Redmond RMC-M10E El kitabı

Sayfa yükleniyor...

116

Cihazı kullanmaya başlamadan önce, kullanma

kılavuzu dikkatli okuyunuz ve danışma kitabı

olarak saklayınız. Cihazın doğru bir şekilde

kullanılması, ömrünü uzatır.



Üretici, güvenlik tekniği ve cihazın ömür

kurallarının ihlalinden kaynaklanan hasara

uğramasında hiç bir sorumluluk kabul etmez.

• Bu elektrikli cihaz çok fonksiyonlu bir yemek

pişirme aygıtı olup ev ortamında kullanılmak

üzere dairede, köy evlerinde, otel odalarında,

dükkân, os içinde ve diğer endüstriyel olma-

yan ortamlarda kullanılabilir. Endüstriyel veya

amaç dışı kullanım, cihazın doğru kullanımın

kurallarının ihlali olarak kabul edilecektir. Bu

durumda üretici meydana gelen sonuçlardan

sorumlu tutulmaz.

•

Cihazın elektrik ağına bağlanırken, ağın gerilim

ile cihazın itibari geriliminin birbirine uygun

olduğundan emin olunuz. (teknik özelliklerine

veya fabrikanın ürün tablosuna bakınız.)

• Cihazın kullanılan voltaja uygun uzatma kab-

losunu kullanınız. Aksi durumlarda paramet-

relerin uygunsuzluğu kısa devreyi yada kablo-

nun yanmasına sebep olabilir.

• Cihazı sadece topraklanmış prizlere sokunuz.

Bu kural, elektrik akımın zararından korunma-

sı açısından zorunludur. Uzatma kablosu kul-

lanırken, uzatma kablosununda topraklanmış

olduğundan emin olunuz.

DİKKAT! Cihaz çalışırken bunun gövdesi, kabı

ve metal parçalar ısınır! Dikkat ediniz! Mutfak

eldivenleri kullanınız. Sıcak buhardan yanık

oluşmasını önlemesi için, cihazın kapağını

açarken üzerine eğilmeyiniz.

• Cihazın kullanılmadan sonra, temizleme veya

taşıma sırasında prizden çıkarınız. Elektrik kab-

losunu kuru elle çıkarınız, kablodan değil şten

tutunuz.

• Elektrik besleme kablosunu, kapı boşluğu ya

da ısı kaynakların yakınında çekmeyiniz. Elekt-

rik kablosunun bükülmesine ve katlanmasına,

keskin cisimlerle, mobilyanın köşelerle ve ke-

narlarla temas etmemesine dikkat ediniz.

117

RMC-M10 / RMC-M20 / RMC-M30 Multi pişirici

TUR

Unutmayınız ki: elektrik besleme kablosunun

kazayen bozulması, garanti kapsamına gir-

meyen aksaklıklara ve elektrik akımından

oluşan hasarlara sebep olabilir. Bozulmuş

elektrik kablosu, acil olarak servis merkezinde

değiştirilmelidir.

• Cihazı yumuşak yüzeyine yerleştirmeyiniz, ça-

lışma sırasında üzerini örtmeyiniz. Aksi takdir-

de cihaz aşırı ısınmaya uğrar ve bozulabilir.

•

Cihazın açık havada kullanılmayınız; cihazın

içine nem yada yabancı cisimleri kaçabilir. Bu

durum da cihazın bozulmasına yol açar.

•

Cihazı temizlemeden önce, ekektrik ağından

ayrılmış olduğuna ve tamamen soğuduğundan

emin olunuz. Cihaz temizleme ile ilgili kural-

lara takip ediniz (sayfa 121).

Cihazın gövdesinin suyun içine daldırılması

ya da suyun akışına doğru yerleştirmesi YA-

SAKTIR!

•

Fiziksel, nörolojik veya zihinsel engelli bireyler

(çocuklar dâhil), veya tecrübe ve bilgi eksikliği

olan insanlar tarafından, bu kişileri denetleyen

veya güvenliklerinden sorumlu olan ve cihazın

kullanımıyla ilgili bilgi veren biri olmadığı tak-

dirde bu cihazın kullanılması uygun değildir.

Cihaz, aksesuarları ve fabrika ambalajı ile oy-

namamaları için çocuklar gözetim altında tu-

tulmalıdır. Cihazın temizlenmesi ve bakımı

yetişkinlerin gözetimi olmadan çocuklar tara-

fından yapılmamalıdır.

• Cihazın kendi başına tamir edilmesi yada ci-

hazın konstruksyonunda modikasyon yapıl-

ması YASAKTIR. Bakım ve tamirat ile ilgili tüm

işler sadece yetkili servis merkezi tarafından

yapılmalıdır. Profesyonel olmayan işler cihazın

bozulmasına, travm oluşmasına ve ürünün za-

rar görmesine yol açabilir.

118

İÇERİĞİ

I. SÖMÜRÜ BAŞLAMADAN ÖNCE ...................................................................118

II. MULTİ PİŞİRİCİNİN ÇALIŞTIRILMASI ...................................................118

III. EK ÖZELLİKLER ..............................................................................................119

IV. EK AKSESUARLAR ...........................................................................................119

V. PİŞİRME TAVSİYELERİ ...................................................................................120

VI. BAKIM VE TEMİZLİK ......................................................................................121

VII. SERVİSE BAŞVURMADAN ÖNCE ............................................................121

VIII. GARANTİ YÜKÜMLÜLÜKLERİ ...............................................................121



Model RMC-M10 RMC-M20 RMC-M30

Güç 500 W 800 W 900 W

Gerilim 220–240 V, 50 Hz

Hazne hacmi 3 lt 5 lt 6 lt

Haznenin kaplaması yapışmaz

Ekran LED, dijital

Buhar valfı Sökülebilir

 

1. RICE/GRAIN (PİRİNÇ/TAHILLAR)

2. PILAF (PİLAV)

3. FRY (KIZARTMA)

4. OATMEAL/DESSERT (SÜTLÜ MAMA / TATLILAR)

5. YOGURT/DOUGH (YOĞURT/HAMUR)

6. BAKE/BREAD (HAMUR İŞİ / EKMEK)

7. STEW (YAVAŞ PİŞİRME)

8. BEANS (BAKLAGİLLER)

9. SOUP (ÇORBA)

10. STEAM/BOIL (BUHAR/HAŞLAMA)



Otomatik sıcak tutma .............................................................. var, 24 saate kadar

Yemeklerin ısıtılması ............................................................... var, 24 saate kadar

Başlangıç erteleme .................................................................. var, 24 saate kadar



Çok fonksiyonlu pişirici ve içine yerleştirilmiş hazne .............................1 adet

Buharlı pişirme haznesi .................................................................................... 1 adet

Düz kaşık ...............................................................................................................1 adet

Kepçe ...................................................................................................................... 1 adet

Ölçme kabı ............................................................................................................ 1 adet

Kullanma kılavuzu .............................................................................................. 1 adet

“100 tarif” adlı kitapçık ....................................................................................1 adet

Servis kitapçığı .................................................................................................... 1 adet

Enerji kablosu ...................................................................................................... 1 adet

Üretici, önceden haber vermeksizin tasarım, tedarik değişiklikleri ve ürün

geliştirme sırasında ürünün teknik özelliklerinde değişiklikleri yapma hak-

kına sahiptir.



A. Taşıma saplı kapak

B. Sökülebilir buhar tahliye valfı

C. Hazne

D. Cihazın gövdesi

E. Yoğunlaşmış su haznesi

F. LED ekran

G. Kontrol paneli

H. Buharda pişirme haznesi

I. Ölçme kabı

J. Kepçe

K. Düz kaşık

L. Enerji kablosu



1.

Otomatik programın uygulanma göstergesi “RICE/GRAIN” (“PİRİNÇ/

TAHILLAR”)

2. Otomatik programın uygulanma göstergesi “PILAF” (“PİLAV”)

3. Otomatik programın uygulanma göstergesi “FRY” (“KIZARTMA”)

4.

Otomatik programın uygulanma göstergesi “OATMEAL/DESSERT” (“SÜT-

LÜ MAMA / TATLILAR”)

5.

Otomatik programın uygulanma göstergesi “YOGURT/DOUGH” (“YO-

ĞURT/HAMUR”)

6. Otomatik programın uygulanma göstergesi “BAKE/BREAD” (“HAMUR

İŞİ / EKMEK”)

7. “KEEP WARM / CANCEL” düğmesi (“Sıcak tutma / İptal”) — sıcak tutma

fonksiyonunun açılması/kapatılması, pişirme programın durdurulması,

yapılmış ayarların iptali

8. “TIMER” düğmesi (“Başlangıç erteleme”) — başlangıç erteleme fonksi-

yonu için zaman ayarı yapılması

9. “START” düğmesi (“Başlat”) — ayarlanmış pişirme programının başla-

tılması

10. LED ekran

11. Otomatik programın uygulanma göstergesi “BEANS” (“BAKLAGİLLER”)

12. Otomatik programın uygulanma göstergesi “SOUP” (“ÇORBA”)

13.

Otomatik programın uygulanma göstergesi “STEAM/BOIL” (“BUHAR/

HAŞLAMA”)

14. “KEEP WARM” modunun göstergesi (“Sıcak tutma”)

15.

Otomatik programın uygulanma göstergesi “STEW” (“YAVAŞ PİŞİRME”)

16. “MENU” düğmesi (“Program seçimi”) — otomatik pişirme programının

seçimi

17. “COOK TIME” düğmesi (“Pişirme süresi”) — pişirme süresinin ayarlan-

ması

I. SÖMÜRÜ BAŞLAMADAN ÖNCE

Ürünü dikkatli bir şekilde açınız ve kutudan çıkarınız. Tüm ambalaj malze-

meleri ve reklam yapıştırmaları çıkarınız (seri numarasını taşıyan yapıştır-

malar haricinde).





Cihaz gövdesini ıslak mendil ile siliniz. Kabı ılık sabunlu su ile yıkayınız. İyice

kurutunuz. İlk kullanım sırasında, cihazın arızalı olduğundan kaynaklanmayan

yabancı kokusu oluşabilir. Bu durumda cihazı temizlemeniz gerekir (sayfa 121).

Dikkat! Her türlü arızaların bulunduğu sürece cihazın kullanılması yasaktır.

II. MULTİ PİŞİRİCİNİN ÇALIŞTIRILMASI



Cihazı sert ve düz yatay yüzeyine yerleştiriniz. Buhar valnden çıkan sıcak

buhar; duvar kağıdına, dekoratif kaplamasına, eletronik cihazlarına ve diğer

neme ve sıcağa dayanıklı olmayan eşyaların üzerine sıçramaması için dikkat

ediniz. Pişirmeden önce, multi pişiricinin dış ve görünür iç parçaların hasar-

lı ve kusurlu olmadığından emin olunuz. Kap ile ısıtıcı unsurların arasında

hiç bir yabancı cisim bulunmamalıdır.



RMC-M10/RMC-M20/RMC-M30 çok fonksiyonlu pişiricilerde her otomatik

program için varsayılan olarak ayarlanmış pişirme süresini değiştirme imkânı

öngörülmüştür. Ayar adımı ve pişirme süresinin mümkün olan zaman aralığı

seçilmiş pişirme programına bağlıdır.

Pişirme süresinin değiştirilmesi için:

1. “MENU” düğmesine basarak istenilen pişirme programını seçiniz. Ek-

randa her program için varsayılan olarak ayarlanmış pişirme süresi

gösterilecektir.

2.

Seçilmiş program için mümkün olan zaman aralığında pişirme süresinin

değerini değiştirmek için “COOK TIME” düğmesine basınız. Düğmeye

her bastığınızda değeri artacaktır. Zaman aralığının maksimum değe-

rine ulaşıldığında, zaman ayarı minimum değeri ile başlayarak devam

eder. Zaman değerinin hızlı değişmesi için düğmeye basılı tutunuz.

ÖNEMLİ! Pişirme süresi elle ayarladığınızda seçtiğiniz pişirme programı için

öngörülmüş ve pişirme programları tablosunda belirtilen mümkün olan

zaman aralığını ve ayar adımını göz önünde tutunuz (sayfa 121).

“”

Bu fonksiyon, pişirme programının başlangıcını 24 saate kadar erteleme

imkânını verir.

1. “MENU” düğmesine basarak istediğiniz pişirme programını seçiniz.

2. “TIMER” düğmesine basınız; zaman göstergesi yanıp sönmeye başlar.

3.

“COOK TIME” düğmesine basarak erteleme süresi için saat değerini

giriniz. Düğmeye her bastığınızda değer artacaktır. Zaman aralığının

maksimum değerine ulaşıldığında, zaman ayarı minimum değeri ile

başlayarak devam eder. Zaman değerinin hızlı değişmesi için düğmeye

basılı tutunuz.

4.

“MENU” düğmesine basarak erteleme süresi için dakika değerini giriniz.

Düğmeye her bastığınızda değer artacaktır. Zaman aralığının maksimum

değerine ulaşıldığında, zaman ayarı minimum değeri ile başlayarak

devam eder. Zaman değerinin hızlı değişmesi için düğmeye basılı tu-

tunuz.

5. Pişirme süresinin ayarını yaptıktan sonra “TIMER” düğmesine basınız.

6. Yapılmış ayarların iptali için “KEEP WARM / CANCEL” düğmesine bası-

nız; ardından pişirme programının tüm ayarlarını baştan yapınız.

Yemek tari hızlı bozulan gıdaları içeriyorsa (yumurta, taze süt, et, peynir vb.)

başlangıç erteleme fonksiyonunun kullanılması tavsiye edilmez.

“FRY” programında başlangıç erteleme fonksiyonu mevcut değildir.

Cihaz elektrikten bağımsız özel bir bellek ile donatılmıştır. Kısa süreli elekt-

rik kesintisi meydana geldiğinde yapılmış tüm ayarlar kaydedilecektir.



Pişirme programı bittiğinde sıcak tutma fonksiyonu otomatik olarak devreye

girer ve hazır yemeğin sıcaklığını 70–75°С derece civarında 24 saate kadar

tutabilir. Ekranda cihazın bu modda çalışacağı sürenin sayımı gösterilir. İh-

tiyaç olduğunda “KEEP WARM / CANCEL” düğmesine basarak otomatik ısıt-

ma fonksiyonu iptal edilebilir. “KEEP WARM” modunun göstergesi söner. Bu

fonksiyon “YOGURT/DOUGH” programında mevcut değildir.



Soğuk yemeklerin ısıtılması için:

1.

Hazneye malzemeleri koyup, hazneyi cihazın gövdesine yerleştiriniz.

Isıtma elemanı ile temas halinde olduğundan emin olunuz.

119

RMC-M10 / RMC-M20 / RMC-M30 Multi pişirici

TUR

2. Kapağını kapatma sesi duyulana kadar kapatınız. Cihazı elektrik şebe-

kesine bağlayınız.

3.

“KEEP WARM / CANCEL” düğmesine basınız. Ekranda ilgili gösterge

yanar ve ısıtma işlemi başlar. Ekranda cihazın bu modda çalışacağı

sürenin sayımı gösterilir. Yemekler 70–75°С dereceye kadar ısıtılacak-

tır. Bu sıcaklık 24 saate kadar aynı seviyede korunur.

4. Gerektiğinde sıcak tutma fonksiyonu “KEEP WARM / CANCEL” düğme-

sine basarak devre dışı bırakabilirsiniz. Düğme ve ekran göstergeleri

söner.

ÖNEMLİ! Çok fonksiyonlu pişirici, yemekleri 24 saat boyunca ısınmış halde

muhafaza etmekle beraber, lezzetinde değişikliklere yol açılabileceği için,

yemekleri ısıtma modunda 2–3 saatten fazla bekletilmesi tavsiye edilmez.



1.

Tarife göre gerekli malzemeleri ölçüp/hazırlayıp, pişirme haznesine

koyunuz. Sıvı dâhil olmak üzere, tüm malzemelerin haznenin iç yüze-

yindeki cetvelin maksimum çizgisini geçmeyeceğine dikkat ediniz.

2.

Pişirme haznesini cihazın gövdesine yerleştiriniz. Isıtma elemanı ile

temas halinde olduğundan emin olunuz.

3.

Pişirici kapağını oturana kadar kapatınız. Cihazı elektrik şebekesine

bağlayınız.

4. “MENU” düğmesine basarak pişirme programını seçiniz (ekranda ilgili

program göstergesi yanacaktır).

5. Her program için varsayılan olarak ayarlanmış pişirme süresini değiş-

tirmek için “COOK TIME” düğmesine basınız.

6. Gerekirse, başlangıç erteleme süresini ayarlayınız. Başlangıç erteleme

fonksiyonu “FRY” programında mevcut değildir.

7. “START” düğmesine basınız. Seçilen pişirme süreci ve programın çalış-

masının geri sayımı başlar.

8.

Sinyal sesi programın tamamlandığını bildirir. Seçilmiş programa ve

geçerli ayarlamalara göre cihaz sıcak tutma moduna geçecek (“KEEP

WARM / CANCEL” düğmesinin ışığı yanar) veya kapanacaktır (pişirme

programının göstergesi söner). “YOGURT/DOUGH” programında sıcak

tutma fonksiyonu mevcut değildir.

9.

Pişirme sürecinin durdurulması, seçilmiş programın iptali veya sıcak

tutma fonksiyonunun devre dışı bırakılması için “KEEP WARM / CANCEL”

düğmesine basınız.

“”

Pirinç, tahıllar, çocuk yemekleri pişirmek için tavsiye edilir. “RICE/GRAIN”

programında varsayılan pişirme süresi 28 dakikadır. Pişirme süresi, 5 dakika

ile 1 saat 30 dakika zaman aralığında 1’er dakikalık adımlar ile elle ayarla-

nabilir.

“PILAF”

Pilav çeşitlerini pişirmek için tavsiye edilir. “PILAF” programında varsayılan

pişirme süresi 1 saattir. Pişirme süresi, 5 dakika ile 2 saat zaman aralığında

5’er dakikalık adımlar ile elle ayarlanabilir.

“”

Et, sebze, kümes hayvanların eti ve deniz ürünlerinin kızartılması için tavsi-

ye edilir. “FRY” programında varsayılan pişirme süresi 15 dakikadır. Pişirme

süresi, 5 dakika ile 1 saat zaman aralığında 1’er dakikalık adımlar ile elle

ayarlanabilir.

Yemekler ancak kapak açık olduğunda kızartılmalı. “Başlangıç erteleme”

fonksiyonu bu programda mevcut değildir.

“”

Sütlü mama, reçel, marmelat, meyveli jöle ve diğer tatlı çeşitlerinin pişiril-

mesi için tavsiye edilir. “OATMEAL/DESSERT” programında varsayılan pişir-

me süresi 33 dakikadır. Pişirme süresi, 5 dakika ile 1 saat 30 dakika zaman

aralığında 1’er dakikalık adımlar ile elle ayarlanabilir.

Bu program, sütlü mamaların az yağlı pastörize edilmiş sütten yapılması için

öngörülmüştür. Sütün çekilmesini önlemek ve istenilen sonuç almak için

pişirmeye başlamadan önce aşağıda belirtilen işlemlerin yapılması tavsiye

edilir:

• Tam tahılları, su duru olana kadar özenle yıkayınız (pirinç, karabuğday,

buğday vb.);

• Pişirmeden önce pişirme haznesini tereyağı ile yağlayınız.

•

Malzemeleri ölçerken ilişikteki tarif kitapçığında belirtilen oranlara

uyunuz. Malzeme miktarı ancak orantılı bir şekilde azaltılabilir veya

artırılabilir.

• Tam yağlı süt kullandığınızda 1:1 oranında içme suyu ile karıştırınız.

“”

Bu programın yardımıyla lezzetli ve sağlıklı ev yoğurdu çeşitlerini elde

edebilirsiniz. Bu program ayrıca hamurun dinlenmesi için kullanılabilir.

Varsayılan pişirme süresi 8 saattir. Pişirme süresi, 5 dakika ile 12 saat zaman

aralığında 5’er dakikalık adımlar ile elle ayarlanabilir.

Sıcak tutma fonksiyonu bu programda mevcut değildir.

“”

Bisküvi, güveç, mayalı ve yapraklı hamurdan yapılan börekler, ayrıca ekmek

çeşitlerinin pişirilmesi için tavsiye edilir. “BAKE/BREAD” programında var-

sayılan pişirme süresi 1 saattir. Pişirme süresi, 20 dakika ile 4 saat zaman

aralığında 5’er dakikalık adımlar ile elle ayarlanabilir.

“”

Sebze, et, kümes hayvanların eti, deniz ürünlerinin yavaş pişirilmesi, ayrıca

etli jölenin hazırlanması için tavsiye edilir. “STEW” programında varsayılan

pişirme süresi 40 dakikadır. Pişirme süresi, 20 dakika ile 12 saat zaman

aralığında 5’er dakikalık adımlar ile elle ayarlanabilir.

“”

Baklagilleri pişirmek için tavsiye edilir. “BEANS” programında varsayılan

pişirme süresi 35 dakikadır. Pişirme süresi, 5 dakika ile 2 saat zaman aralı-

ğında 5’er dakikalık adımlar ile elle ayarlanabilir.

“”

Çeşitli çorbalar, komposto. “SOUP” programında varsayılan pişirme süresi 1

saattir. Pişirme süresi, 15 dakika ile 8 saat zaman aralığında 5’er dakikalık

adımlar ile elle ayarlanabilir.

“”

Sebze, balık, et, diyet ve vejetaryen yemeklerinin ve çocuk menüsünün bu-

harda pişirmek, ayrıca garnitürler ve salatalar için sebzeleri haşlamak için

tavsiye edilir. “STEAM/BOIL” programında varsayılan pişirme süresi 15 da-

kikadır. Pişirme süresi, 5 dakika ile 2 saat zaman aralığında 5’er dakikalık

adımlar ile elle ayarlanabilir.

Sebze ve diğer besinleri buharda pişirirken:

1.

Hazneye 500–600 ml su koyunuz. Buharda pişirme kabını hazneye

yerleştiriniz.

2. Tarife göre malzemeleri ölçüp hazırlayınız ve düz şekilde buharda pi-

şirme kabının içine yerleştiriniz.

3.

“Otomatik programların kullanımı süresince atılacak genel adımlar”

bölümündeki 2–9 paragraarda belirtilen talimatlara uyunuz.

III. EK ÖZELLİKLER

• Hamur dinlendirme

• Ekmek yapma

• Fondü hazırlama

• Peynir, lor hazırlama

• Sıvı besinleri pastörize etme

• Çocuk maması hazırlama ve ısıtma

• Mutfak gereçlerinin ve kişisel nesnelerinin sterilizasyonu

IV. EK AKSESUARLAR

Çok fonksiyonlu pişirici için tamamlayıcı aksesuarları ayrı olarak satın ala-

bilirsiniz. Çeşitleri, satın alma işlemi ve cihazınızın modeline uyumluluğu

hakkında bilgi almak için ülkenizde bulunan Yetkili Servisimiz ile bağlantı

kurunuz.



Cihazın içinden haznenin rahat ve güvenli şekilde çıkartılması için kullanı-

lır. Başka markalı cihazların kullanımına uygundur.



Yoğurt çeşitlerinin hazırlanması için öngörülmüştür. Kapların üzerinde tarih

göstergesi sayesinde kullanma süresinin denetlenmesi mümkündür. Başka

markalı cihazların kullanımına uygundur.



Et, kümes hayvanlarının eti ve balık gibi malzemelerden baharatlı ve dolgu

malzemeli jambon, rulo ve diğer enfes yemeklerin yapılması için öngörül-

müştür. Çok fonksiyonlu pişiricide, fırında, konveksiyonel fırında veya uygun

hacimli tencerede kullanılabilir.



Hacmi: 3 litre. Hazne mükemmel yapışmazlık ve ısı iletkenliği özelliklerine

sahiptir. Çok fonksiyonlu pişirici haricinde besinlerin saklanması ve fırında

pişirilmesi için kullanıma uygundur (260°С dereceye kadar).







Hazne, mekanik zedelemelere dayanıklı seramik kaplamaya sahiptir. Çok

fonksiyonlu pişirici haricinde besinlerin saklanması ve fırında pişirilmesi için

kullanıma uygundur.





Hacmi: 5 litre. Yapışmaz kaplama mekanik zedelemelere dayanıklıdır. Hazne,

kızartma, pişirme, sütlü mamaların hazırlanması için idealdir. Çok fonksiyon-

lu pişirici haricinde besinlerin saklanması ve fırında pişirilmesi için kullanı-

ma uygundur.



Hacmi: 5 litre. Mekanik zedelenmelere dayanıklılığı yüksektir. Hazne, çeşitli

çorbalar, kompostolar, marmelat ve reçel hazırlamak için tavsiye edilir. Seb-

ze ve meyve pürelerinin ve püreli çorbaların yapılması için, içinde blender,

mikser ve diğer mutfak gereçlerinin kullanılması için idealdir.



Hacmi: 6 litre. Hazne mükemmel yapışmazlık ve ısı iletkenliği özelliklerine

sahiptir. Çok fonksiyonlu pişirici haricinde besinlerin saklanması ve fırında

pişirilmesi için kullanıma uygundur (260°С dereceye kadar).

120

V. PİŞİRME TAVSİYELERİ



Bu bölümde, multi pişiricileri kullanarak pişirme sırasında oluşan tipik hatalar hakkında bilgi edinebilir, muhtemel

nedenleri ve bunların gidirilme yöntemleri öğrenebilirsiniz.



 

Cihazın kapağını kapatmaya unuttuğunuz yada sıkı kapatmadığınız

için pişirme sıcaklığı yeterli seviyede değildi.

• Pişirme sırasında gerekli olmadığı zamanlarda multi pişiricinin kapağı

açmayınız.

• Kapağı ske sesi gelinceye kadar kapatınız. Cihaz kapağının sıkı kapa-

tılması için hiç bir engel olmadığını ve iç kapakta bulunan sıkılaştırıcı

kauçuk parçanın deforme olmadığından emin olunuz.

Kap ve ısıtıcı unsuru birbiri ile zayıf temasta bulunmaktadırlar. Bu

yüzden pişirme sıcaklığı yeterli seviyede değildi.

•

Kap, cihaz gövdenin içine düz olarak yerleştirilmelidir. Kabın dibini,

ısıtan diskine sıkıca bitişik olmalıdır.

•

Multi pişiricinin çalışma hücresinde yabancı cisimleri bulunmadığından

emin olunuz. Isıtan diskin kirli olmamasına dikkat ediniz.

•

Yemeğin bileşenlerin seçimi yanlıştır. Bu bileşenler seçilen pişirme

yöntemine uygun değil ya da yanlış pişirme programını seçiniz.

•

Bileşenleri çok iri taneli olarak doğranmıştır., yemeklerin konma-

sına ilişkin genel oranı ihlal edilmiştir.

•

Pişirme zamanı yanlış ayarladınız (ya da yanlış hesaplama yaptınız).

•

Seçmiş olduğunuz reçetenin, bu multi pişiricide hazırlanması için

uygun değildir.

• Kontrol edilmiş reçetelerin takip edilmesi arzu edilir (bu modele adap-

te edilmiş reçeteleri). Sadece güvenebilecek reçetelere göre yemek

pişiriniz.

•

Bileşenlerin seçimi, doğrama şekli, konma oranı, program seçimi ve

pişirme zaman seçimi, seçilmiş reçeteye uygun olmalıdır.

Buharda pişirilmesinde: Yeterince buhar yoğunluğu sağlaması için

kapta çok az su vardır.

Suyu, reçetede öngörülen miktara göre kabın içine ilave ediniz. Şüphe

ediyorsanız, pişirme sırasında suyun seviyesini kontrol ediniz.

Kızartma sırasında:

Kabın içine çok fazla bitkisel yağ koydunuz. Kabın içinde fazla nem

oranı vardır.

• Normal kızartmasında yağın kabın dibini ince tabaka olarak kapanma-

sı yeterlidir.

•

Fritöz içinde kızartmasında ilgili reçetede öngörülen talimatlara uyunuz.

Reçetede aksi görülmediyse kızartma sırasında multi pişiricinin kapağını

kapatmayınız. Taze dondurulmuş yemeklerin kızartmadan önce mutlaka

buzunu çözdürünüz ve suyu boşaltınız.

Haşlama sırasında: Yüksek asitli ürünlerin haşlanmasında suyun

çekilmesi

Bazı yemeklerin, haşlamadan önce özel işlenmesini gerekir: yıkama, ön

kızartma gibi. Seçilen reçetede öngörülen tavsiyeleri takib ediniz.

Hamur ürünlerin pişi-

rilmesinde (hamur iyi

pişmemiş):

Hamur yoğurması sırasında hamur iç ka-

pağına yapışmış ve buhar çıkma valni

kapatmıştır.

Kabın içine, kullanacağınız hamuru az miktarda koyunuz.

Kabın içine fazla hamur koydunuz.

Hamur ürününü kabın içinden çıkarınız, çevirip tekrar kabın içine koyunuz.

Yemeklerin tamamen hazır olmasına kadar pişirmeye devam ediniz. Bundan

sonraki hamur ürünlerinin pişirilmesinde kulanacağınız hamuru daha az

miktarda koyunuz.



Yemek türünün seçilmesi yanlış olmuş yada pişirme zamanını yan-

lış ayarladınız. (hesapladınız). Bileşenlerin boyutları çok olmuş.

Kontrol edilmiş reçeteye bakınız (cihazın belli modellere adapte edilmiş

reçetelere göre yemeğinizi pişiriniz). Bileşenlerin seçimi, doğrama şekli,

konma oranı, program seçimi ve pişirme zaman seçimi, seçilmiş reçeteye

uygun olmalıdır.

Pişirmeden sonra hazır yemek otomatik ısıtmada fazla beklemiş.

Otomatik ısıtma fonksiyonunun uzun süreli kullanılması tavsiye edilmez.

Multi pişirici modelinizde bu fonksiyonun ön kapatma imkanı varsa kullanınız.



Süt lapasının pişirilmesinde süt çekilir.

Sütün kalitesi ve özellikleri, üretim yeri ve üretim koşullarına bağlıdır. Sa-

dece ultra pastörize edilmiş süt (yağ oranı %2,5’ye kadar) kullanmanızı

tavsiye ederiz. Gerektiğinde sütü az miktarda su ile sulandırabilirsiniz.

•

Haşlamadan önce bileşenler işlenmemiş ya da yanlış işleme

görmüştür (az yıkanması gibi).

• Bileşenlerin oranı yanlış ya da yemek türü yanlış seçilmiştir.

•

Kontrol edilmiş reçeteye bakınız (cihazın belli modellere adapte edilmiş

reçetelere göre yemeğinizi pişiriniz). Bileşenlerin seçimi, doğrama şek-

li, konma oranı, program seçimi ve pişirme zaman seçimi, seçilmiş reçe-

teye uygun olmalıdır.

• Tek parça tahıllı taneler, et, balık ve deniz ürünlerini her zaman temiz

suda iyice yıkayınız.



Kap, önceki yemeklerin pişirilmesinden kalan kirlenmeden tam

temizlenmemiş. Kabın dibi tutmaya karşı kaplaması bozulmuştur.

Pişirmeden önce kap iyice temizlendiği ve dibin tutmaya karşı kaplamasının

hasar görmediğinden emin olunuz.

Yemeklerin genel konma miktarı, reçetede öngörülen miktardan az.

Kontrol edilmiş reçeteye bakınız (cihazın belli modele adapte edilmiş re-

çeteye göre pişiriniz).

Aşırı uzun pişirme zamanı ayarladınız.

Pişirme zamanını azaltınız ya da cihaz modelinize adapte edilmiş reçetede

öngörülen talimatlara uyunuz.

Kızartmada: kabın içine yağ koymayı unuttunuz; pişirilen yemekle-

ri karıştırmadınız ya da geç çevirdiniz.

Normal kızartmada kabın içine az miktarda ayçiçek yağı ilave ediniz (ayçi-

çek yağı, kabın dibinin ince tabaka olarak kaplamalıdır). Yemeklerin düzen-

li kızartılması için bunları periyodik olarak karıştırmanız ya da belirli ara-

lıkta çevirmeniz gerekir.

Haf ateşte pişirmesinde: kabın içinde nem oranı düşüktür.

Kabın içine daha çok sıvı ilave ediniz. Pişirme sırasında gerekli olduğu

halleri dışında multi pişiricinin kapağını açmayınız.

Haşlamada: kabın içinde çok az sıvı kalmış (bileşenlerin oranı yanlış).

Sıvı ile katı bileşenlerin doğru oranını takip ediniz.

Hamur ürünlerin pişirmesinde: Pişirmeden önce kabın iç yüzeyini

yağlamadınız

Hamuru konmadan önce kabın dibini ve çeperlerini tere yağ ya da Ayçiçek

yağı ile yağlayınız (kabın içine yağ dökmeyiniz!).



Kabın içinde bulunan yemeği fazla çevirdiniz.

Normal kızartmada yemeklerinizi 5-7 dakikadan daha fazla karıştırmayınız.

Çok uzun pişirme zamanı ayarladınız.

Pişirme zamanını azaltınız ya da cihaz modelinize adapte edilmiş reçetede

öngörülen talimatlara uyunuz.



Fazla nem veren uygun olmayan bileşenler kullanılmıştır (sulu

sebze ya da meyve, dondurulmuş meyveler, yoğurt gibi vs.)

Bileşenleri, pişirme reçetesine göre seçiniz. Çok fazla nem ihtiva eden bi-

leşenleri seçmemeye özen gösteriniz ya da bunları olabileceği en az mik-

tarda kullanınız.

Hazır hamur ürünü kapalı multi pişiricide fazla beklettiniz.

Yemekleri hazır olduğunda multi pişiriciden hemen çıkarmaya çalışınız.

Gerektiğinde pişirilmiş ürünü, multi pişiricinin içinde kısa sürede otomatik

ısıtma programında bekletebilirsiniz.



Yumurta ve şekeri az çırpıp köpürttünüz.

Kontrol edilmiş reçeteye dayanınız (cihazın belli modele adapte edilmiş re-

çeteye göre pişiriniz). Bileşenlerin seçimi, doğrama şekli, konma oranı, prog-

ram seçimi ve pişirme zaman seçimi, seçilmiş reçeteye uygun olmalıdır.

Hamur, kabartma tozu ile fazla zaman içinde bırakılmıştır.

Unu elemediniz ya da hamuru az yoğurdunuz.

Bileşenlerin konmasında hata olmuştur.

Seçmiş olduğunuz reçete, bu multi pişirici modelinde pişirilmesi

için uygun değildir.

REDMOND multi pişiricinin bazı modellerinde “STEW” ve “SOUP” programlarda kabın içindeki sıvı az kaldığında cihazın

aşırı ısınmaya karşı koruma sistemi açılır. Bu durumda pişirme programı durur. Multi pişirici otomatik ısıtma moduna geçer.















  

Dana letosu (1,5 х 1,5 santimlik kuşbaşı halinde) 500 500 45 40 30

Kuzu letosu (1,5 х 1,5 santimlik kuşbaşı halinde) 500 500 35 35 30

Tavuk letosu (1,5 х 1,5 santimlik kuşbaşı halinde) 500 500 35 30 30

Köfte

180 (6 adet)

450 (3 adet)

500 30/40 30/40 15/30

Balık letosu 500 500 35 25 20

121

RMC-M10 / RMC-M20 / RMC-M30 Multi pişirici

TUR

Karides (temizlenmiş, haşlanmış ve dondurulmuş) 500 500 30 20 20

Patates (1,5 х 1,5 santimlik küpler şeklinde doğranmış) 500 500 40 35 40

Havuç (1,5 х 1,5 santimlik küpler şeklinde doğranmış) 500 500 35 35 40

Pancar (1,5 х 1,5 santimlik küpler şeklinde doğranmış) 500 500 50 50 1 saat 30 dakika

Sebze (dondurulmuş) 500 500 35 30 30

Buharda pişmiş yumurta 3 adet 500 25 25 30

Yukarıda belirtilen tavsiyeler genel nitelik taşımakta olduğunu göz önünde tutulmalıdır. Gerçek süreler, belirli besin

kalitesine ve tadımsal tercihinize göre tavsiye edilen değerlerden farklılık gösterebilir.



 

















RICE/GRAIN Tahıllar, garnitürlerin hazırlanması 28 dakika

5 dakika – 1 saat 30 dakika / 1

dakika

+ +

PILAF

Pilav çeşitlerinin hazırlanması (с etli, balıklı, tavuklu,

sebzeli)

1 saat 5 dakika – 2 saat / 5 dakika + +

FRY Et, balık, sebze ve çok bileşenli yemeklerin kızartılması 15 dakika 5 dakika – 1 saat / 1 dakika — +

OATMEAL/ DESSERT Sütlü mama, çeşitli tatlıların hazırlanması 33 dakika

5 dakika – 1 saat 30 dakika / 1

dakika

+ +

YOGURT/DOUGH Geleneksek yoğurt yapımı, hamur bekletme 8 saat 5 dakika – 12 saat / 5 dakika + —

BAKE/BREAD

Bisküvi, güveç, mayalı ve yapraklı hamurdan böreklerin

pişirilmesi, ekmek yapma

1 saat 20 dakika – 4 saat / 5 dakika + +

STEW

Et, balık, sebze ve çok bileşenli yemeklerin yavaş pişiril-

mesi, etli jölenin yapılması

40 dakika 20 dakika – 12 saat / 5 dakika + +

BEANS Baklagilleri pişirmek yapılması 35 dakika 5 dakika – 2 saat / 5 dakika + +

SOUP Et/tavuk suyu, çeşitli çorbaların yapılması 1 saat 15 dakika – 8 saat / 5 dakika + +

STEAM/BOIL

Et, balık, sebze ve çok bileşenli yemeklerin, çocuk ma-

maların hazırlanması

15 dakika 5 dakika – 2 saat / 5 dakika + +

VI. BAKIM VE TEMİZLİK

Cihazın temizliğine başlamadan önce, tamamen soğuduğundan ve elektrik şebekesinden kesildiğinden emin olunuz.

Cihazın temizlenmesi için yumuşak bir bez ve aşındırıcı olmayan bulaşık deterjanını kullanınız. Cihazın kullanımından

hemen sonra temizlenmesi tavsiye edilir. İlk kullanımdan önce veya pişirmenin sonucunda oluşan kokuların gideril-

mesi için yarım limonun “STEAM/BOIL” programında 15 dakika kaynatılması tavsiye edilir.

Temizleme için aşındırıcı maddelerin, aşındırıcı kaplamalı süngerlerin ve agresif kimyasal maddelerin kullanılması ya-

saktır. Cihazın gövdesinin suya batırılması veya akan su altında tutulması yasaktır.

Cihazın gövdesinin temizliği ihtiyaca göre yapılır. İç alüminyum kapak, cihazın her kullanımından sonra temizlen-

meli.

Pişirme haznesinin temizliğinin her kullanımdan sonra yapılması tavsiye edilir; bulaşık makinesinde yıkanabilir.

Temizledikten sonra haznenin dış yüzeyi kurulanmalı.

Sökülebilir buhar tahliye valfı da cihazın her kullanımından sonra temizlenmeli. Cihazın modikasyonuna bağlı

olarak buhar valfı kapağın dışından veya içinden sökülür.

Valfı kapağın dışından sökmek için, valfı kendini-

ze doğru zorlamadan yavaşça çekiniz. Valfı tama-

men parçalara ayırıp, akan suyun altında özenle

yıkayınız ve ters sıra ile valfı toplayıp yerine

monte ediniz.

Valfı kapağın içinden sökmek için saatin ters yönün-

de çevirerek valfı yuvasından çıkartınız. Valfı akar

suyun altında özenle yıkayıp kurutunuz. Ardından

valfı yuvasına yerleştirerek saat yönünde çevirerek

sabitleyiniz.

Cihazın gövdesinde bulunan yoğunlaşmış su haznesi cihazın her kullanımından sonra temizlenmeli. Bunu yapmak

için yoğunlaşmış su haznesinin alt kısmına dikkatlice basarak yanlarından tutunuz (cihazın modikasyonuna bağlı),

kendinize doğru hafçe çekerek sökünüz. Yoğunlaşmış suyu döküp hazneyi yıkayınız ve yerine takınız.

Yoğunlaşmış su fazlalığı bazen cihazın gövdesinde pişirme haznesi etrafında bulunan özel boşlukta birikebilir. Suyu

silmek için kağıt veya bez havluyu kullanınız.

VII. SERVİSE BAŞVURMADAN ÖNCE





 

Е1–Е4

Sistem hatası (kontrol paneli veya ısıtma sensörle-

ri bozulmuş olabilir), veya kapak tam kapanmamış

Kapağı sıkıca kapatınız. Problem giderilmiyorsa Yetkili Servise başvurunuz.

Е5

Aşırı ısınmaya karşı otomatik koruma sistemi dev-

reye girmiş.

Hazne boş iken cihazı çalıştırmayınız! Cihazı elektrik şebekesinden kesip,

10–15 dakika soğumasını bekleyiniz. Ardından hazneye su veya et/tavuk

suyunu ekleyerek pişirmeye devam ediniz. Problem giderilmiyorsa Yetkili

Servise başvurunuz.

  

Açılmıyor. Elektrik ağından beslenme yoktur. Elektrik ağındaki gerilimi kontrol ediniz.

Yemek fazla uzun

zamanda pişiyor.

Elektrik ağından düzensiz beslenmesi. Elektrik ağındaki gerilimi kontrol ediniz.

Kap ile ısıtan unsuru arasına yabancı cisim girmiştir. Yabancı cisimi çıkarınız.

Multi pişiricinin gövdede bulunan kap düzgün yerleştirilmemiş. Kabı, eğilim olmadan düzgün yerleştiriniz.

Isıtan unsuru kirlenmiştir.

Cihazı elektrik ağından ayırınız, soğumaya bırakınız. Isıtan

unsuru temizleyiniz.

VIII. GARANTİ YÜKÜMLÜLÜKLERİ

Bu ürün için, satın alındığı tarihten başlamak üzere 2 yıl süreli garanti süresi öngörülmüştür. Garanti süresi içinde

üretici; her türlü fabrika hatası, kalitesiz malzemeler ya da montaj hatası ile ilgili arızalar çıkması halinde ilgili

parçaların tamir yada değiştirim ya da cihazı tamamen değiştirme yükümlülüğünü üzerine alır. Garanti, satın alma

tarihi mağazanın mühür ile ve orijinal garanti kuponunda satıcının imzası ile onaylandığı takdirde yürürlüğe girer.

İş bu garanti; ürün kullanma kılavuzuna uygun olarak kullanıldığı, tamir edilmediği, sökülmediği, hatalı davranıştan

dolayı hasara uğramadığı ve takımının içeriği tamamen muhafaza edildiği zamanda kabul edilir. İş bu garanti, ürünün

doğal yıpranması ve sarf malzemelerini kapsamamaktadır (lter, ampül, seramik ve teon kaplamalar, sıkılaştırıcı

parçası gibi).

Üretici tarafından belirlenen ürün ömür boyu, satın alındığı tarihten itibaren 5 yıldır (ürün çalıştırılması, iş bu kul-

lanma kılavuzunda belirlenen talimatlara ve diğer ilgili teknik standartlara uygun olması halinde).

Ambalaj, kullanma kılavuzu ve cihazı, yerel atıklar işleme programına göre işledikten sonra yararlanmalıdır. Bu tür

ürünleri diğer evsel atıklarla birlikte atmayınız.

Sayfa yükleniyor...

Redmond RMC-M10E El kitabı

Redmond RMC-M10E El kitabı

diğer dillerde

İlgili makaleler

Diğer belgeler