır.

Gerilim/Faz Elektrik Ölçüm Değeri

230/50/1 0,6 kW

230/60/1 0,6 kW

115/60/1 0,6 kW

GERLM

İzin verilen en yüksek gerilim değişimi, model/seri no plakasında

yazılı olan ve buz makinesi başlatıldığındaki (elektrik yükü en

yüksek olduğu andaki) anma geriliminin ±%10’u kadardır.

Uyarı

Buz makinesi, ulusal ve yerel elektrik yasa ve yönetmeliklerine

uygun olarak topraklanmalıdır.

Uyarı

Asla uzatma kablosuyla kullanmayınız. Eğer priz, buz

makinesinin kablosunun erişemeyeceği bir noktadaysa, buz

makinesine yakın bir noktaya uygun amper değerinde bir

priz taktırınız.

SGORTA/DEVRE KESC

Her bir buz makinesi için ayrı bir sigorta/devre kesici

konulmalıdır.

NOT: Saha kabloları için bir tür kesme anahtarı sağlanmalıdır.

ELEKTRK ÖLÇÜM DEĞER

Elektrik ölçüm değeri, elektrik beslemesinde kullanılacak

kablonun ebadını belirlemeye yardımcı olması açısından

kullanılır. Kablonun boyutu (veya çapı) ayrıca konum, kullanılan

malzemeler, hat uzunluğu vb. etkenlere bağlıdır ve bu nedenle

de ehil bir elektrikçi tarafından belirlenmelidir.

14 Parça No: TUC242 Rev. 00 01/18

Kurulum 2. Bölüm

ELEKTRK KABLOSU SÜNMEZ

Buz makinesinin içerisindeki elektrik bağlantısının gerilip

zorlanmasını önlemek adına, buz makinesinin arka paneline bir

elektrik kablosu sünmezi takılmalıdır.

1. Sünmez parçasının üç bileşenini birbirinden ayırınız.

2. Kablo tutucuyu, buz makinesinin arka panelinin sağ alt

köşesindeki delikten geçirerek yerine takınız.

SIKIŞTIRMA

SOMUNU

ELEKTRK

KABLOSU

KABLO

TUTUCU

SABTLEME

SOMUNU (PANELN

ARKASINDA)

Sünmezin Takılmazı

3. Sabitleme somununu, buz makinesinin arka panelinin iç

tarafından kablo tutucuya takarak elinizle sıkınız.

4. Sıkıştırma somununu elektrik kablosu üzerine geçiriniz.

5. Yaklaşık 1,5 m (5 fit) uzunlukta elektrik kablosunu kablo

tutucu içerisinde geçirip pay olarak bırakınız. (Bu kablo payı

gelecekte servis için arka panelin sökülebilmesine imkan

vermek adına bırakılmaktadır).

6. Sıkıştırma somununu kablo tutucuya elinizle sıkıştırınız.

BAĞLANTI BLOĞU KABLO BAĞLANTISI

Uyarı

Elektrik devreleri üzerinde çalışmaya başlamadan önce buz

makinesinin güç bağlantısını mutlaka kesiniz.

Elektrik kablosu sünmezin içine takıldıktan sonra, buz

makinesine güç beslemesi yapabilecek şekilde bağlantı bloğuna

bağlanmalıdır.

1. Yıldız başlı vidaları sökerek alt paneli buz makinesinin ön

kısmından çıkarınız.

2. Dikkatle buz makinesi içerisine uzanarak elektrik kablosunu

öne, bağlantı bloğuna doğru çekiniz.

3. Kablo üzerinden bağlantı bloğuna düzgün şekilde

bağlanmaya yetecek kadar izolasyon malzemesini sıyırınız.

BAĞLANTI

BLOĞU

ELEKTRK

KABLOSU

TOPRAK

Bağlantı Bloğu Bağlantıları

4. Bağlantı bloğunun vidalı bağlantılarını açınız.

5. Elektrik kablosunun her bir göbeğini ilgili vidalı bağlantıya

bağlayınız.

6. Vidaları dikkatle kablonun üzerine sıkıştırınız.

7. Her kabloyu hafifçe çekmek suretiyle bağlantıların sağlam

olup olmadığını kontrol ediniz.

Parça No: TUC242 Rev. 00 01/18 15

2. Bölüm Kurulum

Su Bakımı/Giderler

SU BESLEMES

Kireç tabakası oluşumunun azaltılması, tortunun filtrelenmesi,

klorun giderilmesi ve tat ve şeffaflığın iyileştirilmesi adına

bölgedeki su koşulları giriş suyunun işleme tabi tutulmasını

gerektirebilir.

Önemli

Eğer bir Manitowoc Tri-Liminator su filtre sistemi

kuruyorsanız, buz yapma suyu giriş bağlantıları için filtre

sistemi ile birlikte verilmiş olan kurulum talimatlarını

inceleyiniz.

Su giriş borularının tesisatıyla ilgili olarak bu kılavuzdaki bilgilere

uyunuz:

• Sadece içme suyu beslemesine bağlayınız.

• Buz makinesini sıcak su kaynağına bağlamayınız. Tüm

sıcak su kısıtlayıcıların ve diğer ekipmanların çalışır halde

olduğundan emin olunuz. (Evye musluklarındaki, bulaşık

makinelerindeki vb. valfleri kontrol ediniz.)

• Su basıncının tavsiye edilen maksimum değeri aşması

durumunda, Manitowoc distribütörünüzden bir su basınç

regülatörü edininiz.

• Hem buz yapma hem de yoğuşturucu su borularına birer

kesme valfi takınız (ilgiliyse).

• Yoğuşmayı önlemek için su borularını yalıtınız.

Önemli

Su giriş hattı su valfine bağlıdır. Valf, buz makinesinin ön

panelinin hemen arkasında yer almaktadır.

TAHLYE BAĞLANTILARI

Tahliye suyunun geri akıp buz makinesi ve saklama haznesine

girmesini engellemek için tahliye hatlarının kurulumu sırasında

şu kurallara uyunuz:

• Tahliye borularında her metrede 2,5 cm (her 40 inçte 1 inç)

düşme olmalıdır ve engel oluşturmamalıdır.

• Zemindeki giderin kapasitesi, tüm tahliyelerden gelen tahliye

suyuna yeterli olmalıdır.

• Yoğuşmayı önlemek için hazne tahliye hattını yalıtınız.

SU TEMN VE TAHLYE HATTI BOYUTU/BAĞLANTILARI

Dikkat

Sıhhi tesisat eyalet yasaları ve yerel yönetmeliklere uygun

olmalıdır.

Su Sıcaklığı Su Basıncı Buz Makinesi Bağlantısı

Buz Makinesi Bağlantısına

Kadar Olan Boruların

Boyutu

Buz Yapma Suyu Girişi

10°C (50°F) Min.

30°C (86°F) Maks.

240 kPA (34,8 psi) Min.

620 kPa (89,9 psi) Maks.

3/4 inç erkek hortum

bağlantısı

9,5 mm (3/8 inç) minimum

iç çap

Buz Üretimi/Hazne Su

Tahliyesi

— —

16 mm (5/8 inç) iç çaplı

esnek hortum

16 mm (5/8 inç) minimum

iç çap

Min. = Minimum.

Maks. = Maksimum.

Bir adet 3/4 inç, 1 inçte 11,5 diş – 1 inçte 14 diş adaptörü fabrikada takılmıştır. Eğer bağlantının 1 inçte 11,5 diş olması isteniyorsa bu adaptörü sökünüz.

16 Parça No: TUC242 Rev. 00 01/18

Kurulum 2. Bölüm

BUZ YAPMA/HAZNE SU TAHLYE BORUSU

16 mm (5/8 inç) MNMUM Ç ÇAP

TAŞMA

BORUSU

TAHLYE

DELĞ

BUZ YAPMA SU GRŞ BORUSU

9,5 mm (3/8 inç) MNMUM Ç ÇAP

Tipik Su Besleme ve Tahliye Hattı Boyutu ve Bağlantıları

Parça No: TUC242 Rev. 00 01/18 17

Çalıştırma Sıralaması

Buz Üretimi Çalışma Sırası

Kumanda Paneli Röleleri

Kompresör

Sıcak Gaz Valfi

Su Dolum Valfi

Su Pompası Fan Motoru

“ON” (AÇIK) Süresi

Uzunluğu

İlk çalıştırma*

1. Su Boşaltma

2. Soğutma Sistemi İlk

Çalışma

off (kapalı) on (açık) on (açık)

2,9 dakika

(175 saniye)

on (açık) on (açık) off (kapalı) 5 saniye

3. Dondurma Döngüsü on (açık) off (kapalı) on (açık)

Otomatik olarak

belirlenir

4. Ürün Boşaltma Döngüsü on (açık) on (açık) off (kapalı)

Otomatik olarak

belirlenir

5. Otomatik Kapanma off (kapalı) off (kapalı) off (kapalı)

Hazne termostatı

tekrar kapanana kadar

*İlk Çalıştırma veya Otomatik Kapanmadan Sonraki Çalıştırma.

İLK ÇALIŞTIRMA VEYA OTOMATİK KAPANMADAN SONRAKİ ÇALIŞTIRMA

1. Su Boşaltma

Su dolum valfi ve sıcak gaz valfi 2,9 dakika (175 saniye)

süreyle devreye girer. Böylece buz yapma döngüsüne taze

suyla başlanması ve soğutucu basınçlarının soğutma sistemi

başlanmadan önce dengelenmesi sağlanmış olur.

2. Soğutma Sistemi İlk Çalışma

Su dolum valfi ve sıcak gaz valfi devreye girdikten 2,9 dakika

(175 saniye) sonra kompresör çalışır. (Kompresörün

çalışmasından sonra, su dolum valfi ve sıcak gaz valfi 5 saniye

süreyle devrede kalır, ardından kapanır.) Kompresör dondurma

ve ürün boşaltma döngülerinin tüm süresi boyunca devrede

kalır.

3. Dondurma Döngüsü

Yoğuşturucu fan motoru ile su pompası devreye girerek tüm

dondurma döngüsü boyunca devrede kalırlar. Buharlaştırıcı

ve suyun donduğu her bir hücre içerisine dengeli bir su akışı

sağlanır.

Kontrol sistemi soğutma sistemi sıvı hattının sıcaklığını takip

ederek dondurma döngüsünün uzunluğunu otomatik olarak

belirler.

4. Ürün Boşaltma Döngüsü

Yoğuşturucu fan motoru ve su pompası devreden çıkar. Su dolum

valfi devreye girerek su oluğu içerisindeki suyu tahliye eder.

Ayrıca ürün boşaltma döngüsünün başında sıcak gaz valfi de

devreye girer ve sıcak soğutma gazını buharlaştırıcıya yönlendirir.

Sıcak soğutma gazı buharlaştırıcıyı ısıtır, küplerin bir plaka

halinde kayarak buharlaştırıcıdan kurtulmasını ve buz depolama

haznesi içerisine düşmesini sağlar.

Kontrol sistemi, soğutma sistemi sıvı hattının dondurma

döngüsünün sonundaki sıcaklığına dayalı olarak dondurma

döngüsünün uzunluğunu otomatik olarak belirler. Dondurma

döngüsünün sonunda buz makinesi yeni bir dondurma

döngüsüne girer.

5. Otomatik Kapanma

Buz makinesinin kapanması buz depolama haznesindeki buz

seviyesine göre kumanda edilir. Hazne dolduğunda buzlar

termostat ampul tutucusuna temas eder, soğumasını sağlar

ve termostat açılarak buz makinesini durdurur. Buz makinesi,

hazneden yeterli miktarda buz boşalıncaya kadar kapalı kalır.

Bu, termostat ampul tutucusunun ılınmasına ve kapanmasına

neden olur ve böylece buz makinesi tekrar çalışmaya başlar. Buz

makinesi tekrar çalıştığında ilk çalışma sıralamasına döner.

3. Bölüm

Çalıştırma

18 Parça No: TUC242 Rev. 00 01/18

Çalıştırma 3. Bölüm

Buz Kalınlığının Ayarlanması

QM-20 küp şekilli buz oluşumu önceki modellerimizden biraz

farklıdır. Manitowoc buz makinelerinin kendine özgü bir buz şekli

vardır. Buz küpü içerisinde bir gamze (küpün üzerinde konkav bir

çukur) bulunması normaldir. QM-20 buz küplerinin görünüşte

diğer Manitowoc buz makinelerinin küplerine kıyasla biraz

daha büyük çapta bir gamzesi vardır. Bu nedenle, QM-20’nin

buz küpü ebadı kütle ağırlığı (bir ürün boşaltma döngüsündeki

tüm buz küplerinin toplam ağırlığı) ölçülerek belirlenir. Kütle

ağırlığını gereken şekilde belirleyebilmek için aşağıda yer verilen

talimatlara uyunuz.

BUZ KÖPRÜSÜNÜN KALINLIĞI

1,5 mm ila 3,2 mm (1/16 inç ila 1/8 inç)

OLMALIDIR

HER BUZ

KÜPÜNDE

GAMZE OLMASI

NORMALDİR

Doğru Buz Köprüsü Kalınlığı

1. Hava filtresinin ve ön ve arka panellerin düzgün takılmış

olduklarından emin olduktan sonra hazne kapağını

kapatınız.

2. Üçüncü ürün boşaltma döngüsü sırasında hazne kapağını

açarak buz kütlesini komple alınız.

3. Buz kütlesini tartınız. Tek bir döngüde oluşan tüm buz

küplerinin toplam ağırlığının 200 ila 270 g (7 ila 9 ons)

olması gerekmektedir. Buz kütlesi ağırlığı bu aralıktaysa, buz

makinesi düzgün çalışmaktadır ve başkaca bir işleme gerek

yoktur. Buz kütlesinin ağırlığı bu aralığın dışındaysa veya

biraz daha kalın/biraz daha ince buz küpü tercih ediyorsanız,

dördüncü adıma devam ediniz.

Uyarı

Elektrik kablolarına dokunmayınız. Buz kalınlığıyla ilgili

herhangi bir ayar yapmadan önce buz makinesinin elektrik

bağlantısını kesiniz.

4. Hava filtresini sökünüz.

5. Ön paneli yerine sabitleyen iki adet vidayı sökerek ön kapağı

çıkarınız.

6. Kumanda paneli üzerindeki buz kalınlığı kumanda kadranını

bulunuz (aşağıya bakınız). Daha kalın buz küpü için kadranı

saat yönünde, daha ince buz küpü için ise saatin aksi yönde

çeviriniz.

BUZ KALINLIĞI

AYAR KADRANI

KADRAN

FABRİKADA

SIFIRA

AYARLANMIŞTIR

Buz Kalınlığı Ayar Kadranı

7. Tüm panellerin ve hava filtresinin gereken şekilde yerlerine

geri takılmış olduğundan ve hazne kapağının kapalı

olduğundan emin olunuz. 1 ila 3. adımları tekrarlayınız.

Yukarıda tanımlanan prosedürü tamamlamanıza rağmen 200 ila

270 g (7 ila 9 ons) arası ağırlıkta buz plakası alamıyorsanız

Welbilt Servis Departmanı’yla temasa geçerek yardım alınız.

Parça No: TUC242 Rev. 00 01/18 19

İç Temizlik ve Sanitasyon

GENEL

Buz makinesinin etkin çalışması için her altı ayda bir temizleyip

sanite ediniz. Buz makinesi daha sık temizlik ve sanitasyon

gerektiriyorsa yetkili bir servis şirketinden su kalitesini test

etmesini ve uygun bir su arıtma sistemi önermesini isteyiniz.

Temizlik ve sanitasyon işlemleri için buz makinesinin dağıtılması

gerekmektedir.

Dikkat

Sadece Manitowoc tarafından onaylanmış olan Buz Makinesi

Temizleyicisi (parça no: 94-0546-3) ve Sanite Edicisi (parça

no: 94-0565-3) kullanınız. Bu solüsyonları etiketlerinde

belirtilenden farklı şekilde kullanmak Federal kanunlara

aykırıdır. Kullanmadan önce şişelerin üzerindeki tüm

etiketleri okuyup anlayınız.

TEMİZLEME VE SANİTASYON PROSEDÜRÜ

Dikkat

Buz Makinesi Temizleyici ve Sanite Edici solüsyonlarını

birbirine karıştırmayınız. Bu solüsyonları etiketlerinde

belirtilenden farklı şekilde kullanmak Federal kanunlara

aykırıdır.

Uyarı

Buz Makinesi Temizleyici veya Sanite Edici kullanırken plastik

eldiven ve koruma gözlüğü (ve/veya yüz siperi) takınız.

Buz makinesi temizleyicisi kireç tabakasını ve biriken mineralleri

temizlemek için kullanılır. Buz makinesi sanite edicisi alg ve

tortuyu temizler ve makineyi dezenfekte eder.

Adım 1 Ürün Boşaltma döngüsünün sonunda

buharlaştırıcıdan buz döküldükten sonra anahtarı OFF (Kapalı)

konuma getiriniz. Veya anahtarı OFF (Kapalı) konuma getirerek

buharlaştırıcıdaki buzun erimesini bekleyiniz.

İkaz

Herhangi bir şey kullanarak buzu buharlaştırıcıdan zorla

sökmeye çalışmayınız. Hasar oluşabilir.

Adım 2 Haznedeki tüm buzu çıkarınız.

Adım 3 Temizlik döngüsü başlatmak için devirmeli anahtarı

WASH (Yıka) konumuna getiriniz.

Adım 4 Suyun buharlaştırıcıdan akmasını bekledikten

sonra su oluğundan yeterli miktarda Manitowoc Buz Makinesi

Temizleyicisi ekleyiniz.

Model Temizleyici Miktarı

U65 45 ml (1,5 ons)

Adım 5 Temizlik döngüsünün tamamlanmasını bekleyiniz

(yaklaşık 45 dakika), ardından anahtarı OFF (Kapalı) konuma

alarak buz makinesinin güç ve su beslemesini kesiniz.

Uyarı

İşleme başlamadan önce buz makinesine giden elektrik

gücünü, elektrik sigorta kutusundan kesiniz.

Adım 6 Temizlemek için parçaları çıkarınız.

A. Taşma Borusunu Sökünüz

• Boruyu sökmek için, bir yandan hafifçe öne arkaya

hareket ettirirken bir yandan da yukarı kaldırarak

gevşetip tahliye deliğinden kurtarınız.

Boruyu yerine takarken tahliye deliği içerisine iyice

soktuğunuzdan emin olunuz ki normal çalışma sırasında su

kaçağı olmasın.

TAŞMA

BORUSU

TAHLİYE

DELİĞİ

Taşma Borusunun Sökülmesi

4. Bölüm

Bakım

20 Parça No: TUC242 Rev. 00 01/18

Bakım 4. Bölüm

B. Vinil Hortumu Sökünüz

• Su pompası tahliye hortumunu dağıtım borusundan

ve su pompasından sökünüz.

C. Su Pompasını Sökünüz

• Su pompasının elektrik kablosunu çekiniz.

• Su pompasını yerine sabitleyen vidaları gevşetiniz.

• Su pompasını ve braket düzeneğini kaldırarak

vidaların üzerinden çekip alınız.

VİDALAR

POMPASI

Su Pompasının Sökülmesi

D. Su Oluğunu Sökünüz

• Su oluğunu kabinin duvarlarına sabitleyen vidaları

sökünüz.

Adım 7 Temizleyici ve ılık suyu karıştırarak solüsyon

hazırlayınız. Biriken minerallerin miktarına bağlı olarak, daha

fazla miktarda solüsyon kullanmanız gerekebilir. Tüm parçaları

iyice temizlemek için yeterli solüsyon hazırlamak üzere aşağıdaki

oran tablosunu kullanınız.

Solüsyon Tipi Su Şununla

Karıştırılacak

Temizleyici 4 l (1 galon)

500 ml (16 ons)

temizleyici

Adım 8 Temizleyici/su karışımının 1/2’sini kullanarak tüm

bileşenleri temizleyiniz. Temizleyici solüsyon, kireç tabakası ve

mineral birikintileri ile temas edince köpürecektir; köpürmesi

bittiğinde (tel fırça değil) yumuşak bir fırça, sünger veya bez

kullanarak parçaları dikkatlice temizleyiniz. Parçaları 5 dakika

(aşırı kireçlenmiş parçalar varsa, 15 ila 20 dakika) süreyle

solüsyon içine yatırınız. Tüm parçaları temiz su ile durulayınız.

Adım 9 Parçalar solüsyondayken, temizleyici ve su

solüsyonunun 1/2’sini kullanarak buz makinesinin ve haznesinin

yiyecek/içecekle temas eden tüm yüzeylerini temizleyiniz. Buz

makinesinin aşağıdaki alanlarını iyice temizlemek için naylon bir

fırça veya bez kullanınız:

• Buharlaştırıcının plastik parçaları - üst, alt ve yanlar

dahil

• Haznenin altı, yanları ve üstü

Tüm parçaları temiz su ile iyice durulayınız.

Adım 10 Temizleyici ve ılık suyu karıştırarak solüsyon

hazırlayınız.

Solüsyon Tipi Su Şununla

Karıştırılacak

Sanite Edici 23 l (6 galon)

120 ml (4 ons) sanite

edici

Adım 11 Sanite edici/su solüsyonunun 1/2’sini kullanarak

çıkarılan tüm parçaları sanite ediniz. Bir bez veya sünger

kullanarak solüsyonu çıkarılan parçaların tüm alanlarına

uygulayınız veya çıkarılan parçaları sanite edici/su solüsyonuna

yatırınız. Sanitasyondan sonra parçaları durulamayınız.

Adım 12 Sanite edici/su solüsyonunun 1/2’sini kullanarak

buz makinesinin ve haznenin yiyecek/içecekle temas eden

tüm yüzeylerini sanite ediniz. Bir bez veya sünger kullanarak

solüsyonu bolca uygulayınız. Sanitasyon sırasında, özellikle şu

alanlara özen gösteriniz:

• Buharlaştırıcının plastik parçaları – üst, alt ve yanlar

dahil

• Haznenin altı, yanları ve üstü

Sanite edilen alanları durulamayınız.

Adım 13 Çıkarılan tüm parçaları yeniden takınız.

Adım 14 Buz makinesinin elektrik beslemesini tekrar açınız ve

anahtarı WASH (Yıka) konumuna getiriniz.

Adım 15 Su oluğuna yeterli miktarda Manitowoc Buz Makinesi

Sanite Edicisi ekleyiniz.

Model Sanite Edici Miktarı

U65 45 ml (1,5 ons)

Adım 16 Sanitasyon döngüsünün tamamlanmasını bekleyiniz

(yaklaşık 45 dakika), ardından anahtarı OFF (Kapalı) konuma

alarak buz makinesinin güç ve su beslemesini kesiniz.

Uyarı

İşleme başlamadan önce buz makinesine giden elektrik

gücünü, elektrik sigorta kutusundan kesiniz.

Adım 17 6. adımı tekrarlayarak parçaları elle sanite edilebilecek

şekilde sökünüz.

Sayfa yükleniyor ...

Manitowoc Ice NEO U65 Owner Instruction Manual

Marka: Manitowoc Ice

Model: NEO U65

Tip: Owner Instruction Manual

PDF İndir

rapor

Manitowoc Ice NEO U65 Owner Instruction Manual

Manitowoc Ice NEO U65 Owner Instruction Manual

İlgili Makaleler

Diğer Belgeler