MULTIPLEX Soda Tower Owner Instruction Manual
- Tip
- Owner Instruction Manual
1
Gazlı İçecek Dispenser Tankı Kılavuzu
Modeller: 115, 116, 126LDP, 138xxxx,
136xxxx, 143, 156, 158, 1310 ve 1510
Manitowoc Foodservice International S.A.S.
18 Chemin de Charbonnières F-69132 Ecully Cedex Telefon: +33 (0)4 72 18 22 50 Faks: +33 (0)4 72 18 22 60 İnternet adresi: www.manitowocfsg.com
TUC050
11/07
KURULUM
DİSPENSER TANKININ KONUMU
1. Multiplex Dispenser Tankının kurulacağı konumu
belirleyin.
2. Tank montaj kitiyle birlikte verilen montaj düzeneğini
yerleştirin.
3. Montaj düzeneğini kılavuz olarak kullanarak tezgâh
üzerinde gerekli yerlere delik açın.
DISPENSER TANKININ MONTAJI
Dispenser tankını tezgâha cıvatalayarak sabitleyin.
1. Tahliye tavasını yerleştirin ve vidalarla monte edin.
Dispenser tankını tezgaha monte edin.
2. Lastik tahliye hortumunu yerleştirip kelepçeleyin.
Hortumu, tahliye tavasının fittingine bağlayın.
3. Tankın alt tarafına bir miktar macun uygulayın.
4. Tankı tezgâha yerleştirin. Tahliye hortumunu, elektrik
kablosunu ve ürün borularını tezgahtaki boşluğa
yerleştirin. Tankı geriye doğru çekin. Tahliye
tavasının sabit olduğundan emin olun.
5. Giriş panelini çıkarın. Montaj kitiyle birlikte verilen
-20 adet 1/4 inç’lik montaj vidas
ı, düz rondela, yaylı
rondela ve somunları yerleştirin. Tankı yuvalarından
monte edin.
DISPENSER TANKLARININ MONTAJ
KELEPÇELERIYLE TEZGÂHA SABITLENMESI
1. Tankı, tezgâhın üzerinde belirlediğiniz en son yere
yerleştirin.
2. Lastik tahliye hortumunu yerleştirip kelepçeleyin.
Hortumu, tahliye tavasının fittingine bağlayın.
3. Tank montaj kitiyle birlikte verilen montaj
kelepçelerini, 1/4 inç-20 adet x 1 inç Altı Köşeli
vidaları ve içi tırtıllı rondelâları yerleştirin.
4. Tankı kitle birlikte verilen montaj kelepçeleri, vidalar
ve rondelâlar ile tezgâhın üzerine sabitleyin. (Bkz.
şekil 1).
NOT: Tank düz bir tezgâh üzerine monte edilecekse,
tankın kenarının tezgâha R.T.V. silikon ile yapıştırılması
gerekir.
5. İçecek borusunu dispenser tankının altındaki
paslanmaz çelik Hortum Ucu Adaptörlerine doğru
uzatın. Farklı uzunluktaki boru hortumlar
ından
daima önce en kısa olanı bağlayın. Her bağlantıda 2
adet bükmeli kelepçe kullanın.
2
ŞURUP VE SU HORTUMLARININ BAĞLANMASI
138CDA ya da 138CDAX Model Dispenser Tankları
1. Montaj kitindeki Hortum ucu ek parçasını ve bükmeli
kelepçeleri yerleştirin.
NOT: Montaj Kitinde şurup bağlantıları için 1/2 inç ya da
3/8 inç’lik ID borular bulunur. Devir daim yapan Soda
Hortumlarıyla birlikte sadece 1/2 inç’lik Hortum Ucu
verilir. Hortum ucu sistemlerini bağlamadan önce boru
ölçülerini belirleyin.
2. 1/4 inç x 1/2 inç’lik ya da 1/4 inç x 3/8 inç’lik Hortum
ucu ek parçasının 1/4 inç’lik Hortum ucunu tankın 1,
2, 4, 5, 6, 7 ve 8 numaralı Şurup Hortumlarına
bağlayın, bükmeli kelepçe ile uygun bir şekilde
kelepçeleyin.
3. Dört (4) adet 1/2 inç x 1/2 inç’lik Hortum ucu ek
parçasını, “AF ya da AR” ve “BF ya da BR” kodlu
tank hortumlarına bağlayın. Bükmeli kelepçeyle
uygun bir şekilde kelepçeleyin (aşağıdaki “Not” a
bakınız).
4. İçecek borusunu tanka doğru yukarı uzatın. Farklı
uzunluktaki boru hortumlarından daima önce en kısa
olanı bağlay
ın. Her bağlantı için iki (2) bükmeli
kelepçe kullanın.
5. 5’ten 7’ye kadar olan adımlar için boru tesisat
şemasını (bu kılavuzdaki) kullanarak tankın 1, 2, 3,
4, 5, 6, 7 ve 8 numaralı Şurup Hortumlarını aynı
numara ya da renkteki borulara takın. Uygun bir
şekilde kelepçeleyin.
6. Su besleme hortumunu “WF ya da WR” kodlu
hortuma bükmeli kelepçeyle bağlayın.
7. Soda Hortumunu “AF ya da AR” ve “BF ya da BR”
kodlu hortuma bağlayın. Uygun bir şekilde
kelepçeleyin.
NOT: Tek Devre kullanıldığında, “AF ya da AR” Giriş
hattını ve “AF ya da AR” Çıkış hattını “BF ya da BR”
Giriş hattına bağlayın. “BF ya da BR” hattını borunun
arkasına kadar döşeyin.
136EDA, 136EDAX, 138EDA ya da 138EDAX
modelleri
1. Montaj kitindeki hortum ucu ek parçasını ve bükmeli
kelepçeleri yerleştirin.
NOT: Montaj Kitinde şurup bağlantıları için 1/2 inç ya da
3/8 inç’lik ID borular bulunur. Devir daim yapan soda
Hortumlarıyla birlikte sadece 1/2 inç’lik Hortum Ucu
verilir. Hortum ucu sistemlerini bağlamadan önce boru
ölçülerini belirleyin.
2. 1/4 inç x 1/2 inç’lik ya da 1/4 inç x 3/8 inç’lik Hortum
ucu ek parçasının 1/4 inç’lik Hortum ucunu tankın 1,
2, 3, 4, 5 ve 6 numaralı Şurup Hortumlarına
bağlayın, bükmeli kelepçe ile uygun şekilde
kelepçeleyin.
3. İki (2) adet 1/2 inç x 1/2 inç’lik Hortum ucu ek
parçasını “AF ya da AR” kodlu tank hortumlarına
bağlayın. Bükmeli kelepçe ile uygun bir şekilde
kelepçeleyin.
4. İçecek borusunu tanka doğru yukarı uzatın. Farklı
uzunluktaki boru hortumlarından daima önce en kısa
olanı bağlayın. Her bağlantıda (2) bükmeli kelepçe
kullanın.
5. 5’ten 7’ye kadar olan adımlar için boru tesisat
şemasını (bu k
ılavuzdaki) kullanarak tankın 1, 2, 3,
4, 5 ve 6 numaralı Şurup Hortumlarını aynı numara
ya da renkteki borulara takın. Uygun bir şekilde
kelepçeleyin.
6. Su besleme hortumunu “WF ya da WR” kodlu
hortuma bağlayın. Bükmeli kelepçe ile kelepçeleyin.
7. Soda Hortumunu “AF ya da AR” kodlu hortuma
bağlayın. Uygun bir şekilde kelepçeleyin.
3
136FDA, 136FDAX, 138FDA ya da 138FDAX
modelleri
1. Montaj kitindeki hortum ucu ek parçasını ve bükmeli
kelepçeleri yerleştirin.
NOT: Montaj Kitinde şurup bağlantıları için 1/2 inç ya da
3/8 inç’lik ID borular bulunur. Devir daim yapan Soda
Hortumlarıyla birlikte sadece 1/2 inç’lik Hortum Ucu
verilir. Hortum ucu sistemlerini bağlamadan önce boru
ölçülerini belirleyin.
2. 1/4 inç x 1/2 inç’lik ya da 1/4 inç x 3/8 inç’lik Hortum
ucu ek parçasının 1/4 inç’lik Hortum ucunu tankın 1,
2, 3, 4, 5 ve 6 numaralı Şurup Hortumlarına
bağlayın, bükmeli kelepçe ile uygun şekilde
kelepçeleyin.
3. İki (2) adet 1/2 inç x 1/2 inç’lik Hortum ucu ek
parçasını “AF ya da AR” kodlu tank hortumlarına
bağlayın. Bükmeli kelepçe ile uygun bir şekilde
kelepçeleyin.
4. İçecek borusunu tanka doğru yukarı uzatın. Farklı
uzunluktaki boru hortumlarından daima önce en kısa
olanı bağlayın. Her bağlantıda (2) bükmeli kelepçe
kullanın.
5. 5’ten 7’ye kadar olan adımlar için boru tesisat
şemasını (bu kılavuzdaki) kullanarak tankın 1, 2, 3,
4, 5 ve 6 numaralı Şurup Hortumlarını aynı numara
ya da renkteki borulara takın. Uygun bir şekilde
kelepçeleyin.
6. Su besleme hortumunu “WF ya da WR” kodlu
hortuma bağlayın. Uygun bir şekilde kelepçeleyin.
7. Soda Hortumunu “AF ya da AR” kodlu hortuma
bağlayın. Uygun bir şekilde kelepçeleyin.
136LDA, 136LDAX, 138LDA ya da 138LDAX
modelleri
1. Montaj kitindeki Hortum ucu ek parçasını ve bükmeli
kelepçeleri yerleştirin.
NOT: Montaj Kitinde şurup bağlantıları için 1/2 inç ya da
3/8 inç’lik ID borular bulunur. Devir daim yapan Soda
Hortumlarıyla birlikte sadece 1/2 inç’lik Hortum Ucu
verilir. Hortum ucu sistemlerini bağlamadan önce boru
ölçülerini belirleyin.
2. 1/4 inç x 1/2 inç’lik ya da 1/4 inç x 3/8 inç’lik Hortum
ucu ek parçasının 1/4 inç’lik Hortum ucunu tankın 1,
2, 4, 5, 6, 7 ve 8 numaralı Şurup Hortumlarına
bağlayın, bükmeli kelepçe ile uygun bir şekilde
kelepçeleyin.
3. Dört (4) adet 1/2 inç x 1/2 inç’lik Hortum ucu ek
parçasını, “AF ya da AR” ve “BF ya da BR” kodlu
tank hortumlarına bağlayın. Bükmeli kelepçeyle
uygun bir şekilde kelepçeleyin (aşağıdaki “Not” a
bakınız).
4. İçecek borusunu tanka doğru yukarı uzatın. Farklı
uzunluktaki boru hortumlarından daima önce en kısa
olanı bağlayın. Her bağlantı için iki (2) bükmeli
kelepçe kullanın.
5. 5’ten 7’ye kadar olan adımlar için boru tesisat
şemasını (bu kılavuzdaki) kullanarak tankın 1, 2, 3,
4, 5, 6, 7 ve 8 numaralı Şurup Hortumlarını aynı
numara ya da renkteki borulara takın. Uygun bir
şekilde kelepçeleyin.
6. Su besleme hortumunu “WF ya da WR” kodlu
hortuma bükmeli kelepçeyle bağlayın.
7. Soda Hortumunu “AF ya da AR” ve “BF ya da BR”
kodlu hortuma bağlayın. Uygun bir şekilde
kelepçeleyin.
NOT: Tek Devre kullanıldığında, “AF ya da AR” Giri
ş
hattını ve “AF ya da AR” Çıkış hattını “BF ya da BR”
Giriş hattına bağlayın. “BF ya da BR” hattını borunun
arkasına kadar döşeyin.
4
138EDA2 Modeli
1. Montaj kitindeki Hortum ucu ek parçasını ve bükmeli
kelepçeleri yerleştirin.
NOT: Montaj Kitinde şurup bağlantıları için 1/2 inç ya da
3/8 inç’lik ID borular bulunur. Devir daim yapan soda
Hortumlarıyla birlikte sadece 1/2 inç’lik Hortum Ucu
verilir. Hortum ucu sistemlerini bağlamadan önce boru
ölçülerini belirleyin.
2. 1/4 inç x 1/2 inç’lik ya da 1/4 inç x 3/8 inç’lik Hortum
ucu ek parçasının 1/4 inç’lik Hortum ucunu tankın 1,
2, 4, 5, 6, 7 ve 8 numaralı Şurup Hortumlarına
bağlayın, bükmeli kelepçe ile uygun bir şekilde
kelepçeleyin.
3. Dört (4) adet 1/2 inç x 1/2 inç’lik Hortum ucu ek
parçasını, “AF ya da AR” ve “BF ya da BR” kodlu
tank hortumlarına bağlayın. Bükmeli kelepçeyle
uygun bir şekilde kelepçeleyin (aşağıdaki “Not” a
bakınız).
4. İçecek borusunu tanka doğru yukarı uzatın. Farklı
uzunluktaki boru hortumlarından daima önce en kısa
olanı bağlayın. Her bağlant
ı için iki (2) bükmeli
kelepçe kullanın.
5. 5’ten 7’ye kadar olan adımlar için boru tesisat
şemasını (bu kılavuzdaki) kullanarak tankın 1, 2, 3,
4, 5, 6, 7 ve 8 numaralı Şurup Hortumlarını aynı
numara ya da renkteki borulara takın. Uygun bir
şekilde kelepçeleyin.
6. Su besleme hortumunu “WF ya da WR” kodlu
hortuma bükmeli kelepçeyle bağlayın.
7. Soda Hortumunu “AF ya da AR” ve “BF ya da BR”
kodlu hortuma bağlayın. Uygun bir şekilde
kelepçeleyin.
NOT: Tek Devre kullanıldığında, “AF ya da AR” Giriş
hattını ve “AF ya da AR” Çıkış hattını “BF ya da BR”
Giriş hattına bağlayın. “BF ya da BR” hattını borunun
arkasına kadar döşeyin.
115 ve 116 modelleri
1. Montaj kitindeki Hortum ucu ek parçasını ve bükmeli
kelepçeleri yerleştirin.
NOT: Montaj Kitinde
şurup bağlantıları için 1/2 inç ya da
3/8 inç’lik ID borular bulunur. Devir daim yapan soda
Hortumlarıyla birlikte sadece 1/2 inç’lik Hortum Ucu
verilir. Hortum ucu sistemlerini bağlamadan önce boru
ölçülerini belirleyin.
Hortum ucu ek parçasını 1, 2, 3, 4 ve 5 numaralı şurup
hortumlarına bağlayın (altı [6] valfli tanksa “6” ve “W”).
Bükmeli kelepçe ile uygun bir şekilde kelepçeleyin. İki
(2) adet 1/2 inç x 1/2 inç Hortum ucu ek parçasını 7 ve 8
numaralı Soda hortumlarına bağlayın ve uygun bir
şekilde kelepçeleyin.
2. 1, 2, 3, 4, 5 ve 6 numaralı şurup hortumlarını
(sadece altı [6] valfli tanklar içindir) aynı numara ve
renkteki boru hortumlarına bağlayın. Her birini iki (2)
kelepçeyle kelepçeleyin.
3. Saf su hortumunu (“W” kodlu) su besleme
hortumuna bağlayın ve uygun bir şekilde
kelepçeleyin (sadece altı [6] valfli tanklar içindir).
4. Soda hortumunu 7 ve 8 numaralı Soda hortumuna
bağlayın ve uygun bir şekilde kelepçeleyin.
5
156, 158 ve 1510 modelleri
1. İçecek Borusunu tankın altındaki paslanmaz çelik
Hortum Ucu Adaptörlerine doğru uzatın. Farklı
uzunluktaki boru hortumlarından daima önce en kısa
olanı bağlayın. Her bağlantıda (2) bükmeli kelepçe
kullanın.
NOT: 158 ve 1510 Modeli Pass-Thru tanklarının iki (2)
dâhili Soda Devresi vardır. 8 ve 9 numaralı Soda
hortumlarını “xF ya da xR” ve “A” kodlu hortumlara
bağlayın. 7 ve 10 numaralı hortumları “xF ya da xR” ve
“B” kodlu Soda Hortumlarına bağlayın. Yalnızca bir (1)
soğutma ünitesi Soda Devresi varsa bu hortumlar birlikte
bağlanmalıdır.
2. “1” den “6” ya, “1” den “8” e ya da “1” den “10” a
kadar numaralandırılmış şurup hortumlarını tankın
aynı numaradaki hortum ucu fittinglerine takın. Her
bağlantı için iki (2) bükmeli kelepçe kullanın.
3. İçecek borusunun Soda Hortumunu (“W” kodlu)
tankın “W” kodlu Hortum Ucuna bağlayın. İki (2)
bükmeli kelepçe kullanın.
126 LDP Modeli
1. İçecek borusunu tankın altına doğru uzatın. Farklı
uzunluktaki boru hortumlarından daima önce en kısa
olanı bağlayın. Her bağlantıda iki (2) Bükmeli
kelepçe kullanın.
NOT: Multiplex Önden Kontrollü 126 Model Dispenser
Tankında sadece bir dâhili soda devresi vardır.
2. 1, 2, 3, 4, 5 ve 6 numaralı altı (6) Şurup Hortumunu
tankın aynı numaralı Hortum Ucu Fittingine
bağlayın. Her bağlantı için iki (2) bükmeli kelepçe
kullanın. Borunun içinde numaralandırılmamış renkli
hortumlar varsa bu talimatlarda verilen “Renge Göre
Boru Numarası Referans Tablosu” na bakını
z.
3. İçecek borusunun Su hortumunu (“W” kodlu) tankın
“W” kodlu Hortum Ucu Sistemine bağlayın. İki (2)
bükmeli kelepçe kullanın. Altı (6) Soda vanası
gerektiğinde, soda hortumunu “W” hortumuna
1/4 inç’lik t-bağlantısı ile bağlayın.
1310 Modeli
1. Montaj kitindeki hortum ucu ek parçasını ve bükmeli
kelepçeleri yerleştirin.
NOT: Montaj Kitinde şurup bağlantıları için 1/2 inç ya da
3/8 inç’lik ID borular bulunur. Devir daim yapan soda
hortumlarıyla birlikte sadece 1/2 inç’lik hortum ucu verilir.
Hortum ucu sistemlerini bağlamadan önce boru
ölçülerini belirleyin.
Hortum ucu ek parçasını 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 ve 10
numaralı şurup hortumlarına bağlayın ve uygun bir
şekilde kelepçeleyin. İki (2) adet 1/2 inç x 1/2 inç hortum
ucu ek parçasını 7 ve 8 numaralı Soda hortumlarına
bağlayın ve uygun bir şekilde kelepçeleyin. Bir (1) adet
1/2 inç x 1/2 inç hortum ucu ek parçasını
“W” kodlu
hortuma bağlayın ve uygun bir şekilde kelepçeleyin.
2. 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 ve 10 numaralı şurup
hortumlarını aynı numara ve renkteki boru
hortumlarına bağlayın. Uygun bir şekilde
kelepçeleyin.
3. “W” kodlu su hortumunu su besleme hortumuna
bağlayın ve uygun bir şekilde kelepçeleyin.
4. Soda hortumunu 7 ve 8 numaralı Soda hortumuna
bağlayın ve uygun bir şekilde kelepçeleyin.
143 Modeli
1. İçecek borusunu dispenser tankının altındaki
paslanmaz çelik hortum ucu adaptörlerine doğru
uzatın. Farklı uzunluktaki boru hortumlarından
daima önce en kısa olanı bağlayın. Her bağlantıda
(2) bükmeli kelepçe kullanın.
2. 1, 2 ve 3 numaralı üç (3) şurup hortumunu,
dispenser tankının aynı numaralı hortum ucu
fittinglerine bağlay
ın. Her bağlantı için iki (2) bükmeli
kelepçe kullanın.
3. İçecek borusunun “xF ya da xR” kodlu Soda
hortumunu tankın “xF ya da xR” kodlu hortum ucuna
bağlayın. İki (2) bükmeli kelepçe kullanın.
6
TÜM BAĞLANTI YALITIMLARININ YAPILMASI
NOT: Açıktaki tüm Soda, Su ve Şurup Hortumlarının
iyice yalıtıldığından emin olun.
1. Boru bağlantılarının yalıtımı için alüminyum folyo ve
bant kullanın.
2. Boru bağlantılarını açıktaki hortumları ve fittingleri
iyice kapatacak şekilde kesin.
3. Bütün hortumlar düzgün bir şekilde yalıtıldıktan
sonra hava sızdırmazlığını sağlamak amacıyla
bantla sıkıca sarın. Böylece hortumlarda
oluşabilecek yoğunlaşma ve damlama önlenmiş
olur.
ELEKTRIK BAĞLANTILARININ YAPILMASI
1. Düş
ük voltaj transformatörünü, tank altındaki
korunmalı bir alana yerleştirin. Transformatörü
vidalarla dolaba iyice sabitleyin.
2. Transformatör kablolarını dispenser tankının
arkasına doğru uzatın ve tankın arkasındaki fişlere
takın.
3. Transformatör güç kaynağı kablolarını uygun bir
duvar prizine takın. Güç düğemsini “on” konumuna
getirmeyin.
TEMİZLİK VE BAKIM
DAĞITIM VALFLERI / ÜRÜN HORTUMLARI BAKIM
PROGRAMI
Günlük - Dağıtım valflerinden meme ve difüzörleri
çıkarın ve yumuşak deterjanlı temizleme solüsyonunda
bekletin. Parçaları küçük bir fırça ile fırçayın, küçük
çatlaklar ve O-ringleri olukları temizlerken dikkatli olun.
Dağıtım valflerinin elektriğini kesin. Sıçratma alanı ile
aktüatör kolu dahil dış yüzeyleri temizleme solüsyonu ile
ovun. Diffüzör ve memeleri sökün. Elektriği açmadan
önce dış yüzeyleri kurulayın.
Damla tavasını ve tahliye hortumunu yumuşak deterjan
ile yıkayın. Temiz su ile durulayın. Hızlı bağlantı kesicileri
yumuşak deterjanla yıkayın. İçme suyu ile durulayın.
Haftalık - Dispenser dolabını
n dışını temiz su ve
yumuşak deterjan ile yıkayın. Kurulayın.
Her 3 ayda bir - Su haznesini ve erimiş buzları boşaltın,
deterjan ve fırçayla temizleyin; içme suyuyla durulayın.
Sıcaklığı 60°C (140°F) üzerinde olan su kullanmayın.
Her 3 ayda bir - Şurup devrelerini dezenfekte edin.
TEMIZLEME EKIPMANI VE MALZEMELERI
Tavsiye edilen temizleyici: A.C. Fergusson Company
#3391 ya da en az %2 sodyum hidroksit içeren herhangi
bir kostik bazlı (az köpüren, kokusuz, kolay durulanan)
deterjan solüsyonu. Solüsyon üretici talimatları
doğrultusunda hazırlanmalıdır. Solüsyon sıcaklığı 32°C
(90°F) ila 43°C (110°F) arasında olmalıdır. Bu değerlerin
üzerindeki sıcaklık, dağıtım valfi bileşenlerine içten zarar
verebilir.
Tavsiye edilen dezenfektan: A.C. Fergusson Company
Super Chlor ya da mevcut klorun en az milyonda
120’sini içeren herhangi bir dezenfektan (litre başına 120
miligram) VEYA kokusuz çamaşı
r suyu (%5 Na CL O).
Bu karışımda 100 mg klor bulunmalıdır.
(3,8 litre suya 7 gr çamaşır suyu).
Solüsyon sıcaklığı 32°C (90°F) ila 43°C (110°F)
arasında olmalıdır. Bu değerlerin üzerindeki sıcaklık,
dağıtım valfi bileşenlerine içten zarar verebilir.
• Üç adet 19 litrelik (figal) şurup tankları ve fittingler
temizlenip dezenfekte edilmelidir. (FİGAL İÇECEK
SİSTEMİ İÇİN).
• Üç (3) temiz kova (BIB İÇECEK SİSTEMİ İÇİN)
• Plastik fırça ya da temiz bir bez
• Bag-In-Box Konnektörü
7
KULLANIM
DAĞITIM VALFLERININ KALIBRASYONU
Akışı ayarının yapılması (yalnızca su akış oranı)
Birincil CO
2
Tankı Yüksek Basınç Regülatörü ya da Ana
CO
2
Regülatörünün doğru şekilde ayarlanıp
ayarlanmadığını kontrol edin. Şeker bazlı şurubun Orta
Basınç Regülatörü 4 bar olarak ayarlanmalıdır. Şeker
bazlı şurubun Düşük Basınç Regülatörü 0,9-1,1 bar
olarak ayarlanmalıdır.
1. Şurup Kesme Regülatörünü (valf montaj plakasında)
çevirerek dağıtım valfindeki şurubu kapatın. Şurup
kesme regülatörü yoksa Şurup Ayırıcı kullanın.
2. Su Kesme Regülatörünü (varsa) kontrol edin.
Tamam en “open” konumunda olmalıdır.
NOT: Şurup ve Su Kesme Regülatörü (varsa) akış
kontrollerinin yerine kullanılmaz. Sadece şurup ve/veya
su besleme hattını “on” ya da “off”
konuma getirmek
için kullanılırlar.
3. 295,7 ml ölçüm çizgisi olan Hacim Ölçüm Kabını
valfin altına yerleştirin. Şurup Ayırıcı kullanıldığında
Hacim Ölçüm Kabı ayırıcının sadece su tarafına
yerleştirilmelidir.
4. Su akış oranını (gerektiğinde), arttırmak için
ayarlama vidasını saat yönünde çevirin. Su akışını
azaltmak için ayarlama vidasını saat yönünün
tersine doğru çevirin.
A. Kalibre Moduna geçmek için CAL düğmesine 3
saniyeden daha kısa süre üç (3) defa basın.
Kalibre lambası yanacaktır. (Kalibrasyon
Modundaysa bu adı
mı geçin).
B. Valfi, Hacim Ölçüm Kabına 4 saniyede bir kez
damlayacağı şekilde ayarlamak için STOP-FILL
düğmesine basın.
5. Hacim doğru değerde olana kadar 4 saniyelik
dağıtımı (STOP-FILL düğmesi) ve su akış ayarını
tekrarlayın.
6. Şurup Kesme Regülatörünü açın ya da Şurup
Ayırıcıyı (varsa) çıkarın.
7. Bu prosedürü (yukarıda belirtilen 1’den 6’ya kadar
olan adımlar) her valf için tekrarlayın.
8. Kalibre Modundan çıkmak için CAL butonuna bir kez
basın. Kalibre lambası sönecektir.
Oranın ayarlanması (su - şurup karışımı)
1. Valf memesini çevirip aşağı doğ
ru çekerek çıkarın.
2. Ayarlama için valfe Şurup Ayırıcı yerleştirin.
Şurup/su ayırıcıdan şurup ve su akana kadar valfi
manuel olarak (düğme, kol) çalıştırın.
3. Şurup Ayırıcının altına uygun bir oran kabı
yerleştirin. Valfin düğmesini ya da kolunu manuel
olarak etkinleştirin (düğme, kol). Kap en az 3/4
oranında dolana kadar dağıtım yapın. Her iki ürün
de aynı seviyeye kadar dolmalıdır.
4. Şurup akışını (seviyeler eşit değilse) arttırmak için,
şurup akışı kontrol ayarlama vidasın
ı saat yönünde
çevirin. Şurup akışını azaltmak için, şurup akışı
kontrolü ayarlama vidasını saat yönünün tersine
doğru çevirin.
NOT: Bu prosedür sırasında su akışını ayarlamayın.
5. Şurup akışı ayarlandıktan sonra Şurup Ayırıcıyı
çıkarın ve valf memesini yerine takın.
6. Bu prosedürü (yukarıda belirtilen 1’den 5’e kadar
olan adımlar) diğer valflere de uygulayın.
Özel Çift Aromalı Dağıtım Valfleri için Oran ayarlama
(su – şurup karışımı)
İkinci aromada Şurup Ayı
rıcı kullanılmaz.
1. Yukarıdaki Oran test edilirken birinci aromanın
(klavye ve soldaki LED) seçildiğinden emin olun.
2. Yukarıdaki Oranın test edilirken ikinci aromanın
seçildiğinden (klavye ve sağdaki LED) emin olun.
Orijinal memeyi çıkarmayın.
3. Valfin altındaki memenin tam arkasında bulunan
tüpteki ikinci aroma şurubunun Oran Kabına akması
için, kabı 90° çevirin.
4. Kap en az 3/4 oranında dolana kadar dağıtım
yapmaya devam edin. Her iki ürün de aynı seviyeye
kadar dolmalıdır.
5. Şurup akışını yukarıda belirtildiği şekilde ayarlayın,
4 adım “Oranı ayarlama (su – şurup karışımı)”.
8
Hacim ayarlama (içecek porsiyon miktarı)
1. Porsiyon Kontrol Kalibre Moduna geçmek için CAL
düğmesine 3 saniyeden daha kısa süre üç (3) defa
basın. Kalibre lambası yanacaktır.
2. Bitmiş içecek çizgileri olan Hacim Ölçüm Kabı ya da
istenilen hacimde buz konulmuş doğru ölçüde
numune kabı kullanın.
3. Doğru bitmiş ürün işaretine ya da numune kabının
üstüne yaklaşana kadar SIZE düğmesine basın ve
basılı tutun.
4. Final çizgisine ulaşmadan önce ya da köpükler final
çizgisini geçmeden önce SIZE düğmesini bırakın.
Doğru bitmiş içecek işaretine ulaşmak için SIZE
düğmesine kısa bir süre için tekrar basın,
gerektiğinde basmaya devam edin (köpüğün
çökmesini bekleyin).
5. Kalibrasyon gereken bütün ebatlar ve istasyonlar
için (ürünler) yukarıdaki 2. ve 4. adımlar
ı tekrarlayın.
Her boyuttaki düğme için, bitmiş içecek işaret çizgisi
olan doğru Hacim Ölçüm Kabı ya da doğru ölçüde
numune kabı ve buz miktarı kullanmaya dikkat edin.
NOT: Final işaretini geçerseniz ya da herhangi bir
nedenden “yeniden başlama” ihtiyacı duyarsanız Kalibre
Modundan çıkıp sonra yeniden girmelisiniz.
6. Kalibre Modundan çıkmak için CAL düğmesine bir
kez basın. Kalibre lambası sönecektir. Yapılan bütün
değişiklikler kalıcı olarak kaydedilecektir.
Çalıştır Modu
Size Butonları
Ürünü o istasyona göre belirlenmiş ebat için önceden
programlanmış zamanda dağıtmak üzere herhangi bir
ebat ya da istasyon butonuna basın.
STOP-FILL Butonla
rı
Devam eden bir dağıtım yoksa dağıtım işlemini
istasyondan manuel yapmak için STOP-FILL butonuna
basın. Devam eden bir porsiyon dağıtımı varsa, dağıtım
işlemini istasyondan manuel olarak iptal etmek için
STOP-FILL butonuna basın.
Su/Gazlı İçecek Porsiyon Kontrolü
WATER ya da SODA butonlarına kısa bir süre için
basın. Şimdi ilgili istasyondaki herhangi bir ebat
butonuna basın (en fazla 2 saniye). Porsiyon dağıtımı
sadece o ebat için otomatik olarak devam edecektir.
İsteğe bağlı Çift Aroma Klavyesi
NOT: 2 ve 4 numaralı istasyonlarda Çift Aroma vardır.
1. Aroma butonuna basıldığında ilgili LED lambası
yanacaktır.
2. Bu aromayı o ebatta dağıtmak için herhangi bir ebat
butonuna basın. Gerekli aroma butonunun LED’i
yandığında, istenilen ebat butonuna basın.
NOT: Soldaki aroma LED lambası her iki istasyonda da
varsayılan lambadır.
9
Program Modları
1 Numaralı CAL Program Moduna Giriş (toplam
hacim)
1 Numaralı Kalibre moduna girmek için, aynı anda CAL
butonuna ve herhangi bir istasyondaki Size 1 ( )
butonuna basın (yukarıdaki şekle bakınız). Üç saniye
içinde üç kez CAL butonuna da basabilirsiniz. CAL
lambası sürekli yanacaktır.
Hacim Ölçümü
Kalibrasyon Kabı kullanın (ya da doğru buz miktarına
uygun ebatta ölçüm kabı).
1. O istasyonda o kap (, , , , or ) için ilgili ebat butonuna
basın.
2. Kabı ürünle doğru seviyede doldurun.
NOT: İçeceğin çökmesini beklerken doğru seviyeye
ulaşmak için aynı ebat butonunu başlatıp
durdurabilirsiniz. Program oturumunda, aynı istasyon ve
ebat her zaman ilave edilir.
3. Programlanması gereken bütün ebat ve istasyonlar
için hacim ölçüm prosedürlerini tekrarlayın.
Akış Oranı Kalibrasyonu
1 Numaralı Kalibrasyon Modunda herhangi bir STOP-
FILL butonuna bir (1) kez basın. İlgili valf, akış oranının
kontrol edilmesi ya da ayarlanması için tam olarak 4
saniye süreyle akacaktır.
Tek İstasyonla Hepsini Ayarlama
1 Numaralı Kalibrasyon Moduna girdikten hemen sonra
herhangi bir STOP-FILL butonuna 1 saniyeden daha az
süre için iki (2) kez basın. CAL lambası saniyede 2 kez
sürekli yanıp sönecektir. Söz konusu istasyonun bu
oturumda programlanmış bütün hacimleri diğer
istasyonlarınkine kopyalanacaktır.
1 Numaralı CAL Program Modundan Çıkış
Çıkmak için, CAL lambasını kapatarak CAL butonuna
bir (1) kez basın. Bu oturumda yapılan bütün hacim
değişiklikleri kalıcı olarak kaydedilecektir.
2 Numaralı CAL Program Moduna Giriş (aşamalı)
2 Numaralı Kalibre moduna girmek için, aynı anda CAL
butonuna ve herhangi bir istasyondaki Size 2 butonuna
() basın. CAL lambası saniyede bir (1) kez sürekli yanıp
sönecektir.
Hacim arttırma/azaltma
1. Zaman ayarında küçük bir arttırma gerektiren belirli
bir istasyonda ebat butonuna (, , , , or ) basın. Bu
ebat/istasyon süresinin seçili olduğunu gösteren
CAL lambası sürekli yanacaktır.
2. Süreyi arttırmak için, bu kez Size 4 ( ) butonuna
basın. Size 4 ( ) butonuna her basıldığında, seçilen
ebadın kaydedilmiş toplam süresi 0,1 saniye artar.
Butona her basıldığında CAL lambası sönecektir.
Örnek: 10 basış = 1 saniye.
3. Süreyi azaltmak için, Size 1 ( ) butonuna basın.
Size 1 ( ) butonuna her basıldığında, seçilen ebadın
kaydedilmiş toplam süresi 0,1 saniye azalır. Butona
her basıldığında CAL lambası sönecektir.
4. Bu istasyondaki ebadın yeni süresini geçici olarak
kaydetmek için bu istasyonda STOP-FILL butonuna
basın. CAL lambas
ı yeniden yanıp sönecektir.
5. Aşamalı zaman programlaması gerektiren diğer
ebatlar ya da istasyonlar için 1 ile 5 arasındaki
prosedürleri tekrarlayın.
2 Numaralı CAL Program Modundan Çıkış
Çıkmak için, yanıp sönen CAL lambasını kapatarak
CAL butonuna bir (1) kez basın. Bu oturumda yapılan
bütün aşamalı hacim değişiklikleri kalıcı olarak
kaydedilecektir.
10
3 Numaralı CAL Program Moduna Giriş
(Su/Gazlı İçecek Programlaması)
NOT: Bu, 2 (su) ve 4 (gazlı içecek) istasyonları için
fabrikada ayarlanmıştır. Herhangi bir kişi bilmeden yerini
değiştirirse ya da alan sorunu nedeniyle istasyonların
değişmesi gerekirse bu ayarların istasyonun bulunduğu
yerde sıfırlanması gerekebilir.
Su/gazlı içecek programlama moduna girmek için, aynı
anda CAL
butonuna ve herhangi bir istasyondaki SIZE 3
butonuna ( ) basın (yukarıdaki şekle bakınız). CAL
lambası sürekli yanacaktır.
1. Su/gazlı içecek koyma istasyonunu değiştirmeden
önce doğru SU ve GAZLI İÇECEK solenoidlerinin
(programlanacak istasyonlardan) sırayla J9 ve J10’a
doğru bir şekilde bağlandığından emin olun.
2. Herhangi bir istasyonda SIZE 1
butonuna
basıldığında, su dağıtımı yapan SU butonunun yanı
sıra, özel SU solenoid çalıştırıcısı J10 BU
istasyondaki bütün dağıtım işlemlerini ON
konumuna getirmek için ayarlanır.
Ayarlamayı onaylamak için bu istasyondaki su
solenoidinden 2 saniye boyunca otomatik olarak su
akacaktır.
3. Belirli bir istasyonda SIZE 4
butonuna basıldığında,
özel GAZLI İÇECEK solenoid çalıştırıcısı J9’u açılır
ve bu istasyondaki bütün dağıtımları ON konumuna
getirir. Ayrıca GAZLI İÇECEK butonu bu
istasyondan su dağıtımı yapar.
Ayarlamayı onaylamak için bu istasyondaki su
solenoidinden 2 saniye boyunca otomatik olarak su
akacaktır.
3 Numaralı CAL Program Modundan Çıkış
Çıkmak için, CAL lambasını kapatarak CAL butonuna bir
(1) kez basın. Bu oturumda yapılan bütün su/gazlı
içecek değişiklikleri kalıcı olarak kaydedilecektir.
TAMAMEN DOLDURMA PROGRAM MODU
Tamamen Doldurma Programı Moduna Giriş
Tamamen doldurma moduna girmek için, aynı anda CAL
butonuna ve herhangi bir istasyondaki Size 4 butonuna
() basın. Üç saniye içinde beş kez CAL butonuna da
basabilirsiniz. CAL lambası saniyede beş (5) kez yanıp
sönecek ve sonra yanık kalacaktır.
İstasyonlarda Tamamen-doldurma programlarının
ayrı ayrı yapılabilmesi/yapılamaması
Tamamen doldurma programlarının istasyonlarda ayrı
ayrı yapılması, bu istasyonda her ebatta ve içecek
koyumu arasında 3 saniye gecikmeyle iki (2) içecek
koymaya programlanmış hacimde dağıtım
yapılabilmesine olanak tanır. İstasyonlarda ayrı ayrı
tamamen doldurma işlevinin devre dışı bırakılması, bu
istasyondaki her ebatta tek içecek koymaya
programlanmış bütün hacmin koyulmasına olanak tanır.
1. İstenilen istasyonda tamamen doldurma modundan
çıkmak için STOP-FILL butonuna basın.
2. Tamamen doldurma modunun değiştirildiğini
göstermek için CAL lambası beş (5) defa yanıp
sönecektir. İlgili istasyonun tamamen doldurma
modu devre dışı olduysa, daha sonra tamamen
doldurma moduna geçecektir. İlgili istasyonun
tamamen doldurma modu etkinse, daha sonra
tamamen doldurma modundan çıkacaktır.
Tamamen Doldurma Programı Modundan Çıkış
Tamamen Doldurma Modundan çıkmak için CAL
lambasını kapatarak CAL butonuna bir (1) kez basın.
Bu oturumda yapılan bütün istasyonlarının tamamen
doldurma değişiklikleri kalıcı olarak kaydedilecektir.
11
TEST VE DEZENFEKTE MODU
1. Gücü kapatın, CAL butonuna basın ve aynı anda
gücü açın.
2. CAL butonunu bırakın. Porsiyon kontrol plakası en
soldakinden başlayarak her istasyonda 4 saniyede
arka arkaya gelir (istasyon No:1).
3. Porsiyon Kontrol plakasındaki LED’lerin’in arka
arkaya yanıp yanmadığını ve solenoid valflerinin
“on” konumuna gelip gelmediğini kontrol edin.
NOT: Gider aynı anda birden (1) fazla valften içecek
gelmesi için uygunsa, eş zamanlı akan valflerin
numaraları için istasyon numarasındaki STOP-FILL
butonuna basın.
Örnek: 3 numaralı istasyonda, STOP-FILL butonuna
basın. Üç (3) valf aynı anda akmaya başlayacaktır.
NOT: LED lambası istasyon ya da istasyonlar için “on”
konumuna gelmezse, Porsiyon Kontrol plakası kötü
durumdadır. LED lambası yandığında valf “on”
konumuna gelmezse, kabloları ve solenoid valferi
kontrol edin.
ÇIFT AROMA
İSTASYONU TALIMATLARI
NOT: 2 ve 4 numaralı istasyonlarda Çift Aroma vardır
1. Aroma düğmesine bası ldığında, ilgili LED
yanacaktır.
2. Bu aromayı o ebatta dağıtmak için herhangi bir ebat
butonuna basın. Gerekli aroma butonun LED’i
yandığında, istenilen ebat butonuna basın.
NOT: Soldaki aroma LED lambası her iki istasyonda da
varsayılan lambadır.
SU/GAZLI İÇECEK PROGRAMI MODUNA GIRIŞ
Su/gazlı içecek program moduna girmek için CAL ve
SIZE 3 butonlarına basın ve basılı tutun. CAL lambası
sürekli yanacaktır.
Herhangi bir istasyonda SIZE 1 butonuna basıldığında,
su dağıtımı yapan su butonunun yanı sıra, özel SU
solenoid çalıştırıcısı J10 BU istasyondaki bütün dağıtım
i
şlemlerini ON konumuna getirmek için ayarlanır.
Ayarlamayı onaylamak için bu istasyondan otomatik
olarak 2 saniye boyunca su akar.
Belirli bir istasyondaki SIZE 4 butonuna basıldığında,
özel GAZLI İÇECEK solenoid çalıştırıcısı J9 devreye
girecektir. Ayarlamayı onaylamak için bu istasyondan
otomatik olarak 2 saniye boyunca su akar.
SU ve GAZLI İÇECEK solenoidlerinin
(programlandığınız istasyonlardan) sırayla J9 ve J10’a
doğru bir şekilde bağlandığından emin olun.
12
Manitowoc Foodservice International S.A.S.
18 Chemin de Charbonnières F-69132 Ecully Cedex Telefon: +33 (0)4 72 18 22 50 Faks: +33 (0)4 72 18 22 60 İnternet adresi: www.manitowocfsg.com
© 2007 Manitowoc
Devam eden ürün geliştirme çalışmaları
teknik özelliklerin bildirilmeden
değiştirilmesini gerektirebilir.
TUC050 11/07
EC UYGUNLUK DEKLARASYONU
Ürünlerimiz, makinelerimiz, buz makinelerimiz ve Multipleks soğ utma ünitelerimizin EC
direktiflerinde belirtilen bütün önemli gerekliliklere uygun olduğ unu beyan ediyoruz.
Üretici: Avrupa Distribütörü:
Manitowoc Ice, Inc.
2110 S. 26th Street, P.O. Box 1720
Manitowoc, Wisconsin 54221-1720 USA
Manitowoc Ice, Inc. Temsilcisi
Mühendislik Müdürü: (Adı Soyadı)
Avrupa Distribütörü Temsilcisi:
İmza
Model ve Seri No:
Geçerli Standartlar:
Geçerli EC Direktifleri:
Düşük Voltaj 73/23/EEC
EMC 89/336/EEC
Basınç Ekipmanı 97/23/EC
EN55014 Elektrikli Motor Tahrikli Cihazlar (Emisyonlar)
EN55104 Elektromanyetik Uyumluluk (Bağışıklık)
EN378 -1 ila -4 Soğutma Tesisleri
8201043
08/25/03
EN60335-1 Güvenlik Kuralları-Evlerde ve Benzeri Yerlerde Kullanılan Elektrikli Cihazlar
EN60335-2-24 Buzdolapları, gıda dondurucuları ve buz makineleri için özel şartlar
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
