Manitowoc Ice RF / RFS / RNS Model Owner Instruction Manual

Marka: Manitowoc Ice

Model: RF / RFS / RNS Model

Tip: Owner Instruction Manual

Kurulum, Kullanım ve Bakım Kılavuzu

Amerika’nın En Çok Satan Buz Makinesi

Bu kullanım kılavuzu, yeni bilgiler ve modeller çıktıkça güncellenir.

En güncel kılavuz için web sitemizi ziyaret edin. www.manitowocice.com

RF RFS ve RNS Modeli

Ya prak B uz Mak in el er i

Manitowoc

Parça Numarası TUC100 8/12

İçindekiler

2 Parça Numarası TUC100 8/12

Bölüm 1 

Genel Bilgiler

Model Numaraları . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Tezgâh Altı Modeller . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Modüler Modeller . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

RF2300 Hazne Adaptörünün Kurulumu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Bölüm 2 

Kurulum Talimatları

Buz Makinesinin Konumu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Açıklık Gereksinimleri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Kurulum Gereksinimleri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Buz Makinesinin Isı Geri Vermesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Raf Ünitesi Birleştirme Boyutu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Su ve Tahliye Gereksinimleri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

İçme Suyu Gereksinimleri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Su Temin ve Tahliye Hattı Boyutu/Bağlantıları . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Tahliye Bağlantıları . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Elektrik Servisi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Gerilim . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Sigorta/Devre Kesici . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Topraklama Arızası Devre Ayırıcı . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Güç Kablosu Minimum Özellikleri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Sadece Birleşik Krallık İçin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Maksimum Kesici Boyutu ve Minimum Devre Akımı Tablosu . . . . . . . . . . . . . . . 10

QuietQube Uzak Yoğuşturma Ünitesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Soğutma Sisteminin Kurulumu

Sadece Uzak Yoğuşturma Ünitesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Soğutma Hattı Setinin Kurulumu

Sadece Uzak Yoğuşturma Ünitesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Genel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

A. Hat Seti Uzunluğu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

B. Hat Seti Yükselmesi veya Alçalması . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

C. Emme Hattı Yağ Tutucuları . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Kurulum Kontrol Listesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

QuietQube Modelleri için İlave Kontroller . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Bölüm 3 

Kullanım

Buharlaştırıcı Düşük Sıcaklık Emniyet Termostatı ve Hazne Termostatı . . . . . . 19

RF0244/RF0266/RF0385/

RF0388/RF0399/RF0644/RNS0244/RNS0385 Kullanımı . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

RFS0300/RNS0300 Kullanımı . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

RFS0650/RFS1200/RFS2300 ve

RF1200/RF2300 Kullanımı . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

İçindekiler (devamı)

Parça Numarası TUC100 8/12 3

Bölüm 4 

Bakım

İç Temizlik ve Sanitasyon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Temizleme/Sanitasyon Prosedürü . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Yoğun Kireçlenme için Temizleme Prosedürü . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Dış Temizlik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Temizleme/Sanitasyon Prosedürü . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Yoğun Kireçlenme Olan Yaprak Buz Makineleri için Temizleme Prosedürü . . . 22

Temizleme/Sanitasyon için Parçaların Çıkarılması . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Buz Oluğunun Çıkarılması . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Hava Soğutmalı Yoğuşturucunun Temizlenmesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Arktik Saf Su Filtre Sistemi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Manitowoc Temizleyici ve Sanite Edici . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Bölüm 5 

Müşteri Desteği

Kontrol Listesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Ticari Buz Makinesi Garantisi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Yerleşik Buz Makinesi Sınırlı Garanti Belgesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

İçindekiler (devamı)

4 Parça Numarası TUC100 8/12

BU SAYFA BİLEREK BOŞ BIRAKILMIŞTIR

Parça Numarası TUC100 8/12 5

Bölüm 1

Genel Bilgiler

Model Numaraları

Bu kullanım kılavuzu aşağıdaki modeller için geçerlidir:

TEZGÂH ALTI MODELLER

MODÜLER MODELLER

RF2300 Hazne Adaptörünün Kurulumu

1. Şekle bakınız. Desteği tutturmak için haznenin

üstüne yerleştirin ve arkaya doğru kaydırın.

2. Buz makinesini haznenin üzerine yerleştirin: buz

makinesi destek ile ön çıkıntı arasına yerleşmelidir.

Bağımsız

Hava Soğutmalı

RF0244A

RF0266A

RF0385A

RF0388A

RF0399A

RF0644A

Bağımsız

Hava Soğutmalı

RNS0244A

RNS0385A

Bağımsız

Hava Soğutmalı

RNS0308A

Bağımsız

Hava Soğutmalı

Bağımsız

Su Soğutmalı

Raf Ünitesi

Baş Kısmı

QuietQube

Baş Kısmı

RCU Uzak

Yoğuşturma Ünitesi

RFS0300A --- --- --- ---

RFS0650A RFS0650W ---- --- ---

RFS1200A RFS1200W RFS1279R RFS1278C RCU1075

RF2300A RF2300W RFS2379R RFS2378C RCU2375

Uyarı

Makineyi kaldırmadan ve kurulum yapmadan önce

bütün buz makinesi panellerini çıkarın.

Uyarı

KİŞİSEL YARALANMA POTANSİYELİ

Hatalı kullanılmış, hırpalanmış, bakımsız, zarar

görmüş ya da orijinal üretim özellikleri değiştirilmiş/

modifiye edilmiş ekipmanları kullanmayınız.

Bu cihaz, güvenliklerinden sorumlu bir kişi gözetimi

eşliğinde olmadığı müddetçe, yetersiz fiziksel,

duyusal veya zihinsel kapasiteye sahip kişiler

(çocuklar dâhil) ya da gereken deneyim ve bilgiye

sahip olmayan kişiler tarafından kullanılmak üzere

tasarlanmamıştır.

Dikkat

Yaprak buz makineleri bir hazne üzerine

kurulmalıdır. Yaprak buz makineleri dağıtıcılar

üzerine kurulamaz.

Uyarı

KİŞİSEL YARALANMA POTANSİYELİ

RF2300 buz makineleri B970 hazneler üzerinde

kullanım onaylı değildir. RF2300 buz makineleri,

B1100 ve B1400 Serisi hazneler üzerine tesis

edildiğinde kullanılması gereken bir destek ile gelir.

Genel Bilgiler Bölüm 1

Parça Numarası TUC100 8/12

BU SAYFA BİLEREK BOŞ BIRAKILMIŞTIR

Parça Numarası TUC100 8/12 7

Bölüm 2

Kurulum Talimatları

Buz Makinesinin Konumu

Buz makinesi için seçilen yer aşağıdaki kriterlere

uymalıdır. Eğer bu kriterlerden herhangi biri

karşılanamıyorsa başka bir yer seçin.

•Yerleşim yeri, hava ve diğer kaynaklardan gelen

kirletici maddeler içermemelidir.

• Hava sıcaklığı en azından 10°C (50°F) olmalı ama

43°C (110°F) üzerinde olmamalıdır.

•Su sıcaklığı en azından 4°C (40°F) olmalı ama 32°C

(90°F) üzerinde olmamalıdır.

•Yerleşim yeri, ısı üretici ekipmanlara yakın olmamalı

veya doğrudan güneş ışığı almamalıdır.

•Yerleşim yeri buz makinesinin ve buz dolu haznenin

ağırlığını destekleyebilecek kapasitede olmalıdır.

•Yerleşim yerinde, buz makinesinin arka kısmında su

ve tahliye borusu ile elektrik bağlantıları için yeterli

alan bulunmalıdır.

•Yerle

şim yeri buz makinesinin içindeki ve

çevresindeki hava akışını engellememelidir.

AÇIKLIK GEREKSINIMLERI

NOT: Sadece Su soğutmalı/Uzak yoğuşturma üniteleri - gerekli minimum açıklık

gereksinimi yoktur. Bu değer sadece etkili çalışma ve servis için önerilmektedir.

Kurulum Gereksinimleri

• Buz makinesi ve hazne düz durumda olmalıdır.

• Buz makinesi ve haznenin tahliye boruları ayrı ayrı

havalandırılmalıdır.

• Hazne tahliye borusu başlığında hava boşluğu

bulunmalıdır.

• Su giriş hatlarında bir geri akış önleyici gereklidir.

• Buz makinesi ve hazne kurulumun ardından sanite

edilmelidir.

• Kireç oluşumunu, filtre birikintilerini önlemek ve klor

tadını ve kokusunu gidermek amacıyla yerel su

koşulları suyun arıtılmasını gerektirebilir.

•Bu kılavuzda anlatılan rutin ayarlamalar ve bakım

prosedürleri garanti kapsamına girmez.

Buz Makinesinin Isı Geri Vermesi

Diğer soğutma ekipmanları gibi buz makineleri de

yoğuşturucu vasıtasıyla ısı verir. Klimaların kapasitesini

belirlerken buz makinesi tarafından verilen ısı miktarını

bilmek yardımcı olur.

Ayrıca bu bilgi klima yüklerini azaltmak için su soğutmalı

veya uzak yoğuşturucular kullanmanın faydalarını

değerlendirirken de gereklidir. Su soğutmalı veya uzak

yoğuşturuculu bir buz makinesi tarafından klimanın

çalıştığı ortama eklenen ısı miktarı ihmal edilebilir

düzeydedir.

Verilen ısı miktarının bilinmesi ayrıca bir su soğutmalı

yoğuşturucu için soğutma kulesinin kapasitesini

belirlerken de önemlidir. Soğutma kulesinin kapasitesini

belirlerken en üst rakamları kullanın.

Raf Ünitesi Birleştirme Boyutu

RF0244/RF0266

RF0385/RF0388

RF0399/RF0644

RNS0244/RNS0385

Hava Soğutmalı Su Soğutmalı

Üst 0 cm (0") 0 cm (0")

Yanlar 5 cm (2") 5 cm (2")

Arka 20 cm (8") 20 cm (8")

NOT: Buz makinesi yerleştirildiğinde sökülmesi gereken parçalar için pay

bırakılmalıdır. Temizlik ve sanitasyon için üst kapağın aylık olarak çıkartılması

gereklidir.

RFS0300/RFS0650

RFS1200/RF1200

RFS2300/RF2300

RNS0300

Hava

Soğutmalı

QuietQube

Hava

Soğutmalı

Üst/Yanlar 20 cm (8") 20 cm (8") 0 cm (0")

Arka 13 cm (5") 13 cm (5") 0 cm (0")

RCU Üniteler Uzak Yoğuşturma Ünitesi

Ön/Arka 61 cm (24")

Yanlar/Üst 15,2 cm (6")

Buz Makinesi

Serileri

Isı Geri Verme

B.T.U./Saat

RFS1279R 7850

RFS2379R 15700

Model Emme Hattı Sıvı Hattı

RFS1279R 15,9 mm (5/8") 9,5 mm (3/8")

RFS2379R 19 mm (3/4") 12,7 mm (1/2")

Kurulum Talimatları Bölüm 2

Parça Numarası TUC100 8/12

Su ve Tahliye Gereksinimleri

İÇME SUYU GEREKSINIMLERI

Su giriş hatlarını tesis ederken şu kuralları uygulayın:

• Buz makinesini sıcak su kaynağına bağlamayın.

Diğer ekipmanlar için tesis edilmiş olan bütün sıcak

su kısıtlayıcıların çalışır durumda olduğundan emin

olun. (Lavabo musluklarının, bulaşık makinelerinin,

vs. vanalarını kontrol edin.)

•Su basıncı maksimum önerilen basınç olan 552 kPA

(80 psig) üzerindeyse Manitowoc distribütörünüzden

bir su basınç regülatörü alın.

• Hem buz yapma hem de yoğuşturucu su hatlarına su

kesme valfi ve bağlantı tesis edin.

•Yoğuşmayı önlemek için su giriş hatlarını yalıtın.

• Tesisat işleri yerel yasalara ve yönetmeliklere uygun

olmalıdır.

SU TEMIN VE TAHLIYE HATTI BOYUTU/

BAĞLANTILARI

Tipik Su Besleme ve Tahliye Tesisatı

TAHLIYE BAĞLANTILARI

Tahliye suyunun geri akıp buz makinesine ve saklama

haznesine girmesine engel olmak için tahliye hatlarının

kurulumu sırasında bu kurallara uyun.

• Tahliye hatlarında her bir metrede 2,5 cm alçalma olmalıdır

(5 feet’te 1,5 inç) ve engel oluşturmamalıdır.

• Zemindeki tahliye sistemi bütün tahliye hatlarından gelen

tahliye suyunu alacak kadar geniş olmalıdır.

•Ayrı hazne ve su soğutmalı yoğuşturucu tahliye hatları

kullanın. Yoğuşmayı önlemek için bu hatları yalıtın.

• Hazne ve buz makinesi tahliye borularını havalandırın. Buz

makinesi tahliye hattı 46 cm (18 inç) havalandırma

gerektirir. Su soğutmalı modellerde yoğuşturucu tahliye

hattını havalandırmayın.

Konum

Su Sıcaklığı

Min/Maks

Su Basıncı

Min/Maks

Rakor/Min Boru

Boyutu

İçilebilir

Su Girişi

4°/32°C

(40°/90°F)

100/552 kPA

(14/80 psi)

3/8" FPT

İçilebilir

Su Tahliyesi

--- --- 1/2" MPT

Yoğuşturucu

Su Girişi

4°/32°C

(40°/90°F)

138/1034 kPA

(20/150 psi)

3/8" FPT sadece

RF2300 =

1/2" FPT

Yoğuşturucu

Su Tahliyesi

--- --- 1/2" MPT

Hazne Tahliyesi --- --- 3/4" FPT

Yüksek Kapasiteli Hazne

Tahliyesi

--- 1" FPT

HAVALANDIRMA

BORUSU 46 CM (18")

UZUNLUĞUNDA

TAHLİYE

BORUSUNU

ÇALIŞMA

YERİNDEKİ AÇIK

TAHLİYE YERİNE

YÖNLENDİRİN

BUZ YAPICI SU

GİRİŞ BORUSU

MİNİMUM 0,95 CM

(3/8") İÇ ÇAP

HAVALANDIRMA

BORUSU 46 CM

(18")

UZUNLUĞUNDA

AYRI HAZNE VE BUZ MAKİNESİ

TAHLİYE HATLARI GEREKLİDİR

TAHLİYE BORUSUNU ÇALIŞMA

YERİNDEKİ AÇIK TAHLİYE

YERİNE YÖNLENDİRİN

SU KESME VALFİ GEREKLİDİR -

BUZ YAPICI SU GİRİŞ BORUSU

MİNİMUM 0,95 CM (3/8") İÇ ÇAP

Bölüm 2 Kurulum Talimatları

Parça Numarası TUC100 8/12 9

• Servis gerekli olduğunda buz makinesinden yerinde sökme

işlemine izin vermek için tahliye hatlarında bir bağlantı ya

da diğer uygun donanım olmalıdır.

Elektrik Servisi

GERILIM

İzin verilen maksimum gerilim değişimi, buz makinesinin

çalıştırıldığı anki (elektrik yükü en yüksek olduğu) anma

geriliminin ±%10’u kadardır.

Kablo hattı ve topraklama da dâhil olmak üzere tüm

elektrik işleri yerel ve ulusal elektrik yasa ve

yönetmeliklerine uygun olmalıdır. Aşağıdaki önlemler

alınmalıdır:

• Buz makinesi topraklanmalıdır.

• Her buz makinesi için ayrı bir sigorta/devre kesici

bulunmalıdır.

• Ehil bir elektrikçi tarafından konum, kullanılan

malzemeler ve hat uzunluğuna bağlı olarak uygun

kablo boyutu belirlenmelidir (minimum devre akım

şiddeti, kablo boyutunun seçilmesine yardımcı

olması için kullanılabilir).

• İzin verilen maksimum gerilim değişimi, buz

makinesinin çalıştırıldığı anki (elektrik yükü en

yüksek olduğu) anma geriliminin ±%10’u kadardır.

• Buz makinesini çalıştırmaya başlamadan önce

kontrol kutusundaki bütün topraklama vidalarını

kontrol edin ve sıkı olduklarını doğrulayın.

SIGORTA/DEVRE KESICI

Her buz makinesi için özel bir devre ve ayrı bir sigorta/

devre kesici bulunmalıdır.

TOPRAKLAMA ARIZASI DEVRE AYIRICI

Cihazımızda GFCI/GFI devre koruması kullanılmasını

önermemekteyiz. Eğer GFCI/GFI kullanımı yasa ve

yönetmelikler tarafından gerektiriliyorsa kesintili arıza

triplerine panel devre kesicilerden daha yatkın olan priz

yerine bir GFCI/GFI kesici kullanın.

GÜÇ KABLOSU MINIMUM ÖZELLIKLERI

Prize kadarki kablo boyutu konuma, kullanılan

malzemelere, çalışma uzunluğuna vs. bağlıdır, bu

nedenle ehil bir elektrikçi tarafından belirlenmelidir. Yerel

ve ulusal gereksinimler bizim minimum

gereksinimlerimizden önceliklidir.

! Uyarı

Tüm kablolar yerel ve ulusal yasa ve yönetmeliklere

uygun olmalıdır.

! Uyarı

Buz makinesi, ulusal ve yerel elektrik yasa ve

yönetmeliklerine uygun olarak topraklanmalıdır.

Önemli

Gelen hat geriliminin kutuplarına dikkat edin.

Kutupların yanlış bağlanması buz makinesinin hatalı

çalışmasına neden olabilir.

SADECE BIRLEŞIK KRALLIK İÇIN

Cihazın güç hattı uçlarındaki kabloların renkleri fişinizdeki terminalleri

tanımlayan renkli işaretlere karşılık gelmiyorsa aşağıdakileri uygulayın:

•Yeşil ve sarı kablo, fişte E harfi veya toprak sembolü ile

işaretlenmiş veya yeşil ya da yeşil ve sarı renge sahip terminale

bağlanmalıdır.

•Mavi

kablo, N harfi ile işaretlenmiş veya siyah renge sahip terminale

bağlanmalıdır.

• Kahverengi

kablo, L harfi ile işaretlenmiş veya kırmızı renge sahip

terminale bağlanmalıdır.

Kurulum Talimatları Bölüm 2

Parça Numarası TUC100 8/12

Maksimum Kesici Boyutu ve Minimum Devre Akımı Tablosu

QUIETQUBE UZAK YOĞUŞTURMA ÜNITESI

Önemli

Ürün sürekli geliştirildiğinden, bu bilgiler sadece

referans amaçlıdır. Elektrik verilerini doğrulamak için

lütfen buz makinesi seri numarası etiketine bakın.

Seri numarası etiketindeki bilgiler, bu sayfada

bulunan bilgilerden önceliklidir.

Buz Makinesi

Serisi

Gerilim

Faz

Devir

Hava Soğutmalı Su Soğutmalı QuietQube

Maks

Sigorta/

Devre

Kesici

Min

Devre

Akımı

Toplam

Devre

Akımı

Maks

Sigorta/

Devre

Kesici

Min

Devre

Akımı

Maks

Sigorta/

Devre

Kesici

Toplam

Devre

Akımı

RF0244

115/1/60 15 Amp Yok 7,5 Yok Yok — —

230/1/50 10 Amp Yok 2,7 Yok Yok — —

RNS0244

115/1/60 15 Amp Yok 7,5 Yok Yok — —

230/1/50 10 Amp Yok 2,7 Yok Yok — —

RF0266

115/1/60 15 Amp Yok 7,5 Yok Yok — —

230/1/50 10 Amp Yok 2,7 Yok Yok — —

RF0385

115/1/60 15 Amp Yok 10,0 Yok Yok — —

230/1/50 10 Amp Yok 3,3 Yok Yok — —

RNS0385

115/1/60 15 Amp Yok 10,0 Yok Yok — —

230/1/50 10 Amp Yok 3,3 Yok Yok — —

RF0388

115/1/60 15 Amp Yok 10,0 Yok Yok — —

230/1/50 10 Amp Yok 3,3 Yok Yok — —

RF0399

115/1/60 15 Amp Yok 10,0 Yok Yok — —

230/1/50 10 Amp Yok 3,3 Yok Yok — —

RF0644 115/1/60 25 Amp Yok 13,5 Yok Yok — —

RFS0300 115/1/60 20 Amp 12,8 Yok Yok Yok — —

RNS0300 115/1/60 20 Amp 12,8 Yok Yok Yok — —

RFS0650

115/60/1 25 Amp 16,3 Yok 25 Amp 15,4 — —

208-230/1/60 15 Amp 8,7 Yok 15 Amp 8,2 — —

RFS1200

208-230/1/60 20 Amp 12,5 Yok 20 Amp 12,5 15 Amp 1,4

230/1/50 — — — — — 10 Amp 1,4

RF2300

208-230/3/60 20 Amp 15,0 Yok 20 Amp 15,0 — —

400-415/3/50 16 Amp 13,9 Yok 16 Amp 13,9 — —

RFS2300

208-230/3/60 — — — — — 15 Amp 3,2

230/1/50 — — — — — 15 Amp 3,2

RFS1200R 208-230/1/60 15 Amp 1,4 Yok — — — —

RFS2300R 208-230/3/60 15 Amp 3,2 Yok — — — —

Kompresör çalışmaya başladığında izin verilen maksimum gerilim değişimi yukarıda ve model/seri numarası levhasında belirtilen

gerilimin ±%10’udur.

Yoğuşturma Ünitesi Gerilim Faz Devir

Maksimum Sigorta/Devre Kesici Minimum Devre Akımı

RCU1075

208-230/60/1

15 15

208-230/60/3

15 15

208-230/50/1

15 15

RCU2375

208-230/60/1

15 15

208-230/60/3

15 15

208-230/50/1

15 15

Bölüm 2 Kurulum Talimatları

Parça Numarası TUC100 8/12 11

Soğutma Sisteminin Kurulumu

Sadece Uzak Yoğuşturma Ünitesi

MANITOWOC’A AİT OLMAYAN YOĞUŞTURMA

ÜNİTELERİ İLE KULLANMA

Manitowoc Uzak Yoğuşturma Üniteleri, QuietQube® Buz

Makinesinin Baş Kısmı ile kullanılmak üzere özel olarak

tasarlanmışlardır. Standart yoğuşturma üniteleri ve

Manitowoc’a ait olmayan yoğuşturma üniteleri,

QuietQube® Buz Makinesinin Baş Kısmı ile kullanılmak

üzere onaylanmamaktadır.

Fabrikadaki Ekipman Soğutma Miktarları

BUZ MAKINESININ BAŞ KISMI

Her buz makinesinin yoğuşturma ünitesi, tüm sistemin

çalışması için uygun bir R-404A soğutucu akışkan ile

doldurularak fabrikadan sevk edilir. Buz makinesinin

üzerindeki seri etiketi, soğutucu akışkan dolum

durumunu belirtmektedir. Soğutucu akışkan dolumu buz

makinesini -28,9°C (-20°F) ila 48,9°C (120°F) arasındaki

ortam sıcaklıklarında çalıştırmak için yeterlidir. Hat seti

uzunluğu 30,5 metreye (100') kadar olabilir.

SOĞUTMA HATTI SETLERI/TUTUCU KITI

Soğutma Dereceli Boru ve Tutucu Kitleri atmosfer

basıncı ile kapatılmış olarak nakledilir.

QuietQube®

Buz Makinesi

Uzak Yoğuşturma

Ünitesi

Hat Seti*

RFS1200C

RFS2300C

RCU1075C

RCU2375C

RC-21

RC-31

RC-51

*Hat Seti Emme Hattı Sıvı Hattı

RC 21/31/51

15,9 mm

(5/8")

9,5 mm

(3/8")

Önemli

Manitowoc uzak sistemler sadece komple yeni

paket olarak onaylanmakta ve garanti kapsamına

alınmaktadır. Yeni buz makinesinin baş kısmının

önceden var olan (kullanılmış) boru ya da

yoğuşturma ünitelerine bağlanması durumunda

soğutma sisteminin garantisi geçersiz olacaktır.

Dikkat

Eğer Manitowoc Buz Makinesi ve Manitowoc Uzak

Yoğuşturma Ünitesi teknik özelliklerine uygun

olarak kurulmazsa 60 aylık kompresör garantisi (24

aylık işçilik değiştirme garantisi dâhil) geçersiz

sayılacaktır. Bu garanti ayrıca, soğutucu sisteme

Manitowoc Ice tarafından üretilmemiş yoğuşturucu,

ısı düzenleme cihazı veya diğer parça veya

düzeneklerinin eklenmesi durumunda da geçersiz

olacaktır.

! Uyarı

Olası Bedensel Yaralanma Durumu

QuietQube Yoğuşturma Ünitesi, soğutucu akışkan

içermektedir. Hat setlerinin kurulumu ve

lehimlenmesi, uygun şekilde eğitim görmüş ve

EPA sertifikasına sahip, soğutucu akışkan ile

çalışmanın tehlikelerinin farkında olan bir

soğutucu teknisyeni tarafından yapılmalıdır.

Dikkat

Herhangi bir uygulama için soğutma sistemine asla

bilgi levhasında belirtilenden fazla soğutucu

akışkan eklemeyin.

Uyarı

QuietQube® Yoğuşturma Ünitesinin kurulumu

yerleştirme için özel ekipman kullanılmasını

gerektirebilir. Uygun teçhizat ve kaldırma için

eğitimli ve ehil elemanlar gerekmektedir.

Kurulum Talimatları Bölüm 2

Parça Numarası TUC100 8/12

Soğutma Hattı Setinin Kurulumu

Sadece Uzak Yoğuşturma Ünitesi

GENEL

Soğutma hattı setinin kurulumu buz makinesi ve

yoğuşturma ünitesi arasında dikey ve yatay hat seti

mesafeleri içerir. Yağın uygun biçimde dönüşü ve uzak

yoğuşturma ünitesi/buz makinesinin uygun biçimde

çalışmasını sağlamak için aşağıdaki kurallar, çizimler ve

hesaplama yöntemleri kullanılmalıdır.

Soğutma hattı seti tesisatçısı uygun soğutucu akışkan

kullanımı ve hizmet prosedürleri konusunda ABD Çevre

Koruma Ajansı (EPA) sertifikasına sahip olmalıdır.

Adım 1 Buz Makinesi ve Uzak Yoğuşturma Ünitesi

Konumlarının Yerleştirme Kurallarına

Uygun Olduğunu Doğrulayın

Buz makinesinin baş kısmı ve uzak yoğuşturma

ünitesinin kurulumundan önce aralarındaki mesafenin

bu kılavuzda belirtilen hat seti yönlendirme kurallarına

uygun olduğundan emin olun.

Tavan/Duvar Girişleri

Eğer gerekirse soğutma borularının yönlendirilmesi için

duvar veya tavanda 76,2 mm (3 inç) bir delik açın. Tüm

çatı giriş işleri ehil bir kişi tarafından gerçekleştirilmelidir.

Adım 2 Soğutma Borularını Yönlendirme

Buz makinesinin baş kısmı ve uzak yoğuşturma ünitesi

arasındaki soğutma borularını uygun biçimde

yönlendirin.

A. HAT SETI UZUNLUĞU

30,5 m (100') Uzunluk: Hat setinin olabileceği

maksimum ölçülen uzunluk.

Alıcı 30,5 metreye (100') kadar hat seti uzunlukları ile

buz makinesini -28,9°C (-20°F) ila 48,9°C (120°F)

arasındaki ortam sıcaklıklarında çalıştırmaya yeterli bir

dolumu tutabilecek biçimde tasarlanmıştır. Tavanın

üzerinde kalabilecek maksimum hat seti uzunluğu hat

setinin toplam uzunluğunun %25’idir.

B. HAT SETI YÜKSELMESI VEYA ALÇALMASI

10,7 m (35') Yükselme: Uzak yoğuşturma ünitesinin

buz makinesinin üzerinde olabileceği maksimum

mesafe.

4,5 m (15') Alçalma: Uzak yoğuşturma ünitesinin buz

makinesinin altında olabileceği maksimum mesafe.

Uyarı

QuietQube Yoğuşturma ünitesi, soğutucu akışkan

içermektedir. Hat setlerinin uygun kurulumu

tamamlanana kadar iki soğutma valfi kapalı

kalmalıdır.

Uyarı

Devam etmeden önce buz makinesinin baş kısmı

ve uzak yoğuşturma ünitesine giden elektriği kesin.

Önemli

QuietQube® buz makineleri 30,5 metreden (100')

uzun hat setleri ile çalışmayacaktır. Bu mesafeyi

aşmayın ve telafi etmek için soğutucu akışkan

eklemeyin!

10.7 m (35')

MAKSİMUM

MESAFE

SV1751

4,5 m (15')

MAKSİMUM

MESAFE

SV1750

Bölüm 2 Kurulum Talimatları

Parça Numarası TUC100 8/12 13

C. EMME HATTI YAĞ TUTUCULARI

0 – 6,1 m (0 – 20') Yükselme: Yoğuşturma ünitesi buz

makinesinin baş kısmının 6,1 metre (20') veya daha az

üzerinde konumlandırıldığında herhangi bir yağ tutucuya

gerek yoktur.

6,4 – 10,7 m (21 – 35') Yükselme: Emme hattı ilave bir

Yağ Tutucunun (“S” tipi) tesis edilmesini gerektirir.

Tutucuyu buz makinesinin baş kısmı ve uzak

yoğuşturma ünitesi arasındaki orta noktaya mümkün

olduğunca yakın olarak tesis edin. S-Tutucu Kitleri

Manitowoc’tan sağlanabilir.

Servis Boşluğu

Hat setindeki bir servis boşluğu temizlik ve servis için

buz makinesine kolay erişime izin verir.

• Servis boşluğu bir yağ tutucu olarak kabul edilmez.

• Servis boşluğu borunun uzunluğu, yükselmesi veya

alçalmasının hesaplanmasına dâhil edilmez.

• Servis boşluğu için sert ve katı bakır kullanmayın.

Adım 3 Hat Seti Uzunluklarını Uzatma veya

Kısaltma

Hat seti uzatma veya kısaltma gerektirdiğinde, bu işlemi

hat setini buz makinesinin baş kısmına veya uzak

yoğuşturma ünitesine bağlamadan önce yapın.

Dikkat

Soğutma hatlarında istenmeyen tutucular

oluşturmayın. Fazla soğutma borusunu asla

kangal yapmayın.

6,4 m (21')

VEYA DAHA FAZLA

YÜKSELME İLAVE

TUTUCU KİTİ

GEREKTİRİR

Dikkat

Eğer bir hat setinde bir yükselmeyi bir alçalma

takip ediyorsa ikinci bir yükseltme yapılamaz. Aynı

şekilde, eğer bir hat setinde alçalma sonrası bir

yükselme oluyorsa ikinci bir alçaltma yapılamaz.

Dikkat

Soğutma hatlarında istenmeyen tutucular

oluşturmayın. Fazla soğutma borusunu asla

kangal yapmayın.

Kurulum Talimatları Bölüm 2

Parça Numarası TUC100 8/12

Adım 4 Hat setini bağlama

Bakırda oksidasyonu önlemek için lehim sırasında hat

setini ve yoğuşturma ünitesini kuru nitrojen ile arıtın.

A. Hat Setinin Uzak Yoğuşturma Ünitesine

Bağlanması

Lehim işlemi sırasında hat seti kapatma valfleri kapalı

kalmalı ve ısıdan korunmalıdır. Lehimden önce valflleri

nemli bir bez veya diğer tür ısı alıcı ile sarın. Isının valfe

geçişini önlemek için lehimden hemen sonra lehim yerini

su ile soğutun.

B. Hat Setinin Buz Makinesinin Baş Kısmına

Birleştirilmesi

•Emme ve sıvı borularını kolay lehim için yeterli boru

bırakarak bir boru testeresi ile kesin.

• Hat setini bağlama.

•Isının geçişini önlemek için lehimden hemen sonra

lehim yerini su ile soğutun.

Adım 5 Basınç Testi ve Hattı Seti ile

Buz Makinesinin Baş Kısmını Boşaltma

• Emme ve sıvı hattı seti kapatma valflleri, basınç testi

ve boşaltma tamamlanana kadar kapalı kalmalıdır.

•Basınç testi ve boşaltma, buz makinesinin baş kısmı

veya CVD yoğuşturma ünitesinin kapatma

valfllerinden yapılabilir.

• Manifold ölçü seti hortumlarını çıkarmaya gerek

kalmadan Schrader valf göbeklerinin çıkarılmasını ve

takılması

nı mümkün kılan valf göbeği çıkartma aleti,

boşaltım süresini azalttığı için önerilmektedir.

• En az 15 dakika 1000 kPa’da (150 psi) basınç testi

yapılır.

• En düşük boşaltım seviyesi 500 mikrondur.

! Uyarı

QuietQube Yoğuşturma ünitesi, soğutucu akışkan

içermektedir. Hat setlerinin uygun kurulumu

tamamlanana kadar iki soğutma valfi kapalı

kalmalıdır.

! Uyarı

Buz makinesinin baş kısmı fabrikadan R404A

soğutucu akışkan ile basınçlı olarak sevk edilir.

Soğutma hatlarını kesmeden önce soğutucu

akışkanı hem emme hem de sıvı hattı erişim

portlarından alın.

SOĞUTMA SİSTEMİNİN AÇIK

HAVAYA MARUZ KALMA

SÜRESİNİ EN AZA İNDİRİN

(MAKSİMUM 15 DAKİKA)

EMME HATTI

SIVI HATTI

Emme ve sıvı hattı kapatma valfleri,

boşaltma ve basınç testi tamamlanana

kadar kapalı kalmalıdır.

Bölüm 2 Kurulum Talimatları

Parça Numarası TUC100 8/12 15

Adım 6 Soğutma Sisteminde Sızıntı Kontrolü

Buz makinesinin baş kısmı, yoğuşturma ünitesi ve S

engelleyicinin yeni hat bağlantıları ile tüm sistemin

fabrika eklem yerlerini sızıntıya karşı kontrol edin. Uzak

yoğuşturma ünitesine giden gücü kesin. Şalter anahtarı

AÇIK konumuna getirin. Bu, sızıntı kontrolü için alçak

yan ve yüksek yan basınçlarının eşitlenmesine izin verir.

Şalter anahtarı KAPALI konumuna getirin. Sızıntı

kontrolü tamamlandıktan sonra uzak yoğuşturma

ünitesine giden güç bağlantısını yapın ve sistemin

pompalamasına izin verin.

Adım 7 Buz Makinesini Çalıştırmaya Başlamadan

Önce Valfleri Açın

A. Emme hattı kapatma valfini yavaşça eski

konumuna getirin (açın - saat yönünün tersine

çevirin).

B. Sıvı hattı kapatma valfini yavaşça eski

konumuna getirin (açın - saat yönünün tersine

çevirin).

Açık Valfler

Soğutucu akışkan sızıntısını önlemek için Schrander valf

kapaklarındaki O-halkanın sağlam durumda olduğu

doğrulayın ve kapatma valflerine tekrar takın. Kapatma

valfi erişim kapaklarını takın ve aşağıdaki değerlere göre

sıkın.

Sıkma Değerleri

Adım 8 Yalıtım Gereksinimleri

Yoğuşmayı önlemek için, emme hattının tümü

yalıtılmalıdır. Tüm yalıtım hava geçirmez olmalıdır ve iki

taraftan da sızdırmazlık sağlanmalıdır.

Aşağıdaki yalıtım değerleri, 32,2°C (90°F) ortam

sıcaklığı ve %90 bağıl nemde yoğuşmayı

engellemektedir. Eğer daha yüksek nem olması

bekleniyorsa yalıtım kalınlığını arttırın.

Bütün emme hattı seti şu değerleri gerektirir:

Emme ve sıvı hattı

kapatma valflerini açın

Önemli

İleride soğutma sızıntılarını önlemek için bütün

soğutma valf kapakları tekrar takılmalıdır.

Gövde 24,4 – 27,1 Nm (18 – 20 ft-lb)

Kapaklar 16,3 – 20,3 Nm (12 – 15 ft-lb)

Schrader Göbek 0,17 – 0,34 Nm (1,5 – 3 in-lb)

Emme Hattı Sıvı Hattı

Minimum Yalıtım

Kalınlığı

16 mm (5/8") 10 mm (3/8")

13 mm (1/2") Emme

Hattı

7 mm (1/4") Sıvı Hattı

Önemli

Yoğuşmayı önlemek için, emme hattının tümü

yalıtılmalıdır. Tüm yalıtım hava geçirmez olmalıdır

ve iki taraftan da sızdırmazlık sağlanmalıdır.



Minimum gereksinimler %90 veya daha düşük

bağıl nem ve 32°C (90°F) ortam sıcaklığı koşulları

içindir. Daha yüksek nem varsa veya yerel yasa ve

yönetmelikler tarafından gerektiriliyorsa yalıtım

duvarı kalınlığının arttırılması gerekir.

Kurulum Talimatları Bölüm 2

Parça Numarası TUC100 8/12

Kurulum Kontrol Listesi

Tüm Manitowoc buz makineleri fabrikada çalıştırılmış ve nakledilmeden önce ayarlanmıştır. Bu kılavuzda belirtilen

ayarlamalar ve bakım prosedürleri ürün sahibinin/operatörün sorumluluğu altındadır ve garanti kapsamında değildir.



 Buz Makinesi düz duruyor mu?

 Buz makinesi ve adaptör (kullanıldığında)

dağıtıcıya sabitlendi mi?

 Bütün elektrik ve su bağlantıları yapıldı mı?

 Besleme gerilimi test edildi ve bilgi

levhasındaki anma değerleri kontrol edildi mi?

 Hava sirkülasyonu için buz makinesinin

etrafında yeterli açıklık var mı?

 Buz makinesi topraklandı mı ve kutupları

doğru mu?

 Buz makinesi ortam sıcaklığının 14,4° –

37,8°C (50° – 100°F) arasında olacağı bir yere

kuruldu mu?

 Buz makinesi gelen su sıcaklığının 14,4° –

32,2°C (50° – 90°F) arasında olacağı bir yere

kuruldu mu?

 Su soğutmalı yoğuşturucu için ayrı bir tahliye

hattı var mı?

 Dağıtıcı için ayrı bir tahliye hattı var mı?

 Buz yapıcı su açıldı mı?

 Bütün elektrik uçlarının soğutma hatları ve

hareketli parçalar ile teması önlendi mi?

 Ürün sahibi/operatöre, Manitowoc Temizleyici

ve Sanite Edicinin kullanım ve bakımı

hakkında talimatlar sağlandı mı?

 Ürün sahibi/operatör garanti kayıt kartını

doldurdu mu?

 Buz makinesi ve hazne sanitize edildi mi?

 Şalter anahtar AÇIK konumuna ayarlandı mı?

Bölüm 2 Kurulum Talimatları

Parça Numarası TUC100 8/12 17

QuietQube Modelleri için İlave Kontroller

 Hat seti uzunluğu, yükselmesi ve düşmesi

belirtilen kurallara uygun mu?

 Emme ve sıvı hattı kapatma valfleri açık mı?

 Hat seti doğru yönlendirildi mi?

 Uzak yoğuşturma ünitesine giden her iki

soğutma hattı su içinde kalmayacak biçimde

uzanıyor ve doğru olarak yalıtılmış mı?

 Makine çalıştırıldıktan sonra yoğuşturucu fan

motoru/motorları düzgün çalı şıyor mu?

 Bütün soğutma bağlantı parçaları ve

eklemlerinde sızıntı kontrolü yapıldı mı?

 Yoğuşturucu/yoğuşturma ünitesi tavanda

hasar oluşturmayacak biçimde kuruldu mu?

 Soğutma hatları yalıtıldı ve titreşimi önlemek

için doğru biçimde sabitlendi mi?

 RCU uzak yoğuşturma ünitesi ortam

sıcaklığının -29° – 48,9°C (-20° – 120°F)

arasında olacağı bir yere kuruldu mu?

 Yoğuşturucu buz makinesinin baş kısmının 6 –

11 metre (21 – 35') yukarısına kuruldu ise bir

soğutma yağı tutucusu (S-tutucu) tesis edildi

mi?

Kurulum Talimatları Bölüm 2

Parça Numarası TUC100 8/12

BU SAYFA BİLEREK BOŞ BIRAKILMIŞTIR

Parça Numarası TUC100 8/12 19

Bölüm 3

Kullanım

NOT: Yaprak buz makineleri buzu buharlaştırıcıdan çıkarmak için bir burgu kullanır. Zaman zaman oluşan sesler

(çıtırtı, inilti, gıcırtı veya patırtı) buz yapma sürecinin normal bir parçasıdır.

Buharlaştırıcı Düşük Sıcaklık Emniyet

Termostatı ve Hazne Termostatı

Hazne termostatı algılama ampulü, buz oluğu veya

haznede bulunur ve buz oluğu veya haznedeki buz

seviyesi değiştikçe makineyi açar ve kapatır.

RF0244/RF0266/RF0385/

RF0388/RF0399/RF0644 ve RNS0244/

RNS0385 Kullanımı

Buz makinesi aşağıdaki şartlar sağlanana kadar

çalışmaya başlamaz:

A. Şalter anahtar “AÇIK” konumunda.

B. Buz, hazne termostat ampulüne temas etmiyor.

C. Su deposu su ile dolu.

Sağ-sol anahtarın AÇIK konumuna getirilmesi redüktörlü

motoru ve soğutma sistemini çalıştırır. Şamandıra valfi,

su giriş valfini ve su seviyesini kontrol eder. Buz, hazne

termostatına temas ettiğinde dondurma devri sona erer.

Buz, artık hazne termostatına temas etmediğinde buz

makinesi tekrar çalışmaya başlayacaktır.

Model

Hazne

Termostat

Ayarı

Buharlaştırıcı

Termostat Ayarı

RF0244/RF0266 5 5

RNS0244 5 5

RF0385/RF0388/RF0399 5 7

RNS0385 5 7

RF0644 5 Yok

RFS0300 3 Yok

RNS0300 3 Yok

RFS0650 3 Yok

RFS1200 3 Yok

RFS2300 3 Yok

RF1200/RF2300 3 Yok

HAZNE TERMOSTATI

KÜÇÜK SAYILAR = HAZNEDE DAHA AZ BUZ

BÜYÜK SAYILAR = HAZNEDE DAHA FAZLA BUZ

BUHARLAŞTIRICI DÜŞÜK SICAKLIK

EMNİYET TERMOSTATI

YANLIŞ AYARLAR BUZ MAKİNESİNİN

KAPANMASINA NEDEN OLUR

HAZNEDE BULUNAN

ALGILAMA AMPULÜ

HAZNE TERMOSTAT

KONUMU

BUHARLAŞTIRICI DÜŞÜK

SICAKLIK EMNİYET

TERMOSTATI KONUMU

Kullanım Bölüm 3

Parça Numarası TUC100 8/12

RFS0300 ve RNS0300 Kullanımı

Buz makinesi aşağıdaki şartlar sağlanana kadar

çalışmaya başlamaz:

A. Şalter anahtar “AÇIK” konumunda.

B. Buz, hazne termostat ampulüne temas etmiyor.

C. Su deposu su ile dolu.

Sağ-sol anahtarın AÇIK konumuna getirilmesi redüktörlü

motoru çalıştırır ve 10 dakikalık kompresör zaman

gecikmesini başlatır. Kompresör çalışmaya başlar ve

şamandıra valfi su giriş valfini ve su seviyesini kontrol

eder. Buz, hazne termostatına temas ettiğinde dondurma

devri sona erer. Buz, artık hazne termostatına temas

etmeyene kadar buz makinesi kapalı olarak kalır.

RFS0650/RFS1200/RFS2300 ve

RF1200/RF2300 Kullanımı

Buz makinesi aşağıdaki şartlar sağlanana kadar

çalışmaya başlamaz:

A. Şalter anahtar “AÇIK” konumunda.

B. Buz, hazne termostat ampulüne temas etmiyor.

C. Su deposu su ile dolu.

Sağ-sol anahtarın AÇIK konumuna getirilmesi redüktörlü

motoru çalıştırır. Dönme hızı sensörü 10

dakika doğru

dönmeyi doğruladığında, zaman gecikmesi sona erer ve

kompresör çalışmaya başlar. Buz, hazne termostatına

temas edene kadar buz makinesi buz yapmaya devam

edecektir. Buz, artık hazne termostatına temas

etmeyene kadar buz makinesi kapalı olarak kalır.

HAZNE

TERMOSTATI

BUHARLAŞTIRICI

TERMOSTATI

HAZNE TERMOSTATI

KONTROL KUTUSU

TARAFINDAN

BULUNMAKTADIR

Sayfa yükleniyor ...

Manitowoc Ice RF / RFS / RNS Model Owner Instruction Manual

Marka: Manitowoc Ice

Model: RF / RFS / RNS Model

Tip: Owner Instruction Manual

PDF İndir

rapor

Manitowoc Ice RF / RFS / RNS Model Owner Instruction Manual

Manitowoc Ice RF / RFS / RNS Model Owner Instruction Manual

İlgili Makaleler

Diğer Belgeler